1.有哪些簡單實用的生活小常識
生活小常識小竅門； 1 、巧用牙膏：若有小面積皮膚損傷或燒傷、燙傷，抹上少許牙膏，可立即止血止痛，也可防止感染，療效頗佳。
2 、巧除紗窗油膩：可將洗衣粉、吸煙剩下的煙頭一起放在水里，待溶解后，拿來擦玻璃窗、紗窗，效果均不錯。 3 、將蝦仁放入碗內(nèi)，加一點精鹽、食用堿粉，用手抓搓一會兒后用清水浸泡，然后再用清水洗凈，這樣能使炒出的蝦仁透明如水晶，爽嫩可口 4 、和餃子面的竅門：在1斤面粉里摻入6個蛋清，使面里蛋白質(zhì)增加，包的餃子下鍋后蛋白質(zhì)會很快凝固收縮，餃子起鍋后收水快，不易粘連 5 、將殘茶葉浸入水中數(shù)天后，澆在植物根部，可促進植物生長；把殘茶葉曬干，放到廁所或溝渠里燃熏，可消除惡臭，具有驅(qū)除蚊蠅的功能。
6 、夾生飯重煮法：如果是米飯夾生，可用筷子在飯內(nèi)扎些直通鍋底的孔，灑入少許黃酒重燜，若只表面夾生，只要將表層翻到中間再燜即可。 7 、烹調(diào)蔬菜時如果必須要焯，焯好菜的水最好盡量利用。
如做水餃的菜，焯好的水可適量放在肉餡里，這樣即保存營養(yǎng)，又使水餃餡味美有湯 8 、炒雞蛋的竅門：將雞蛋打入碗中，加入少許溫水攪拌均勻，倒入油鍋里炒，炒時往鍋里滴少許酒，這樣炒出的雞蛋蓬松、鮮嫩、可口。 9 、如何使用砂鍋1：新買來的砂鍋第一次使用時，最好用來熬粥，或者用它煮一煮濃淘米水，以堵塞砂鍋的微細孔隙，防止?jié)B水_ 10 、巧用“十三香”：燉肉時用陳皮，香味濃郁；吃牛羊肉加白芷，可除膻增鮮；自制香腸用肉桂，味道鮮美；熏肉熏雞用丁香，回味無窮。
11 、和餃子面的竅門2：面要和的略硬一點，和好后放在盆里蓋嚴密封，餳10-15分鐘，等面中麥膠蛋白吸水膨脹，充分形成面筋后再包餃子 12 、香菜是一種傘形花科類植物，富含香精油，香氣濃郁，但香精油極易揮發(fā)，且經(jīng)不起長時間加熱，香菜最好在食用前加入，以保留其香氣。 13 、當進行高溫洗滌或干衣程序時，不可碰觸機門玻璃，以免燙傷。
拿出烘干的衣物時，要小心衣物上的金屬部分，如拉鏈、紐扣等，以免燙傷。 14 、如果衣領(lǐng)和袖口較臟，可將衣物先放進溶有洗衣粉的溫水中浸泡15-20分鐘，再進行正常洗滌，就能洗干凈。
15 、如何使用砂鍋2：用砂鍋熬湯、燉肉時，要先往砂鍋里放水，再把砂鍋置于火上，先用文火，再用旺火。 16 、烹調(diào)蔬菜時，加點菱粉類淀粉，使湯變得稠濃，不但可使烹調(diào)出的蔬菜美味可口，而且由于淀粉含谷胱甘肽，對維生素有保護作用。
17 、米飯若燒糊了，趕緊將火關(guān)掉，在米飯上面放一塊面包皮，蓋上鍋蓋，5分鐘后，面包皮即可把糊味吸收。 18 、洗衣粉用量：若衣服不太臟或洗滌時泡沫過多，則要減少洗衣粉用量。
避免洗衣粉使用過量，不僅省錢而且保護環(huán)境，可令洗衣機更耐用。 19 、煮餃子時要添足水，待水開后加入2%的食鹽，溶解后再下餃子，能增加面筋的韌性，餃子不會粘皮、粘底，餃子的色澤會變白，湯清餃香。
20 、許多人愛吃青菜卻不愛喝菜湯，事實上，燒菜時，大部分維生素已溶解在菜湯里。比如小白菜炒好后，會有70%的維生素C溶解在菜湯里。
21 、白襪子若發(fā)黃了，可用洗衣粉溶液浸泡30分鐘后再進行洗滌。 22 、如何使用砂鍋3：從火上端下砂鍋時，一定要放在干燥的木板或草墊上，切不要放在瓷磚或水泥地面上。
23 、燒葷菜時，在加了酒后，再加點醋，菜就會變得香噴噴的。燒豆芽之類的素菜時，適當加點醋，味道好營養(yǎng)也好，因為醋對維生素有保護作用 24 、面包能消除衣服油跡：用餐時，衣服如果被油跡所染，可用新鮮白面包輕輕摩擦，油跡即可消除。
25 、用殘茶葉擦洗木、竹桌椅，可使之更為光潔。把殘茶葉曬干，鋪撒在潮濕處，能夠去潮；殘茶葉曬干后，還可裝入枕套充當枕芯，非常柔軟。
26 、餃子煮熟以后，先用笊籬把餃子撈出，隨即放入溫開水中浸涮一下，然后再裝盤，餃子就不會互相粘在一起了。 27 、炒鮮蝦的竅門：炒鮮蝦之前，可先將蝦用浸泡桂皮的沸水沖燙一下，然后再炒，這樣炒出來的蝦，味道更鮮美。
28 、蔬菜盡可能做到現(xiàn)炒現(xiàn)吃，避免長時間保溫和多次加熱。另外，為使菜梗易熟，可在快炒后加少許水悶熟。
29 、煮雞蛋時，可先將雞蛋放入冷水中浸泡一會，再放入熱水里煮，這樣煮好的雞蛋蛋殼不破裂，且易于剝掉。 30 、男子剃須時，可用牙膏代替肥皂，由于牙膏不含游離堿，不僅對皮膚無刺激，而且泡沫豐富，氣味清香，使人有清涼舒爽之感。
31 、風油精的妙用（1）：在電風扇的葉子上灑上幾滴風油精，隨著風葉的不停轉(zhuǎn)動，可使?jié)M室清香，而且有驅(qū)趕蚊子的效用。 32 、刷油漆前，先在雙手上抹層面霜，刷過油漆后把奶油涂于沾有油漆的皮膚上，用干布擦拭，再用香皂清洗，就能把附著于皮膚上的油漆除掉。
33 、豆腐一般都會有一股鹵水味。豆腐下鍋前，如果先在開水中浸泡10多分鐘，便可除去鹵水味，這樣做出的豆腐不但口感好，而且味美香甜。
34 、面包能消除地毯污跡：家中的小塊地毯如果臟了，可用熱面包渣擦拭，然后將其掛在陰涼處，24小時后，污跡即可除凈。 35 、手表受磁，會影響走時準確。
消除方法很簡單，只要找一個未受磁的鐵環(huán)，將表放在環(huán)中，慢慢穿來穿去，幾。
2.求90條日常生活的小常識、謝謝
1、白色毛衣穿久了會逐漸發(fā)黑，將毛衣清洗后放入冰箱冷凍1小時，再取出晾干，即可潔白如新。
2、冬季袋裝牛奶的油脂會凝結(jié)附著在袋壁上，不易刮下，可在煮前放火爐旁預(yù)熱片刻，油脂即融。 3、毛衣穿久了，有些部位會磨得發(fā)亮，用醋、水各半的混合液噴灑一下，再洗滌，就可恢復原樣。
4、秋冬季節(jié)，每日煮食白蘿卜，連湯帶菜早晚各服時一小碗，長期堅持可有效治療慢性支氣管炎。 5、低溫季節(jié)每天堅持搓耳、瘦，然后對這些部位用電吹風吹暖片刻，即可有效防治凍瘡。
6、秋冬季節(jié)手腳易干裂，可將剩茶水兌些熱水泡洗手腳約10分鐘，堅持一周，皮膚即可光滑如初。 7、用塑料袋保鮮韭菜：將韭菜裝入塑料袋放于陰涼的地方，可保鮮三四天左右，冬天可保鮮一周。
8、冬季氣候干燥寒冷，手腳易發(fā)生皴裂，若在裂口處涂些牙膏，就能止血止痛，使裂口早日愈合。 9、抽油煙機上的油盒很難清洗，可在干凈的油盒里先放點水，讓油滴在水上，快滿時一倒，又就全部倒出來了。
10、化纖面料為被里、被面的棉被不宜在陽光下曝曬，曬時可在被子上蓋一層布，防止陽光直射。 11、冬季裝修時，木材要注意保濕，以免變形；木工制品要及時封油，以防收縮；木地板要留出2毫米左右的伸縮縫。
12、專家建議冬天可多吃紅辣椒、胡蘿卜、山楂等食品，或每天喝一杯酸奶，一碗雞湯，都可有效預(yù)防感冒。 13、把蘸有甘油和蛋黃的布料蓋在污漬表面，放置片刻，用水洗凈即可去污。
14、艾草塞鼻可治鼻塞，將艾草揉好塞入鼻孔中，艾草中的鉀、精油等成分將會使鼻子暢通。 15、絲綢衣物燙黃時，可用少許蘇打粉加水調(diào)成糊狀，涂在焦跡處，待水蒸發(fā)后，再墊濕布熨燙，焦黃即可消除。
16、剛買回的陶瓷餐具，用4%的食醋水浸泡煮沸，可以去掉大部分的有毒物質(zhì)。 17、棉質(zhì)衣服出現(xiàn)霉斑，用幾根綠豆芽在霉斑的地方反復揉搓，然后用清水漂洗干凈，即可清除。
18、柚子皮煮水可以治凍瘡，用柚子皮煮水擦洗患處，每天1~2次，幾次即可見效。 19、浴室鏡子上的水霧干濕毛巾都很難清理，可現(xiàn)在鏡子上涂一層香皂，再用干抹布抹感，鏡子很容易恢復清晰。
20、當石灰飛入眼中，熱辣難忍時，只要滴入少許糖水，就可解除痛苦。 21、抽屜、壁櫥、衣箱里有霉味時，在里面放塊肥皂，即可去除。
22、買禮盒送人時，價格標簽很難撕掉，可用吹風機吹熱再撕，會很輕松地撕下來，不留一點痕跡。 23、生吃花生可以治老花眼，每天吃花生25克左右，每日一次，長期堅持對老花眼的恢復有幫助。
24、姜汁治暈車，茶水漱口防流感。 25、冬季忌常舔嘴唇，會越填越干裂；忌凍僵后燙手，容易生凍瘡；忌睡前洗頭，以免感冒；忌戴口罩，會使鼻粘膜變嬌氣，容易感冒。
26、香蕉皮能有效治凍傷，用香蕉皮的內(nèi)面輕輕摩擦凍傷處，直至發(fā)熱，幾次即可見效。 27、綠豆退燒治感冒的竅門：可先煮綠豆，煮爛后再加姜絲和可樂，趁熱喝下即可退燒治流感。
28、花椒葉水泡腳治腳跟痛，將鮮花椒葉用水煮沸，趁熱泡腳，連泡幾天，每次半小時，很快痊愈。 29、衣服上沾上雞蛋清，可先用冷水泡，然后用茶水清洗，最后再用清水漂洗，即可除去蛋清漬。
30、香蕉冰糖合蒸止咳，香蕉3根，冰糖5克，裝入碗內(nèi)上鍋，文火蒸一刻鐘食用，止咳效果很好。 31、桔皮水洗臉可潤膚，用開水浸泡幾片桔皮，待溫度適宜后，用桔皮水洗臉，能潤膚。
32、大棗治手腳裂，把數(shù)枚大棗去掉皮核，加水煮成糊狀，涂抹于裂處，一天兩次，幾天即可痊愈。 33、豬油蜂蜜膏能治凍瘡，取豬油20克，蜂蜜80克，放在一起調(diào)勻成膏，敷于患處每日三次，數(shù)日可痊愈。
34、淀粉汁治鼻血。取淀粉一兩，涼白開水一碗，攪勻，空腹服下，每天早晚各一次，3天一療程。
35、用餐時衣服如果被油跡所染，可用新鮮白面包輕輕摩擦，油跡即可消除。 36、辣椒外敷可治痛風。
把辣椒切成條狀，貼在患處，24小時換一次，連貼幾次，疼痛感可消失。 37、白蘿卜治鼻塞。
取白蘿卜3~4個，放入鍋中加清水煮，沸后用鼻吸蒸汽，數(shù)分鐘后，鼻子即可暢通。 38、來蘇水泡腳可治凍瘡。
每晚用放有2~3滴醫(yī)用來蘇水的溫熱水泡腳，幾次后凍瘡可好。 39、煮可樂可治傷風感冒。
傷風感冒初起時，可用可樂加幾片姜和一個檸檬同煮，然后飲之，即有顯著療效。 40、用熱米湯泡發(fā)木耳，半小時后撈出，用此法泡的木耳不僅外觀肥大松軟，而且炒后味道鮮嫩。
41、甘草綠豆湯解藥物中毒。藥物中毒時，用甘草15克，綠豆50克煎湯，一日一劑，分3次服下。
42、醋可以消除冰箱臭味。將一些食醋倒入敞口玻璃瓶中放進冰箱內(nèi)，有除臭殺毒的作用。
43、巧洗羊毛衫：洗滌時在溫水中加適量干洗劑和氨水，漂洗時再加幾滴醋，可幫助恢復毛織物原有的光澤和柔軟度。 44、碘酒外抹患處能除手癬，在患處每天抹碘酒4到5次，患處皮膚逐漸干而脫落，手癬隨之治愈。
45、含漱白酒能預(yù)防口腔潰瘍?？谇徽衬け灰浦?，隨即以少量白酒含漱，經(jīng)5~10分鐘后突出，即不再發(fā)生口腔潰瘍。
46、巧刷翻毛皮鞋：用酒精和黃米面調(diào)成糊狀涂于鞋面，晾干后把黃米面刷掉，臟東西即隨之除掉。 47、白酒治汗腳臭腳。
每晚洗腳后用白酒。
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口唇干裂
準備1支有愈裂療效的潤唇膏，稍有癥狀就立即涂抹，每隔幾小時涂1次，并注意多喝水。如嘴唇已干得起泡裂口，涂抹更要勤些，以縮短痊愈時間。
需就診的癥狀：涂潤唇膏1周后，嘴唇的干裂癥狀仍持續(xù)，且疼痛有增無減，那就應(yīng)及時看醫(yī)生。
肢體劃傷
準備一些具有止血、消炎作用的外用藥，涂于受傷部位，既止血，又防止細菌感染，幫助皮膚生長。
每天可用淡鹽水清洗傷口，換藥，3~5天傷口即可愈合。
需就診的癥狀：使用止血藥數(shù)分鐘后仍血流不止，或傷口出現(xiàn)紅腫熱痛，或傷口較深、較大，應(yīng)及時到醫(yī)院縫合或進一步治療。
雙腳磨出水泡
取一針頭，用過氧化氫或酒精消毒后，輕輕挑破水泡。然后涂上抗菌藥膏，用松軟有彈性、透氣性良好的繃帶包扎。同時可在腳上抹些止汗藥，防止腳底出汗，引起感染。另外應(yīng)換一雙走路舒服的平跟鞋。
需就診的癥狀：采取以上應(yīng)急措施后，水泡不但沒消，反而出現(xiàn)紅腫，觸之有刺痛感，說明可能已經(jīng)有感染，應(yīng)到醫(yī)院治療，不要自行處理。
不停地打嗝
慢慢喝幾口熱水，深吸一口氣，屏息1分鐘，同時像排便一樣使勁兒擠壓腸胃，一般幾分鐘后打嗝可止。
需就診的癥狀：持續(xù)打嗝超過1天，應(yīng)到醫(yī)院檢查，可能是消化系統(tǒng)出了問題。
尿急尿痛
大量飲水，有尿意時即刻排掉，這樣可將病菌排出體外，防止感染進一步惡化。
需就診的癥狀：尿急尿痛不緩解，且有發(fā)燒、血尿、腰痛、惡心嘔吐，應(yīng)及時就醫(yī)。
4.生活小常識
日常生活健康小常識大全——生活小常識小竅門。
實用的生活小常識，生活小常識小處著眼，受益無窮，生活中的小事情往往能帶給我們意想不到的效果。非常有用的425個生活小常識，相信每個人都能有用。
1 、巧用牙膏：若有小面積皮膚損傷或燒傷、燙傷，抹上少許牙膏，可立即止血止痛，也可防止感染，療效頗佳。 2 、巧除紗窗油膩：可將洗衣粉、吸煙剩下的煙頭一起放在水里，待溶解后，拿來擦玻璃窗、紗窗，效果均不錯。
3 、將蝦仁放入碗內(nèi)，加一點精鹽、食用堿粉，用手抓搓一會兒后用清水浸泡，然后再用清水洗凈，這樣能使炒出的蝦仁透明如水晶，爽嫩可口 4 、和餃子面的竅門：在1斤面粉里摻入6個蛋清，使面里蛋白質(zhì)增加，包的餃子下鍋后蛋白質(zhì)會很快凝固收縮，餃子起鍋后收水快，不易粘連 5 、將殘茶葉浸入水中數(shù)天后，澆在植物根部，可促進植物生長；把殘茶葉曬干，放到廁所或溝渠里燃熏，可消除惡臭，具有驅(qū)除蚊蠅的功能。 6 、夾生飯重煮法：如果是米飯夾生，可用筷子在飯內(nèi)扎些直通鍋底的孔，灑入少許黃酒重燜，若只表面夾生，只要將表層翻到中間再燜即可。
7 、烹調(diào)蔬菜時如果必須要焯，焯好菜的水最好盡量利用。如做水餃的菜，焯好的水可適量放在肉餡里，這樣即保存營養(yǎng)，又使水餃餡味美有湯 8 、炒雞蛋的竅門：將雞蛋打入碗中，加入少許溫水攪拌均勻，倒入油鍋里炒，炒時往鍋里滴少許酒，這樣炒出的雞蛋蓬松、鮮嫩、可口。
9 、如何使用砂鍋1：新買來的砂鍋第一次使用時，最好用來熬粥，或者用它煮一煮濃淘米水，以堵塞砂鍋的微細孔隙，防止?jié)B水。 10 、巧用“十三香”：燉肉時用陳皮，香味濃郁；吃牛羊肉加白芷，可除膻增鮮；自制香腸用肉桂，味道鮮美；熏肉熏雞用丁香，回味無窮。
11 、和餃子面的竅門2：面要和的略硬一點，和好后放在盆里蓋嚴密封，餳10-15分鐘，等面中麥膠蛋白吸水膨脹，充分形成面筋后再包餃子 12 、香菜是一種傘形花科類植物，富含香精油，香氣濃郁，但香精油極易揮發(fā)，且經(jīng)不起長時間加熱，香菜最好在食用前加入，以保留其香氣。 13 、當進行高溫洗滌或干衣程序時，不可碰觸機門玻璃，以免燙傷。
拿出烘干的衣物時，要小心衣物上的金屬部分，如拉鏈、紐扣等，以免燙傷。 14 、如果衣領(lǐng)和袖口較臟，可將衣物先放進溶有洗衣粉的溫水中浸泡15-20分鐘，再進行正常洗滌，就能洗干凈。
15 、如何使用砂鍋2：用砂鍋熬湯、燉肉時，要先往砂鍋里放水，再把砂鍋置于火上，先用文火，再用旺火。 16 、烹調(diào)蔬菜時，加點菱粉類淀粉，使湯變得稠濃，不但可使烹調(diào)出的蔬菜美味可口，而且由于淀粉含谷胱甘肽，對維生素有保護作用。
17 、米飯若燒糊了，趕緊將火關(guān)掉，在米飯上面放一塊面包皮，蓋上鍋蓋，5分鐘后，面包皮即可把糊味吸收。 18 、洗衣粉用量：若衣服不太臟或洗滌時泡沫過多，則要減少洗衣粉用量。
避免洗衣粉使用過量，不僅省錢而且保護環(huán)境，可令洗衣機更耐用。 19 、煮餃子時要添足水，待水開后加入2%的食鹽，溶解后再下餃子，能增加面筋的韌性，餃子不會粘皮、粘底，餃子的色澤會變白，湯清餃香。
20 、許多人愛吃青菜卻不愛喝菜湯，事實上，燒菜時，大部分維生素已溶解在菜湯里。比如小白菜炒好后，會有70%的維生素C溶解在菜湯里。
21 、白襪子若發(fā)黃了，可用洗衣粉溶液浸泡30分鐘后再進行洗滌。 22 、如何使用砂鍋3：從火上端下砂鍋時，一定要放在干燥的木板或草墊上，切不要放在瓷磚或水泥地面上。
23 、燒葷菜時，在加了酒后，再加點醋，菜就會變得香噴噴的。燒豆芽之類的素菜時，適當加點醋，味道好營養(yǎng)也好，因為醋對維生素有保護作用 24 、面包能消除衣服油跡：用餐時，衣服如果被油跡所染，可用新鮮白面包輕輕摩擦，油跡即可消除。
25 、用殘茶葉擦洗木、竹桌椅，可使之更為光潔。把殘茶葉曬干，鋪撒在潮濕處，能夠去潮；殘茶葉曬干后，還可裝入枕套充當枕芯，非常柔軟。
26 、餃子煮熟以后，先用笊籬把餃子撈出，隨即放入溫開水中浸涮一下，然后再裝盤，餃子就不會互相粘在一起了。 27 、炒鮮蝦的竅門：炒鮮蝦之前，可先將蝦用浸泡桂皮的沸水沖燙一下，然后再炒，這樣炒出來的蝦，味道更鮮美。
28 、蔬菜盡可能做到現(xiàn)炒現(xiàn)吃，避免長時間保溫和多次加熱。另外，為使菜梗易熟，可在快炒后加少許水悶熟。
29 、煮雞蛋時，可先將雞蛋放入冷水中浸泡一會，再放入熱水里煮，這樣煮好的雞蛋蛋殼不破裂，且易于剝掉。 30 、男子剃須時，可用牙膏代替肥皂，由于牙膏不含游離堿，不僅對皮膚無刺激，而且泡沫豐富，氣味清香，使人有清涼舒爽之感。
31 、風油精的妙用（1）：在電風扇的葉子上灑上幾滴風油精，隨著風葉的不停轉(zhuǎn)動，可使?jié)M室清香，而且有驅(qū)趕蚊子的效用。 32 、刷油漆前，先在雙手上抹層面霜，刷過油漆后把奶油涂于沾有油漆的皮膚上，用干布擦拭，再用香皂清洗，就能把附著于皮膚上的油漆除掉。
33 、豆腐一般都會有一股鹵水味。豆腐下鍋前，如果先在開水中浸泡10多分鐘，便可除去鹵水味，這樣做出的豆腐不但口感好，而且味美香甜。
34 、面包能消除地毯污跡：家中。
5.生活常識大全
1 、巧用牙膏：若有小面積皮膚損傷或燒傷、燙傷，抹上少許牙膏，可立即止血止痛，也可防止感染，療效頗佳。
2 、巧除紗窗油膩：可將洗衣粉、吸煙剩下的煙頭一起放在水里，待溶解后，拿來擦玻璃窗、紗窗，效果均不錯。 3 、將蝦仁放入碗內(nèi)，加一點精鹽、食用堿粉，用手抓搓一會兒后用清水浸泡，然后再用清水洗凈，這樣能使炒出的蝦仁透明如水晶，爽嫩可口。
4 、和餃子面的竅門1：在1斤面粉里摻入6個蛋清，使面里蛋白質(zhì)增加，包的餃子下鍋后蛋白質(zhì)會很快凝固收縮，餃子起鍋后收水快，不易粘連 5 、將殘茶葉浸入水中數(shù)天后，澆在植物根部，可促進植物生長；把殘茶葉曬干，放到廁所或溝渠里燃熏，可消除惡臭，具有驅(qū)除蚊蠅的功能。 6 、夾生飯重煮法：如果是米飯夾生，可用筷子在飯內(nèi)扎些直通鍋底的孔，灑入少許黃酒重燜，若只表面夾生，只要將表層翻到中間再燜即可。
7 、烹調(diào)蔬菜時如果必須要焯，焯好菜的水最好盡量利用。如做水餃的菜，焯好的水可適量放在肉餡里，這樣即保存營養(yǎng)，又使水餃餡味美有湯。
8 、炒雞蛋的竅門：將雞蛋打入碗中，加入少許溫水攪拌均勻，倒入油鍋里炒，炒時往鍋里滴少許酒，這樣炒出的雞蛋蓬松、鮮嫩、可口。 9 、如何使用砂鍋1：新買來的砂鍋第一次使用時，最好用來熬粥，或者用它煮一煮濃淘米水，以堵塞砂鍋的微細孔隙，防止?jié)B水。
10 、巧用“十三香”：燉肉時用陳皮，香味濃郁；吃牛羊肉加白芷，可除膻增鮮；自制香腸用肉桂，味道鮮美；熏肉熏雞用丁香，回味無窮。 11 、和餃子面的竅門2：面要和的略硬一點，和好后放在盆里蓋嚴密封，餳10-15分鐘，等面中麥膠蛋白吸水膨脹，充分形成面筋后再包餃子 12 、香菜是一種傘形花科類植物，富含香精油，香氣濃郁，但香精油極易揮發(fā)，且經(jīng)不起長時間加熱，香菜最好在食用前加入，以保留其香氣。
13 、當進行高溫洗滌或干衣程序時，不可碰觸機門玻璃，以免燙傷。拿出烘干的衣物時，要小心衣物上的金屬部分，如拉鏈、紐扣等，以免燙傷。
14 、如果衣領(lǐng)和袖口較臟，可將衣物先放進溶有洗衣粉的溫水中浸泡15-20分鐘，再進行正常洗滌，就能洗干凈。 15 、如何使用砂鍋2：用砂鍋熬湯、燉肉時，要先往砂鍋里放水，再把砂鍋置于火上，先用文火，再用旺火。
16 、烹調(diào)蔬菜時，加點菱粉類淀粉，使湯變得稠濃，不但可使烹調(diào)出的蔬菜美味可口，而且由于淀粉含谷胱甘肽，對維生素有保護作用。 17 、米飯若燒糊了，趕緊將火關(guān)掉，在米飯上面放一塊面包皮，蓋上鍋蓋，5分鐘后，面包皮即可把糊味吸收。
18 、洗衣粉用量：若衣服不太臟或洗滌時泡沫過多，則要減少洗衣粉用量。避免洗衣粉使用過量，不僅省錢而且保護環(huán)境，可令洗衣機更耐用。
19 、煮餃子時要添足水，待水開后加入2%的食鹽，溶解后再下餃子，能增加面筋的韌性，餃子不會粘皮、粘底，餃子的色澤會變白，湯清餃香。 20 、許多人愛吃青菜卻不愛喝菜湯，事實上，燒菜時，大部分維生素已溶解在菜湯里。
比如小白菜炒好后，會有70%的維生素C溶解在菜湯里。 21 、白襪子若發(fā)黃了，可用洗衣粉溶液浸泡30分鐘后再進行洗滌。
22 、如何使用砂鍋：從火上端下砂鍋時，一定要放在干燥的木板或草墊上，切不要放在瓷磚或水泥地面上。 23 、燒葷菜時，在加了酒后，再加點醋，菜就會變得香噴噴的。
燒豆芽之類的素菜時，適當加點醋，味道好營養(yǎng)也好，因為醋對維生素有保護作用 24 、面包能消除衣服油跡：用餐時，衣服如果被油跡所染，可用新鮮白面包輕輕摩擦，油跡即可消除。 25 、用殘茶葉擦洗木、竹桌椅，可使之更為光潔。
把殘茶葉曬干，鋪撒在潮濕處，能夠去潮；殘茶葉曬干后，還可裝入枕套充當枕芯，非常柔軟。 26 、餃子煮熟以后，先用笊籬把餃子撈出，隨即放入溫開水中浸涮一下，然后再裝盤，餃子就不會互相粘在一起了。
27 、炒鮮蝦的竅門：炒鮮蝦之前，可先將蝦用浸泡桂皮的沸水沖燙一下，然后再炒，這樣炒出來的蝦，味道更鮮美。 28 、蔬菜盡可能做到現(xiàn)炒現(xiàn)吃，避免長時間保溫和多次加熱。
另外，為使菜梗易熟，可在快炒后加少許水悶熟。 29 、面包能消除地毯污跡：家中的小塊地毯如果臟了，可用熱面包渣擦拭，然后將其掛在陰涼處，24小時后，污跡即可除凈。
30 、男子剃須時，可用牙膏代替肥皂，由于牙膏不含游離堿，不僅對皮膚無刺激，而且泡沫豐富，氣味清香，使人有清涼舒爽之感。 31 、風油精的妙用（1）：在電風扇的葉子上灑上幾滴風油精，隨著風葉的不停轉(zhuǎn)動，可使?jié)M室清香，而且有驅(qū)趕蚊子的效用。
32 、刷油漆前，先在雙手上抹層面霜，刷過油漆后把奶油涂于沾有油漆的皮膚上，用干布擦拭，再用香皂清洗，就能把附著于皮膚上的油漆除掉。 33 、豆腐一般都會有一股鹵水味。
豆腐下鍋前，如果先在開水中浸泡10多分鐘，便可除去鹵水味，這樣做出的豆腐不但口感好，而且味美香甜。 34 、煮雞蛋時，可先將雞蛋放入冷水中浸泡一會，再放入熱水里煮，這樣煮好的雞蛋蛋殼不破裂，且易于剝掉。
35 、手表受磁，會影響走時準確。消除方法很簡單，只要找一個未受磁的鐵環(huán)，將表放在環(huán)中，慢慢穿來穿去，幾分鐘后。
6.生活實用小常識
1、鋁制鍋盆有了油污后用一把雞毛沾水擦試，污垢便易擦掉。
2、屋內(nèi)有煙味，在開窗通風的同時，可在室內(nèi)不同位置放幾條濕毛巾。3、不慎打破玻璃器皿后，可用洗皂在附近地面上來回擦試，玻璃碎屑就會粘在肥皂上。
4、門窗或抽屜開關(guān)不靈活，可用肥皂涂在轉(zhuǎn)軸處潤滑。5、把酵母拌上蜜或糖，放在螞蟻出現(xiàn)的地方，幾天后，螞蟻便會絕跡。
6、用芋頭片擦皮鞋，能使鞋光亮如新。7、刷碗時在水中加些醋，油漬容易洗掉。
8、在茶壺或鍋里煮土豆皮，能夠消除壺、鍋中的水垢。9、把潮濕的茶葉渣撒在毯子上，用掃帚掃刷，可清除上面的灰垢。
10、用吃剩的櫻桃核或碎蛋殼，加上水和兩三勺醋，可以洗刷凈長頸玻璃瓶里的水垢和黑斑。11、用毛巾或布片沾著攪勻的蛋白湯刷洗皮衣服，可使皮面恢復原有的光澤。
12、磨刀時，先將刀放進鹽水中浸泡二、三十分鐘，然后邊磨邊沾鹽水，既磨得快，又可以延長刀的使用壽命。13、新鐵鍋使用前，放些鹽在鍋里炒一會兒，可除臟除銹。
14、洗綢緞等絲織品時，在水中加點醋，可使絲綢保持原有的光澤和色彩。15、冬天把水灌滿磕癟的鋁水壺中，水結(jié)冰時體積膨脹，就會把磕癟處頂起來，使之復圓。
薄鐵皮容器也可用此法。16、用燒開的水加些醋沖洗暖瓶膽，可以除去里面的水垢。
17、沾在玻璃上的油漆，用醋浸軟后就能擦掉了。18、在牙膏或牙粉上滴一二點醋來刷牙，能除去牙齒上的煙垢，但刷后要用清水漱洗干凈。
19、不銹鋼上的水垢，可以用白醋洗掉。20、洗蘑菇時，先放在食鹽水里浸泡一會兒，就容易把泥沙洗凈了。
21、用鹽水擦試燈泡和其它玻璃制品，可使之光亮照人。22、草帽、藤椅舊了，可用鹽水洗刷。
23、木制家具被油類沾污后，用精鹽水浸泡過的稻草灰擦拭，油污即可除掉。24、衣服上有黃色汗?jié)n，可用百分之五的食鹽水揉洗，再用肥皂洗滌。
25、切過魚的菜板常留有腥味，可撒上點醋，干后再用水沖一下，就可以除去腥味。26、冰箱的除冰設(shè)備不靈，冰霜積得太厚，可用小型噴霧器噴灑熱水，使之消融。
27、領(lǐng)帶皺了，卷在圓筒狀的啤酒瓶或大茶杯上，待第二天清早用時，皺褶就消失了。28、迭好收藏的呢絨大衣，拿出要穿時，可用小型噴霧器在衣服打皺的地方噴一些水，再吊掛一天，將皺紋和樟腦味去掉。
29、家用電視罩要有開孔，否則影響空氣流通，使潮氣侵襲機蕊。30、油膩的碗碟用具，用廢茶葉擦洗，油可立除。
31、調(diào)合漆、清漆等存放時，在油漆表面上蓋一層塑料薄膜，并使接觸處沒有氣泡，則可長時間保存而不起硬皮。32、衣服有了血污，必須用冷水或洗滌劑洗，千萬不要用熱水燙。
33、絨衣、絨帽、大衣領(lǐng)等的毛絨倒伏時，可將絨面對著熱氣，用毛刷梳刷、使之復原。34、衣物上的拉鎖發(fā)澀，用蠟在小齒上擦一玻，就好拉了。
35、想使繩子更牢固，可以在水里浸一浸，會比干的結(jié)實。36、衣服弄上墨漬，可先用水浸，然后用漂白粉或草酸搓洗，即可除污。
37、如果衣服上沾了瀝青，新跡可用汽油或松節(jié)油揉搓；陳跡可將污跡處浸在乙醚、松節(jié)油一比一的混合溶液里，等污跡變軟后，再用汽油擦除。38、鞋油內(nèi)加少許醋，擦出的皮鞋會更光亮。
7.生活類的小常識
CD片的維護 心愛的音樂CD片不小心刮傷，往往會影響播放的效果，有沒有方法可以讓CD片回復原有的美好旋律？方法很簡單，只要用油性筆涂在刮痕上即可，不論什么顏色的油性筆都可以。
在電臺的工作人員都知道這個公開的秘訣，不過對于太深的刮痕，這方法就是很好嘍！絲巾墊枕頭發(fā)不變形 每個女孩都有這種煩惱，好不容易到美容院做好發(fā)型后，經(jīng)過一覺醒來，頭發(fā)就變形了！其實，這種情形是可預(yù)防的，只要睡前在枕頭上鋪一條質(zhì)地光滑的絲巾，如此一來，既不會弄亂頭發(fā)，又可保持美麗的發(fā)型喔！治療痘痘到超市買決明子，在每天晚餐后泡來喝，隔日痘子消失，小腹平平，體重也減輕嘍！清除黑頭粉刺的方法鼻頭上的黑頭粉刺很不雅觀，用手去擠又常常會留下痕跡，其實可以在洗完臉后，用手指沾些細鹽在鼻頭兩側(cè)輕輕摩擦，然后再用清水沖凈，黑頭粉刺就會清除干凈，毛細孔也會變小。
