1.生活小常識：立冬養(yǎng)生怎么吃 六種食物不能少
立冬后萬物收藏，當(dāng)冬季正式來臨時，大家是不是準(zhǔn)備好自己的冬季養(yǎng)生食譜了呢。進入冬季，養(yǎng)生方法與秋季就有所不同了，飲食也要有所區(qū)別，那么，立冬養(yǎng)生吃什么好？今天小編就給大家詳細(xì)說來。立冬以我們后要少吃咸味食物，多吃苦味食物，下面我們就來看看立冬養(yǎng)生多吃什么食物好吧。
立冬養(yǎng)生吃什么食物好
1、白菜
冬天是各類蔬菜的淡季，但卻是大白菜大量收貨的季節(jié)。北方有句諺語說的是“立冬砍白菜”說的就是立冬以后吃白菜。大白菜的生長期大約在一百天左右。過早長不實，達(dá)不到豐收目的。過晚的話收獲稍不及時極就容易凍在地里。“立冬不起菜，別把老天怪”這句話說的就是立冬后的天氣變化多端，隨時都有大雪封地的可能。所以，每年立冬前后我們就會看到大白菜開始上市，冬儲大白菜也就正當(dāng)時。
2、香菇
香菇含有多種維生素和礦物質(zhì)、50多種酶及游離氨基酸、膽堿、腺嘌呤、麥角甾醇及香菇多糖，有抑制體內(nèi)合成膽固醇，促進膽固醇分解和排出，防止血脂升高的功效。
3、生姜
生姜性熱，味辛，有溫暖、發(fā)汗、止嘔、解毒、溫肺等作用。
4、白果/銀杏
銀杏素有“公孫樹”的美稱，因為它的生長周期長，樹齡超過四十年才能大量結(jié)果。白果就是銀杏果實中的內(nèi)核的部分，古時因其外殼色白又稱“銀果”，形狀與杏仁比較類似。因為稀罕，白果在宋代即是皇家的貢品，如今在日本、歐洲也有普遍的食用習(xí)慣。雖然白果的營養(yǎng)豐富，但它的代謝產(chǎn)物也含有微量的氫氰酸，因此每日需要控制攝入量，并且最好是熟食。加在粥湯中同煮，是極好的補品之一，最簡單的食用方法可以用微波爐加熱，味道便已足夠香美。
5、黑豆
黑豆是各種豆類中蛋白質(zhì)含量最高的，比豬腿肉多一倍還有余。它含有的脂肪主要是單不飽和脂肪酸和多不飽和脂肪酸，其中人體需要的必需脂肪酸占50%，還有磷脂、大豆黃酮、生物素，所以吃黑豆沒有引起高血脂之虞，還有降低膽固醇的作用。中醫(yī)認(rèn)為，黑豆性平味甘，有潤腸補血的功能。
6、羊肉
在寒冬臘月里，人體的陽氣潛藏于體內(nèi)，于是身體就很容易出現(xiàn)手足冰涼，氣血循環(huán)不良等多種現(xiàn)象。冬季進補的目的，就是要養(yǎng)護人體的陽氣，使身體保持溫暖，補充身體的陰血。其中羊肉就符合了這樣的進補原則，所以羊肉是冬季進補的最佳食物。寒冬里吃過羊肉爐以后，冰凍的身體就會立刻溫暖起來哦，一身的寒氣也漸漸的消失。
2.立冬知識篇
節(jié)氣小知識
立冬，是二十四節(jié)氣之一，每年在11月7-8日之間，即太陽位于黃經(jīng)225°。立，建始也，表示冬季自此開始。冬是終了的意思，有農(nóng)作物收割后要收藏起來的含意，中國又把立冬作為冬季的開始。立冬前后，中國大部分地區(qū)降水顯著減少。中國江南地區(qū)則需搶種晚茬冬麥，趕緊移栽油菜；中國南部則是種麥的最佳時期。另外，立冬后空氣一般漸趨干燥，土壤含水較少，中國此時開始注重林區(qū)的防火工作。
健康提示
進入冬季后，氣候日趨寒冷，人們?nèi)菀赘惺芡庑?、風(fēng)寒，引起感冒、鼻炎等上呼吸道感染疾病?，F(xiàn)推介四種防寒抗病小妙招： 1、常喝白開水 2、常喝棗姜湯 3、堅持冷水洗臉 4、床頭常放薄荷油
另外，注重“冬保三暖”
1、頭暖 頭部暴露易受寒冷刺激，引起血管收縮、頭部肌肉緊張，從而引發(fā)頭痛、感冒等問題。
2、背暖 寒冷的刺激可通過背部的穴位影響局部肌肉或傳入內(nèi)臟，危害健康。除引起腰酸背痛外，背部受涼還可通過頸椎影響上下肢肌肉及關(guān)節(jié)，引發(fā)各種不適。
3、腳暖 腳部受寒，可反射性地引起上呼吸道黏膜內(nèi)的毛細(xì)管收縮，纖毛擺動減緩，抵抗力下降。
3.立冬養(yǎng)生有什么生活小秘籍
1、不要頭發(fā)不干就出門 平時頭發(fā)可以保護我們的頭部的溫度， 夏季我們經(jīng)常見到著急上班的人，洗完頭不吹就出門了，但是天氣冷下來后，我們的頭部很容易被風(fēng)吹或者著涼，容易引發(fā)的頭痛，感冒眼睛酸，會影響我們的身體健康和情緒。
所以大家一定要注意，頭發(fā)要吹干，或者下午下班回去后洗頭發(fā)，盡量避免早晚洗頭。 2、堅持每天泡腳和護理 我們的腳部的血液循環(huán)比我們的手部的要差一些，所以平時我們鍛煉不到的地方，就要用別的方式來彌補，比如晚上回去泡腳，可以選擇稍微熱些的水，既可以放松腳，也可以促進血液循環(huán)，然后幫助我們快速休息，也可以防止腳部的凍瘡的發(fā)生。
洗完腳后用呵護的乳霜來涂抹，幫助我們的腳部肌膚細(xì)嫩和健康。 3、出門抹完護手霜要戴手套 很多人出門就手插口袋，覺得手不冷就好了，其實我們的手套不僅可以幫助我們來御寒，也可以幫助我們的手部的水份更持久些，而且避免手部被凍傷。
戴手套 4、早臥晚起，保證睡眠 中醫(yī)講究養(yǎng)生要順應(yīng)自然，入冬后，自然界的陽氣漸趨潛藏，陰氣漸盛，這個時候的起居作息應(yīng)注意保養(yǎng)內(nèi)在之陰氣，首先要保證充足的睡眠。 對于成年人來說，一天最好能保證8小時的睡眠時間，如果晚上的睡眠時間不足，可在中午補睡半小時到一小時。
充足的睡眠能有效恢復(fù)精力、養(yǎng)陰培元，有益于在冬季陽氣潛藏，養(yǎng)精蓄銳。 5、腰部一定不要受涼 選擇高腰的，最差也要中腰的褲子來穿，這樣對我們的腰部有一個雙重的呵護，因為我們的上衣和褲子會有重疊的部分。
無論女孩子多么愛美，也要記住腰部一定不要著涼，這里的損失不是一兩天可以補回來的。 6、適當(dāng)?shù)呐鍘Ыz巾 對于我們的脖子來說，最害怕的就是曬傷和著涼。
對于我們的胸腔也是，當(dāng)我們穿領(lǐng)口大些的衣服時，記得佩帶一條絲巾來保護我們呢的肺和氣管，防止著涼后咳嗽不停。 7、多曬被褥 冬天的時候，我們的被褥要定時去曬曬太陽，做個日光浴，來幫助我們的被子殺死塵螨和細(xì)菌。
而且可以讓被子里的棉花更蓬松和松軟，適合我們的休息。 8、補腎防寒 中醫(yī)認(rèn)為，冬季進補講究養(yǎng)補腎。
盡管目前氣溫不算低，但立冬過后氣溫必定是日漸降低，表現(xiàn)為陰盛陽衰，這些日漸增加的寒氣容易損傷人體陽氣。 腎為先天之本，是人體各種功能活動的物質(zhì)基礎(chǔ)，腎氣充盈，則精力充沛、筋骨強健，腎氣虧損則陽 氣虛弱、腰膝酸軟、易感風(fēng)寒。
因此，此時可以適當(dāng)進食補腎食品，如芝麻、淮山、核 桃、栗子、黑豆、海參等，以幫助機體抵御寒冷。
4.立冬知識篇
節(jié)氣小知識 立冬，是二十四節(jié)氣之一，每年在11月7-8日之間，即太陽位于黃經(jīng)225°。
立，建始也，表示冬季自此開始。冬是終了的意思，有農(nóng)作物收割后要收藏起來的含意，中國又把立冬作為冬季的開始。
立冬前后，中國大部分地區(qū)降水顯著減少。中國江南地區(qū)則需搶種晚茬冬麥，趕緊移栽油菜；中國南部則是種麥的最佳時期。
另外，立冬后空氣一般漸趨干燥，土壤含水較少，中國此時開始注重林區(qū)的防火工作。 健康提示 進入冬季后，氣候日趨寒冷，人們?nèi)菀赘惺芡庑啊L(fēng)寒，引起感冒、鼻炎等上呼吸道感染疾病。
現(xiàn)推介四種防寒抗病小妙招： 1、常喝白開水 2、常喝棗姜湯 3、堅持冷水洗臉 4、床頭常放薄荷油 另外，注重“冬保三暖” 1、頭暖 頭部暴露易受寒冷刺激，引起血管收縮、頭部肌肉緊張，從而引發(fā)頭痛、感冒等問題。 2、背暖 寒冷的刺激可通過背部的穴位影響局部肌肉或傳入內(nèi)臟，危害健康。
除引起腰酸背痛外，背部受涼還可通過頸椎影響上下肢肌肉及關(guān)節(jié)，引發(fā)各種不適。 3、腳暖 腳部受寒，可反射性地引起上呼吸道黏膜內(nèi)的毛細(xì)管收縮，纖毛擺動減緩，抵抗力下降。
5.初冬養(yǎng)生知識
阿美補腎藥酒：
“立冬為冬日始”，立冬一過就意味著進入冬季，冬季是養(yǎng)生的好時節(jié)，想要冬季過得健康，養(yǎng)生保健要重視。那么初入冬季如何養(yǎng)生呢？今天就說說初入冬季養(yǎng)生的注意事項。
1.飲食增苦少咸
冬天腎的功能偏旺，如果再多吃一些咸味食品，腎氣會更旺，從而極大地傷害心臟，使心臟力量減弱，影響人體健康。
2.早睡晚起身體好
中醫(yī)理論認(rèn)為，人與自然是一個整體，人應(yīng)該順應(yīng)自然的四時變化，合理安排起居休息。當(dāng)太陽升起時，人體生物鐘就會發(fā)出指令，交感神經(jīng)開始興奮，這就意味著你該起床了。
3.皮膚干燥多喝水
冬天天氣較干，而現(xiàn)在又處于逐漸變冷的時期，一些過敏體質(zhì)較容易產(chǎn)生一些皮膚問題，比如慢性濕疹，皮膚瘙癢、干裂等癥狀。尤其是老年人，身體抵抗力較差，則容易出現(xiàn)皮膚問題。
要及時補水，但是不要等到口渴才喝水，也不要說每天非得喝夠十杯、八杯。要保持飲水量，應(yīng)間斷性喝水。一次喝一杯左右的量，不要超過300毫升，間隔一段時間后再喝，不要一次大量飲水，這樣對腎的負(fù)擔(dān)太大。
4.起居上要注意保暖
初入冬季，此時在起居上一定要注意保暖。中醫(yī)認(rèn)為“寒性凝滯，寒性收引”，天氣寒冷，則關(guān)節(jié)痛、頸椎病甚至是心腦血管疾病都容易發(fā)病。
保暖是第一要務(wù)，尤其是對肩頸部、腳部等易受涼的部位要倍加呵護。對于老人家，則在保暖的同時還要注意通風(fēng)，密切防范心腦血管疾病的發(fā)生。
5.食物溫補來幫忙
冬季選擇屬性溫?zé)岬氖澄锘蛩幉倪M補，讓身體血液循環(huán)順暢、氣血活絡(luò)，能達(dá)到御寒的作用。有溫補作用的食物一般是紅色、有甜味的食品，辛辣味調(diào)味品及食物，也有暖身的效果，有助促進新陳代謝。
適合冬天食用的溫、熱性食物如，羊肉、牛肉、海參、南瓜、栗子等。在烹調(diào)或食用寒性的食物時，可加入一些熱性的蔥、姜、蒜、胡椒、辣椒、（天下養(yǎng)生網(wǎng)）人參、黃芪、陳皮等調(diào)味料或中藥材來調(diào)和。女性日?？梢杂描坭阶?、紅棗、人參、龍眼肉或生姜，沖泡茶水飲用，也能發(fā)揮御寒的效果。
6.早餐多食熱粥
營養(yǎng)專家提倡冬季養(yǎng)生宜多食熱粥，常吃此類粥具有增加熱量和營養(yǎng)功能。晨起服熱粥，晚餐宜節(jié)食，以養(yǎng)胃氣。特別是糯米紅棗粥、八寶粥、小米粥等最適宜。
7.雙腳注意保暖
支撐人體生命大廈的雙腳，素有“第二心臟”之稱。但腳部皮下脂肪層薄，保溫性能差，又遠(yuǎn)離心臟，若長時間下垂，易使血液循環(huán)不暢。腳一旦受寒冷侵襲，就會通過神經(jīng)反射，引起上呼吸道黏膜的血管收縮，血流量減少，抗病能力下降，使人發(fā)生感冒。
8.每天曬太陽30分鐘以上
曬太陽對養(yǎng)生很有幫助，曬太陽能夠促進人體的血液循環(huán)、防治骨質(zhì)疏松、皮膚組織受到溫?zé)岬牧夹源碳?，促使表皮血管擴張，血液循環(huán)加速，活躍細(xì)胞新陳代謝，改善皮膚組織營養(yǎng)狀況。除了上面的好處外，冬季曬太陽還能讓人感到溫暖。
9.別拒絕運動
冬天，不少人會中止健身活動。研究表明，空氣和皮膚溫度間的差異刺激，能加強體溫中樞調(diào)節(jié)活動，使皮膚血管收縮，提高肌肉興奮性與收縮能力；同時有效改善 內(nèi)臟功能。經(jīng)常從事戶外體育鍛煉，可增強人體對氣溫變化的適應(yīng)能力。所以，掌握科學(xué)方法，進行多種健身鍛煉，同樣收效良好。冬季可選擇慢跑、跳健身操、打 太極拳、室內(nèi)器械練習(xí)、冬泳等。
人體有五大保健特區(qū)，分別在背部、脊柱、前胸、腹臍和耳部。
冬季每天做好這五個特區(qū)的保健時，能夠促進新陳代謝、扶助正氣，從而達(dá)到強身健體、祛病延年的效果。
特區(qū)一、腹臍
養(yǎng)生關(guān)鍵詞：消除腹部脂肪，防治便秘。
腹臍部是養(yǎng)生專家很重視的保健“要塞”，中醫(yī)稱腹中央肚臍為“神闕”。對腹臍部按揉刺激、調(diào)理，可益肺固腎，安神寧心，舒肝利膽，通利三焦，防病健體。
揉腹還對動脈硬化、高血壓、高血脂、糖尿病、腦血管疾病、
6.冬季健康生活小常識
冬天吃什么保?。?立冬一過，天氣變得越來越寒冷了。
在寒冷的天氣中，該如何調(diào)整我們的飲食呢？中醫(yī)養(yǎng)生學(xué)告訴我們，應(yīng)該多吃一些溫?zé)嵫a益的食物來滋養(yǎng)五臟、扶正固本、培育元氣，促使體內(nèi)陽氣升發(fā)。這樣，不僅能使身體更強壯，還可以起到很好的御寒作用。
根據(jù)食物中所含營養(yǎng)素的不同，冬季膳食應(yīng)具有以下特點： 多吃主食，適當(dāng)吃點羊肉、鵪鶉和海參。蛋白質(zhì)、脂肪和碳水化合物被稱為產(chǎn)熱營養(yǎng)素。
所以，冬季我們要適當(dāng)增加主食和油脂的攝入，保證優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的供應(yīng)。狗肉、羊肉、牛肉、雞肉、鹿肉、蝦、鴿、鵪鶉、海參等食物中富含蛋白質(zhì)及脂肪，產(chǎn)熱量多，中醫(yī)認(rèn)為有益腎壯陽、溫中暖下、補氣生血的功能，御寒效果最好。
怕冷與缺少鈣和鐵有關(guān)。人怕冷與機體攝入某些礦物質(zhì)較少有關(guān)。
如鈣在人體內(nèi)含量的多少，可直接影響心肌、血管及肌肉的伸縮性和興奮性；血液中缺鐵是導(dǎo)致缺鐵性貧血的重要原因，常表現(xiàn)為產(chǎn)熱量少、體溫低等。因此，補充富含鈣和鐵的食物可提高機體的御寒能力。
含鈣的食物主要包括牛奶、豆制品、海帶、紫菜、貝殼、牡蠣、沙丁魚、蝦等；含鐵的食物則主要為動物血、蛋黃、豬肝、黃豆、芝麻、黑木耳和紅棗等。 海帶、紫菜可促進甲狀腺素分泌，產(chǎn)生熱量。
人體的甲狀腺分泌物中有一種叫甲狀腺素，它能加速體內(nèi)很多組織細(xì)胞的氧化，增加身體的產(chǎn)熱能力，使基礎(chǔ)代謝率增強，皮膚血液循環(huán)加快，抗冷御寒，而含碘的食物可以促進甲狀腺素分泌。 含碘豐富的食物是：海帶、紫菜、發(fā)菜、海蜇、菠菜、大白菜、玉米等。
動物肝臟、胡蘿卜可增加抗寒能力。寒冷氣候使人體維生素代謝發(fā)生明顯變化。
增加攝入維生素A和維生素C，可增強耐寒能力和對寒冷的適應(yīng)力，并對血管具有良好的保護作用。維生素A主要來自動物肝臟、胡蘿卜、深綠色蔬菜等，維生素C則主要來自新鮮水果和蔬菜。
芝麻、葵花子能提供人體耐寒的必要元素。寒冷天氣使人對體內(nèi)蛋氨酸的需求量增大。
蛋氨酸可以通過轉(zhuǎn)移作用，提供一系列適應(yīng)寒冷所必需的甲基。因此，冬季應(yīng)多攝取含蛋氨酸較多的食物。
如芝麻、葵花子、乳制品、酵母、葉類蔬菜等。 吃辣的可以祛寒。
辣椒中含有辣椒素，生姜含有芳香性揮發(fā)油，胡椒中含胡椒堿。它們都屬于辛辣食品，冬天多吃一些，不僅可以增進食欲，還能促進血液循環(huán)，提高御寒能力。
此外，冬季要忌食或少食黏膩、生冷的食物，因為此類食物屬陰，易使脾胃中的陽氣受損。 11月7日是立冬，按二十四節(jié)氣的說法，過了立冬就到冬天了。
天寒地凍，身體需要更多的熱量，許多人感覺自己到了冬天，胃口都特別好。但胃口好也不可亂吃，飲食也有不少的宜忌，吃得好了，可以補益身體，吃錯了則會對健康造成傷害。
因此，冬季如何正確飲食，就顯得特別重要。 忌生冷 冬季天氣寒冷，陰長陽消，人體本來便容易受寒。
一旦受了涼，抵抗力降低，很容易致病。省中醫(yī)院胃腸病治療中心主任郭喜軍教授介紹，進入冬季之后的飲食，切忌生冷食品，因為這類食品屬陰，多吃易傷脾胃之陽。
但這并不是說冬天了就不可以吃水果，實際上蘋果、梨等水果吃一些，有滋陰潤肺的效果，但不要過量。吃之前可以先把水果放在暖氣上暖一下，就不會過涼，老幼以及脾胃較差的人可以把水果煮熟了吃。
易消化 冬天飲食還是應(yīng)當(dāng)以易消化為主，煎炸類、刺激性以及過于油膩的食品應(yīng)當(dāng)少吃。長纖維的蔬菜食品如韭菜、芹菜等，一定要炒熟后再吃，切不可為了顏色好看，做得半生不熟。
郭喜軍建議大家可以喝些玉米粥，玉米有健脾、養(yǎng)胃、化食的功效，非常適合這個季節(jié)食用。 補熱量 寒冷天氣，人體為了維持生理活動、能量消耗、基礎(chǔ)代謝，往往需要更多的熱量，因此最好多補充一些熱源食物，如碳水化合物、脂肪、蛋白質(zhì)等。
淀粉類的主食對于提供必要的熱量非常重要，切不可少。此外，還可以選擇一些性溫的食品，如狗肉、羊肉、牛肉、鴿、桂圓肉、棗、山藥等，可使陽生陰長，增強身體的御寒能力。
但也有一個適當(dāng)?shù)膯栴}，肥胖者或者中老年人，脂肪類的食品尤其不可過量。許多人冬天胃口好就放開了吃，造成體重迅速增加，避免這種情況，飲食上就應(yīng)適當(dāng)控制。
分體質(zhì) 冬天天氣冷，出汗較少，人的陽氣收斂體內(nèi)。這時候及時進補，營養(yǎng)物質(zhì)會貯藏體內(nèi)，為來年打下基礎(chǔ)。
因此，許多人都有利用冬天“進補”的習(xí)慣。但進補也不是隨隨便便就可以的。
實際上，冬天進補還要根據(jù)各人的身體情況區(qū)別對待。一般說，體虛有陰虛、陽虛、氣虛、血虛等各種不同的種類，進補不同食品才可以收到好的效果。
如偏于陽虛體質(zhì)可補一些羊肉、雞肉等溫?zé)崾称窞椋跉怅幉蛔愕娜艘允厨喨?、鵝肉為好，不可亂補。 能食補的最好不要用藥補，在日常飲食中攝取足夠的營養(yǎng)。
而進行藥補，則盡量在醫(yī)生指導(dǎo)下進行。 宜平補 由于冬季人體陽氣收斂，如過分進食人參、枸杞等性熱的食品，反而更容易上火，因此并不建議冬天過分進補，最好以平補為主，即食用一些性情溫和、滋陰潛陽的膳食。
如甲魚、黑木耳、藕等都不錯?？蛇x擇一些富有營養(yǎng)的粥品，如玉米粥、茯苓粥、桂圓粥、赤豆粥、紅棗粥、核桃粥、山藥粥，都。
7.冬季氣候有哪些小常識需要注意
冬季：中國習(xí)慣指立冬到立春的三個月時間，也指農(nóng)歷“十、十一、十二、”一共三個月。
從氣候?qū)W上講，平均氣溫連續(xù)5天低于10℃算作冬季。 一、為何我國冬季南北溫差大？ 北方，冬季受蒙古西伯利亞的冷高壓影響，經(jīng)常有冷空氣南下形成寒潮，使氣溫大大降低。
南方則受來自海洋的暖濕氣流影響，冬季大多是溫和的。這個是氣候的原因。
東西走向的山脈比如秦嶺阻擋了冷氣團的南下，使南方氣溫偏高而北方氣溫很底，溫差自然就大了。這個是地形的原因。
在多個地理因素（太陽輻射，氣候，地形）的綜合作用下，使得我國南北溫差冬季比夏天大很多。 二、什么是寒潮、寒流？ 大家看新聞，可能會經(jīng)常聽到寒潮藍(lán)色預(yù)警這樣的說法。
寒潮是冬季的一種災(zāi)害性天氣，按氣象臺規(guī)定，一次冷空氣過境產(chǎn)生的降溫，日平均降10℃之多，最低溫度在5℃以下時，就稱這股冷空氣為寒潮。 人們習(xí)慣把寒潮稱為寒流，其實這是不對的，寒流不同于寒潮，寒流是洋流的一種，它是指海洋里從高緯度海區(qū)向低緯度海區(qū)進行的規(guī)模巨大的海水流動現(xiàn)象。
世界著名五大寒流：北太平洋的加里福尼亞寒流，南太平洋的秘魯寒流，北大西洋的加那利寒流，南大西洋的本格拉寒流，南印度洋的西澳寒流。它們分別從北、南半球高緯度海域向低緯度海域流動。
三、天寒不是因為離太陽遠(yuǎn) 人們進屋后總要烤烤炎爐或暖氣。而且，大家都懂得，離火爐或暖氣越近，溫度越高；離火爐或暖氣越遠(yuǎn)，溫度越低。
太陽也是個大火爐，地球有時離太陽近些，有時遠(yuǎn)些，是否也是離太陽近時溫度高，遠(yuǎn)時溫度低呢？ 地球圍繞太陽轉(zhuǎn)動的軌道是橢圓形的，日地之間的距離不斷變化，每年1月3日是日地距離最近的一天，7月4日是日地距離最遠(yuǎn)的一天。按“理”說，應(yīng)該1月份熱，7月份冷，可是，實際情況卻恰恰相反。
其實，地球離太陽實在是太遠(yuǎn)了，兩者平均距離是1.5億千米，而日地之間最遠(yuǎn)和最近的時候只相差500萬千米。這個距離，對地球獲得太陽熱量的影響很小。
真正決定地球上冷熱的，是太陽照射的角度。因為地球是傾斜著圍繞太陽旋轉(zhuǎn)，所以太陽光照到地球上某一個地方的角度會不斷地變化。
夏天，太陽直射北半球；冬天，太陽斜射北半球。同樣多的太陽光，直射要比斜射的時照到的地方小。
那么同樣大小的地方，太陽直射時，收到的太陽光多，天氣就熱；太陽斜射時，收到的太陽光少，天氣自然也就冷了。 四、為什么會下雪？ 在冬季，往往會從灰蒙蒙的云層中飄落下一片片雪花，降落到地面，頓顯銀裝素裹的世界。
那么，為什么會下雪呢？ 下雪是降水的一種形式，氣象上稱之為固體降水。雪花生長在一種既有冰晶又有過冷水滴的云體里，這種云稱為冰水混合云。
在這種云體內(nèi)，過冷水滴不斷蒸發(fā)成水汽，水汽便源源不斷地涌向冰晶的表面，再那兒凝華落腳，使冰晶逐漸增大形成雪花。雪花形成后便向下飄落，在飄落的過程中，碰上其他雪花時，常常粘附在一起，慢慢長大，遇到上升氣流時，小雪花上升的速度比大雪花快，小雪花趕上大雪花發(fā)生粘連，幾經(jīng)反復(fù)，便逐漸成為直徑達(dá)幾厘米的像棉花又似鵝毛的雪團。
當(dāng)空氣中的上升氣流再也托不住這些雪花時，它們便從云層中飄落下來，如果這時低層空氣的溫度在0℃以下，雪花降落到地面，這就是人們所見到的皚皚白雪。 五、為什么冬季很少打雷？ 打雷是對流云層劇烈碰撞，產(chǎn)生的正負(fù)電的放電現(xiàn)象。
我國冬季主要受西北氣流控制，氣溫低，對流云層形成機會少。 夏天氣溫高，地面上升氣流和高空冷氣流形成對流云層，劇烈碰撞中易產(chǎn)生電子云層，達(dá)到放電距離就產(chǎn)生放電，形成雷電，所以雷電多。
冬季由于受大陸冷氣團控制，空氣寒冷而干燥，加之太陽輻射弱，空氣不易形成劇烈對流，因而很少發(fā)生雷陣雨。但有時冬季天氣偏暖，暖濕空氣勢力較強，當(dāng)北方偶有較強冷空氣南下，暖濕空氣被迫抬升，對流加劇，就會形成雷陣雨，出現(xiàn)所謂“雷打冬”的現(xiàn)象。
有相專家說，雷暴的產(chǎn)生不是取決于溫度本身，而是取決于溫度的上下分布。也就是說，冬天雖然氣溫不高，但如果上下溫差達(dá)到一定值時，也能形成強對流，產(chǎn)生雷暴。
冬打雷在中國很少見，但在加拿大多倫多的冬天就經(jīng)常出現(xiàn)。 六、雪花的形狀 有的人認(rèn)為雪花的形狀都是相同的，就是那種六角形，其實世界上沒有完全相同形狀的雪花。
一些六角星形的雪花也被稱為樹形，而且它們在下落時還會繼續(xù)凝結(jié)水汽或者與其他雪花結(jié)合形成大雪花。而且雪花下落的時候還會受到溫度、濕度、風(fēng)的影響而變形。
七、冬季為什么愛起霧？ 當(dāng)空氣容納的水汽達(dá)到最大限度時，就達(dá)到了飽和。而氣溫愈高，空氣中所能容納的水汽也愈多。
1 立方米的空氣，氣溫在4℃時，最多能容納的水汽量是6.36克；而氣溫是20℃時，1立方米的空氣中最多可以含水汽量是17.30克。如果空氣中所含的水汽多于一定溫度條件下的飽和水汽量，多余的水汽就會凝結(jié)出來，當(dāng)足夠多的水分了與空氣中微小的灰塵顆粒結(jié)合在一起，同時水分子本身也會相互粘結(jié)，就變成小水滴或冰晶。
空氣中的水汽超過飽和量，凝結(jié)成水滴，這主要是氣溫降低造成的。
8.立冬養(yǎng)身知識,包括飲食、睡眠、運動
立冬食補 立冬后，就意味著今年的冬季正式來臨。
草木凋零，蟄蟲休眠，萬物活動趨向休止。人類雖沒有冬眠之說，但民間卻有立冬補冬的習(xí)俗。
南方熱補 在我國南方，立冬人們愛吃些雞鴨魚肉，在臺灣立冬這一天，街頭的“羊肉爐”、‘姜母鴨’等冬令進補餐廳高朋滿座。許多家庭還會燉麻油雞、四物雞來補充能量。
北方餃子 在我國北方，特別是北京、天津的人們愛吃餃子。為什么立冬吃餃子？因為餃子是來源于“交子之時”的說法。
大年三十是舊年和新年之交，立冬是秋冬季節(jié)之交，故“交”子之時的餃子不能不吃?，F(xiàn)在的人們已經(jīng)逐漸恢復(fù)了這一古老習(xí)俗，立冬之日，各式各樣的餃子賣得很火。
9.冬季養(yǎng)生知識
冬季，養(yǎng)生知識“小進補” 胃病
姜粉兜肚治胃寒
1996年的冬天，我胃疼得直不起腰，見風(fēng)就吐酸水。我縫了一個小兜肚，用紗布包了一袋市售姜粉，用布縫了一個小口袋，為防姜粉往下跑，紗布里鋪了一層棉花，姜粉均勻地撒在上面，不會發(fā)生一頭沉的現(xiàn)象，把這個姜粉內(nèi)芯放兜肚里做內(nèi)芯，隨時可清洗兜肚。應(yīng)用此法后沒有再犯過胃寒。
胡椒豬心治胃炎
以前一到年底，我胃部就不適，醫(yī)院確診為慢性胃炎，服了多種中西藥，卻始終沒有見效。后經(jīng)一親友指點，吃了7只撒上白胡椒粉的豬心，至今未復(fù)發(fā)。具體做法是：從肉店買豬心六七個，中藥店買白胡椒10克，把豬心用刀切成3厘米到4厘米的薄片，白胡椒研末，均勻地撒在豬心片上，然后蒸熟，清晨空腹食用。一般食用7天即可見效。
吃花生米治胃疼
有些人受冷風(fēng)刺激后，常會引起胃疼?？沙孕┏词?、煮熟甚至生的花生米，用不到100克，胃疼即可消失。此法是我因受寒胃疼時偶然發(fā)現(xiàn)的。屢試不爽，推薦他人亦都見效。
上火
吃凍蘋果去心火
冬天氣候冷，老年人在室內(nèi)時間長，總覺胸悶和有心火?？蓪①|(zhì)量稍次的蘋果，洗凈放入冰箱冷凍，每日吃幾次，又涼又甜又去心火。
白蘿卜汁治潰瘍
冬季天冷氣燥，容易患口腔潰瘍。用生白蘿卜三個洗凈，切碎，每天含漱數(shù)次，含好為止。
暖腳
穿雙絲襪保腳暖
常有人冬天睡覺腳冷，老年人尤甚?？繜崴_有許多不便。我有一個簡便有效的方法：穿一雙干凈、稍覺寬松的短筒絲襪睡，一會兒腳就溫?zé)崞饋?。注意不要穿長統(tǒng)襪和線襪，可常備一雙專用睡襪。睡時雙腳不要蜷縮，要自然伸出，待腳感到太熱時，雙腳交互一捋便脫下了。
皮膚病
五倍子治唇干裂
冬天，有的人嘴唇出現(xiàn)干裂。用五倍子適量，砂鍋炒黃。研成細(xì)末，用香油調(diào)成稀糊狀涂患處，輕者一次可愈，重者兩三次可愈。
巧貼膏藥治凍瘡
筆者在西藏行醫(yī)多年，多次使用傷濕止痛膏貼敷局部治療皮膚紅腫、自覺熱癢或灼痛的一度凍瘡，取得良好效果。方法是先用溫水將患處洗凈，擦干后將藥膏緊貼在患處皮膚上，一般貼24小時可痊愈，如未愈可再換貼幾次。皮膚破潰或過敏則不宜貼敷。
根治凍腳有奇方
凍腳，病雖不大，但很不好根治。本人不花錢治好了凍腳，15年沒再犯。方法是：下第一場雪時，用臉盆裝一盆雪，把凍腳放入盆中用雪埋好，幾分鐘后抽出來，用手擦患處，當(dāng)出現(xiàn)小紅點，再放入雪中，幾分鐘后抽出腳，再用手擦紅點處，變成血泡，血泡破了，黃水流出，凍腳病就去根了。
辣椒酒精治凍瘡
紅尖辣椒（干鮮均可）十幾個，酒精500克，浸泡一個星期。未潰破的凍瘡患部用熱水清洗后，用棉球蘸浸泡好的酒精，涂患部（已潰破不能用），止癢、止痛、消腫。效果顯著。一般每日涂擦四五次，可看凍瘡程度酌量增減涂擦次數(shù)，連續(xù)涂擦十天左右即可。
