1. 飲食健康知識
1.不應(yīng)常吃夜宵,會增加胃的負(fù)擔(dān),甚至導(dǎo)致胃癌;
2.飯后吃水果是不對的,應(yīng)飯前吃水果;
3.喝豆?jié){不應(yīng)喝得太多;
4.早上起來先喝一杯水,白天多喝水,晚上少喝水;
5.睡前三小時不宜吃東西,否則易發(fā)胖;
6.少喝奶茶。長期飲用,易患高血壓、糖尿??;
7.香蕉、菠菜、大蒜、南瓜、雞肉、紅薯、櫻桃等食物,可常吃;
8.最佳睡眠時間為晚上10點到早晨6點;
9.多食包心菜、蛋、豆類,少吃甜食有利于頭發(fā)生長;
10.每天吃一個蘋果,有利于肺的功能;
11.吸煙易致肺癌、口腔癌、食道癌與膀胱癌等;
12.適量飲酒(如葡萄酒)可抵御心臟病和延緩癡呆發(fā)作;
13.減少食用鹽腌、煙熏、燒烤食物,多食新鮮蔬菜與水果;
14.番茄營養(yǎng)豐富,且具有抗多病作用——防癌、防高血壓、治潰瘍和退熱等;
15.黑木耳是最佳補鐵食物,它是“素中之王” ;
16.香蕉越熟防病效果越好,它的免疫活性也高;
17.蓮藕可當(dāng)水果,又可作佳肴,是老幼體虛者理想營養(yǎng)佳品。
18.蜂蜜是非常好的綠色食品,含有豐富的各類人體所需的微量元素。堅持每天服用1~2次可以補充人體所需的營養(yǎng)。
2. 飲食健康知識
早上要吃好,中午要吃飽,晚上要吃少。
早晨的第一餐是營養(yǎng)攝取最關(guān)鍵的一餐。早上最好吃一些營養(yǎng)豐富的東西,營養(yǎng)健康的早餐要有足夠的碳水化合物、膳食纖維和蛋白質(zhì),包括粗糧谷物,蔬菜水果及蛋奶制品或豆制品。燕麥?zhǔn)枪任镏猩攀忱w維和碳水化合物含量較高,并且含有獨特的水溶性膳食纖維的粗糧谷物,它能像海綿一樣吸收膽固醇并將其排出體外,減少膽固醇在大、小腸被吸收的機會,從而幫助降低血液中的膽固醇含量,減少心臟病的罹患幾率。
午餐要葷素搭配好,盡量吃飽,為了營養(yǎng)均衡,應(yīng)經(jīng)常變換菜色,但是不宜吃太油膩的食物,以免影響下午的工作。
晚餐可根據(jù)自己的喜好,以富含碳水化合物的食物為主,而蛋白質(zhì)、脂肪類吃得越少越好。
朋友,在做到以上幾點后,食量就因人而定了。
3. 日常飲食小常識
1、常吃宵夜。會得胃癌。因為胃得不到休息。
2、一個星期只能吃四顆蛋。吃太多。對身體不好。
3、雞屁股含有致癌物,不要吃較好。
4、飯后吃水果是錯誤的觀念。應(yīng)是飯前吃水果。
5、女生月經(jīng)來時。不要喝綠茶。反正茶類不要喝就對了。多吃可以補血的東西。
6、喝豆?jié){時不要加雞蛋及糖。也不要喝太多。
7、空腹時不要吃蕃茄,最好飯后吃。
8、早上醒來。先喝一杯水。預(yù)防結(jié)石。
9、睡前三小時不要吃東西。會胖。
10、少喝奶茶。因為高熱量。高油。沒有營養(yǎng)價值可言。長期飲用。易罹患高血壓。糖尿病。等疾病。
11、剛出爐的面包不宜馬上食用。
12、每天喝酒不要超過一杯,因為酒精會抑制制造抗體的B細(xì)胞,增加細(xì)菌感染的機會。
13、天天喝水八大杯。
14、每天十杯水。膀胱癌不會來。
15、白天多喝水。晚上少喝水。
16、一天不要喝兩杯以上的咖啡。喝太多易導(dǎo)致失眠,胃痛。
17、多油脂的食物少吃。因為得花5-7小時去消化,并使腦中血液集中到腸胃。易昏昏欲睡。
18、下午五點后。大餐少少吃,因為五點后身體不需那么多能量。
19、10種吃了會快樂的食物:深海魚,香蕉,葡萄柚,全麥面包,菠菜,大蒜,南瓜,低脂牛奶,雞肉,櫻桃。
20、正確飲食習(xí)慣:早上吃的像皇帝,中午吃的像平民,晚上吃的像乞丐。
4. 飲食衛(wèi)生常識有什么
要合理安排好三餐
由于假期起床較晚,早餐可給孩子準(zhǔn)備少量食物,如一小碗米粥加一點綠色蔬菜;或一杯牛奶加兩片饅頭;或一個煮雞蛋加一杯果汁;或一杯果汁加三塊小點心等,這樣既給孩子補充了一定的營養(yǎng)物質(zhì),又不會讓孩子養(yǎng)成午餐不想吃飯的習(xí)慣。午餐時可吃些魚、瘦肉、蛋、蔬菜、薯類、豆腐及豆制品,來滿足孩子生長發(fā)育的需要。餐后一小時要給一個水果。晚餐通常要適量吃些清淡的飲食,如一碗米飯加蔬菜,再加一碗湯;或一條魚加一個饅頭、一些蔬菜等。應(yīng)給孩子臨睡前喝杯奶加一個橙子或吃一片維生素C。
注意食物的粗細(xì)搭配
現(xiàn)在的食物越來越精,品種也多樣,但卻忽視了營養(yǎng)搭配。維生素B1(硫胺素)和尼克酸存在于雜糧中,如果缺乏會導(dǎo)致眼肌麻痹、視覺遲鈍,嚴(yán)重的還會引起眼睛病變。家長可以在每餐的主食中加一些粗糧,小米、玉米、全麥、小豆等均可。
有的家長認(rèn)為,孩子只有多吃肉類食品才能身體好,以致小小年紀(jì)就得了高血脂、脂肪肝、糖尿病等成人病。假期里,家長應(yīng)注意給孩子多吃些粗纖維的蔬菜,如白菜、菠菜、萵筍等,減少脂肪攝入量。
注意補充維生素A
維生素A具有維持正常視覺、保持角膜上皮細(xì)胞正常分化的功能。若補充不足,會造成暗適應(yīng)差、角膜干燥和退化。假期里孩子長時間看電視會影響到視力發(fā)育,所以更應(yīng)補充含維生素A的食物。牛肝、羊肝、豬肝、雞肝、牛奶、羊奶、雞蛋等食物中富含維生素A。
適當(dāng)補充維生素D
維生素D具有促進鈣和磷吸收、促進骨骼和牙齒正常發(fā)育的功能。若缺乏維生素D,會造成佝僂病和骨質(zhì)軟化癥。冬天里除了讓孩子多曬太陽外,還要在食物中補充些維生素D。魚肝油中富含維生素D,但必須在醫(yī)生的指導(dǎo)下服用。奶油、蛋黃、牛奶類的食物含少量的維生素D。
多吃富含維生素C的水果和蔬菜
維生素C也叫抗壞血酸,具有促進膠原物質(zhì)的合成、增進機體抵抗力的作用。假期里戶外活動少,孩子身體抗病能力差,應(yīng)多吃含維生素C的食物。富含維生素C的水果蔬菜有新棗、酸棗、橘子、山楂、檸檬、獼猴桃、刺梨、青椒、番茄、大白菜、土豆等。
避免攝入過多的零食、飲料
孩子適當(dāng)吃些零食、喝少量的飲料并無礙。可是有的家長圖省事,常常讓孩子吃一些膨化、油炸類食品充饑;拿飲料當(dāng)水喝,使孩子攝入過多的糖、色素和食品添加劑,這是造成有的孩子肥胖和患胃腸性疾病的一個原因。假期里家長應(yīng)限制孩子吃這些食物,以白開水為飲料,按時吃三餐,使之養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣。
5. 健康飲食知識 300字
1.水果有講究。月經(jīng)期間經(jīng)常食用水果,可以防治發(fā)生便秘,避免盆腔充血,然而一些屬性偏冷的水果卻不宜在月經(jīng)期間食用。月經(jīng)期間適宜吃的水果有平性的蘋果、無花果、草莓、西紅柿等,而橘子、桃子、櫻桃、棗、荔枝、龍眼、菠蘿、石榴、葡萄屬于溫性也適宜經(jīng)期食用,需要注意的是不要一次吃得過多。月經(jīng)期間避免食用的水果有梨、香蕉、柿子、芒果、西瓜、獼猴桃等寒性食品。
2.“經(jīng)水之行”,溫補為主。在月經(jīng)期間,還應(yīng)補充一些有利于經(jīng)水之行的食品,血得熱則行,得寒則滯。月經(jīng)期食生冷,一則有礙消化,二則易傷人體陽氣,導(dǎo)致內(nèi)寒產(chǎn)生,寒性凝滯,可使經(jīng)血運行不暢,造成經(jīng)血過少,甚至痛經(jīng)。即使在酷暑盛夏季節(jié),經(jīng)期也不宜吃冷飲,而以溫補為宜,如選用羊肉、雞肉、紅棗、豆腐皮、蘋果、薏苡仁、牛奶、紅糖、益母草、當(dāng)歸、桂圓等食品。
3.清淡易消化是首選。月經(jīng)其間的女士感到特別疲勞,消化功能減弱,胃口欠佳,因此,飲食上應(yīng)注意食物的清淡及選用營養(yǎng)豐富、健脾開胃、易消化的食品,避免食用過酸和刺激性較大的食品,如山楂、酸菜、食醋、辣椒、芥末、胡椒等,宜選用如大棗、面條、薏苡仁粥等食品。為保持營養(yǎng)平衡,應(yīng)同時食用新鮮蔬菜和水果。食物以新鮮為主,不僅味道鮮美,易于吸收,且營養(yǎng)破壞較少。
4.防止缺鐵,葷素搭配。鐵是人體必需的微量元素。鐵不僅參與血紅蛋白及許多重要的酶的合成,而且對免疫、智力、衰老及能量代謝等都有重要作用。月經(jīng)期由于鐵的丟失較多,進補含鐵豐富的食物非常重要。魚、瘦肉、動物肝、動物血等含鐵豐富,而且生物活性較大,容易被人體吸收利用;而大豆、菠菜中富含的植物鐵,吸收率較低。所以,月經(jīng)期膳食中應(yīng)注意葷素搭配,適當(dāng)多吃些動物類食品,以滿足月經(jīng)期對鐵的特殊需要。
黑豆 我國古時向來認(rèn)為吃豆有益,尤其是黑豆可以生血、烏發(fā),黑豆的吃法隨各人之便,產(chǎn)后可用烏豆煮烏骨雞。
胡蘿卜 即紅蘿卜,日本人稱作人參,含有維生素B、C,且含有一種特別的營養(yǎng)素胡蘿卜素,胡蘿卜素對補血極有益,所以把胡蘿卜煮湯,是很好的補血湯飲。
面筋 民間食品莊、素食館、鹵味攤都有供應(yīng),面筋的鐵質(zhì)含量相當(dāng)豐富,是一種值得提倡的美味食品。
菠菜 又稱菠菱菜,是有名的補血食物,含鐵質(zhì)的胡蘿卜素相當(dāng)豐富,所以菠菜可以算是補血蔬菜中的重要食物,其他含有鐵質(zhì)的食物,在果類中以葡萄乾、李子乾、杏子乾、桃子乾為最多。
龍眼肉 龍眼肉就是桂圓肉,福肉,每年夏季并有新鮮龍眼上市,這是民間熟知的補血食物,因為所含鐵質(zhì)豐富而且還含有維生素A、B、葡萄糖、蔗糖等能治療健忘、心悸、神經(jīng)衰弱之不眠癥,產(chǎn)后婦女吃龍眼湯、龍眼膠、龍眼酒之類也是很好的補血食物。
姜棗紅糖水
材料:干姜、大棗、紅糖各30克。
作法:將前兩味洗凈,干姜切碎末,大棗去核,加紅糖煎,喝湯,吃大棗。
功效:具有溫經(jīng)散寒功效。適用于寒性痛經(jīng)以及黃褐斑.
月季花茶 材料作法:夏季或秋季采摘的月季花花朵,以紫紅色半開放花蕾、不散瓣、氣味清香者為宜,泡之代茶。
功效:具有行氣、活血、潤膚之功效。適用于月經(jīng)不調(diào)、痛經(jīng)等癥
姜汁薏苡仁粥
材料:干姜10克,艾葉10克,薏苡仁30克。
作法:將前兩味水煎取汁,將薏苡仁煮粥八成熟,入姜、艾汁同煮至熟。
6. 求飲食健康小知識
生活飲食健康小常識 溫馨提示:蔬菜的8個錯誤吃法 1.經(jīng)常在餐前吃西紅柿 西紅柿應(yīng)該在餐后再吃。
這樣,可使胃酸和食物混合大大降低酸度,避免胃內(nèi)壓力升高引起胃擴張,使寶寶產(chǎn)生腹痛、胃部不適等癥狀。 2.胡蘿卜與蘿卜混在一起做成泥醬 不要把胡蘿卜與蘿卜一起磨成泥醬。
因為,胡蘿卜中含有能夠破壞維生素C的酵素,會把蘿卜中的維生素C完全破壞掉。 美國食品專家卻告誡人們:“胡蘿卜下酒”的吃法是不利健康的。
因為胡蘿卜中豐富的胡蘿卜素和酒精一同進入人體,就會在肝臟中產(chǎn)生毒素,引起肝病。 3.過量食用胡蘿卜素 雖然胡蘿卜素很有營養(yǎng),但也要注意適量食用。
過多飲用以胡蘿卜或西紅柿做成的蔬菜果汁,都有可能引起胡蘿卜血癥,使面部和手部皮膚變成橙黃色,出現(xiàn)食欲不振、精神狀態(tài)不穩(wěn)定、煩燥不安、甚至睡眠不踏實,還伴有夜驚、說夢話等表現(xiàn)。 4.香菇洗得太干凈或用水浸泡 香菇中含有麥角淄醇,在接受陽光照射后會轉(zhuǎn)變?yōu)榫S生素D。
但如果在吃前不過度清洗或用水浸泡,就不會損失很多營養(yǎng)成分。煮蘑菇時也不能用鐵鍋或銅鍋,以免造成營養(yǎng)損失。
5.吃未炒熟的豆芽菜 豆芽質(zhì)嫩鮮美,營養(yǎng)豐富,但吃時一定要炒熟。不然,食用后會出現(xiàn)惡心、嘔吐、腹瀉、頭暈等不適反應(yīng)。