1.介紹基本生活中的化學(xué)的書
建議你先到圖書館、書店找找下列書翻翻,推薦前面兩本。如果覺得難,就看最后那個網(wǎng)頁上的那些,要容易些。
1. (原著第五版)(中國化學(xué)會和美國化學(xué)會特別推薦)
作 者:(美)Lucy Pryde Eubanks,Catherine H.Middlecamp 等編著,段連運等譯,林國強 審校
出版社:出版時間:2008年08月
環(huán)境、能源、日常生活……人們畏懼化學(xué),卻又離不開化學(xué);和諧社會,我們怎樣正確面對化學(xué)?《化學(xué)與社會》為您解答觸手可及的化學(xué)問題。 化學(xué)是門既古老又現(xiàn)代的學(xué)科,在推動人類文明過程中起到了關(guān)鍵作。
2. 材料科學(xué)與材料世界——科技進步與現(xiàn)代文明叢書
作 者:楊瑞成,丁旭,陳奎 編著
出版社:化學(xué)工業(yè)出版社出版時間:2005年03月
材料是人類賴以生存和發(fā)展的物質(zhì)基礎(chǔ)。本書是以材料學(xué)知識為基礎(chǔ),介紹了材料與人類文明的關(guān)系、材料科學(xué)與工程的基本理論框架,然后具體敘述了材料家族的概況,最后展望了材料的未來及其發(fā)展方向。 本書共。
3.化學(xué)與生活(何曉春著)
作 者:何曉春 主編
出版社:出版時間:2008年02月
全書共分五章,主要內(nèi)容包括:化學(xué)與生命、化學(xué)與環(huán)境、化學(xué)與能源、化學(xué)與材料、綠色化學(xué)。旨在讓學(xué)生獲得與生活相關(guān)的化學(xué)知識,并引導(dǎo)學(xué)生認識和理解生活中的化學(xué)現(xiàn)象,關(guān)注社會和生活中的化學(xué)問題,提高。
4.化學(xué)實驗與社會生活
作 者:徐培珍 等編著
出版社:南京大學(xué)出版社出版時間:2008年04月
本書為高等學(xué)校文化素質(zhì)教育自然科學(xué)類系列教材之一。全書共分十章,內(nèi)容包括化學(xué)實驗基本操作、開放實驗、選作實驗、設(shè)計實驗,涉及化學(xué)與環(huán)境及環(huán)境保護、化學(xué)與生命及身體健康、化學(xué)與食品及膳食平衡、化學(xué)與生活。
5.化學(xué)與社會
作 者:孟長功 主編
出版社:大連理工大學(xué)出版社出版時間:2008年01月
本書是在2006年由大連理工大學(xué)普通化學(xué)教研組編寫的《化學(xué)與現(xiàn)代社會》基礎(chǔ)上,經(jīng)過進一步修訂而成的。編者結(jié)合多年來的教學(xué)實踐,努力使其適合非理工科學(xué)生使用。在內(nèi)容安排上,全書按當(dāng)今社會關(guān)注的能源、。
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2.有關(guān)化學(xué)與生活的書有哪些啊
《化學(xué)與生活》之平衡膳食營養(yǎng)膳食健康文明生活
高中蘇教版選修《化學(xué)與生活》
有以下問題請教:擬制高中生一日三餐食譜;人體需要的營養(yǎng)素及其作用;如何合理膳食;促進身體健康的五件事
樓主挺有意思,一個問題問了兩遍。配餐是營養(yǎng)師考試的必考題,作為一位公共營養(yǎng)師,來回答你這個問題再合適不過了。
高中生一日三餐食譜:
早餐:兩米粥一碗(大米加小米),涼拌菜一個(拌豆腐絲,拌海帶,拌黃瓜都可以),一個包子(肉餡或者菜肉混合),如果上午有體育活動,加雞蛋一個或者牛奶一杯。
午餐:炒豬肝,木須肉,清蒸鱸魚,西紅柿雞蛋湯,二兩飯,半個紅薯。
晚餐:炒合菜(時蔬薈萃),鐵板牛肉,溜藕片,群菌湯,二兩飯(最好糧豆混食)
水果上午下午各一個。
人體需要的營養(yǎng)素及其作用
這個問題基本是一本書的一個章節(jié)的內(nèi)容,不是三言兩語能說清楚的。
營養(yǎng)素有一下:
宏量營養(yǎng)素:蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物(糖類)。提供熱量,組成細胞,修復(fù)與再生。
微量營養(yǎng)素:維生素,微量元素,合成酶,輔助代謝及其他(具體就要一個一個分開說了)
其他物質(zhì):礦物質(zhì)(除微量元素以外的),水,膳食纖維(有些也把它歸到糖類)。保持人體溫度和電解質(zhì)平衡,通便,輔助代謝等。
如何合理膳食:
總一句話概括:平衡搭配,攝入的越雜越好,跨種類飲食(比方肉類和蔬菜,蔬菜和谷類,谷類和菌藻類,菌藻類和薯類這樣的跨類別做菜最好)配合運動
促進身體健康的五件事:
一看這個就知道樓主在做題:五件事人人都能列出不同的:
早起喝一杯蜂蜜檸檬水
曬太陽
保持心理健康,心情愉快
不保持一個姿勢兩小時以上
每天快走一小時
……
3.哪本的內(nèi)容是關(guān)于生活中的化學(xué)小常識
《The Healthy Home》,這本主要講的是生活中所存在的化學(xué)物質(zhì)對人體的傷害,比較偏向于毒理,讀起來還不錯,翻譯得非常到位;
《一口氣讀懂化學(xué)常識》,這個會從簡易化學(xué)原理結(jié)合生活來講化學(xué),比較通俗易懂;
《生活中的化學(xué)》,這本書應(yīng)該和你的需求最接近,但是個人感覺技術(shù)含量的話沒有前面兩本那么高,但是非常實用;
還有一個,純屬個人推薦,就是高中的人教版化學(xué)選修一課本《化學(xué)與生活》,這個雖然是課本,但是知識點通俗易懂,我上高中的時候老師基本不講,覺得它容易,但是我們在課下都會去看,因為講的的確很實用很易懂。
暫時就想起這些啦……
4.推薦幾個生活知識和生活常識普及的書籍
一、生活知識:
1、怎樣煮飯才香,在煮飯水里加一點色拉油,可使米飯粒粒晶瑩。而滴幾滴檸檬汁,則可使飯粒柔軟。要煮一鍋蓬松的米飯,可在鍋里撒一點鹽。煮飯時加點醋能防米飯變餿。
2、輕松去標(biāo)簽,買禮盒送人時,價格標(biāo)簽很難撕掉,用手摳會摳得黑黑臟臟的反而更難看,如果用吹風(fēng)機吹熱一下再撕,會很輕松地撕下來,不留一點痕跡!
3、20秒:洗手揉搓的時間。一雙未洗過的手約有80萬個細菌。美國“網(wǎng)絡(luò)醫(yī)學(xué)博士”網(wǎng)站報道的一項研究發(fā)現(xiàn),很多人對洗手不夠重視,給細菌傳播可乘之機,建議咳嗽、打噴嚏、摸寵物、如廁后,以及吃東西前一定要洗手。最好能用溫水,打好香皂后至少搓揉20秒,雙手表面和各個縫隙都要搓洗到,然后再沖洗干凈。
4、6英尺(約1.83米):沖馬桶時水噴濺的高度。英國利茲大學(xué)附屬醫(yī)院臨床微生物學(xué)專家馬克·威爾考克斯教授表示,如果沖馬桶時不蓋上蓋子,每次會濺出50多個水珠,攜帶糞便中的細菌飛濺,并在空氣中漂浮長達90分鐘,這大大增加了交叉感染的幾率。
5、15秒:用洗手液后需要沖洗的時間。天津藥物研究所副研究員李紅珠表示,洗手液的配方大部分是堿性成分,其中還含有表面活性劑。如果沒有沖洗干凈,這些物質(zhì)就會殘留在手上,不僅對人體有害,久而久之,皮膚上的細菌也會“耐藥”。因此,用洗手液后要用流水沖洗至少15秒鐘。
二、書籍:
1、《不可不知的2000個生活常識》
《不可不知的2000個生活常識》是2007年長安出版社出版的圖書,作者是王曉梅。本書主要對生活中2000個生活常識進行了詳細的介紹,有很強的實用性。
2、《很雜很雜的雜學(xué)知識:拿得起放不下的學(xué)問書》
《很雜很雜的雜學(xué)知識:拿得起放不下的學(xué)問書》作為一本雜學(xué)知識合集,崇尚趣味主義,收集了包括社會生活、飲食、健康、歷史、心理、文化、自然、娛樂等方方面面大量有趣的雜學(xué)知識。其中,有些知識簡單而好笑,有些知識生動而有趣,有些知識深刻而富含哲理,可令讀者在快樂閱讀中增長見識。
參考資料來源:人民網(wǎng)-生活常識:健康生活七個必知常識
參考資料來源:百度百科-很雜很雜的雜學(xué)知識:拿得起放不下的學(xué)問書
5.哪本的內(nèi)容是關(guān)于生活中的化學(xué)小常識
《The Healthy Home》,這本主要講的是生活中所存在的化學(xué)物質(zhì)對人體的傷害,比較偏向于毒理,讀起來還不錯,翻譯得非常到位;《一口氣讀懂化學(xué)常識》,這個會從簡易化學(xué)原理結(jié)合生活來講化學(xué),比較通俗易懂;《生活中的化學(xué)》,這本書應(yīng)該和你的需求最接近,但是個人感覺技術(shù)含量的話沒有前面兩本那么高,但是非常實用;還有一個,純屬個人推薦,就是高中的人教版化學(xué)選修一課本《化學(xué)與生活》,這個雖然是課本,但是知識點通俗易懂,我上高中的時候老師基本不講,覺得它容易,但是我們在課下都會去看,因為講的的確很實用很易懂。
暫時就想起這些啦……。