1.餐桌禮儀常識(shí)
1、入座的禮儀:
先請(qǐng)客人入座上席,再請(qǐng)長(zhǎng)者入座客人旁依次入座,入座時(shí)要從椅子左邊進(jìn)入。入座后不要?jiǎng)涌曜?,更不要弄出什么響聲?lái),也不要起身走動(dòng)。
2、用餐的禮儀:
先請(qǐng)客人中長(zhǎng)者動(dòng)筷子,夾菜時(shí)每次少一些,離自己遠(yuǎn)的菜就少吃一些,吃飯時(shí)不要出聲音,喝湯時(shí)也不要出聲響,喝湯用湯匙一小口一小口地喝,不宜把碗端到嘴邊喝,湯太熱時(shí)涼了以后再喝,不要一邊吹一邊喝。
3、用餐期間的禮儀:
進(jìn)餐時(shí)不要打嗝,不要出現(xiàn)其他聲音,如果出現(xiàn)打噴嚏、腸鳴等不由自主的聲響時(shí),就要說(shuō)一聲“真不好意思”、“對(duì)不起”、“請(qǐng)?jiān)彙敝惖脑?,以示歉意?/p>
4、給客人以及長(zhǎng)輩夾菜禮儀:
最好用公筷,將離客人或長(zhǎng)輩遠(yuǎn)的菜肴送到他們跟前,因?yàn)椴耸且粋€(gè)一個(gè)往上端的,如果同桌有領(lǐng)導(dǎo)、老人、客人的話,每當(dāng)上來(lái)一個(gè)新菜時(shí)就請(qǐng)他們先動(dòng)筷子,或者輪流請(qǐng)他們先動(dòng)筷子,以表示對(duì)他們的重視。
5、遇到骨偷或者不吃的食物時(shí):
如果吃到魚頭、魚刺、骨頭或者不吃的食物時(shí),不要往外面吐,也不要往地上扔,要慢慢用手拿到自己的碟子里,或放在緊靠自己餐桌邊或放在事先準(zhǔn)備好的紙上。
參考資料來(lái)源:百度百科-餐桌禮儀
2.吃的禮儀小知識(shí)100字以下
一、忌手心朝上端碗 這個(gè)忌諱也和乞丐有關(guān),因?yàn)槠蜇て蛴憰r(shí),就是手心朝上托碗;而我們平時(shí)吃飯則是用手端碗。
因此,這種吃飯的姿勢(shì),也是被視為不吉,從小就教育孩子要注意的。對(duì)望子成龍、望女成鳳的家長(zhǎng)們來(lái)說(shuō),乞丐的舉止是萬(wàn)萬(wàn)不能模仿的。
二、忌用筷子敲碗 以前的乞丐行乞,經(jīng)常是用筷子敲擊著舉起的空碗, 挨家挨戶乞討,以引起人們的注意。用筷子敲碗幾乎成了乞丐的標(biāo)志性動(dòng)作。
所以,家教好的孩子,從小就被告知,不可以用筷子敲碗。調(diào)皮的小孩子如果故意違反,是會(huì)受到家長(zhǎng)嚴(yán)厲指責(zé)的,甚至被罰。
而成人如果還有這種行為,則會(huì)被視為少家教。 三、最忌將筷子豎著插在飯中 習(xí)俗中,祭祀逝者亡靈時(shí),要把筷子直接豎插在飯中,以便亡靈享用。
因?yàn)榭曜拥倪@種插法是有特殊講究的,意味著這碗飯是給亡靈吃的。從小大人就會(huì)教育孩子不可以這樣擺,這也就成為了吃飯時(shí)的第一大忌諱。
四、忌筷子分開放 整個(gè)進(jìn)餐過(guò)程中,筷子要始終保持并列在一起的狀態(tài),切勿將一雙筷子分開放,以免產(chǎn)生“快(筷)分開”了的諧音、寓意,影響感情。 五、忌嘴里含著食物說(shuō)話 古人是講究“食不言寢不語(yǔ)”的。
而現(xiàn)在一起吃飯成了溝通感情、人際關(guān)系交流的重要手段,吃飯時(shí)不說(shuō)話是不可能的。但即便這樣,也還是有一些細(xì)節(jié)要講究。
飯桌上經(jīng)??吹綕M嘴飯菜就張口說(shuō)話的人,好像還唯恐別人聽不清楚,說(shuō)的還特別大聲,嘴里食物很容易就噴灑到飯桌上,甚至別人的臉上。 這種行為不僅不衛(wèi)生,不禮貌,還被視為沒教養(yǎng)。
六、主人忌提前離席、收拾東西 在家中請(qǐng)客吃飯,招待客人,要讓客人感受到主人的熱情,更要避免一些非常失禮的地方。 比如說(shuō),吃飯過(guò)程尚未結(jié)束,主人提前離席,會(huì)讓客人不太安心;主人提前收拾桌上的碗筷碟盤,抹桌子掃地等,更會(huì)被視為逐客的表示,是非常不禮貌的。
七、去家里做客忌剩飯 去別人家里做客,吃飯時(shí)不可太隨意,要注意一些習(xí)俗、禁忌、講究。比如說(shuō)最常見的剩飯現(xiàn)象,其實(shí)在做客時(shí)是很不應(yīng)該的。
《朱子治家格言》有云:“一粥一飯,當(dāng)思來(lái)之不易;半絲半縷,恒念物力維艱?!眲裼魅藗儾灰速M(fèi)。
現(xiàn)在提倡的“光盤行動(dòng)”,也是反對(duì)浪費(fèi)的。去人家里做客的時(shí)候,碗里剩下飯菜不僅浪費(fèi),還不太禮貌,也暴露了自己教養(yǎng)的不夠。
再比如說(shuō),吃飯時(shí)起身去夾其他人面前的飯菜,酒足飯飽之時(shí)做出放松腰帶動(dòng)作等。
3.吃的禮儀小知識(shí)100字以下
一、忌手心朝上端碗
這個(gè)忌諱也和乞丐有關(guān),因?yàn)槠蜇て蛴憰r(shí),就是手心朝上托碗;而我們平時(shí)吃飯則是用手端碗。因此,這種吃飯的姿勢(shì),也是被視為不吉,從小就教育孩子要注意的。對(duì)望子成龍、望女成鳳的家長(zhǎng)們來(lái)說(shuō),乞丐的舉止是萬(wàn)萬(wàn)不能模仿的。
二、忌用筷子敲碗
以前的乞丐行乞,經(jīng)常是用筷子敲擊著舉起的空碗, 挨家挨戶乞討,以引起人們的注意。用筷子敲碗幾乎成了乞丐的標(biāo)志性動(dòng)作。所以,家教好的孩子,從小就被告知,不可以用筷子敲碗。調(diào)皮的小孩子如果故意違反,是會(huì)受到家長(zhǎng)嚴(yán)厲指責(zé)的,甚至被罰。而成人如果還有這種行為,則會(huì)被視為少家教。
三、最忌將筷子豎著插在飯中
習(xí)俗中,祭祀逝者亡靈時(shí),要把筷子直接豎插在飯中,以便亡靈享用。因?yàn)榭曜拥倪@種插法是有特殊講究的,意味著這碗飯是給亡靈吃的。從小大人就會(huì)教育孩子不可以這樣擺,這也就成為了吃飯時(shí)的第一大忌諱。
四、忌筷子分開放
整個(gè)進(jìn)餐過(guò)程中,筷子要始終保持并列在一起的狀態(tài),切勿將一雙筷子分開放,以免產(chǎn)生“快(筷)分開”了的諧音、寓意,影響感情。
五、忌嘴里含著食物說(shuō)話
古人是講究“食不言寢不語(yǔ)”的。而現(xiàn)在一起吃飯成了溝通感情、人際關(guān)系交流的重要手段,吃飯時(shí)不說(shuō)話是不可能的。但即便這樣,也還是有一些細(xì)節(jié)要講究。
飯桌上經(jīng)??吹綕M嘴飯菜就張口說(shuō)話的人,好像還唯恐別人聽不清楚,說(shuō)的還特別大聲,嘴里食物很容易就噴灑到飯桌上,甚至別人的臉上。
這種行為不僅不衛(wèi)生,不禮貌,還被視為沒教養(yǎng)。
六、主人忌提前離席、收拾東西
在家中請(qǐng)客吃飯,招待客人,要讓客人感受到主人的熱情,更要避免一些非常失禮的地方。
比如說(shuō),吃飯過(guò)程尚未結(jié)束,主人提前離席,會(huì)讓客人不太安心;主人提前收拾桌上的碗筷碟盤,抹桌子掃地等,更會(huì)被視為逐客的表示,是非常不禮貌的。
七、去家里做客忌剩飯
去別人家里做客,吃飯時(shí)不可太隨意,要注意一些習(xí)俗、禁忌、講究。比如說(shuō)最常見的剩飯現(xiàn)象,其實(shí)在做客時(shí)是很不應(yīng)該的?!吨熳又渭腋裱浴酚性疲骸耙恢嘁伙垼?dāng)思來(lái)之不易;半絲半縷,恒念物力維艱。”勸喻人們不要浪費(fèi)?,F(xiàn)在提倡的“光盤行動(dòng)”,也是反對(duì)浪費(fèi)的。去人家里做客的時(shí)候,碗里剩下飯菜不僅浪費(fèi),還不太禮貌,也暴露了自己教養(yǎng)的不夠。再比如說(shuō),吃飯時(shí)起身去夾其他人面前的飯菜,酒足飯飽之時(shí)做出放松腰帶動(dòng)作等。
4.餐桌禮儀常識(shí)
有幾條小建議,可能不夠全面,僅供參考。
1、安靜。俗語(yǔ)道:食不言,寢不語(yǔ)。安靜是用餐良好環(huán)境和愉悅心情的保障。不只是話少,餐具的碰撞聲也要減小。說(shuō)話最好只有兩個(gè)人聽見——你與交談的對(duì)象。
2、胳膊肘不要放在桌子上。
3、筷子是用來(lái)嘗味道的。一道菜最多下三次筷子。若是喜歡可以用勺子盛到自己碗或盤子里再吃??曜右耪R,不可交叉。
4、吃西餐時(shí)注意暫時(shí)離開要把刀叉交叉放在盤子上(表示暫時(shí)離開)。若放在盤子兩邊(表示已結(jié)賬離開,不再吃了),侍者就不給你上菜了。那可就杯具了。
5、動(dòng)作稍慢一點(diǎn)、穩(wěn)一點(diǎn),顯得彬彬有禮的樣子。切忌狼吞虎咽。
6、隨時(shí)準(zhǔn)備端起酒杯。
7、(大桌飯局時(shí))別人盛菜時(shí),不能轉(zhuǎn)動(dòng)轉(zhuǎn)盤,等那人結(jié)束再轉(zhuǎn),表示對(duì)人家的尊重。
我目前知道的就是這些??傊拿饕稽c(diǎn),別讓別人認(rèn)為你很粗鄙就可以了。
5.餐桌禮儀的常識(shí)
一點(diǎn)簡(jiǎn)單的
現(xiàn)代較為流行的中餐宴飲禮儀是在繼續(xù)傳統(tǒng)與參考國(guó)外禮儀的基礎(chǔ)上發(fā)展而來(lái)的。其座次借西方宴會(huì)以右為上的法則,第一主賓就坐于主人右側(cè),第二主賓在主人左側(cè)或第一主賓右側(cè),變通處理,斟酒上菜由賓客右側(cè)進(jìn)行,先主賓,后主人,先女賓,后男賓。酒斟八分,不可過(guò)滿。上菜順序依然保持傳統(tǒng),先冷后熱。熱菜應(yīng)從主賓對(duì)面席位的左側(cè)上;上單份菜或配菜席點(diǎn)和小吃先賓后主,上全雞、全鴨、全魚等整形菜,不能頭尾朝向正主位。這些程序不僅可以使整個(gè)宴飲過(guò)程和諧有序,更使主客身份和情感得以體現(xiàn)和交流。因此,餐桌之上的禮儀可使宴飲活動(dòng)圓滿周全,使主客雙方的修養(yǎng)得到全面展示。
6.餐桌上的禮儀常識(shí)
各國(guó)都不同的,這是我收集的資料。
可以參考一下 東方國(guó)家:(一)就座和離席 1、應(yīng)等長(zhǎng)者坐定后,方可入坐。 2、席上如有女士,應(yīng)等女士座定后,方可入座。
如女士座位在隔鄰,應(yīng)招 呼女士。 3、用餐后,須等男、女主人離席后,其他賓客方可離席。
4、坐姿要端正,與餐桌的距離保持得宜。 5、在飯店用餐,應(yīng)由服務(wù)生領(lǐng)臺(tái)入座。
6、離席時(shí),應(yīng)幫助隔座長(zhǎng)者或女上拖拉座椅。 (二)香巾的使用 1、餐巾主要防止弄臟衣服,兼做擦嘴及手上的油漬。
2、必須等到大家坐定后,才可使用餐巾。 3、餐巾應(yīng)攤開后,放在雙膝上端的大腿上,切勿系人腰帶,或掛在西裝領(lǐng) 口。
4、切忌用餐巾擦拭餐具。 (三)餐桌上的一般禮儀 1、入座后姿式端正,腳踏在本人座位下,不可任意伸直,手肘不得靠桌緣, 或?qū)⑹址旁卩徸伪成稀?/p>
2、用餐時(shí)須溫文而雅,從容安靜,不能急躁。 3、在餐桌上不能只顧自己,也要關(guān)心別人,尤其要招呼兩側(cè)的女賓。
4、口內(nèi)有食物,應(yīng)避免說(shuō)話。 5、自用餐具不可伸入公用餐盤夾取菜肴。
6、必須小口進(jìn)食,不要大口的塞,食物末咽下,不能再塞入口。 7、取菜舀湯,應(yīng)使用公筷公匙。
8、吃進(jìn)口的東西,不能吐出來(lái),如系滾燙的食物,可喝水或果汁沖涼。 9、送食物入口時(shí),兩肘應(yīng)向內(nèi)靠,不直向兩旁張開,碰及鄰座。
10、自己手上持刀叉,或他人在咀嚼食物時(shí),均應(yīng)避免跟人說(shuō)話或敬酒。 11、好的吃相是食物就口,不可將口就食物。
食物帶計(jì),不能匆忙送入口, 否則湯汁滴在桌布上,極為不雅。 12、切忌用手指掏牙,應(yīng)用牙簽,并以手或手帕遮掩。
13、避免在餐桌上咳嗽、打噴嚏、嘔氣。萬(wàn)一不禁,應(yīng)說(shuō)聲“對(duì)不起”。
14、喝酒宜各隨意,敬酒以禮到為止,切忌勸酒、猜拳、吆喝。 15、如餐具墜地,可請(qǐng)侍者拾起。
16、遇有意外,如不慎將酒、水、湯計(jì)濺到他人衣服,表示歉意即可,不 必恐慌賠罪,反使對(duì)方難為情。 17、如欲取用擺在同桌其他客人面前之調(diào)味品,應(yīng)請(qǐng)鄰座客人幫忙傳遞, 不可伸手橫越,長(zhǎng)驅(qū)取物。
18、如系主人親自烹調(diào)食物,勿忘予主人贊賞。 19、如吃到不潔或異味,不可吞入,應(yīng)將入口食物,輕巧的用拇指和食指 取出,放入盤中。
倘發(fā)現(xiàn)尚未吃食,仍在盤中的菜肴有昆蟲和碎石,不要大驚小 怪,宜侯侍者走近,輕聲告知侍者更換。 20、食畢,餐具務(wù)必?cái)[放整齊,不可凌亂放置。
餐巾亦應(yīng)折好,放在桌上。 21、主食進(jìn)行中,不宜抽煙,如需抽煙,必須先征得鄰座的同意。
22、在餐廳進(jìn)餐,不能搶著付帳,推拉爭(zhēng)付,至為不雅。倘系作客,不能 搶付帳。
未征得朋友同意,亦不宜代友付帳。 23、進(jìn)餐的速度,宜與男女主人同步,不宜太快,亦不宜太慢。
24、餐桌上不能談悲戚之事,否則會(huì)破壞歡愉的氣氛。 西方餐桌禮儀 餐桌上必須要注意的是: 1.西餐點(diǎn)菜及上菜順序 西餐菜單上有四或五大分類,其分別是開胃菜、湯、沙拉、海鮮、肉類、點(diǎn)心等。
應(yīng)先決定主菜。主菜如果是魚,開胃菜就選擇肉類,在口味上就比較富有變化。
除了食量特別大的外,其實(shí)不必從菜單上的單品菜內(nèi)配出全餐,只要開胃菜和主菜各一道,再加一份甜點(diǎn)就夠了。可以不要湯,或者省去開胃菜,這也是很理想的組合(但在意大利菜中,意大利面被看成是湯,所以原則上這兩道菜不一起點(diǎn))。
正式的全套餐點(diǎn)上菜順序是: 1)頭盤。西餐的第一道菜是頭盤,也稱為開胃品。
開胃品的內(nèi)容一般有冷頭盤和熱頭盤之分,常見的品種有魚子醬、鵝肝醬、熏鮭魚、雞尾杯、奶油雞酥盒、焗蝸牛等。因?yàn)槭且_胃,所以開胃菜一般都有特色風(fēng)味,味道以咸和酸為主,而且數(shù)量少,質(zhì)量較高。
2)湯。和中餐不同的是,西餐的第二道菜就是湯。
西餐的湯大致可分為清湯、奶油湯、蔬菜湯和冷湯等4類。品種有牛尾清湯、各式奶油湯、海鮮湯、美式蛤蜊湯、意式蔬菜湯、俄式羅宋湯、法式焗蔥頭湯。
冷湯的品種較少,有德式冷湯、俄式冷湯等。 3)副菜。
魚類菜肴一般作為西餐的第三道菜,也稱為副菜。品種包括各種淡、海水魚類、貝類及軟體動(dòng)物類。
通常水產(chǎn)類菜肴與蛋類、面包類、酥盒菜肴品都稱為副菜。因?yàn)轸~類等菜肴的肉質(zhì)鮮嫩,比較容易消化,所以放在肉類菜肴的前面,叫法上也和肉類菜肴主菜有區(qū)別。
西餐吃魚菜肴講究使用專用的調(diào)味汁,品種有韃靼汁、荷蘭汁、酒店汁、白奶油汁、大主教汁、美國(guó)汁和水手魚汁等。 4)主菜。
肉、禽類菜肴是西餐的第四道菜,也稱為主菜。肉類菜肴的原料取自牛、羊、豬、小牛仔等各個(gè)部位的肉,其中最有代表性的是牛肉或牛排。
牛排按其部位又可分為沙朗牛排(也稱西冷牛排)、菲利牛排、“T”骨型牛排、薄牛排等。其烹調(diào)方法常用烤、煎、鐵扒等。
肉類菜肴配用的調(diào)味汁主要有西班牙汁、濃燒汁精、蘑菇汁、白尼斯汁等。 禽類菜肴的原料取自雞、鴨、鵝,通常將兔肉和鹿肉等野味也歸入禽類菜肴。
禽類菜肴品種最多的是雞,有山雞、火雞、竹雞,可煮、炸、烤、燜,主要的調(diào)味汁有黃肉汁、咖喱汁、奶油汁等。 5)蔬菜類菜肴。
蔬菜類菜肴可以安排在肉類菜肴之后,也可以和肉類菜肴同時(shí)上桌,所以可以算為一道菜,或稱為一種配菜。蔬菜類菜肴在西餐中稱為沙拉。
和主菜同時(shí)服務(wù)。
7.古今中外的禮儀小常識(shí)150字左右十篇
古今中外小常識(shí)雜然 2009-10-29 21:56 【四大名扇】檀香扇〖江蘇〗、火畫扇〖廣東〗、竹絲扇〖四川〗、綾絹扇〖浙江〗【四大名花】牡丹〖山東菏澤〗、水仙〖福建漳州〗、菊花〖浙江杭州〗、山茶〖云南昆明〗【十大名茶】西湖龍井〖浙江杭州西湖區(qū)〗、碧螺春〖江蘇吳縣太湖的洞庭山碧螺峰〗、信陽(yáng)毛尖〖河南信陽(yáng)車云山〗、君山銀針〖湖南岳陽(yáng)君山〗、六安瓜片〖安徽六安和金寨兩縣的齊云山〗、黃山毛峰〖安徽歙縣黃山〗、祁門紅茶〖安徽祁門縣〗、都勻毛尖〖貴州都勻市〗、鐵觀音〖福建安溪縣〗、武夷巖茶〖福建崇安縣〗【撲克人物】黑桃J:查爾斯一世的侍從,丹麥人霍克拉紅桃J:查爾斯七世的宮廷隨從拉海亞梅花J:亞瑟王的著名騎士蘭斯洛特方塊J:查爾斯一世的侍從羅蘭黑桃Q:帕拉斯o阿西納,古希臘神話中智慧與戰(zhàn)爭(zhēng)女神紅桃Q:朱爾斯,德國(guó)人,查爾斯一世的妻子梅花Q:英國(guó)的蘭開斯特王族的約克王后方塊Q:是《圣經(jīng)o舊約》中的約瑟夫的妹妹,萊克爾皇后黑桃K:戴維,公元前10世紀(jì)的以色列國(guó)王索洛蒙的父親,擅長(zhǎng)彈奏豎琴紅桃K:查爾斯一世,弗蘭克國(guó)王沙勒曼梅花K:馬其頓國(guó)的亞歷山大大帝,最早go-vern-ment世界方塊K:羅馬名將和政治家朱亞斯o西澤,羅馬統(tǒng)一后成為獨(dú)裁統(tǒng)治者【十二生肖】〖中國(guó)〗子鼠、丑牛、寅虎、卯兔、辰龍、巳蛇、午馬、未羊、申猴、酉雞、戌狗、亥豬〖埃及〗牝牛、山羊、獅子、驢、蟹、蛇犬、貓、鱷、紅鶴、猿、鷹〖法國(guó)〗摩羯、寶瓶、雙魚、白羊、金牛、雙子、巨蟹、獅子、室女、天秤、天蝎、人馬〖印度〗招杜羅神的鼠、毗羯羅神的牛、宮毗羅神的獅、伐折羅神的兔、迷立羅神的龍、安底羅神的蛇、安彌羅神的馬、珊底羅神的羊、因達(dá)羅神的猴、波夷羅神的金翅鳥、摩虎羅神的狗、和真達(dá)羅神的豬,【年齡稱謂】襁褓:未滿周歲的嬰兒孩提:指2——3歲的兒童垂髫:指幼年兒童(又叫“總角”)豆蔻:指女子十三歲及笄:指女子十五歲加冠:指男子二十歲(又“弱冠”)而立之年:指三十歲不惑之年:指四十歲知命之年:指五十歲(又“知天命”、“半百”)花甲之年:指六十歲古稀之年:指七十歲耄耋之年:指八、九十歲期頤之年:一百歲【古代主要節(jié)日】元日:正月初一,一年開始。
人日:正月初七,主小孩。上元:正月十五,張燈為戲,又叫“燈節(jié)”社日:春分前后,祭祀祈禱農(nóng)事。
寒食:清明前兩日,禁火三日(吳子胥)清明:四月初,掃墓、祭祀。端午:五月初五,吃粽子,劃龍(屈原)七夕:七月初七,婦女乞巧(牛郎織女)中元:七月十五,祭祀鬼神,又叫“鬼節(jié)”中秋:八月十五,賞月,思鄉(xiāng)重陽(yáng):九月初九,登高,插茱萸免災(zāi)冬至:又叫“至日”,節(jié)氣的起點(diǎn)。
臘日:臘月初八,喝“臘八粥”除夕:一年的最后一天的晚上,初舊迎新【婚姻周年】第1年§紙婚、第2年§棉婚、第3年§皮革婚、第4年§水果婚、第5年§木婚、第6年§鐵婚、第7年§銅婚、第8年§陶婚、第9年§柳婚、第10年§鋁婚、第11年§鋼婚、第12年§絲婚、第13年§絲帶婚、第14年§象牙婚、第15年§水晶婚、第20年§瓷婚、第25年§銀婚、第30年§珍珠婚、第35年§珊瑚婚、第40年§紅寶石婚、第45年§藍(lán)寶石婚、第50年§金婚、第55年§綠寶石婚、第60年§鉆石婚、第70年§白金婚【科舉職官】〖鄉(xiāng)試〗:錄取者稱為"舉人",第一名稱為"解元"、〖會(huì)試〗:錄取者稱為"貢生",第一名稱為"會(huì)元"、〖殿試〗:錄取者稱為"進(jìn)士",第一名稱為"狀元",第二名為"榜眼",第三名為"探花"【四書】《論語(yǔ)》、《中庸》、《大學(xué)》、《孟子》【五經(jīng)】《詩(shī)經(jīng)》、《尚書》、《禮記》、《易經(jīng)》、《春秋》【八股文】破題、承題、起講、入手、起股、中股、后股、束股【六子全書】《老子》、《莊子》、《列子》、《荀子》、《揚(yáng)子法言》、《文中子中說(shuō)》【漢字六書】象形、指事、形聲、會(huì)意、轉(zhuǎn)注、假借【書法九勢(shì)】落筆、轉(zhuǎn)筆、藏峰、藏頭、護(hù)尾、疾勢(shì)、掠筆、澀勢(shì)、橫鱗豎勒【竹林七賢】嵇康、劉伶、阮籍、山濤、阮咸、向秀、王戎【飲中八仙】李白、賀知章、李適之、李琎、崔宗之、蘇晉、張旭、焦遂【蜀之八仙】容成公、李耳、董促舒、張道陵、嚴(yán)君平、李八百、范長(zhǎng)生、爾朱先生【揚(yáng)州八怪】鄭板橋、汪士慎、李鱓、黃慎、金農(nóng)、高翔、李方鷹、羅聘【北宋四大家】黃庭堅(jiān)、歐陽(yáng)修、蘇軾、王安石【唐宋古文八大家】韓愈、柳宗元、歐陽(yáng)修、蘇洵、蘇軾、蘇轍、王安石、曾鞏【十三經(jīng)】《易經(jīng)》、《詩(shī)經(jīng)》、《尚書》、《禮記》、《儀禮》、《公羊傳》、《榖梁傳》、《左傳》、《孝經(jīng)》、《論語(yǔ)》、《爾雅》、《孟子》【四大民間傳說(shuō)】《牛郎織女》、《孟姜女》、《梁山伯與祝英臺(tái)》、《白蛇與許仙》【四大文化遺產(chǎn)】《明清檔案》、《殷墟甲骨》、《居延漢簡(jiǎn)》、《敦煌經(jīng)卷》【元代四大戲劇】關(guān)漢卿《竇娥冤》、王實(shí)甫《西廂記》、湯顯祖《牡丹亭》、洪升《長(zhǎng)生殿》【晚清四大譴責(zé)小說(shuō)】李寶嘉《官場(chǎng)現(xiàn)形記》、吳沃堯《二十年目睹之怪現(xiàn)狀》、劉鶚《老殘游記》、曾樸《孽?;ā贰旧勘葋喫拇蟊瘎 俊稘h姆萊特》、《李爾王》、《麥克白》、《奧賽羅》【五。
8.古今中外的禮儀小常識(shí)150字左右十篇
古今中外小常識(shí)雜然 2009-10-29 21:56 【四大名扇】檀香扇〖江蘇〗、火畫扇〖廣東〗、竹絲扇〖四川〗、綾絹扇〖浙江〗【四大名花】牡丹〖山東菏澤〗、水仙〖福建漳州〗、菊花〖浙江杭州〗、山茶〖云南昆明〗【十大名茶】西湖龍井〖浙江杭州西湖區(qū)〗、碧螺春〖江蘇吳縣太湖的洞庭山碧螺峰〗、信陽(yáng)毛尖〖河南信陽(yáng)車云山〗、君山銀針〖湖南岳陽(yáng)君山〗、六安瓜片〖安徽六安和金寨兩縣的齊云山〗、黃山毛峰〖安徽歙縣黃山〗、祁門紅茶〖安徽祁門縣〗、都勻毛尖〖貴州都勻市〗、鐵觀音〖福建安溪縣〗、武夷巖茶〖福建崇安縣〗【撲克人物】黑桃J:查爾斯一世的侍從,丹麥人霍克拉紅桃J:查爾斯七世的宮廷隨從拉海亞梅花J:亞瑟王的著名騎士蘭斯洛特方塊J:查爾斯一世的侍從羅蘭黑桃Q:帕拉斯o阿西納,古希臘神話中智慧與戰(zhàn)爭(zhēng)女神紅桃Q:朱爾斯,德國(guó)人,查爾斯一世的妻子梅花Q:英國(guó)的蘭開斯特王族的約克王后方塊Q:是《圣經(jīng)o舊約》中的約瑟夫的妹妹,萊克爾皇后黑桃K:戴維,公元前10世紀(jì)的以色列國(guó)王索洛蒙的父親,擅長(zhǎng)彈奏豎琴紅桃K:查爾斯一世,弗蘭克國(guó)王沙勒曼梅花K:馬其頓國(guó)的亞歷山大大帝,最早go-vern-ment世界方塊K:羅馬名將和政治家朱亞斯o西澤,羅馬統(tǒng)一后成為獨(dú)裁統(tǒng)治者【十二生肖】〖中國(guó)〗子鼠、丑牛、寅虎、卯兔、辰龍、巳蛇、午馬、未羊、申猴、酉雞、戌狗、亥豬〖埃及〗牝牛、山羊、獅子、驢、蟹、蛇犬、貓、鱷、紅鶴、猿、鷹〖法國(guó)〗摩羯、寶瓶、雙魚、白羊、金牛、雙子、巨蟹、獅子、室女、天秤、天蝎、人馬〖印度〗招杜羅神的鼠、毗羯羅神的牛、宮毗羅神的獅、伐折羅神的兔、迷立羅神的龍、安底羅神的蛇、安彌羅神的馬、珊底羅神的羊、因達(dá)羅神的猴、波夷羅神的金翅鳥、摩虎羅神的狗、和真達(dá)羅神的豬,【年齡稱謂】襁褓:未滿周歲的嬰兒孩提:指2——3歲的兒童垂髫:指幼年兒童(又叫“總角”)豆蔻:指女子十三歲及笄:指女子十五歲加冠:指男子二十歲(又“弱冠”)而立之年:指三十歲不惑之年:指四十歲知命之年:指五十歲(又“知天命”、“半百”)花甲之年:指六十歲古稀之年:指七十歲耄耋之年:指八、九十歲期頤之年:一百歲【古代主要節(jié)日】元日:正月初一,一年開始。
人日:正月初七,主小孩。上元:正月十五,張燈為戲,又叫“燈節(jié)”社日:春分前后,祭祀祈禱農(nóng)事。
寒食:清明前兩日,禁火三日(吳子胥)清明:四月初,掃墓、祭祀。端午:五月初五,吃粽子,劃龍(屈原)七夕:七月初七,婦女乞巧(牛郎織女)中元:七月十五,祭祀鬼神,又叫“鬼節(jié)”中秋:八月十五,賞月,思鄉(xiāng)重陽(yáng):九月初九,登高,插茱萸免災(zāi)冬至:又叫“至日”,節(jié)氣的起點(diǎn)。
臘日:臘月初八,喝“臘八粥”除夕:一年的最后一天的晚上,初舊迎新【婚姻周年】第1年§紙婚、第2年§棉婚、第3年§皮革婚、第4年§水果婚、第5年§木婚、第6年§鐵婚、第7年§銅婚、第8年§陶婚、第9年§柳婚、第10年§鋁婚、第11年§鋼婚、第12年§絲婚、第13年§絲帶婚、第14年§象牙婚、第15年§水晶婚、第20年§瓷婚、第25年§銀婚、第30年§珍珠婚、第35年§珊瑚婚、第40年§紅寶石婚、第45年§藍(lán)寶石婚、第50年§金婚、第55年§綠寶石婚、第60年§鉆石婚、第70年§白金婚【科舉職官】〖鄉(xiāng)試〗:錄取者稱為"舉人",第一名稱為"解元"、〖會(huì)試〗:錄取者稱為"貢生",第一名稱為"會(huì)元"、〖殿試〗:錄取者稱為"進(jìn)士",第一名稱為"狀元",第二名為"榜眼",第三名為"探花"【四書】《論語(yǔ)》、《中庸》、《大學(xué)》、《孟子》【五經(jīng)】《詩(shī)經(jīng)》、《尚書》、《禮記》、《易經(jīng)》、《春秋》【八股文】破題、承題、起講、入手、起股、中股、后股、束股【六子全書】《老子》、《莊子》、《列子》、《荀子》、《揚(yáng)子法言》、《文中子中說(shuō)》【漢字六書】象形、指事、形聲、會(huì)意、轉(zhuǎn)注、假借【書法九勢(shì)】落筆、轉(zhuǎn)筆、藏峰、藏頭、護(hù)尾、疾勢(shì)、掠筆、澀勢(shì)、橫鱗豎勒【竹林七賢】嵇康、劉伶、阮籍、山濤、阮咸、向秀、王戎【飲中八仙】李白、賀知章、李適之、李琎、崔宗之、蘇晉、張旭、焦遂【蜀之八仙】容成公、李耳、董促舒、張道陵、嚴(yán)君平、李八百、范長(zhǎng)生、爾朱先生【揚(yáng)州八怪】鄭板橋、汪士慎、李鱓、黃慎、金農(nóng)、高翔、李方鷹、羅聘【北宋四大家】黃庭堅(jiān)、歐陽(yáng)修、蘇軾、王安石【唐宋古文八大家】韓愈、柳宗元、歐陽(yáng)修、蘇洵、蘇軾、蘇轍、王安石、曾鞏【十三經(jīng)】《易經(jīng)》、《詩(shī)經(jīng)》、《尚書》、《禮記》、《儀禮》、《公羊傳》、《榖梁傳》、《左傳》、《孝經(jīng)》、《論語(yǔ)》、《爾雅》、《孟子》【四大民間傳說(shuō)】《牛郎織女》、《孟姜女》、《梁山伯與祝英臺(tái)》、《白蛇與許仙》【四大文化遺產(chǎn)】《明清檔案》、《殷墟甲骨》、《居延漢簡(jiǎn)》、《敦煌經(jīng)卷》【元代四大戲劇】關(guān)漢卿《竇娥冤》、王實(shí)甫《西廂記》、湯顯祖《牡丹亭》、洪升《長(zhǎng)生殿》【晚清四大譴責(zé)小說(shuō)】李寶嘉《官場(chǎng)現(xiàn)形記》、吳沃堯《二十年目睹之怪現(xiàn)狀》、劉鶚《老殘游記》、曾樸《孽?;ā贰旧勘葋喫拇蟊瘎 俊稘h姆萊特》、《李爾王》、《麥克白》、《奧賽羅》【五。