1. 有關(guān)生活方面的趣味化學(xué)知識(shí)
日常生活中的化學(xué)知識(shí) 化學(xué)與人們生活息息相關(guān)，從日常生活中可以積累很多的化學(xué)知識(shí)。
這樣，就可以加深對(duì)所學(xué)知識(shí)的理解，從而提高對(duì)化學(xué)的學(xué)習(xí)興趣。 食鹽味咸，常用來(lái)調(diào)味，或腌制魚(yú)肉、蛋和蔬菜等，是一種用量最多、最廣的調(diào)味品，素稱“百味之王”。
人們每天都要吃一定量的鹽（一般成年人每天吃6g到15g食鹽就足夠了），其原因一是增加口味，二則是人體機(jī)能的需要。Na+主要存在于細(xì)胞外液，是維持細(xì)胞外液滲透壓和容量的重要成分。
動(dòng)物血液中鹽濃度是恒定的，鹽分的過(guò)多流失或補(bǔ)充不夠就會(huì)增大興奮性，于是發(fā)生無(wú)力和顫抖，最后導(dǎo)致動(dòng)物后腿麻痹，直至死亡。美國(guó)科學(xué)家泰勒親身體會(huì)了吃無(wú)鹽食物的過(guò)程，起初是出汗增加，食欲消失，5天后感到十分疲憊，到第8~9天則感到肌肉疼痛和僵硬，繼而發(fā)生失眠和肌肉抽搐，后因情況更為嚴(yán)重而被迫終止實(shí)驗(yàn)。
當(dāng)然，攝取過(guò)多的食鹽，就會(huì)把水分從細(xì)胞中吸收回體液中，使機(jī)體因缺水而發(fā)燒。 把空氣中的氮?dú)廪D(zhuǎn)化為可被植物吸收的氮的化合物的過(guò)程，稱為氮的固定。
自然界中氮的固定通常有兩種：一種是閃電時(shí)空氣中的氮?dú)夂脱鯕饣衔锷谎趸?，一氧化氮進(jìn)一步與氧氣化合生成二氧化氮，二氧化氮被水吸收變成硝酸在下雨時(shí)降落到地面。另一種固氮的方式是利用植物的根瘤菌，根瘤菌是一種細(xì)菌，能使豆科植物的根部形成根瘤，在自然條件下，它能把空氣中的氮?dú)廪D(zhuǎn)化為含氮的化合物，供植物利用。
“種豆子不上肥，連種幾年地更肥”就是講的這個(gè)道理。 松花皮蛋是我國(guó)人民的傳統(tǒng)食品。
由于它風(fēng)味獨(dú)特、口感極好、保質(zhì)期長(zhǎng)，很受人們喜愛(ài)。同學(xué)們知道嗎？其實(shí)，將鮮蛋加工成松花皮蛋的過(guò)程是一種比較復(fù)雜的化學(xué)過(guò)程。
灰料中的強(qiáng)堿（氫氧化鈉、氫氧化鉀）從蛋殼外滲透到蛋黃和蛋清中，與其中的蛋白質(zhì)作用，致使蛋白質(zhì)分解、凝固并放出少量的硫化氫氣體。同時(shí)，滲入的堿進(jìn)一步與蛋白質(zhì)分解出的氨基酸發(fā)生中和反應(yīng)，生成的鹽的晶體以漂亮的外形凝結(jié)在蛋清中，像一朵一朵的“松花”。
而硫化氫氣體則與蛋黃和蛋清中的礦物質(zhì)作用生成各種硫化物，于是蛋黃、蛋清的顏色發(fā)生變化，蛋黃呈墨綠色，蛋清呈特殊的茶綠色。食鹽可使皮蛋收縮離殼，增加口感和防腐等。
加入的鉛丹可催熟皮蛋，促使皮蛋收縮離殼。而茶葉中的單寧和芳香油，可使蛋白質(zhì)凝固著色和增加皮蛋的風(fēng)味。
附：生活中的化學(xué)知識(shí)要點(diǎn) 一、關(guān)于物質(zhì)燃燒 1.點(diǎn)燃兩支高度不同的蠟燭，用一個(gè)燒杯罩住，高的蠟燭先熄滅，原因是生成的二氧化碳?xì)怏w溫度較高，上升，然后由上至下充滿整個(gè)瓶?jī)?nèi)，因此當(dāng)室內(nèi)發(fā)生火災(zāi)時(shí)應(yīng)用濕毛巾堵住口鼻彎腰逃離火災(zāi)區(qū)，在森林火災(zāi)逃生的辦法是：用濕毛巾堵往口鼻逆風(fēng)而逃 2.為了保證安全問(wèn)題，在慶典活動(dòng)中可以用氦氣充灌氣球，不能用氫氣。 3.煤氣中毒是由一氧化碳引起的，防止煤氣中毒的有效方法是注意通風(fēng)，為防止煤氣泄漏，我們常在煤氣中加入具有特殊氣味的硫醇（C2H5SH）以便于知道煤氣發(fā)生泄漏，發(fā)現(xiàn)有煤氣泄漏時(shí)要及時(shí)打開(kāi)門(mén)窗，關(guān)閉煤氣閥門(mén)，（不能開(kāi)燈，打電話，用電風(fēng)扇等因這些行為會(huì)產(chǎn)生火花從而發(fā)生煤氣爆炸），發(fā)現(xiàn)有人煤氣中毒后要注意把病人移到通風(fēng)處，進(jìn)行人工呼吸，必要時(shí)送醫(yī)院救治。
4.蠟燭一吹即滅是因?yàn)槔淇諝馐瓜灎T溫度下降至其著火點(diǎn)以下，用扇扇爐火越來(lái)越旺是因?yàn)樘峁┝俗銐虻难鯕?，增加的煤與氧氣接觸的面積。 5.西氣東輸?shù)臍怏w是天然氣，主要成分是甲烷，煤礦“瓦斯”爆炸的主要?dú)怏w也是甲烷，其原因是礦井中通風(fēng)不良，使甲烷與空氣混合而達(dá)到爆炸極限經(jīng)點(diǎn)燃發(fā)生爆炸，所以為防止煤礦爆炸要常常保持通風(fēng)，嚴(yán)禁煙火。
6.燈泡內(nèi)往往會(huì)有少量的紅磷，主要是脫去燈內(nèi)的氧氣 7.發(fā)生火災(zāi)時(shí)要用濕毛巾堵往口鼻是為了防止吸入有毒氣體。如遇到毒氣（含氯氣、鹽酸，硫化氫、氨氣）泄漏時(shí)，我們也要用濕毛巾堵往口鼻，然后逃往地勢(shì)較高的地方。
二、關(guān)于食品 1.把新鮮雞蛋放在石灰水中可以保鮮，是因?yàn)殡u蛋呼出的二氧化碳與石灰水反應(yīng)生成了碳酸鈣堵往了雞蛋表面的微孔，防止氧化而變質(zhì)。 2.為了防止食品受潮和變質(zhì)或變形，常在食品袋內(nèi)充的氣體的二氧化碳或氮?dú)?；或在袋?nèi)放干燥劑：生石灰、氯化鈣主要是吸水，鐵主在是吸收氧氣和水；或采取真空包裝。
3.魚(yú)鰾內(nèi)的氣體主要有二氧化碳和氧氣 4.做鏝頭時(shí)加些純堿主要為了中和面粉發(fā)酵時(shí)產(chǎn)生的酸，生成的二氧化碳能使面包疏松多孔。 5.蔬菜中殘留的農(nóng)藥可以用堿性物質(zhì)泡，可降低農(nóng)藥的藥性 6.皮蛋的澀味可以加點(diǎn)食醋去除 7.冰箱的異味可用活性炭除去，利用了活性炭的吸附性。
8.鋁壺上的水垢（主要成分是碳酸鈣和氫氧化鎂），可用鹽酸或食醋除去 三、環(huán)境問(wèn)題 1.酸雨是由于氮的氧化物和硫的氧化物（如SO2、NO2）的大量排放引起，酸雨的危害有：腐蝕建筑物，影響作物生長(zhǎng)，污染河流，影響人體健康，造成土地酸化。減少酸雨的措施：開(kāi)成新能源，少用煤作燃料，煤進(jìn)行脫硫技術(shù)。
2.汽車尾氣中含有CO,NO,SO2等，治理的方法是：改變發(fā)動(dòng)機(jī)結(jié)構(gòu)，使燃料充分燃燒；在排氣管上裝上一個(gè)催化轉(zhuǎn)化裝置，使CO、NO轉(zhuǎn)化為無(wú)毒的N2和二氧化碳?？刂啤?/p>
2. 急缺10篇化學(xué)趣味小故事
1、酒 精？ 乙醇？一輛公共汽車到站了，售票員打開(kāi)窗門(mén)對(duì)擠在車門(mén)口的人嚷道"不要擠，排隊(duì)上車"……只見(jiàn)一男子手里拎著一大桶東西忙忙地奔過(guò)來(lái)，正擠著人群想上車，售票員問(wèn)道"先生，這是什么東西？" 這位男子一邊回答"酒精"，一邊還在往上擠。
"不行，不行，酒精是易燃物品不能帶上車"。這男子又嚷道："這是乙醇"。
"早說(shuō)不就沒(méi)事了"，售票員嘟噥著。 公共汽車終于開(kāi)走了……感想：酒精就是乙醇，這位售票員看來(lái)沒(méi)學(xué)過(guò)化學(xué)2、喝 汽 油 不 要 抽 煙阿飛：阿華，我錯(cuò)把汽油喝下去了，怎么辦？阿華：沒(méi)關(guān)系，記得這幾天不要抽煙。
感想：在汽油集中的地方不能抽煙3、化學(xué)謎語(yǔ)10則 1）、似雪沒(méi)有雪花，叫冰沒(méi)有冰渣， 無(wú)冰可以制冷，細(xì)菌休想安家。（干冰） 2）、生來(lái)剛直不曲，不怕碰破頭皮， 為了光明溫暖，寧愿犧牲自己。
（火柴） 3）、來(lái)自海洋地下，煉得潔白無(wú)暇， 長(zhǎng)期為人服務(wù)，調(diào)味離不開(kāi)它。 （食鹽） 4）、大哥平易近人，表面明朗似鏡； 二哥喜歡高溫，常在空間飛騰； 三弟生在冬天，性情比較生硬； 雖然性格不同，但是屬一家人。
（一物三態(tài)） （水，汽，冰） 5）、千錘萬(wàn)鑿出深山， 烈火焚燒只等閑， 粉身碎骨渾不怕， 留得清白在人間。（石灰） 6）、一個(gè)軟來(lái)一個(gè)硬， 兩個(gè)結(jié)成一家人， 不怕酸來(lái)不怕堿， 烈火燒來(lái)只等閑。
（石棉） 7）、雙手抓不起，一刀劈不開(kāi) 煮飯和洗衣，都要請(qǐng)它來(lái) （水）8）不在外面住 （居里）9）皇帝的飲料 （ 王水） 10）空中媽媽 （云母）4、硫酸給水的情書(shū) 親愛(ài)的水： 您好！ 請(qǐng)?jiān)试S我這樣叫你，其實(shí)這么長(zhǎng)時(shí)間以來(lái)，我—直深愛(ài)著你。 每當(dāng)我遇上你，我就有種沸騰的感覺(jué)，全身會(huì)發(fā)出大量的熱。
當(dāng)我見(jiàn)不到你時(shí)，我甚至?xí)诳諝庵袑ふ夷愕臍庀?，尋找你的每一絲痕跡，我是多么渴望與你親密相處。我有時(shí)很暴躁，這是我承認(rèn)的，但這是我 6價(jià)的中心硫原子決定的，我無(wú)法改變我的脾氣，就像我無(wú)法表達(dá)我對(duì)你的愛(ài)一樣。
水，我可以對(duì)門(mén)捷列夫發(fā)誓，我會(huì)愛(ài)你一輩子。雖然別人認(rèn)為我的脾氣不好，他們說(shuō)我欺負(fù)金屬，欺負(fù)硫化氫還有過(guò)氧化鈉。
其實(shí)，這都是硝酸他傳開(kāi)的，難道硝酸不欺負(fù)他們嗎，天地可以證明，我只從硫中搶兩個(gè)電子，而硝酸卻搶五個(gè)，這不是說(shuō)明他比我更欺負(fù)弱小嗎？……。
3. 有關(guān)生活方面的趣味化學(xué)知識(shí)
日常生活中的化學(xué)知識(shí) 化學(xué)與人們生活息息相關(guān)，從日常生活中可以積累很多的化學(xué)知識(shí)。
這樣，就可以加深對(duì)所學(xué)知識(shí)的理解，從而提高對(duì)化學(xué)的學(xué)習(xí)興趣。 食鹽味咸，常用來(lái)調(diào)味，或腌制魚(yú)肉、蛋和蔬菜等，是一種用量最多、最廣的調(diào)味品，素稱“百味之王”。
人們每天都要吃一定量的鹽（一般成年人每天吃6g到15g食鹽就足夠了），其原因一是增加口味，二則是人體機(jī)能的需要。Na+主要存在于細(xì)胞外液，是維持細(xì)胞外液滲透壓和容量的重要成分。
動(dòng)物血液中鹽濃度是恒定的，鹽分的過(guò)多流失或補(bǔ)充不夠就會(huì)增大興奮性，于是發(fā)生無(wú)力和顫抖，最后導(dǎo)致動(dòng)物后腿麻痹，直至死亡。美國(guó)科學(xué)家泰勒親身體會(huì)了吃無(wú)鹽食物的過(guò)程，起初是出汗增加，食欲消失，5天后感到十分疲憊，到第8~9天則感到肌肉疼痛和僵硬，繼而發(fā)生失眠和肌肉抽搐，后因情況更為嚴(yán)重而被迫終止實(shí)驗(yàn)。
當(dāng)然，攝取過(guò)多的食鹽，就會(huì)把水分從細(xì)胞中吸收回體液中，使機(jī)體因缺水而發(fā)燒。 把空氣中的氮?dú)廪D(zhuǎn)化為可被植物吸收的氮的化合物的過(guò)程，稱為氮的固定。
自然界中氮的固定通常有兩種：一種是閃電時(shí)空氣中的氮?dú)夂脱鯕饣衔锷谎趸谎趸M(jìn)一步與氧氣化合生成二氧化氮，二氧化氮被水吸收變成硝酸在下雨時(shí)降落到地面。另一種固氮的方式是利用植物的根瘤菌，根瘤菌是一種細(xì)菌，能使豆科植物的根部形成根瘤，在自然條件下，它能把空氣中的氮?dú)廪D(zhuǎn)化為含氮的化合物，供植物利用。
“種豆子不上肥，連種幾年地更肥”就是講的這個(gè)道理。 松花皮蛋是我國(guó)人民的傳統(tǒng)食品。
由于它風(fēng)味獨(dú)特、口感極好、保質(zhì)期長(zhǎng)，很受人們喜愛(ài)。同學(xué)們知道嗎？其實(shí)，將鮮蛋加工成松花皮蛋的過(guò)程是一種比較復(fù)雜的化學(xué)過(guò)程。
灰料中的強(qiáng)堿（氫氧化鈉、氫氧化鉀）從蛋殼外滲透到蛋黃和蛋清中，與其中的蛋白質(zhì)作用，致使蛋白質(zhì)分解、凝固并放出少量的硫化氫氣體。同時(shí)，滲入的堿進(jìn)一步與蛋白質(zhì)分解出的氨基酸發(fā)生中和反應(yīng)，生成的鹽的晶體以漂亮的外形凝結(jié)在蛋清中，像一朵一朵的“松花”。
而硫化氫氣體則與蛋黃和蛋清中的礦物質(zhì)作用生成各種硫化物，于是蛋黃、蛋清的顏色發(fā)生變化，蛋黃呈墨綠色，蛋清呈特殊的茶綠色。食鹽可使皮蛋收縮離殼，增加口感和防腐等。
加入的鉛丹可催熟皮蛋，促使皮蛋收縮離殼。而茶葉中的單寧和芳香油，可使蛋白質(zhì)凝固著色和增加皮蛋的風(fēng)味。
附：生活中的化學(xué)知識(shí)要點(diǎn) 一、關(guān)于物質(zhì)燃燒 1.點(diǎn)燃兩支高度不同的蠟燭，用一個(gè)燒杯罩住，高的蠟燭先熄滅，原因是生成的二氧化碳?xì)怏w溫度較高，上升，然后由上至下充滿整個(gè)瓶?jī)?nèi)，因此當(dāng)室內(nèi)發(fā)生火災(zāi)時(shí)應(yīng)用濕毛巾堵住口鼻彎腰逃離火災(zāi)區(qū)，在森林火災(zāi)逃生的辦法是：用濕毛巾堵往口鼻逆風(fēng)而逃 2.為了保證安全問(wèn)題，在慶典活動(dòng)中可以用氦氣充灌氣球，不能用氫氣。 3.煤氣中毒是由一氧化碳引起的，防止煤氣中毒的有效方法是注意通風(fēng)，為防止煤氣泄漏，我們常在煤氣中加入具有特殊氣味的硫醇（C2H5SH）以便于知道煤氣發(fā)生泄漏，發(fā)現(xiàn)有煤氣泄漏時(shí)要及時(shí)打開(kāi)門(mén)窗，關(guān)閉煤氣閥門(mén)，（不能開(kāi)燈，打電話，用電風(fēng)扇等因這些行為會(huì)產(chǎn)生火花從而發(fā)生煤氣爆炸），發(fā)現(xiàn)有人煤氣中毒后要注意把病人移到通風(fēng)處，進(jìn)行人工呼吸，必要時(shí)送醫(yī)院救治。
4.蠟燭一吹即滅是因?yàn)槔淇諝馐瓜灎T溫度下降至其著火點(diǎn)以下，用扇扇爐火越來(lái)越旺是因?yàn)樘峁┝俗銐虻难鯕猓黾拥拿号c氧氣接觸的面積。 5.西氣東輸?shù)臍怏w是天然氣，主要成分是甲烷，煤礦“瓦斯”爆炸的主要?dú)怏w也是甲烷，其原因是礦井中通風(fēng)不良，使甲烷與空氣混合而達(dá)到爆炸極限經(jīng)點(diǎn)燃發(fā)生爆炸，所以為防止煤礦爆炸要常常保持通風(fēng)，嚴(yán)禁煙火。
6.燈泡內(nèi)往往會(huì)有少量的紅磷，主要是脫去燈內(nèi)的氧氣 7.發(fā)生火災(zāi)時(shí)要用濕毛巾堵往口鼻是為了防止吸入有毒氣體。如遇到毒氣（含氯氣、鹽酸，硫化氫、氨氣）泄漏時(shí)，我們也要用濕毛巾堵往口鼻，然后逃往地勢(shì)較高的地方。
二、關(guān)于食品 1.把新鮮雞蛋放在石灰水中可以保鮮，是因?yàn)殡u蛋呼出的二氧化碳與石灰水反應(yīng)生成了碳酸鈣堵往了雞蛋表面的微孔，防止氧化而變質(zhì)。 2.為了防止食品受潮和變質(zhì)或變形，常在食品袋內(nèi)充的氣體的二氧化碳或氮?dú)?；或在袋?nèi)放干燥劑：生石灰、氯化鈣主要是吸水，鐵主在是吸收氧氣和水；或采取真空包裝。
3.魚(yú)鰾內(nèi)的氣體主要有二氧化碳和氧氣 4.做鏝頭時(shí)加些純堿主要為了中和面粉發(fā)酵時(shí)產(chǎn)生的酸，生成的二氧化碳能使面包疏松多孔。 5.蔬菜中殘留的農(nóng)藥可以用堿性物質(zhì)泡，可降低農(nóng)藥的藥性 6.皮蛋的澀味可以加點(diǎn)食醋去除 7.冰箱的異味可用活性炭除去，利用了活性炭的吸附性。
8.鋁壺上的水垢（主要成分是碳酸鈣和氫氧化鎂），可用鹽酸或食醋除去 三、環(huán)境問(wèn)題 1.酸雨是由于氮的氧化物和硫的氧化物（如SO2、NO2）的大量排放引起，酸雨的危害有：腐蝕建筑物，影響作物生長(zhǎng)，污染河流，影響人體健康，造成土地酸化。減少酸雨的措施：開(kāi)成新能源，少用煤作燃料，煤進(jìn)行脫硫技術(shù)。
2.汽車尾氣中含有CO,NO,SO2等，治理的方法是：改變發(fā)動(dòng)機(jī)結(jié)構(gòu)，使燃料充分燃燒；在排氣管上裝上一個(gè)催化轉(zhuǎn)化裝置，使CO、NO轉(zhuǎn)化為無(wú)毒的N2和二氧化碳?？刂啤?/p>
4. 我想了解化學(xué)趣味知識(shí)
化學(xué)，科如其名：有化才能學(xué)。
有了變化才能夠?qū)W習(xí)。在生活中，化學(xué)可以說(shuō)是最有用的一門(mén)學(xué)科。
生活中的好多變化都要靠化學(xué)才能解釋，例如：為什么銀白色具有金屬光澤的鐵在氧氣中燃燒會(huì)生成黑色的四氧化三鐵？為什么常溫下過(guò)氧化氫分解緩慢，但在二氧化錳的催化下，會(huì)劇烈分解并釋放出大量的熱及氧氣，且二氧化錳的化學(xué)性質(zhì)沒(méi)有改變？等等在初中的化學(xué)中，經(jīng)常要根據(jù)現(xiàn)象來(lái)說(shuō)明問(wèn)題的本質(zhì)。因此，化學(xué)課會(huì)很有趣 。
而且，在高中，化學(xué)依舊是理科中最簡(jiǎn)單的科目。趣味知識(shí)：德國(guó)南部出產(chǎn)一種礦物，從十八世紀(jì)上半葉起，就有許多礦物學(xué)家試圖對(duì)它進(jìn)行分類，但意見(jiàn)很不一致。
有的認(rèn)為它是鋅礦，有的則把它歸入鐵礦。1781年發(fā)現(xiàn)了新元素鎢以后，還有人認(rèn)為這種礦物中含有鎢。
1789年，德國(guó)化學(xué)家克拉普羅特對(duì)這種礦物進(jìn)行了全分析。他用硝酸處理這種礦物，得到一種黃色溶液，向這種溶液中加入“鉀堿”進(jìn)行中和時(shí)，便析出一種黃色沉淀。
沉淀物的性質(zhì)與所有已知元素相應(yīng)化合物的性質(zhì)很不一樣，所以克拉普羅特認(rèn)為它是一種新元素的“氧化物”。 于是，克拉普羅特將這種“氧化物”與碳放在一起，加熱到很高溫度，企圖把這種“氧化物”還原成金屬。
他確實(shí)得到了一種金屬態(tài)的黑色物質(zhì)，這種黑色物質(zhì)的化學(xué)性質(zhì)與所有已知元素的化學(xué)性質(zhì)不同，因此克拉普羅特認(rèn)為自己發(fā)現(xiàn)了一種新的元素。 1789年9月4日，克拉普羅特報(bào)告了自己的發(fā)現(xiàn)，題目是“烏拉尼特（Uranit）——一種新的半金屬”。
他之所以將“新元素”命名為“烏拉尼特”，是為了紀(jì)念八年前新行星——天王星（Uranus）的發(fā)現(xiàn)。 次年，克拉普羅特將“新元素”改稱為鈾（Uranium），他說(shuō)：“我根據(jù)類推法將該新金屬的名稱由烏拉尼特改為鈾”，于是鈾的歷史就這樣開(kāi)始了。
這種“新元素”的發(fā)現(xiàn)確實(shí)引起了許多化學(xué)家的興趣，不少人對(duì)它進(jìn)行了研究。但實(shí)際上，“新元素”不是元素而是化合物。
在長(zhǎng)達(dá)半個(gè)世紀(jì)的時(shí)間內(nèi)，竟沒(méi)有人認(rèn)識(shí)到這一點(diǎn)?？死樟_特本人一直到死，仍然深信自己發(fā)現(xiàn)并分離出了鈾元素。
曾有少數(shù)人對(duì)克拉普羅特的結(jié)論表示過(guò)懷疑，認(rèn)為“烏拉尼特”可能是一種化合物。例如瑞典著名化學(xué)家貝采利烏斯，就曾試圖用純鉀來(lái)還原“烏拉尼特”，但末成功；同一時(shí)期，阿弗維特遜也曾用氫來(lái)還原“烏拉尼特”以及鈾和鉀的一種二元氯化物，但得到的最終產(chǎn)品依然是“烏拉尼特”。
直到1841年，法國(guó)化學(xué)家佩里戈特才揭開(kāi)了“烏拉尼特”的秘密，證實(shí)“烏拉尼特”確是鈾的化合物而不是元素鈾。 佩里戈特將“烏拉尼特”同碳一起加熱，并通入氯氣，從而得到一種升華出來(lái)的氯化鈾結(jié)晶體。
奇怪的是，生成氯化鈾所消耗的“烏拉尼特”和氯氣的總量竟是化學(xué)計(jì)算量的110%，而且在氣態(tài)產(chǎn)物中還含有二氧化碳。這說(shuō)明，“烏拉尼特”原來(lái)是一種金屬氧化物。
證實(shí)這一結(jié)論的實(shí)驗(yàn)有很多，例如使四氯化鈾水解，得到的產(chǎn)物是“烏拉尼特”和氯化氫，這表示“烏拉尼特”是化合物而不是元素。 為了得到元素鈾，佩里戈特采用的也是鉀還原法。
但他是還原四氯化鈾，而不象貝采利烏斯那樣還原“烏拉尼特”。 佩里戈特將四氯化鈾同鉀放一起，放在白金坩鍋中加熱。
因?yàn)樾枰獙⒎磻?yīng)物加熱到白熱狀態(tài)，所以這是一個(gè)有危險(xiǎn)的實(shí)驗(yàn)。為了謹(jǐn)慎起見(jiàn)，他把一只小白金坩鍋放在一只大白金坩鍋里，當(dāng)小坩鍋中的物質(zhì)開(kāi)始反應(yīng)的時(shí)候，便立刻把火源熄滅，以免金屬鉀從白金坩鍋中飛濺出來(lái)，發(fā)生事故。
等到激烈的反應(yīng)變得和緩了，再對(duì)白金坩鍋加強(qiáng)熱，以除去其中所剩余的鉀，并使已被還原出來(lái)的鈾聚結(jié)。待到冷卻后，用水將其中所含的氯化鉀溶解而除去。
結(jié)果，在留下的黑色殘?jiān)姓业搅算y白色的金屬鈾顆粒。 至此，一種新的化學(xué)元素鈾——化學(xué)元素中的“天王星”，經(jīng)過(guò)半個(gè)多世紀(jì)的孕育，才真正誕生了。
1789年克拉普羅特發(fā)現(xiàn)含鈾化合物“烏拉尼特”的時(shí)候，已知的化學(xué)元素還只有25種；但是到1841年佩里戈特制得真正的元素鈾的時(shí)候，已知元素的數(shù)目已經(jīng)增加到55種。這么多的元素，重量有輕有重，性質(zhì)千差萬(wàn)別，真好似一團(tuán)亂麻。
但是化學(xué)家深信物質(zhì)世界是秩序井然的，因此他們一直試圖透過(guò)表面的混亂現(xiàn)象，從元素的特性中找出某種內(nèi)在的規(guī)律性來(lái)。 1869年，已知化學(xué)元素的數(shù)目已經(jīng)增加到62種，俄國(guó)化學(xué)家門(mén)捷列夫終于在前人工作的基礎(chǔ)上，把當(dāng)時(shí)象一團(tuán)亂麻似的雜亂無(wú)章的元素理出了一個(gè)頭緒。
他發(fā)現(xiàn)，隨著元素原子量的增加，元素的性質(zhì)呈現(xiàn)出明顯的周期性變化，這就是著名的元素周期律。兩年后門(mén)捷列夫加以充實(shí)改進(jìn)的周期表，已經(jīng)達(dá)到了成熟的程度，與現(xiàn)代的周期表已相差無(wú)幾了。
在編制周期表時(shí)，門(mén)捷列夫認(rèn)為元素的性質(zhì)比它的原子量更為重要，因此當(dāng)某一元素的性質(zhì)與它的根據(jù)原子量排列的順序有沖突時(shí)時(shí)，他便不顧當(dāng)時(shí)公認(rèn)的原子量，大膽地把它的位置調(diào)換一下。例如碲和碘的原子量，當(dāng)時(shí)測(cè)定的值分別是128和127，如果按原子量排列，碲應(yīng)該排在碘的后面。
但是門(mén)捷列夫把碲提到碘的前面，以便使它位于性質(zhì)與它非常相似的硒的下面，并使碘位于性質(zhì)與碘非常相似的溴的下面。 門(mén)捷列夫堅(jiān)信自己已發(fā)現(xiàn)了一條最基本。
5. 化學(xué)中的基礎(chǔ)知識(shí)大全
化合反應(yīng) 1、鎂在空氣中燃燒：2Mg + O2 點(diǎn)燃 2MgO 2、鐵在氧氣中燃燒：3Fe + 2O2 點(diǎn)燃 Fe3O4 3、鋁在空氣中燃燒：4Al + 3O2 點(diǎn)燃 2Al2O3 4、氫氣在空氣中燃燒：2H2 + O2 點(diǎn)燃 2H2O 5、紅磷在空氣中燃燒：4P + 5O2 點(diǎn)燃 2P2O5 6、硫粉在空氣中燃燒： S + O2 點(diǎn)燃 SO2 7、碳在氧氣中充分燃燒：C + O2 點(diǎn)燃 CO2 8、碳在氧氣中不充分燃燒：2C + O2 點(diǎn)燃 2CO 9、二氧化碳通過(guò)灼熱碳層： C + CO2 高溫 2CO 10、一氧化碳在氧氣中燃燒：2CO + O2 點(diǎn)燃 2CO2 11、二氧化碳和水反應(yīng)（二氧化碳通入紫色石蕊試液）：CO2 + H2O === H2CO3 12、生石灰溶于水：CaO + H2O === Ca(OH)2 13、無(wú)水硫酸銅作干燥劑：CuSO4 + 5H2O ==== CuSO4?5H2O 14、鈉在氯氣中燃燒：2Na + Cl2點(diǎn)燃 2NaCl 分解反應(yīng) 15、實(shí)驗(yàn)室用雙氧水制氧氣：2H2O2 MnO2 2H2O+ O2↑ 16、加熱高錳酸鉀：2KMnO4 加熱 K2MnO4 + MnO2 + O2↑ 17、水在直流電的作用下分解：2H2O 通電 2H2↑+ O2 ↑ 18、碳酸不穩(wěn)定而分解：H2CO3 === H2O + CO2↑ 19、高溫煅燒石灰石（二氧化碳工業(yè)制法）：CaCO3 高溫 CaO + CO2↑ 置換反應(yīng) 20、鐵和硫酸銅溶液反應(yīng)：Fe + CuSO4 == FeSO4 + Cu 21、鋅和稀硫酸反應(yīng)（實(shí)驗(yàn)室制氫氣）：Zn + H2SO4 == ZnSO4 + H2↑ 22、鎂和稀鹽酸反應(yīng)：Mg+ 2HCl === MgCl2 + H2↑ 23、氫氣還原氧化銅：H2 + CuO 加熱 Cu + H2O 24、木炭還原氧化銅：C+ 2CuO 高溫 2Cu + CO2↑ 25、甲烷在空氣中燃燒：CH4 + 2O2 點(diǎn)燃 CO2 + 2H2O 26、水蒸氣通過(guò)灼熱碳層：H2O + C 高溫 H2 + CO 27、焦炭還原氧化鐵：3C+ 2Fe2O3 高溫 4Fe + 3CO2↑ 其他 28、氫氧化鈉溶液與硫酸銅溶液反應(yīng)：2NaOH + CuSO4 == Cu(OH)2↓ + Na2SO4 29、甲烷在空氣中燃燒：CH4 + 2O2 點(diǎn)燃 CO2 + 2H2O 30、酒精在空氣中燃燒：C2H5OH + 3O2 點(diǎn)燃 2CO2 + 3H2O 31、一氧化碳還原氧化銅：CO+ CuO 加熱 Cu + CO2 32、一氧化碳還原氧化鐵：3CO+ Fe2O3 高溫 2Fe + 3CO2 33、二氧化碳通過(guò)澄清石灰水（檢驗(yàn)二氧化碳）：Ca(OH)2 + CO2 ==== CaCO3 ↓+ H2O 34、氫氧化鈉和二氧化碳反應(yīng)（除去二氧化碳）：2NaOH + CO2 ==== Na2CO3 + H2O 35、石灰石（或大理石）與稀鹽酸反應(yīng)（二氧化碳的實(shí)驗(yàn)室制法）：CaCO3 + 2HCl === CaCl2 + H2O + CO2↑ 36、碳酸鈉與濃鹽酸反應(yīng)（泡沫滅火器的原理）： Na2CO3 + 2HCl === 2NaCl + H2O + CO2↑ 一. 物質(zhì)與氧氣的反應(yīng)： （1）單質(zhì)與氧氣的反應(yīng)： 1. 鎂在空氣中燃燒：2Mg + O2 點(diǎn)燃 2MgO 2. 鐵在氧氣中燃燒：3Fe + 2O2 點(diǎn)燃 Fe3O4 3. 銅 在空氣中受熱：2Cu + O2 加熱 2CuO 4. 鋁在空氣中燃燒：4Al + 3O2 點(diǎn)燃 2Al2O3 5. 氫氣中空氣中燃燒：2H2 + O2 點(diǎn)燃 2H2O 6. 紅磷在空氣中燃燒：4P + 5O2 點(diǎn)燃 2P2O5 7. 硫粉在空氣中燃燒： S + O2 點(diǎn)燃 SO2 8. 碳在氧氣中充分燃燒：C + O2 點(diǎn)燃 CO2 9. 碳在氧氣中不充分燃燒：2C + O2 點(diǎn)燃 2CO (2)化合物與氧氣的反應(yīng)： 10. 一氧化碳在氧氣中燃燒：2CO + O2 點(diǎn)燃 2CO2 11. 甲烷在空氣中燃燒：CH4 + 2O2 點(diǎn)燃 CO2 + 2H2O 12. 酒精在空氣中燃燒：C2H5OH + 3O2 點(diǎn)燃 2CO2 + 3H2O 二.幾個(gè)分解反應(yīng)： 13. 水在直流電的作用下分解：2H2O 通電 2H2↑+ O2 ↑ 14. 加熱堿式碳酸銅：Cu2(OH)2CO3 加熱 2CuO + H2O + CO2↑ 15. 加熱氯酸鉀（有少量的二氧化錳）：2KClO3 ==== 2KCl + 3O2 ↑ 16. 加熱高錳酸鉀：2KMnO4 加熱 K2MnO4 + MnO2 + O2↑ 17. 碳酸不穩(wěn)定而分解：H2CO3 === H2O + CO2↑ 18. 高溫煅燒石灰石：CaCO3 高溫 CaO + CO2↑ 三.幾個(gè)氧化還原反應(yīng)： 19. 氫氣還原氧化銅：H2 + CuO 加熱 Cu + H2O 20. 木炭還原氧化銅：C+ 2CuO 高溫 2Cu + CO2↑ 21. 焦炭還原氧化鐵：3C+ 2Fe2O3 高溫 4Fe + 3CO2↑ 22. 焦炭還原四氧化三鐵：2C+ Fe3O4 高溫 3Fe + 2CO2↑ 23. 一氧化碳還原氧化銅：CO+ CuO 加熱 Cu + CO2 24. 一氧化碳還原氧化鐵：3CO+ Fe2O3 高溫 2Fe + 3CO2 25. 一氧化碳還原四氧化三鐵：4CO+ Fe3O4 高溫 3Fe + 4CO2 四.單質(zhì)、氧化物、酸、堿、鹽的相互關(guān)系 （1）金屬單質(zhì) + 酸 -------- 鹽 + 氫氣 （置換反應(yīng)） 26. 鋅和稀硫酸Zn + H2SO4 = ZnSO4 + H2↑ 27. 鐵和稀硫酸Fe + H2SO4 = FeSO4 + H2↑ 28. 鎂和稀硫酸Mg + H2SO4 = MgSO4 + H2↑ 29. 鋁和稀硫酸2Al +3H2SO4 = Al2(SO4)3 +3H2↑ 30. 鋅和稀鹽酸Zn + 2HCl === ZnCl2 + H2↑ 31. 鐵和稀鹽酸Fe + 2HCl === FeCl2 + H2↑ 32. 鎂和稀鹽酸Mg+ 2HCl === MgCl2 + H2↑ 33. 鋁和稀鹽酸2Al + 6HCl == 2AlCl3 + 3H2↑ （2）金屬單質(zhì) + 鹽（溶液） ------- 另一種金屬 + 另一種鹽 34. 鐵和硫酸銅溶液反應(yīng)：Fe + CuSO4 === FeSO4 + Cu 35. 鋅和硫酸銅溶液反應(yīng)：Zn + CuSO4 === ZnSO4 + Cu 36. 銅和硝酸汞溶液反應(yīng)：Cu + Hg(NO3)2 === Cu(NO3)2 + Hg (3)堿性氧化物 +酸 -------- 鹽 + 水 37. 氧化鐵和稀鹽酸反應(yīng)：Fe2O3 + 6HCl === 2FeCl3 + 3H2O 38. 氧化鐵和稀硫酸反應(yīng)：Fe2O3 + 3H2SO4 === Fe2(SO4)3 + 3H2O 39. 氧化銅和稀鹽酸反應(yīng)：CuO + 2HCl ==== CuCl2 + H2O 40. 氧化銅和稀硫酸反應(yīng)：CuO + H2SO4 ==== CuSO4 + H2。
6. 求大學(xué)化學(xué)論文 關(guān)于趣味化學(xué)的
淺談化學(xué)知識(shí)的趣味記憶趣味的東西能引起興趣，導(dǎo)致神經(jīng)興奮，激起學(xué)習(xí)動(dòng)機(jī)，創(chuàng)造最佳的記憶心理狀態(tài)，易于記憶，并能牢固保持。
因此，在教與學(xué)的過(guò)程中，應(yīng)該把一些枯燥無(wú)味難于記憶的化學(xué)知識(shí)盡可能趣味化。如編選歌訣、利用諧音、形象比喻等方法，可以幫助記憶。
一、歌訣記憶法 歌訣記憶法就是針對(duì)需要記憶的化學(xué)知識(shí)利用音韻編成，融知識(shí)性與趣味性于一體，讀起來(lái)朗朗上口，利記易誦。如從細(xì)口瓶中向試管中傾倒液體的操作歌訣：“掌向標(biāo)簽三指握，兩口相對(duì)視線落?！?/p>
“三指握”是指持試管時(shí)用拇指、食指、中指握緊試管；“視線落”是指傾倒液體時(shí)要觀察試管內(nèi)的液體量，以防傾倒過(guò)多。再如氨氧化法制硝酸可編如下歌訣：“加熱催化氨氧化、一氨化氮水加熱；一氧化氮再氧化，二氧化氮呈棕色；二氧化氮溶于水，要制硝酸就出來(lái)”。
象元素符號(hào)、化合價(jià)、溶解性表等都可以編成歌訣來(lái)進(jìn)行記憶。歌訣在教與學(xué)的過(guò)程中確實(shí)可以用來(lái)幫助記憶，使你輕松愉快地鞏固學(xué)習(xí)成果。
二、諧音記憶法 諧音記憶法就是要把需要記憶的化學(xué)內(nèi)容跟日常生活中的諧音結(jié)合起來(lái)進(jìn)行記憶。如地殼中各元素的百分含量前三位是“氧、硅、鋁”，可諧北方音為“養(yǎng)閨女”。
再如，金屬活動(dòng)順序?yàn)椋衡?、鈣、鈉、鎂、鋁、錳、鋅、鐵；錫、鉛、銅、汞、銀、鉑、金可諧音為：“加個(gè)那美麗的新的錫鉛統(tǒng)共一百斤?！比?huì)意記憶法 會(huì)意記憶法就是把一些抽象的概念進(jìn)行自我理解和再加工處理，然后去巧記。
如氫氣或一氧化碳還原氧化銅的實(shí)驗(yàn)操作是：實(shí)驗(yàn)開(kāi)始時(shí)，先通氣后加熱，實(shí)驗(yàn)結(jié)束時(shí)，先停止加熱后停止通氣，因此可會(huì)意記作，“氣體早出晚歸，酒精燈遲到早退?！痹偃绨阉姆N基本反應(yīng)類型分別會(huì)意成“一分為二”（分解反應(yīng)）“合二為一”（化合反應(yīng)）、“取而代之”（置換反應(yīng)）、“相互交換”（復(fù)分解反應(yīng)）。
四、聯(lián)想記憶法 聯(lián)想記憶法就是把一些化學(xué)實(shí)驗(yàn)或概念用聯(lián)想的方法進(jìn)行記憶。聯(lián)想法是帶有驗(yàn)證性的記憶方法，是新舊知識(shí)建立聯(lián)系的產(chǎn)物。
在化學(xué)教學(xué)過(guò)程中應(yīng)抓住問(wèn)題特征，由此及彼發(fā)展聯(lián)想。如記憶氫氣、碳、一氧化碳還原氧化銅的實(shí)驗(yàn)過(guò)程可用實(shí)驗(yàn)聯(lián)想，對(duì)比聯(lián)想，再如將單質(zhì)與化合物兩個(gè)概念放在一起來(lái)記憶：“由同（不同）種元素組成的純凈物叫做單質(zhì)（化合物）。
對(duì)于文字較少而又零亂的難以記憶的小問(wèn)題要抓住關(guān)鍵字詞進(jìn)行奇特聯(lián)想，如氫氧化鈉的用途是：用于肥皂、石油、造紙、紡織、印染等工業(yè)上，可記為：“紙（織）上染了肥油”。五、濃縮記憶法 濃縮記憶法就是針對(duì)一類化學(xué)知識(shí)或規(guī)律在深刻理解的基礎(chǔ)上，可選取有代表性的字或詞縮略成提綱挈須的骨架進(jìn)行記憶。
如實(shí)驗(yàn)室制氧氣的七個(gè)實(shí)驗(yàn)步驟記為；“檢、裝、夾、點(diǎn)、收、移、熄。”“檢”指檢查裝置是否漏氣；“裝”指往試管里裝藥品；“夾”指把試管夾在鐵架臺(tái)上；“點(diǎn)”指點(diǎn)燃酒精燈；“收”指收集氣體；“移”指把導(dǎo)管先移出水面；“熄”指熄滅酒精燈。
再如過(guò)濾操作中的注意點(diǎn)濃縮為：“一貼、二低、三靠”。六、猜謎記憶法 猜謎記憶法就是把一些化學(xué)知識(shí)編成富有知識(shí)性、趣味性、生動(dòng)形象幽默的謎語(yǔ)進(jìn)行記憶。
如記憶一氧化碳性質(zhì)的謎語(yǔ)是：”左側(cè)月兒彎，右側(cè)月兒圓，彎月能取暖，圓月能助燃，有毒無(wú)色味，還原又可燃。”七、形象比喻記憶法 形象比喻記憶法就是借助于形象生動(dòng)的比喻，把那些難記的概念形象化，用直觀形象去記憶。
如核外電子的排布規(guī)律是：“能量低的電子通常在離核較近的地方出現(xiàn)的機(jī)會(huì)多，能量高的電子通常在離核較遠(yuǎn)的地方出現(xiàn)的機(jī)會(huì)多。”這個(gè)問(wèn)題是比較抽象的，不是一下子就可以理解的。
如果我們打這樣個(gè)比方就可以理解了，也易于記憶了。把地球比作原子核，把能力高的大雁、老鷹等鳥(niǎo)比作能量高的電子，把能力低的麻雀、小燕子等鳥(niǎo)比作能量低的電子。
能力高的鳥(niǎo)常在離地面較高的天空飛翔，能力低的鳥(niǎo)常在離地面很低的地方活動(dòng)。再如有機(jī)化學(xué)烯烴中有雙鍵，易發(fā)生加成反應(yīng)和聚合反應(yīng)，乙烯發(fā)生聚合反應(yīng)時(shí)生成聚乙烯，可形象地運(yùn)用手插尹“C=C”和手拉手“-C-C-”作比喻，這樣較易記?？傊?，趣味記憶的方法很多，諸如圖示記憶、歸納記憶、借曲填詞記憶等。
在教與學(xué)的過(guò)程中可根據(jù)實(shí)際情況，總結(jié)適合于自己的記憶方法。只要記得快。
記得準(zhǔn)，記得牢，就不失為一種好的記憶方法。
7. 誰(shuí)有 趣味化學(xué)氯化銨的妙用
趣味化學(xué)氯化銨的妙用.doc.doc
。氯化銨的妙用——防火布 親愛(ài)的ttmm氯化銨的化學(xué)式，我將一塊普通的棉布浸在氯化銨的飽和溶液中，片刻之后，取出晾千就成防火布了。將這塊經(jīng)過(guò)化學(xué)處理的布用火柴點(diǎn)，不但點(diǎn)不著，而且還冒出白色的煙霧。請(qǐng)你們說(shuō)說(shuō)，這是什么道理？
答案
原來(lái)，經(jīng)過(guò)這種化學(xué)處理的棉布（防火布）的表面附滿了氯化銨的晶體顆粒，氯化銨這種化學(xué)物質(zhì)，它有個(gè)怪脾氣，就是特別怕熱，一遇熱就會(huì)發(fā)生化學(xué)變化，分解出兩種不能燃燒的氣體，一種是氨氣，另一種是氯化氫氣體。 NH4Cl—>NH3（氣）+HC1（氣） 這兩種氣體把棉布與空氣隔絕起來(lái)，棉布在沒(méi)有氧氣的條件下當(dāng)然就不能燃燒了。當(dāng)這兩種氣體保護(hù)棉布不被火燒的同時(shí)，它們又在空氣中相遇，重新化合而成氯化銨小晶體，這些小晶體分布在空氣中，就象白煙一樣。實(shí)際上，氯化銨這種化學(xué)物質(zhì)是很好的防火能手，戲院里的舞臺(tái)布景、艦艇上的木料等，都經(jīng)常用氯化銨處理，氯化銨化學(xué)式以求達(dá)到防火的目的。
趣味化學(xué)火球游泳.doc.doc
?；鹎蛴斡舅鸩幌嗳萑の痘瘜W(xué)，這是人們公認(rèn)的常識(shí)。從來(lái)沒(méi)有看見(jiàn)過(guò)火球能在水面上游來(lái)游去。然而，課外科技小組的李明同學(xué)，做了一個(gè)“火球游泳”小魔術(shù)。他拿了一個(gè)一百毫升的燒杯，里面裝上自來(lái)水，然后用鑷子將一塊豆粒大的灰色固體，輕輕地放在燒杯里。這時(shí)，燒杯里的水面上立刻生成個(gè)火球，這個(gè)火球在水面上滾來(lái)滾去，同時(shí)發(fā)出嗤嗤的響聲。同學(xué)們，你想想看，李明同學(xué)的“火球游泳”小魔術(shù)是根據(jù)什么道理？
答案
原來(lái)，李明同學(xué)用鑷子放進(jìn)杯內(nèi)的那塊固體是金屬鈉，因?yàn)榻饘兮c非?；顫?，所以一遇水就發(fā)生激烈的化學(xué)反應(yīng)，同時(shí)放出大量熱，并生成可燃?xì)怏w氫。 2Na+2H20=2NaOH十H2（氣）當(dāng)金屬鈉和水反應(yīng)時(shí)，由于鈉的熔點(diǎn)很低，被所產(chǎn)生的熱量熔化而成球形，又由于產(chǎn)生的熱量很快地使所產(chǎn)生的氫氣達(dá)到燃點(diǎn)，所以在水面上形成了一個(gè)火球，火球又被所產(chǎn)生的氫氣所推動(dòng)，而在水面上滾來(lái)滾去，好象游泳似的。這種現(xiàn)象說(shuō)明了金屬鈉化學(xué)活動(dòng)能力非常強(qiáng)，易溶于水反應(yīng)。所以平常的金屬鈉只能放在煤油里保存，切不可放在空氣中，趣味化學(xué)實(shí)驗(yàn)以免起火燃燒。
趣味化學(xué)怎樣滅火.doc.doc
。怎樣滅火怎樣滅火在化學(xué)藥品材料倉(cāng)庫(kù)中化學(xué)泡沫滅火器，每個(gè)庫(kù)房中分別存放著無(wú)水乙醇、甲苯、丙酮、高純度汽油，還有金屬鈉和鎂。這個(gè)庫(kù)房旁邊準(zhǔn)備的滅火設(shè)備有：水缸和運(yùn)水工具，二氧化碳滅火器，黃沙箱。請(qǐng)大家想一想，如果這個(gè)庫(kù)房中某個(gè)房間發(fā)生火災(zāi)，應(yīng)該使用哪種滅火設(shè)備？
答案
如果是無(wú)水乙醇（酒精）著火，用水滅火的效果最好，因?yàn)樗鸵掖蓟ハ嗳芙?。如果是甲苯和高純度汽油著火時(shí)，用二氧化碳滅火器和黃沙最好，決不能用水滅火，因?yàn)榧妆胶推投疾蝗芙庥谒坏_(dá)不到滅火之目的，反而由于甲苯與汽油和空氣的接觸面積增大而燒得更加厲害，所以加水更能助長(zhǎng)火勢(shì)。如果是丙酮著火，用黃沙、水、二氧化碳滅火器都可以。如果是金屬鈉和鎂著火，只能用黃沙滅火，千萬(wàn)不能用水和二氧化碳滅火器滅火，否則，不但不能滅火，趣味化學(xué)反而火勢(shì)著的更旺。因?yàn)榻饘兮c和鎂都能奪取二氧化碳和水中的氧來(lái)供自己燃燒。同學(xué)們?cè)囋噷?xiě)出它的化學(xué)反應(yīng)方程式。
趣味化學(xué)硫磺的妙用.doc.doc
。硫磺的妙用在化學(xué)實(shí)驗(yàn)室里硫磺的化學(xué)式，大白豬同學(xué)不小心把一支水銀溫度計(jì)打破了，有毒的水銀流到地上，黃老師告訴她馬上用硫磺粉處理一下。請(qǐng)大家想想，這是為什么？
答案
首先應(yīng)該指出的是，液態(tài)水銀的揮發(fā)性很強(qiáng)，有毒的蒸氣如果被人吸入到體內(nèi)容易引起水銀中毒。所以灑在試驗(yàn)室地面上的汞要及時(shí)地處理掉。最好的方法是用硫磺粉來(lái)處理。因?yàn)榱蛴袀€(gè)特別有趣的化學(xué)性質(zhì)，就是在常溫下能夠和汞化合成固體的硫化汞。其反應(yīng)如下： Hg十S=HgS所以，硫磺化學(xué)式只要把有水銀的地方撒上硫磺粉就可以了。
詳見(jiàn)：
8. 零基礎(chǔ)學(xué)化學(xué)需要什么知識(shí),數(shù)學(xué)不好能學(xué)好嗎
一. 理解雙基，掌握化學(xué)用語(yǔ)
所謂“雙基”即指化學(xué)基本概念和基本理論，是化學(xué)基礎(chǔ)知識(shí)的重要組成部分，也是學(xué)好化學(xué)的基礎(chǔ)。它們一般都是用簡(jiǎn)明精煉的詞句表達(dá)出來(lái)，具有一定的科學(xué)性、嚴(yán)密性和邏輯性。學(xué)習(xí)時(shí)不要只局限于熟記，要善于抓住其中的關(guān)鍵“字”、“詞”，準(zhǔn)確無(wú)誤地去理解。如催化劑概念的關(guān)鍵詞為“能改變”、“反應(yīng)前后”“質(zhì)量和化學(xué)性質(zhì)”、“不變”；質(zhì)量守恒定律重點(diǎn)理解“參加反應(yīng)”、“質(zhì)量總和”、“相等”，抓住“三個(gè)守恒”（元素、原子、質(zhì)量）。對(duì)雙基不僅要正確理解，更重要的是應(yīng)用。所謂“化學(xué)用語(yǔ)”是指化學(xué)科學(xué)在交流、描述及表達(dá)物質(zhì)變化過(guò)程中常用到的一些化學(xué)術(shù)語(yǔ)，如元素符號(hào)、化學(xué)式、化學(xué)方程式等，要能熟練掌握，靈活運(yùn)用。
二. 立足結(jié)構(gòu)，了解物質(zhì)性質(zhì)
化學(xué)研究的對(duì)象是物質(zhì)，物質(zhì)的組成和結(jié)構(gòu)決定了物質(zhì)的性質(zhì)，而物質(zhì)的性質(zhì)又制約了物質(zhì)的存在方式、制法和用途。因此在學(xué)習(xí)元素化合物性質(zhì)時(shí)，應(yīng)抓住其結(jié)構(gòu)來(lái)了解物質(zhì)性質(zhì)。如學(xué)習(xí)氧氣時(shí)，須思考：氧氣是由許多氧分子組成的，而一個(gè)氧分子又是由二個(gè)氧原子構(gòu)成的，氧原子最外層6個(gè)電子，易得電子，所以氧氣的化學(xué)性質(zhì)較活潑，許多物質(zhì)在常溫、點(diǎn)燃或加熱時(shí)均能與氧氣發(fā)生化學(xué)變化且放出大量的熱。在學(xué)習(xí)了許多物質(zhì)后，要善于將相關(guān)物質(zhì)構(gòu)建成知識(shí)網(wǎng)絡(luò)，使知識(shí)條理化，以便于牢固掌握。
三. 重視實(shí)驗(yàn)，培養(yǎng)動(dòng)手能力
化學(xué)是以實(shí)驗(yàn)為基礎(chǔ)的自然學(xué)科。在研究元素化合物的有關(guān)化學(xué)性質(zhì)，進(jìn)行物質(zhì)的分離與提純、鑒別與鑒定等定性定量分析時(shí)，一般都要以實(shí)驗(yàn)為手段加以驗(yàn)證或探究完成而得出結(jié)論，因此要學(xué)好化學(xué)必須重視實(shí)驗(yàn)。從簡(jiǎn)單的常用儀器的使用、基本操作的訓(xùn)練到復(fù)雜實(shí)驗(yàn)的設(shè)計(jì)都要認(rèn)真操作、大膽試驗(yàn)。在設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)時(shí)要做到科學(xué)合理，即裝置簡(jiǎn)單、操作方便、程序合理、現(xiàn)象明顯。對(duì)老師在課堂上的演示實(shí)驗(yàn)要細(xì)心觀察積極思考，掌握實(shí)驗(yàn)的原理、步驟、現(xiàn)象和要領(lǐng)，課本中安排的學(xué)生實(shí)驗(yàn)和家庭實(shí)驗(yàn)是培養(yǎng)動(dòng)手能力的最好機(jī)會(huì)，要積極參與認(rèn)真去做。
四. 注重學(xué)法，提高學(xué)習(xí)效果
初三化學(xué)是啟蒙化學(xué)，基礎(chǔ)知識(shí)點(diǎn)多而雜，隨著知識(shí)的積累，有些學(xué)生會(huì)因?qū)W習(xí)方法不當(dāng)而導(dǎo)致化學(xué)成績(jī)下滑甚至產(chǎn)生厭學(xué)情緒。因此學(xué)好化學(xué)必須注重學(xué)法，提高學(xué)習(xí)效果。常見(jiàn)的有效學(xué)法有：
(1)對(duì)偶知識(shí)對(duì)比記。如化合與分解、氧化與還原等。
(2)物質(zhì)性質(zhì)網(wǎng)絡(luò)記。如對(duì)含碳元素的相關(guān)物質(zhì)可構(gòu)建碳鏈知識(shí)網(wǎng)絡(luò)系統(tǒng)記憶。
(3)類似知識(shí)歸類記。如H2和CO的性質(zhì)，H2和CO2的制備裝置等。
(4)化學(xué)用語(yǔ)分散記。如元素、原子、分子、化合價(jià)、化學(xué)式及化學(xué)方程式等按知識(shí)階梯分散到各章節(jié)記憶。
(5)交叉知識(shí)切點(diǎn)記。如物化知識(shí)切入點(diǎn)為密度、壓強(qiáng)、浮力、重力、杠桿原理、電學(xué)等；生化知識(shí)切入點(diǎn)為光合作用、呼吸作用、溫室效應(yīng)、臭氧空洞、赤潮現(xiàn)象等。
五. 及時(shí)反饋，精練習(xí)題
學(xué)完每一章節(jié)要及時(shí)鞏固所學(xué)知識(shí)，檢查學(xué)習(xí)上的薄弱環(huán)節(jié)，適當(dāng)選做一些經(jīng)典習(xí)題，但必須克服盲目做題而陷入題海。在做題時(shí)不要只就題論題，要盡量拓展思維。如在做計(jì)算題時(shí)，注意精選一些與日常生活相聯(lián)系、與探究性學(xué)習(xí)相結(jié)合的好題。在解法上盡量一題多解、一題多變或?qū)で笠唤舛囝}規(guī)律，培養(yǎng)分析問(wèn)題、解決問(wèn)題和創(chuàng)造性學(xué)習(xí)的能力。
六. 拓展知識(shí)，閱讀課外讀物
為了拓展知識(shí)視野、歸納知識(shí)內(nèi)容、提高解題技巧和掌握解題方法，訂一份質(zhì)量高、導(dǎo)向性準(zhǔn)、實(shí)用性強(qiáng)的同步輔導(dǎo)材料很有必要。如《中學(xué)生理化報(bào)》設(shè)有學(xué)法指導(dǎo)、知識(shí)歸納、概念辨析、解題技巧、章節(jié)訓(xùn)練、競(jìng)賽輔導(dǎo)、趣味化學(xué)、生活化學(xué)及科技動(dòng)態(tài)等欄目，是教與學(xué)的良師益友，值得一讀。
9. 歷屆大學(xué)生化學(xué)趣味實(shí)驗(yàn)的一些例子有那些
“可樂(lè)”變“雪碧” 可口可樂(lè)和雪碧都是夏令時(shí)節(jié)的理想飲料。
可口可樂(lè)淡褐色的液體，而雪碧汽水則是清澈透明的液體。下面介紹一則將“可口可樂(lè)”變成“雪碧”的小實(shí)驗(yàn)。
取可口可樂(lè)空瓶一只，倒入四分之三體積的蒸餾水。取燒杯一只加入50亳升酒精，并加入適量碘片，制得深褐色酒精碘溶液。
將配好的溶液倒入可樂(lè)瓶中，邊加邊振蕩碘直到溶液的顏色和可樂(lè)相似為止。一瓶“可樂(lè)”制好了。
在干燥的瓶蓋內(nèi)放入硫代硫酸鈉（大蘇打）粉末，然后取一張糯米紙蓋在內(nèi)粉末上，再將瓶蓋輕輕地蓋在瓶口上，小心蓋緊，注意不要使大蘇打粉末散落在瓶?jī)?nèi)。將可口可樂(lè)瓶用力一搖，很快一瓶“可口”變成了無(wú)色透明的“雪碧”。
原來(lái)，硫化硫酸鈉和碘能發(fā)生氧化——還原反應(yīng)，褪去碘溶液的顏色：I2+2Na2S2O3===2NaI+Na2S4O6自然，這種“可口可樂(lè)”不會(huì)可口，“雪碧”也不會(huì)令人清爽，它們絕對(duì)不能飲用。 NaNO2與食鹽的簡(jiǎn)易鑒別法 NaNO2有多種用途，可用作熱處理劑，發(fā)泡劑，金屬表面處理劑、漂白染色劑等。
在建筑工地上，利用無(wú)機(jī)鹽水溶液凝固點(diǎn)降低的性質(zhì)作為水泥施工的抗凍劑。由于NaNO2是一種強(qiáng)氧化劑，誤食NaNO2能使正常含+2價(jià)鐵離子的血紅蛋白氧化成+3鐵離子的高鐵血紅蛋白，失去血紅蛋白載O2交換CO2的能力。
由于NaNO2具有像食鹽一樣的咸昧，所以在建筑工地的炊事人員將工業(yè)用鹽NaNO2誤作食用鹽而導(dǎo)致民工中毒的事件多次發(fā)生。如何鑒別NaNO2和普通食用鹽呢？（l）加熱法如果是在建筑工地上可待檢鹽放在鐵鍋里加熱（干燒），由于NaCl的熔點(diǎn)80l℃遠(yuǎn)高于NaNO2的熔點(diǎn)（27l℃），如果出現(xiàn)熔化并伴有臭味氣體生成成現(xiàn)象的定是NaNO2。
(2)加酸法試管里加入少量待檢鹽，加幾滴鹽酸或稀硫酸或食醋，如果出現(xiàn)紅棕色NO2氣體的定是NaNO2。2 NaNO2 + 2H2SO4 = 2NaHS04 + NO2+ N0 + H2O 白色固體的鑒定 現(xiàn)在有一種白色固體，當(dāng)它和濃NaOH溶液共熱時(shí)，產(chǎn)生一種“白色氣體”，它能使?jié)駶?rùn)的紅色石蕊試紙變藍(lán)，當(dāng)和濃硫酸共熱時(shí)，也產(chǎn)生一種無(wú)色氣體，它能使?jié)駶?rùn)的石蕊試紙變紅。
如果使先后產(chǎn)生的兩種氣體相混合，立刻發(fā)生濃厚的白煙。請(qǐng)大家想想看，原來(lái)的這種白色固體是什么物質(zhì)？答案這種白色固體是氯化銨，因?yàn)槁然@加濃NaOH時(shí)，反應(yīng)生成NH3·H2O, NH3·H2O分解出氨氣，氨氣能使?jié)櫇竦氖镌嚰堊兂伤{(lán)色。
這種白色固體和濃硫酸共熱時(shí)，發(fā)生復(fù)分解反應(yīng)生成氯化氫氣體。該氣體和氨氣反應(yīng)生成氯化銨的小顆粒，形成白煙 白糖變“黑雪” 白糖，是大家經(jīng)常食用的一種物質(zhì)，它是白色的小顆?；蚍畚礌?，象冬天的白雪。
然而，我卻能將它立刻變成“黑雪”。如果你不信，那就請(qǐng)看下面的實(shí)驗(yàn)吧。
在一個(gè)200毫升的燒杯中投入5克左右的白糖，再滴入幾滴經(jīng)過(guò)加熱的濃硫酸，頓時(shí)白糖就變成一堆蓬松的“黑雪”，在嗤嗤地發(fā)熱冒氣聲中，“黑雪”的體積逐漸增大，甚至滿出燒杯。白糖頓時(shí)變成了“黑雪”，真有意思，誰(shuí)知道這里的奧妙在什么地方？原來(lái)白糖和濃硫酸發(fā)生了一種叫做“脫水”的化學(xué)反應(yīng)。
濃硫酸有個(gè)特別古怪的愛(ài)好，就是它與水結(jié)合的欲望特別強(qiáng)烈，它充分利用空氣中的水分，就是其他物質(zhì)中的水分它也不放過(guò)，只要一相遇，它就非得把水奪過(guò)來(lái)不可。白糖是一種碳水化合物（C12H22O11），當(dāng)它遇到濃硫酸時(shí)，白糖分子中的水，立刻被其奪走，可憐的白糖就剩下炭了，變成了黑色。
濃硫酸奪過(guò)水為己有之后，并不滿足，它又施展另外一個(gè)本領(lǐng)一氧化，它又把白糖中剩下來(lái)的炭的一部分氧化了，生成了二氧化碳?xì)怏w跑出來(lái)。C + 2H2SO4 = 2H2O + 2SO2 + CO2由于反應(yīng)后所生成的二氧化碳和二氧化硫氣體的跑出，所以體積越來(lái)越大，最后變成蓬松的“黑雪”。
在濃硫酸奪水的“戰(zhàn)斗”中，是個(gè)放熱過(guò)程，所以發(fā)出嗤嗤的響聲，并為濃硫酸繼續(xù)氧化碳的過(guò)程提供熱量。變 色 手 帕 化學(xué)老師在講新課之前，給同學(xué)們做了個(gè)有趣的化學(xué)小魔術(shù)。
在講臺(tái)上放著一個(gè)小嘴的綠色玻璃瓶子，只見(jiàn)老師手中拿著兩塊鮮紅的新手帕，然后放在自來(lái)水里沾了一下，取出后擰了擰，接著對(duì)大家說(shuō)：“我能把這兩塊紅手帕變成黃色的和白色的。”隨后，把這兩塊手帕塞進(jìn)瓶子里蓋上蓋，上面遮塊布。
稍等片刻，老師故意地大聲說(shuō)：“變”，掀開(kāi)布，打開(kāi)瓶蓋，有條不紊地取出一塊黃色手帕。又蓋上瓶子，不一會(huì)兒，從瓶子里取出另一條白色手帕。
同學(xué)們都以探索的目光望著老師，這究竟是怎么回事？ 答案 原來(lái)，瓶子里集滿了呈綠色的氯氣，氯原子是一種非?；顫姷姆墙饘僭?。干燥的氯在低溫下不太活潑，但有微量水存在時(shí)，反應(yīng)急劇加快。
其原因是：氯氣易溶解于水而生成鹽酸和次氯酸，次氯酸很不穩(wěn)定，易分解，放出的氧氣，它是一種極強(qiáng)的氧化劑。所以，將濕的紅手帕逐漸地氧化成黃色，再由黃色氧化成白色，這就是氯氣的退色作用。
氯氣的這一重要性質(zhì)，在工業(yè)上得到了廣泛的應(yīng)用，比如，人們熟悉的漂白粉就是如此。這里需要說(shuō)明的是，氯氣是一種有毒性的氣體，有劇烈的窒息性臭昧，對(duì)呼吸器官有強(qiáng)烈的刺激性，應(yīng)注意。
玻璃棒點(diǎn)燃了冰塊玻璃棒能點(diǎn)燃冰塊，你一定以為這是在說(shuō)笑話。
