1. 衛(wèi)生知識(shí)作文
今天,我們上了一節(jié)與眾不同的課,講課的不是老師而是一位醫(yī)生。
大家一定會(huì)很奇怪為什么要讓一位醫(yī)生來講課呢?因?yàn)榻裉焓切l(wèi)生知識(shí)課。課堂圍繞著我們的日常生活常識(shí),大家都聽得津津有味。
哇!原來我們以前的很多做法都是不妥當(dāng)?shù)?。比如,流鼻血時(shí),不應(yīng)該塞紙巾到鼻孔里,應(yīng)該按住鼻子的兩邊,一直按到不出血為止,也可以用棉簽沾一些水放入鼻子里清洗一下。
我們?nèi)绻粻C傷了,千萬不要聽一些大人說的拿醬油來擦傷口,這是完全錯(cuò)誤的方法。應(yīng)該用冷水沖洗10~15分鐘,然后,立刻去醫(yī)院。
如果不小心被狗咬了,一定不要著急,要沉著面對。先用水清洗傷口,之后再找一條三角巾包扎傷口,接著再送去醫(yī)院,打防狂犬疫苗,就可以放心了。
醫(yī)生還給我們講了很多個(gè)人衛(wèi)生的注意事項(xiàng),要講衛(wèi)生,才可以遠(yuǎn)離疾病。一節(jié)課很快就過去了,而這節(jié)與眾不同的課深深地記在了我的心里。
感謝老師給了我們這個(gè)機(jī)會(huì),感謝醫(yī)生能抽空過來講課,讓我們學(xué)到了許多生活常識(shí)。這節(jié)課真的別開生面,它不但糾正了我們原來的錯(cuò)誤觀念,而且增加了知識(shí),提高了我們生活中出現(xiàn)問題時(shí)的應(yīng)對能力。
今天的課讓我受益匪淺。
2. 關(guān)于衛(wèi)生食品健康的知識(shí)
1、認(rèn)識(shí)食物中毒特征。
潛伏期短:一般食后幾分鐘到幾個(gè)小時(shí)發(fā)病 胃腸道癥狀:腹瀉、腹痛,有的伴隨嘔吐、發(fā)熱 2、提高自我救護(hù)意識(shí) 出現(xiàn)上述癥狀,應(yīng)懷疑是否食物中毒,并及時(shí)到醫(yī)院就診,同時(shí)報(bào)告老師。 3、預(yù)防發(fā)生食物中毒 養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣,勤洗手特別是飯前便后,用除菌香皂,洗手液洗手 不吃生、冷、不清潔食物 ,不吃變質(zhì)剩飯菜 ,少吃、不吃冷飲,少吃、不吃零食 不要長期吃辛辣食品,不要隨便吃野果,吃水果后不要急于喝飲料特別是水。
劇烈運(yùn)動(dòng)后不要急于吃食品喝水。 不到無證攤點(diǎn)購買油炸、煙熏食品。
千萬不要去無照經(jīng)營攤點(diǎn)飯店購買食品或者就餐。 謹(jǐn)慎選購包裝食品,認(rèn)真查看包裝標(biāo)識(shí) ,查看基本標(biāo)識(shí),廠家廠址、電話、生產(chǎn)日期是否標(biāo)示清楚、合格 ,查看市場準(zhǔn)入標(biāo)志(QS)。
簡介市場準(zhǔn)入標(biāo)志QS:為了保護(hù)人們飲食衛(wèi)生安全,國家質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)檢疫局自2002年起,在全國范圍內(nèi)實(shí)施食品安全市場準(zhǔn)入制度,對出廠食品,經(jīng)過強(qiáng)制檢驗(yàn)合格后,加貼市場準(zhǔn)入標(biāo)志,方便選購。2002年起,對小麥粉、大米、食用植物油、醬油、食醋等5類食品;2003年下半年,對方便面、膨化食品、罐頭、冷飲等10類食品,實(shí)施了市場準(zhǔn)入制度。
3. 衛(wèi)生知識(shí)30問
安陽市迎接國家衛(wèi)生城市評審健康教育知識(shí)30問
1、你知道安陽市現(xiàn)在正在創(chuàng)建哪一級(jí)衛(wèi)生城市?
答:國家級(jí)衛(wèi)生城市
2、創(chuàng)衛(wèi)對市民進(jìn)行健康教育總體要求是什么?
答:市民應(yīng)不斷學(xué)習(xí)衛(wèi)生知識(shí)、養(yǎng)成衛(wèi)生習(xí)慣、改變自己不良健康行為,經(jīng)常參加體育鍛煉、身體健康、舉止文明、鄰里和睦。健康知識(shí)知曉率大于80%,健康行為形成率大于70%
3、社區(qū)居民應(yīng)知道哪些健康知識(shí)?
答:(1)常見傳染病、慢性非傳染病防治知識(shí)。(2)常見婦女保健知識(shí)和家庭常用知識(shí)。(3)“不吸煙、少飲酒、合理膳食、心理平衡、適當(dāng)鍛煉”相關(guān)知識(shí)。(4)家庭食品衛(wèi)生與營養(yǎng)知識(shí)。(5)家庭常用消毒方法。(6)環(huán)境衛(wèi)生知識(shí)。(7)避免意外傷害和應(yīng)急相關(guān)知識(shí)。
4、社區(qū)居民健康行為有哪些要求?
答:(1)學(xué)習(xí)衛(wèi)生保健知識(shí),有保健書,經(jīng)常參加體育鍛煉。(2)注意營養(yǎng)搭配,生熟食品分開,至少有兩個(gè)菜板,兩把菜刀。(3)社區(qū)居民環(huán)境清潔,物品整齊,居室經(jīng)常通風(fēng)。(4)不隨地吐痰、不亂扔垃圾、不吸煙、不酗酒。(5)定期進(jìn)行健康檢查。
5、你住的社區(qū)中健康教育宣傳欄上都有什么內(nèi)容?
答:健康教育知識(shí)、創(chuàng)衛(wèi)知識(shí)問答等內(nèi)容……
6、你參加過社區(qū)或單位組織的健康教育培訓(xùn)課嗎?
答:在社區(qū)聽過醫(yī)生講過衛(wèi)生防病課……
7、你參加過社區(qū)或單位組織的健康促進(jìn)活動(dòng)嗎 ?
答:參加過全市“做健康安陽人”艾滋病防治知識(shí)競賽和社區(qū)的活動(dòng)……
8、你家里有幾種健康教育宣傳材料嗎 ?
答:有三種:市里發(fā)的“社區(qū)健康知識(shí)手冊”、區(qū)里發(fā)的折頁、宣傳單等。
9、從安陽市的報(bào)紙、廣播、電視上你了解到那些健康教育知識(shí),能說幾條嗎?
答:高血壓、糖尿病、腫瘤、結(jié)核病、艾滋病、控?zé)煹取?/p>
10、你對安陽市衛(wèi)生狀況滿意嗎?你對你在的社區(qū)衛(wèi)生狀況滿意嗎?
答:滿意或不滿意……(本市居民對衛(wèi)生狀況的滿意度應(yīng)大于90%)
11、你知道什么是健康嗎?
答:健康是指身體健康、心理健康和具有良好的社會(huì)適應(yīng)能力。
12、人體健康的十條標(biāo)準(zhǔn)你能說出幾條?
答:(1)精力充沛;(2)處事樂觀;(3)睡眠良好;(4)適應(yīng)能力強(qiáng);(5)能抵抗一般性疾?。唬?)保持標(biāo)準(zhǔn)體重;(7)眼睛明亮;(8)牙齒完整;(9)頭發(fā)有光澤;(10)肌肉、皮膚彈性好。
13、預(yù)防高血壓應(yīng)該限鹽每天應(yīng)吃多少克?
答:6克以下
14、健康人每天食用油控制在多少克以下?
答:25克以下
15、如何科學(xué)飲食?
答:(1)粗細(xì)搭配,多吃粗糧;葷素搭配,以素為主;干稀搭配,先稀后干;(2)飲食需少鹽、少油、少糖、少辛辣品味,選擇低脂肪、低熱量和高蛋白、高纖維素、高維生素的食物;(3)吃飯要細(xì)嚼慢咽;(4)酸性食物(如魚、肉、禽、米、面等)和堿性食物(如蔬菜、水果、豆類、海藻、薯類等)合理搭配;(5)切忌大吃大喝和暴飲暴食,做到早吃好,中吃飽,晚吃少。
參考網(wǎng)址
希望對你有幫助。
4. 關(guān)于衛(wèi)生常識(shí)和健康知識(shí)
冬天,長跑的人很多。大家都知道,長跑是一項(xiàng)全身性的鍛煉項(xiàng)目,消耗
能量大,鍛煉效果好,而冬季進(jìn)行長跑鍛煉好處更多。
長跑能清理體內(nèi)廢物
冬季氣溫較低,長跑能刺激機(jī)體保護(hù)性反應(yīng),血液循環(huán)加快,加速腦部血
液流量,提高大腦體溫中樞調(diào)節(jié)能力,從而供給大腦更多的養(yǎng)分,使大腦愈加
清醒。冬季堅(jiān)持長跑,對大腦的記憶功能有增進(jìn)作用。
冬季長跑還能增強(qiáng)心血管系統(tǒng)和呼吸系統(tǒng)的功能,促進(jìn)肌肉、骨髓、神經(jīng)
和各個(gè)臟器的健康工作,從而提高機(jī)體的抗病能力,最明顯的效果就是預(yù)防感
冒。
冬季長跑對排泄系統(tǒng)有害物質(zhì)也能起到清洗作用。據(jù)測定得知,16分鐘跑3
000米或25分鐘跑5000米,可降低血液中膽固醇。這對不同程度的高血脂癥以及
血管硬化、冠心病、腦血管病等,有著良好的預(yù)防作用。
此外,長跑使人情緒飽滿樂觀、心情舒暢,有助于增進(jìn)食欲,長跑還能加
強(qiáng)消化功能,促進(jìn)營養(yǎng)吸收。在寒冷的天氣中堅(jiān)持長跑,還有助于鍛煉意志力。
冬天長跑別穿得太厚
由于冬季氣溫較低,在長跑鍛煉時(shí),應(yīng)當(dāng)注意以下幾方面的問題。
長跑前,一定要做好充分的準(zhǔn)備活動(dòng)。做些活動(dòng)膝、踝、肩關(guān)節(jié)的體操,
或先慢跑一段,待全身的血液循環(huán)得到改善,上肢微微出汗后再正式長跑。不
要穿太多衣服,也不要穿棉的衣服,以免在跑步中身體發(fā)熱,內(nèi)衣汗?jié)?,受?/p>
風(fēng)刺激后,引起感冒和肌肉關(guān)節(jié)痛。
冬季長跑要注意天氣,冬天霧多,切記不要在霧中鍛煉,霧中含有酸、堿、
鹽、苯、胺等有害物質(zhì)。吸入肺后,使肺泡內(nèi)的氧氣供應(yīng)不足而引起胸悶,嚴(yán)
重時(shí)會(huì)引起支氣管炎或一些過敏性疾病。
冬天長跑后不能馬上停下
長跑中,掌握正確的呼吸方法非常重要。在跑的開始階段,尤其是頂風(fēng)跑
時(shí),應(yīng)該用鼻子呼吸或鼻吸口呼,因?yàn)楸乔豢蓽p少冷空氣對咽喉的刺激;同時(shí)
鼻腔中黏液對空氣有過濾凈化的作用。當(dāng)跑速加快之后,為了攝取更多的氧氣,
需要采用口鼻混合呼吸。將舌尖卷起微微頂住上顎,讓空氣從鼻腔和牙縫同時(shí)
吸入。不要張開大口喘氣,這樣容易造成呼吸肌疲勞,也易發(fā)生咳嗽和氣管炎
以及腹痛等現(xiàn)象。呼吸要均勻有節(jié)奏,兩步一吸、兩步一呼,或三步一吸、三
步一呼。
另外,跑步時(shí)要用前腳掌著地,最好穿海綿底的膠鞋,以免腳后跟痛。運(yùn)
動(dòng)中應(yīng)適當(dāng)少量多次補(bǔ)充一些含有維生素C的運(yùn)動(dòng)飲料。
冬季長跑后,不要馬上停下來,應(yīng)慢跑一會(huì),因?yàn)榇藭r(shí)血液集中在下肢,
突然停下來,血液不能充分回流入心臟會(huì)造成“重力性休克”。
還應(yīng)注意及時(shí)保暖,保證睡眠,通過按摩、熱水澡等手段促進(jìn)疲勞恢復(fù)。
總之,多了解冬季長跑的知識(shí),可減少鍛煉的盲目性,使冬季長跑的鍛煉
效果更好。
5. 關(guān)于健康的一些小常識(shí)
100條健康口訣001 想變得健康嗎?跑步吧!想變得聰明嗎?跑步吧!想變得美麗嗎?跑步吧!002 有幾個(gè)地方是不能摳的:指甲/趾甲/疤痕/鼻孔/耳朵/朋友的女朋友別人 的老公。
003 汽車定期入廠檢修,工資定期人賬供樓,身體定期人院檢查。004 收樓前可以無理由退房,晚上12點(diǎn)后需要無理由睡覺。
005 要跟家人吃晚飯。006 經(jīng)常打開windows,既可以看到明月裝飾你的窗子,又可以保持室內(nèi)空氣新鮮。
007 注意寵兒/寵物的健康問題,謹(jǐn)防“寵”壞了!008 從猿到人一百萬年的進(jìn)化是步行出來的,請不要隨意放棄任何進(jìn)化的權(quán)利。009 把好“入口”物品質(zhì)量關(guān),不要隨意光顧街頭小販。
010 笑一笑,十年少,人生真奇妙。011 謹(jǐn)記在公眾場合隨地吐一口痰的“價(jià)值”:廣州50元,上海200元,香港1500港元,新加坡1000新元(限第一口,第二口是2000新元)。
012 控制噴嚏的角度和距離。一個(gè)噴嚏噴出的飛沫最多達(dá)1萬個(gè)以卜,最遠(yuǎn)可噴至9米外。
013 記得每天清除果皮、廢紙、灰塵。臟衣,剩飯,歡迎來到新好男人時(shí)代。
014 需要面對的是減壓、減薪、減少應(yīng)酬,無需面對的是減肥。015 有人忠告你,吸煙危害健康。
016 請人吃飯,不如請人流汗。017 新買的衣服要洗廠穿,剛裝修的房子要等著住。
018 注意天氣預(yù)報(bào),防雨濕身,小心感冒。019 不當(dāng)快餐店的??停嗪葲霾枭俸瓤蓸?,多吃水果少吃油膩的食物。
020 對待誘惑要四體不勤,對待飲食要五谷不分,對待原則要六親不認(rèn)。021 別吃偉哥。
022 沒病不要濫吃抗生素、維生素,有空多在媒體上吸納時(shí)尚元素,生活可以更加豐富。023 珍惜每次奇妙的相遇,兩人交談的最佳距離為1.3米,最佳角度為30度。
024 世間最近的距離不是天和地,愛人和你,而是人與電視——常常沒有保持在2到4米。025 看丁電視要洗臉,觸了網(wǎng)絡(luò)也要洗臉。
026 喝水的杯子要帶蓋,酷熱天出門要戴帽,做愛盡量要戴套。027 在外唱歌(卡拉OK),要自備“咪(麥克風(fēng))套”。
028 每日按時(shí)堅(jiān)持一份“第凡內(nèi)早餐”,一份“天下沒有免費(fèi)的午餐”,一份“最后的晚餐”。029 刷牙在睡前飯后,換牙刷在兩個(gè)月前。
030 家庭醫(yī)生必修課:掌握基本的醫(yī)學(xué)衛(wèi)生常識(shí),設(shè)置家庭急用藥箱。031 飯菜別吃快,進(jìn)食別說話,碎屑別飛出。
032 吃飽了別撐著干活。033 讓上帝笑得直不起腰的最佳辦法:勤動(dòng)腦。
034 飲水美容美體法:每天自覺飲水4~5次,每次1-2杯,總?cè)萘?000cc。效果:皮膚不會(huì)分泌失調(diào),體型不會(huì)水桶腰。
035 不要讓頭發(fā)染上游離子、負(fù)離子、正離子、陽離子和水離子,不要用頭發(fā)做陶瓷燙、瓦片燙、鐵板燙。036 細(xì)菌容易愛上陌生人,請用自己的個(gè)人物品。
037 工作公私要分明,衣服內(nèi)外要分洗。038 五六個(gè)人擠一輛的土?你以為坐火車呀!039 比起你的輕描淡寫,我更愛你的素面朝天。
040 服務(wù)需要人性化,工作需要人性化,與“人”建立關(guān)系是最終目的。041,日記可以夜里記,可以周末記,也可以旬記、月記、季記乃至年記,但不可不記 。
042 Less Is More!化繁為筒,去掉不必要的精神和物質(zhì)負(fù)擔(dān),你會(huì)發(fā)現(xiàn),優(yōu)質(zhì)人生就是這么簡單。043 早晨走路上班,晚上動(dòng)手做飯,睡前不忘澆花,讓你的生活“慢”起來,044 房子不一定要大,夠用就行;裝修不一定要奢華,舒適最要緊。
045 有空想一下“如果電腦死機(jī)怎么辦”? “如果硬盤崩饋怎么辦”? “如果電子資料中毒怎么辦”?046 洗衣服、洗地板、洗碗.洗澡、洗腦,親自動(dòng)手才有手感。047 相信一見鐘情。
048 有空?;丶铱纯?,沒空也要定時(shí)給親人打電話。049 夜夜笙歌,天天像節(jié)日一樣狂歡?你先問一問自己有沒有這么好的身體。
050 參加公益活動(dòng)比參加瘋狂舞會(huì)好,當(dāng)義工比當(dāng)賭徒好。051 生命無Take Two(生命沒有第二次)!乘車系好安全帶,過馬路請走斑馬線。
052 No Peace No Boom,沒有和平就沒有繁榮;No Hedth No Pleasure,沒有健康就沒有快樂。053 伏案別揉跟,電腦面前要偷閑——閉眼兩分鐘。
054 找時(shí)間游一次泳,找時(shí)間吃頓正餐,對自己而言,時(shí)間就是生命。留給自己足夠的私人生活的時(shí)間和空間,提高單位時(shí)間價(jià)值。
055 閱讀,是增加內(nèi)涵的一種方式;閱讀,是積累精神財(cái)富的一種方式;閱讀,是休閑生活的最好方式。056 每年歲末給自己訂一個(gè)計(jì)劃,然后只完成其中的1/2。
比如每年戒一到兩次煙,比如每年減三到四次肥.比如每年的戀愛總是有分又有合……凡事留一線,日后好相見。057 旅行去!到一個(gè)從未去過的地方,走一段從未踏足的路,記錄一段悲喜無常的故事,讀一卷栩栩如生的游記。
058 沒必要時(shí)請關(guān)掉手機(jī),沒需要時(shí)不要依賴電話,人與人面對面交流更好,即便無言也能最低限度減少輻射。059 崇尚自然美,拒絕隆胸、纖體、整容,少動(dòng)骨頭少穿孔.060 去一次公共圖書館,買一張音樂碟,看一場電影,組織一次聚會(huì),結(jié)交—個(gè)新朋友。
流動(dòng)的生活狀態(tài)可以有效消費(fèi)。061 專心致志地學(xué)習(xí)一門手藝,如修理電器、制作木器、演奏樂器,學(xué)會(huì)不輕易放棄。
062 不要做工作狂/偏執(zhí)狂/色情狂。063 圣誕快樂,生日快樂,新婚快樂,天天快樂,傳染快樂,也能自得其樂。
064 舞臺(tái)上要盡情表演,賽場上要全力競賽,生命。
6. 有關(guān)衛(wèi)生健康的知識(shí)問答題
1、什么是健康? 健康是指身體健康、心理健康和良好的社會(huì)適應(yīng)能力。
2、什么是人人健康? 人人健康是指人人都有享受健康的權(quán)利,人人都有維護(hù)自身和他人健康的義務(wù)。 3、世界衛(wèi)生組織提出的全球戰(zhàn)略目標(biāo)是什么? “人人享有衛(wèi)生保健” 4、衛(wèi)生保健包括哪些方面? 衛(wèi)生保健包括四個(gè)方面:(1)增進(jìn)健康;(2)預(yù)防;(3)治療;(4)康復(fù) 5、初級(jí)衛(wèi)生保健是指什么? 初級(jí)衛(wèi)生保健即最基本的衛(wèi)生保健,它要求每個(gè)個(gè)人與家庭都能得到以下九項(xiàng)衛(wèi)生服務(wù):(1)健康教育,懂得維護(hù)健康的基本知識(shí);(2)獲得合理的營養(yǎng);(3)享用安全清潔的飲用水;(4)獲得婦幼衛(wèi)生保健及實(shí)施計(jì)劃生育;(5)預(yù)防接種;(6)預(yù)防與控制地方?。唬?)獲得常見病及傷害治療;(8)獲得基本的藥品;(9)預(yù)防非傳染性疾病,促進(jìn)精神衛(wèi)生。
6、健康教育的含義是什么? 健康教育是通過有計(jì)劃、有組織、有系統(tǒng)的教育活動(dòng),使人們自愿地采用有利于健康的行為,消除或降低危險(xiǎn)因素,降低發(fā)病率、傷殘率和死亡率。提高生活質(zhì)量,并對教育效果進(jìn)行評價(jià)。
7、健康教育的目標(biāo)是什么? 健康教育的目標(biāo)——“知、信、行”?!爸本褪瞧占敖】抵R(shí);“信”就是相信與接受健康知識(shí);“行”就是把健康知識(shí)變?yōu)閷?shí)際行動(dòng)。
8、健康促進(jìn)的含義是什么? 健康促進(jìn)是指以教育、組織、法律、政策和經(jīng)濟(jì)手段,干預(yù)那些對健康有害的生活方式、行為和環(huán)境,以促進(jìn)健康。 9、健康正面臨著哪些挑戰(zhàn)? (1)醫(yī)學(xué)模式的轉(zhuǎn)變;(2)生活方式的變化;(3)人口老齡化;(4)環(huán)境污染。
10、共創(chuàng)健康世界的途徑是什么? (1)增強(qiáng)自我保健能力;(2)全社會(huì)參與衛(wèi)生保??;(3)人人學(xué)習(xí)衛(wèi)生知識(shí)。 11、創(chuàng)建衛(wèi)生城市的意義是什么? (1)為人民群眾創(chuàng)造良好的工作、學(xué)習(xí)、生活環(huán)境,實(shí)現(xiàn)初級(jí)衛(wèi)生保健,提高人民健康水平;(2)培育社會(huì)文明衛(wèi)生新風(fēng),提高市民素質(zhì),建設(shè)社會(huì)主義精神文明;(3)完善城市功能,改善投資環(huán)境,擴(kuò)大對外開放,促進(jìn)經(jīng)濟(jì)發(fā)展,加快城市現(xiàn)代化建設(shè)步伐。
12、衛(wèi)生城市的檢查考核有哪些內(nèi)容? (1)愛國衛(wèi)生組織管理;(2)健康教育;(3)市容環(huán)境衛(wèi)生;(4)環(huán)境保護(hù);(5)公共場所、飲用水衛(wèi)生;(6)食品衛(wèi)生;(7)傳染病防治;(8)城區(qū)除“四害”;(9)窗口單位衛(wèi)生;(10)單位和居民區(qū)衛(wèi)生;(11)民意測驗(yàn)。 13、衛(wèi)生城市命名有哪幾類? 現(xiàn)在主要分為省級(jí)衛(wèi)生城市和國家衛(wèi)生城市兩類。
14、全國愛國衛(wèi)生月是幾月份? 每年的4月。 15、世界衛(wèi)生日是幾月幾日? 4月7日。
16、全國兒童計(jì)劃免疫日是幾日? 4月25日。 17、世界無煙日是幾月幾日? 5月31日。
18、全國愛牙日是幾月幾日? 9月20日。 19、國際艾滋病日是幾月幾日? 12月1日。
20、世界衛(wèi)生組織提出的衡量人體健康的十條標(biāo)準(zhǔn)是什么? (1)有充沛的精力,能從容不迫地?fù)?dān)負(fù)日常生活和繁重的工作,而且不感到緊張疲勞。 (2)處事樂觀,態(tài)度積極,樂于承擔(dān)責(zé)任。
(3)善于休息,睡眠好。 (4)應(yīng)變能力強(qiáng),能適應(yīng)外界環(huán)境各種變化。
(5)能夠抵抗一般性感冒和傳染病。 (6)體重適當(dāng),身體勻稱,站立時(shí),頭、肩、臂位置協(xié)調(diào)。
(7)眼睛明亮,反應(yīng)敏捷,無眼疾。 (8)牙齒清潔,無齲齒,不疼痛,牙齦顏色正常,無出血現(xiàn)象。
(9)頭發(fā)光澤無頭屑。 (10)肌肉豐滿,皮膚有彈性。
21、怎樣做到心理健康? 要想做到心理健康,必須是:(1)正確評價(jià)自己,有明確的生活目標(biāo);(2)對他人要寬容、忍讓,建立良好的人際關(guān)系;(3)性格開朗,精神愉快、態(tài)度樂觀;(4)積極上進(jìn)不怕挫折,逆境中敢于接受挑戰(zhàn)。 22、心臟保健的要點(diǎn)是什么? 保護(hù)心臟,增進(jìn)心臟健康要做到:(1)預(yù)防和控制高血壓;(2)不吸煙和避免被動(dòng)吸煙;(3)低鹽和控制體重;(4)堅(jiān)持體育鍛煉。
23、健康的生活方式四項(xiàng)原則是什么? 世界衛(wèi)生向全世界推廣健康生活方式四項(xiàng)原則是:(1)不吸煙;(2)少飲酒;(3)平衡膳食;(4)注意鍛煉。 24、什么是人口老齡化? 60歲以上的老年人占總?cè)丝诘?0%和65歲以下的老看作占總?cè)丝诘?0%。
25、老年朋友的健康要訣是什么? 為了健康請老年朋友請記住如下要訣:(1)體力活動(dòng)不可少,多看多想勤用腦;(2)重視防治老年病,定期體檢很重要;(3)講究營養(yǎng)多吃素,飲食清淡七分飽;(4)不要吸煙少飲酒,生活規(guī)律調(diào)理好;(5)老幼和睦全家歡,性情開朗精神爽;(6)社會(huì)活動(dòng)多參與多做貢獻(xiàn)樂陶陶。 26、家長如何教育孩子? 正確對待獨(dú)生子女,不要把愛變成害。
家長對孩子一要嚴(yán)格要求,正確引導(dǎo);二要培養(yǎng)孩子的自理能力,不要事事包辦代替;三要讓孩子學(xué)會(huì)關(guān)心和尊重他人,不讓其以“小皇帝”自居;四要讓孩子養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣,培養(yǎng)身心健康的新一代。 27、家庭衛(wèi)生應(yīng)達(dá)到哪些要求? 家庭衛(wèi)生應(yīng)達(dá)到的要求:(1)室內(nèi)整潔通風(fēng)好;(2)臥具干凈勤洗曬;(3)灶具、食具干凈、生熟食具分開;(4)無“四害”;(5)家庭成員有良好的衛(wèi)生習(xí)慣;(6)注意飲食衛(wèi)生。
28、個(gè)人衛(wèi)生是指什么? 個(gè)人衛(wèi)生是指我們每天生活行為衛(wèi)生。 29、健康行為要做到哪“四勤”? 勤洗澡、勤理發(fā)、勤剪指甲、。
7. 學(xué)校食品衛(wèi)生安全知識(shí)講座內(nèi)容
食品衛(wèi)生安全知識(shí) 一、造成食物中毒的危害因素 1、食品本身有害有毒:如毒草、莽草、發(fā)芽的馬鈴薯、木薯、苦杏仁、河豚魚、湟魚、毒蚌等。
2、食品被有害有毒物污染,如化學(xué)毒物、有害生物污染。 3、不衛(wèi)生的設(shè)備,容器或用具。
4、生熟食品交叉污染。 5、使用了腐敗變質(zhì)的原料。
6、剩余食物未重新加熱。 7、誤用有毒有害物。
8、不適當(dāng)?shù)馁A存。 9、食品加工烹調(diào)不當(dāng)。
10、個(gè)人衛(wèi)生素質(zhì)差。 二、食物中毒分類 1、微生物性食物中毒 (1)細(xì)菌性食物中毒,特點(diǎn):以胃腸道癥狀為主,常伴有發(fā)熱,其潛伏期相對于化學(xué)性的較大。
(2)真菌毒素與真菌食品中毒,特點(diǎn):中毒發(fā)生主要通過被真菌污染的食品;用一般的烹調(diào)方法加熱處理不能破壞食物中的真菌毒素;沒有傳染性和免疫性,真菌毒素,一般都是小分子化學(xué)物,對機(jī)體不產(chǎn)生抗體;真菌生長繁殖及產(chǎn)生毒素需要一定的溫度和濕度,因此中毒往往有較明確的季節(jié)性和地區(qū)性。 2、化學(xué)性食物中毒,特點(diǎn):發(fā)病與進(jìn)食時(shí)間,食用量有關(guān);;發(fā)病快,潛伏期短,多在數(shù)分鐘至數(shù)小時(shí);常有群體性,病人有相同的臨床表現(xiàn);中毒程度嚴(yán)重,病程長,發(fā)病充及死亡率高;季節(jié)性和地區(qū)性均不明顯,中毒食物無特異性;剩余食品、嘔吐物、血和尿等樣品中可以檢測出有關(guān)化學(xué)毒物;誤食混有強(qiáng)毒的化學(xué)物質(zhì)或食入被有毒化學(xué)物污染的食物;臨床表現(xiàn)因毒性物質(zhì)不同而多樣化,一般不伴有發(fā)熱。
三、禁止采購的食品 1、腐敗變質(zhì)、油質(zhì)酸敗、霉變、生蟲、污穢不潔、混有異物或者其他感官司性狀異常,含有毒有害物質(zhì)或者被有毒有害物質(zhì)污染,可能對人體健康有害的食品; 2、未經(jīng)曾醫(yī)衛(wèi)生檢驗(yàn)或者檢驗(yàn)不合格的肉類及其制品; 3、超過保質(zhì)期或者不符合食品標(biāo)簽規(guī)定的定型包裝食品; 4、其他不符合食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)和要求的食品。 四、為什么說剩菜應(yīng)徹底加熱后才能食用 各種剩菜應(yīng)盡早放入冰箱冷藏,再食用時(shí)應(yīng)徹底加熱,這是消除微生物的最好辦法,剩菜在貯存時(shí)微生物也許已經(jīng)生長繁殖,因?yàn)檫m宜的貯存僅能減慢微生物的生長,并不能殺滅它們。
所以剩菜應(yīng)盡量當(dāng)餐食用。徹底加熱是指食品所有部位的溫度至少達(dá)到70℃以上。
通常情況下,這樣可保證食品衛(wèi)生質(zhì)量。但是新鮮蔬菜最好不隔夜、隔餐食用。
各種葉菜尤其如此,如白菜中含有大量的硝酸鹽,吃剩的白菜經(jīng)過一夜后,由于細(xì)菌的作用,無毒的硝酸鹽會(huì)轉(zhuǎn)化為劇毒的亞硝酸鹽。亞硝酸鹽可使人體血液中的低鐵血紅蛋白氧化成高鐵血紅蛋白,引起頭痛、頭暈、惡心、嘔吐、心慌等中毒癥狀,亞硝鹽還是一種致癌物質(zhì)。
五、為什么說有些手部不良的習(xí)慣動(dòng)作具有潛在危險(xiǎn)性 我們雙手有很多的小動(dòng)作是不自覺而又經(jīng)常重復(fù)的。如擦鼻子、抓弄頭發(fā)、撓胡子、觸摸口部、抓癢,這些動(dòng)作若與做飲菜連在一起,有相互污染的風(fēng)險(xiǎn)。
歷史上曾發(fā)生過由于這些動(dòng)作導(dǎo)致疾病流行的事件。我們在制作食品時(shí)應(yīng)避免這些小動(dòng)作,若發(fā)覺有這些動(dòng)作應(yīng)立即洗手,不要怕麻煩。
集體食堂、賓館、飯店等尤其如此,養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣,是防止疾病流行,確保吃的衛(wèi)生的重要環(huán)節(jié)之一。 六、為什么應(yīng)避免用手去直接接觸熟食和其他隨時(shí)可吃的食物 手上有大量的細(xì)菌,盡管在接觸食品前進(jìn)行了洗后,但不可能全部洗掉。
熟食和其他隨時(shí)可吃的食物大多不再加熱處理,一旦污染了細(xì)菌,細(xì)菌會(huì)隨這些食物進(jìn)入人體,引起食物中毒。 如果這一定要用手處理食物,應(yīng)該戴手套(如果食物是已包好或需要再煮的可不用戴手套)。
戴手套要注意以下要求: 1、當(dāng)手套破損了,被污染了或因任何理由脫下來后,這些手套一律應(yīng)棄掉。 2、在處理生和熟食之間要更換手套。
3、手套要經(jīng)常更換(至少每小時(shí)一次)。 4、用過后的手套不能再用。
七、為什么烹調(diào)方法不當(dāng),可產(chǎn)生多種致癌因素 在日常生活中,由于烹調(diào)方法不當(dāng),會(huì)產(chǎn)生多種致癌因素。 1、動(dòng)物肉、魚類等動(dòng)物蛋白,火候超度,容易產(chǎn)生致癌物氨甲基衍生物,所以動(dòng)物禽畜肉類、魚肉類,不可爆炒,燒焦后更不宜吃。
2、高溫加熱或油炸食品,可產(chǎn)生致癌的多環(huán)芳烴物,因此應(yīng)少食或不食油炸食品。 3、新鮮蔬菜洗切后擱置時(shí)間過長會(huì)產(chǎn)生致癌物質(zhì)亞硝酸鹽,因此蔬菜應(yīng)現(xiàn)洗、現(xiàn)切、現(xiàn)炒、現(xiàn)吃,這樣既避免產(chǎn)生亞硝酸鹽產(chǎn)生,也減少了營養(yǎng)素的損失,特別是水溶性維生素的損失。
4、嚴(yán)禁用煤、原油、木柴等燃料熏制食品,否則會(huì)產(chǎn)生致癌物3.4苯并芘,對人體有害。 八、為什么會(huì)出現(xiàn)食物中毒 食物中毒首先應(yīng)有中毒的食物,并且該食物中帶有足夠劑量的致病因子,具備了這兩條,即可引起食物中毒。
經(jīng)分析,引起食物中毒常見的有十大因素: 1、不適當(dāng)?shù)乩洳厥澄铮ɡ洳販囟炔粔颍?2、在室溫下貯藏食物(室溫在危險(xiǎn)溫度帶范圍內(nèi)); 3、過早地準(zhǔn)備食物(使細(xì)菌有足夠的繁殖時(shí)間); 4、不適當(dāng)?shù)乩鋮s食物(冷卻時(shí)間過長); 5、不適當(dāng)?shù)丶訜崾澄铮訜岵粡氐谆虻蜏亻L時(shí)間加熱); 6、內(nèi)務(wù)管理不善(偶然的污染事故); 7、交叉污染(衛(wèi)生制度不健全,個(gè)人衛(wèi)生習(xí)慣不良); 8、不適當(dāng)?shù)亟鈨鍪澄铮ㄔ谑覝貤l件下解凍); 9、食品加工或制作人員有感染并且有不良衛(wèi)生習(xí)慣; 10、已加工的食物被污染。 一。
8. 健康教育知識(shí)
春季健康教育知識(shí)
春天來了,天暖、花開、葉綠、景美,人們的心情也自然格外的舒暢。但傳染病專家近日提醒,春季冷暖空氣交匯頻繁,天氣多變忽冷忽熱,適宜多種病原微生物孳生繁殖,呼吸道的抵抗力降低,若不注意健康保養(yǎng),很容易患上傳染病尤其是呼吸道傳染病和腸道傳染病。因此,同學(xué)們要增強(qiáng)自我防范意識(shí),既不要盲目恐慌,又不能掉以輕心,要注意采取積極預(yù)防、綜合控制的措施,御病原于身體之外。
1、要注意適度開窗換氣。隨著氣溫的逐步升高,要注意保持室內(nèi)溫度的相對恒定。早晨要注意開窗換氣,吐故納新,經(jīng)常保持室內(nèi)衛(wèi)生清潔、空氣新鮮。
2、要注意適時(shí)增減衣服。春天的天氣乍冷乍熱,變化多端。同時(shí),人體抵抗力也處于低下的狀態(tài)。因此,一定要隨著氣溫的變化,隨時(shí)增減衣服,預(yù)防感冒的發(fā)生。
3、要經(jīng)常參加戶外活動(dòng)。春天是同學(xué)們進(jìn)行戶外活動(dòng)的最佳季節(jié),要抓住春光明媚的大好時(shí)機(jī),參加一些力所能及的戶外活動(dòng)。
4、要保持日常生活規(guī)律。要保持正常的生活規(guī)律,保證充足的睡眠,避免過度勞累,處事不要過激,應(yīng)做到心胸開闊,心平氣和,情緒樂觀,以增強(qiáng)機(jī)體的抗病能力。
5、要避免多去公共場所。公共場所人多嘈雜,空氣污濁,是傳染病流行的重要場所。患有呼吸道傳染病和腸道傳染病的人,要自覺不到公共場所去,以免傳染給他人。
6、要注意個(gè)人清潔衛(wèi)生。飯前便后、外出歸來要立即用流動(dòng)水和肥皂洗手。最好每天用清水洗眼睛、鼻腔兩次以上,保征眼和鼻的衛(wèi)生。打噴嚏或咳嗽時(shí),要用手絹捂住口鼻,不要隨地吐痰。
7、要經(jīng)常翻曬衣服被褥。衣服被褥潮濕之后容易孳生病菌。太陽光中的紫外線能有效地殺滅病菌。因此,要勤洗勤曬衣服被褥,不留衛(wèi)生死角。