1.有關(guān)化學(xué)的生活小常識
1、豆腐不可與菠菜一起煮。草酸鈣是人體內(nèi)不能吸收的沉淀物 。菠菜、洋蔥、竹筍中含有豐富的草酸、草酸鈉 ,豆腐中含有較多的鈣鹽,如硫酸鈣等成分。上述物質(zhì)可以發(fā)生復(fù)分解反應(yīng),生成草酸鈣沉淀等物質(zhì)。
2、鋁對人體健康的危害。鋁一直被人們認(rèn)為是無毒元素,因而鋁制飲具、含鋁蓬松劑發(fā)酵粉、凈水劑等被大量使用。
3、炒菜時不宜把油燒得冒煙,油在高溫時,容易生成一種多環(huán)化合物,一般植物油含的不飽和脂肪酸多,更容易形成多環(huán)化合物,實驗證明,多環(huán)化合物易于誘發(fā)動物得膀胱癌。
擴(kuò)展資料:
1、化學(xué)的特點:
化學(xué)是重要的基礎(chǔ)科學(xué)之一,是一門以實驗為基礎(chǔ)的學(xué)科,在與物理學(xué)、生物學(xué)、地理學(xué)、天文學(xué)等學(xué)科的相互滲透中,得到了迅速的發(fā)展,也推動了其他學(xué)科和技術(shù)的發(fā)展。
2、化學(xué)的研究對象:
化學(xué)對我們認(rèn)識和利用物質(zhì)具有重要的作用。宇宙是由物質(zhì)組成的,化學(xué)則是人類認(rèn)識和改造物質(zhì)世界的主要方法和手段之一,它是一門歷史悠久而又富有活力的學(xué)科,與人類進(jìn)步和社會發(fā)展的關(guān)系非常密切,它的成就是社會文明的重要標(biāo)志。
參考資料來源:百度百科—化學(xué)
2.化學(xué)生活小常識
1、加碘食鹽的使用。
碘是人體必需的營養(yǎng)元素,長期缺碘可導(dǎo)致碘缺乏癥,食用加碘食鹽是消除碘缺乏癥的最簡便、經(jīng)濟(jì)、有效的方法。加碘食鹽中含有氯化鈉和碘酸鉀,人體中需要的碘就是碘酸鉀提供的,而碘酸鉀受熱、光照時不穩(wěn)定易分解,從而影響人體對碘的攝入,所以炒菜時要注意:加鹽應(yīng)等快出鍋時,且勿長時間燉炒。
2、豆腐不可與菠菜一起煮。草酸鈣是人體內(nèi)不能吸收的沉淀物 。
菠菜、洋蔥、竹筍中含有豐富的草酸、草酸鈉 ,豆腐中含有較多的鈣鹽,如硫酸鈣等成分。上述物質(zhì)可以發(fā)生復(fù)分解反應(yīng),生成草酸鈣沉淀等物質(zhì)。
從醫(yī)學(xué)的觀點看:菠菜、洋蔥、竹筍等不要和豆腐同時混合食用,會生成草酸鈣的沉淀,是產(chǎn)生結(jié)石的誘因 ;從營養(yǎng)學(xué)的觀點看,混合食用會破壞他們的營養(yǎng)成分。3、鋁對人體健康的危害。
鋁一直被人們認(rèn)為是無毒元素,因而鋁制飲具、含鋁蓬松劑發(fā)酵粉、凈水劑等被大量使用。但近幾年的研究表明,鋁可擾亂人體的代謝作用,長期緩慢的對人體健康造成危害,其引起的毒性緩慢且不易覺察,然而,一旦發(fā)生代謝紊亂的毒性反應(yīng)則后果嚴(yán)重。
防鋁中毒,生活中應(yīng)注意(1)減少鋁的入口途徑,如少吃油條,治療胃的藥物盡量避免氫氧化鋁的藥劑。(2)、少食鋁制品包裝的食品。
(3)、有節(jié)制使用鋁制品,避免食物或飲用水與鋁制品之間的長時間接觸。4、水果為什么可以解酒,這是因為,水果里含有機(jī)酸,例如,蘋果里含有蘋果酸,柑橘里含有檸檬酸,葡萄里含有酒石酸等,而酒里的主要成分是乙醇,有機(jī)酸能與乙醇相互作用而形成酯類物質(zhì)從而達(dá)到解酒的目的。
同樣道理,食醋也能解酒是因為食醋里含有3--5%的乙酸,乙酸能跟乙醇發(fā)生酯化反應(yīng)生成乙酸乙酯。5、炒菜時不宜把油燒得冒煙,油在高溫時,容易生成一種多環(huán)化合物,一般植物油含的不飽和脂肪酸多,更容易形成多環(huán)化合物,實驗證明,多環(huán)化合物易于誘發(fā)動物得膀胱癌。
一般將油燒至沸騰就行了,油的“生氣”便可以除去。6、海水中為何出現(xiàn)“赤潮”。
近年來,我國渤海灣等近海海域中,曾出現(xiàn)大面積的紅色潮水,人們稱這種現(xiàn)象為“赤潮”。赤潮不是潮汐現(xiàn)象,也不像“黑潮”那樣是海流運動,而是海洋中一種紅色的浮游生物在特定條件下過度繁殖的生物現(xiàn)象。
為什么浮游生物能過度繁殖呢?原來大量涌進(jìn)海洋中的廢水、廢渣以及經(jīng)大氣交換進(jìn)入海洋的物質(zhì)中,有些含有氮、磷等元素,屬于植物生長必需的營養(yǎng)素。因此浮游生物大量急劇繁殖,就使大海穿上了“紅裝”。
為了預(yù)防海洋赤潮現(xiàn)象,應(yīng)該控制含氮、磷等廢物,例如含磷洗衣粉的廢水等向海洋中排放,以保持海洋中的生態(tài)平衡。7、食物的酸堿性。
研究發(fā)現(xiàn),多吃堿性食物可保持血液呈弱堿性,使得血液中乳酸、尿素等酸性物質(zhì)減少,并能防止其在血管壁上沉積,因而有軟化血管的作用,故有人稱堿性食物為"血液和血管的清潔劑"。一般地說,大米、面粉、肉類、魚類、蛋類等食物幾乎都是酸性食物,而蔬菜、水果、牛奶、山芋、土豆、豆制品及水產(chǎn)品等則都是堿性食物。
注意科學(xué)飲食,改進(jìn)食結(jié)構(gòu),加強(qiáng)體育鍛煉,并養(yǎng)成良好的生活習(xí)慣,血管硬化可望得到延緩和逆轉(zhuǎn)。人體體液的酸堿度與智商水平有密切關(guān)系。
在體液酸堿度允許的范圍內(nèi),酸性偏高者智商較低,堿性偏高則智商較高。科學(xué)家測試了數(shù)十名6至13歲的男孩,結(jié)果表明,大腦皮層中的體液PH值大于7.0的孩子,比小于7.0的孩子的智商高出1倍之多。
某些學(xué)習(xí)成績欠佳、智力發(fā)育水平較低的孩子,往往多屬酸性體質(zhì)。8、食物中的二氧化硫。
二氧化硫是無機(jī)化學(xué)防腐劑中很重要的一位成員。二氧化硫被作為食品添加劑已有幾個世紀(jì)的歷史,最早的記載是在羅馬時代用做酒器的消毒。
后來,它被廣泛地應(yīng)用于食品中,如制造果干、果脯時的熏硫;制成二氧化硫緩釋劑,用于葡萄等水果的保鮮貯藏等。二氧化硫在食品中可顯示多種技術(shù)效果,一般稱它為漂白劑,因為二氧化硫可與有色物質(zhì)作用對食品進(jìn)行漂白。
另一方面二氧化硫具有還原作用,可以抑制氧化酶的活性,從而抑制酶性褐變??傊?,由于二氧化硫的應(yīng)用可使果干、果脯等具有美好的外觀,所以有人稱它為化妝品性的添加劑。
二氧化硫在發(fā)揮“化妝性”作用的同時,還具有許多非化妝作用,如防腐、抗氧化等,這對保持食品的營養(yǎng)價值和質(zhì)量都是很必要的。長期以來,人們一直認(rèn)為二氧化硫?qū)θ梭w是無害的,但自Baker等人在1981年發(fā)現(xiàn)亞硫酸鹽可以誘使一部分哮喘病人哮喘復(fù)發(fā)后,人們重新審視二氧化硫的安全性。
經(jīng)長期毒理性研究,人們認(rèn)為:亞硫酸鹽制劑在當(dāng)前的使用劑量下對多數(shù)人是無明顯危害的。還有兩點應(yīng)該說明的是:食物中的亞硫酸鹽必須達(dá)到一定劑量,才會引起過敏,即使是很敏感的亞硫酸鹽過敏者,也不是對所有用亞硫酸鹽處理過的食品均過敏,從這一點講,二氧化硫是一種較為安全的防腐劑。
9、食鹽為什么會潮解?如何使其不潮解?于食鹽中常含有氯化鎂。氯化鎂在空氣中有潮解現(xiàn)象。
為了防止食鹽的潮解一般可將食鹽放在鍋中干炒。由于氯化鎂在高溫下水解完全生成氧化鎂(MgO),失去潮解性。
或?qū)⑹雏}進(jìn)行提純,純的氯化鈉在空氣中沒有。
3.【生活中處處有化學(xué),小強(qiáng)把學(xué)到的化學(xué)知識用于生活中,進(jìn)行下列探
(1)①由于雞蛋不會和飽和食鹽水反應(yīng),而飽和食鹽水密度大于雞蛋,所以雞蛋上浮.②由于蛋殼主要成份是碳酸鈣,向燒杯中加入鹽酸,發(fā)生反應(yīng)CaCO3+2HCl═CaCl2+H2O+CO2↑,生成的二氧化碳?xì)怏w附著在雞蛋表面使雞蛋先上浮,到溶液上面后氣泡減少,重力大于浮力,又下沉,這樣不斷上下浮動,最后上浮.故答案為:(1)①雞蛋上??;食鹽溶于水后溶液的密度變大,使雞蛋所受的浮力大于重力.②雞蛋殼表面出現(xiàn)無色氣泡產(chǎn)生;CaCO3+2HCl=CaCl2+CO2↑+H2O.(2)①雞蛋殼的主要成分是碳酸鈣,碳酸鈣與稀鹽酸反應(yīng),可生成二氧化碳?xì)怏w,因二氧化碳不支持燃燒,所以蠟燭也熄滅了.所以可以利用二氧化碳不燃燒,也不支持燃燒的特點來滅火.②二氧化碳遇石灰水變渾濁,所以玻璃片上的石灰水變渾濁.由于無法證明碳元素是蠟燭燃燒產(chǎn)生的還是CaCO3與鹽酸反應(yīng)產(chǎn)生,故不能確定.故答案為:(2)二氧化碳不支持燃燒,也不能燃燒,且相同條件下密度比空氣大.二氧化碳?xì)怏w能滅火.②CO2+Ca(OH)2=CaCO3↓+H2O.不能證明蠟燭中含有碳元素.因為使石灰水變渾濁的二氧化碳?xì)怏w;究竟是蠟燭燃燒產(chǎn)生的,還是CaCO3與鹽酸反應(yīng)產(chǎn)生的,不能確定.(3)設(shè)產(chǎn)生的氣體的質(zhì)量為XCaCO3+2HCl=CaCl2+CO2↑+H2O100 4420g*85% X 10044=20g*85%X X=7.48g 答:產(chǎn)生的CO2氣體的質(zhì)量為7.48g。
4.生活中的化學(xué)常識
運用化學(xué)知識解決下列問題(填寫選用物質(zhì)或方法)
1、暖水瓶中出現(xiàn)水垢(只要成分是碳酸鈣),可加入____食醋___
2、出去冰箱中的異味,可在冰箱中放入__活性炭___
3、為了使?jié)褚路傻母?,可采取的方法是____在其下方放置濃硫酸的試劑瓶_____
4、自行車被雨淋濕后,為防止生銹,你應(yīng)該做的是_____涂上一層漆_____
5、鐵制品表面的銹要及時出去,這是因為鐵銹____表面酥松多孔______會加快鐵制品的生銹,鋁制品吥需要除銹,這是因為鋁表面能形成__致密的氧化鋁薄膜___,可以阻止鋁的進(jìn)一步氧化。
5.求化學(xué)小常識100條
一、化學(xué)之最1.地殼中含量最多的金屬元素是鋁。
2.地殼中含量最多的非金屬元素是氧。3.空氣中含量最多的物質(zhì)是氮氣。
4.天然存在最硬的物質(zhì)是金剛石。5. 最簡單的有機(jī)物是甲烷。
6.金屬活動順序表中活動性最強(qiáng)的金屬是鉀。7.相對分子質(zhì)量最小的氧化物是水。
8.相同條件下密度最小的氣體是氫氣。9.導(dǎo)電性最強(qiáng)的金屬是銀。
10.相對原子質(zhì)量最小的原子是氫。11、熔點最小的金屬是汞。
12、人體中含量最多的元素是氧。13、組成化合物種類最多的元素是碳。
14、日常生活中應(yīng)用最廣泛的金屬是鐵。二、填空1、構(gòu)成物質(zhì)的三種微粒是分子、原子、離子。
2、還原氧化銅常用的三種還原劑氫氣、一氧化碳、碳。3、氫氣作為燃料有三大優(yōu)點:資源豐富、發(fā)熱量高、燃燒后的產(chǎn)物是水不污染環(huán)境。
4、構(gòu)成原子一般有三種微粒:質(zhì)子、中子、電子。5、黑色金屬只有三種:鐵、錳、鉻。
6、構(gòu)成物質(zhì)的元素可分為三類即(1)金屬元素、(2)非金屬元素、(3)稀有氣體元素。7,鐵的氧化物有三種,其化學(xué)式為(1)FeO、(2)Fe2O3、(3) Fe3O4。
8、溶液的特征有三個(1)均一性;(2)穩(wěn)定性;(3)混合物。9、化學(xué)方程式有三個意義:(1)表示什么物質(zhì)參加反應(yīng),結(jié)果生成什么物質(zhì);(2)表示反應(yīng)物、生成物各物質(zhì)問的分子或原子的微粒數(shù)比;(3)表示各反應(yīng)物、生成物之間的質(zhì)量比。
化學(xué)方程式有兩個原則:以客觀事實為依據(jù);遵循質(zhì)量守恒定律。10、生鐵一般分為三種:白口鐵、灰口鐵、球墨鑄鐵。
11、碳素鋼可分為三種:高碳鋼、中碳鋼、低碳鋼。12、常用于煉鐵的鐵礦石有三種:(1)赤鐵礦(主要成分為Fe2O3);(2)磁鐵礦(Fe3O4);(3)菱鐵礦(FeCO3)。
13、煉鋼的主要設(shè)備有三種:轉(zhuǎn)爐、電爐、平爐。14、常與溫度有關(guān)的三個反應(yīng)條件是點燃、加熱、高溫。
15、飽和溶液變不飽和溶液有兩種方法:(1)升溫、(2)加溶劑;不飽和溶液變飽和溶液有三種方法:降溫、加溶質(zhì)、恒溫蒸發(fā)溶劑。 (注意:溶解度隨溫度而變小的物質(zhì)如:氫氧化鈣溶液由飽和溶液變不飽和溶液:降溫、加溶劑;不飽和溶液變飽和溶液有三種方法:升溫、加溶質(zhì)、恒溫蒸發(fā)溶劑)。
16、收集氣體一般有三種方法:排水法、向上排空法、向下排空法。17、水污染的三個主要原因:(1)工業(yè)生產(chǎn)中的廢渣、廢氣、廢水;(2)生活污水的任意排放;(3)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中施用的農(nóng)藥、化肥隨雨水流入河中。
18、通常使用的滅火器有三種:泡沫滅火器;干粉滅火器;液態(tài)二氧化碳滅火器。19、固體物質(zhì)的溶解度隨溫度變化的情況可分為三類:(1)大部分固體物質(zhì)溶解度隨溫度的升高而增大;(2)少數(shù)物質(zhì)溶解度受溫度的影響很小;(3)極少數(shù)物質(zhì)溶解度隨溫度的升高而減小。
20、CO2可以滅火的原因有三個:不能燃燒、不能支持燃燒、密度比空氣大。21、單質(zhì)可分為三類:金屬單質(zhì);非金屬單質(zhì);稀有氣體單質(zhì)。
22、當(dāng)今世界上最重要的三大礦物燃料是:煤、石油、天然氣。23、應(yīng)記住的三種黑色氧化物是:氧化銅、二氧化錳、四氧化三鐵。
24、氫氣和碳單質(zhì)有三個相似的化學(xué)性質(zhì):常溫下的穩(wěn)定性、可燃性、還原性。25、教材中出現(xiàn)的三次淡藍(lán)色:(1)液態(tài)氧氣是淡藍(lán)色(2)硫在空氣中燃燒有微弱的淡藍(lán)色火焰、(3)氫氣在空氣中燃燒有淡藍(lán)色火焰。
26、與銅元素有關(guān)的三種藍(lán)色:(1)硫酸銅晶體;(2)氫氧化銅沉淀;(3)硫酸銅溶液。27、過濾操作中有“三靠”:(1)漏斗下端緊靠燒杯內(nèi)壁;(2)玻璃棒的末端輕靠在濾紙三層處;(3)盛待過濾液的燒杯邊緣緊靠在玻璃捧引流。
28、啟普發(fā)生器由三部分組成:球形漏斗、容器、導(dǎo)氣管。29、酒精燈的火焰分為三部分:外焰、內(nèi)焰、焰心,其中外焰溫度最高。
30、取用藥品有“三不”原則:(1)不用手接觸藥品;(2)不把鼻子湊到容器口聞氣體的氣味;(3)不嘗藥品的味道。31、寫出下列物質(zhì)的顏色、狀態(tài) 膽礬(藍(lán)礬、五水硫酸銅CuSO4?5H2O):藍(lán)色固體 堿式碳酸銅(銅綠):綠色固體 黑色固體:碳粉、氧化銅、二氧化錳、四氧化三鐵 白色固體:無水硫酸銅(CuSO4)、氯酸鉀、氯化鉀、氧化鎂、氯化鈉、碳酸鈣、碳酸鈉、硫酸鋅 紫黑色:高錳酸鉀 淺綠色溶液:硫酸亞鐵(FeSO4)32、要使可燃物燃燒的條件:可燃物與氧氣接觸、要使可燃物的溫度達(dá)到著火點。
33、由雙原子構(gòu)成分子的氣體:H2、O2、N2、Cl2、F234、下列由原子結(jié)構(gòu)中哪部分決定:①、元素的種類由質(zhì)子數(shù)決定、②、元素的分類由最外層電子數(shù)決定、③、元素的化學(xué)性質(zhì)由最外層電子數(shù)決定、④、元素的化合價最外層電子數(shù)決定、⑤、相對原子量由質(zhì)子數(shù)+中子數(shù)決定。35、學(xué)過的有機(jī)化合物:CH4(甲烷)、C2H5OH(酒精、乙醇)、CH3OH(甲醇)、CH3COOH(醋酸、乙酸)36、從宏觀和微觀上理解質(zhì)量守恒定律可歸納為五個不變、兩個一定改變,一個可能改變:(1)五個不改變:認(rèn)宏觀看元素的種類和反應(yīng)物和生成物的總質(zhì)量不變,從微觀看原子質(zhì)量、原子的種類和原子數(shù)目不變;(2)兩個一定改變:認(rèn)宏觀看物質(zhì)種類一定改變,從微觀看分子種類一定改變;(3)一個可能改變:分子的總和可能改變。
37、。
6.如何引導(dǎo)學(xué)生將化學(xué)知識與生活實際相聯(lián)系
以化學(xué)為例:文檔沖億季,好禮樂相隨mini ipad移動硬盤拍立得百度書包題。
同時也能疏導(dǎo)學(xué)生由眾多問題帶來的心理瘴礙。 如在學(xué)習(xí)化學(xué)元素與身體健康內(nèi)容時,同學(xué)們很想知道豆腐為什么不可與菠菜一起食用,但大部分學(xué)生都不敢提出這個問題,心理自認(rèn)為這個是生活中的常識問題,是不是很簡單,其它學(xué)生可能都知道就是我不知道,萬一我提出來老師或其它同學(xué)笑話我怎么辦?因此一直憋在心理很難受有點欲霸不能的感覺。
但大膽的同學(xué)就不管三七二十一在課堂上提出來,同學(xué)們興趣高漲,有的查閱資料,有的請教老師,經(jīng)過激烈的交流討論,問題終于得到了圓滿的解決——原來菠菜、洋蔥、竹筍中含有豐富的草酸、草酸鈉,豆腐中含有較多的鈣鹽,如硫酸鈣等成分;上述物質(zhì)在一起可以發(fā)生復(fù)分解反應(yīng),生成草酸鈣沉淀等物質(zhì);從醫(yī)學(xué)的觀點看:菠菜、洋蔥、竹筍等不要和豆腐同時混合食用,會生成草酸鈣的沉淀,是產(chǎn)生結(jié)石的誘因;從營養(yǎng)學(xué)的觀點看,混合食用會破壞他們的營養(yǎng)成分。同學(xué)門頓時闊然開來,一顆巨石終于搬開,心理很舒暢。
當(dāng)學(xué)生質(zhì)疑的積極性被調(diào)動起來,他們的思維處于興奮狀態(tài)時,教師要因勢利導(dǎo),教給學(xué)生質(zhì)疑方法,鼓勵學(xué)生以創(chuàng)造者的姿態(tài)進(jìn)行發(fā)現(xiàn)式、探究式學(xué)習(xí)。要根據(jù)具體情況不斷設(shè)疑增設(shè)創(chuàng)新性因素,對問題的講解和闡述不要總是結(jié)合思維結(jié)果,應(yīng)經(jīng)常有意識地創(chuàng)設(shè)有一定模糊的問題,讓學(xué)生利用所學(xué)化學(xué)知識對問題分析、猜測、探究,培養(yǎng)學(xué)生良好的“創(chuàng)新”習(xí)慣。
例如在新課標(biāo)人教版九年級化學(xué)第七單元“燃燒與滅火”課題中,可提出這樣的問題:“如果在水中發(fā)生火災(zāi),你是消防員,怎樣把水中的火滅掉?”讓學(xué)生大膽猜想,創(chuàng)造性發(fā)揮,引導(dǎo)學(xué)生運用所學(xué)知識進(jìn)行大膽猜想,甚至異想天開,即使猜想與科學(xué)相悖,也因勢利導(dǎo),不斷引申,讓學(xué)生從錯誤中學(xué)習(xí)④。 以上事例說明,只有在民主、寬松的教學(xué)氣氛中,學(xué)生的思維才能不斷被激活,才有可能產(chǎn)生各種各樣的新問題;也只有在這種民主、寬松的教學(xué)氛圍中,學(xué)生才能無拘無束地說出自己的想法,才能真正樹立敢問的信心達(dá)到提升學(xué)習(xí)的能力。
(四)培養(yǎng)師生互動的能力 在化學(xué)教學(xué)中,教師要善于創(chuàng)設(shè)問題情境,促使學(xué)生原有的知識與必須掌握的知識發(fā)生強(qiáng)烈沖突,從而誘導(dǎo)學(xué)生自己發(fā)現(xiàn)問題、提出問題、分析問題和解決問題。 如我在教學(xué)講《二氧化碳》一課,我圍繞著二氧化碳在日常生活中的用途,制3 作相應(yīng)的軟件:在電影和電視中常見的云霧繚繞的幻景、用人工降雨把甘露撒向干枯的大地等現(xiàn)象,用動畫說明這是二氧化碳的功勞。
引起學(xué)生強(qiáng)烈的求知欲,從而引出本節(jié)研究課題。然后設(shè)疑、探究、與學(xué)生互動,實踐證明,學(xué)生興趣濃厚,思維積極快速進(jìn)入狀態(tài)。
此環(huán)節(jié)時間雖短,但是必不可少的一環(huán)。這樣的教學(xué)設(shè)計,激發(fā)了學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣,學(xué)生提出了很多問題,收到了很好的教學(xué)效果。
(五)培養(yǎng)學(xué)生啟發(fā)性能力 培養(yǎng)學(xué)生的問題意識,首先要讓學(xué)生懂得真正的科學(xué)發(fā)現(xiàn)和創(chuàng)新,往往是從提出一個與眾不同的有科學(xué)價值的問題開始的。教學(xué)時我就經(jīng)常用名人成功的例子對學(xué)生進(jìn)行問題意識教育。
如同學(xué)們都十分了解并非常敬佩的科學(xué)家拉瓦錫,他小時候化學(xué)學(xué)得不太好,考試的時候甚至不及格。但后來他受問題的啟發(fā),能想他人所不能想,問他人所不能問,從而引導(dǎo)學(xué)生自覺地將培養(yǎng)問題意識作為自己的學(xué)習(xí)目標(biāo)之一。
同時,教師還要千方百計讓學(xué)生享受解決問題的喜悅,激發(fā)學(xué)生質(zhì)疑問題的熱情,所以課堂啟發(fā)要生活化,從質(zhì)疑中受啟發(fā),從啟發(fā)中提升學(xué)習(xí)能力和實踐能力。 (六)培養(yǎng)學(xué)生實驗動手能力 化學(xué)是一門以實驗為基礎(chǔ)的學(xué)科,通過課堂演示實驗或?qū)W生實驗,可以使學(xué)生獲得生動的感性認(rèn)識,從而更好地理解、鞏固所學(xué)化學(xué)知識,形成化學(xué)概念,促進(jìn)觀察、分析和解決問題等各方面能力的提高,并可激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。
為進(jìn)一步調(diào)動學(xué)生化學(xué)實驗的積極性和參與意識,讓學(xué)生根據(jù)已學(xué)知識來自己動手設(shè)計實驗,完成實驗。這種放手讓學(xué)生參與的做法激勵了學(xué)生積極思考的意識,增強(qiáng)了化學(xué)實驗思維能力⑤,拓寬了學(xué)生知識面,變被動、機(jī)械的學(xué)習(xí)為主動靈活的學(xué)習(xí),學(xué)生動手能力也有了很大的提高。
學(xué)生們普遍反映這種實驗解題比過去只按書本背幾種混和、分離、鑒別、加什么試劑、有什么現(xiàn)象的死背硬記更有意義;做這樣的實驗,不但覺得學(xué)得開心,而且知道怎樣做,做后記得也牢,同時也改變了過去實驗只能按課本“照方抓藥”,個別人動手大家觀看的現(xiàn)象。 在學(xué)生做實驗時,教師還應(yīng)該應(yīng)現(xiàn)場指導(dǎo),耐心解答學(xué)生提出的各種問題,并結(jié)合實驗采取及時提問、思考等手段,啟發(fā)學(xué)生積極思考、解答疑難,使他們的注意力更為集中,觀察現(xiàn)象更仔細(xì),4 實驗的興趣更濃厚。
這樣有益于化學(xué)知識的實踐化。 二、要明確教學(xué)目標(biāo) (一)突出化學(xué)滲透到社會發(fā)展各個方面 新課標(biāo)的主要目的是讓化學(xué)走進(jìn)生活,使化學(xué)在生活中實踐化,學(xué)有所用,體現(xiàn)生活中處處有化學(xué),從生活體驗中提升學(xué)習(xí)能力和實踐能力。
比如要學(xué)生經(jīng)常關(guān)注: 1、環(huán)境保護(hù),治理污染 2、能源開發(fā)利用,利用太陽能 3、新材料研制,納米材料 4、。