1.男人一生的健康知識

1、常吃宵夜.會得胃癌. 因為胃得不到休息 2、一個星期只能吃四顆蛋.吃太多.對身體不好 3、雞屁股含有致癌物， 不要吃較好 4、飯后吃水果是錯誤的觀念. 應(yīng)是飯前吃水果 5、女生月經(jīng)來時.不要喝綠茶. 反正茶類不要喝就對了.多吃可以補血的東西 6、喝豆?jié){時不要加雞蛋及糖. 也不要喝太多 7、空腹時不要吃蕃茄， 最好飯后吃 8、早上醒來.先喝一杯水. 預(yù)防結(jié)石 9、睡前三小時不要吃東西. 會胖 10、少喝奶茶. 因為高熱量.高油.沒有營養(yǎng)價值可言.長期飲用.易罹患高血壓.糖尿病.等疾病 11、剛出爐的面包 不宜馬上食用 12、遠(yuǎn)離充電座. 人體應(yīng)遠(yuǎn)離30公分以上.切忌放在床邊 13、天天喝水 八大杯 14、每天十杯水. 膀胱癌不會來 15、白天多喝水. 晚上少喝水 16、一天不要喝兩杯以上的咖啡. 喝太多易導(dǎo)致失眠，胃痛 17、多油脂的食物少吃.因 為得花5~7小時去消化，并使腦中血液集中到腸胃.易昏 昏欲睡 18、下午五點后.大餐少少吃， 因為五點后身體不需那么多能量 19、10種吃了會快樂的食物： 深海魚，香蕉，葡萄柚，全麥面包，菠菜，大蒜，南瓜，低 脂牛奶，雞肉，櫻桃 20、睡眠不足會變笨， 一天須八小時睡眠，有午睡習(xí)慣較不會老 21、最佳睡眠時間是在 晚上10點~清晨6點 22、每天喝酒不要超過一杯， 因為酒精會抑制制造抗體的B細(xì)胞，增加細(xì)菌感染的機會 23、服用膠囊應(yīng)以冷水吞服（可以第一個吃）， 睡前30分先服藥.忌立即躺下 24、酸梅具防止老化作用， 青春永駐；肝火有毛病者宜多食用 25、掉發(fā)因素： 熬夜，壓力，煙酒，香雞排.麻辣鍋.油膩食物.調(diào)味過重的料理 26、幫助頭發(fā)生長：多 食用包心菜，蛋.豆類；少吃甜食（尤其是果糖） 27、每天一杯檸檬汁，柳橙汁. 不但可以美白還可以淡化黑斑 28、蘋果是機車族、癮君子、家庭主婦的常備良藥， 一天一顆，才能讓自己有個 干干凈凈的肺 29、抽煙又吃維他命（B胡蘿卜素-A維他命的一種）， 會致癌，盡早戒煙.才是最健康 的做法 30、女性不宜喝茶的五個時期： 月經(jīng)來時，孕婦，臨產(chǎn)前.生產(chǎn)完后，更年期 31、抽煙，關(guān)系最大的是 肺癌，唇癌，舌癌，喉癌，食道癌，也與膀胱癌有關(guān) 32、飲酒導(dǎo)致肝硬化 .引發(fā)肝癌 33、吃檳榔會導(dǎo)致口腔纖維化， 口腔癌 34、食物過于精細(xì)，缺乏纖維； 含大量脂肪，尤其是膽固醇會引發(fā)胃癌 35、食物過于粗糙， 營養(yǎng)不足時導(dǎo)致食道癌，胃癌 36、食品中的黃曲毒素. 亞硝酸類物皆具有致癌性 37、不抽煙. 拒吸二手煙 38、適量飲酒， 不拼久.不醉酒 39、減少食用 鹽腌.煙熏，燒烤的食物 40、每天攝取新鮮的 蔬菜與水果 41、每天攝取富含高纖維的 五谷類及豆類 42、每天攝取均衡的飲食， 不過量 43、維持理想體重. 不過胖 44、保持規(guī)律的 生活與運動 45、保持 輕松愉快的心情 46、正確飲食習(xí)慣： 早上吃的像皇帝，中午吃的像平民，晚上吃的像乞丐。

2.男人的飲食小常識有哪些

男人飲食應(yīng)該注意什么，1. 遠(yuǎn)離生猛海鮮不要因過于追求味道的鮮美，而致烹調(diào)不夠充分，造成病從口入。

2. 多吃胡蘿卜長期做文字工作或經(jīng)常操作電腦的人容易視力下降，每星期至少吃3根胡蘿卜，可保持體內(nèi)維生素A的正常含量。3. 適量飲水人體任何一個細(xì)胞都不能缺乏水分，成年人身體的60%-65%是水分，肝、大腦、皮膚含70%的水，骨骼含水45%，血液中80%的是水分。

如果男士要想保持健美的肌肉，就必須飲用足夠的水分，因為肌肉中的水要比脂肪中的水多3倍。中等身材的男人每天須飲用8杯水，而運動量大的男士對水的需求量則更大。

4. 飲酒有利有弊每天飲用20~30毫升紅葡萄酒，可以將心臟病的發(fā)病率降低75%。而飲啤酒過量會加速心肌衰老。

5. 鈣有利于安定情緒脾氣暴躁者應(yīng)該借助牛奶、酸奶、奶酪等乳制品以及魚干、骨頭湯等含鈣食物以平和心態(tài)。6. 少吃肉多吃菜疲勞的時候不宜將雞、魚、肉、蛋等大吃一通。

因為疲勞時人體內(nèi)酸性物質(zhì)積聚，而肉類食物屬于酸性，會加重疲勞感；相反，新鮮蔬菜、水產(chǎn)制品等堿性食物能使身體迅速恢復(fù)。7. 補充海魚雞肝日曬的機會少，缺乏維生素D易患骨質(zhì)疏松癥，需多吃海魚、雞肝等含維生素D較豐富的食物。

3.男生一定要懂的日常生活小常識有哪些

1 不管是鞋子的哪個地方磨到了你的腳，你就在鞋子磨腳的地方涂一點點白酒，保證就不磨； 2 皮包上有了污漬或者是臟了的話，可以用棉花蘸風(fēng)油精擦拭； 3 在洗完臉后，用手指沾些細(xì)鹽在鼻頭兩側(cè)輕輕摩擦，然后再用清水沖凈，黑頭粉刺就會清除干凈，毛細(xì)孔也會變?。?4 出門是隨時在包包里面帶一節(jié)小的干電池，如果你的裙子帶靜電的話把電池的正極在裙子上面擦幾下就可以去掉靜電了； 5 若有小面積皮膚損傷或燒傷、燙傷，抹上少許牙膏，可立即止血止痛，也可防止感染； 6 牛仔褲穿時間長了就會褪色。

可以把新買來的牛仔褲放入濃鹽水中浸泡12小時后，再用清水洗凈，以后再洗滌時就不會褪色了； 7 豆腐可用來美容。每天早晨起床后，用豆腐一塊，放在掌心，用以摩擦面部幾分鐘，堅持一個月，面部肌膚就會變得白嫩滋潤。

8 拉鏈的保養(yǎng)：拉鏈不能拉得太急、太猛；不能崩得太緊；保持干燥，防止和酸、堿東西接 觸；拉鏈發(fā)澀，可涂點蠟，輕輕拉幾下，即可； 9 白背心穿久了會出現(xiàn)黑斑，可取鮮姜2兩搗爛放鍋內(nèi)加1斤水煮沸，稍涼后倒入洗衣盆，浸泡白背心十分鐘，再反復(fù)揉搓幾遍，黑斑即可消除； 10 巧除領(lǐng)帶上的皺紋。打皺了的領(lǐng)帶，不用熨斗燙也能變得既平整又漂亮，只要把領(lǐng)帶卷在啤酒瓶上，第二天再用時，原來的皺紋就消除了； 11 當(dāng)你非?？诳识抑杏譄o涼開水時，可把裝有熱水的杯子放入冷水中浸泡，然后在冷水中撒上一把鹽，這樣能加速開水的冷卻； 12 旅途中遭遇雷雨時，千萬不要在巨石、懸崖下和山洞口躲避，電流從這些地方通過時會產(chǎn)生電弧，擊傷避雨者。

若山洞很深，可躲在里面； 13 吃羊肉有助于保持健美體形，羊肉是理想的肉堿來源，這種和氨基酸類似的物質(zhì)能幫助細(xì)胞 “燒”掉人體多余的脂肪； 14 皮膚粗糙者可將醋與甘油以5:1比例調(diào)和涂抹面部，每日堅持，會使皮膚變細(xì)嫩。在洗臉?biāo)屑右粶状紫茨槪灿忻廊莨πВ?15 晾曬衣服要訣：衣服最好不要在陽光下曝曬，應(yīng)在陰涼通風(fēng)處晾至半干時，再放到較弱的太陽光下曬干，以保護衣服的色澤和穿著壽命； 16 晾曬衣服要訣晾曬衣服不可擰得太干，應(yīng)帶水晾曬，并用手將衣服的襟、領(lǐng)、袖等處拉 平，這樣晾曬干的衣服會保持平整，不起皺褶； 17 防衣物褪色二法：洗滌深色棉織物時加適量醋，可防止其褪色，且光澤如新；新買的有色花布第一次下水時，加鹽浸泡十分鐘可防止布料褪色； 18 身上有傷口流血時，可立即在傷口上撒些白糖，因為白糖能減少傷口局部的水分，抑制細(xì)菌的繁殖，有助于傷口收斂愈合； 19 化妝時，先把微濕的化妝綿放到冰箱里，幾分鐘后把冰涼海綿拍在抹好粉底的肌膚 上，你會覺得肌膚格外清爽，彩妝也顯得特別清新； 20 畫眼線的小技巧：要畫好一雙細(xì)致的眼線，可以先把手肘固定在桌上，然后平放一塊小鏡 子，讓雙眼朝下望向鏡子，就可以放心描畫眼線了； 21 專家建議冬天多吃紅辣椒、胡蘿卜、西紅柿、洋蔥、山楂等紅顏色食品，可預(yù)防感冒；每天喝一杯酸奶、一碗雞湯也有預(yù)防感冒的作用； 22 毛巾科學(xué)消毒法：將毛巾先用開水煮沸10分鐘左右，再用肥皂洗滌，然后用清水充分洗凈，最后將毛巾折疊好放入微波爐中，加熱5分鐘； 23 9種讓你笑容綻放的食物：芹菜、乳酪、綠茶、洋蔥、香菇、芥末、無糖口香糖、薄 荷、水；常食這些食物可消除口臭、防止蛀牙； 24 頭皮屑過多可通過飲食改善。

多吃堿性食物如水果、蔬菜、蜂蜜等；多吃含維生素B2、B6食物，如動物肝、腎、心、奶類、蛋黃、麥胚等； 25 枕頭應(yīng)有一定彈性，但過強也不好，頭部不斷受到外加的彈力作用，易產(chǎn)生肌肉疲勞和損傷。如彈簧枕、氣枕等，都不能算是有利健康的枕頭； 26 冬季當(dāng)心“低熱燙傷”。

熱水袋內(nèi)水溫不要太熱，熱力表面不要直接貼近皮膚。糖尿病人或末梢感覺神經(jīng)遲鈍者及嬰幼兒最好不用熱水袋取暖； 27 減少電腦傷害策略：連續(xù)工作1小時后應(yīng)休息十分鐘左右。

室內(nèi)光線要適宜，且保持通風(fēng)干爽。注意正確的操作姿勢。

保持皮膚清潔； 28 白色毛衣穿舊了會逐漸發(fā)黑，將毛衣清洗后放入冰箱冷凍1小時，再取出晾干，即可潔白如新； 29 鉆石保養(yǎng)：不要將鉆飾堆放在一起，以免鑲托間相互摩擦刮花；做粗重、劇烈活動時，先將鉆飾脫下；每隔半年送珠寶店作一次專業(yè)性清洗； 30 被子曬法：以化纖面料為被里、被面的棉被不宜在陽光下曝曬，以防溫度過高烤壞化學(xué)纖維，曬時可在被子上蓋一層布，防止陽光直接曬到； 31 不要因為兔毛衫掉毛就不再穿它了，可把它裝進一個塑料袋中放入冰箱內(nèi)冷藏3-4天，就可以防止它掉毛了； 32 絲巾的妙用。在美容院做好發(fā)型，一覺醒來就變形了。

不必?zé)?，睡前在枕頭上鋪一條質(zhì)地光滑的絲巾，就不會弄亂頭發(fā)，美麗發(fā)型得以保持； 33 天熱更要防感冒。天熱流汗使人們消耗大量的能量，人體抵抗力下降，易患感冒，應(yīng)注意多喝白開水，少量多次，以每次三百至五百毫升為宜； 34 天熱了，許多人有腳臭，以下兩法不妨一試：穿鞋時將少許茶葉放鞋里；盆里放溫水，放入少許茶葉，把雙腳放進去浸泡十分鐘，可除臭味。

4.男性健康小常識有哪些

男人自打一出生來到這個世界上，就意味著要承擔(dān)許許多多壓力和責(zé)任，所以擁有一個健康強壯的身體就尤為重要。

1、自我心理調(diào)節(jié)： 遇到煩惱和憂傷，應(yīng)冷靜思考，不要長期背上精神負(fù)擔(dān)，及時放松與調(diào)整緊張心態(tài)，緩和與消除焦慮不安的情緒。做一些自己喜歡的事情，如欣賞音樂、參加集體活動和閱讀有益的書籍，或找家人親友傾訴，心情就會舒暢，性壓抑也會逐漸消失。

2、積極參加體育鍛煉： 持續(xù)的、適當(dāng)?shù)捏w育鍛煉和戶外活動將對你有益，堅持日常運動，可調(diào)節(jié)緊張的腦力勞動或神經(jīng)體液失常，如每天慢跑或散步30分鐘。爭取有規(guī)律的生活，保證充足的睡眠，積極減肥。

3、避免不良生活習(xí)慣：避免不健康的飲食習(xí)慣，減少應(yīng)酬，避免酗酒，控制飲食，充分認(rèn)識到戒煙的重要性和必要性。 4、排除疾?。罕匾獣r應(yīng)去醫(yī)院，排斥泌尿系統(tǒng)疾病，如慢性前列腺炎、附睪炎、尿道炎，或其他如內(nèi)分泌疾病，各種全身性慢性疾病等。

5.男人養(yǎng)生知識大全 注意事項有哪些

康健人生網(wǎng)提醒：男性保?。核啊叭巳伞蹦行宰晕冶＝〉氖c秘訣成年男性的保健食療方 男性（男性食品）公民對疾病很有點不以為然的味道，而真正患了疾病卻經(jīng)常置之不理，以為它會自己好起來。因此，現(xiàn)代男子在衛(wèi)生保?。ū＝∈称罚┥蠎?yīng)聽從醫(yī)生們的以下十點忠告。

1、盡量少吃些油膩和油（油食品）炸食物 男人的口味一般都較重，尤其是愛喝酒的男人，一般都會喜歡吃油膩和油炸食物，極容易使體重增加。這就增加了患血管疾病的危險。所以男人要逐步去適應(yīng)吃些清淡的食物，多吃植物油（植物油產(chǎn)品，植物油資訊）少吃動物油，平時多吃些蒜和魚類，適量喝點紅葡萄酒，這些做法能降低膽固醇含量。

2、注意隱秘的睪丸癌（抗癌產(chǎn)品，抗癌資訊） 20歲至40歲的男人易患腫瘤，睪丸癌是其中之一。如果發(fā)現(xiàn)及時，此病的治愈率達85%，否則治療起來相當(dāng)困難。男子可以經(jīng)常自己檢查性器官，最好是在溫水澡后皮膚（皮膚產(chǎn)品，皮膚資訊）變得柔軟時進行。如果皮膚上鼓起疙疙瘩瘩的小包，應(yīng)立即去醫(yī)院檢查。

3、改變幾年都不去醫(yī)院的壞習(xí)慣 許多男人不愛去看醫(yī)生，總認(rèn)為自己沒什么病，但據(jù)統(tǒng)計有80%的重病患者承認(rèn)，自己是長期不去醫(yī)院，小病誤成大病，等到心臟病、腦溢血等病發(fā)作時。 康健人生網(wǎng)提醒：男性保健：睡前“三宜三忌”男性自我保健的十點秘訣成年男性的保健食療方 男性（男性食品）公民對疾病很有點不以為然的味道，而真正患了疾病卻經(jīng)常置之不理，以為它會自己好起來。因此，現(xiàn)代男子在衛(wèi)生保?。ū＝∈称罚┥蠎?yīng)聽從醫(yī)生們的以下十點忠告。

1、盡量少吃些油膩和油（油食品）炸食物 男人的口味一般都較重，尤其是愛喝酒的男人，一般都會喜歡吃油膩和油炸食物，極容易使體重增加。這就增加了患血管疾病的危險。所以男人要逐步去適應(yīng)吃些清淡的食物，多吃植物油（植物油產(chǎn)品，植物油資訊）少吃動物油，平時多吃些蒜和魚類，適量喝點紅葡萄酒，這些做法能降低膽固醇含量。

2、注意隱秘的睪丸癌（抗癌產(chǎn)品，抗癌資訊） 20歲至40歲的男人易患腫瘤，睪丸癌是其中之一。如果發(fā)現(xiàn)及時，此病的治愈率達85%，否則治療起來相當(dāng)困難。男子可以經(jīng)常自己檢查性器官，最好是在溫水澡后皮膚（皮膚產(chǎn)品，皮膚資訊）變得柔軟時進行。如果皮膚上鼓起疙疙瘩瘩的小包，應(yīng)立即去醫(yī)院檢查。

3、改變幾年都不去醫(yī)院的壞習(xí)慣 許多男人不愛去看醫(yī)生，總認(rèn)為自己沒什么病，但據(jù)統(tǒng)計有80%的重病患者承認(rèn)，自己是長期不去醫(yī)院，小病誤成大病，等到心臟病、腦溢血等病發(fā)作時才不得不去醫(yī)院，貽誤了最佳治療時機。故每年例行體檢是保持健康（健康食品）的最好方法。

4、胸口痛一定要去檢查 男性有時在干體力活或運動（運動食品）（運動產(chǎn)品，運動資訊）后會出現(xiàn)胸口痛的情況，一般休息片刻胸痛會停止，大可不必緊張。但這也可能是心臟病的早期癥狀，最好是去醫(yī)院檢查一下，也許什么事都沒有，但確診后才使人放心。

5、還是不抽煙為妙 吸煙會增加心血管病、肺癌和呼吸器官疾病的危險。要健康最好戒煙，如一時戒不了應(yīng)多吃胡蘿卜、甜椒、蔥蒜、菠菜和橙黃色的水果（水果食品），多吃魚類，經(jīng)常喝茶等，以減輕煙害。

6、關(guān)心自己身上的痣 如果不再增加或出血，痣本身不會有什么危險，但許多男人對自己的皮膚并不怎么關(guān)心，要改變這種不良習(xí)慣。經(jīng)常注意自己的痣有沒有異?，F(xiàn)象，避免痣的惡變帶來嚴(yán)重后果。

7、別忘記高血壓（血壓食品）的威脅 高血壓對心臟造成威脅，往往是心臟病突發(fā)或腦溢血的起因，所以男人要經(jīng)常量一下血壓，血壓已經(jīng)較高的人要按醫(yī)囑吃藥，病有所好轉(zhuǎn)也不能停藥。

8、保持一定的體力活動 體力活動太少會使人發(fā)胖?，F(xiàn)代男人的體力活動越來越少，所以許多中年（中年食品）人在發(fā)胖，多余的重量對心臟造成很大的負(fù)擔(dān)，關(guān)節(jié)（關(guān)節(jié)產(chǎn)品，關(guān)節(jié)資訊）也會變得不那么靈活。因此，男人至少要經(jīng)常散步，最好能經(jīng)常參加體育鍛煉，促進健康的同時還能增加吸引力。

9、佳萊福輔酶Q10膠囊是重要的抗氧化劑和免疫增強劑，主要用于提升精力，緩解疲勞，對治療心臟、心律失常、竇性心動過速、早搏、高血壓和癌癥有很好的療效， 以及用于急慢性病毒性肝炎、亞急性肺壞死的綜合治療，是城市白領(lǐng)加班熬夜的核武器。

6.日常飲食常識

日常飲食小常識 節(jié)日主食不容忽視 過年品嘗美味一飽口福的同時，還要注意主食的攝入，尤其要做到“三化”，即簡單化、定量化和雜糧化。

簡單化 所謂主食，主要是指糧食，包括米、面、雜糧、豆類、薯類等。然而在節(jié)日里，人們常常把主食范圍擴大了，將飯后的點心如春卷、奶黃包、蛋黃酥、奶油蛋糕、燒賣、油條等都被當(dāng)成了主食對待。

事實上，這類食物脂肪、熱量等含量較高，多吃對健康無益，還會導(dǎo)致體重增加。節(jié)日飲食中，菜肴已經(jīng)非常豐盛，蛋白質(zhì)不會缺乏，質(zhì)量也不差，此時最需要的是以淀粉為主的米、面食品，而非各種制作精細(xì)、營養(yǎng)豐富的點心。

此外，節(jié)日期間人們還喜歡吃各種各樣的零食，一些人甚至將零食當(dāng)成了主食，無疑是本末倒置。一般來說，在就餐前2-3小時就不要隨意吃零食，以免影響正常的食欲。

定量化 節(jié)日里餐桌上的菜肴豐盛，每樣吃幾口就飽了，往往再也吃不下主食。主食攝入量不足，副食特別是葷菜吃得太多，脂肪和膽固醇的攝入量也相應(yīng)增多，容易引起肥胖及并發(fā)癥。

因此，應(yīng)避免無限量地吃菜，將一部分胃口留給主食，健康成人每天吃的主食至少要在300克以上。很多人習(xí)慣用蔬菜或水果代替主食，這也是不科學(xué)的。

因為水果和蔬菜主要是提供礦物質(zhì)、維生素、膳食纖維等，其糖類含量并不高。 雜糧化 講營養(yǎng)就要吃粗糧。

稻米在碾白加工過程中，米糠被全部丟棄，反復(fù)碾扎后，就只剩下淀粉及少量的蛋白質(zhì)。米糠包括果皮、種皮、糊粉層、米胚芽等，包含了稻米64%的營養(yǎng)素。

白面是人們獲得維生素B1、礦物質(zhì)和膳食纖維最方便、最重要的來源，如果因為精加工而損失了營養(yǎng)素，則需要通過其它食物來補償。燕麥、大麥、蕎麥、粟米、玉米、高梁米等雜糧中，都含有白米、白面中所缺乏的營養(yǎng)素，并含有較多的膳食纖維，對節(jié)日里的飲食能起到很好的補充和調(diào)劑。

喝酒時別忘多吃飯 “感情深一口燜，感情淺舔一舔”，在親朋相聚、氣氛融洽的餐桌上，常常會遇到盛情難卻的勸酒。如何做到不傷害身體又能盡興而歡，上海市疾病預(yù)防控制中心汪根盛建議，喝酒時別忘多吃飯。

人們在飲酒、尤其是大量飲酒時，常常會產(chǎn)生飽漲感，所以喝完酒后就不想再吃飯了，其實這是非常有害的?？茖W(xué)研究發(fā)現(xiàn)，在喝酒的同時多吃飯，補充足量的碳水化合物，可以減少乙醇性脂肪肝的發(fā)生。

在正常情況下，飲入的酒經(jīng)過胃腸道吸收后，在肝臟中經(jīng)乙醇脫氫□的作用轉(zhuǎn)變?yōu)橐胰笊梢宜?，最后分解成二氧化碳和水排除體外。在大量飲酒時，體內(nèi)的乙醛來不及轉(zhuǎn)化為乙酸，會生成大量的超氧陽離子自由基，導(dǎo)致人體內(nèi)氧化和抗氧化平衡的失調(diào)。

此時如果還能夠多吃蔬菜和水果，補充維生素C、維生素E、微量元素哂等重要的抗氧化劑，可減少酒精對人體的傷害。 此外，喝酒的時間也最好放在晚上。

因為人體肝臟的活性有時間規(guī)律，中午時活性降低，晚上活性增加。因此，中午時喝酒乙醇不容易被代謝排掉，此時喝酒比晚上容易醉，對身體的傷害也較大。

另外還需要注意的是，早上空腹飲酒極容易造成胃黏膜的損害。 巧用保鮮膜保營養(yǎng) 每到過年，家家戶戶都會遇到這樣的煩惱：滿滿的一桌菜，每盤都只吃了一點點，剩下來的只好放到冰箱里下頓再吃，如何讓這些剩菜的營養(yǎng)不流失？同濟大學(xué)基礎(chǔ)醫(yī)學(xué)院院長、營養(yǎng)與保健食品研究所所長厲曙光教授通過實驗驗證，建議人們可以巧用保鮮膜保營養(yǎng)。

食品保鮮膜作為一種新型的衛(wèi)生用品，如今已走向千家萬戶，不僅能防止冰箱中各種菜肴的串味，如果使用合理還可以保住營養(yǎng)。厲教授曾經(jīng)做了一個有趣的實驗，將新鮮的西紅柿、刀豆、冬瓜、辣椒、黃瓜、韭黃、萵苣等蔬菜，按照家庭中一般的加工過程炒熟，然后依據(jù)菜肴冷熱不同程度，加蓋或不加蓋保鮮膜，放入冰箱中存放一段時間后，再取出來測定其中的維生素C含量。

實驗結(jié)果顯示，加蓋保鮮膜確實能起到保護蔬菜中維生素C的作用，但熱菜加蓋保鮮膜不僅不能保護維生素C，反而會增加維生素C的損失，必須要等到蔬菜完全冷卻后，再蓋保鮮膜，才能起到保護維生素C的作用。實驗還發(fā)現(xiàn)了一個十分有趣的現(xiàn)象，保鮮膜對維生素C的保護作用也是因“菜”而異的，比較而言，韭黃、萵苣葉較容易保鮮，而刀豆、黃瓜、蘿卜則不宜久留。

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7.健康飲食知識

飲食習(xí)慣的好壞，直接影響著脾胃功能的消化及營養(yǎng)的吸收，現(xiàn)向您介紹幾種利于健康的飲食習(xí)慣。

站著吃飯：根據(jù)醫(yī)學(xué)上對世界各地不同民族用餐姿勢研究表明，站立位最科學(xué)，坐姿次之，而下蹲位是最不科學(xué)的。這是因為，下蹲時腿部和腹部受壓，血流受阻，因而影響胃的血液供給。人們吃飯時，大都采用坐姿，主要是因為坐姿最感輕松之故。

飯前喝湯：飯前先飲少量湯，好似運動前做預(yù)備活動一樣，可使整個消化器官活動起來，使消化腺分泌足量消化液，為進食作好準(zhǔn)備。

偏愛冷食：科學(xué)家認(rèn)為，降低體溫是人類通向長壽之路。吃冷食和游泳、洗冷水浴一樣，可使身體熱量平衡，在一定程度上能夠起到降低體溫的作用，延長細(xì)胞壽命。

好吃苦食：苦味食物不僅含有無機化合物、生物堿等，一而且還含有一定的糖、氨基酸等。苦味食物中的氨基酸，是人體生長發(fā)育、健康長壽的必需物質(zhì)?？辔妒澄镞€能調(diào)節(jié)神經(jīng)系統(tǒng)功能，緩解由疲勞和煩悶帶來的惡劣情緒。

冬天吃涼菜：冬季期間若多吃一些涼拌菜，可促進新陳代謝，迫使身體自我取暖，這會消耗一些脂肪，從而達到減肥目的。

晨起喝水：早晨起床后喝一杯涼開水，有利于肝、腎代謝和降低血壓，防止心肌梗塞，有的人稱之為“復(fù)活水”。學(xué)者認(rèn)為，人經(jīng)過幾個小時睡眠后，消化道已排空，晨起飲一杯涼開水，能很快被吸收進入血液循環(huán)，稀釋血液，從而對體內(nèi)各器官進行一次“內(nèi)洗滌”。

8.男人養(yǎng)生知識

男孩養(yǎng)生的調(diào)養(yǎng)，首先要學(xué)會緩解壓力；飲食起居則應(yīng)以適度為原則。不能對養(yǎng)生嗤之以鼻，也不要因為一籌小事而過于緊張。比如稍有寒暑變化，便閉門不出，稍感肉體不適便吃各種保健品，這不僅不能養(yǎng)生，還可能無益健康。影響健康的因素很多，飲食、運動、心理、環(huán)境、遺傳、疾病等。而諸多因素中，飲食應(yīng)說是非常重大的一籌?！饵S帝內(nèi)經(jīng)》上說“谷肉果菜，食養(yǎng)盡之”，例如多吃應(yīng)季瓜果蔬菜，少吃肥肉、油炸食品、生物內(nèi)臟等高膽固醇食物。幾種常見的養(yǎng)生食物：大棗、核桃、山楂、花生、胡蘿卜。

推薦給廣大男同胞幾款養(yǎng)生菜品：夏日田園

材料：鮮蘆筍240克，鮮冬菇160克。

調(diào)味料：素上湯1杯，鹽、糖各半茶匙，姜汁、油各1茶匙，胡椒粉、麻油各少許。

做法：

1.鮮冬菇去蒂，洗凈，用煮滾的調(diào)味料煨熟（約需1分鐘）。

2.鮮蘆筍削去根端老梗，放入油、鹽，在滾水中焯1分鐘，撈出置涼水中浸片刻，再放入煮滾的調(diào)味料中煨兩分鐘，使入味。

鮮蔬抗疲勞

疲勞的時候不宜將雞、魚、肉、蛋等大吃一通。因為疲勞時人體內(nèi)酸性物質(zhì)積聚，而肉類食物屬于酸性，會加重疲勞感。

葡汁四蔬

材料：西蘭花、菜花、珍珠筍（玉米筍）、茄子各80克。

做法：

1.西蘭花、菜花均切成小朵，與珍珠筍用油、鹽滾水焯熟，過涼水，瀝干。

2.茄子切片蒸熟。

3.煮葡汁：熱油炒汁咖喱粉、面粉，加入素上湯慢火攪勻，再加入鹽、糖、椰汁、淡奶，煮滾即離火，淋在鮮蔬面上，放入烤箱以170攝氏度烤至表面金黃色即成。