1. 求生活小常識競賽題目

1、D;2、A;3、A;4、D;5、A;6、B;7、A;8、B;9、E;10、C;11、C;12、D;13、E;14、A;15、D;16、C;17、A;18、C;19、B;20、A;21、D;22、C;23、A;24、A;25、B;26、B;27、D;28、B;29、C;30、C;31、C;32、C;33、C;34、A;35、A;36、B;37、A;38、B;39、A;40、B;41、B;42、D;43、B;44、ACD;45、D;46、B;47、A;48、B;49、C;50、B;51、B;52、B;53、B;54、A;55、B;56、B;57、A;58、B;59、B;60、B;61、B;62、C;63、B;64、C;65、B;66、C;67、A;68、A;69、C;70、C。

2. 文學常識題有哪些

作者作品： 1、唐宋八大家：韓愈、柳宗元、歐陽修、蘇洵、蘇軾、蘇轍、王安石、曾鞏 2、并稱“韓柳”的是韓愈和柳宗元，他們是唐朝古文運動的倡導者。

3、一門父子三詞客：蘇洵（老蘇）、蘇軾（大蘇）、蘇轍（小蘇）。 4、豪放派詞人：蘇軾、辛棄疾，并稱“蘇辛”； 婉約派詞人：李清照（女詞人） 5、李杜：李白、杜甫。

小李杜：李商隱、杜牧。 6、屈原：我國最早的偉大詩人，他創(chuàng)造了“楚辭”這一新詩體，開創(chuàng)了我國詩歌浪漫主義風格。

7、孔子名丘，字仲尼，春秋時魯國人，他是儒家學派的創(chuàng)始人，被稱為“孔圣人”，孟子被稱為“亞圣”，兩人并稱為“孔孟”。 8、蘇軾稱贊王維“詩中有畫，畫中有詩?！?/p>

9、杜甫是唐代偉大的現(xiàn)實主義詩人，其詩廣泛深刻的反映社會現(xiàn)實，被稱為“詩史”，杜甫也因此被尊為“詩圣”，有著名的“三吏”：《潼關吏》、《石壕吏》、《新安吏》；“三別”：《新婚別》、《垂老別》、《無家別》。 10、我國第一部紀傳體通史是《史記》（又稱《太史公書》），作者是漢朝的司馬遷，魯迅稱《史記》為“史家之絕唱，無韻之《離騷》”，有：12本紀、30世家、70列傳、10表、8書，共130篇。

11、“四史”：《史記》、《漢書》、《后漢書》、《三國志》。 12、元曲四大家：關漢卿、鄭光祖、白樸、馬致遠。

13、《聊齋志異》是我國第一部優(yōu)秀文言短篇小說集，作者是清代著名小說家蒲松齡。“聊齋”是他的書屋名，“志”是記敘，“異”是奇怪的事情。

14、書法四大家：顏真卿、柳公權、歐陽詢、趙孟頫（fǔ） 15、戰(zhàn)國時期百家爭鳴主要流派及代表： 儒家：孔子 孟子 法家：韓非子 道家：莊子、列子 墨家：墨子 16、南宋四大家：陸游、楊萬里、范成大、尤袤 17、邊塞詩人：高適、岑參、王昌齡 18、唐宗：唐太宗李世民 宋祖：宋太祖趙匡胤 秦皇：秦始皇嬴政 漢武：漢武帝劉徹 19、我國第一位田園詩人是東晉的陶淵明（陶潛），他“不為五斗米折腰”。 20、世界文學作品中四大吝嗇鬼：葛朗臺、夏洛克、潑溜希金、阿巴貢。

21、中國吝嗇鬼的典型：嚴監(jiān)生。 三、中國文學之最： 最早的詩歌總集是《詩經(jīng)》； 最早的愛國詩人是屈原； 最早的田園詩人是東晉的陶淵明； 最早的也是最杰出的邊塞詩人是盛唐的高適和岑參； 古代最杰出的豪放派詞人是北宋的蘇軾； 古代最杰出的女詞人是南宋的李清照； 古代最著名的愛國詞人是南宋的辛棄疾； 古代最偉大的浪漫主義詩人是唐代的李白； 古代最偉大的現(xiàn)實主義詩人是唐代的杜甫； 古代寫詩最多的愛國詩人是南宋的陸游； 古代最著名的長篇神話小說是明代吳承恩的《西游記》； 古代最著名的長篇歷史小說是明初羅貫中的《三國演義》； 古代最早寫農(nóng)民起義的長篇小說是元末明初施耐庵的《水滸傳》； 古代最偉大的現(xiàn)實主義長篇小說是清代曹雪芹的《紅樓夢》； 古代最杰出的長篇諷刺小說是清代吳敬梓的《儒林外史》； 古代最杰出的文言短篇小說集是清代蒲松齡的《聊齋志異》； 古代最早的語錄體散文是《論語》； 古代最早的記事詳備的編年體史書是《左傳》； 古代最早的紀傳體通史是《史記》； 古代最杰出的銘文是唐代劉禹錫的《陋室銘》； 現(xiàn)代最偉大的文學家是魯迅； 現(xiàn)代最杰出的長篇小說是茅盾的《子夜》； 現(xiàn)代最有影響的短篇小說集是魯迅的《吶喊》。

1. 第一位女詩人是：蔡琰（文姬） 2. 第一部紀傳體通史：史記 3. 第一部詞典是：爾雅 4. 第一部大百科全書是：永樂大典 5. 第一部詩歌總集是：詩經(jīng) 6. 第一部文選：昭明文選 7. 第一部字典：說文解字 8. 第一部神話集：山海經(jīng) 9. 第一部文言志人小說集：世說新語 10. 第一部文言志怪小說集：搜神記 11. 第一部語錄體著作：論語 12. 第一部編年體史書是：春秋 13. 第一部斷代史：漢書 14. 第一部兵書：孫子兵法 15. 文章西漢兩司馬：司馬遷。司馬相如 16. 樂府雙璧：木蘭詞 孔雀東南飛，加上《秦婦吟》為。

. .. 17. 史學雙璧：史記 資治通鑒 18. 二拍：初刻拍案驚奇 二刻拍案驚奇 （凌蒙初） 19. 大李杜：李白 杜甫 小李杜：李商隱 杜牧 20. 中國現(xiàn)代文壇的雙子星座：魯迅 郭沫若 21. 三不朽：立德 立功 立言 22. 三代：夏 商 周 23. 《春秋》三傳：左傳 公羊傳 谷梁傳 24. 三王：夏禹 商湯 周公 25. 三山：蓬萊 方丈 瀛洲 26. 三教：儒 釋 道 27. 三公：周時，司馬 司徒 司空 西漢，丞相 太尉 御史大夫 清明，太師 太傅 太保 28. 三曹：曹操 曹丕 曹植 29. 公安三袁：袁宗道 袁宏道 袁中道 30. 江南三大古樓：湖南岳陽樓 武昌黃鶴樓 南昌滕王閣 31. 歲寒三友：松 竹 梅 32. 三輔：左馮翊 右扶風 京兆尹 33. 科考三元：鄉(xiāng)試，會試，殿試和自的第一名（解元，會元，狀元） 34. 殿試三鼎甲：狀元 榜眼 探花 35. 中國三大國粹：京劇 中醫(yī) 中國畫 36. 三言：喻世明言 警世通言 醒世恒言（馮夢龍） 37. 儒家經(jīng)典三禮：周禮 儀禮 禮記 38. 三吏：新安吏 石壕吏 潼關吏 39. 三別：新婚別 垂老別 無家別 40. 郭沫若 “女神”三部曲：女神之再生 湘果 棠棣之花 41. 茅盾“蝕”三部曲：幻滅 動搖 追求 農(nóng)村三部曲：春蠶 秋收 殘。

3. 有關生活小常識的題目和答案

有關生活小常識的題目可以寫比如口香糖不小心吞進了肚子會怎樣、能讓魚離開水生活嗎等，具體的內(nèi)容如下：

1、如果我們每人都成天呆在家里，流行感冒是否就會在人群中消失了？

答：是的。這樣就在理論上形成了全球性的免疫系統(tǒng)，但是如果有一個人走了出來，病菌就會馬上散播開來。

2、如果口香糖不小心吞進了肚中，是否真的無法消化而殘留數(shù)年？

答：不會?？谙闾堑拇_很難被消化，但它仍然沒能力逃過正常人類的消化系統(tǒng)，最多三天左右的時間便會被消化。

3、OK這個單詞是什么的縮寫？

答：最普遍的觀點認為--OK是來自于拼錯的詞組“oll korrect”，原意是“all correct”（什么都是對的）。最早來源于19世紀40年代的波士頓報紙，當時非常流行用故意拼錯單詞來造成幽默的效果。

4、能讓魚離開水生活嗎？

答：可以。世界上有很多種雙棲魚。同樣，也有大約50種可以飛行的魚。

5、一些植物會老死嗎？

答：如果一直維持良好的生存環(huán)境與條件，某些植物能夠永生。但外界環(huán)境一旦有變，它們的壽命就會結束。

6、海洋性氣候?qū)θ梭w有益嗎？

答：并不完全如此。海風的氣味讓人振奮是源于一種沿海細菌的化學產(chǎn)物，盡管它在空氣中比例甚微。但近來的研究表現(xiàn)，海中的鹽分會與這些化學物質(zhì)發(fā)生反應而釋放出有害氣體，對于海港的空氣造成污染。

7、自言自語是否是瘋癲的一種表現(xiàn)？

答：不是。無論人們在充滿壓力時還是一個人獨處時，自言自語是再正常不過的行為。

8、恐懼到底來自哪里？

答：大約有10%的人們經(jīng)常承受著內(nèi)心的恐懼。一些可能會導致生理問題，一些甚至導致外傷。研究表明，簡單的恐懼癥可能與基因遺傳有關，而另一些是由于文化因素和歷史因素。打個比方，對蜘蛛的恐懼就來源于中世紀，因為當時認為蜘蛛和瘟疫有關。

4. 求生活小常識的選擇題10道

一，單選

1.吃冰淇淋不解渴主要是因為它：A.含蛋白質(zhì) B.含脂肪 C.含糖

2.下列哪項是人體的造血器官？A.心臟 B.骨髓 C.腎臟

3.下列哪種球類沒有"越位"的規(guī)則？A.足球 B.籃球 C.冰球

4.我國鐵路部門規(guī)定身高多少的兒童要買全票？A.1.20米 B.1.30米 C.1.40米

5."敲門磚"一詞源于：A.考試 B.拜師 C.做官

6.下列關于花木整枝的說法不正確的是（）

A剪去部分新枝的頂梢

B剪去枯枝、弱葉和部分過密枝

C剪去主根過長的部分

D摘除花木上的不定芽

二、多選題 （15小題每題2分共30分）

1、預防腸道疾病要做到 （ ）

A 鍛煉身體，消滅四害。

B 不喝生水，不吃腐敗變質(zhì)食物，生吃瓜果要洗凈。

C 注意消毒碗筷。

D 盡量不去公共廁所

2、老鼠傳播的疾病有 （ ）

A 鼠疫 B 流行性出血熱 C 瘧疾 D 鈞端螺旋病體

3、蚊子傳播的疾病有 （ ）

A 流腦 B 乙腦 C 瘧疾 D 三者均可

4、蒼蠅傳播的疾病有 （ ）

A 痢疾 B 腸炎 C 感冒 D 肝炎

5、預防感冒要 （ ）

A 鍛煉身體增強抵抗力 B 經(jīng)常開窗通風換氣

C 隨氣候變化增減衣服 D 不去病家串門，感冒流行時少去公共場所

6、預防骨折要 （ ）

A 注意遵守交通規(guī)則，防止交通事故 B 上下樓梯或高空作業(yè)要注意安全

C 要避免攀高取物，防止跌倒骨折 C 骨質(zhì)疏松癥者要避免劇烈運動

7、中暑急救處理 （ ）

A 輕度中暑時，應立即撤離高溫環(huán)境到通風陰涼處休息

B 飲糖鹽水及清涼飲料，也可內(nèi)服人丹

C 迅速為其進行物理降溫

D 嚴重中暑者要立即送醫(yī)院搶救

8、心理健康是指 （ ）

A 保持樂觀情緒，適應社會環(huán)境 B 用健康的生活方式調(diào)整身心

C 創(chuàng)造良好的人際關系 D 家庭和睦

9、綠色植物對保護環(huán)境的作用 （ ）

A綠化美化環(huán)境 B 產(chǎn)生氧氣

C 有的植物可以吸收環(huán)境中的污染物 D 吸收噪音、調(diào)節(jié)氣候

10、預防近視眼要做到“三不看” （ ）

A 走路乘車不看書 B 躺臥不看書

C 光線太暗或太強不看書 D 吃飯不看書

11、預防傳染病應重點做好 （ ）

A 管理傳染源 B 切斷傳播途徑 C 保護易感染人群 D 以上三者都對

12、煤氣中毒的預防與急救 （ ）

A 家中生火取暖時門窗緊閉 B 平時要經(jīng)常開窗換氣

C 嚴重煤氣中毒者應立即送醫(yī)院救治 D 呼吸心跳停止時做人工呼吸和胸外按摩

13、預防蛔蟲病應 （ ）

A 飯前便后要洗手 B 不喝生水 C 生吃瓜果要洗凈 D 多吃醋

14、預防觸電要作到 （ ）

A 普及安全知識 B 家用電器有故障要及時修理

C 搶救觸電者要禁用手拉

D 雷雨天不要在大樹下、空曠的高大建筑物中避雨；雷雨交加時不要站在窗口、燈下或靠進電器的地方

15、預防狂犬病被狗咬傷后應 （ ）

A 及時到就近醫(yī)院治療 B 及時注射狂犬疫苗

C 注射阿托品 D 住院觀察或注射葡萄糖液

1、（A B C） 2、（A B D） 3、（B C ） 4、（A B D ） 5、（A B C D ）

6、（A B C D ） 7、（A B C D ） 8、（A B C D） 9、（A B C D） 10、（A B C ）

11、（A B C D ）12、（B C D ）13、（A B C ） 14、（A B C D）15、（A B

5. 我想找200道關于生活常識的選擇題,各位能否幫幫忙

一，1、“大煮干絲”是哪個菜系的代表菜之一（ ）。

A四川菜系 B山東菜系 C廣東菜系 D淮揚菜系2、紅茶屬于（ ）茶。A半發(fā)酵 B發(fā)酵 C不發(fā)酵 D微發(fā)酵3、滿漢全席起興于（ ）。

A清代 B唐代 C宋代 D兩漢 二，1.吃冰淇淋不解渴主要是因為它：A.含蛋白質(zhì) B.含脂肪 C.含糖2.下列哪項是人體的造血器官？A.心臟 B.骨髓 C.腎臟3.下列哪種球類沒有"越位"的規(guī)則？A.足球 B.籃球 C.冰球4.我國鐵路部門規(guī)定身高多少的兒童要買全票？A.1.20米 B.1.30米 C.1.40米5."敲門磚"一詞源于：A.考試 B.拜師 C.做官 生活小常識 小竅門- -1.吃冰淇淋不解渴主要是因為它：C糖類2.下列哪項是人體的造血器官？B脊髓3.下列哪種球類沒有"越位"的規(guī)則？B.籃球4.我國鐵路部門規(guī)定身高多少的兒童要買全票？C.1.40米5."敲門磚"一詞源于：C.做官 三，另外：有70道題目和答案！1、工筆是哪種繪畫形式的技法 A.水彩畫 B.油畫 C.水粉畫 D.國畫2、“冰激凌”是從哪國傳進的外來語 A.英國 B.法國 C.美國 D.俄國3、“席夢思”三個字源于什么 A.人名 B.地名4、“八仙過?！敝械陌讼沙F拐李、張果老、呂洞賓、曹國舅外還有 A.韓非子、藍采和、何翠姑、漢鐘離 B.藍采和、何仙姑、韓非子、漢鐘離 C.韓湘子、藍采和、何仙姑、紅孩兒 D.韓湘子、藍采和、何仙姑、漢鐘離5、“無冕之王”的由來與下列哪一個有關 A.英國《泰晤士報》 B.法國《費加羅報》 C.美國《太陽報》 D.德國《明鏡》周刊 E.蘇聯(lián)《真理報》6、老三屆指的是那幾年畢業(yè)的初、高中畢業(yè)生 A.1964--1966 B.1966--1968 C.1969--19717、博士作為官名最早出現(xiàn)在：A.秦 B.漢 C.唐8、“謬種流傳”最早是宋朝人批評當時的 A.官場黑暗 B.科舉制度 C.社會風氣 D.詩詞風格9、《在那遙遠的地方》是哪里的民歌 A.四川民歌 B.江蘇民歌 C.蒙古民歌 D.云南民歌 E.青海民歌10、人體含水量百分比最高的器官是 A.肝 B.腎 C.眼球11、人體最大的解毒器官是 A.胃 B.腎臟 C.肝臟 D.脾12、下半旗是把旗子下降到 A.旗桿的一半處 B.下降1米 C.下降1.5米 D.距離桿頂?shù)?/3處13、下列地點與電影獎搭配不正確的是 A.戛納-金棕櫚 B.亞洲-金馬 C.洛杉磯-奧斯卡 D.中國-金雞 E.柏林-圣馬克金獅14、下列哪種郵件如果丟失了，郵局不負賠償責任 A.平信 B.掛號信 C.保價郵件 D.非保價郵包 E.特快專遞郵件15、下面哪種酸，人在品嘗時不是酸味的 A.琥珀酸 B.蘋果酸 C.檸檬酸 D.單寧酸16、土豆不宜存放在什么地方 A.干燥處 B.通風處 C.日光照射處 D.臥室內(nèi)17、小華家的電燈絲斷了，他把燈泡晃了晃使燈絲又搭上了，再用的時候會發(fā)現(xiàn)：A.燈比原來亮了 B.燈比原來暗了 C.跟原來一樣18、飛機票頭等艙的票價一般為普通艙票價的：A.200% B.180% C.150% D.130%19、馬拉松賽跑中的“馬拉松”一詞是指：A.人名 B.地名20、中國無聲影片的最高峰《神女》是誰的代表作 A.阮玲玉 B.王人美 C.上官云珠 D.張瑞芳 E.胡蝶21、中國民間“送灶神”時要吃粘牙的甜食，這是為了 A.容易打發(fā)小孩子 B.是灶神喜歡的食品 C.甜為吉利 D.用糖粘住灶神的牙22、中國抗日戰(zhàn)爭中，最早為抗擊日寇犧牲的中國將領是 A.張治中 B.張自忠 C.趙登禹 D.左權23、中國鐵路車票一般分為幾種 A.3種 B.4種 C.5種 D.6種24、什么時間吃水果比較好 A.飯前食用 B.飯后食用25、從何時起，對最高統(tǒng)治者稱“王” A.夏 B.商 C.春秋 D.周26、方便面里必然有哪種食品添加劑 A.防腐劑 B.合成抗氧化劑 C.食用色素27、父母和一個已婚子女及其配偶、后代所組成的家庭屬于什么類型的家庭 A.復合家庭 B.單身家庭 C.核心家庭 D.直系家庭28、世界上最大最貴的鉆石藏在 A.中國紫禁城 B.英國王室 C.美國華爾街29、世界上最高的立式佛像--巴米楊佛在哪個國家 A.印度尼西亞 B.伊拉克 C.阿富汗30、仙人掌進行光合作用是依靠 A.根 B.莖 C.葉31、以下哪一類茶是半發(fā)酵茶 A.紅茶 B.綠茶 C.烏龍茶 D.花茶32、古時戒指用來表示 A.榮譽 B.富貴 C.禁戒 D.婚否33、漢朝最先下詔廢除肉刑的皇帝是 A.漢武帝 B.漢成帝 C.漢文帝 D.漢景帝34、光腳散步對小兒發(fā)育有好處嗎 A.有 B.沒有35、全世界最大的石佛像在 A.四川樂山 B.河南洛陽 C.四川屏山 D.四川江津36、吃太多手搖爆米花機爆出的米花會導致：A.錫中毒 B.鉛中毒 C.鉻中毒37、在英語當中，哪兩個字母的出現(xiàn)頻率最高 A.(e,t) B.(t ,h) C.(h,m) D.(m,e)38、多大的數(shù)字被稱為天文數(shù)字 A.千萬以上 B.億以上 C.千億以上39、如需要一壺50℃的溫水，哪一種方法更節(jié)省燃料 A.把整壺水燒到50℃ B.先燒開半壺水再摻半壺涼水40、有“植物熊貓”之稱的是 A.銀杏 B.銀杉41、竹子是：A.樹 B.草42、自來水表上的一度水表示耗水量為 A.100公斤水 B.1000公斤水 C.一噸水 D.一立方米水43、西印度群島位于 A.印度西部 B.大西洋西部 C.印度洋西部 D.太平洋南部44、兩次獲得諾貝爾獎的有（多選） A.居里夫人 B.格林加德 C.桑格 D.巴丁 E.弗奇戈特45、我國最先出現(xiàn)的紙幣是：A.元代的“寶鈔” B.元代的“交子” C.宋代的“寶鈔” D.宋代的“交子”46、麥當勞的經(jīng)營方式是什么 A.全球化的直營連鎖 B.全球化的特許經(jīng)營47、味精的主要成分是什么 A.谷氨酸鈉 B.醋酸 C.氯化鈉48、狗。

6. 給我一些基本常識的題目

文學常識練習題

1、中國古代四大名著《 》《 》《 》《 》作者分別是： 。

2、中國民間流傳最廣、影響最大的四大民間故事： 3、下列作者不是安徒生的是（ ）

A、《賣火柴的小女孩》 B、《皇帝的新裝》 、《丑小鴨》 D、《小紅帽》

4、我國由五十六個民族組成，除了漢族外，你還知道的民族有： 、、、、。

5、四大名著中你最喜歡的一部是《 》原因，其中里面最有印象的人物是，原因是

6、外國作家你最有印象的是 ，他的文章《 》，里面的人物有 、、，你最喜歡的是 。

7、《三大祝家莊》、《三借芭蕉扇》和《三顧茅廬》分別出自（ ）（ ）（ ）。

9、《西游記》是大家喜愛的文學作品之一，唐僧師徒四人經(jīng)過了（ ）才到（ ）取得真經(jīng)。

10、《三國演義》是圍繞（ ）（ ）（ ）這三個國家的興衰來寫的，這三國的國王是 、、其中重點是圍繞（ ）的軍師（ ）寫的。

11、根據(jù)情節(jié)寫人物。桃園三結義（ ） 單騎救主（ ）煮酒論英雄（ ） 二逛大觀園（ ）六處祁連山（ ） 過五關、斬六將（ ）智補擎天柱（ ） 拳打鎮(zhèn)關西（ ）三打白骨精（

7. 求生活小常識的問答題300道怎么辦呢

1 、巧用牙膏：若有小面積皮膚損傷或燒傷、燙傷，抹上少許牙膏，可立即止血止痛，也可防止感染，療效頗佳。

2 、巧除紗窗油膩：可將洗衣粉、吸煙剩下的煙頭一起放在水里，待溶解后，拿來擦玻璃窗、紗窗，效果均不錯。

3 、將蝦仁放入碗內(nèi)，加一點精鹽、食用堿粉，用手抓搓一會兒后用清水浸泡，然后再用清水洗凈，這樣能使炒出的蝦仁透明如水晶，爽嫩可口

4 、和餃子面的竅門：在1斤面粉里摻入6個蛋清，使面里蛋白質(zhì)增加，包的餃子下鍋后蛋白質(zhì)會很快凝固收縮，餃子起鍋后收水快，不易粘連

5 、將殘茶葉浸入水中數(shù)天后，澆在植物根部，可促進植物生長；把殘茶葉曬干，放到廁所或溝渠里燃熏，可消除惡臭，具有驅(qū)除蚊蠅的功能。

6 、夾生飯重煮法：如果是米飯夾生，可用筷子在飯內(nèi)扎些直通鍋底的孔，灑入少許黃酒重燜，若只表面夾生，只要將表層翻到中間再燜即可。

7 、烹調(diào)蔬菜時如果必須要焯，焯好菜的水最好盡量利用。如做水餃的菜，焯好的水可適量放在肉餡里，這樣即保存營養(yǎng)，又使水餃餡味美有湯

8 、炒雞蛋的竅門：將雞蛋打入碗中，加入少許溫水攪拌均勻，倒入油鍋里炒，炒時往鍋里滴少許酒，這樣炒出的雞蛋蓬松、鮮嫩、可口。

9 、如何使用砂鍋1：新買來的砂鍋第一次使用時，最好用來熬粥，或者用它煮一煮濃淘米水，以堵塞砂鍋的微細孔隙，防止?jié)B水_

10 、巧用“十三香”：燉肉時用陳皮，香味濃郁；吃牛羊肉加白芷，可除膻增鮮；自制香腸用肉桂，味道鮮美；熏肉熏雞用丁香，回味無窮。

11 、和餃子面的竅門2：面要和的略硬一點，和好后放在盆里蓋嚴密封，餳10-15分鐘，等面中麥膠蛋白吸水膨脹，充分形成面筋后再包餃子

12 、香菜是一種傘形花科類植物，富含香精油，香氣濃郁，但香精油極易揮發(fā)，且經(jīng)不起長時間加熱，香菜最好在食用前加入，以保留其香氣。

13 、當進行高溫洗滌或干衣程序時，不可碰觸機門玻璃，以免燙傷。拿出烘干的衣物時，要小心衣物上的金屬部分，如拉鏈、紐扣等，以免燙傷。

14 、如果衣領和袖口較臟，可將衣物先放進溶有洗衣粉的溫水中浸泡15-20分鐘，再進行正常洗滌，就能洗干凈。

15 、如何使用砂鍋2：用砂鍋熬湯、燉肉時，要先往砂鍋里放水，再把砂鍋置于火上，先用文火，再用旺火。

16 、烹調(diào)蔬菜時，加點菱粉類淀粉，使湯變得稠濃，不但可使烹調(diào)出的蔬菜美味可口，而且由于淀粉含谷胱甘肽，對維生素有保護作用。

17 、米飯若燒糊了，趕緊將火關掉，在米飯上面放一塊面包皮，蓋上鍋蓋，5分鐘后，面包皮即可把糊味吸收。

18 、洗衣粉用量：若衣服不太臟或洗滌時泡沫過多，則要減少洗衣粉用量。避免洗衣粉使用過量，不僅省錢而且保護環(huán)境，可令洗衣機更耐用。

希望對你能有所幫助。