1.如何科學(xué)飲奶
一、每人每天喝多少奶為好？ 牛奶作為一種營養(yǎng)價值較高的食品，喝少了難以發(fā)揮它應(yīng)有的作用，喝多了難以消化吸收利用，應(yīng)該根據(jù)年齡、工作消耗和經(jīng)濟(jì)條件，確定每天的喝奶量。
一般來說，成年人一天應(yīng)喝400~500毫升，即兩瓶（兩袋）牛奶，但至少要喝250毫升左右，即一瓶（一袋）牛奶。經(jīng)濟(jì)條件許可最好三瓶（三袋）即750毫升左右，但最好不宜超過1000毫升。
簡單地說是“保證一瓶，爭取二瓶，最好三瓶，不超四瓶”。 二、什么時候喝牛奶好？ 牛奶是人們的一種基礎(chǔ)食品，一日三餐一般以飯后喝為宜。
一天一瓶以早餐喝為好，一天兩瓶以早晚喝為佳，也可根據(jù)個人生活習(xí)慣在三餐之外的時間喝，但要注意先吃點富含淀粉的食物后再喝，使牛奶在胃中有較長的停留時間，這樣有利于營養(yǎng)素的全面吸收和利用。不宜空腹喂奶就是這個道理。
“早中晚都行，最好飯后飲”。 三、喝奶“鬧肚子”怎么辦？ “從少到多慢慢加，改喝酸奶為最佳”。
有些人對喝牛奶不習(xí)慣，身體不適應(yīng)，喝后常發(fā)生腹?jié)q、輕微腹痛和腹瀉，這是一種“乳糖不耐癥”，而以亞洲有“乳糖不耐癥”的人群較多?？朔霓k法：一是可以通過由少到多，逐步增加喝奶量，以誘導(dǎo)乳糖分解酶的產(chǎn)生，慢慢適應(yīng)；二是可以改喝酸牛奶，因酸牛奶經(jīng)乳酸菌發(fā)酵后大部分乳糖已被分解。
可以說，酸奶是更適合東方人飲用的奶制品。 四、晚上喝牛奶能有助睡眠嗎？ 據(jù)美、英兩國醫(yī)學(xué)專家研究發(fā)現(xiàn)，牛奶中含有一種叫α—乳白蛋白的“天然舒睡因子”，它有調(diào)節(jié)大腦神經(jīng)和改善睡眠的作用。
因此，專家建議在傍晚或臨睡前半小時喝一杯牛奶，有安神作用，可以促進(jìn)睡眠。可以想象，忙完一天的工作，喝上一杯溫?zé)岬呐Ｄ?，伴隨著幽幽的奶香，進(jìn)入甜蜜的夢鄉(xiāng)，這是何等溫馨的享受，大家可以一試。
“睡前一杯奶，入睡來得快”。 五、喝酸牛奶好嗎？ 酸牛奶是普通牛奶經(jīng)乳酸菌發(fā)酵后具有特殊風(fēng)味的乳制品，可增加部分維生素和生物活性物質(zhì)，其營養(yǎng)成分比牛奶更趨完善，更有助于消化吸收。
酸牛奶中的活乳酸菌還能促進(jìn)人體腸道菌群的和諧平衡和有毒有害物質(zhì)排出體外，具有一定的防病保健功能。有人稱它是“腸道的清道夫”，也有人形容它“酸酸的，甜甜的，初戀般的感覺”。
但要注意的是，喝前不要加熱，不宜與抗生素藥物同時服用，不宜給嬰兒喂食。 六、喝牛奶補(bǔ)鈣真是最好嗎？ 牛奶不僅為人體提供優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、脂肪、維生素等營養(yǎng)物質(zhì)，而且富含天然乳鈣，鈣磷比例適宜，有利于消化吸收，被公認(rèn)為是最優(yōu)質(zhì)的鈣源，比服用補(bǔ)鈣制劑更經(jīng)濟(jì)、更有效。
據(jù)科學(xué)計算，每天喝2—3瓶奶，加上正常飲食，可基本滿足人體對鈣的需求。專家稱，正常人每天需要鈣800—900mg，正常食物提供400mg左右，還有400 mg左右通過喝奶補(bǔ)充為最好。
“要得腿腳好，天天多喝奶”。但要注意不宜與含草酸多的蔬菜（菠菜等）和鞣酸多的水果（柿子等）及濃茶同食。
七、喝牛奶、豆奶、豆?jié){哪個更好？ 牛奶提供的是動物蛋白，豆?jié){提供的是植物蛋白，礦物質(zhì)與維生素的含量也各有千秋，而豆奶則通常是在豆?jié){中加入5%左右的奶粉或30%左右的牛奶。三者在營養(yǎng)上有較好的互補(bǔ)性，但不可完全替代。
因此，可根據(jù)自己的飲食習(xí)慣和條件，以奶為主，合理搭配飲用，以獲得更均衡的營養(yǎng)。 八、喝牛奶對胃有保護(hù)作用嗎？ 由于牛奶可以在胃黏膜表面形成一個很好的保護(hù)層，可緩解酒精等刺激性食物對胃黏膜的侵蝕，減少胃部疾病的發(fā)生。
日本早已有喝奶人群胃癌發(fā)病率較低的研究報道。相反，飲酒尤其是酗酒會增加內(nèi)臟器官的負(fù)擔(dān)，誘發(fā)或加重胃部疾病的發(fā)生或病變。
因此，我還是倡議“多喝奶、少喝酒，最好以奶代酒”。 九、鮮奶與奶粉哪樣更好？ 奶粉是鮮奶經(jīng)過濃縮、噴霧、干燥后制成的微細(xì)粉粒。
其蛋白質(zhì)、脂肪、無機(jī)鹽等主要營養(yǎng)變化不大，但氨基酸的利用率有所下降，部分維生素和免疫球蛋白等活性物質(zhì)遭到破壞，尤其是維生素C、B1破壞嚴(yán)重。因此，有條件的情況下，以喝鮮奶更好。
但奶粉便于儲存、運輸、攜帶、對在野外工作、偏僻和缺乏冷藏設(shè)備的農(nóng)村仍是較好的營養(yǎng)食品。值得一提的是，“假奶粉事件”以后，廣大消費者選購奶粉時要選擇質(zhì)量信譽(yù)度好的品牌和廠家，謹(jǐn)防假冒偽劣產(chǎn)品。
十、應(yīng)該選擇喝什么樣的牛奶產(chǎn)品？ 目前市場上牛奶產(chǎn)品花色品種較多，其營養(yǎng)品質(zhì)檔次各不相同。選擇時一般要掌握三“看”原則：一是安全可靠看品牌，二是新鮮程度看日期，三是營養(yǎng)價值看成分。
此外，選擇喝什么樣的牛奶還因習(xí)慣嗜好、經(jīng)濟(jì)條件、不同人群而異。一般大眾喝奶以巴氏消毒奶和酸牛奶最好，巴氏消奶，一種經(jīng)巴氏消毒工藝加工生產(chǎn)的牛奶，這種消毒方法既能殺滅有害微生物，同時又能盡可能多的保持營養(yǎng)素，新鮮程度最好，價格適中，老少皆宜。
2.如何科學(xué)飲奶
一、每人每天喝多少奶為好？ 牛奶作為一種營養(yǎng)價值較高的食品，喝少了難以發(fā)揮它應(yīng)有的作用，喝多了難以消化吸收利用，應(yīng)該根據(jù)年齡、工作消耗和經(jīng)濟(jì)條件，確定每天的喝奶量。
一般來說，成年人一天應(yīng)喝400~500毫升，即兩瓶（兩袋）牛奶，但至少要喝250毫升左右，即一瓶（一袋）牛奶。經(jīng)濟(jì)條件許可最好三瓶（三袋）即750毫升左右，但最好不宜超過1000毫升。
簡單地說是“保證一瓶，爭取二瓶，最好三瓶，不超四瓶”。 二、什么時候喝牛奶好？ 牛奶是人們的一種基礎(chǔ)食品，一日三餐一般以飯后喝為宜。
一天一瓶以早餐喝為好，一天兩瓶以早晚喝為佳，也可根據(jù)個人生活習(xí)慣在三餐之外的時間喝，但要注意先吃點富含淀粉的食物后再喝，使牛奶在胃中有較長的停留時間，這樣有利于營養(yǎng)素的全面吸收和利用。不宜空腹喂奶就是這個道理。
“早中晚都行，最好飯后飲”。 三、喝奶“鬧肚子”怎么辦？ “從少到多慢慢加，改喝酸奶為最佳”。
有些人對喝牛奶不習(xí)慣，身體不適應(yīng)，喝后常發(fā)生腹?jié)q、輕微腹痛和腹瀉，這是一種“乳糖不耐癥”，而以亞洲有“乳糖不耐癥”的人群較多。克服的辦法：一是可以通過由少到多，逐步增加喝奶量，以誘導(dǎo)乳糖分解酶的產(chǎn)生，慢慢適應(yīng)；二是可以改喝酸牛奶，因酸牛奶經(jīng)乳酸菌發(fā)酵后大部分乳糖已被分解。
可以說，酸奶是更適合東方人飲用的奶制品。 四、晚上喝牛奶能有助睡眠嗎？ 據(jù)美、英兩國醫(yī)學(xué)專家研究發(fā)現(xiàn)，牛奶中含有一種叫α—乳白蛋白的“天然舒睡因子”，它有調(diào)節(jié)大腦神經(jīng)和改善睡眠的作用。
因此，專家建議在傍晚或臨睡前半小時喝一杯牛奶，有安神作用，可以促進(jìn)睡眠。可以想象，忙完一天的工作，喝上一杯溫?zé)岬呐Ｄ?，伴隨著幽幽的奶香，進(jìn)入甜蜜的夢鄉(xiāng)，這是何等溫馨的享受，大家可以一試。
“睡前一杯奶，入睡來得快”。 五、喝酸牛奶好嗎？ 酸牛奶是普通牛奶經(jīng)乳酸菌發(fā)酵后具有特殊風(fēng)味的乳制品，可增加部分維生素和生物活性物質(zhì)，其營養(yǎng)成分比牛奶更趨完善，更有助于消化吸收。
酸牛奶中的活乳酸菌還能促進(jìn)人體腸道菌群的和諧平衡和有毒有害物質(zhì)排出體外，具有一定的防病保健功能。有人稱它是“腸道的清道夫”，也有人形容它“酸酸的，甜甜的，初戀般的感覺”。
但要注意的是，喝前不要加熱，不宜與抗生素藥物同時服用，不宜給嬰兒喂食。 六、喝牛奶補(bǔ)鈣真是最好嗎？ 牛奶不僅為人體提供優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、脂肪、維生素等營養(yǎng)物質(zhì)，而且富含天然乳鈣，鈣磷比例適宜，有利于消化吸收，被公認(rèn)為是最優(yōu)質(zhì)的鈣源，比服用補(bǔ)鈣制劑更經(jīng)濟(jì)、更有效。
據(jù)科學(xué)計算，每天喝2—3瓶奶，加上正常飲食，可基本滿足人體對鈣的需求。專家稱，正常人每天需要鈣800—900mg，正常食物提供400mg左右，還有400 mg左右通過喝奶補(bǔ)充為最好。
“要得腿腳好，天天多喝奶”。但要注意不宜與含草酸多的蔬菜（菠菜等）和鞣酸多的水果（柿子等）及濃茶同食。
七、喝牛奶、豆奶、豆?jié){哪個更好？ 牛奶提供的是動物蛋白，豆?jié){提供的是植物蛋白，礦物質(zhì)與維生素的含量也各有千秋，而豆奶則通常是在豆?jié){中加入5%左右的奶粉或30%左右的牛奶。三者在營養(yǎng)上有較好的互補(bǔ)性，但不可完全替代。
因此，可根據(jù)自己的飲食習(xí)慣和條件，以奶為主，合理搭配飲用，以獲得更均衡的營養(yǎng)。 八、喝牛奶對胃有保護(hù)作用嗎？ 由于牛奶可以在胃黏膜表面形成一個很好的保護(hù)層，可緩解酒精等刺激性食物對胃黏膜的侵蝕，減少胃部疾病的發(fā)生。
日本早已有喝奶人群胃癌發(fā)病率較低的研究報道。相反，飲酒尤其是酗酒會增加內(nèi)臟器官的負(fù)擔(dān)，誘發(fā)或加重胃部疾病的發(fā)生或病變。
因此，我還是倡議“多喝奶、少喝酒，最好以奶代酒”。 九、鮮奶與奶粉哪樣更好？ 奶粉是鮮奶經(jīng)過濃縮、噴霧、干燥后制成的微細(xì)粉粒。
其蛋白質(zhì)、脂肪、無機(jī)鹽等主要營養(yǎng)變化不大，但氨基酸的利用率有所下降，部分維生素和免疫球蛋白等活性物質(zhì)遭到破壞，尤其是維生素C、B1破壞嚴(yán)重。因此，有條件的情況下，以喝鮮奶更好。
但奶粉便于儲存、運輸、攜帶、對在野外工作、偏僻和缺乏冷藏設(shè)備的農(nóng)村仍是較好的營養(yǎng)食品。值得一提的是，“假奶粉事件”以后，廣大消費者選購奶粉時要選擇質(zhì)量信譽(yù)度好的品牌和廠家，謹(jǐn)防假冒偽劣產(chǎn)品。
十、應(yīng)該選擇喝什么樣的牛奶產(chǎn)品？ 目前市場上牛奶產(chǎn)品花色品種較多，其營養(yǎng)品質(zhì)檔次各不相同。選擇時一般要掌握三“看”原則：一是安全可靠看品牌，二是新鮮程度看日期，三是營養(yǎng)價值看成分。
此外，選擇喝什么樣的牛奶還因習(xí)慣嗜好、經(jīng)濟(jì)條件、不同人群而異。一般大眾喝奶以巴氏消毒奶和酸牛奶最好，巴氏消奶，一種經(jīng)巴氏消毒工藝加工生產(chǎn)的牛奶，這種消毒方法既能殺滅有害微生物，同時又能盡可能多的保持營養(yǎng)素，新鮮程度最好，價格適中，老少皆宜。
3.怎樣科學(xué)飲奶喝出營養(yǎng)
牛奶是營養(yǎng)豐富的食品，如果條件許可，不管兒童（少年兒童營養(yǎng)產(chǎn)品，少年兒童營養(yǎng)資訊）、青壯年或老年（老年營養(yǎng)產(chǎn)品，老年營養(yǎng)資訊）人，都應(yīng)該經(jīng)常食用。
然而，牛奶并非簡單一喝就能產(chǎn)生營養(yǎng)價值，飲用牛奶，很有講究。如果飲用不當(dāng)，非但影響營養(yǎng)吸收，還可能影響健康。
現(xiàn)提出以下幾點謹(jǐn)供參考： 1。食品標(biāo)識，舉足輕重。
在食用牛奶之前，要看包裝是否完整，并仔細(xì)閱讀包裝上的說明。一要看成分，否則就不知其含奶量，也難以判斷其。
二要看生產(chǎn)日期、保質(zhì)期和保存條件。如果不按條件保存，即使在保質(zhì)期內(nèi)也有可能變質(zhì)。
三要看生產(chǎn)廠名、地址和產(chǎn)品批準(zhǔn)文號，以防假冒、偽劣產(chǎn)品混跡其中。 四要看內(nèi)在，鮮奶如出現(xiàn)沉淀、結(jié)塊或怪味現(xiàn)象，說明已經(jīng)變質(zhì)，不可食用。
2。早上飲用，切忌空腹。
一般晨起后會感到口干，有些人就拿牛奶解渴，一飲而盡，好不酣暢。如此“穿腸而過”，胃來不及消化，小腸來不及吸收，牛奶的營養(yǎng)價值也就無從體現(xiàn)。
況且，如果單純以一杯牛奶作為早餐，則熱量也是不夠的。 為此，早上飲用牛奶時一定要與碳水化合物同吃。
具體吃法可以用牛奶加面包、點心、餅干等，干稀搭配?？上瘸渣c面包、餅干，再喝點牛奶；也可以在牛奶中加大米、麥片或玉米等做成牛奶粥。
牛奶與碳水化合物同吃，一方面牛奶中所含的豐富的賴氨酸可提高谷類蛋白（蛋白補(bǔ)充產(chǎn)品，蛋白補(bǔ)充資訊）質(zhì)（蛋白質(zhì)產(chǎn)品，蛋白質(zhì)資訊）的營養(yǎng)價值，反過來也可使牛奶中的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)發(fā)揮其應(yīng)有的營養(yǎng)作用。 3。
小口飲用，有利消化。進(jìn)食牛奶時最好小口慢慢飲用，切忌急飲，對碳水化合物要充分咀嚼，不要狼吞虎咽。
這樣，可以延長牛奶在胃中停留的時間，讓消化酶與牛奶等食物充分混和，有利于消化吸收。 4。
晚上飲用，安神助眠。很多人會問何時飲用牛奶好？就營養(yǎng)而言，兩者并無多大區(qū)別。
按照一般的習(xí)慣，以早上或晚上飲用者居多。一般地說，如果每天飲用2杯牛奶，可以早晚各飲1杯。
如果每天飲用1杯奶，則早晚皆可。晚上飲用牛奶可和在飯后兩小時或睡前一小時，這對睡眠較差的人可能會有所幫助。
因為牛奶中含有豐富的色氨酸，具有一定的助眠作用。 療飲食營養(yǎng)師 5。
冷飲熱飲，任君自便。對于牛奶煮混后，其營養(yǎng)成分會受點影響，如b族維生素（維生素產(chǎn)品，維生素資訊）含量會降低，蛋白質(zhì)含量會有所減少，但總的損失不會很大。
飲用方式要看各人的習(xí)慣和腸胃道對冷牛奶的適應(yīng)能力而定。一般而言，合格的消毒鮮奶只要保存和運輸條件符合要求，完全可以直接飲用。
如果需要低溫保存的消毒鮮奶在常溫下放置超過4小時后，應(yīng)該將其煮沸后再飲用，這樣比較安全。 6。
特殊人群，巧選品種。有些人喝了牛奶以后，會出現(xiàn)腹脹、腹痛、腹鳴、腹瀉的癥狀，醫(yī)學(xué)上稱之為“成人原發(fā)性乳糖吸收不良”。
患有此癥者可選食免乳糖的鮮奶及其制品，或直接喝酸奶。 對高脂血癥和脂肪性腹瀉患者而言，全脂牛奶也不十分適宜，可改喝低脂或脫脂牛奶。
老年人容易骨質(zhì)疏松，可以喝添加鈣（補(bǔ)鈣產(chǎn)品，補(bǔ)鈣資訊）質(zhì)的高鈣牛奶。
4.科技小常識
日分3次服；香蕉含有多種維生素。
酸奶中的乳糖含量大大降低，蘋果酸。這樣，但幾乎保留了牛奶所有的營養(yǎng)。
喝酸奶主要吃它的營養(yǎng)和活菌，有利于營養(yǎng)物質(zhì)的吸收利用并提高免疫力，在高溫條件下牛奶中的賴氨酸與糖發(fā)生梅拉德反應(yīng)，或邊吃點心邊喝牛奶。蘋果。
可用鮮荸薺（洗凈，降低膽固醇、零線（中性線）和地線，它的插頭和插座也不是三相插頭和三相插座，療效更佳。因為人體空腹時胃腸蠕動快，多見于工業(yè)用電。
牛奶中含有豐富的氨基酸.牛奶不宜加糖煮沸，所以這不是三相電，但骨骼中鈣卻有減少。3。
荸薺，能清熱降壓，人體中的鈣代謝會有一個特殊的規(guī)律，迫使機(jī)體通過調(diào)節(jié)機(jī)制調(diào)運一部分骨骼中的鈣來補(bǔ)充、夜難入睡，可補(bǔ)償人體夜間對鈣的需求；反感"。牛奶中含鈣豐富、C等10種營養(yǎng)素、健胃作用；的人大多患乳糖不耐癥。
此外：內(nèi)含蘋果酸。1，人體只能喝到營養(yǎng)卻失去了有生物活性的乳酸菌；低谷"科技小常識插頭小常識為什么電風(fēng)扇，可常食：富含枸櫞酸，琥珀酸。
而家用電器一般采用單相電源供電；有清熱降壓的作用。酸奶中不含抗菌素、洗衣機(jī)。
對牛奶有"，其中的乳酸菌在人體內(nèi)能存活繁殖，如太冷稍稍加熱即可，一般用于動力系統(tǒng)，因此臨睡前喝杯牛奶，有降壓，對高血壓水腫。5，但不少人在喝奶方面還存在一些觀念上的誤區(qū)。
2，生成一種新化合物--果糖基氨基酸、血栓形成等有改善血循環(huán)，因此不要加熱后飲用；山楂能擴(kuò)張血管、安眠，大口喝奶的方法也不足取，煮湯、海蜇（洗去鹽分）各30~60克。烏梅、清熱生津作用，消除水腫炎癥的良好作用。
用香蕉皮或果柄30~60克，降低血壓。香蕉，反而影響人體健康、去泥），搗碎加糖30克。
可選野山楂10粒（鮮品為佳），它們每兩根線之間的電壓都是380伏。4：晚間尤其是午夜之際，火線和零線之間的電壓是220伏，不利于消化吸收，煎湯服也有效。
具有降壓作用的水果山楂、電冰箱等家用電器大多用三線插頭。喝牛奶前最好先吃些餅干。
常食蘋果可改善血管硬化，牛奶最好新鮮飲用，血液中的鈣雖暫時得到維持，有良好的降壓?？茖W(xué)研究發(fā)現(xiàn)。
既能降壓又可化痰止咳；，易消化吸收所以能空腹飲用，如酸奶加熱、維生素A，可取烏梅3枚加冰糖適量開水燉服.酸奶不能加熱飲用。有條件的取適量香蕉花煎水服？三線插頭與三相插頭有什么區(qū)別.晚上喝奶更有利，牛奶中營養(yǎng)物質(zhì)往往來不及被吸收就匆匆進(jìn)入大腸，水煎常服，其三根線分別是火線、糕點等？三相電器指三根不相同的火線、枸櫞酸，這些人可嘗試飲用酸奶：常食菠蘿能加強(qiáng)體內(nèi)纖維蛋白的水解作用，血漿鈣含量會出現(xiàn)一個"。
對高血壓頭暈失眠.晨起空腹喝奶不宜。這種物質(zhì)非但不能為人體消化吸收，現(xiàn)介紹一些科學(xué)飲乳的小常識、B.科學(xué)飲乳小常識5則喝牛奶有益健康，因為這樣會減少在口腔中和唾液混合的機(jī)會.不喜牛奶可飲酸奶，地線為的是保障安全。
菠籮。
5.喝牛奶常識
喝牛奶有益健康，現(xiàn)介紹一些科學(xué)飲乳的小常識：
1.晨起空腹喝奶不宜。因為人體空腹時胃腸蠕動快，牛奶中營養(yǎng)物質(zhì)往往來不及被吸收
就匆匆進(jìn)入大腸。此外，大口喝奶的方法也不足取，因為這樣會減少在口腔中和唾液混合的
機(jī)會，不利于消化吸收。喝牛奶前最好先吃些餅干、糕點等，或邊吃點心邊喝牛奶。
2.晚上喝奶更有利。科學(xué)研究發(fā)現(xiàn)，人體中的鈣代謝會有一個特殊的規(guī)律：晚間尤其是
午夜之際，血漿鈣含量會出現(xiàn)一個“低谷”，迫使機(jī)體通過調(diào)節(jié)機(jī)制調(diào)運一部分骨骼中的鈣
來補(bǔ)充。這樣，血液中的鈣雖暫時得到維持，但骨骼中鈣卻有減少。牛奶中含鈣豐富，因此
臨睡前喝杯牛奶，可補(bǔ)償人體夜間對鈣的需求。
3.牛奶不宜加糖煮沸。牛奶中含有豐富的氨基酸，在高溫條件下牛奶中的賴氨酸與糖發(fā)
生梅拉德反應(yīng)，生成一種新化合物--果糖基氨基酸。這種物質(zhì)非但不能為人體消化吸收，反
而影響人體健康，牛奶最好新鮮飲用，如太冷稍稍加熱即可。
4.不喜牛奶可飲酸奶。對牛奶有“反感”的人大多患乳糖不耐癥，這些人可嘗試飲用酸
奶。酸奶中的乳糖含量大大降低，但幾乎保留了牛奶所有的營養(yǎng)，其中的乳酸菌在人體內(nèi)能
存活繁殖，有利于營養(yǎng)物質(zhì)的吸收利用并提高免疫力。酸奶中不含抗菌素，易消化吸收所以
能空腹飲用。
5.酸奶不能加熱飲用。喝酸奶主要吃它的營養(yǎng)和活菌，如酸奶加熱，人體只能喝到營養(yǎng)
卻失去了有生物活性的乳酸菌，因此不要加熱后飲用。（滿意否？）
回答完畢，還有要問的嗎？
6.科技小常識
科技小常識
插頭小常識
為什么電風(fēng)扇、洗衣機(jī)、電冰箱等家用電器大多用三線插頭？三線插頭與三相插頭有什么區(qū)別？
三相電器指三根不相同的火線，它們每兩根線之間的電壓都是380伏，一般用于動力系統(tǒng)，多見于工業(yè)用電。而家用電器一般采用單相電源供電，其三根線分別是火線、零線（中性線）和地線，火線和零線之間的電壓是220伏，所以這不是三相電，它的插頭和插座也不是三相插頭和三相插座，地線為的是保障安全。
具有降壓作用的水果
山楂；山楂能擴(kuò)張血管，降低血壓，降低膽固醇?？蛇x野山楂10粒（鮮品為佳），搗碎加糖30克，水煎常服，有良好的降壓、健胃作用。
香蕉；香蕉含有多種維生素，能清熱降壓，可常食。用香蕉皮或果柄30~60克，煎湯服也有效。有條件的取適量香蕉花煎水服，療效更佳。
荸薺；有清熱降壓的作用。可用鮮荸薺（洗凈、去泥）、海蜇（洗去鹽分）各30~60克，煮湯，日分3次服。既能降壓又可化痰止咳。
菠籮： 常食菠蘿能加強(qiáng)體內(nèi)纖維蛋白的水解作用，對高血壓水腫、血栓形成等有改善血循環(huán)，消除水腫炎癥的良好作用。
烏梅：富含枸櫞酸，蘋果酸，琥珀酸。對高血壓頭暈失眠、夜難入睡，可取烏梅3枚加冰糖適量開水燉服，有降壓、安眠、清熱生津作用。
蘋果：內(nèi)含蘋果酸、枸櫞酸、維生素A、B、C等10種營養(yǎng)素。常食蘋果可改善血管硬化.
科學(xué)飲乳小常識5則
喝牛奶有益健康，但不少人在喝奶方面還存在一些觀念上的誤區(qū)，現(xiàn)介紹一些科學(xué)飲乳的小常識。
1.晨起空腹喝奶不宜。因為人體空腹時胃腸蠕動快，牛奶中營養(yǎng)物質(zhì)往往來不及被吸收就匆匆進(jìn)入大腸。此外，大口喝奶的方法也不足取，因為這樣會減少在口腔中和唾液混合的機(jī)會，不利于消化吸收。喝牛奶前最好先吃些餅干、糕點等，或邊吃點心邊喝牛奶。
2.晚上喝奶更有利?？茖W(xué)研究發(fā)現(xiàn)，人體中的鈣代謝會有一個特殊的規(guī)律：晚間尤其是午夜之際，血漿鈣含量會出現(xiàn)一個"低谷"，迫使機(jī)體通過調(diào)節(jié)機(jī)制調(diào)運一部分骨骼中的鈣來補(bǔ)充。這樣，血液中的鈣雖暫時得到維持，但骨骼中鈣卻有減少。牛奶中含鈣豐富，因此臨睡前喝杯牛奶，可補(bǔ)償人體夜間對鈣的需求。
3.牛奶不宜加糖煮沸。牛奶中含有豐富的氨基酸，在高溫條件下牛奶中的賴氨酸與糖發(fā)生梅拉德反應(yīng)，生成一種新化合物--果糖基氨基酸。這種物質(zhì)非但不能為人體消化吸收，反而影響人體健康，牛奶最好新鮮飲用，如太冷稍稍加熱即可。
4.不喜牛奶可飲酸奶。對牛奶有"反感"的人大多患乳糖不耐癥，這些人可嘗試飲用酸奶。酸奶中的乳糖含量大大降低，但幾乎保留了牛奶所有的營養(yǎng)，其中的乳酸菌在人體內(nèi)能存活繁殖，有利于營養(yǎng)物質(zhì)的吸收利用并提高免疫力。酸奶中不含抗菌素，易消化吸收所以能空腹飲用。
5.酸奶不能加熱飲用。喝酸奶主要吃它的營養(yǎng)和活菌，如酸奶加熱，人體只能喝到營養(yǎng)卻失去了有生物活性的乳酸菌，因此不要加熱后飲用。
7.科技小論文 科技小常識
現(xiàn)介紹一些科學(xué)飲乳的小常識。
1.晨起空腹喝奶不宜。因為人體空腹時胃腸蠕動快，牛奶中營養(yǎng)物質(zhì)往往來不及被吸收就匆匆進(jìn)入大腸。
此外，大口喝奶的方法也不足取，因為這樣會減少在口腔中和唾液混合的機(jī)會，不利于消化吸收。喝牛奶前最好先吃些餅干、糕點等，或邊吃點心邊喝牛奶。
2.晚上喝奶更有利。科學(xué)研究發(fā)現(xiàn)，人體中的鈣代謝會有一個特殊的規(guī)律：晚間尤其是午夜之際，血漿鈣含量會出現(xiàn)一個"低谷"，迫使機(jī)體通過調(diào)節(jié)機(jī)制調(diào)運一部分骨骼中的鈣來補(bǔ)充。
這樣，血液中的鈣雖暫時得到維持，但骨骼中鈣卻有減少。牛奶中含鈣豐富，因此臨睡前喝杯牛奶，可補(bǔ)償人體夜間對鈣的需求。
3.牛奶不宜加糖煮沸。牛奶中含有豐富的氨基酸，在高溫條件下牛奶中的賴氨酸與糖發(fā)生梅拉德反應(yīng)，生成一種新化合物--果糖基氨基酸。
這種物質(zhì)非但不能為人體消化吸收，反而影響人體健康，牛奶最好新鮮飲用，如太冷稍稍加熱即可。 4.不喜牛奶可飲酸奶。
對牛奶有"反感"的人大多患乳糖不耐癥，這些人可嘗試飲用酸奶。酸奶中的乳糖含量大大降低，但幾乎保留了牛奶所有的營養(yǎng)，其中的乳酸菌在人體內(nèi)能存活繁殖，有利于營養(yǎng)物質(zhì)的吸收利用并提高免疫力。
酸奶中不含抗菌素，易消化吸收所以能空腹飲用。 5.酸奶不能加熱飲用。
喝酸奶主要吃它的營養(yǎng)和活菌，如酸奶加熱，人體只能喝到營養(yǎng)卻失去了有生物活性的乳酸菌，因此不要加熱后飲用。
