1.養(yǎng)生小常識(shí)
夏天走了，秋天來了，你有沒有感覺秋季皮膚緊繃繃的；經(jīng)常出現(xiàn)上火、口干舌燥的情況？其實(shí)，一切都是氣候變化在作祟，另外，秋季還是個(gè)疾病多發(fā)的季節(jié)，如果你保持健康，最好多了解一些秋季養(yǎng)生保健常識(shí)，這樣更利于健康。
1少吃辛辣煎炸熱性食物。韭菜、大蒜、蔥、姜、八角、茴香等辛辣的食物和調(diào)味品，炸雞腿、炸鵪鶉等煎炸的食物，多食皆會(huì)助燥傷陰，加重秋燥。
2注意去火。秋季外界氣候驟然變涼，而人體內(nèi)的熱量還在原來的位置，外涼內(nèi)熱，內(nèi)熱不容易散發(fā)，這個(gè)時(shí)候就會(huì)出現(xiàn)一系列癥狀，比如臉上痘痘增加，喉嚨腫痛，牙齦發(fā)炎，晨起干咳等。
3多補(bǔ)水。多喝開水、淡茶、果汁飲料、豆?jié){、牛奶等流質(zhì)，以養(yǎng)陰潤燥，彌補(bǔ)損失的陰潤，但喝流質(zhì)的飲食，尤其是飲料和水等液體飲料時(shí)，飲用方法頗多講究、以少量頻飲為最佳。
4多吃果蔬。秋燥最容易傷人的津液。多數(shù)蔬菜、水果有生津潤燥、消熱通便之功效。蔬菜、水果等含有大量的水分，能補(bǔ)充人體的津液。另外，還可多吃些蜂蜜、百合、蓮子等清補(bǔ)之品，以順應(yīng)肺臟的清肅之性。
5重視精神調(diào)養(yǎng)。陰虛的人，肝火易旺，動(dòng)輒發(fā)脾氣，這就是人們常說的“摟不住火”。肝火偏旺，久則內(nèi)耗陰津。到了秋季，其燥象更為明顯。因此，預(yù)防秋燥的另一環(huán)就是要重視精神的調(diào)養(yǎng)，并以平和的心態(tài)對(duì)待一切事物，以順應(yīng)秋季收斂之性，平靜地度過這一多事之秋。
6及時(shí)增減衣服。立秋之后，晝夜之間的溫差較大，不宜赤膊露體，也不宜穿得太多，太暖。
秋季養(yǎng)生保健，進(jìn)補(bǔ)正當(dāng)時(shí)，合理地飲食才是養(yǎng)生保健的基礎(chǔ)。
2.平時(shí)怎么養(yǎng)腎 養(yǎng)腎的小常識(shí)
作為男子漢，一旦過了“而立之年”，健康往往滑坡，比如身體發(fā)福、體力、精力與性功能衰減等。
此時(shí)，你該為健康做點(diǎn)什么呢？男人補(bǔ)腎是一個(gè)敏感的話題，那么從食療的角度來看，男人吃什么最補(bǔ)腎呢？ 腎為先天之本 腎主藏精，所藏腎精，是人體生長發(fā)育、防衛(wèi)病邪的物質(zhì)基礎(chǔ)。腎寄藏命門之火，為蘊(yùn)藏元陰、元陽之臟，故有“水火之臟”、“陰陽之宅”之稱。
腎是先天之本，生命之根，能主骨生髓，養(yǎng)腦益智，生發(fā)聰耳。腎氣強(qiáng)旺，人就精力充沛，骨骼強(qiáng)健，耳聰神清，頭發(fā)烏亮；腎氣一旦衰朽，則智昏耳聾、骨脆齒搖、須發(fā)早白，未老先衰。
因此，養(yǎng)好腎就是養(yǎng)好了先天，會(huì)養(yǎng)腎就是會(huì)養(yǎng)生。 補(bǔ)腎須分陰陽 在中醫(yī)理論中，腎不僅僅是一個(gè)有形的臟器，而是腎臟及與其相關(guān)的一系列功能活動(dòng)的總稱，如人的精神、骨骼、頭發(fā)、牙齒等的病理變化都可能與腎有密切關(guān)系，其范圍較西醫(yī)要廣。
腎的精氣從作用來說可分為腎陰、腎陽兩方面，腎陰與腎陽相互依存、相互制約，維持人體的動(dòng)態(tài)平衡。當(dāng)這一平衡遭到破壞后，就會(huì)出現(xiàn)腎陰、腎陽偏衰或偏盛的病理變化。
臨床上，腎陰虛較陽虛更為常見，因此，補(bǔ)腎就是壯陽的觀念存在一定的誤區(qū)。 腎陽虛的表現(xiàn)是面色蒼白。
作為男子漢，一旦過了“而立之年”，健康往往滑坡，比如身體發(fā)福、體力、精力與性功能衰減等。此時(shí)，你該為健康做點(diǎn)什么呢？男人補(bǔ)腎是一個(gè)敏感的話題，那么從食療的角度來看，男人吃什么最補(bǔ)腎呢？ 腎為先天之本 腎主藏精，所藏腎精，是人體生長發(fā)育、防衛(wèi)病邪的物質(zhì)基礎(chǔ)。
腎寄藏命門之火，為蘊(yùn)藏元陰、元陽之臟，故有“水火之臟”、“陰陽之宅”之稱。腎是先天之本，生命之根，能主骨生髓，養(yǎng)腦益智，生發(fā)聰耳。
腎氣強(qiáng)旺，人就精力充沛，骨骼強(qiáng)健，耳聰神清，頭發(fā)烏亮；腎氣一旦衰朽，則智昏耳聾、骨脆齒搖、須發(fā)早白，未老先衰。因此，養(yǎng)好腎就是養(yǎng)好了先天，會(huì)養(yǎng)腎就是會(huì)養(yǎng)生。
補(bǔ)腎須分陰陽 在中醫(yī)理論中，腎不僅僅是一個(gè)有形的臟器，而是腎臟及與其相關(guān)的一系列功能活動(dòng)的總稱，如人的精神、骨骼、頭發(fā)、牙齒等的病理變化都可能與腎有密切關(guān)系，其范圍較西醫(yī)要廣。 腎的精氣從作用來說可分為腎陰、腎陽兩方面，腎陰與腎陽相互依存、相互制約，維持人體的動(dòng)態(tài)平衡。
當(dāng)這一平衡遭到破壞后，就會(huì)出現(xiàn)腎陰、腎陽偏衰或偏盛的病理變化。 臨床上，腎陰虛較陽虛更為常見，因此，補(bǔ)腎就是壯陽的觀念存在一定的誤區(qū)。
腎陽虛的表現(xiàn)是面色蒼白或黧黑，腰膝酸冷，四肢發(fā)涼，精神疲倦，渾身乏力；男人陽痿早泄，女人不孕，性欲減退；便不成形或尿頻、清長，夜尿多，舌淡苔白，五更瀉等。 腎陰虛的表現(xiàn)是面色發(fā)紅，腰膝酸軟而痛，眩暈耳鳴，齒松發(fā)脫；男子遺精、早泄，女子經(jīng)少或閉經(jīng)；失眠健忘，口咽干燥，煩躁，動(dòng)則汗出，午后顴紅，形體消瘦，小便黃少，舌紅少苔或無苔。
現(xiàn)代人由于工作壓力大、運(yùn)動(dòng)量少，很容易出現(xiàn)全身臟器功能衰退，腎虛則是其中的一種。 簡單判斷腎功能： 腎功能好的人，精神好、腳步輕快、睡眠好、耳聰目明。
相反，腎功能差的人，夜尿多，常常頭昏眼花，腰痛腿軟，眼圈發(fā)黑，容易脫發(fā)。 判斷自己腎功能的好壞還要注意日常的尿量，一般正常人每天的排尿量應(yīng)該在1000~2000（相當(dāng)于2~4個(gè)礦泉水瓶）毫升左右，多于2500毫升或少于800毫升都可能是腎臟出現(xiàn)了問題。
腎臟養(yǎng)護(hù)多吃什么食物？ 1、肉類 骨髓：能潤肺補(bǔ)腎，使肌膚潤澤，面色紅潤，適宜腎虛體弱、精血虧損者食用。 豬腎：能補(bǔ)腎虛，主治腰酸背痛、遺精、盜汗，用治腎虛導(dǎo)致的耳疾。
泥鰍：富含優(yōu)質(zhì)蛋白、鈣、磷、鐵、維生素和煙酸等。具有補(bǔ)中益氣、補(bǔ)腎生精的功效。
成年男性常喝泥鰍湯，可以滋補(bǔ)強(qiáng)身、增強(qiáng)體力，提高性功能。 鵪鶉：鵪鶉肉不僅酥嫩美味，而且營養(yǎng)豐富。
鵪鶉肉和鵪鶉蛋含有多種人體必需氨基酸、無機(jī)鹽等。具有補(bǔ)益腎氣、強(qiáng)健腰膝的作用，是滋補(bǔ)妙品。
羊肉：《本草拾遺》中，將羊肉與人參相提并論，認(rèn)為它是溫補(bǔ)、強(qiáng)身、壯體的肉類上品。現(xiàn)代營養(yǎng)學(xué)也證實(shí)，羊肉不僅營養(yǎng)豐富，還含有微量性激素，的確有壯陽作用。
不過，羊肉不宜與醋、茶葉同食，否則會(huì)降低壯陽效果，產(chǎn)生鞣酸蛋白質(zhì)，引發(fā)便秘。 鴿肉：鴿子又稱“白鳳”，雌雄交配很頻密，繁殖能力很強(qiáng)。
鴿肉和鴿子蛋含有豐富的蛋白質(zhì)、軟骨素、維生素和鐵、鋅等營養(yǎng)成分。具有補(bǔ)腎填精、溫陽益氣的作用。
2、水產(chǎn)類 干貝：能補(bǔ)腎滋陰，尤其適宜腎陰虛者食用。 鱸魚：能補(bǔ)脾胃，潤肝腎，益筋骨，適宜脾胃虛弱、肝腎陰虛者食用。
海參：能補(bǔ)益腎陽，是壯陽佳品，腎虛者適宜服食。 蝦：能補(bǔ)腎壯陽，健旺腎氣。
凡腎陽不足，如腰腳酸軟、陽痿、不育者皆可服食。 3、蔬果類 桑椹：能補(bǔ)肝益腎，滋陰養(yǎng)顏，腎陰虛虧者尤宜食用。
山藥：能健脾益腎，補(bǔ)虛固精，腎虛的人適宜時(shí)常食用。 山楂：含有熊果酸，能降低動(dòng)物脂肪在血管壁的沉積，有一定的防止或減輕動(dòng)脈硬化的作用。
如平時(shí)吃些鮮山楂，用干山楂泡水喝，或在燉肉時(shí)加入山楂，既調(diào)味，又能幫助消化。 4、核果類 芝麻：能潤肝腎，腰酸腿軟，頭昏耳鳴，發(fā)枯發(fā)落及早生白發(fā)等腎虛者皆宜食用。
栗。
3.健康小常識(shí)大全
腎虛宜食物品 腎虛者宜吃下列食物。
芝麻 甘平，有補(bǔ)肝腎、潤五臟的作用。如《本草經(jīng)疏》中就曾記載：“芝麻，氣味和平，不寒不熱，補(bǔ)肝腎之佳谷也。”
尤其是腎虛之人腰酸腿軟，頭昏耳鳴，發(fā)枯發(fā)落及早年白發(fā)，大便燥結(jié)者，最宜食之。 粟米 又稱谷子、稞子。
能補(bǔ)益腎氣。《名醫(yī)別錄》及《滇南本草》中都說到“粟米養(yǎng)腎氣?！?/p>
明·李時(shí)珍還說：“粟，腎之谷也，腎病宜食之，煮粥食益丹田，補(bǔ)虛損?！?豇豆 又稱飯豆、長豆。
性平，味甘，能補(bǔ)腎健脾，除脾虛者宜食外，腎虛之人也宜食用，對(duì)腎虛消渴、遺精、白濁，或小便頻數(shù)，婦女白帶，食之最宜?！侗静菥V目》曾這樣記載：“豇豆理中益氣，補(bǔ)腎健胃，生精髓?！?/p>
《四川中藥志》也說它能“滋陰補(bǔ)腎，健脾胃，治白帶，白濁和腎虛遺精?！?牛骨髓 有潤肺、補(bǔ)腎、益髓的作用。
《本草綱目》說它能“潤肺補(bǔ)腎，澤肌，悅面”。對(duì)腎虛羸瘦、精血虧損者，尤為適宜。
狗肉 性溫，味咸，除有補(bǔ)中益氣作用外，還能溫腎助陽，故腎陽不足、腰膝軟弱或冷痛，食之最宜?！度杖A子本草》認(rèn)為：狗肉“補(bǔ)胃氣，壯陽，暖腰膝，補(bǔ)虛勞，益氣功?！?/p>
《醫(yī)林纂要》亦云：“狗肉補(bǔ)肺氣，固腎氣?！鼻宕t(yī)家張璐還說：“犬肉，下元虛人，食之最宜。”
下元虛者，即腎陽虛弱、命門火衰是也。 羊骨 性溫，味甘，能補(bǔ)腎強(qiáng)筋骨。
《飲膳正要》認(rèn)為：“羊尾骨益腎明日，補(bǔ)下焦虛冷?！薄侗静菥V目》中記載：“羊脊骨補(bǔ)骨虛，通督脈，治腰痛下??；羊脛骨主脾弱，腎虛不能攝精，白濁?！?/p>
唐代《食醫(yī)心鏡》還介紹：“治腎臟虛冷，腰脊轉(zhuǎn)動(dòng)不得：羊脊骨一具，捶碎煮爛，空腹食之?！睂?duì)腎虛勞損，腰膝無力怕冷，筋骨攣痛者，最宜食之。
豬腎 性平，味咸。唐·孟詵認(rèn)為豬腎“主人腎虛”。
《日華子本草》說它“補(bǔ)水臟，治耳聾”。水臟者實(shí)指腎臟而言。
故凡因腎虛所致的腰酸腰痛、遺精、盜汗及老人腎虛耳聾耳鳴，宜常食之。 淡菜 有補(bǔ)肝腎、益精血的功效。
《隨宜居飲食譜》中說它“補(bǔ)腎，益血填精”。《本草匯言》亦云：“淡菜，補(bǔ)虛養(yǎng)腎之藥也，此物本屬介類，氣味甘美而淡，性本清涼，善治腎虛有熱?！?/p>
所以，凡腎虛羸瘦、勞熱骨蒸、眩暈盜汗、腰痛陽痿之人，食之最宜。 干貝 又稱江珧柱。
性平，味甘咸，能補(bǔ)腎滋陰，故腎陰虛者宜常食之，清代食醫(yī)王孟英認(rèn)為：“干貝補(bǔ)腎，與淡菜同。”《本草求真》中也說它能“滋真陰”，實(shí)則指滋補(bǔ)腎陰之義。
鱸魚 又稱花鱸、鱸子魚。性平，味甘，既能補(bǔ)脾胃，又可補(bǔ)肝腎，益筋骨。
《本草經(jīng)疏》曾有記載：“鱸魚，味甘淡氣平與脾胃相宜。腎主骨，肝主筋，滋味屬陰，總歸于臟，益二臟之陰氣，故能益筋骨?！?/p>
《嘉枯本草》認(rèn)為：“鱸魚，多食宜人，作蚱尤良。”凡肝腎陰虛，或脾虛胃弱者皆宜。
桑椹 俗稱桑果。性寒，味甘，有補(bǔ)肝、益腎、滋陰的作用。
如《滇南本草》云：“桑椹益腎臟而固精，久服黑發(fā)明目?！鼻濉ね趺嫌⑦€說：“桑椹滋肝腎，充血液，健步履。”
故腎虛之人，尤其是腎陰不足者，食之最宜。 芡實(shí) 性平，味甘澀，有益腎固澀、補(bǔ)脾止泄的雙重功效。
《本草經(jīng)百種錄》稱之為“脾腎之藥也”?！侗静輳男隆芬嗾f它能“補(bǔ)脾固精”。
《本草新編》中還說：“芡實(shí)不特益精，且能澀精補(bǔ)腎，與山藥并用，各為末，日日米飯調(diào)服?！狈材I虛之人遺精、早泄、帶下、小便不禁或頻多者，宜常食之。
栗子 性溫，味甘，除有補(bǔ)脾健胃作用外，更有補(bǔ)腎壯腰之功，對(duì)腎虛腰痛者，最宜食用。如唐代養(yǎng)生學(xué)家孫思邈曾說：“生食之，甚治腰腳不遂。”
明·李時(shí)珍亦曾記載：“治腎虛腰腳無力，以袋盛生栗懸干，每旦吃十余顆，次吃豬腎粥助之，久必強(qiáng)健。” 胡桃 性溫，味甘，既能補(bǔ)肺止喘，又能補(bǔ)腎固精，還能潤腸通便。
適宜腎虛喘嗽、遺精陽痿、腰痛腳弱、小便頻數(shù)、大便燥結(jié)之人服食。正如《醫(yī)學(xué)衷中參西錄》所說：“胡桃，為滋補(bǔ)肝腎，強(qiáng)健筋骨之要藥，故善治腰疼腿疼，一切筋骨疼痛。
為其能補(bǔ)腎，故能固齒牙，烏須發(fā)，治虛勞喘嗽，氣不歸元，下焦虛寒，小便頻數(shù)，女子崩帶等癥。” 山藥 性平，味甘，為中醫(yī)“上品”之藥，除了具有補(bǔ)肺、健脾作用外，還能益腎填精。
如明·李時(shí)珍指出：山藥“益腎氣，健脾胃?！薄侗静菡芬噍d：“山藥，能健脾補(bǔ)虛，滋精固腎，治諸虛百損，療五勞七傷。”
《本草經(jīng)讀》還說：“山藥，能補(bǔ)腎填精，精足則陰強(qiáng)、目明、耳聰。凡上品之藥，法宜久服，多則終身，少則數(shù)年，與五谷之養(yǎng)人相佐，以臻壽考?！?/p>
所以，凡腎虛之人，宜常食之。 豇豆 性平，味甘，具有補(bǔ)腎和健脾的雙重作用。
如《本草綱目》記載：“豇豆補(bǔ)腎健胃，生精髓。昔盧廉夫教人補(bǔ)腎氣，每日空心煮豇豆，入少鹽食之?！?/p>
現(xiàn)代《四川中藥志》也介紹：“豇豆滋陰補(bǔ)腎，健脾胃。治白帶、白濁及腎虛遺精。”
對(duì)腎虛小便頻數(shù)者亦宜。 枸杞子 性平，味甘，具有補(bǔ)腎養(yǎng)肝、益精明目、壯筋骨、除腰痛、久服能益壽延年等功用。
尤其是中老年腎虛之人，食之最宜。如《本草通玄》記載：“枸杞子，補(bǔ)腎益精，水旺則骨強(qiáng)，而消渴、目昏、腰疼膝痛無不愈矣?！?/p>
《本草經(jīng)疏》中也說：“枸杞子，為肝腎真陰不足，勞乏內(nèi)熱補(bǔ)益之要藥。
4.女人腎虛怎樣養(yǎng)腎最好
不同年齡段的女性，補(bǔ)腎的側(cè)重點(diǎn)不同。20歲階段的年輕女性，補(bǔ)腎主要是為了養(yǎng)肝明目、滋陰補(bǔ)腎。30歲以后的女性，補(bǔ)腎是為了調(diào)節(jié)內(nèi)分泌、滋陰潤燥等。而40歲以后的女性，補(bǔ)腎是為了健脾固腎、強(qiáng)身健康、促進(jìn)性愛等。
溫馨提示：補(bǔ)腎最重要的還是注意飲食上的調(diào)節(jié)，多吃一些滋補(bǔ)食材，如當(dāng)歸、阿膠、龍眼干、何首烏、黑豆、芝麻、山藥枸杞粥、枸杞羊肉湯等來溫補(bǔ)腎氣。
阿膠糯米粥
食材：阿膠20克，糯米100克，紅糖適量。
做法：
1、先將阿膠搗碎，放入鍋內(nèi)用火炒至黃色，再研成細(xì)末待用。
2、然后將糯米煮粥，待煮至九成熟時(shí)，加入阿膠粉和紅糖，邊煮邊攪拌，待粥稠膠化即可取食。
功效：養(yǎng)血上血，滋陰補(bǔ)虛，潤肺安胎，尤適于孕婦。
食材：玫瑰花15克，山楂30克，豬蹄1只，黃酒30克，生姜、紅糖、食鹽各適量。
做法：
1、先將豬蹄洗凈切成6—7塊，然后將諸味同入鍋。
2、加清水1000毫升，用小火煮2小時(shí)，去藥渣，加食鹽再煮5分鐘，加糖凋味收汁即可取食。
功效：理氣通經(jīng)，活血化淤。
當(dāng)歸烏骨雞
食材：枸杞60克，當(dāng)歸30克，白酒50克，烏骨雞1只，生姜、食鹽、味精各適量。
做法：
1、先將枸杞、當(dāng)歸切片洗凈后裝入紗布袋中，用一半白酒浸泡6-8小時(shí)；另將雞宰殺洗凈，用另一半白酒加鹽拌勻后涂抹于雞身內(nèi)外。
2、把藥袋和生姜納人雞腹內(nèi)，置于容器中，上籠用武火蒸1小時(shí)，再改用文火蒸1小時(shí)，?；鸪ニ幋蜕?，把雞斬塊裝盤，湯汁加味精后澆在雞塊上即可服食。
功效：滋補(bǔ)肝腎，養(yǎng)血調(diào)經(jīng)。
小貼士：
1、女人補(bǔ)腎忌吃或少吃的食品：荸薺、柿子、生蘿卜、生菜瓜、生黃瓜、生地瓜、西瓜、甜瓜、洋蔥、辣椒、芥菜、丁香、茴香、胡椒、薄荷、莼菜、菊花、鹽、醬、白酒及香煙。
2、動(dòng)物肉類、雞蛋、骨髓、黑芝麻、櫻桃、桑椹、山藥等也有不同程度的補(bǔ)腎功效。
