1.推薦幾個生活知識和生活常識普及的書籍
一、生活知識：
1、怎樣煮飯才香，在煮飯水里加一點色拉油，可使米飯粒粒晶瑩。而滴幾滴檸檬汁，則可使飯粒柔軟。要煮一鍋蓬松的米飯，可在鍋里撒一點鹽。煮飯時加點醋能防米飯變餿。
2、輕松去標簽，買禮盒送人時，價格標簽很難撕掉，用手摳會摳得黑黑臟臟的反而更難看，如果用吹風機吹熱一下再撕，會很輕松地撕下來，不留一點痕跡！
3、20秒：洗手揉搓的時間。一雙未洗過的手約有80萬個細菌。美國“網(wǎng)絡醫(yī)學博士”網(wǎng)站報道的一項研究發(fā)現(xiàn)，很多人對洗手不夠重視，給細菌傳播可乘之機，建議咳嗽、打噴嚏、摸寵物、如廁后，以及吃東西前一定要洗手。最好能用溫水，打好香皂后至少搓揉20秒，雙手表面和各個縫隙都要搓洗到，然后再沖洗干凈。
4、6英尺（約1.83米）：沖馬桶時水噴濺的高度。英國利茲大學附屬醫(yī)院臨床微生物學專家馬克·威爾考克斯教授表示，如果沖馬桶時不蓋上蓋子，每次會濺出50多個水珠，攜帶糞便中的細菌飛濺，并在空氣中漂浮長達90分鐘，這大大增加了交叉感染的幾率。
5、15秒：用洗手液后需要沖洗的時間。天津藥物研究所副研究員李紅珠表示，洗手液的配方大部分是堿性成分，其中還含有表面活性劑。如果沒有沖洗干凈，這些物質(zhì)就會殘留在手上，不僅對人體有害，久而久之，皮膚上的細菌也會“耐藥”。因此，用洗手液后要用流水沖洗至少15秒鐘。
二、書籍：
1、《不可不知的2000個生活常識》
《不可不知的2000個生活常識》是2007年長安出版社出版的圖書，作者是王曉梅。本書主要對生活中2000個生活常識進行了詳細的介紹，有很強的實用性。
2、《很雜很雜的雜學知識：拿得起放不下的學問書》
《很雜很雜的雜學知識：拿得起放不下的學問書》作為一本雜學知識合集，崇尚趣味主義，收集了包括社會生活、飲食、健康、歷史、心理、文化、自然、娛樂等方方面面大量有趣的雜學知識。其中，有些知識簡單而好笑，有些知識生動而有趣，有些知識深刻而富含哲理，可令讀者在快樂閱讀中增長見識。
參考資料來源：人民網(wǎng)-生活常識：健康生活七個必知常識
參考資料來源：百度百科-很雜很雜的雜學知識：拿得起放不下的學問書
2.想買關于生活常識方面的的書
去當當網(wǎng) 書名：不可不知的2000個生活常識 作 者： 王曉梅 主編 出 版 社： 長安出版社發(fā)行部 出版時間： 2007-6-1 字 生活竅門 定價：￥36.00 當當價：￥17.90 折扣：50折 節(jié)?。海?8.10 目錄 飲食 飲食小史 “水煮魚”的由來 魚香肉絲為什么叫“魚香” “狗不理”包子的名字是如何得來的 為什么廚師要戴上頂高大的帽子 “面包+火腿”為什么被叫作“熱狗” 過年為什么要吃餃子 為什么要在年三十晚上吃餃子 老年人吃餃子四不宜 中秋節(jié)為什么吃月餅 過 不宜混合食用的食物 食品中的五種致癌因素 可以防癌的九種食物 抗衰老的五種食物 五種宜天天吃的食物 空腹時不宜吃的五種食物 十種不宜多吃的食物 不能食用的器官或部位 吃肝并不能補肝 豬牛羊內(nèi)臟的質(zhì)量鑒別 霉變甘蔗不能吃 八種汁湯可防中暑 食物禁忌 部分食品的食用禁忌 忌食生肉與生血 忌食用高溫油炸的咸肉 忌拒吃肥肉 忌吃高膽固醇食品 忌喝變稠變色的煉乳 忌常吃粉絲 忌吃老南瓜 吃黃瓜禁忌 酸牛奶飲用禁忌 蛋類禁忌 忌喝火鍋湯 飲水習慣禁忌 忌用“面肥”發(fā)面 忌用維生素C藥片代替水果、蔬菜 忌長期吃素食 吃粽子禁忌 吃脂肪酸禁忌 吃蛋白質(zhì)禁忌 忌嚼食檳榔 忌食木薯 吃白果禁忌 忌生吃苦杏仁 忌吃霉變腐爛的食品 吃植物蛋白禁忌 吃多味瓜子禁忌 忌吃爛水果 忌吃水果不削皮 忌吃未洗凈消毒的瓜果蔬菜 吃冰西瓜的禁忌 吃梨的禁忌 吃香蕉的禁忌 吃桔子的禁忌 吃菠蘿的禁忌 吃山楂片禁忌 吃枇杷的禁忌 吃荔枝的禁忌 吃芒果的禁忌 吃桑葚的禁忌 吃杏的禁忌 食物相克 茄子妙用法 為什么茄子不能洗后存放 茄子的食療藥效 芹菜的基本常識 芹菜的作用 芹菜異味去除法 芹菜妙用法 芹菜的食療藥效 芹菜的民間偏方 菠菜的基本常識 菠菜的作用 兒童為什么不宜多吃菠菜 菠菜食療藥效 韭菜的基本常識 韭菜的作用 韭菜并非是“穿腸草” 韭菜的食療藥效 韭菜妙用法 卷心菜的基本常識 卷心菜的作用 卷心菜的食療藥效 大白菜的基本常識 大白菜的作用 香菜的基本常識 香菜的作用 萵筍的基本常識 萵筍的作用 為什么吃萵筍不應丟掉葉子 萵筍的食療藥效 扁豆的基本常識 扁豆的作用 扁豆的食療藥效 辣椒的基本常識 根據(jù)烹飪需要選購羊肉 去除羊肉膻味的方法 處理冷凍羊肉的竅門 雞肉的基本常識 雞肉的作用 雞的各部位要怎樣吃 燉雞應注意的常識 鴨肉的基本常識 鴨肉的作用 速除鴨毛的竅門 兔肉的基本常識 兔肉的作用 老年人宜多吃兔肉 魚蝦類的基本常識 魚類的基本常識 魚肉的作用 鮮魚選購的四個常識 魚破了苦膽的處理方法 烹魚增香入味小知識 做魚宜放料酒和醋 鮮魚食用時間掌握法 鮮魚與豆腐合吃能強身 吃咸魚宜配吃青菜 使煎魚不粘皮的方法 兒童宜吃魚卵（子） 鯉魚的作用及食療藥效 鯽魚的作用及食療藥效 青魚的作用及食療藥效 鰱魚的作用及食療藥效 草魚的作用及食療藥效 鮭魚的作用及食療藥效 帶魚的作用及食療藥效 帶魚去鱗的方法 黃花魚的作用及食療藥效 烏賊魚的作用及食療藥效 鱔魚的作用及食療藥效 鱔魚炒制宜忌 甲魚的作用及食療藥效 魚翅營養(yǎng)價值并不高 蝦類的基本常識 蝦的作用及食療藥效 挑選蝦的小竅門 蝦皮的挑選 辨別鮮蝦的常識 扇貝的選購 櫻桃選購須知 棗類的基本常識 大棗的作用 紅棗妙用法 西瓜的基本常識 西瓜的作用及食療藥效 六種人不宜多吃西瓜 蘋果的基本常識 蘋果的作用 蘋果切開后防變色 山楂的作用 山楂妙用法 山楂的食療藥效 柿子的基本常識 柿子的作用 鮮柿子妙用法 板栗的基本常識 板栗的作用 壓力鍋炒栗子 板栗的食療藥效 核桃的基本常識 核桃妙用法 巧除核桃殼 米面豆類的基本常識 米類的基本常識 大米不宜暴曬 米如何儲存 米飯營養(yǎng)保持法 蒸米飯增香須知 陳米飄香有妙法 粳米的作用 粳米的食療藥效 小米的作用 小米的食療藥效 麥類的基本常識 小麥的作用 小麥妙用法 小麥的食療藥效 豆類的基本常識 綠豆的作用 綠豆妙用法 夏季宜多食綠豆 綠豆的食療藥效 煮毛豆保色澤 黑豆妙用法 蠶豆妙用法 赤豆妙用法 大豆的作用 怎樣喝豆?jié){最科學 大豆的食療藥效 糖尿病患者應多吃大豆 豆腐的作用 豆腐的食療藥效 玉米的基本常識 玉米的作用 玉米能防癌 煮玉米粥宜放堿 玉米妙用法 調(diào)料類的基本常識 鹽類的基本常識 食鹽的作用 正確認識食用碘鹽 鹽的妙用法 放鹽時機因菜而異 食鹽在日常生活中的巧用 食鹽療疾小竅門 醋的基本常識 醋的作用 食醋的巧用 食醋美容法 醋的妙用法 醋在烹調(diào)飲食中的作用 醋的食療藥效 醬油的基本常識 醬油的選購誤區(qū) 醬油使用須知 醬油妙用法 料酒的基本常識 料酒的烹調(diào)作用 微波爐醇化黃酒法 味精的基本常識 味精常識 味精的使用常識 糖的基本常識 吃糖的宜忌 多食糖可導致六種疾病 糖妙用法 怎樣炒好糖色 其他調(diào)味品的基本常識 胡椒粉妙用法 巧用花椒 油類的基本常識 菜油異味去除法 炒菜時忌放油過多 花椒增油香法 食油增香法 熱油消沬法 油妙用法 動植物油宜搭配食用 食油的存放 食用油不宜放置灶旁 植物油種類識別法 炸過的油如何貯存 蜂蜜的基本常識 蜂蜜的作用 用蜂蜜療疾的小竅門 奶類的基本常識 牛奶存放的常識 牛奶應現(xiàn)喝現(xiàn)煮 先喝牛奶可防醉酒 巧用喝剩的牛奶 牛奶晚上喝最有益 常飲酸牛奶益處多 酸牛奶家庭自制法 蛋類的基本常識 雞蛋的作用 肝病。
