1.飲食健康小常識

飲食健康順口溜

鹽醋防毒消炎好，韭菜補(bǔ)腎暖膝腰。

蘿卜化痰消脹氣，芹菜能降血壓高。

胡椒去寒又除濕，蔥辣姜湯治感冒。

大蒜抑制腸胃炎，綠豆解暑最為妙。

梨子潤肺化痰好，健胃補(bǔ)腎食紅棗。

蕃茄補(bǔ)血美容顏，禽蛋益智營養(yǎng)高。

花生能降膽固醇，瓜豆消腫又利尿。

魚蝦能把乳汁補(bǔ)，動物肝臟明目好。

生津安神數(shù)烏梅，潤肺烏發(fā)食核桃。

蜂蜜潤肺化痰好，葡萄悅色人年少。

香蕉通便解胃火，蘋果止瀉營養(yǎng)高。

海帶含鈣又含磺，蘑菇抑制癌細(xì)胞。

白菜利尿排毒素，菜花常吃癌癥少

2.營養(yǎng)與健康的小知識

關(guān)于健康的小常識————睡覺前不能吃的五類食物 經(jīng)常熬夜的同志

一咖啡因

很多人都知道，含咖啡因的食物會刺激神經(jīng)系統(tǒng)，還具有一定的利尿作用，是導(dǎo)致失眠常見的原因。

二辛辣食物

其實(shí)，除此以外，晚餐吃辛辣的食物也是影響睡眠的重要的原因。辣椒，大蒜，洋蔥都會造成胃中有灼燒的感覺和消化不良 ，進(jìn)而影響睡眠。

三油膩食物

油膩的食物吃了以后，會加重腸胃肝膽的工作負(fù)擔(dān)，刺激神經(jīng)中樞，讓它一直處于工作狀態(tài)，也會導(dǎo)致失眠。

四有飽腹作用的食物

還有些食物在消化的過程中，會產(chǎn)生較多的氣體，從而產(chǎn)生腹脹感，防礙正常睡眠，如豆類，大白菜，洋蔥，玉米，香蕉等。

五酒類

睡覺前飲酒曾經(jīng)被很多人認(rèn)為可以促進(jìn)睡眠，但最近的研究證明，它雖然可以讓人很快入睡，但是卻讓睡眠狀況一直停留在淺睡期，很難進(jìn)入深睡期。所以，飲酒的人即使睡的時間很長，醒來后仍會有疲乏的感覺。

希望廣大的朋友們要注意身體，保重健康！您的健康是家人的幸福??！參考資料：關(guān)于健康的小常識————睡覺前不能吃的五類食物 經(jīng)常熬夜的同志

3.健康飲食小常識

1、常吃宵夜.會得胃癌. 因?yàn)槲傅貌坏叫菹?

2、一個星期只能吃四顆蛋.吃太多.對身體不好

3、雞屁股含有致癌物， 不要吃較好

4、飯后吃水果是錯誤的觀念. 應(yīng)是飯前吃水果

5、喝豆?jié){時不要加雞蛋及糖. 也不要喝太多

6、空腹時不要吃蕃茄， 最好飯后吃

7、早上醒來.先喝一杯水. 預(yù)防結(jié)石

8、睡前三小時不要吃東西. 會胖

9、少喝奶茶. 因?yàn)楦邿崃?高油.沒有營養(yǎng)價值可言.長期飲用.易罹患高血壓.糖尿病.等疾病

10、剛出爐的面包 不宜馬上食用

11、遠(yuǎn)離充電座. 人體應(yīng)遠(yuǎn)離30公分以上.切忌放在床邊

12、熱水足浴，對身體很好

13、每天十杯水. 膀胱癌不會來

14、白天多喝水. 晚上少喝水

15、一天不要喝兩杯以上的咖啡. 喝太多易導(dǎo)致失眠，胃痛

16、多油脂的食物少吃.因 為得花5~7小時去消化，并使腦中血液集中到腸胃.易昏昏欲睡

17、下午五點(diǎn)后.大餐少少吃， 因?yàn)槲妩c(diǎn)后身體不需那么多能量

18、十種吃了會快樂的食物： 深海魚，香蕉，葡萄柚，全麥面包，菠菜，大蒜，南瓜，低 脂牛奶，雞肉，櫻桃

19、睡眠不足會變笨， 一天須八小時睡眠，有午睡習(xí)慣較不會老

20、最佳睡眠時間是在 晚上10點(diǎn)~清晨6點(diǎn)

21、服用膠囊應(yīng)以冷水吞服（可以第一個吃）， 睡前30分先服藥.忌立即躺下

22、掉發(fā)因素： 熬夜，壓力，煙酒，香雞排.麻辣鍋.油膩食物.調(diào)味過重的料理

23、幫助頭發(fā)生長：多食用包心菜，蛋.豆類；少吃甜食（尤其是果糖）

24、每天攝取新鮮的 蔬菜與水果

25、每天攝取富含高纖維的 五谷類及豆類

26、每天攝取均衡的飲食， 不過量

27、維持理想體重. 不過胖

28、保持規(guī)律的 生活與運(yùn)動

29、保持 輕松愉快的心情

30、正確飲食習(xí)慣： 早上吃的像皇帝，中午吃的像平民，晚上吃的像乞丐

4.營養(yǎng)與健康的知識

中醫(yī)講百“食藥同源”，這四個字告訴我們，從人類開始張嘴的那天起，營養(yǎng)學(xué)就已經(jīng)誕生了，毫無疑問，醫(yī)學(xué)也是從那一刻問世的，因?yàn)槭澄镆彩撬幬铩?/p>

說起營養(yǎng)與健康的關(guān)系就要先說我們?nèi)耸鞘裁礃?gòu)成 的。相信學(xué)度過生物的都知道，我們?nèi)梭w的構(gòu)成是這樣的。系統(tǒng)——器官——組織——細(xì)胞。而細(xì)胞是用什么做成的，就是營養(yǎng)素呀。

我們吃飯就是為了攝取里面的營養(yǎng)。那什么是營養(yǎng)呢？與我們身體健康的有七大要素：蛋白質(zhì)，脂肪，碳水化合物，礦物質(zhì)，維生素，纖維素，水。

蛋白質(zhì)占我們身體的大約內(nèi)20%，水70%，其它的加起來占大約10%。我們現(xiàn)在雖然吃的好了，可是現(xiàn)在卻容比以前的食物來源差了。而我們最需要的是均衡的營養(yǎng)。

現(xiàn)在我們飲食無法滿足我們這樣的一個均衡的需求，所以現(xiàn)在健康情況不容樂觀。

5.小學(xué)生營養(yǎng)健康小常識

小學(xué)生的飲食搭配：

7-12歲的兒童正處于迅速發(fā)育階段，特別是小學(xué)后期進(jìn)入生長突增期，對營養(yǎng)要求較高，課堂教育要求注意力集中，相對比入學(xué)前腦力勞動加大，而游戲活動則趨減少，因此，這個時期的膳食應(yīng)注意以下幾點(diǎn)：

(1)膳食要多樣化，量要充足且平衡合理。根據(jù)季節(jié)及市場供應(yīng)情況，做到主副食粗細(xì)搭配、葷素、干濕適宜，多供給乳類和豆制品，保證鈣的供應(yīng)充足。

(2)適當(dāng)安排餐次，除三餐外應(yīng)增加一次點(diǎn)心。三餐能量分配可為早餐20%-25%，午餐35%，點(diǎn)心10%-15%，晚餐30%。早餐必須豐富質(zhì)優(yōu)，既要吃飽也應(yīng)吃好。如早餐營養(yǎng)供給不足，小學(xué)生常在第二節(jié)課后出現(xiàn)饑餓感，影響聽課的注意力。一般宜供給一定量的葷食（50-100克），如1個雞蛋、1瓶牛奶或豆?jié){以及肉松、火腿、醬肉等，還可增加課間點(diǎn)心1次，以供給充分的營養(yǎng)素和能量，利于腦力勞動。午餐也應(yīng)充分重視，學(xué)?；蚣彝ト缒転楹⒆犹峁┵|(zhì)量好的午餐，對提高孩子身體素質(zhì)有極大作用。晚餐一般在家進(jìn)餐，雙職工家庭往往晚餐最豐盛，但從營養(yǎng)學(xué)觀點(diǎn)看，晚餐不宜油膩過重、吃得過飽，否則會影響睡眠、休息，晚飯后最好不再進(jìn)食。

(3)培養(yǎng)良好的飲食習(xí)慣，注意飲食衛(wèi)生。食前便后應(yīng)洗手，瓜果應(yīng)用洗滌靈、清水沖洗凈后再吃。養(yǎng)成不偏食、不挑食、不吃零食的好習(xí)慣。

6.飲食健康小常識

每日三餐定時進(jìn)食，尤其是早餐一定要豐富，吃一些耐燃燒4-5小時的食物.如果時間太倉促，可吃水果代替.如三餐仍有饑餓感，可吃一些低脂肪的食物，例如水果，切勿吃零食. 健康食物 多吃水果 最好是吃水果和蔬菜沙拉.其次是蒸或微波爐煮的菜.而經(jīng)過炸，煲的蔬果會大量流失營養(yǎng)，特別是維生素A和C.但注意在放沙拉的同時，會有一定的卡路里和脂肪的吸收. 多吃蔬菜 蔬菜最適宜選吃番茄，茄子，西蘭花，他們都有防止老化的作用.水果適宜選吃木瓜，榴蓮，西瓜，葡萄和橙子.木瓜可以去水腫，對關(guān)節(jié)有益，此外對美白也頗有功效；而西瓜和紅葡萄可以預(yù)防心臟??；凍豆腐則有利于排除脂肪. 多吃魚 魚內(nèi)含有大量的亞米加3，亞米加3包含大量DHA，二十五碳烯酸及X亞麻酸.以上成分對眼，腦，心肌，胎盤都很有益.而且對高血壓，動脈硬化，心肌梗塞，腦血栓，腦出血都有抑制作用，能降低肝臟和血液中的膽固醇，肝臟中的中性脂肪含量.DHA在魚眼住的深處脂肪中含量最多，其次是肥肉部分. 多吃豆類 豆和豌豆含有豐富的纖維素和植物素，多吃可降低患心臟病，糖尿病的機(jī)會，而且豆類含有大量的蛋白質(zhì)，可以取代肉類.常喝豆?jié){的女性荷爾蒙雌性激素和黃體素可降低.具有防癌作用，因此，每星期應(yīng)喝兩杯豆?jié){類飲料. 每日一杯酸奶 酸奶內(nèi)含有大量活性乳酸菌，可增強(qiáng)人體抵抗能力.原味酸奶具有極佳的嫩膚功效，同時它也是具有鎮(zhèn)定效果的潔膚劑.因?yàn)樗胸S富的蛋白質(zhì)，鈣質(zhì)，維生素等，并且容易為皮膚所吸收. 適量飲酒 適量吸取纖維素 適量吸收膽固醇 少吃甜食 少吃肉 少吃含可可油等脂肪過高的食物 戒飲含咖啡因食品和汽水 切勿貪吃零食 飯后不宜飲茶 不宜吃得過飽 人每天應(yīng)吃齊四類食物，五谷、蔬果、乳類和肉類，每天都吃齊了，人體每天所需的全部維生素和礦物質(zhì)就不缺，這四類食物，合起來提供人體每天需要的七大養(yǎng)份：水份、糖類、蛋白質(zhì)、脂肪酸、維生素、礦物質(zhì)和纖維、因此，這四類食物合稱“均衡的食物”。

摘自《雅寇營養(yǎng)減肥網(wǎng)》 均衡的飲食，是指每餐吃齊四類食物里的七大養(yǎng)份，但熱量和油脂不超標(biāo)，纖維足量，以五谷和蔬果為主食，作為每日熱能的主要來源，維生素和礦物質(zhì)不缺，水份夠，蛋白質(zhì)適量。 蔬果是纖維的主要來源；五谷里的淀粉，是人體的最佳能源物質(zhì)；乳類和乳類制品，除了提供蛋白質(zhì)外，是鈣和鎂的最重要食物來源，也是水份的重要來源；肉類、蛋類、魚類和豆類里的蛋白質(zhì)，是構(gòu)成人體的重要原料。

早餐和午餐各吃多少卡的熱量，可自行決定；要吃什么食物，也自由選擇，但要吃齊四大類食物，只要熱量、蛋白質(zhì)（肉類）、油量等三項(xiàng)不入超，每餐有頗大的選擇食物的空間；晚餐亦然。 每餐熱量定好后，食譜可自行斟酌，而且富于變化，這樣的節(jié)食減肥法，較能長期維持，故成功的機(jī)會最大。

7.營養(yǎng)、健康小常識

關(guān)于健康的小常識————睡覺前不能吃的五類食物 經(jīng)常熬夜的同志 一咖啡因 很多人都知道，含咖啡因的食物會刺激神經(jīng)系統(tǒng)，還具有一定的利尿作用，是導(dǎo)致失眠常見的原因。

二辛辣食物 其實(shí)，除此以外，晚餐吃辛辣的食物也是影響睡眠的重要的原因。辣椒，大蒜，洋蔥都會造成胃中有灼燒的感覺和消化不良 ，進(jìn)而影響睡眠。

三油膩食物 油膩的食物吃了以后，會加重腸胃肝膽的工作負(fù)擔(dān)，刺激神經(jīng)中樞，讓它一直處于工作狀態(tài)，也會導(dǎo)致失眠。 四有飽腹作用的食物 還有些食物在消化的過程中，會產(chǎn)生較多的氣體，從而產(chǎn)生腹脹感，防礙正常睡眠，如豆類，大白菜，洋蔥，玉米，香蕉等。

五酒類 睡覺前飲酒曾經(jīng)被很多人認(rèn)為可以促進(jìn)睡眠，但最近的研究證明，它雖然可以讓人很快入睡，但是卻讓睡眠狀況一直停留在淺睡期，很難進(jìn)入深睡期。所以，飲酒的人即使睡的時間很長，醒來后仍會有疲乏的感覺。

希望廣大的朋友們要注意身體，保重健康！您的健康是家人的幸福！。

8.健康飲食小常識

1、選用快餐食品時，為控制熱量攝入，盡量不要點(diǎn)熱量很高的快餐；或者在點(diǎn)餐時注意食品的選擇。以巨無霸套餐為例，一個巨無霸熱量570卡，薯?xiàng)l220卡，可樂為150卡，一餐吃下來，熱量近940卡；如果再加一個蘋果派（220卡）或一杯巧克力奶昔（380卡），那就超出熱量標(biāo)準(zhǔn)了。所以，最好是單點(diǎn)，選用巨無霸的同時，飲用低熱量飲料或是搭配生菜沙拉，補(bǔ)充不足的營養(yǎng)素。

2、對于方便食品，包括水餃、果蔬類、魚肉類、豆制品在內(nèi)的冷凍方便食品，要注意補(bǔ)充纖維素和維生素。方便食品為保持食物的顏色、質(zhì)地及味道，保存了大量的營養(yǎng)素，但在加工中會造成纖維素及水溶性維生素的部分損失，食用時要注意用新鮮的蔬菜、水果配餐。

3、三餐的品質(zhì)各有側(cè)重，早餐注重營養(yǎng)、午餐強(qiáng)調(diào)全面、晚餐要求清淡。

營養(yǎng)早餐：早餐食譜中可選擇的食品有：谷物面包、牛奶、酸奶、豆?jié){、煮雞蛋、瘦火腿肉或牛肉、雞肉、鮮榨蔬菜或水果汁，保證蛋白質(zhì)及維生素的攝入。

豐盛午餐：午餐要求食物品種齊全，能夠提供各種營養(yǎng)素，緩解工作壓力，調(diào)整精神狀態(tài)?？梢远嘤靡稽c(diǎn)時間為自己搭配出一份合理飲食：中式快餐、什錦炒飯、雞絲炒面、牛排、豬排、漢堡包、綠色蔬菜沙拉或水果沙拉，外加一份高湯。

清淡晚餐：晚餐宜清淡，注意選擇脂肪少、易消化的食物，且注意不應(yīng)吃得過飽。晚餐營養(yǎng)過剩，消耗不掉的脂肪就會在體內(nèi)堆積，造成肥胖，影響健康。晚餐最好選擇：面條、米粥、鮮玉米、豆類、素餡包子、小菜、水果拼盤。偶爾在進(jìn)餐的同時飲用一小杯加飯酒或紅酒也很好。 4、注意食物搭配，包括粗與細(xì)、干與稀、葷與素、冷與熱等均衡。食物搭配與營養(yǎng)均衡關(guān)系密切，對于每一餐來講，一碗方便面只能提供油脂和少許蛋白質(zhì)以及碳水化合物，所以最好配上一份水果、一份肉類或豆制品，補(bǔ)充蛋白質(zhì)、維生素和纖維素；對于一天飲食的選擇，如午餐吃了漢堡、炸雞，晚餐就該吃些清淡的食物，尤其是蔬菜。 這些健康食物

9.關(guān)于飲食習(xí)的健康小知識

1.不食早餐

不食早餐的危害：會傷及我們的胃，使我們無法精力充沛地去工作，并且還會縮短人的壽命。

建議：早餐食物盡量做到可口、開胃﹔有足夠的數(shù)量和較好的質(zhì)量﹔體積小，熱能高﹔制備省時省力﹔在食物的選擇上要注意干稀搭配，葷素兼?zhèn)洹Ｈ绻麜r間真的趕，可以帶些餅干什么的充饑。

2.晚餐太豐盛

危害：傍晚時血液中胰島素的含量為一天中的高峰，胰島素可使血糖轉(zhuǎn)化成脂肪凝結(jié)在血管壁上和腹壁上，晚餐吃得太豐盛，久而久之，人便肥胖起來。同時，持續(xù)時間通常較長的豐盛晚餐，還會破壞人體正常的生物鐘，容易使人患上失眠。

建議

第一，建議每人的晚餐要盡量的早點(diǎn)吃，這樣就可以大大降低尿路結(jié)石病的發(fā)病的概率。

第二，晚餐要素吃。晚餐一定要偏素，尤其應(yīng)多攝入一些新鮮蔬菜，盡量減少過多的蛋白質(zhì)、脂肪類食物的攝入。

第三，晚餐要少吃。一般要求晚餐所供給的熱量以不超過全日膳食總熱量的30%。

3.進(jìn)食過快

危害：加重腸胃負(fù)擔(dān)，導(dǎo)致肥胖。進(jìn)食速度過快，食物未得到充分咀嚼，不利于口中食物和唾液淀粉？的初步消化，加重腸胃負(fù)擔(dān)﹔咀嚼時間過短，迷走神經(jīng)仍在過度興奮之中，長此以往，容易因食欲亢進(jìn)而肥胖。

建議：我們在吃飯的時候應(yīng)該細(xì)嚼慢咽，所以說每天一定要有足夠時間來吃晚餐。

4.飲水不足

危害：導(dǎo)致腦老化﹔誘發(fā)腦血管及心血管疾病﹔影響腎臟代謝功能

建議：多喝水，勤上洗手間。

5.果蔬當(dāng)主食

危害：造成人體缺乏蛋白質(zhì)等物質(zhì)，營養(yǎng)失衡，甚至引發(fā)疾病

建議：在使用水果當(dāng)主食的時候，首先要看看自己的體質(zhì)是否適合。