1.了解生活中的化學(xué)小常識(shí)有什么用
了解生活中的化學(xué)小常識(shí)可以給我們的生活帶來非常大的便利,同時(shí)能幫助我們避免許多的傷害,所以了解生活中的化學(xué)小常識(shí)非常有必要。
1 、巧用牙膏:若有小面積皮膚損傷或燒傷、燙傷,抹上少許牙膏,可立即止血止痛,也可防止感染,療效頗佳.2 、巧除紗窗油膩:可將洗衣粉、吸煙剩下的煙頭一起放在水里,待溶解后,拿來擦玻璃窗、紗窗,效果均不錯(cuò).3 、將蝦仁放入碗內(nèi),加一點(diǎn)精鹽、食用堿粉,用手抓搓一會(huì)兒后用清水浸泡,然后再用清水洗凈,這樣能使炒出的蝦仁透明如水晶,爽嫩可口4 、和餃子面的竅門:在1斤面粉里摻入6個(gè)蛋清,使面里蛋白質(zhì)增加,包的餃子下鍋后蛋白質(zhì)會(huì)很快凝固收縮,餃子起鍋后收水快,不易粘連5 、將殘茶葉浸入水中數(shù)天后,澆在植物根部,可促進(jìn)植物生長;把殘茶葉曬干,放到廁所或溝渠里燃熏,可消除惡臭,具有驅(qū)除蚊蠅的功能.6 、夾生飯重煮法:如果是米飯夾生,可用筷子在飯內(nèi)扎些直通鍋底的孔,灑入少許黃酒重燜,若只表面夾生,只要將表層翻到中間再燜即可.7 、烹調(diào)蔬菜時(shí)如果必須要焯,焯好菜的水最好盡量利用.如做水餃的菜,焯好的水可適量放在肉餡里,這樣即保存營養(yǎng),又使水餃餡味美有湯8 、炒雞蛋的竅門:將雞蛋打入碗中,加入少許溫水?dāng)嚢杈鶆?,倒入油鍋里炒,炒時(shí)往鍋里滴少許酒,這樣炒出的雞蛋蓬松、鮮嫩、可口.9 、如何使用砂鍋1:新買來的砂鍋第一次使用時(shí),最好用來熬粥,或者用它煮一煮濃淘米水,以堵塞砂鍋的微細(xì)孔隙,防止?jié)B水_10 、巧用“十三香”:燉肉時(shí)用陳皮,香味濃郁;吃牛羊肉加白芷,可除膻增鮮;自制香腸用肉桂,味道鮮美;熏肉熏雞用丁香,回味無窮.11 、和餃子面的竅門2:面要和的略硬一點(diǎn),和好后放在盆里蓋嚴(yán)密封,餳10-15分鐘,等面中麥膠蛋白吸水膨脹,充分形成面筋后再包餃子12 、香菜是一種傘形花科類植物,富含香精油,香氣濃郁,但香精油極易揮發(fā),且經(jīng)不起長時(shí)間加熱,香菜最好在食用前加入,以保留其香氣.13 、當(dāng)進(jìn)行高溫洗滌或干衣程序時(shí),不可碰觸機(jī)門玻璃,以免燙傷.拿出烘干的衣物時(shí),要小心衣物上的金屬部分,如拉鏈、紐扣等,以免燙傷.14 、如果衣領(lǐng)和袖口較臟,可將衣物先放進(jìn)溶有洗衣粉的溫水中浸泡15-20分鐘,再進(jìn)行正常洗滌,就能洗干凈.15 、如何使用砂鍋2:用砂鍋熬湯、燉肉時(shí),要先往砂鍋里放水,再把砂鍋置于火上,先用文火,再用旺火.16 、烹調(diào)蔬菜時(shí),加點(diǎn)菱粉類淀粉,使湯變得稠濃,不但可使烹調(diào)出的蔬菜美味可口,而且由于淀粉含谷胱甘肽,對(duì)維生素有保護(hù)作用.17 、米飯若燒糊了,趕緊將火關(guān)掉,在米飯上面放一塊面包皮,蓋上鍋蓋,5分鐘后,面包皮即可把糊味吸收.18 、洗衣粉用量:若衣服不太臟或洗滌時(shí)泡沫過多,則要減少洗衣粉用量.避免洗衣粉使用過量,不僅省錢而且保護(hù)環(huán)境,可令洗衣機(jī)更耐用.19 、煮餃子時(shí)要添足水,待水開后加入2%的食鹽,溶解后再下餃子,能增加面筋的韌性,餃子不會(huì)粘皮、粘底,餃子的色澤會(huì)變白,湯清餃香.20 、許多人愛吃青菜卻不愛喝菜湯,事實(shí)上,燒菜時(shí),大部分維生素已溶解在菜湯里.比如小白菜炒好后,會(huì)有70%的維生素C溶解在菜湯里.21 、白襪子若發(fā)黃了,可用洗衣粉溶液浸泡30分鐘后再進(jìn)行洗滌.22 、如何使用砂鍋3:從火上端下砂鍋時(shí),一定要放在干燥的木板或草墊上,切不要放在瓷磚或水泥地面上.23 、燒葷菜時(shí),在加了酒后,再加點(diǎn)醋,菜就會(huì)變得香噴噴的.燒豆芽之類的素菜時(shí),適當(dāng)加點(diǎn)醋,味道好營養(yǎng)也好,因?yàn)榇讓?duì)維生素有保護(hù)作用24 、面包能消除衣服油跡:用餐時(shí),衣服如果被油跡所染,可用新鮮白面包輕輕摩擦,油跡即可消除.25 、用殘茶葉擦洗木、竹桌椅,可使之更為光潔.把殘茶葉曬干,鋪撒在潮濕處,能夠去潮;殘茶葉曬干后,還可裝入枕套充當(dāng)枕芯,非常柔軟. 26 、餃子煮熟以后,先用笊籬把餃子撈出,隨即放入溫開水中浸涮一下,然后再裝盤,餃子就不會(huì)互相粘在一起了.27 、炒鮮蝦的竅門:炒鮮蝦之前,可先將蝦用浸泡桂皮的沸水沖燙一下,然后再炒,這樣炒出來的蝦,味道更鮮美.28 、蔬菜盡可能做到現(xiàn)炒現(xiàn)吃,避免長時(shí)間保溫和多次加熱.另外,為使菜梗易熟,可在快炒后加少許水悶熟.29 、煮雞蛋時(shí),可先將雞蛋放入冷水中浸泡一會(huì),再放入熱水里煮,這樣煮好的雞蛋蛋殼不破裂,且易于剝掉.30 、男子剃須時(shí),可用牙膏代替肥皂,由于牙膏不含游離堿,不僅對(duì)皮膚無刺激,而且泡沫豐富,氣味清香,使人有清涼舒爽之感.31 、風(fēng)油精的妙用(1):在電風(fēng)扇的葉子上灑上幾滴風(fēng)油精,隨著風(fēng)葉的不停轉(zhuǎn)動(dòng),可使?jié)M室清香,而且有驅(qū)趕蚊子的效用.32 、刷油漆前,先在雙手上抹層面霜,刷過油漆后把奶油涂于沾有油漆的皮膚上,用干布擦拭,再用香皂清洗,就能把附著于皮膚上的油漆除掉.33 、豆腐一般都會(huì)有一股鹵水味.豆腐下鍋前,如果先在開水中浸泡10多分鐘,便可除去鹵水味,這樣做出的豆腐不但口感好,而且味美香甜.34 、面包能消除地毯污跡:家中的小塊地毯如果臟了,可用熱面包渣擦拭,然后將其掛在陰涼處,24小時(shí)后,污跡即可除凈.35 、手表受磁,會(huì)影響走時(shí)準(zhǔn)確.消除方法很簡單,只要找一個(gè)未受磁的鐵環(huán)。
2.我想了解化學(xué)趣味知識(shí)
化學(xué),科如其名:有化才能學(xué)。
有了變化才能夠?qū)W習(xí)。在生活中,化學(xué)可以說是最有用的一門學(xué)科。
生活中的好多變化都要靠化學(xué)才能解釋,例如:為什么銀白色具有金屬光澤的鐵在氧氣中燃燒會(huì)生成黑色的四氧化三鐵?為什么常溫下過氧化氫分解緩慢,但在二氧化錳的催化下,會(huì)劇烈分解并釋放出大量的熱及氧氣,且二氧化錳的化學(xué)性質(zhì)沒有改變?等等 在初中的化學(xué)中,經(jīng)常要根據(jù)現(xiàn)象來說明問題的本質(zhì)。因此,化學(xué)課會(huì)很有趣 。
而且,在高中,化學(xué)依舊是理科中最簡單的科目。趣味知識(shí):德國南部出產(chǎn)一種礦物,從十八世紀(jì)上半葉起,就有許多礦物學(xué)家試圖對(duì)它進(jìn)行分類,但意見很不一致。
有的認(rèn)為它是鋅礦,有的則把它歸入鐵礦。1781年發(fā)現(xiàn)了新元素鎢以后,還有人認(rèn)為這種礦物中含有鎢。
1789年,德國化學(xué)家克拉普羅特對(duì)這種礦物進(jìn)行了全分析。他用硝酸處理這種礦物,得到一種黃色溶液,向這種溶液中加入“鉀堿”進(jìn)行中和時(shí),便析出一種黃色沉淀。
沉淀物的性質(zhì)與所有已知元素相應(yīng)化合物的性質(zhì)很不一樣,所以克拉普羅特認(rèn)為它是一種新元素的“氧化物”。 于是,克拉普羅特將這種“氧化物”與碳放在一起,加熱到很高溫度,企圖把這種“氧化物”還原成金屬。
他確實(shí)得到了一種金屬態(tài)的黑色物質(zhì),這種黑色物質(zhì)的化學(xué)性質(zhì)與所有已知元素的化學(xué)性質(zhì)不同,因此克拉普羅特認(rèn)為自己發(fā)現(xiàn)了一種新的元素。 1789年9月4日,克拉普羅特報(bào)告了自己的發(fā)現(xiàn),題目是“烏拉尼特(Uranit)——一種新的半金屬”。
他之所以將“新元素”命名為“烏拉尼特”,是為了紀(jì)念八年前新行星——天王星(Uranus)的發(fā)現(xiàn)。 次年,克拉普羅特將“新元素”改稱為鈾(Uranium),他說:“我根據(jù)類推法將該新金屬的名稱由烏拉尼特改為鈾”,于是鈾的歷史就這樣開始了。
這種“新元素”的發(fā)現(xiàn)確實(shí)引起了許多化學(xué)家的興趣,不少人對(duì)它進(jìn)行了研究。但實(shí)際上,“新元素”不是元素而是化合物。
在長達(dá)半個(gè)世紀(jì)的時(shí)間內(nèi),竟沒有人認(rèn)識(shí)到這一點(diǎn)。克拉普羅特本人一直到死,仍然深信自己發(fā)現(xiàn)并分離出了鈾元素。
曾有少數(shù)人對(duì)克拉普羅特的結(jié)論表示過懷疑,認(rèn)為“烏拉尼特”可能是一種化合物。例如瑞典著名化學(xué)家貝采利烏斯,就曾試圖用純鉀來還原“烏拉尼特”,但末成功;同一時(shí)期,阿弗維特遜也曾用氫來還原“烏拉尼特”以及鈾和鉀的一種二元氯化物,但得到的最終產(chǎn)品依然是“烏拉尼特”。
直到1841年,法國化學(xué)家佩里戈特才揭開了“烏拉尼特”的秘密,證實(shí)“烏拉尼特”確是鈾的化合物而不是元素鈾。 佩里戈特將“烏拉尼特”同碳一起加熱,并通入氯氣,從而得到一種升華出來的氯化鈾結(jié)晶體。
奇怪的是,生成氯化鈾所消耗的“烏拉尼特”和氯氣的總量竟是化學(xué)計(jì)算量的110%,而且在氣態(tài)產(chǎn)物中還含有二氧化碳。這說明,“烏拉尼特”原來是一種金屬氧化物。
證實(shí)這一結(jié)論的實(shí)驗(yàn)有很多,例如使四氯化鈾水解,得到的產(chǎn)物是“烏拉尼特”和氯化氫,這表示“烏拉尼特”是化合物而不是元素。 為了得到元素鈾,佩里戈特采用的也是鉀還原法。
但他是還原四氯化鈾,而不象貝采利烏斯那樣還原“烏拉尼特”。 佩里戈特將四氯化鈾同鉀放一起,放在白金坩鍋中加熱。
因?yàn)樾枰獙⒎磻?yīng)物加熱到白熱狀態(tài),所以這是一個(gè)有危險(xiǎn)的實(shí)驗(yàn)。為了謹(jǐn)慎起見,他把一只小白金坩鍋放在一只大白金坩鍋里,當(dāng)小坩鍋中的物質(zhì)開始反應(yīng)的時(shí)候,便立刻把火源熄滅,以免金屬鉀從白金坩鍋中飛濺出來,發(fā)生事故。
等到激烈的反應(yīng)變得和緩了,再對(duì)白金坩鍋加強(qiáng)熱,以除去其中所剩余的鉀,并使已被還原出來的鈾聚結(jié)。待到冷卻后,用水將其中所含的氯化鉀溶解而除去。
結(jié)果,在留下的黑色殘?jiān)姓业搅算y白色的金屬鈾顆粒。 至此,一種新的化學(xué)元素鈾——化學(xué)元素中的“天王星”,經(jīng)過半個(gè)多世紀(jì)的孕育,才真正誕生了。
1789年克拉普羅特發(fā)現(xiàn)含鈾化合物“烏拉尼特”的時(shí)候,已知的化學(xué)元素還只有25種;但是到1841年佩里戈特制得真正的元素鈾的時(shí)候,已知元素的數(shù)目已經(jīng)增加到55種。這么多的元素,重量有輕有重,性質(zhì)千差萬別,真好似一團(tuán)亂麻。
但是化學(xué)家深信物質(zhì)世界是秩序井然的,因此他們一直試圖透過表面的混亂現(xiàn)象,從元素的特性中找出某種內(nèi)在的規(guī)律性來。 1869年,已知化學(xué)元素的數(shù)目已經(jīng)增加到62種,俄國化學(xué)家門捷列夫終于在前人工作的基礎(chǔ)上,把當(dāng)時(shí)象一團(tuán)亂麻似的雜亂無章的元素理出了一個(gè)頭緒。
他發(fā)現(xiàn),隨著元素原子量的增加,元素的性質(zhì)呈現(xiàn)出明顯的周期性變化,這就是著名的元素周期律。兩年后門捷列夫加以充實(shí)改進(jìn)的周期表,已經(jīng)達(dá)到了成熟的程度,與現(xiàn)代的周期表已相差無幾了。
在編制周期表時(shí),門捷列夫認(rèn)為元素的性質(zhì)比它的原子量更為重要,因此當(dāng)某一元素的性質(zhì)與它的根據(jù)原子量排列的順序有沖突時(shí)時(shí),他便不顧當(dāng)時(shí)公認(rèn)的原子量,大膽地把它的位置調(diào)換一下。例如碲和碘的原子量,當(dāng)時(shí)測(cè)定的值分別是128和127,如果按原子量排列,碲應(yīng)該排在碘的后面。
但是門捷列夫把碲提到碘的前面,以便使它位于性質(zhì)與它非常相似的硒的下面,并使碘位于性質(zhì)與碘非常相似的溴的下面。 門捷列夫堅(jiān)信自己已發(fā)現(xiàn)了一條最基本。
3.我想了解一些化學(xué)常識(shí)
化學(xué)常識(shí)?實(shí)驗(yàn)的: 一、防揮發(fā): 1.油封:氨水,濃鹽酸,濃硝酸等易揮發(fā)無機(jī)液體,在液面上滴10~20滴礦物油,可以防止揮發(fā)(不可用植物油)。
2.水封:二硫化碳中加5mL水,便可長期保存。汞上加水,可防汞蒸氣進(jìn)入空氣。
汞旁放些硫粉,一但失落,散布硫粉使遺汞消滅于化學(xué)反應(yīng)中。 3.臘封:乙醚、乙醇、甲酸等比水輕的或易溶性揮發(fā)液體,以及萘、碘等易揮發(fā)固體,緊密瓶塞,瓶口涂臘。
溴除進(jìn)行原瓶臘封外,應(yīng)將原瓶置于具有活性炭的塑料筒內(nèi),筒口進(jìn)行臘封。 二、防潮: 1.漂白粉、過氧化鈉應(yīng)該進(jìn)行臘封,防止吸水分解或吸水爆炸。
氫氧化鈉易吸水潮解,應(yīng)該進(jìn)行臘封;硝酸銨、硫酸鈉易吸水結(jié)狀,倒不出來,以至導(dǎo)致試劑瓶破裂,也應(yīng)嚴(yán)密臘封。 2.碳化鈣、無水硫酸銅、五氧化二磷、硅膠極易吸水變質(zhì),紅磷易被氧化,然后吸水生成偏磷酸,以上各物均應(yīng)存放在干燥器中。
3.濃硫酸雖應(yīng)密閉,防止吸水,但因常用,故宜放磨口瓶中,磨口瓶塞應(yīng)該原配,切勿對(duì)調(diào)。 4.“特殊藥品”的地下室,下層布?jí)K灰,中層布熟石灰上層布雙層柏油紙,方可存放藥物。
三、防變質(zhì): 1.防氧化:亞硫酸鈉、硫酸亞鐵、硫代硫酸鈉均易被氧化,瓶口應(yīng)涂臘。 2.防碳酸化:硅酸鈉、過氧化鈉、苛性堿均易吸收二氧化碳,應(yīng)該涂臘。
3.防風(fēng)化:晶體碳酸鈉、晶體硫酸銅應(yīng)進(jìn)行臘封,存放在地下室中。 4.防分解:碳酸氫銨、濃硝酸受熱易分解,涂臘后,存放在地下室中。
5.活性炭能吸附多種氣體而變質(zhì),(木炭亦同),應(yīng)放在干燥器中。 6.黃磷遇空氣易自燃,永遠(yuǎn)保存水中,每15天查水一次:磷試劑瓶中加水、置于有水水糟中,上加鐘罩封閉。
7.鉀、鈉保存在火油中。 8.硫酸亞鐵溶液中滴幾滴稀硫酸,加入過量細(xì)鐵粉,進(jìn)行臘封。
9.葡萄糖溶液容易霉變,稍加幾滴甲醛即可保存。 10.甲醛易聚合,應(yīng)開瓶后立即加少量甲醇;乙醛則加乙醇。
四、防光: 1.硝酸銀,濃硝酸及大部份有機(jī)藥品應(yīng)該放在棕色瓶中。 2.硝酸鹽存放在地下室中既防熱,又防光、防火還能防震。
3.有機(jī)試劑櫥窗一律用黑漆涂染。 4.實(shí)驗(yàn)室用色布窗簾,內(nèi)紅外黑雙層。
五、防毒害: 1.磷、硝酸銀、氯酸鉀、氯化汞等劇毒物放地下室內(nèi),雙人雙鎖,建立檔案,呈批取用,使用記載,定期檢查。 2.磷化鈣、磷化鋁吸水后放出劇毒性磷化氫,應(yīng)放在干燥器中保存,貼上紅色標(biāo)簽。
3.由于沒有通風(fēng)櫥,經(jīng)常在地面布石灰,吸附某些毒害氣相物質(zhì)。 4.濃酸,濃堿、溴、酚等腐蝕的藥物,使用紅色標(biāo)簽,以示警戒。
六、防震: 1.硝酸銨震動(dòng)易爆炸,放地下室中。 2.自制的大晶體明礬、大晶體硫酸銅,用軟紙墊包放大口試劑瓶中,進(jìn)行緩沖,并按“四位數(shù)字”進(jìn)行編號(hào)入廚。
七、防火: 1.在儀器室“大門附近”、“顯眼”、“順手”的地方設(shè)置水缸、消防桶、砂缸、泡沫滅火器及四氯化碳一瓶。泡沫滅火器藥物,每年更新一次。
(如有“CCl4”或“1211”滅火器更好) 2.室內(nèi)電線一律換成暗線,以防藥物熏蒸,短路走火。 八、防鼠: 1.漿糊中適當(dāng)多調(diào)一些苯酚。
2.對(duì)“指示劑”一櫥藥品,放一些易揮發(fā)的藥物例如甲醛、煤酚皂等。鼠害嚴(yán)重的櫥中,可交替存放濃鹽酸和濃氨水。
用以保護(hù)其他藥品。 3.用醋酸鉛調(diào)漿糊涂在鼠洞口四壁,老鼠出入時(shí)污染皮膚,舔而斃命(醋酸鉛味甜而劇毒)。
真的很多!你還是去買一本書隨身帶好了,這些靠積累。
4.告訴我一些化學(xué)的基本知識(shí),能讓我更家了解化學(xué)
化學(xué)(chemistry)是研究物質(zhì)的組成、結(jié)構(gòu)、性質(zhì)、以及變化規(guī)律的科學(xué)。
世界是由物質(zhì)組成的,化學(xué)則是人類用以認(rèn)識(shí)和改造物質(zhì)世界的主要方法和手段之一,它是一門歷史悠久而又富有活力的學(xué)科,它的成就是社會(huì)文明的重要標(biāo)志?!盎瘜W(xué)”一詞,若單從字面解釋就是“變化的科學(xué)”之意。
化學(xué)如同物理皆為自然科學(xué)之基礎(chǔ)科學(xué)。很多人稱化學(xué)為“中心科學(xué)”(Central science),它是研究物質(zhì)的組成、結(jié)構(gòu)、性質(zhì)以及變化規(guī)律的科學(xué)。
化學(xué)對(duì)我們認(rèn)識(shí)和利用物質(zhì)具有重要的作用,世界是由物質(zhì)組成的,化學(xué)則是人類用以認(rèn)識(shí)和改造物質(zhì)世界的主要方法和手段之一,它是一門歷史悠久而又富有活力的學(xué)科,它與人類進(jìn)步和社會(huì)發(fā)展的關(guān)系非常密切,它的成就是社會(huì)文明的重要標(biāo)志。 從開始用火的原始社會(huì),到使用各種人造物質(zhì)的現(xiàn)代社會(huì),人類都在享用化學(xué)成果。
人類的生活能夠不斷提高和改善,化學(xué)的貢獻(xiàn)在其中起了重要的作用。 化學(xué)是重要的基礎(chǔ)科學(xué)之一,在與物理學(xué)、生物學(xué)、自然地理學(xué)、天文學(xué)等學(xué)科的相互滲透中,得到了迅速的發(fā)展,也推動(dòng)了其他學(xué)科和技術(shù)的發(fā)展。
例如,核酸化學(xué)的研究成果使今天的生物學(xué)從細(xì)胞水平提高到分子水平,建立了分子生物學(xué);對(duì)各種星體的化學(xué)成分的分析,得出了元素分布的規(guī)律,發(fā)現(xiàn)了星際空間有簡單化合物的存在,為天體演化和現(xiàn)代宇宙學(xué)提供了實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù),還豐富了自然辯證法的內(nèi)容。 化學(xué)是一門以實(shí)驗(yàn)為基礎(chǔ)的科學(xué)。
古代 (1)約公元前1700年,中國開始冶煉青銅(青銅是銅和錫按照一定比例混合而成的合金) (2)漢代發(fā)明的造紙術(shù) (3)唐朝末年運(yùn)用于軍事的火藥 (4)10世紀(jì),宋代運(yùn)用水法煉銅(又稱濕法煉銅和膽銅法)大量生產(chǎn)銅。近現(xiàn)代 (1)20世紀(jì)20年代,侯德榜用“聯(lián)合制堿法”生產(chǎn)出了“紅三角”牌純堿。
(2)21世紀(jì)初,趙貢柯教授制得金屬銨。 學(xué)科分類 化學(xué)在發(fā)展過程中,依照所研究的分子類別和研究手段、目的、任務(wù)的不同,派生出不同層次的許多分支。
在20世紀(jì)20年代以前,化學(xué)傳統(tǒng)地分為無機(jī)化學(xué)、有機(jī)化學(xué)、物理化學(xué)和分析化學(xué)四個(gè)分支。20年代以后,由于世界經(jīng)濟(jì)的高速發(fā)展,化學(xué)鍵的電子理論和量子力學(xué)的誕生、電子技術(shù)和計(jì)算機(jī)技術(shù)的興起,化學(xué)研究在理論上和實(shí)驗(yàn)技術(shù)上都獲得了新的手段,導(dǎo)致這門學(xué)科從30年代以來飛躍發(fā)展,出現(xiàn)了嶄新的面貌。
現(xiàn)在把化學(xué)內(nèi)容一般分為生物化學(xué)、有機(jī)化學(xué)、高分子化學(xué)、應(yīng)用化學(xué)和化學(xué)工程學(xué)、物理化學(xué)、無機(jī)化學(xué)等五大類共80項(xiàng),實(shí)際包括了七大分支學(xué)科。 根據(jù)當(dāng)今化學(xué)學(xué)科的發(fā)展以及它與天文學(xué)、物理學(xué)、數(shù)學(xué)、生物學(xué)、醫(yī)學(xué)、地學(xué)等學(xué)科相互滲透的情況,化學(xué)可作如下分類: 無機(jī)化學(xué):元素化學(xué)、無機(jī)合成化學(xué)、無機(jī)高分子化學(xué)、無機(jī)固體化學(xué)、配位化學(xué)(即絡(luò)合物化學(xué))、同位素化學(xué)、生物無機(jī)化學(xué)、金屬有機(jī)化學(xué)、金屬酶化學(xué)等 有機(jī)化學(xué):普通有機(jī)化學(xué)、有機(jī)合成化學(xué)、金屬和非金屬有機(jī)化學(xué)、物理有機(jī)化學(xué)、生物有機(jī)化學(xué)、有機(jī)分析化學(xué)。
物理化學(xué):結(jié)構(gòu)化學(xué)、熱化學(xué)、化學(xué)熱力學(xué)、化學(xué)動(dòng)力學(xué)、電化學(xué)、溶液理論、流體界面化學(xué)、量子化學(xué)、催化作用及其理論等。 分析化學(xué):化學(xué)分析、儀器和新技術(shù)分析。
高分子化學(xué):天然高分子化學(xué)、高分子合成化學(xué)、高分子物理化學(xué)、高聚物應(yīng)用、高分子物力。 核化學(xué):放射性元素化學(xué)、放射分析化學(xué)、輻射化學(xué)、同位素化學(xué)、核化學(xué)。
生物化學(xué):一般生物化學(xué)、酶類、微生物化學(xué)、植物化學(xué)、免疫化學(xué)、發(fā)酵和生物工程、食品化學(xué)等。 表面化學(xué):凡是在相界面上所發(fā)生的一切物理化學(xué)現(xiàn)象統(tǒng)稱為界面現(xiàn)象(interfase phenomena)或表面現(xiàn)象(surfase phenomena)。
研究各種表面現(xiàn)象實(shí)質(zhì)的科學(xué)稱為表面化學(xué)。 其它與化學(xué)有關(guān)的邊緣學(xué)科還有:地球化學(xué)、海洋化學(xué)、大氣化學(xué)、環(huán)境化學(xué)、宇宙化學(xué)、星際化學(xué)等。
綠色化學(xué)又稱“環(huán)境無害化學(xué)”、“環(huán)境友好化學(xué)”、“清潔化學(xué)”,綠色化學(xué)是近十年才產(chǎn)生和發(fā)展起來的,是一個(gè) “新化學(xué)嬰兒”。它涉及有機(jī)合成、催化、生物化學(xué)、分析化學(xué)等學(xué)科,內(nèi)容廣泛。
綠色化學(xué)的最大特點(diǎn)是在始端就采用預(yù)防污染的科學(xué)手段,因而過程和終端均為零排放或零污染。世界上很多國家已把“化學(xué)的綠色化”作為新世紀(jì)化學(xué)進(jìn)展的主要方向之一。
定義 用化學(xué)的技術(shù),原理和方法去消除對(duì)人體健康,安全和生態(tài)環(huán)境有毒有害的化學(xué)品,因此也稱環(huán)境友好化學(xué)或潔凈化學(xué)。實(shí)際上,綠色化學(xué)不是一門全新的科學(xué)。
綠色化學(xué)不但有重大的社會(huì)、環(huán)境和經(jīng)濟(jì)效益,而且說明化學(xué)的負(fù)面作用是可以避免的,顯現(xiàn)了人的能動(dòng)性。綠色化學(xué)體現(xiàn)了化學(xué)科學(xué)、技術(shù)與社會(huì)的相互聯(lián)系和相互作用,是化學(xué)科學(xué)高度發(fā)展以及社會(huì)對(duì)化學(xué)科學(xué)發(fā)展的作用的產(chǎn)物,對(duì)化學(xué)本身而言是一個(gè)新階段的到來。
作為新世紀(jì)的一代,不但要有能力去發(fā)展新的、對(duì)環(huán)境更友好的化學(xué),以防止化學(xué)污染;而且要讓年輕的一代了解綠色化學(xué)、接受綠色化學(xué)、為綠色化學(xué)作出應(yīng)有的貢獻(xiàn)核心內(nèi)容 1、“原子經(jīng)濟(jì)性”,即充分利用反應(yīng)物中的各個(gè)原子,因而既能充分利用資源,又能防止污染。原子經(jīng)濟(jì)性的概念是1991年美國著名有機(jī)化學(xué)家Trost(為此他曾獲得了1998。
5.初三應(yīng)了解化學(xué)的重要知識(shí)
化學(xué)知識(shí)點(diǎn)的歸納總結(jié)。
一、初中化學(xué)常見物質(zhì)的顏色 (一)、固體的顏色 1、紅色固體:銅,氧化鐵 2、綠色固體:堿式碳酸銅 3、藍(lán)色固體:氫氧化銅,硫酸銅晶體 4、紫黑色固體:高錳酸鉀 5、淡黃色固體:硫磺 6、無色固體:冰,干冰,金剛石 7、銀白色固體:銀,鐵,鎂,鋁,汞等金屬 8、黑色固體:鐵粉,木炭,氧化銅,二氧化錳,四氧化三鐵,(碳黑,活性炭) 9、紅褐色固體:氫氧化鐵 10、白色固體:氯化鈉,碳酸鈉,氫氧化鈉,氫氧化鈣,碳酸鈣,氧化鈣,硫酸銅,五氧化二磷,氧化鎂 (二)、液體的顏色 11、無色液體:水,雙氧水 12、藍(lán)色溶液:硫酸銅溶液,氯化銅溶液,硝酸銅溶液 13、淺綠色溶液:硫酸亞鐵溶液,氯化亞鐵溶液,硝酸亞鐵溶液 14、黃色溶液:硫酸鐵溶液,氯化鐵溶液,硝酸鐵溶液 15、紫紅色溶液:高錳酸鉀溶液 16、紫色溶液:石蕊溶液 (三)、氣體的顏色 17、紅棕色氣體:二氧化氮 18、黃綠色氣體:氯氣 19、無色氣體:氧氣,氮?dú)?,氫氣,二氧化碳,一氧化碳,二氧化硫,氯化氫氣體等大多數(shù)氣體。 二、初中化學(xué)之三 1、我國古代三大化學(xué)工藝:造紙,制火藥,燒瓷器。
2、氧化反應(yīng)的三種類型:爆炸,燃燒,緩慢氧化。 3、構(gòu)成物質(zhì)的三種微粒:分子,原子,離子。
4、不帶電的三種微粒:分子,原子,中子。 5、物質(zhì)組成與構(gòu)成的三種說法: (1)、二氧化碳是由碳元素和氧元素組成的; (2)、二氧化碳是由二氧化碳分子構(gòu)成的; (3)、一個(gè)二氧化碳分子是由 一個(gè)碳原子和一個(gè)氧原子構(gòu)成的。
6、構(gòu)成原子的三種微粒:質(zhì)子,中子,電子。 7、造成水污染的三種原因: (1)工業(yè)“三廢”任意排放, (2)生活污水任意排放 (3)農(nóng)藥化肥任意施放 8、收集方法的三種方法:排水法(不容于水的氣體),向上排空氣法(密度比空氣大的氣體),向下排空氣法(密度比空氣小的氣體)。
9、質(zhì)量守恒定律的三個(gè)不改變:原子種類不變,原子數(shù)目不變,原子質(zhì)量不變。 10、不飽和溶液變成飽和溶液的三種方法:增加溶質(zhì),減少溶劑,改變溫度(升高或降低)。
11、復(fù)分解反應(yīng)能否發(fā)生的三個(gè)條件:生成水、氣體或者沉淀 12、三大化學(xué)肥料:N、P、K 13、排放到空氣中的三種氣體污染物:一氧化碳、氮的氧化物,硫的氧化物。 14、燃燒發(fā)白光的物質(zhì):鎂條,木炭,蠟燭。
15、具有可燃性,還原性的物質(zhì):氫氣,一氧化碳,單質(zhì)碳。 16、具有可燃性的三種氣體是:氫氣(理想),一氧化碳(有毒),甲烷(常用)。
17、CO的三種化學(xué)性質(zhì):可燃性,還原性,毒性。 18、三大礦物燃料:煤,石油,天然氣。
(全為混合物) 19、三種黑色金屬:鐵,錳,鉻。 20、鐵的三種氧化物:氧化亞鐵,三氧化二鐵,四氧化三鐵。
21、煉鐵的三種氧化物:鐵礦石,焦炭,石灰石。 22、常見的三種強(qiáng)酸:鹽酸,硫酸,硝酸。
23、濃硫酸的三個(gè)特性:吸水性,脫水性,強(qiáng)氧化性。 24、氫氧化鈉的三個(gè)俗稱:火堿,燒堿,苛性鈉。
25、堿式碳酸銅受熱分解生成的三種氧化物:氧化銅,水(氧化氫),二氧化碳。 26、實(shí)驗(yàn)室制取CO2不能用的三種物質(zhì):硝酸,濃硫酸,碳酸鈉。
27、酒精燈的三個(gè)火焰:內(nèi)焰,外焰,焰心。 28、使用酒精燈有三禁:禁止向燃著的燈里添加酒精,禁止用酒精燈去引燃另一只酒精燈,禁止用嘴吹滅酒精燈。
29、玻璃棒在粗鹽提純中的三個(gè)作用:攪拌、引流、轉(zhuǎn)移 30、液體過濾操作中的三靠:(1)傾倒濾液時(shí)燒杯口緊靠玻璃棒,(2)玻璃棒輕靠在三層濾紙的一端,(3)漏斗下端管口緊靠燒杯內(nèi)壁。 31、固體配溶液的三個(gè)步驟:計(jì)算,稱量,溶解。
32、濃配稀的三個(gè)步驟:計(jì)算,量取,溶解。 33、濃配稀的三個(gè)儀器:燒杯,量筒,玻璃棒。
34、三種遇水放熱的物質(zhì):濃硫酸,氫氧化鈉,生石灰。 35、過濾兩次濾液仍渾濁的原因:濾紙破損,儀器不干凈,液面高于濾紙邊緣。
36、藥品取用的三不原則:不能用手接觸藥品,不要把鼻孔湊到容器口聞藥品的氣味,不得嘗任何藥品的味道。 37、金屬活動(dòng)順序的三含義:(1)金屬的位置越靠前,它在水溶液中越容易失去電子變成離子,它的活動(dòng)性就越強(qiáng);(2)排在氫前面的金屬能置換出酸里的氫,排在氫后面的金屬不能置換出酸里的氫;(3)排在前面的金屬能把排在后面的金屬從它們的鹽溶液中置換出來。
38、溫度對(duì)固體溶解度的影響:(1)大多數(shù)固體物質(zhì)的溶解度隨著溫度的升高而增大,(2)少數(shù)固體物質(zhì)的溶解度受溫度影響變化不大(3)極少數(shù)固體物質(zhì)的溶解度隨著溫度的升高而減小。 39、影響溶解速度的因素:(1)溫度,(2)是否攪拌(3)固體顆粒的大小 40、使鐵生銹的三種物質(zhì):鐵,水,氧氣。
41、溶質(zhì)的三種狀態(tài):固態(tài),液態(tài),氣態(tài)。 42、影響溶解度的三個(gè)因素:溶質(zhì)的性質(zhì),溶劑的性質(zhì),溫度。
三、初中化學(xué)常見混合物的重要成分 1、空氣:氮?dú)猓∟2)和氧氣(O2) 2、水煤氣:一氧化碳(CO)和氫氣(H2) 3、煤氣:一氧化碳(CO) 4、天然氣:甲烷(CH4) 5、石灰石/大理石:(CaCO3) 6、生鐵/鋼:(Fe) 7、木炭/焦炭/炭黑/活性炭:(C) 8、鐵銹:(Fe2O3) 四、初中化學(xué)常見物質(zhì)俗稱 1、氯化鈉 。
6.化學(xué)的基本常識(shí)
分解,化合,置換,復(fù)分解,氧化,(這是高一學(xué)的) 取代,加成,水解,加聚,縮聚(高二上半學(xué)期學(xué)的有機(jī)反應(yīng))
可逆(高二下半學(xué)期學(xué))
物質(zhì)可分:純凈物和混合物 純凈物又可分:單質(zhì) 和化合物
單質(zhì)有:金屬單質(zhì)/非金屬單質(zhì)
化合物也可以分成這兩類
額。. 各種物質(zhì)的顏色要以后學(xué)習(xí)中一點(diǎn)點(diǎn)的記 .有點(diǎn)散亂,
你可以去買本化學(xué)知識(shí)基本書,里面有概括(但我認(rèn)為還是要靠自己平時(shí)積累的)
7.基本化學(xué)知識(shí)
一、氧氣的性質(zhì): (1)單質(zhì)與氧氣的反應(yīng):(化合反應(yīng)) 1. 鎂在空氣中燃燒:2Mg + O2 點(diǎn)燃 2MgO 2. 鐵在氧氣中燃燒:3Fe + 2O2 點(diǎn)燃 Fe3O4 3. 銅在空氣中受熱:2Cu + O2 加熱 2CuO 4. 鋁在空氣中燃燒:4Al + 3O2 點(diǎn)燃 2Al2O3 5. 氫氣中空氣中燃燒:2H2 + O2 點(diǎn)燃 2H2O 6. 紅磷在空氣中燃燒(研究空氣組成的實(shí)驗(yàn)):4P + 5O2 點(diǎn)燃 2P2O5 7. 硫粉在空氣中燃燒: S + O2 點(diǎn)燃 SO2 8. 碳在氧氣中充分燃燒:C + O2 點(diǎn)燃 CO2 9. 碳在氧氣中不充分燃燒:2C + O2 點(diǎn)燃 2CO (2)化合物與氧氣的反應(yīng): 10. 一氧化碳在氧氣中燃燒:2CO + O2 點(diǎn)燃 2CO2 11. 甲烷在空氣中燃燒:CH4 + 2O2 點(diǎn)燃 CO2 + 2H2O 12. 酒精在空氣中燃燒:C2H5OH + 3O2 點(diǎn)燃 2CO2 + 3H2O (3)氧氣的來源: 13.玻義耳研究空氣的成分實(shí)驗(yàn) 2HgO 加熱 Hg+ O2 ↑ 14.加熱高錳酸鉀:2KMnO4 加熱 K2MnO4 + MnO2 + O2↑(實(shí)驗(yàn)室制氧氣原理1) 15.過氧化氫在二氧化錳作催化劑條件下分解反應(yīng): H2O2 MnO22H2O+ O2 ↑(實(shí)驗(yàn)室制氧氣原理2) 二、自然界中的水: 16.水在直流電的作用下分解(研究水的組成實(shí)驗(yàn)):2H2O 通電 2H2↑+ O2 ↑ 17.生石灰溶于水:CaO + H2O == Ca(OH)2 18.二氧化碳可溶于水: H2O + CO2==H2CO3 三、質(zhì)量守恒定律: 19.鎂在空氣中燃燒:2Mg + O2 點(diǎn)燃 2MgO 20.鐵和硫酸銅溶液反應(yīng):Fe + CuSO4 === FeSO4 + Cu 21.氫氣還原氧化銅:H2 + CuO 加熱 Cu + H2O 22. 鎂還原氧化銅:Mg + CuO 加熱 Cu + MgO 四、碳和碳的氧化物: (1)碳的化學(xué)性質(zhì) 23. 碳在氧氣中充分燃燒:C + O2 點(diǎn)燃 CO2 24.木炭還原氧化銅:C+ 2CuO 高溫 2Cu + CO2↑ 25. 焦炭還原氧化鐵:3C+ 2Fe2O3 高溫 4Fe + 3CO2↑ (2)煤爐中發(fā)生的三個(gè)反應(yīng):(幾個(gè)化合反應(yīng)) 26.煤爐的底層:C + O2 點(diǎn)燃 CO2 27.煤爐的中層:CO2 + C 高溫 2CO 28.煤爐的上部藍(lán)色火焰的產(chǎn)生:2CO + O2 點(diǎn)燃 2CO2 (3)二氧化碳的制法與性質(zhì): 29.大理石與稀鹽酸反應(yīng)(實(shí)驗(yàn)室制二氧化碳): CaCO3 + 2HCl == CaCl2 + H2O + CO2↑ 30.碳酸不穩(wěn)定而分解:H2CO3 == H2O + CO2↑ 31.二氧化碳可溶于水: H2O + CO2== H2CO3 32.高溫煅燒石灰石(工業(yè)制二氧化碳):CaCO3 高溫 CaO + CO2↑ 33.石灰水與二氧化碳反應(yīng)(鑒別二氧化碳): Ca(OH)2 + CO2 === CaCO3 ↓+ H2O (4)一氧化碳的性質(zhì): 34.一氧化碳還原氧化銅:CO+ CuO 加熱 Cu + CO2 35.一氧化碳的可燃性:2CO + O2 點(diǎn)燃 2CO2 其它反應(yīng): 36.碳酸鈉與稀鹽酸反應(yīng)(滅火器的原理): Na2CO3 + 2HCl == 2NaCl + H2O + CO2↑ 五、燃料及其利用: 37.甲烷在空氣中燃燒:CH4 + 2O2 點(diǎn)燃 CO2 + 2H2O 38.酒精在空氣中燃燒:C2H5OH + 3O2 點(diǎn)燃 2CO2 + 3H2O 39. 氫氣中空氣中燃燒:2H2 + O2 點(diǎn)燃 2H2O 六、金屬 (1)金屬與氧氣反應(yīng): 40. 鎂在空氣中燃燒:2Mg + O2 點(diǎn)燃 2MgO 41. 鐵在氧氣中燃燒:3Fe + 2O2 點(diǎn)燃 Fe3O4 42. 銅在空氣中受熱:2Cu + O2 加熱 2CuO 43. 鋁在空氣中形成氧化膜:4Al + 3O2 = 2Al2O3 (2)金屬單質(zhì) + 酸 -------- 鹽 + 氫氣 (置換反應(yīng)) 44. 鋅和稀硫酸Zn + H2SO4 = ZnSO4 + H2↑ 45. 鐵和稀硫酸Fe + H2SO4 = FeSO4 + H2↑ 46. 鎂和稀硫酸Mg + H2SO4 = MgSO4 + H2↑ 47. 鋁和稀硫酸2Al +3H2SO4 = Al2(SO4)3 +3 H2↑ 48. 鋅和稀鹽酸Zn + 2HCl == ZnCl2 + H2↑ 49. 鐵和稀鹽酸Fe + 2HCl == FeCl2 + H2↑ 50. 鎂和稀鹽酸Mg+ 2HCl == MgCl2 + H2↑ 51.鋁和稀鹽酸2Al + 6HCl == 2AlCl3 + 3 H2↑ (3)金屬單質(zhì) + 鹽(溶液) ------- 新金屬 + 新鹽 52. 鐵和硫酸銅溶液反應(yīng):Fe + CuSO4 == FeSO4 + Cu 53. 鋅和硫酸銅溶液反應(yīng):Zn + CuSO4 ==ZnSO4 + Cu 54. 銅和硝酸汞溶液反應(yīng):Cu + Hg(NO3)2 == Cu(NO3)2 + Hg (3)金屬鐵的治煉原理: 55.3CO+ 2Fe2O3 高溫 4Fe + 3CO2↑ 七、酸、堿、鹽 1、酸的化學(xué)性質(zhì) (1)酸 + 金屬 -------- 鹽 + 氫氣(見上) (2)酸 + 金屬氧化物-------- 鹽 + 水 56. 氧化鐵和稀鹽酸反應(yīng):Fe2O3 + 6HCl ==2FeCl3 + 3H2O 57. 氧化鐵和稀硫酸反應(yīng):Fe2O3 + 3H2SO4 == Fe2(SO4)3 + 3H2O 58. 氧化銅和稀鹽酸反應(yīng):CuO + 2HCl ==CuCl2 + H2O 59. 氧化銅和稀硫酸反應(yīng):CuO + H2SO4 == CuSO4 + H2O (3)酸 + 堿 -------- 鹽 + 水(中和反應(yīng)) 60.鹽酸和燒堿起反應(yīng):HCl + NaOH == NaCl +H2O 61. 鹽酸和氫氧化鈣反應(yīng):2HCl + Ca(OH)2 == CaCl2 + 2H2O 62. 氫氧化鋁藥物治療胃酸過多:3HCl + Al(OH)3 == AlCl3 + 3H2O 63. 硫酸和燒堿反應(yīng):H2SO4 + 2NaOH == Na2SO4 + 2H2O (4)酸 + 鹽 -------- 另一種酸 + 另一種鹽 64.大理石與稀鹽酸反應(yīng):CaCO3 + 2HCl == CaCl2 + H2O + CO2↑ 65.碳酸鈉與稀鹽酸反應(yīng): Na2CO3 + 2HCl == 2NaCl + H2O + CO2↑ 66.碳酸氫鈉與稀鹽酸反應(yīng):NaHCO3 + HCl== NaCl + H2O + CO2↑ 67. 硫酸和氯化鋇溶液反應(yīng):H2SO4 + BaCl2 == BaSO4 ↓+ 2HCl 2、堿的化學(xué)性質(zhì) (1) 堿 + 非金屬氧化物 -------- 鹽 + 水 68.苛性鈉暴露在空氣中變質(zhì):2NaOH + CO2 == Na2CO3 + H2O 69.苛性鈉吸收二氧化硫氣體:2NaOH + SO2 == Na2SO3 + H2O 70。
8.化學(xué)常識(shí)
一、認(rèn)真聽課,做好筆記。
好的筆記是教科書知識(shí)的濃縮、補(bǔ)充和深化,是思維過程的展現(xiàn)與提煉。
由于化學(xué)學(xué)科知識(shí)點(diǎn)既多又零碎、分散,所以,課堂上除了認(rèn)真聽課,積極思考外,還要在理解的基礎(chǔ)上,用自己的語言記下老師講的重點(diǎn)、難點(diǎn)知識(shí),以及思路和疑難點(diǎn),便于今后復(fù)習(xí)。
二、及時(shí)復(fù)習(xí)。
復(fù)習(xí)并不僅僅是對(duì)知識(shí)的簡單回顧,而是在自己的大腦中考慮新舊知識(shí)的相互聯(lián)系,并進(jìn)行重整,形成新的知識(shí)體系。所以,課后要及時(shí)對(duì)聽課內(nèi)容進(jìn)行復(fù)習(xí),做好知識(shí)的整理和歸納,這樣才能使知識(shí)融會(huì)貫通,避免出現(xiàn)越學(xué)越亂的現(xiàn)象。比如學(xué)習(xí)了SO2的漂白性就跟氯水的漂白性進(jìn)行比較,找出兩者的不同之處。
三、學(xué)會(huì)巧記
由于要記的化學(xué)知識(shí)點(diǎn)比較多,如果靠死記硬背是難以記牢的,所以應(yīng)學(xué)會(huì)巧記?;瘜W(xué)上常用的記憶方法有:比較法(常用于容易混淆、相互干擾的知識(shí)。如同位素、同素異形體、同系物、同分異構(gòu)體四個(gè)相似的概念,可以通過比較,使理解加深,記憶牢固。)、歸納法、歌訣記憶法、理解記憶法和實(shí)驗(yàn)記憶法。
四、勤練
練習(xí)是理解消化鞏固課堂知識(shí)的重要途徑。但練習(xí)要有針對(duì)性,不能搞題海戰(zhàn)術(shù),應(yīng)以掌握基本方法和解題規(guī)律為目標(biāo)。在解題過程中,要注意一題多解和歸納總結(jié),這樣才能達(dá)到做一題會(huì)一類的效果。如化學(xué)計(jì)算中常用的技巧法有:守恒法、關(guān)系式法、極值法、平均值法、估算法、差量法等。
五、備好“錯(cuò)題本”
做題的目的是培養(yǎng)能力、尋找自己的弱點(diǎn)和不足的有效途徑。所以,對(duì)平時(shí)出現(xiàn)的錯(cuò)題,應(yīng)做好修正并記錄下來。記錄時(shí)應(yīng)詳細(xì)分析出錯(cuò)的原因及正確的解題思路,不要簡單寫上一個(gè)答案了事。同時(shí),要經(jīng)常翻閱復(fù)習(xí),這樣就可以避免以后出現(xiàn)類似的錯(cuò)誤。
六、重視化學(xué)實(shí)驗(yàn)
化學(xué)實(shí)驗(yàn)不但能培養(yǎng)學(xué)生觀察、思維、動(dòng)手等能力,還能加深對(duì)相關(guān)知識(shí)的認(rèn)識(shí)和理解,所以必須重視化學(xué)實(shí)驗(yàn)。平時(shí)做實(shí)驗(yàn),要多問幾個(gè)為什么,思考如何做,為什么要這樣做,還可以怎樣做,從而達(dá)到“知其然,也知其所以然”的目的。
此外,要把化學(xué)學(xué)好,還要多關(guān)注與化學(xué)有關(guān)的社會(huì)熱點(diǎn)問題和生活問題,善于把書本知識(shí)與實(shí)際結(jié)合起來。
總之,只要找到適合自己的學(xué)習(xí)方法,相信你能輕松地把化學(xué)學(xué)好。
9.化學(xué)的基本常識(shí)
一 明確學(xué)習(xí)化學(xué)的目的 目標(biāo)是行動(dòng)的動(dòng)力,有了明確的學(xué)習(xí)目的,你才有可能排除一切困難勇往直前,最終達(dá)到即定的學(xué)習(xí)目標(biāo)。
因此,要學(xué)習(xí)好化學(xué)這門課程,首要任務(wù)就是要明確我們?yōu)槭裁匆獙W(xué)習(xí)化學(xué)這一門課程。 化學(xué)是一門自然科學(xué),是中學(xué)階段的一門必修課,它編入了一些化學(xué)基本概念、基礎(chǔ)理論、元素化合物知識(shí)、化學(xué)反應(yīng)的基本類型、無機(jī)物的分類及相互間的關(guān)系等知識(shí);它充滿了唯物辯證法原理和內(nèi)容,它介紹了許多科學(xué)家的優(yōu)秀品質(zhì)和他們對(duì)事業(yè)實(shí)事求是的科學(xué)態(tài)度、嚴(yán)謹(jǐn)?shù)膶W(xué)風(fēng)。
學(xué)習(xí)化學(xué),了解化學(xué)變化的原理,可以明白生活和生產(chǎn)中的一些現(xiàn)象,并且控制化學(xué)變化,使其向有利于人類的方向發(fā)展;學(xué)習(xí)化學(xué),既可以提煉出自然界原來存在的物質(zhì),還可以制作出自然界原來并不存在的物質(zhì),豐富和優(yōu)化我們的生產(chǎn)和生活;學(xué)習(xí)化學(xué),可以幫助人們研制新的材料、研究新的能源、研究生命現(xiàn)象、合理利用資源、防止污染和保護(hù)環(huán)境、促進(jìn)農(nóng)業(yè)增產(chǎn)、促進(jìn)人體健康,等等;學(xué)習(xí)化學(xué),也可以幫助人們學(xué)習(xí)和進(jìn)一步研究物理學(xué)、生物學(xué)、地學(xué)等自然科學(xué)。 因此,通過初中化學(xué)課的學(xué)習(xí),初三學(xué)生不僅能學(xué)到初中階段的系統(tǒng)的化學(xué)基礎(chǔ)知識(shí),受到辯證唯物主義思想、中外化學(xué)家的愛國主義思想、行為和對(duì)科學(xué)的不斷進(jìn)取不斷探索、不斷創(chuàng)新的科學(xué)態(tài)度及嚴(yán)謹(jǐn)學(xué)風(fēng)的教育,而且還能提高自己的觀察能力、思維能力、實(shí)驗(yàn)?zāi)芰妥詫W(xué)能力,為今后學(xué)習(xí)高中化學(xué)及其他科學(xué)技術(shù)打下良好的基礎(chǔ)。
二 抓好學(xué)習(xí)的三個(gè)環(huán)節(jié) 化學(xué)是初三年級(jí)后增設(shè)的一門課程,在內(nèi)容上獨(dú)立,不受其他學(xué)科的影響。對(duì)每一個(gè)剛剛升入初三的學(xué)生來講,是沒有什么差異的,只要能抓好預(yù)習(xí)、聽講和復(fù)習(xí)這三個(gè)學(xué)習(xí)的環(huán)節(jié),一定能取得優(yōu)異的學(xué)科成績的。
1.課前預(yù)習(xí) 課前預(yù)習(xí)的好處很多:(1)它能強(qiáng)化聽課的針對(duì)性,有利于發(fā)現(xiàn)問題,抓住重點(diǎn)和難點(diǎn),提高聽課效率;(2)它可以提高記聽課筆記的水平,知道該記什么,不該記什么,哪些詳記,哪些略記;(3)它可以節(jié)省課后復(fù)習(xí)和做作業(yè)的時(shí)間。通過預(yù)習(xí)時(shí)的獨(dú)立思考和聽課時(shí)留下的深刻印象,從而縮短課后復(fù)習(xí)和做作業(yè)的時(shí)間;(4)它可以培養(yǎng)自學(xué)能力。
預(yù)習(xí)的過程就是自覺或獨(dú)立思考的過程,長期堅(jiān)持下去,一定會(huì)使自學(xué)能力得到提高。 預(yù)習(xí)的方法是:(1)通讀課文。
通過閱讀課文,了解新課的基本內(nèi)容與重點(diǎn),要把自己看不懂的問題記下來或用鉛筆在書上作一些記號(hào),用以提醒自己上課時(shí)要集中精力和注意力,有意識(shí)、有目的地聽老師講自己不懂的問題,詳細(xì)對(duì)比跟自己的想法有什么不同,這樣就能取得良好的學(xué)習(xí)效果;(2)掃清障礙。在讀課文后了解了主要內(nèi)容的基礎(chǔ)上,聯(lián)系已學(xué)過的與之有關(guān)的基礎(chǔ)知識(shí),如果有遺忘的就要及時(shí)復(fù)習(xí)加以彌補(bǔ),這樣才能使新舊知識(shí)銜接,以舊帶新,溫故知新;(3)確定重點(diǎn)、難點(diǎn)和疑點(diǎn)。
在通讀課文和掃清有關(guān)障礙后,在對(duì)新知識(shí)有所了解的基礎(chǔ)上,思考課文后的習(xí)題,試著解答,在此過程中找出新課的重點(diǎn)、難點(diǎn)和疑點(diǎn)。如果有潛力,還可以做點(diǎn)預(yù)習(xí)筆記。
2.課堂聽講 聽課是學(xué)習(xí)過程的核心環(huán)節(jié),是學(xué)會(huì)和掌握知識(shí)的主要途徑。課堂上能不能掌握好所學(xué)的知識(shí),是決定學(xué)習(xí)效果的關(guān)鍵。
功在課堂,利在課后,如果在課堂上能基本掌握所學(xué)的基礎(chǔ)知識(shí)和技能,課后復(fù)習(xí)和做作業(yè)都不會(huì)發(fā)生困難;如果上課時(shí)不注意聽講,當(dāng)堂沒聽懂,在課堂上幾分鐘就能解決的問題,課后可能要花費(fèi)幾倍的時(shí)間才能補(bǔ)上。所以,學(xué)生在課堂上集中精力聽好每一堂課,是學(xué)習(xí)好功課的關(guān)鍵。
聽課時(shí),一定要聚精會(huì)神,集中注意力,不但要認(rèn)真聽老師的講解,還要特別注意老師講過的思路和反復(fù)強(qiáng)調(diào)的重點(diǎn)及難點(diǎn)。邊聽課、邊記筆記,遇到?jīng)]有聽明白或沒記下來的地方要作些記號(hào),課后及時(shí)請(qǐng)教老師或問同學(xué)。
同時(shí),聽課時(shí)還要注意聽同學(xué)對(duì)老師提問的回答以及老師對(duì)同學(xué)回答的評(píng)價(jià):哪點(diǎn)答對(duì)了,還有哪些不全面、不準(zhǔn)確和指出錯(cuò)誤的地方,這樣也能使自己加深對(duì)知識(shí)的理解,使自己能判斷是非。課堂教學(xué)是教與學(xué)的雙向活動(dòng),學(xué)生是主體,教師起主導(dǎo)作用,學(xué)生要積極、主動(dòng)地參與課堂教學(xué),聽課時(shí),一定要排除一切干擾和雜念,眼睛要盯住老師,要跟著老師的講述和所做的演示實(shí)驗(yàn),進(jìn)行積極地思考,仔細(xì)地觀察,踴躍發(fā)言,及時(shí)記憶,抓緊課堂上老師所給的時(shí)間認(rèn)真做好課堂練習(xí),努力把所學(xué)內(nèi)容當(dāng)堂消化,當(dāng)堂記住。
在認(rèn)真聽講的同時(shí)還要認(rèn)真記好筆記。要學(xué)好化學(xué),記筆記也是重要的一環(huán)。
記筆記除了能集中自己的注意力,提高聽課的效率外,對(duì)課后復(fù)習(xí)也有很大的幫助。所以,要學(xué)會(huì)記筆記,養(yǎng)成記筆記的好習(xí)慣。
因此,在認(rèn)真聽講的同時(shí),還應(yīng)該記好筆記。講新課時(shí)做補(bǔ)充筆記,老師講的內(nèi)容是根據(jù)學(xué)生的實(shí)際將課本內(nèi)容重新組織,突出重點(diǎn)加以講解,記筆記是邊看書,邊聽講,邊在書本上劃記號(hào),標(biāo)出老師所講的重點(diǎn),并把老師邊講邊在黑板上寫的提綱和重點(diǎn)內(nèi)容抄下來,還要把關(guān)鍵性的、規(guī)律性的、實(shí)質(zhì)性的內(nèi)容和對(duì)自己有啟發(fā)的地方扼要地記錄,把老師講的但書上沒有的例題記下來,課后再復(fù)習(xí)思考。
現(xiàn)行的人教教材,在每頁的旁邊都留有空白,這就是為學(xué)。