1.求
這里有幾個(gè),你看看 化學(xué)魔術(shù)實(shí)驗(yàn)大雜燴 水中的雪花 小魔術(shù)師把一個(gè)空的玻璃杯放在桌子上,拎起旁邊的木桶,向玻璃杯里倒清水。
在桌子的一邊有一個(gè)淺玻璃盆子,盆里有幾條金魚在游動,他見盆子的水不多,就把杯子里水都倒進(jìn)了盆子,盆里水多了,金魚在里面歡快地游來游去。 小魔術(shù)師對觀眾說:“我今天要創(chuàng)造一個(gè)奇跡,請大家仔細(xì)地看我的表演,剛才杯子里的水全倒進(jìn)進(jìn)盆子里了,魚兒在水里悠閑自得地游動,說明這是一杯清水。
現(xiàn)在,我再把水倒進(jìn)杯子里,請大家看清楚有什么變化?!?說完,小魔術(shù)師再次拿起木桶,將杯子倒?jié)M水,然后把這杯子放在養(yǎng)金魚的盆子內(nèi),大家注視著杯里有什么變化。
過了一會兒,沒有動靜,又過一會兒,杯里還是沒有變化,“怎么搞的?”大家等得不耐煩了。突然,奇跡出現(xiàn)了!只見杯子里清水一下子變成片片雪花,從杯子的上部紛紛地往杯底飄落,好一派寒冬臘月大雪紛飛的景象?。≈徊贿^這是在水里下的“雪”. 秘密: 杯子、盆子都沒有秘密,只有木桶是經(jīng)過加工制成的。
木桶內(nèi)用木板隔成兩半,木桶上有兩個(gè)半塊的木蓋子,倒水時(shí),只要揭開要倒水的一邊的半個(gè)蓋子,水就能倒出來。 其次是木桶內(nèi)盛的“水”的秘密。
木桶的一格內(nèi)是盛清水(自來水),而另一格內(nèi)盛的是飽和了的熱的硼酸溶液。表演時(shí),第一次從木桶倒入杯子里的水是清水,所以金魚游動如常,第二次倒入杯子里的“水”是熱的硼酸溶液,因?yàn)樗彩菬o色透明的,在倒硼酸溶液時(shí),注意把木桶轉(zhuǎn)一個(gè)方向,觀眾是不易察覺的。
把盛滿熱硼酸溶液的杯子放在養(yǎng)金魚的盆子里,因?yàn)榕鹚嵩跓崴镆仍诶渌锶菀兹芑?,?dāng)盛滿熱的硼酸溶液的杯子放入盛有冷水的盆子時(shí),硼酸溶液冷卻,過剩的硼酸會凝固,這樣它就從溶液中分離出來,好像是雪花在飄落了。清水變豆?jié){,還能再變回來 星期天,小魔術(shù)師給同院的小朋友表演一個(gè)小戲法,內(nèi)容是清水變“豆?jié){”,“豆?jié){”變清水。
只見小魔術(shù)師拿著一個(gè)無色透明的瓶子,里面裝著大半瓶清水,然后用橡皮塞蓋好。接著對小觀眾說:“我可以把這瓶清水變成豆?jié){”,再把豆?jié){變成清水?!?/p>
說完,只見她輕輕地?fù)u晃一下瓶子,說聲“變”,立刻瓶子中的清水變成了乳白色的“豆?jié){”。 小魔術(shù)師告訴她的小伙伴說:“請注意,這豆?jié){只能看,不能喝!”接著又大喊一聲“變”,只見她用力將瓶子又搖蕩幾下,果然白色的“豆?jié){”又變成了清水。
圍觀的小伙伴都感到莫名其妙。請大伙猜猜,這位小魔術(shù)師的戲法是怎么變的?答案: 原來,小魔術(shù)師事先將瓶里的清水中放入少量的明礬(化學(xué)名稱叫硫酸鉀鋁)。
因?yàn)槊鞯\溶解于水,所以瓶中仍然是無色透明的清水。當(dāng)小魔術(shù)師第一次喊“變”的時(shí)候,由于小魔術(shù)師輕輕地?fù)u晃一下瓶子,將粘在橡皮塞凹陷處的火堿片(化學(xué)名稱叫氫氧化鈉)的一小部分溶解在清水里。
這時(shí),火堿與明礬發(fā)生化學(xué)反應(yīng)而生成乳白色的沉淀物氫氧化鋁,清水變成乳白色溶液,形如豆?jié){。反應(yīng)如下: 2KAl(S04)2 + 6Na0H = 3Na2S04 + K2S04 + 2Al(OH)3(乳白色) 當(dāng)小魔術(shù)師第二次喊變的時(shí)候,她用力地?fù)u蕩瓶子幾下,這時(shí)瓶中的液體又將橡皮塞中凹陷處的全部火堿片溶解掉,火堿和氫氧化鋁繼續(xù)發(fā)生化學(xué)反應(yīng),生成溶解于水的無色的偏鋁酸鈉,這就使白色“豆?jié){”又變?yōu)榍宓牧恕?/p>
反應(yīng)如下: Al(OH)3 + NaOH = NaAl02 + 2H2O 小魔術(shù)師變的這個(gè)小戲法,證明了鋁這種物質(zhì)有著極為特殊的化學(xué)性質(zhì)——既有金屬性又有非金屬性。 燒不斷的棉線 在一杯熱水中不斷地加入食鹽,并用筷子攪拌,直到鹽不再溶解為止。
再取一根二三十厘米長的棉線,在一端縛上一個(gè)回形針,然后將棉線浸沒在濃鹽水中數(shù)分鐘,取出后用塑料衣夾夾住棉線吊起來晾干。將晾干的棉線再浸入濃鹽水中,再取出晾干,這樣重復(fù)多次。
好了,現(xiàn)在你已有了一根處理過的特殊的棉線了。由于這根棉線在外觀上和一般棉線沒有什么太大的差異,因此,你在進(jìn)行下面的實(shí)驗(yàn)時(shí)可以邀請小朋友來觀看,他們準(zhǔn)會為你的“魔術(shù)”拍手叫好的。
你可以將那根特制棉線的一頭扎在鐵絲上,讓縛有回形針的那端懸在下面。然后,你可以先問問小朋友:“如果我用火柴去燒這根棉線,會發(fā)生什么現(xiàn)象?”小朋友的回答正是你所期望的――“當(dāng)然會燒斷嘍?!?/p>
這時(shí),你就用燃著的火柴去點(diǎn)棉線的下端。火焰會如大家想象的那樣,慢慢地向上燃燒,直到燒到鐵絲后熄滅。
你的那些小朋友馬上就會驚叫起來了:“哇,這根被燒成焦黑的棉線竟然沒斷,回形針還掛在那里!現(xiàn)在,你可以向小朋友公開這個(gè)“魔術(shù)”的奧秘了。你還可以告訴他們其中的科學(xué)原理:特制棉線中滿是食鹽晶體,點(diǎn)燃后,棉線的纖維雖然已燒掉,但熔點(diǎn)高達(dá)800℃的食鹽卻不受影響,因而仍然能保持棉線原有形狀,看起來就像沒燒斷似的。
鹵水點(diǎn)豆腐的秘密 如果你注意一下豆腐坊里做豆腐的情形,就會發(fā)現(xiàn):人們總是用水把黃豆浸脹,磨成豆?jié){,煮沸,然后進(jìn)行點(diǎn)鹵——往豆?jié){里加入鹽鹵。這時(shí),就有許多白花花的東西析出來,一過濾,就制成了豆腐。
鹽鹵既然喝不得,為什么做豆腐卻要用鹽鹵呢? 原來,黃豆最主要的化學(xué)成分是蛋白質(zhì)。蛋白質(zhì)是由氨基酸所組。
2.求一個(gè)趣味性強(qiáng)的化學(xué)小實(shí)驗(yàn),要求操作簡單,試劑常見,現(xiàn)象明顯
不知道你做的演示實(shí)驗(yàn)室物理、化學(xué)、生物哪種,但是建議大象牙膏不要做了,真的做不出來。
下面有不少可以選擇一個(gè): 1. 魔棒點(diǎn)燈 實(shí)驗(yàn):取少量高錳酸鉀晶體放在表面皿(或玻璃片)上,在高錳酸鉀上滴2、3滴濃硫酸,用玻璃棒蘸取后,去接觸酒精燈的燈芯,酒精燈立刻就被點(diǎn)著了。2. 滴水點(diǎn)火 水能滅火,難道還能點(diǎn)火? 實(shí)驗(yàn):取干燥的蔗糖粉末5克與氯酸鉀粉末5克在石棉網(wǎng)上混合,用玻璃棒攪勻,堆成小丘,加入過氧化鈉3克,滴水,半分鐘后,小丘冒出白煙,很快起火燃燒。
3. 燒不壞的手帕 用火燒過的手帕居然完好無損? 實(shí)驗(yàn):把棉手帕放入用酒精與水以1:1配成的溶液里浸透,然后輕擠,用兩只坩堝鉗分別夾住手帕兩角,放到火上點(diǎn)燃,等火焰減小時(shí)迅速搖動手帕,使火焰熄滅,這是會發(fā)現(xiàn)手帕依舊完好如初。 原理:燃燒時(shí),酒精的火焰在水層外,吸附在纖維空隙里的水分吸收燃燒熱而蒸發(fā),手帕上的溫度達(dá)不到纖維的著火點(diǎn),因而手帕燒不壞。
4. 雪球燃燒 雪球也能燃燒?? 燃燒的當(dāng)然不是真正的雪球,而是把醋酸鈣溶液放到酒精中析出的醋酸鈣就象白雪一樣,制成球狀,點(diǎn)燃即燃燒。 實(shí)驗(yàn):20毫升水加7克醋酸鈣,制成飽和醋酸鈣溶液,加到100毫升95%的酒精中,邊加邊攪拌,就析出象雪一樣的固體。
5. 空杯生煙 空的杯子里冒出白煙?? 實(shí)驗(yàn):兩只潔凈干燥的玻璃杯,一只滴入幾滴濃鹽酸,一只滴入幾滴濃氨水,轉(zhuǎn)動杯子是液滴沾濕杯壁,隨即用玻璃片蓋上,把濃鹽酸的杯子倒置在濃氨水的杯子上,抽去玻璃片,逐漸便能看到滿杯白煙。6. 噴霧作畫 實(shí)驗(yàn)原理 FeCl3溶液遇到硫氰化鉀(KSCN)溶液顯血紅色,遇到亞鐵氰化鉀〔K4[Fe(CN)6]〕溶液顯藍(lán)色,遇到鐵氰化鉀〔K3[Fe(CN)6]〕溶液顯綠色,遇苯酚顯紫色。
FeCl3溶液噴在白紙上顯黃色。 實(shí)驗(yàn)用品 白紙、毛筆、噴霧器、木架、摁釘。
FeCl3溶液、硫氰化鉀溶液、亞鐵氰化鉀濃溶液、鐵氰化鉀濃溶液、苯酚濃溶液。 實(shí)驗(yàn)步驟 1. 用毛筆分別蘸取硫氰化鉀溶液、亞鐵氰化鉀濃溶液、鐵氰化鉀濃溶液、苯酚濃溶液在白紙上繪畫。
2. 把紙晾干, 釘在木架上。 3. 用裝有FeCl3溶液的噴霧器在繪有圖畫的白紙上噴上FeCl3溶液。
7. 蛋白留痕 取一只雞蛋,洗去表面的油污,擦干。用毛筆蘸取醋酸,在蛋殼上寫字。
等醋酸蒸發(fā)后,把雞蛋放在稀硫酸銅溶液里煮熟,待蛋冷卻后剝?nèi)サ皻?,雞蛋白上留下了藍(lán)色或紫色的清晰字跡,而外殼卻不留任何痕跡。 這是因?yàn)榇姿崛芙獾皻ず竽苌倭咳苋氲鞍住?/p>
雞蛋白是由氨基酸組成的球蛋白,它在弱酸性條件中發(fā)生水解,生成多肽等物質(zhì),這些物質(zhì)中的肽鍵遇Cu2+發(fā)生絡(luò)合反應(yīng),呈現(xiàn)藍(lán)色或者紫色。 8. 永不熄滅的電珠 原電池是把化學(xué)能轉(zhuǎn)化為電能的裝置。
其原理是將氧化還原反應(yīng)中的電子得失設(shè)計(jì)成特殊裝置,使電子從導(dǎo)線上經(jīng)過而產(chǎn)生電流。 課本上的鋅—銅—稀硫酸電池,用電流計(jì)測試指針偏轉(zhuǎn)很大,可惜,接上電珠后發(fā)光時(shí)間并不長。
這是由于電極的極化作用所致,搖動電極也不如意。為此,這里介紹一個(gè)效果較好的原電池,同學(xué)們不妨一試。
剝?nèi)U舊干電池外殼鋅皮和碳棒,洗凈并把鋅皮擦亮,剪成1cm寬的長條,其長度與碳棒相近。然后在鋅皮與碳棒之間,嵌上一層厚實(shí)的布條隔離,用絲線把它們繞在一起,并在電路中接上一只小電珠。
當(dāng)把制作好的鋅片—碳棒插入1:4的稀硫酸中,燈泡在一度發(fā)光后,就很快消失了。如果用藥匙往稀硫酸中加入高錳酸鉀晶體(PP粉,醫(yī)藥商店有售),小電珠頓時(shí)會發(fā)出明亮的白光。
只要鋅片、稀硫酸和高錳酸鉀三者同時(shí)存在,燈泡就不會熄滅。過去,這種方法曾用于戰(zhàn)地醫(yī)院的手術(shù)照明。
本實(shí)驗(yàn)所用的電解質(zhì)可以是硫酸,也可以是其他一些可溶性鹽類,但不可以用鹽酸,為什么?同學(xué)們,開動腦筋分析思考吧。9. 檢驗(yàn)含碘食鹽成分中的碘 實(shí)驗(yàn)原理 含碘食鹽中含有碘酸鉀(KIO3),除此之外,一般不含有其他氧化性物質(zhì)。
在酸性條件下IO3-能將I-氧化成I2, I2遇淀粉試液變藍(lán);而不加碘的食鹽則不能發(fā)生類似的反應(yīng)。 實(shí)驗(yàn)用品 試管、膠頭滴管。
含碘食鹽溶液、不加碘食鹽溶液、KI溶液、稀硫酸、淀粉試液。 實(shí)驗(yàn)步驟 1. 在2支試管中分別加入少量含碘食鹽溶液和不加碘食鹽溶液,然后各滴入幾滴稀硫酸,再滴入幾滴淀粉試液。
觀察現(xiàn)象。 2. 在另一試管中加入適量KI溶液和幾滴稀硫酸,然后再滴入幾滴淀粉試液。
觀察現(xiàn)象。 3. 將第3支試管中的液體分別倒入前2支試管里,混合均勻,觀察現(xiàn)象。
10. 自制汽水 汽水是由礦泉水或經(jīng)過煮沸、紫外線照射消毒后的飲用水,充以二氧化碳制成的。屬于含二氧化碳的碳酸飲料。
工廠制作汽水是通過加壓的方法,使二氧化碳?xì)馊芙庠谒?。汽水中溶解的二氧化碳越多,質(zhì)量越好。
市場上銷售的汽水,大約是1體積水中溶有l(wèi)體積~4.5體積二氧化碳。有的汽水中除含二氧化碳外,還加入適量白糖、果汁和香精。
二氧化碳從體內(nèi)排出時(shí),可以帶走一些熱量,因此喝汽水能解熱消渴。喝冰鎮(zhèn)汽水時(shí),由于汽水的溫度更低,溶解的二氧化碳更多(0 ℃時(shí),二氧化碳的溶解度比20 ℃時(shí)大1倍),有更多的二氧化碳要從體內(nèi)排出,能帶走更多的熱量,所以更能。
3.求化學(xué)小常識100條
一、化學(xué)之最1.地殼中含量最多的金屬元素是鋁。
2.地殼中含量最多的非金屬元素是氧。3.空氣中含量最多的物質(zhì)是氮?dú)狻?/p>
4.天然存在最硬的物質(zhì)是金剛石。5. 最簡單的有機(jī)物是甲烷。
6.金屬活動順序表中活動性最強(qiáng)的金屬是鉀。7.相對分子質(zhì)量最小的氧化物是水。
8.相同條件下密度最小的氣體是氫氣。9.導(dǎo)電性最強(qiáng)的金屬是銀。
10.相對原子質(zhì)量最小的原子是氫。11、熔點(diǎn)最小的金屬是汞。
12、人體中含量最多的元素是氧。13、組成化合物種類最多的元素是碳。
14、日常生活中應(yīng)用最廣泛的金屬是鐵。二、填空1、構(gòu)成物質(zhì)的三種微粒是分子、原子、離子。
2、還原氧化銅常用的三種還原劑氫氣、一氧化碳、碳。3、氫氣作為燃料有三大優(yōu)點(diǎn):資源豐富、發(fā)熱量高、燃燒后的產(chǎn)物是水不污染環(huán)境。
4、構(gòu)成原子一般有三種微粒:質(zhì)子、中子、電子。5、黑色金屬只有三種:鐵、錳、鉻。
6、構(gòu)成物質(zhì)的元素可分為三類即(1)金屬元素、(2)非金屬元素、(3)稀有氣體元素。7,鐵的氧化物有三種,其化學(xué)式為(1)FeO、(2)Fe2O3、(3) Fe3O4。
8、溶液的特征有三個(gè)(1)均一性;(2)穩(wěn)定性;(3)混合物。9、化學(xué)方程式有三個(gè)意義:(1)表示什么物質(zhì)參加反應(yīng),結(jié)果生成什么物質(zhì);(2)表示反應(yīng)物、生成物各物質(zhì)問的分子或原子的微粒數(shù)比;(3)表示各反應(yīng)物、生成物之間的質(zhì)量比。
化學(xué)方程式有兩個(gè)原則:以客觀事實(shí)為依據(jù);遵循質(zhì)量守恒定律。10、生鐵一般分為三種:白口鐵、灰口鐵、球墨鑄鐵。
11、碳素鋼可分為三種:高碳鋼、中碳鋼、低碳鋼。12、常用于煉鐵的鐵礦石有三種:(1)赤鐵礦(主要成分為Fe2O3);(2)磁鐵礦(Fe3O4);(3)菱鐵礦(FeCO3)。
13、煉鋼的主要設(shè)備有三種:轉(zhuǎn)爐、電爐、平爐。14、常與溫度有關(guān)的三個(gè)反應(yīng)條件是點(diǎn)燃、加熱、高溫。
15、飽和溶液變不飽和溶液有兩種方法:(1)升溫、(2)加溶劑;不飽和溶液變飽和溶液有三種方法:降溫、加溶質(zhì)、恒溫蒸發(fā)溶劑。 (注意:溶解度隨溫度而變小的物質(zhì)如:氫氧化鈣溶液由飽和溶液變不飽和溶液:降溫、加溶劑;不飽和溶液變飽和溶液有三種方法:升溫、加溶質(zhì)、恒溫蒸發(fā)溶劑)。
16、收集氣體一般有三種方法:排水法、向上排空法、向下排空法。17、水污染的三個(gè)主要原因:(1)工業(yè)生產(chǎn)中的廢渣、廢氣、廢水;(2)生活污水的任意排放;(3)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中施用的農(nóng)藥、化肥隨雨水流入河中。
18、通常使用的滅火器有三種:泡沫滅火器;干粉滅火器;液態(tài)二氧化碳滅火器。19、固體物質(zhì)的溶解度隨溫度變化的情況可分為三類:(1)大部分固體物質(zhì)溶解度隨溫度的升高而增大;(2)少數(shù)物質(zhì)溶解度受溫度的影響很小;(3)極少數(shù)物質(zhì)溶解度隨溫度的升高而減小。
20、CO2可以滅火的原因有三個(gè):不能燃燒、不能支持燃燒、密度比空氣大。21、單質(zhì)可分為三類:金屬單質(zhì);非金屬單質(zhì);稀有氣體單質(zhì)。
22、當(dāng)今世界上最重要的三大礦物燃料是:煤、石油、天然氣。23、應(yīng)記住的三種黑色氧化物是:氧化銅、二氧化錳、四氧化三鐵。
24、氫氣和碳單質(zhì)有三個(gè)相似的化學(xué)性質(zhì):常溫下的穩(wěn)定性、可燃性、還原性。25、教材中出現(xiàn)的三次淡藍(lán)色:(1)液態(tài)氧氣是淡藍(lán)色(2)硫在空氣中燃燒有微弱的淡藍(lán)色火焰、(3)氫氣在空氣中燃燒有淡藍(lán)色火焰。
26、與銅元素有關(guān)的三種藍(lán)色:(1)硫酸銅晶體;(2)氫氧化銅沉淀;(3)硫酸銅溶液。27、過濾操作中有“三靠”:(1)漏斗下端緊靠燒杯內(nèi)壁;(2)玻璃棒的末端輕靠在濾紙三層處;(3)盛待過濾液的燒杯邊緣緊靠在玻璃捧引流。
28、啟普發(fā)生器由三部分組成:球形漏斗、容器、導(dǎo)氣管。29、酒精燈的火焰分為三部分:外焰、內(nèi)焰、焰心,其中外焰溫度最高。
30、取用藥品有“三不”原則:(1)不用手接觸藥品;(2)不把鼻子湊到容器口聞氣體的氣味;(3)不嘗藥品的味道。31、寫出下列物質(zhì)的顏色、狀態(tài) 膽礬(藍(lán)礬、五水硫酸銅CuSO4?5H2O):藍(lán)色固體 堿式碳酸銅(銅綠):綠色固體 黑色固體:碳粉、氧化銅、二氧化錳、四氧化三鐵 白色固體:無水硫酸銅(CuSO4)、氯酸鉀、氯化鉀、氧化鎂、氯化鈉、碳酸鈣、碳酸鈉、硫酸鋅 紫黑色:高錳酸鉀 淺綠色溶液:硫酸亞鐵(FeSO4)32、要使可燃物燃燒的條件:可燃物與氧氣接觸、要使可燃物的溫度達(dá)到著火點(diǎn)。
33、由雙原子構(gòu)成分子的氣體:H2、O2、N2、Cl2、F234、下列由原子結(jié)構(gòu)中哪部分決定:①、元素的種類由質(zhì)子數(shù)決定、②、元素的分類由最外層電子數(shù)決定、③、元素的化學(xué)性質(zhì)由最外層電子數(shù)決定、④、元素的化合價(jià)最外層電子數(shù)決定、⑤、相對原子量由質(zhì)子數(shù)+中子數(shù)決定。35、學(xué)過的有機(jī)化合物:CH4(甲烷)、C2H5OH(酒精、乙醇)、CH3OH(甲醇)、CH3COOH(醋酸、乙酸)36、從宏觀和微觀上理解質(zhì)量守恒定律可歸納為五個(gè)不變、兩個(gè)一定改變,一個(gè)可能改變:(1)五個(gè)不改變:認(rèn)宏觀看元素的種類和反應(yīng)物和生成物的總質(zhì)量不變,從微觀看原子質(zhì)量、原子的種類和原子數(shù)目不變;(2)兩個(gè)一定改變:認(rèn)宏觀看物質(zhì)種類一定改變,從微觀看分子種類一定改變;(3)一個(gè)可能改變:分子的總和可能改變。
37、。
4.化學(xué)常識題
1.欲將含有Mg2+和Al3+的混合溶液的Al3+沉淀下來,應(yīng)采用的試劑是什麼?
先加過量的NaOH,將Mg2+沉淀為Mg(OH)2,將Al3+轉(zhuǎn)化為AlO2^-,過濾后向?yàn)V液中加適量鹽酸,或通入CO2,即又得到Al(OH)3
2.提高水的沸點(diǎn)可采用什麼方法?
加壓
3.在氨水中加入固體氯化銨,氯水的pH值有什麼變化?
變小,NH4Cl電離出的NH4^+對NH3.H2O的電離起到抑制的作用,使得電離出的OH-變少了,即pH變小了。
4.燃料燃燒時(shí),空氣不足,會產(chǎn)生大量什麼的氣體?---CO
相反空氣太多,會帶出什麼造成浪費(fèi)? --過量空氣中的N2會帶走熱量
5.如何除去氮?dú)庵械奈⒘垦酰?--熱Cu網(wǎng)
2Cu + O2 =加熱= 2CuO
6.離子沉淀完全的條件是什麼? --沉淀試劑過量,一般認(rèn)為溶液中的離子濃度降低到10^-5mol/L以下,即認(rèn)為是沉淀完全了
7.為什么海水魚不能生活在淡水中? --魚身體內(nèi)與海水的滲透壓,魚與淡水的滲透壓不同
8.怎樣的速率是在不同時(shí)間間隔內(nèi)的反應(yīng)速率? --平均速率
9.我們?nèi)粘J褂玫耐扛囊褐泻心囊环N揮發(fā)性的有毒溶劑? --以前的一般是鹵代烴,現(xiàn)在的相對比較環(huán)保的用的是甲基環(huán)己烷
10.導(dǎo)電能力相同的氨水和氫氧化鈉,可推斷其具有什麼相同的地方? --即溶液中的離子總濃度相等,即OH-離子濃度相等,NH4^+與Na+的濃度相等
11.將碘化鉀的淀粉溶液分離的方法是什么? --滲析
12.在純水中加入少量的硫酸氫鈉,則溶液會怎樣? --溶液顯酸性
NaHSO4 = Na+ + H+ + SO4^2-
13.為了配制澄清的氯化鐵溶液,防止氯化鐵水解,應(yīng)在溶液中加入少量什么? --鹽酸
1.塑膠是人們生活中最常用的化學(xué)產(chǎn)品之一,它是____石油___的衍生產(chǎn)品。為了消除廢舊塑膠對環(huán)境造成的白色污染,現(xiàn)今已成功地研制了新一代的、可降解
的塑膠(即可分解塑膠)??山到馑苣z根據(jù)其特性可分為_______和_______兩
類。
2.面粉中所含的蛋白質(zhì)俗稱______,它的主要成分是______和______。
3.油脂根據(jù)其常溫時(shí)的狀態(tài)不同而分為____液態(tài)的油__和__固態(tài)的脂肪____。
4.綠色化學(xué)又稱______或______,它要達(dá)到的目標(biāo)是:在化學(xué)品的生產(chǎn)中,盡可
能不使用___有毒___、___有害___的物質(zhì),同昤將原料中的每一個(gè)原子都轉(zhuǎn)化成我們所需要的產(chǎn)品。因此綠色化學(xué)的根本宗旨是:既充分利用資源,又不產(chǎn)生任何
廢物和副產(chǎn)品,實(shí)現(xiàn)廢物的___零排放___。
5.生產(chǎn)泡沫塑料需要發(fā)泡劑,下列發(fā)泡劑中屬於綠色化學(xué)原料的是( C)
(A)氟氯烴 (B)脂肪烴 (C)二氧化碳 (D)戊烷
5.求化學(xué)小常識的選擇題N道
1、在日常生活中,同學(xué)們常常見到下列一些變化,其中屬于物理變化的是( )A、衣櫥中放置的衛(wèi)生球逐漸變小,最后消失 B、菜刀生銹C、食物腐敗 D、天然氣燃燒2、材料與人的生活、生產(chǎn)等方面緊密相關(guān)。
下列物品與所用材料(或主要材料)的對應(yīng)關(guān)系不正確的是( )A、汽車輪胎--合成橡膠 B、滌綸類衣服--合成纖維C、鋁鎂合金--合成材料 D、純棉線衣--天然纖維3、下列有關(guān)生活常識的說法正確的是( )A、多喝碳酸飲料治療胃酸過多B、可用酒精作為消毒劑C、室內(nèi)煤氣泄漏時(shí),立即打開排風(fēng)扇D、在室內(nèi)燒烤時(shí)要注意關(guān)緊門窗,以防溫度下降4、NO是大氣污染物之一,但少量的NO在人體內(nèi)具有擴(kuò)張血管、增強(qiáng)記憶的功能。 通常狀況下,NO密度比空氣略大,極易與氧氣反應(yīng),難溶于水。
實(shí)驗(yàn)室收集NO的裝置是( )5、下列與人的生理活動有關(guān)的敘述中,不正確的是( ) A、糖類在人體內(nèi)代謝的最終產(chǎn)物是CO2和H2OB、劇烈運(yùn)動時(shí)人體代謝加快,代謝產(chǎn)物不能及時(shí)排出,血液PH值升高C、人的胃液中含有少量鹽酸,可以幫助消化D、煤氣中毒主要是CO與血紅蛋白結(jié)合,使血紅蛋白失去輸氧能力6、新的道路交通安全法已于2004年5月1日正式頒布實(shí)施,酒后駕車已成為一種違法行為。 交警通常用一種“酒精檢測儀”檢查司機(jī)呼出的氣體中的酒精含量是否超標(biāo),其反應(yīng)原理為:C2H5OH 4CrO3 6H2SO4==2X 2CO2↑ 9H2O , 反應(yīng)中紅色的CrO3轉(zhuǎn)變?yōu)榫G色的化合物X。
則X的化學(xué)式和所屬物質(zhì)種類為( )A、Cr2O3 氧化物 B、CrSO3 化合物 C、Cr2(SO4)3 鹽 D、Cr2S3 化合物7、a、b、c三種物質(zhì)的溶解度曲線如圖所示。 根據(jù)此圖,判斷以下說法中正確的一項(xiàng)是( )A、a物質(zhì)從溶液中析出,可采用冷卻其熱飽和溶液的方法B、t1℃時(shí),a、b、c三種物質(zhì)的溶解度(用S表示)關(guān)系為Sa=Sb>ScC、t2℃時(shí),a、c兩物質(zhì)的溶解度相等D、t2℃時(shí),將a、b、c三種物質(zhì)的飽和溶液降溫,其質(zhì)量分?jǐn)?shù)都變大9、取三種植物的花瓣分別放在研缽中,加入酒精研磨,得到花汁。
各取少許花汁,用稀鹽酸和稀堿進(jìn)行檢驗(yàn),結(jié)果如下表所示:花的種類 花汁在酒精中的顏色 花汁在酸溶液中的顏色 花汁在堿溶液中的顏色大紅花 粉紅色 橙色 綠色萬壽菊 黃色 黃色 黃色雛菊 無色 無色 黃色 則下列說法不正確的是( )A、研磨花瓣時(shí)加入酒精是為了溶解其中的色素B、遇到pH=10的溶液,大紅花汁會變成粉紅色C、萬壽菊不能用作酸堿指示劑D、可用雛菊花汁來區(qū)別稀鹽酸和氫氧化鈉溶液10、下列對于實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象描述正確的是( )A、將細(xì)鐵絲放入氧氣中,火星四射,生成一種黑色固體B、將紅色的銅絲在酒精燈火焰上加熱,會變成黑色C、向盛有鋁片的試管中加入稀鹽酸,溶液由無色變成綠色D、CO在空氣中燃燒,發(fā)出淡藍(lán)色火焰,放出熱量。
6.求化學(xué)小常識的選擇題N道
1、在日常生活中,同學(xué)們常常見到下列一些變化,其中屬于物理變化的是( )
A、衣櫥中放置的衛(wèi)生球逐漸變小,最后消失 B、菜刀生銹
C、食物腐敗 D、天然氣燃燒
2、材料與人的生活、生產(chǎn)等方面緊密相關(guān)。下列物品與所用材料(或主要材料)的對應(yīng)關(guān)系不正確的是( )
A、汽車輪胎——合成橡膠 B、滌綸類衣服——合成纖維
C、鋁鎂合金——合成材料 D、純棉線衣——天然纖維
3、下列有關(guān)生活常識的說法正確的是( )
A、多喝碳酸飲料治療胃酸過多
B、可用酒精作為消毒劑
C、室內(nèi)煤氣泄漏時(shí),立即打開排風(fēng)扇
D、在室內(nèi)燒烤時(shí)要注意關(guān)緊門窗,以防溫度下降
4、NO是大氣污染物之一,但少量的NO在人體內(nèi)具有擴(kuò)張血管、增強(qiáng)記憶的功能。通常狀況下,NO密度比空氣略大,極易與氧氣反應(yīng),難溶于水。實(shí)驗(yàn)室收集NO的裝置是( )
5、下列與人的生理活動有關(guān)的敘述中,不正確的是( )
A、糖類在人體內(nèi)代謝的最終產(chǎn)物是CO2和H2O
B、劇烈運(yùn)動時(shí)人體代謝加快,代謝產(chǎn)物不能及時(shí)排出,血液PH值升高
C、人的胃液中含有少量鹽酸,可以幫助消化
D、煤氣中毒主要是CO與血紅蛋白結(jié)合,使血紅蛋白失去輸氧能力
6、新的道路交通安全法已于2004年5月1日正式頒布實(shí)施,酒后駕車已成為一種違法行為。交警通常用一種“酒精檢測儀”檢查司機(jī)呼出的氣體中的酒精含量是否超標(biāo),其反應(yīng)原理為:C2H5OH+4CrO3+6H2SO4==2X+2CO2↑+9H2O , 反應(yīng)中紅色的CrO3轉(zhuǎn)變?yōu)榫G色的化合物X.則X的化學(xué)式和所屬物質(zhì)種類為( )
A、Cr2O3 氧化物 B、CrSO3 化合物 C、Cr2(SO4)3 鹽 D、Cr2S3 化合物
7、a、b、c三種物質(zhì)的溶解度曲線如圖所示.根據(jù)此圖,判斷以下說法中正確的一項(xiàng)是( )
A、a物質(zhì)從溶液中析出,可采用冷卻其熱飽和溶液的方法
B、t1℃時(shí),a、b、c三種物質(zhì)的溶解度(用S表示)關(guān)系為Sa=Sb>Sc
C、t2℃時(shí),a、c兩物質(zhì)的溶解度相等
D、t2℃時(shí),將a、b、c三種物質(zhì)的飽和溶液降溫,其質(zhì)量分?jǐn)?shù)都變大
9、取三種植物的花瓣分別放在研缽中,加入酒精研磨,得到花汁。各取少許花汁,用稀鹽酸和稀堿進(jìn)行檢驗(yàn),結(jié)果如下表所示:
花的種類 花汁在酒精中的顏色 花汁在酸溶液中的顏色 花汁在堿溶液中的顏色
大紅花 粉紅色 橙色 綠色
萬壽菊 黃色 黃色 黃色
雛菊 無色 無色 黃色
則下列說法不正確的是( )
A、研磨花瓣時(shí)加入酒精是為了溶解其中的色素
B、遇到pH=10的溶液,大紅花汁會變成粉紅色
C、萬壽菊不能用作酸堿指示劑
D、可用雛菊花汁來區(qū)別稀鹽酸和氫氧化鈉溶液
10、下列對于實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象描述正確的是( )
A、將細(xì)鐵絲放入氧氣中,火星四射,生成一種黑色固體
B、將紅色的銅絲在酒精燈火焰上加熱,會變成黑色
C、向盛有鋁片的試管中加入稀鹽酸,溶液由無色變成綠色
D、CO在空氣中燃燒,發(fā)出淡藍(lán)色火焰,放出熱量
7.求20條生活中的化學(xué)小常識
1、加碘食鹽的使用。
碘是人體必需的營養(yǎng)元素,長期缺碘可導(dǎo)致碘缺乏癥,食用加碘食鹽是消除碘缺乏癥的最簡便、經(jīng)濟(jì)、有效的方法。加碘食鹽中含有氯化鈉和碘酸鉀,人體中需要的碘就是碘酸鉀提供的,而碘酸鉀受熱、光照時(shí)不穩(wěn)定易分解,從而影響人體對碘的攝入,所以炒菜時(shí)要注意:加鹽應(yīng)等快出鍋時(shí),且勿長時(shí)間燉炒。
2、豆腐不可與菠菜一起煮。草酸鈣是人體內(nèi)不能吸收的沉淀物 。
菠菜、洋蔥、竹筍中含有豐富的草酸、草酸鈉 ,豆腐中含有較多的鈣鹽,如硫酸鈣等成分。上述物質(zhì)可以發(fā)生復(fù)分解反應(yīng),生成草酸鈣沉淀等物質(zhì)。
從醫(yī)學(xué)的觀點(diǎn)看:菠菜、洋蔥、竹筍等不要和豆腐同時(shí)混合食用,會生成草酸鈣的沉淀,是產(chǎn)生結(jié)石的誘因 ;從營養(yǎng)學(xué)的觀點(diǎn)看,混合食用會破壞他們的營養(yǎng)成分。 3、鋁對人體健康的危害。
鋁一直被人們認(rèn)為是無毒元素,因而鋁制飲具、含鋁蓬松劑發(fā)酵粉、凈水劑等被大量使用。但近幾年的研究表明,鋁可擾亂人體的代謝作用,長期緩慢的對人體健康造成危害,其引起的毒性緩慢且不易覺察,然而,一旦發(fā)生代謝紊亂的毒性反應(yīng)則后果嚴(yán)重。
防鋁中毒,生活中應(yīng)注意(1)減少鋁的入口途徑,如少吃油條,治療胃的藥物盡量避免氫氧化鋁的藥劑。(2)、少食鋁制品包裝的食品。
(3)、有節(jié)制使用鋁制品,避免食物或飲用水與鋁制品之間的長時(shí)間接觸。 4、水果為什么可以解酒,這是因?yàn)?,水果里含有機(jī)酸,例如,蘋果里含有蘋果酸,柑橘里含有檸檬酸,葡萄里含有酒石酸等,而酒里的主要成分是乙醇,有機(jī)酸能與乙醇相互作用而形成酯類物質(zhì)從而達(dá)到解酒的目的。
同樣道理,食醋也能解酒是因?yàn)槭炒桌锖?--5%的乙酸,乙酸能跟乙醇發(fā)生酯化反應(yīng)生成乙酸乙酯。 5、炒菜時(shí)不宜把油燒得冒煙,油在高溫時(shí),容易生成一種多環(huán)化合物,一般植物油含的不飽和脂肪酸多,更容易形成多環(huán)化合物,實(shí)驗(yàn)證明,多環(huán)化合物易于誘發(fā)動物得膀胱癌。
一般將油燒至沸騰就行了,油的“生氣”便可以除去。 6、海水中為何出現(xiàn)“赤潮”。
近年來,我國渤海灣等近海海域中,曾出現(xiàn)大面積的紅色潮水,人們稱這種現(xiàn)象為“赤潮”。赤潮不是潮汐現(xiàn)象,也不像“黑潮”那樣是海流運(yùn)動,而是海洋中一種紅色的浮游生物在特定條件下過度繁殖的生物現(xiàn)象。
為什么浮游生物能過度繁殖呢?原來大量涌進(jìn)海洋中的廢水、廢渣以及經(jīng)大氣交換進(jìn)入海洋的物質(zhì)中,有些含有氮、磷等元素,屬于植物生長必需的營養(yǎng)素。因此浮游生物大量急劇繁殖,就使大海穿上了“紅裝”。
為了預(yù)防海洋赤潮現(xiàn)象,應(yīng)該控制含氮、磷等廢物,例如含磷洗衣粉的廢水等向海洋中排放,以保持海洋中的生態(tài)平衡。 7、食物的酸堿性。
研究發(fā)現(xiàn),多吃堿性食物可保持血液呈弱堿性,使得血液中乳酸、尿素等酸性物質(zhì)減少,并能防止其在血管壁上沉積,因而有軟化血管的作用,故有人稱堿性食物為"血液和血管的清潔劑"。一般地說,大米、面粉、肉類、魚類、蛋類等食物幾乎都是酸性食物,而蔬菜、水果、牛奶、山芋、土豆、豆制品及水產(chǎn)品等則都是堿性食物。
注意科學(xué)飲食,改進(jìn)食結(jié)構(gòu),加強(qiáng)體育鍛煉,并養(yǎng)成良好的生活習(xí)慣,血管硬化可望得到延緩和逆轉(zhuǎn)。人體體液的酸堿度與智商水平有密切關(guān)系。
在體液酸堿度允許的范圍內(nèi),酸性偏高者智商較低,堿性偏高則智商較高。科學(xué)家測試了數(shù)十名6至13歲的男孩,結(jié)果表明,大腦皮層中的體液PH值大于7.0的孩子,比小于7.0的孩子的智商高出1倍之多。
某些學(xué)習(xí)成績欠佳、智力發(fā)育水平較低的孩子,往往多屬酸性體質(zhì)。 8、食物中的二氧化硫。
二氧化硫是無機(jī)化學(xué)防腐劑中很重要的一位成員。二氧化硫被作為食品添加劑已有幾個(gè)世紀(jì)的歷史,最早的記載是在羅馬時(shí)代用做酒器的消毒。
后來,它被廣泛地應(yīng)用于食品中,如制造果干、果脯時(shí)的熏硫;制成二氧化硫緩釋劑,用于葡萄等水果的保鮮貯藏等。二氧化硫在食品中可顯示多種技術(shù)效果,一般稱它為漂白劑,因?yàn)槎趸蚩膳c有色物質(zhì)作用對食品進(jìn)行漂白。
另一方面二氧化硫具有還原作用,可以抑制氧化酶的活性,從而抑制酶性褐變。總之,由于二氧化硫的應(yīng)用可使果干、果脯等具有美好的外觀,所以有人稱它為化妝品性的添加劑。
二氧化硫在發(fā)揮“化妝性”作用的同時(shí),還具有許多非化妝作用,如防腐、抗氧化等,這對保持食品的營養(yǎng)價(jià)值和質(zhì)量都是很必要的。長期以來,人們一直認(rèn)為二氧化硫?qū)θ梭w是無害的,但自Baker等人在1981年發(fā)現(xiàn)亞硫酸鹽可以誘使一部分哮喘病人哮喘復(fù)發(fā)后,人們重新審視二氧化硫的安全性。
經(jīng)長期毒理性研究,人們認(rèn)為:亞硫酸鹽制劑在當(dāng)前的使用劑量下對多數(shù)人是無明顯危害的。還有兩點(diǎn)應(yīng)該說明的是:食物中的亞硫酸鹽必須達(dá)到一定劑量,才會引起過敏,即使是很敏感的亞硫酸鹽過敏者,也不是對所有用亞硫酸鹽處理過的食品均過敏,從這一點(diǎn)講,二氧化硫是一種較為安全的防腐劑。
9、食鹽為什么會潮解?如何使其不潮解?于食鹽中常含有氯化鎂。氯化鎂在空氣中有潮解現(xiàn)象。
為了防止食鹽的潮解一般可將食鹽放在鍋中干炒。由于氯化鎂在高溫下水解完全生成氧化鎂(MgO),失去潮解性。
或?qū)⑹雏}進(jìn)行提純,純的氯化鈉在空。