1.下列主題知識的歸納中,正確的一組是（ ） A.生活常識 B.安全常
A、鐵是合成血紅蛋白的主要成分，缺鐵會患貧血，用鐵鍋烹調(diào)可補(bǔ)充鐵元素，所以正確；蛋白質(zhì)是細(xì)胞的主要活性物質(zhì)，是機(jī)體生長和修補(bǔ)受傷組織的原料，缺蛋白質(zhì)會發(fā)育遲緩正確.
B、煤氣有可燃性，與空氣混合后，遇明火或電火花會發(fā)生爆炸，所以錯誤；甲醛有毒，能破壞蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)，不能食用，所以錯誤.
C、蠶絲的主要成分是蛋白質(zhì)，燃燒有焦糊味，化纖是合成纖維，燃燒有刺激性氣味，所以正確；碘鹽中的添加劑是碘酸鉀，碘指碘元素，而不是碘單質(zhì)，所以錯誤.
D、溫室效應(yīng)主要是大氣中二氧化碳過量排放造成的，所以錯誤；化肥農(nóng)藥不合理施用會污染環(huán)境，破壞土壤結(jié)構(gòu)，所以正確.
上述選項(xiàng)中A均正確.
故選A.
2.求生活常識選擇題及答案
1. 感冒忌用下列哪一種食物 （A） A.海魚 B.豆?jié){ C.青菜 D.生姜 2、老年人一天吃幾只雞蛋才合適 （B） A.2只 B、1~2只 C.1只 D.2~3只 3、檸檬汁有哪些營養(yǎng)含量 （A） A、維生素A和維生素C B、維生素B1和維生素C C、維生素C D、維生素B64.酒中含有酒精，飲酒過多或經(jīng)常飲酒，會造成酒精中毒，使身體受損，那么，飲酒對人體的哪些器官最為有害？（C） A.眼睛 B.皮膚 C.心臟 D.肺 5、蘋果中含有增強(qiáng)記憶力的微量元素是 （B） A.鐵 B.鋅 C.鈣 D.碘 6、吃太多手搖爆米花機(jī)爆出的米花會導(dǎo)致 （B） A.錫中毒 B.鉛中毒 C.鉻中毒 D.碘中毒7、方便面里必然有哪種食品添加劑 （B） A.防腐劑 B.合成抗氧化劑 C.食用色素 D. 漂白劑8、關(guān)于合理飲食有利于健康的下列說法正確的是 （C） A.沒有水就沒有生命 B.飲用水越純凈越好 C.養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣，多吃蔬菜、水果等堿性食物 D. 調(diào)味劑和營養(yǎng)劑加得越多越好9、低鹽飲食有利于預(yù)防什么疾??？ （ C ） A、乙型肝炎 B、糖尿病 C、高血壓 D、貧血10、碘缺乏會導(dǎo)致兒童、青少年 ________________ 。
（ D ） A、甲亢 B、無力 C、心理疾病 D、生長發(fā)育和智力受影響11、夏季在烈日下工作或運(yùn)動量過大出汗多時，為預(yù)防中暑應(yīng)多喝_________。 （ C ） A、糖水 B、糖醋水 C、鹽開水 D、白開水12、燒菜時最好在何時加碘鹽以減少碘的損失？（ D ） A 、燒菜前用碘鹽爆鍋 C 、燒菜加水后 B 、燒菜加水前 D 、菜將出鍋時13.某人由于營養(yǎng)不良，身體浮腫，其食療補(bǔ)救措施是（B ） A.多吃蔬菜 B.多喝豆汁 C.多吃饅頭 D.多喝水14.下列不屬于營養(yǎng)物質(zhì)的是（B ） A.食物中的葡萄糖 B.肝糖元分解形成的葡萄糖 C.飲水中的碘 D.食物中的胡蘿卜素15.下列屬于營養(yǎng)的是（ D） A.食物中的蛋白質(zhì) B.食物中的維生素A C.飲水中的 D.飲水中的 被吸收16.下列關(guān)于營養(yǎng)物質(zhì)的敘述中，正確的是（D ） A.營養(yǎng)物質(zhì)攝入過多時，一定使人發(fā)胖 B.營養(yǎng)物質(zhì)攝入過多時，一定排出 C.營養(yǎng)物質(zhì)攝入過多時，氧化分解加強(qiáng)，釋放能量多 D.在人體內(nèi)可以利用必需氨基酸合成非必需氨基酸17.某小學(xué)組織學(xué)生體檢時發(fā)現(xiàn)一學(xué)生頭圍較小，智商較低，情感淡漠。
據(jù)老師反映該學(xué)生書寫困難，學(xué)習(xí)能力差。其原因是（ A） A.嬰幼兒時期嚴(yán)重營養(yǎng)不良 B.嚴(yán)重缺鈣 C.兒童時期營養(yǎng)不良 D.缺鋅18.成年人中的骨質(zhì)軟化病、夜盲癥、腳氣病、壞血病都屬于營養(yǎng)缺乏癥，缺少的營養(yǎng)物質(zhì)依次是（B ） ①維生素A ②維生素C ③鋅鹽 ④維生素B1 ⑤碘鹽 ⑥維生素K ⑦鈣鹽 ⑧鐵鹽 A.⑦⑤③② B.⑦①④② C.⑧⑥④② D.⑥③④①19.在人的一生中，腦發(fā)育的最關(guān)鍵時期是（A ） A.胎兒期和嬰兒期 B.嬰兒期和兒童期 C.兒童期和青春期 D.青春期和嬰兒期20.有關(guān)維生素的敘述不正確的是（B ） A.是維持機(jī)體新陳代謝必不可少的物質(zhì) B.是構(gòu)建機(jī)體組織和調(diào)節(jié)機(jī)體生理功能必不可少的物質(zhì) C.是某些特殊生理功能所不可缺少的物質(zhì) D.絕大多數(shù)維生素不能在人體內(nèi)合成21.自然界中，有“智慧元素”之稱的是 （B） A.鐵 B.碘 C.鈣 D.鋅21、食品的保質(zhì)期是指它的： （ C ） a.生產(chǎn)日期 b.最終食用期 c.最佳食用期 d.出廠日期22、下列說法中不正確的是： （ C ） a.長期多食雞蛋會導(dǎo)致膽固醇偏高 b.空腹不宜飲茶 c.死鱔魚、死甲魚、死螃蟹只要做熟了還是能吃的 d.關(guān)節(jié)炎患者不宜吃海鮮時喝啤酒23、綠色食品、有機(jī)食品、無公害農(nóng)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)對產(chǎn)品的要求由高到低依次排列為：（ B） a.綠色食品、有機(jī)食品、無公害食品 b.有機(jī)食品、綠色食品、無公害食品 c.綠色食品、無公害食品、有機(jī)食品 d.無公害食品、有機(jī)食品、綠色食品24、以下哪種食品可以食用？ （ C ） a.發(fā)霉的茶葉 b.發(fā)芽的土豆 c.變綠的豆芽 d.變紅的湯圓25、豆?jié){又叫“植物奶”，被國際營養(yǎng)協(xié)會評定為健康食品和世界六大營養(yǎng)飲料之一。
但是喝豆?jié){也有注意事項(xiàng)，以下正確的食用方法是： （ C ） a.喝沒有煮沸的豆?jié){ b.豆?jié){中沖入雞蛋 c.喝豆?jié){時搭配其他食物 d.用保溫瓶長時間儲存豆?jié){26、亞硝酸鹽屬劇毒類化學(xué)物質(zhì)，又叫工業(yè)用鹽，如酸菜中就含一定量的亞硝酸鹽，吃酸菜時最好吃一些（ ），可減少亞硝酸鹽的危害。 （ C ） a.綠色食品 b.新鮮蔬菜 c.富含維生素c的水果 d.各種雜糧27、郊游時，看見野生蘑菇，您應(yīng)該怎么做？ （ D ） a.采下來帶回家食用 b.憑經(jīng)驗(yàn)判斷無毒的就可帶回家食用 c.咨詢圍人后感覺安全再食用 d.野生的蘑菇不安全，不采摘也不食用28、出現(xiàn)食物中毒癥狀或者誤食化學(xué)品時，最先采取的急救措施是（ A ） a.催吐 b.吃止瀉藥物 c.進(jìn)行人工呼吸 d.向衛(wèi)生防疫部門報(bào)告29、銅器與（ ）不宜長久接觸，否則會產(chǎn)生銅綠。
用生有銅綠的銅器盛放食品或烹炒菜肴易中毒。 （ D ） a.醬油 b.花椒面 c.味精 d.醋 30、如將電線插頭脫離插座，以下哪一項(xiàng)是安全的做法？（C） a.用工具猛力撬出 b.用力拉引電線，使插頭脫離插 座 c.小心地用手把插頭從插座拔出來。
3.下列生活常識中說法不正確的是（ ）
正確答案：C 解析：A塑料掛衣鉤緊貼在墻面上時，塑料吸盤與墻壁間的空氣被擠出，大氣壓強(qiáng)把塑料吸盤緊壓在墻壁上。
掛衣服或書包后，塑料吸盤與墻壁產(chǎn)生的摩擦力，以平衡衣服或書包的重力，所以能掛住衣服或書包，正確。B挑選陶瓷的時候用手或其他物品輕敲瓷器，通過聲音就能判斷瓷器的好壞。
因?yàn)橛辛芽p的碗、盆發(fā)出的聲音的音色遠(yuǎn)比正常的瓷器差，通過音色這一點(diǎn)就能把壞的碗、盆挑選出來，當(dāng)然實(shí)際還用辨別音調(diào)，觀察形態(tài)等方法，但主要還是通過音色來辨別的，B正確。C赤潮不是潮汐現(xiàn)象，也不像“黑潮”那樣是海流運(yùn)動，而是海洋中一種紅色的浮游生物在特定條件下過度繁殖的生物現(xiàn)象，C錯誤；D聽診器：人的體內(nèi)有些器官發(fā)出的聲音，心肺、氣管、胃等發(fā)生病變時，器官發(fā)出的聲音在某些特征上會有所變化，醫(yī)生通過聽診器能聽出來，依此來診斷病情，正確。
故選C。
