1.幫我介紹一本關(guān)于生活常識(shí)的書(shū)
書(shū)名:不可不知的2000個(gè)生活常識(shí)作 者: 王曉梅 主編出 版 社: 長(zhǎng)安出版社發(fā)行部出版時(shí)間: 2007-6-1 字 生活竅門(mén)定價(jià):¥36.00 當(dāng)當(dāng)價(jià):¥17.90 折扣:50折 節(jié)省:¥18.10目錄飲食飲食小史“水煮魚(yú)”的由來(lái)魚(yú)香肉絲為什么叫“魚(yú)香”“狗不理”包子的名字是如何得來(lái)的為什么廚師要戴上頂高大的帽子“面包+火腿”為什么被叫作“熱狗”過(guò)年為什么要吃餃子為什么要在年三十晚上吃餃子老年人吃餃子四不宜中秋節(jié)為什么吃月餅過(guò) 不宜混合食用的食物食品中的五種致癌因素可以防癌的九種食物抗衰老的五種食物五種宜天天吃的食物空腹時(shí)不宜吃的五種食物十種不宜多吃的食物不能食用的器官或部位吃肝并不能補(bǔ)肝豬牛羊內(nèi)臟的質(zhì)量鑒別霉變甘蔗不能吃八種汁湯可防中暑食物禁忌部分食品的食用禁忌忌食生肉與生血忌食用高溫油炸的咸肉忌拒吃肥肉忌吃高膽固醇食品忌喝變稠變色的煉乳忌常吃粉絲忌吃老南瓜吃黃瓜禁忌酸牛奶飲用禁忌蛋類禁忌忌喝火鍋湯飲水習(xí)慣禁忌忌用“面肥”發(fā)面忌用維生素C藥片代替水果、蔬菜忌長(zhǎng)期吃素食吃粽子禁忌吃脂肪酸禁忌吃蛋白質(zhì)禁忌忌嚼食檳榔忌食木薯吃白果禁忌忌生吃苦杏仁忌吃霉變腐爛的食品吃植物蛋白禁忌吃多味瓜子禁忌忌吃爛水果忌吃水果不削皮忌吃未洗凈消毒的瓜果蔬菜吃冰西瓜的禁忌吃梨的禁忌吃香蕉的禁忌吃桔子的禁忌吃菠蘿的禁忌吃山楂片禁忌吃枇杷的禁忌吃荔枝的禁忌吃芒果的禁忌吃桑葚的禁忌吃杏的禁忌食物相克茄子妙用法為什么茄子不能洗后存放茄子的食療藥效芹菜的基本常識(shí)芹菜的作用芹菜異味去除法芹菜妙用法芹菜的食療藥效芹菜的民間偏方菠菜的基本常識(shí)菠菜的作用兒童為什么不宜多吃菠菜菠菜食療藥效韭菜的基本常識(shí)韭菜的作用韭菜并非是“穿腸草”韭菜的食療藥效韭菜妙用法卷心菜的基本常識(shí)卷心菜的作用卷心菜的食療藥效大白菜的基本常識(shí)大白菜的作用香菜的基本常識(shí)香菜的作用萵筍的基本常識(shí)萵筍的作用為什么吃萵筍不應(yīng)丟掉葉子萵筍的食療藥效扁豆的基本常識(shí)扁豆的作用扁豆的食療藥效辣椒的基本常識(shí)根據(jù)烹飪需要選購(gòu)羊肉去除羊肉膻味的方法處理冷凍羊肉的竅門(mén)雞肉的基本常識(shí)雞肉的作用雞的各部位要怎樣吃燉雞應(yīng)注意的常識(shí)鴨肉的基本常識(shí)鴨肉的作用速除鴨毛的竅門(mén)兔肉的基本常識(shí)兔肉的作用老年人宜多吃兔肉魚(yú)蝦類的基本常識(shí)魚(yú)類的基本常識(shí)魚(yú)肉的作用鮮魚(yú)選購(gòu)的四個(gè)常識(shí)魚(yú)破了苦膽的處理方法烹魚(yú)增香入味小知識(shí)做魚(yú)宜放料酒和醋鮮魚(yú)食用時(shí)間掌握法鮮魚(yú)與豆腐合吃能強(qiáng)身吃咸魚(yú)宜配吃青菜使煎魚(yú)不粘皮的方法兒童宜吃魚(yú)卵(子)鯉魚(yú)的作用及食療藥效鯽魚(yú)的作用及食療藥效青魚(yú)的作用及食療藥效鰱魚(yú)的作用及食療藥效草魚(yú)的作用及食療藥效鮭魚(yú)的作用及食療藥效帶魚(yú)的作用及食療藥效帶魚(yú)去鱗的方法黃花魚(yú)的作用及食療藥效烏賊魚(yú)的作用及食療藥效鱔魚(yú)的作用及食療藥效鱔魚(yú)炒制宜忌甲魚(yú)的作用及食療藥效魚(yú)翅營(yíng)養(yǎng)價(jià)值并不高蝦類的基本常識(shí)蝦的作用及食療藥效挑選蝦的小竅門(mén)蝦皮的挑選辨別鮮蝦的常識(shí)扇貝的選購(gòu)櫻桃選購(gòu)須知棗類的基本常識(shí)大棗的作用紅棗妙用法西瓜的基本常識(shí)西瓜的作用及食療藥效六種人不宜多吃西瓜蘋(píng)果的基本常識(shí)蘋(píng)果的作用蘋(píng)果切開(kāi)后防變色山楂的作用山楂妙用法山楂的食療藥效柿子的基本常識(shí)柿子的作用鮮柿子妙用法。
2.想買關(guān)于生活常識(shí)方面的的書(shū)
去當(dāng)當(dāng)網(wǎng) 書(shū)名:不可不知的2000個(gè)生活常識(shí) 作 者: 王曉梅 主編 出 版 社: 長(zhǎng)安出版社發(fā)行部 出版時(shí)間: 2007-6-1 字 生活竅門(mén) 定價(jià):¥36.00 當(dāng)當(dāng)價(jià):¥17.90 折扣:50折 節(jié)?。海?8.10 目錄 飲食 飲食小史 “水煮魚(yú)”的由來(lái) 魚(yú)香肉絲為什么叫“魚(yú)香” “狗不理”包子的名字是如何得來(lái)的 為什么廚師要戴上頂高大的帽子 “面包+火腿”為什么被叫作“熱狗” 過(guò)年為什么要吃餃子 為什么要在年三十晚上吃餃子 老年人吃餃子四不宜 中秋節(jié)為什么吃月餅 過(guò) 不宜混合食用的食物 食品中的五種致癌因素 可以防癌的九種食物 抗衰老的五種食物 五種宜天天吃的食物 空腹時(shí)不宜吃的五種食物 十種不宜多吃的食物 不能食用的器官或部位 吃肝并不能補(bǔ)肝 豬牛羊內(nèi)臟的質(zhì)量鑒別 霉變甘蔗不能吃 八種汁湯可防中暑 食物禁忌 部分食品的食用禁忌 忌食生肉與生血 忌食用高溫油炸的咸肉 忌拒吃肥肉 忌吃高膽固醇食品 忌喝變稠變色的煉乳 忌常吃粉絲 忌吃老南瓜 吃黃瓜禁忌 酸牛奶飲用禁忌 蛋類禁忌 忌喝火鍋湯 飲水習(xí)慣禁忌 忌用“面肥”發(fā)面 忌用維生素C藥片代替水果、蔬菜 忌長(zhǎng)期吃素食 吃粽子禁忌 吃脂肪酸禁忌 吃蛋白質(zhì)禁忌 忌嚼食檳榔 忌食木薯 吃白果禁忌 忌生吃苦杏仁 忌吃霉變腐爛的食品 吃植物蛋白禁忌 吃多味瓜子禁忌 忌吃爛水果 忌吃水果不削皮 忌吃未洗凈消毒的瓜果蔬菜 吃冰西瓜的禁忌 吃梨的禁忌 吃香蕉的禁忌 吃桔子的禁忌 吃菠蘿的禁忌 吃山楂片禁忌 吃枇杷的禁忌 吃荔枝的禁忌 吃芒果的禁忌 吃桑葚的禁忌 吃杏的禁忌 食物相克 茄子妙用法 為什么茄子不能洗后存放 茄子的食療藥效 芹菜的基本常識(shí) 芹菜的作用 芹菜異味去除法 芹菜妙用法 芹菜的食療藥效 芹菜的民間偏方 菠菜的基本常識(shí) 菠菜的作用 兒童為什么不宜多吃菠菜 菠菜食療藥效 韭菜的基本常識(shí) 韭菜的作用 韭菜并非是“穿腸草” 韭菜的食療藥效 韭菜妙用法 卷心菜的基本常識(shí) 卷心菜的作用 卷心菜的食療藥效 大白菜的基本常識(shí) 大白菜的作用 香菜的基本常識(shí) 香菜的作用 萵筍的基本常識(shí) 萵筍的作用 為什么吃萵筍不應(yīng)丟掉葉子 萵筍的食療藥效 扁豆的基本常識(shí) 扁豆的作用 扁豆的食療藥效 辣椒的基本常識(shí) 根據(jù)烹飪需要選購(gòu)羊肉 去除羊肉膻味的方法 處理冷凍羊肉的竅門(mén) 雞肉的基本常識(shí) 雞肉的作用 雞的各部位要怎樣吃 燉雞應(yīng)注意的常識(shí) 鴨肉的基本常識(shí) 鴨肉的作用 速除鴨毛的竅門(mén) 兔肉的基本常識(shí) 兔肉的作用 老年人宜多吃兔肉 魚(yú)蝦類的基本常識(shí) 魚(yú)類的基本常識(shí) 魚(yú)肉的作用 鮮魚(yú)選購(gòu)的四個(gè)常識(shí) 魚(yú)破了苦膽的處理方法 烹魚(yú)增香入味小知識(shí) 做魚(yú)宜放料酒和醋 鮮魚(yú)食用時(shí)間掌握法 鮮魚(yú)與豆腐合吃能強(qiáng)身 吃咸魚(yú)宜配吃青菜 使煎魚(yú)不粘皮的方法 兒童宜吃魚(yú)卵(子) 鯉魚(yú)的作用及食療藥效 鯽魚(yú)的作用及食療藥效 青魚(yú)的作用及食療藥效 鰱魚(yú)的作用及食療藥效 草魚(yú)的作用及食療藥效 鮭魚(yú)的作用及食療藥效 帶魚(yú)的作用及食療藥效 帶魚(yú)去鱗的方法 黃花魚(yú)的作用及食療藥效 烏賊魚(yú)的作用及食療藥效 鱔魚(yú)的作用及食療藥效 鱔魚(yú)炒制宜忌 甲魚(yú)的作用及食療藥效 魚(yú)翅營(yíng)養(yǎng)價(jià)值并不高 蝦類的基本常識(shí) 蝦的作用及食療藥效 挑選蝦的小竅門(mén) 蝦皮的挑選 辨別鮮蝦的常識(shí) 扇貝的選購(gòu) 櫻桃選購(gòu)須知 棗類的基本常識(shí) 大棗的作用 紅棗妙用法 西瓜的基本常識(shí) 西瓜的作用及食療藥效 六種人不宜多吃西瓜 蘋(píng)果的基本常識(shí) 蘋(píng)果的作用 蘋(píng)果切開(kāi)后防變色 山楂的作用 山楂妙用法 山楂的食療藥效 柿子的基本常識(shí) 柿子的作用 鮮柿子妙用法 板栗的基本常識(shí) 板栗的作用 壓力鍋炒栗子 板栗的食療藥效 核桃的基本常識(shí) 核桃妙用法 巧除核桃殼 米面豆類的基本常識(shí) 米類的基本常識(shí) 大米不宜暴曬 米如何儲(chǔ)存 米飯營(yíng)養(yǎng)保持法 蒸米飯?jiān)鱿沩氈?陳米飄香有妙法 粳米的作用 粳米的食療藥效 小米的作用 小米的食療藥效 麥類的基本常識(shí) 小麥的作用 小麥妙用法 小麥的食療藥效 豆類的基本常識(shí) 綠豆的作用 綠豆妙用法 夏季宜多食綠豆 綠豆的食療藥效 煮毛豆保色澤 黑豆妙用法 蠶豆妙用法 赤豆妙用法 大豆的作用 怎樣喝豆?jié){最科學(xué) 大豆的食療藥效 糖尿病患者應(yīng)多吃大豆 豆腐的作用 豆腐的食療藥效 玉米的基本常識(shí) 玉米的作用 玉米能防癌 煮玉米粥宜放堿 玉米妙用法 調(diào)料類的基本常識(shí) 鹽類的基本常識(shí) 食鹽的作用 正確認(rèn)識(shí)食用碘鹽 鹽的妙用法 放鹽時(shí)機(jī)因菜而異 食鹽在日常生活中的巧用 食鹽療疾小竅門(mén) 醋的基本常識(shí) 醋的作用 食醋的巧用 食醋美容法 醋的妙用法 醋在烹調(diào)飲食中的作用 醋的食療藥效 醬油的基本常識(shí) 醬油的選購(gòu)誤區(qū) 醬油使用須知 醬油妙用法 料酒的基本常識(shí) 料酒的烹調(diào)作用 微波爐醇化黃酒法 味精的基本常識(shí) 味精常識(shí) 味精的使用常識(shí) 糖的基本常識(shí) 吃糖的宜忌 多食糖可導(dǎo)致六種疾病 糖妙用法 怎樣炒好糖色 其他調(diào)味品的基本常識(shí) 胡椒粉妙用法 巧用花椒 油類的基本常識(shí) 菜油異味去除法 炒菜時(shí)忌放油過(guò)多 花椒增油香法 食油增香法 熱油消沬法 油妙用法 動(dòng)植物油宜搭配食用 食油的存放 食用油不宜放置灶旁 植物油種類識(shí)別法 炸過(guò)的油如何貯存 蜂蜜的基本常識(shí) 蜂蜜的作用 用蜂蜜療疾的小竅門(mén) 奶類的基本常識(shí) 牛奶存放的常識(shí) 牛奶應(yīng)現(xiàn)喝現(xiàn)煮 先喝牛奶可防醉酒 巧用喝剩的牛奶 牛奶晚上喝最有益 常飲酸牛奶益處多 酸牛奶家庭自制法 蛋類的基本常識(shí) 雞蛋的作用 肝病。
3.推薦幾個(gè)生活知識(shí)和生活常識(shí)普及的書(shū)籍
一、生活知識(shí):
1、怎樣煮飯才香,在煮飯水里加一點(diǎn)色拉油,可使米飯粒粒晶瑩。而滴幾滴檸檬汁,則可使飯粒柔軟。要煮一鍋蓬松的米飯,可在鍋里撒一點(diǎn)鹽。煮飯時(shí)加點(diǎn)醋能防米飯變餿。
2、輕松去標(biāo)簽,買禮盒送人時(shí),價(jià)格標(biāo)簽很難撕掉,用手摳會(huì)摳得黑黑臟臟的反而更難看,如果用吹風(fēng)機(jī)吹熱一下再撕,會(huì)很輕松地撕下來(lái),不留一點(diǎn)痕跡!
3、20秒:洗手揉搓的時(shí)間。一雙未洗過(guò)的手約有80萬(wàn)個(gè)細(xì)菌。美國(guó)“網(wǎng)絡(luò)醫(yī)學(xué)博士”網(wǎng)站報(bào)道的一項(xiàng)研究發(fā)現(xiàn),很多人對(duì)洗手不夠重視,給細(xì)菌傳播可乘之機(jī),建議咳嗽、打噴嚏、摸寵物、如廁后,以及吃東西前一定要洗手。最好能用溫水,打好香皂后至少搓揉20秒,雙手表面和各個(gè)縫隙都要搓洗到,然后再?zèng)_洗干凈。
4、6英尺(約1.83米):沖馬桶時(shí)水噴濺的高度。英國(guó)利茲大學(xué)附屬醫(yī)院臨床微生物學(xué)專家馬克·威爾考克斯教授表示,如果沖馬桶時(shí)不蓋上蓋子,每次會(huì)濺出50多個(gè)水珠,攜帶糞便中的細(xì)菌飛濺,并在空氣中漂浮長(zhǎng)達(dá)90分鐘,這大大增加了交叉感染的幾率。
5、15秒:用洗手液后需要沖洗的時(shí)間。天津藥物研究所副研究員李紅珠表示,洗手液的配方大部分是堿性成分,其中還含有表面活性劑。如果沒(méi)有沖洗干凈,這些物質(zhì)就會(huì)殘留在手上,不僅對(duì)人體有害,久而久之,皮膚上的細(xì)菌也會(huì)“耐藥”。因此,用洗手液后要用流水沖洗至少15秒鐘。
二、書(shū)籍:
1、《不可不知的2000個(gè)生活常識(shí)》
《不可不知的2000個(gè)生活常識(shí)》是2007年長(zhǎng)安出版社出版的圖書(shū),作者是王曉梅。本書(shū)主要對(duì)生活中2000個(gè)生活常識(shí)進(jìn)行了詳細(xì)的介紹,有很強(qiáng)的實(shí)用性。
2、《很雜很雜的雜學(xué)知識(shí):拿得起放不下的學(xué)問(wèn)書(shū)》
《很雜很雜的雜學(xué)知識(shí):拿得起放不下的學(xué)問(wèn)書(shū)》作為一本雜學(xué)知識(shí)合集,崇尚趣味主義,收集了包括社會(huì)生活、飲食、健康、歷史、心理、文化、自然、娛樂(lè)等方方面面大量有趣的雜學(xué)知識(shí)。其中,有些知識(shí)簡(jiǎn)單而好笑,有些知識(shí)生動(dòng)而有趣,有些知識(shí)深刻而富含哲理,可令讀者在快樂(lè)閱讀中增長(zhǎng)見(jiàn)識(shí)。
參考資料來(lái)源:人民網(wǎng)-生活常識(shí):健康生活七個(gè)必知常識(shí)
參考資料來(lái)源:百度百科-很雜很雜的雜學(xué)知識(shí):拿得起放不下的學(xué)問(wèn)書(shū)