1. 關(guān)于蘭花的知識(shí)
蘭花知識(shí)大全 中國(guó)蘭花是個(gè)古老而年青話題。
近二三十年來(lái)，改革開(kāi)放后的中國(guó)，玩蘭的人越來(lái)越多，蘭潮迭涌，關(guān)于中國(guó)蘭花可說(shuō)的話，也越來(lái)越多。 隨著人們對(duì)蘭花審美的層次越來(lái)越高，審美的意識(shí)日益增強(qiáng)，以及各種各樣蘭花品種不斷被發(fā)現(xiàn)，人們對(duì)蘭花的品賞話題也不斷推陳出新。
蘭花的花葉多藝品，就可說(shuō)是當(dāng)今蘭花的一個(gè)最熱門(mén)的話題。應(yīng)該說(shuō)，蘭花的多藝品，早在580多年前明代永樂(lè)時(shí)云南大理?xiàng)畎驳浪摹赌现杏姆间洝罚ù藭?shū)是否出自明代尚有爭(zhēng)議）中已有記載。
該譜所介紹的38種蘭中，至少紅梅素（梅瓣加素心）和黃建素（素心加金邊）屬多藝品。 清末嶺南區(qū)金策的《嶺海蘭言》中所記載的灑金素（虎斑或?qū)毸嚰铀匦模┮矐?yīng)為多藝品。
那時(shí)，此類(lèi)花只是作為品種的記載存錄，并未在蘭界中形成熱門(mén)話題。關(guān)于葉藝蘭，南宋的《金漳蘭譜》及以后的各種蘭書(shū)中已時(shí)不時(shí)有所記載。
關(guān)于瓣型花，則明代云南的《南中幽芳錄》中也已有梅、荷、水仙、竹葉瓣型等說(shuō)法，但形成熱門(mén)話題也都是以后的事。而今人們把蘭花這種高級(jí)的賞品稱(chēng)作“大自然的藝術(shù)”，把其豐富多彩的可賞之處也稱(chēng)作蘭花的各種“藝”。
縱觀以中國(guó)人為主體的東亞人賞蘭的歷史，我們可看到，關(guān)于蘭花的“藝”，可有如下的這么一個(gè)發(fā)展過(guò)程。 最古老的說(shuō)法是孔子的“蘭當(dāng)為王者香”，屈原的“秋蘭兮青青，綠葉兮紫莖”等，賞的是蘭花香氣，蘭花的葉情。
到明清時(shí)則出現(xiàn)了賞素心蘭的風(fēng)氣。至清初，江浙鮑薇省寫(xiě)了《藝蘭雜記》，把前人對(duì)梅花、荷花、水仙花花瓣的欣賞經(jīng)驗(yàn)引進(jìn)蘭花，并加以整理，系統(tǒng)也提出了蘭花品賞的瓣型學(xué)說(shuō)。
到200年前，日本一位鐵匠培育出第一盆風(fēng)靡當(dāng)時(shí)蘭界的葉藝蘭“加冶屋”，影響所及，在其后的日本，我國(guó)臺(tái)灣省又形成了賞葉的葉藝學(xué)說(shuō)。到達(dá)摩蘭、葉片行龍?zhí)m被欣賞，又出現(xiàn)了對(duì)蘭株品賞的說(shuō)法。
近半個(gè)世紀(jì)，蘭花中的奇花、蝶花又大行其時(shí)。又有以臺(tái)灣省墨蘭紅花“桃姬”為代表的賞色花的熱潮和20世紀(jì)90年代中期的賞水晶藝熱。
隨著中國(guó)大西南蘭花的大量開(kāi)發(fā)，又有賞花瓣半透明的水晶花和賞花色特異的朱金花等等。 時(shí)至今日，人們對(duì)蘭花的品賞，除了品賞其香氣外，在視覺(jué)的欣賞上，已呈現(xiàn)出繽紛多彩的態(tài)勢(shì)，已日趨精致化，出現(xiàn)了多藝、多賞點(diǎn)的時(shí)代。
蘭花的藝，歸納起來(lái)有花藝、葉藝、株型藝等?；ㄋ嚨馁p點(diǎn)甚多。
從花朵的顏色上看，有賞白花、素花、素心花的，有賞特異色彩的色花的。從花朵的顏色和形狀上看，有賞蝶花的（萼瓣或捧瓣的形、色呈舌瓣化）。
從花朵的形狀上看有賞瓣型花、奇花（多瓣、多舌、多鼻或少瓣、異瓣）的。白花指花瓣（含舌瓣）純?yōu)榘咨模缙渖喟暧衅渌?，則叫白花彩心。
心即舌、唇。素花指花瓣（含舌瓣）為純一色的，不一定純白色，純紅色、純黃色、純其他色均可。
如全紅素則指全花為紅色，綠墨素則指墨蘭全花為嫩綠色。素心則單指舌瓣為全一色，無(wú)任何其他雜色的。
如舌瓣全為紅色的稱(chēng)紅素，舌瓣有大紅舌斑而又有其他底色或邊色的，稱(chēng)紅舌，不能稱(chēng)紅素。葉藝則葉上的色線、色斑（一般為黃、白兩色，也有綠線、綠斑乃至黑線、黑斑的）。
株型藝有矮種、中矮、行龍葉、龍卷葉等等。在可賞的蘭花中，以上花藝、葉藝、株型藝中的各種各樣賞點(diǎn)（藝），一般在一株蘭中只有一種藝得到突出而強(qiáng)烈的表現(xiàn)。
如蓮瓣蘭的小雪素，原來(lái)只有白花素心一種藝，但現(xiàn)在發(fā)現(xiàn)有幾株小雪素上有中透葉藝，這幾株小雪素就有兩藝了。我們把這種一株蘭中有兩個(gè)或兩個(gè)以上強(qiáng)烈而突出的賞點(diǎn)（即藝）的蘭，稱(chēng)為多藝蘭或蘭花多藝品。
一般來(lái)說(shuō)，蘭花的多藝品，其品賞價(jià)值會(huì)更高。多藝品多為已有的名品、珍品變異出新藝而成多藝，也有新采山蘭一出現(xiàn)即表現(xiàn)為多藝的。
越多突出賞點(diǎn)的蘭花，越見(jiàn)其珍稀，越受蘭界的歡迎。所以，蘭花的多藝品目前已成為蘭界的新追求、新熱點(diǎn)。
在千姿百態(tài)的花卉世界中，很難找到一種花像中國(guó)蘭花那樣，花形、花色千變?nèi)f化，變幻莫測(cè)。中國(guó)蘭花花形花色的多樣化、多變化尤以蝶花、奇花為著。
何謂蝶花？蘭花中捧瓣或萼瓣部分或全部舌瓣化或類(lèi)舌瓣化，開(kāi)成形與色像翻飛的蝴蝶，故名蝶花。何謂奇花？蘭花中各朵開(kāi)成比常規(guī)蘭花朵瓣數(shù)、蕊柱（鼻頭）多或少、或奇，有的朵型或花瓣也起明顯變化，此類(lèi)花在蘭花中極稀奇且有觀賞價(jià)值者稱(chēng)蘭花奇花。
蝶花、奇花可說(shuō)是蘭花的一道絢麗而幽香的風(fēng)景線，甚為蘭友們所注目。 國(guó)蘭花形花色的品賞，蝶花、奇花類(lèi)的品賞一般來(lái)說(shuō)，較色花、素心花和一般瓣型花類(lèi)的品賞為晚，也較日本人品賞蘭花的葉藝為晚。
據(jù)蘭花史籍記載，較早出現(xiàn)的上品位的蝶花為春蘭四喜蝶（大約在20世紀(jì)20年代出現(xiàn)于江浙，見(jiàn)《蘭惠小史》），多瓣奇花為春蘭綠云（相傳清同治年間，約1869年，杭州留下鎮(zhèn)陳氏從附近的五云山采得栽培）。（清代《第一香筆記》、《藝蘭四說(shuō)》有形似蜂蝶之說(shuō)，但無(wú)花名。）
同時(shí)及隨后出現(xiàn)的春蘭蝶花還有楊氏素蝶、蕊蝶、余蝴蝶、舞蝶、珍蝶、小蝴蝶、迎春蝶等等，奠定了蝶花在蘭花中的賞玩地位。多瓣多天多鼻之類(lèi)的奇花的大量涌現(xiàn)則為較后的事。
可以說(shuō)，蘭花的蝶花、奇花的鑒。
2. 關(guān)于蘭花的常識(shí)
蘭科是單子葉植物中最大的科，全世界約有1000屬20000種，廣布全球，主要產(chǎn)于熱帶地區(qū)。我國(guó)有166屬1019種，南北均產(chǎn)，而以云南、臺(tái)灣和海南島為最多。蘭科植物中有2000種以上可供栽培觀賞。按其生態(tài)習(xí)性可分三類(lèi)：1、地生蘭類(lèi)，多生長(zhǎng)于土內(nèi)，分布全世界，中國(guó)蘭花為其中一部分；2、附生蘭類(lèi)，附生在其他物體上生長(zhǎng)，多分布在熱帶，故又稱(chēng)熱帶蘭；3、腐生蘭類(lèi)，生長(zhǎng)在腐爛的植物體上，種類(lèi)較少，難見(jiàn)栽培觀賞。
中國(guó)蘭花：我國(guó)常見(jiàn)栽培的地生蘭花，皆為蘭屬，多年生常綠草本植物，以香氣馥郁、色澤淡雅、花姿秀美、葉態(tài)飄逸見(jiàn)長(zhǎng)。距今已有2000多年的栽培歷史。常見(jiàn)品種有：春蘭、蕙蘭、臺(tái)蘭、建蘭、墨蘭、寒蘭等。
3. 求種蘭花的基本知識(shí)
1、栽植：地栽應(yīng)選優(yōu)良品種、排水性能強(qiáng)，肥沃的沙土壤。
用新高脂膜噴霧土壤表面，可保墑防水分蒸發(fā)、防曬抗旱、保溫防凍、防土層板結(jié)，窒息和隔離病蟲(chóng)源，保護(hù)幼苗茁壯成長(zhǎng)。2、光照、除草、澆水、施肥：蘭花喜陰，不宜直接接受過(guò)強(qiáng)的光線，夏、秋季要進(jìn)行遮蔭，蘭花對(duì)肥水要求較高，隨時(shí)保持濕潤(rùn)，按需求合理施肥，噴灑新高脂膜保肥保墑。
3、整形修剪：蘭花主要剪去干枯枝、病弱枝、交叉枝、過(guò)密枝，明顯影響樹(shù)形的枝條，以及疏去多余的花蕾。在剪枝傷口涂抹愈傷防腐膜，保護(hù)傷口愈合組織生長(zhǎng)，防腐爛病菌侵染。
4、病蟲(chóng)害防治：蘭花常見(jiàn)病害有、白絹病、炭疽病、蚧殼蟲(chóng)，采取合理措施，蘭花不宜用農(nóng)藥，使用一些無(wú)公害防治病蟲(chóng)害方法，取材容易、方法簡(jiǎn)便、不會(huì)污染、無(wú)副作用等。5、花期控制：蘭花是珍貴的觀賞植物，空氣一定流通，外型美，在花蕾?lài)姙⒒ǘ鋲训凫`，可促使花蕾?gòu)?qiáng)壯、花瓣肥大、花色艷麗、花香濃郁、花期延長(zhǎng)。
4. 蘭花知識(shí)
簡(jiǎn)述
由于地生蘭大部分品種原產(chǎn)中國(guó)，因此地生蘭又稱(chēng)中國(guó)蘭，并被列為中國(guó)十大名花之首。中國(guó)蘭花主要為春蘭、蕙蘭、建蘭、寒蘭、墨蘭五大類(lèi)，有上千種園藝品種。
蕙蘭
國(guó)寶蕙蘭
蕙蘭，別名、中國(guó)蘭、九華蘭、九子蘭、夏蘭、九節(jié)蘭、一莖九花，是我國(guó)栽培最久和最普及的蘭花之一，古代常稱(chēng)為“蕙”，“蕙”為中國(guó)蘭花的“蕙心”，愛(ài)蘭者愛(ài)“蕙”。“惠”指中國(guó)，“蕙”意思：中國(guó)的香草，“芷”人民的香草?！稗ボ啤眹?guó)之香。“蕙”常與傘科類(lèi)白芷合名為“蕙芷”。蕙蘭花是我國(guó)珍稀物種，為國(guó)家二級(jí)重點(diǎn)保護(hù)野生物種。蕙蘭原分布于秦嶺以南、南嶺以北及西南廣大地區(qū)，是比較耐寒的蘭花品種之一。
它的特征、地理分布、以及隱喻，可以從詩(shī)中體味出來(lái)：“綠葉淡花自芬芳，深山庭院抱幽香?；葙|(zhì)不堪逐流水，露華何妨潤(rùn)愁腸。何人輕步踏小徑，幾杯殘酒傾三江。憐花還需解花語(yǔ)，花魂詩(shī)魄傳瀟湘?！保ā短m花詠》周天侯）
[編輯本段]形態(tài)特征
蘭科共750屬35 000余種，而蘭屬70余種。我國(guó)常見(jiàn)栽培種有：
四季名花春蘭（C.goeringii）:
又稱(chēng)草蘭、山蘭、朵朵香。一莖1朵~2朵花，芳香?；ㄆ?月~3月。主要分布在長(zhǎng)江流域及西南地區(qū)。傳統(tǒng)名貴品種有宋梅、龍字等。變種有線葉春蘭（C.georingii var.serratum），葉較細(xì)，花深綠色，無(wú)香氣或淡香。
國(guó)寶蕙蘭（C.faberi）:
又稱(chēng)九子蘭、夏蘭。一莖多花，常6朵~12朵，芳香?；ㄆ?月~5月。分布地區(qū)與春蘭相似。傳統(tǒng)名種有上海梅、解佩梅、金岙素等。
生態(tài)特征
多年生草本植物。根肉質(zhì)肥大，無(wú)根毛，有共生菌。具有假鱗莖，俗稱(chēng)蘆頭，外包有葉鞘，常多個(gè)假鱗莖連在一起，成排同時(shí)存在。葉線形或劍形，革質(zhì)，直立或下垂，花單生或成總狀花序，花梗上著生多數(shù)苞片?；▋尚裕叻枷?。花冠由3枚萼片與3枚花瓣及蕊柱組成。萼片中間1枚稱(chēng)主瓣。下2枚為副瓣，副瓣伸展情況稱(chēng)戶(hù)。上2枚花瓣直立，肉質(zhì)較厚，先端向內(nèi)卷曲，俗稱(chēng)捧。下面1枚為唇瓣，較大，俗稱(chēng)蘭蓀。成熟后為褐色，種子細(xì)小呈粉末粉。
春蘭、蕙蘭按其主瓣、副瓣、捧及唇的形狀、質(zhì)地等的不同變化分為梅瓣、水仙瓣、荷瓣、蝴蝶瓣、奇種與素心等。梅瓣為萼片短圓，肉質(zhì)較厚，稍向內(nèi)曲，基部狹窄，捧瓣肉質(zhì)肥厚先端內(nèi)曲成兜，唇瓣短而硬，花初開(kāi)時(shí)微向上，名種有宋梅、西神梅等品種。水仙瓣為萼片稍長(zhǎng)于梅瓣，先端漸尖，捧瓣質(zhì)地厚，先端也成兜，唇瓣微垂或反卷，名種有汪字、翠一品等。茶瓣為萼片寬大，質(zhì)厚，基部窄，先端寬而突尖，捧瓣不成兜，唇瓣較潤(rùn)，微反卷，名種有大富貴、翠蓋花等。蝴蝶瓣為向下的兩枚萼片的內(nèi)側(cè)，質(zhì)地變厚，成波狀縐，并有紅色塊斑，有時(shí)整個(gè)萼片或花瓣數(shù)量突然增多（如綠云，花冠常在8枚左右），或花朵形狀有特殊變化。素心為花被、花莖、苞片同一顏色，純綠、黃綠等，沒(méi)有雜色的斑綠、黃綠等，沒(méi)有雜色的斑紋，名貴品種有張荷素、老文團(tuán)素等。
蘭性喜陰，忌陽(yáng)光直射，喜濕潤(rùn)，忌干燥，喜肥沃、富含大量腐殖質(zhì)、排水良好、微酸性的沙質(zhì)壤土，宜空氣流通的環(huán)境。
5. 蘭草知識(shí)
中國(guó)蘭花——中華民族浩然正氣與優(yōu)秀品種的象征 中國(guó)蘭花是我國(guó)原產(chǎn)十大傳統(tǒng)名花之一，習(xí)稱(chēng)國(guó)蘭，簡(jiǎn)稱(chēng)蘭；又名侍女花、燕尾春、蘭草、媚世等。
國(guó)蘭花葶高出，葉色亮綠，四時(shí)常青，瀟灑矯健，風(fēng) 度翩然；花開(kāi)四季，花姿俊秀，香氣遠(yuǎn)溢，清雅沁人。既能在優(yōu)越環(huán)境中生長(zhǎng)， 也能在風(fēng)霜?jiǎng)C冽之中孕育花蕾，尤能在春寒料峭中散發(fā)沁人心脾芳香，表現(xiàn)出 頑強(qiáng)的生命力，自古以來(lái)，受到國(guó)人尊崇和珍愛(ài)。
古人說(shuō)：“書(shū)之騷，草之蘭，果之橄欖，可稱(chēng)三絕”?！爸裼泄?jié)而嗇花，梅 有花而嗇葉，松有葉而嗇香，惟蘭獨(dú)并有之?！?/p>
把蘭譽(yù)為“香祖”、“國(guó)香”、“王者香”、“天下第一香”、“空谷佳人”、“花中君子”等等。故自古從至 圣先師到忠義之士，文人墨客，以及現(xiàn)代文學(xué)家、藝術(shù)家、革命者都酷愛(ài)蘭，崇 尚蘭，蘭為正氣所宗。
中國(guó)原產(chǎn)，栽培歷史悠久 中國(guó)蘭通常指原產(chǎn)于中國(guó)境內(nèi)蘭屬（Cymbidium）植物中地生蘭種類(lèi)，主 要是春蘭、蕙蘭、建蘭、寒蘭、墨蘭、春劍、蓮瓣蘭等。中國(guó)蘭則包括在我國(guó) 境內(nèi)分布的野生種類(lèi)約有30種，全國(guó)除東北、華北外，都有分布。
其種數(shù)占 世界蘭屬植物一半以上。 中國(guó)蘭在我國(guó)的栽培歷史十分久遠(yuǎn)。
據(jù)《廣博物志》中記載，帝堯之世就 有金道華種蘭花之傳說(shuō)。蘭花最早見(jiàn)諸文字記載，則是在《周易·系辭》中有 “二人同心，其利斷金；同心之言，其臭如蘭?！?/p>
《禮記》中有“諸侯執(zhí)薰，大 夫執(zhí)蘭”、“婦或賜之茝蘭，則受而獻(xiàn)諸舅姑”，表明我們祖先3000多年前就把 蘭花作為貴重的禮儀用品和孝順之物。中國(guó)蘭栽培，最早見(jiàn)于屈原的《離騷》 “余既滋蘭之九畹兮.又樹(shù)蕙之百畝?！?/p>
在《招魂》中有：“高堂邃字，檻層軒 些。層臺(tái)累謝，臨高山些……。
光風(fēng)轉(zhuǎn)蕙，汜崇蘭些。經(jīng)堂入奧……?！?/p>
意思 是說(shuō)在楚懷王宮苑中有樓臺(tái)、亭、水榭，假山中有溪水潺潺，微風(fēng)搖動(dòng)雨后陽(yáng) 光下的蕙葉閃閃發(fā)光，叢叢蘭花擴(kuò)散蘭芳，香氣飄進(jìn)大堂，溢滿內(nèi)屋。 漢代，王室、諸侯已開(kāi)始大墾養(yǎng)蘭。
蘭花栽培和園藝技術(shù)有較大提高，提 出養(yǎng)蘭應(yīng)填上砂石，則蘭會(huì)長(zhǎng)得更好。魏晉時(shí)，蘭花已從宮廷禁苑中逐漸發(fā)展 到士大夫及豪門(mén)私家花園中。
曹植有“秋蘭被長(zhǎng)坂”，嵇康有“息徒蘭圃，秣 馬華山”，陶淵明有“幽蘭生前庭，含薰待清風(fēng)”等詩(shī)句。 唐代，蘭花逐漸發(fā)展到一般庭園，民間栽培蘭花已很普遍。
唐太宗有“蘭 氣已薰宮，新蕊半妝從?！崩畎椎摹肮绿m生幽園，從草共蕪沒(méi)。”
白居易的“種 蘭不種艾，蘭生艾亦生……，鋤艾恐傷蘭，溉蘭恐滋艾。”劉禹錫的：“上國(guó)庭 前草，移來(lái)漢水潯。
朱門(mén)雖易地，王樹(shù)有余蔭?！碧颇钯纭吨蔡m說(shuō)》載有：“或 種蘭荃，鄙不遄茂。
乃法圃師，汲穢以溉。而蘭凈荃潔，非類(lèi)乎眾莽。
苗既驟 悴，根亦旋腐?！笨偨Y(jié)了種蘭經(jīng)驗(yàn)。
宋代養(yǎng)蘭、賞蘭之風(fēng)更為盛行，藝蘭技術(shù)日漸普及，詠蘭、畫(huà)蘭之風(fēng)也隨 之興起，且出現(xiàn)蘭花品種分類(lèi)和蘭花專(zhuān)著。宋趙時(shí)慶撰《金漳蘭譜》（1233年） 是我國(guó)最早的一部研究蘭花專(zhuān)著。
還有王貴學(xué)的《蘭譜》（1247年），兩書(shū)共記 載30多個(gè)蘭花栽培品種形態(tài)特征，并總結(jié)了栽培方法。至明、清兩代，蘭花 栽培已進(jìn)入了昌盛時(shí)期，藝蘭專(zhuān)著逐漸增多，藝蘭名家輩出，也積累為數(shù)可觀 的蘭花珍品和豐富的栽培經(jīng)驗(yàn)。
新中國(guó)成立后，我國(guó)藝蘭事業(yè)有了更大發(fā)展。朱德同志視蘭如寶，大力提 倡種蘭，并向北京、上海、蘇州、南昌、廣州、長(zhǎng)沙、成都、福州、貴陽(yáng)等城 市植物園、花圃多次贈(zèng)送自已培育出來(lái)的蘭花珍貴品種，倡導(dǎo)在公園、花圃、風(fēng)景名勝區(qū)與植物園辟蘭花專(zhuān)門(mén)種植園，以便搜集蘭花品種，進(jìn)行蘭花研究， 供群眾觀賞，推動(dòng)藝蘭事業(yè)的發(fā)展。
80年代以來(lái)，愛(ài)蘭養(yǎng)蘭人越來(lái)越多，蘭事活動(dòng)日趨活躍，整個(gè)蘭界呈現(xiàn)出 一片欣欣向榮景象。蘭圃紛紛建立，蘭花藥用價(jià)值、食用價(jià)值逐漸得到開(kāi)發(fā)， 社會(huì)、環(huán)境、經(jīng)濟(jì)效益顯著，蘭花市場(chǎng)正在形成。
各種蘭花專(zhuān)著業(yè)版了近20 部，把蘭花研究提高到了現(xiàn)代科學(xué)新水平。 特色顯著，品種繁多 我國(guó)蘭花資源豐富，品種繁多，有株型矮小、早春二三月開(kāi)花的春蘭系列； 有葉秀花多四五月開(kāi)花的蕙蘭系列；有葉短直立六至八月開(kāi)花的建蘭系列；有 花多葉狹十一至十二月開(kāi)花的寒蘭系列；有花多葉長(zhǎng)，冬季一二月開(kāi)花的墨蘭 系列，還有線藝葉蘭系列。
中國(guó)蘭屬地生多年生常綠草本植物。根肉質(zhì)，細(xì)長(zhǎng)圓柱狀，不分枝或分枝； 其根中心有線狀“筋”，無(wú)須根與根毛；健壯根顏色為亞白色，幼根為白色， 根與蘭菌共生。
中莖極短，短縮成卵球狀，俗稱(chēng)假鱗莖，其形狀、大小因蘭花 種類(lèi)不同而異，作用為貯藏養(yǎng)分和水分。假鱗莖常叢生在一起，通常一個(gè)假鱗 莖只能抽出一支花與3——7枚葉片，但依蘭種類(lèi)不同而有差異。
葉為線形帶 狀或劍狀，邊緣有鋸齒，質(zhì)地革質(zhì)，葉態(tài)、葉色因蘭的種類(lèi)不同而不同。蘭屬 植物的花為不整齊花，分為花萼內(nèi)外兩輪，均為3片，中辨轉(zhuǎn)化為唇瓣，雌蕊 和雄蕊合生在一個(gè)蕊柱上，稱(chēng)為蕊柱，俗稱(chēng)為“鼻頭”，是區(qū)別蘭科與其他科 植物主要特點(diǎn)。
蘭為總狀花序，一支花序上通常生著多朵花，但春蘭只一葶一 花，稀二花，且葶短。蘭花花瓣有梅花瓣、荷花瓣、水仙瓣、蝴蝶瓣、菊瓣、。
6. 養(yǎng)蘭花的基本常識(shí)
蘭花又叫蘭草，是我國(guó)的特產(chǎn)花卉，也是被公認(rèn)的我國(guó)十大名花之一。蘭花多生自南方的山野溝壑，香味清雅，姿態(tài)清秀，一直為古今詩(shī)人畫(huà)家所贊譽(yù)。喜愛(ài)蘭花的人們確實(shí)不少。南方養(yǎng)蘭，猶如北方養(yǎng)馬蓮一樣簡(jiǎn)單，因?yàn)槟戏侥浅睗竦臍夂?，微酸性的水土，是蘭花生長(zhǎng)的最好“溫床”。但北方呢，尤其是華北許多地區(qū)，土壤是偏堿的，水是偏堿的，空氣是干燥的，與蘭花的原生環(huán)境形成強(qiáng)烈的對(duì)比。這樣的氣候和土壤等環(huán)境條件，不適宜性喜濕潤(rùn)環(huán)境，宜半陰，要求酸性土壤的蘭花生長(zhǎng)發(fā)育，因此在培育時(shí)常易引起生長(zhǎng)不良，黃葉爛根，甚至全株死亡。因此人們從南方帶來(lái)蘭花，要不了多久，就會(huì)慢慢由生長(zhǎng)不景氣直到死亡。有人以為蘭花嬌氣，不好養(yǎng)護(hù)，進(jìn)而放棄養(yǎng)蘭。
北方地區(qū)若要養(yǎng)好蘭花，應(yīng)盡量創(chuàng)造適合其生長(zhǎng)發(fā)育的環(huán)境條件，滿足蘭花生物學(xué)特性的要求，才能使其生長(zhǎng)開(kāi)花良好。具體要做好以下幾項(xiàng)工作。
選擇好用盆和培養(yǎng)土
一般家庭養(yǎng)蘭，盆的選擇還是以泥盆為好。如為裝飾效果增加美感，可在泥盆外面套個(gè)彩釉的瓷盆。盆的大小以蘭根能在盆內(nèi)完全舒展開(kāi)為宜。盆土最好用蘭花泥。也可自行調(diào)制?？捎酶~土或泥炭土6份、沙土3份、餅肥1份，或用腐葉土5份、堆肥土3份、粗沙2份混勻配制。上盆方法參見(jiàn)：蘭花的選購(gòu)常識(shí)和栽培技術(shù)。
澆水要適量
蘭花的澆水是一項(xiàng)經(jīng)常性的工作，也是蘭花栽培成功與否的重要環(huán)節(jié)。蘭花的盆土要經(jīng)常保持濕潤(rùn)，但忌含水量過(guò)多。在栽培中應(yīng)根據(jù)季節(jié)的不同和蘭花生長(zhǎng)階段的不同決定澆水量。一般從春季開(kāi)始，隨溫度的上升，蘭花轉(zhuǎn)入旺盛生長(zhǎng)期，應(yīng)逐漸增加澆水量，每隔l~2天澆1次水；夏季氣溫高，又是蘭花生長(zhǎng)旺期，通常宜于清晨和傍晚各澆一次水，切忌中午澆水。雨季來(lái)臨，要根據(jù)雨水的多少和盆土的潮濕程度靈活掌握澆水量，切忌盆土積水而引起根系腐爛；秋末，氣溫開(kāi)始下降，應(yīng)逐漸減少澆水量，每隔2~3天澆1次即可；冬季溫度低，大多數(shù)蘭花進(jìn)入休眠期，此時(shí)要控制澆水，可每隔5~7天澆1次水，惟冬季開(kāi)花的墨蘭和寒蘭澆水量應(yīng)適當(dāng)多些。
薄肥要巧施
給蘭花施肥要施薄肥，切忌施濃肥，有“清蘭花，濁茉莉”之說(shuō)。一般地說(shuō)，新栽的蘭株，第一年不宜施肥；從第二年清明以后開(kāi)始施肥，直到立秋為止。可每月施1~2次充分腐熟的稀薄餅肥水。由于蘭花系肉質(zhì)根，切勿施未經(jīng)腐熟的肥料，以免爛根。每次施肥前要控水l~2天，待盆土稍干些再施。施后第二天早晨要澆一次水，以防肥液中有不潔之物污染根系使蘭根受害。施液肥時(shí)要注意避免濺污葉片。對(duì)于經(jīng)過(guò)幾年培養(yǎng)已到花齡的蘭株來(lái)說(shuō)，前期以施氮肥為主，以促進(jìn)新芽萌發(fā)并快速生長(zhǎng)；后期以施磷鉀肥為主，有利假鱗莖增大，葉寬厚，并為花芽分化提供足夠的養(yǎng)分。具體地講，每年秋季花芽分化前宜連續(xù)施兩次以磷鉀肥為主的液肥；孕蕾期于晴天傍晚先用清水洗凈葉片，待干后再用小噴霧器把0.2%的磷酸二氫鉀溶液噴灑在葉面及葉背，或根施草木灰水。這時(shí)的根外施肥對(duì)促進(jìn)蘭花的根、莖、花的發(fā)育均有益?；ㄖx以后20天左右再施兩次以氮肥為主的液肥或復(fù)合化肥，可促進(jìn)植株生長(zhǎng)。陰雨天勿施肥，冬季休眠期也要停止施肥。
光照要適宜
蘭花性喜蔭蔽、涼爽環(huán)境，忌陽(yáng)光直射。故北方4~5月上旬上午9時(shí)前可適當(dāng)多見(jiàn)些陽(yáng)光，5月中旬以后需要遮蔭，此時(shí)需放至涼爽通風(fēng)處培養(yǎng)，尤其夏季遮蔭度更要大，切忌烈日暴曬。中國(guó)蘭花耐陰程度以墨蘭最甚，秋蘭次之，而春蘭和夏蘭則需陽(yáng)光較多。光照是蘭花形成花芽的重要因素，雖然在春、夏、秋三季蘭花生長(zhǎng)期間都需要適當(dāng)遮蔭，但常年將蘭花放在蔭蔽地方不使其接受陽(yáng)光也會(huì)影響花芽分化，導(dǎo)致開(kāi)花少或不開(kāi)花。故秋涼以后應(yīng)讓各種蘭花都多曬太陽(yáng)或放在室內(nèi)具有明亮散射光處和通風(fēng)良好的地方；冬季放在南窗附近，接受較多的光照，以增強(qiáng)其生命力，促進(jìn)花芽分化。尤其對(duì)冬季開(kāi)花的墨蘭、寒蘭更應(yīng)在冬季放室內(nèi)向陽(yáng)處，沒(méi)有光照是開(kāi)不好花的。
總之，養(yǎng)蘭應(yīng)做到“春不出，夏不日，秋不干，冬不濕”，意思是春忌寒風(fēng)侵襲，不要移出室外；夏季怕陽(yáng)光直射，應(yīng)放置在涼爽通風(fēng)處；秋忌盆土干燥，此時(shí)正是蘭花孕蕾期，應(yīng)適當(dāng)增加澆水量；冬季處于休眠狀態(tài)，水多易爛根，以間干間濕為原則
7. 關(guān)于蘭花的知識(shí)
蘭花知識(shí)大全 中國(guó)蘭花是個(gè)古老而年青話題。
近二三十年來(lái)，改革開(kāi)放后的中國(guó)，玩蘭的人越來(lái)越多，蘭潮迭涌，關(guān)于中國(guó)蘭花可說(shuō)的話，也越來(lái)越多。 隨著人們對(duì)蘭花審美的層次越來(lái)越高，審美的意識(shí)日益增強(qiáng)，以及各種各樣蘭花品種不斷被發(fā)現(xiàn)，人們對(duì)蘭花的品賞話題也不斷推陳出新。
蘭花的花葉多藝品，就可說(shuō)是當(dāng)今蘭花的一個(gè)最熱門(mén)的話題。應(yīng)該說(shuō)，蘭花的多藝品，早在580多年前明代永樂(lè)時(shí)云南大理?xiàng)畎驳浪摹赌现杏姆间洝罚ù藭?shū)是否出自明代尚有爭(zhēng)議）中已有記載。
該譜所介紹的38種蘭中，至少紅梅素（梅瓣加素心）和黃建素（素心加金邊）屬多藝品。 清末嶺南區(qū)金策的《嶺海蘭言》中所記載的灑金素（虎斑或?qū)毸嚰铀匦模┮矐?yīng)為多藝品。
那時(shí)，此類(lèi)花只是作為品種的記載存錄，并未在蘭界中形成熱門(mén)話題。關(guān)于葉藝蘭，南宋的《金漳蘭譜》及以后的各種蘭書(shū)中已時(shí)不時(shí)有所記載。
關(guān)于瓣型花，則明代云南的《南中幽芳錄》中也已有梅、荷、水仙、竹葉瓣型等說(shuō)法，但形成熱門(mén)話題也都是以后的事。而今人們把蘭花這種高級(jí)的賞品稱(chēng)作“大自然的藝術(shù)”，把其豐富多彩的可賞之處也稱(chēng)作蘭花的各種“藝”。
縱觀以中國(guó)人為主體的東亞人賞蘭的歷史，我們可看到，關(guān)于蘭花的“藝”，可有如下的這么一個(gè)發(fā)展過(guò)程。 最古老的說(shuō)法是孔子的“蘭當(dāng)為王者香”，屈原的“秋蘭兮青青，綠葉兮紫莖”等，賞的是蘭花香氣，蘭花的葉情。
到明清時(shí)則出現(xiàn)了賞素心蘭的風(fēng)氣。至清初，江浙鮑薇省寫(xiě)了《藝蘭雜記》，把前人對(duì)梅花、荷花、水仙花花瓣的欣賞經(jīng)驗(yàn)引進(jìn)蘭花，并加以整理，系統(tǒng)也提出了蘭花品賞的瓣型學(xué)說(shuō)。
到200年前，日本一位鐵匠培育出第一盆風(fēng)靡當(dāng)時(shí)蘭界的葉藝蘭“加冶屋”，影響所及，在其后的日本，我國(guó)臺(tái)灣省又形成了賞葉的葉藝學(xué)說(shuō)。到達(dá)摩蘭、葉片行龍?zhí)m被欣賞，又出現(xiàn)了對(duì)蘭株品賞的說(shuō)法。
近半個(gè)世紀(jì)，蘭花中的奇花、蝶花又大行其時(shí)。又有以臺(tái)灣省墨蘭紅花“桃姬”為代表的賞色花的熱潮和20世紀(jì)90年代中期的賞水晶藝熱。
隨著中國(guó)大西南蘭花的大量開(kāi)發(fā)，又有賞花瓣半透明的水晶花和賞花色特異的朱金花等等。 時(shí)至今日，人們對(duì)蘭花的品賞，除了品賞其香氣外，在視覺(jué)的欣賞上，已呈現(xiàn)出繽紛多彩的態(tài)勢(shì)，已日趨精致化，出現(xiàn)了多藝、多賞點(diǎn)的時(shí)代。
蘭花的藝，歸納起來(lái)有花藝、葉藝、株型藝等。花藝的賞點(diǎn)甚多。
從花朵的顏色上看，有賞白花、素花、素心花的，有賞特異色彩的色花的。從花朵的顏色和形狀上看，有賞蝶花的（萼瓣或捧瓣的形、色呈舌瓣化）。
從花朵的形狀上看有賞瓣型花、奇花（多瓣、多舌、多鼻或少瓣、異瓣）的。白花指花瓣（含舌瓣）純?yōu)榘咨?，如其舌瓣有其他色斑，則叫白花彩心。
心即舌、唇。素花指花瓣（含舌瓣）為純一色的，不一定純白色，純紅色、純黃色、純其他色均可。
如全紅素則指全花為紅色，綠墨素則指墨蘭全花為嫩綠色。素心則單指舌瓣為全一色，無(wú)任何其他雜色的。
如舌瓣全為紅色的稱(chēng)紅素，舌瓣有大紅舌斑而又有其他底色或邊色的，稱(chēng)紅舌，不能稱(chēng)紅素。葉藝則葉上的色線、色斑（一般為黃、白兩色，也有綠線、綠斑乃至黑線、黑斑的）。
株型藝有矮種、中矮、行龍葉、龍卷葉等等。在可賞的蘭花中，以上花藝、葉藝、株型藝中的各種各樣賞點(diǎn)（藝），一般在一株蘭中只有一種藝得到突出而強(qiáng)烈的表現(xiàn)。
如蓮瓣蘭的小雪素，原來(lái)只有白花素心一種藝，但現(xiàn)在發(fā)現(xiàn)有幾株小雪素上有中透葉藝，這幾株小雪素就有兩藝了。我們把這種一株蘭中有兩個(gè)或兩個(gè)以上強(qiáng)烈而突出的賞點(diǎn)（即藝）的蘭，稱(chēng)為多藝蘭或蘭花多藝品。
一般來(lái)說(shuō)，蘭花的多藝品，其品賞價(jià)值會(huì)更高。多藝品多為已有的名品、珍品變異出新藝而成多藝，也有新采山蘭一出現(xiàn)即表現(xiàn)為多藝的。
越多突出賞點(diǎn)的蘭花，越見(jiàn)其珍稀，越受蘭界的歡迎。所以，蘭花的多藝品目前已成為蘭界的新追求、新熱點(diǎn)。
在千姿百態(tài)的花卉世界中，很難找到一種花像中國(guó)蘭花那樣，花形、花色千變?nèi)f化，變幻莫測(cè)。中國(guó)蘭花花形花色的多樣化、多變化尤以蝶花、奇花為著。
何謂蝶花？蘭花中捧瓣或萼瓣部分或全部舌瓣化或類(lèi)舌瓣化，開(kāi)成形與色像翻飛的蝴蝶，故名蝶花。何謂奇花？蘭花中各朵開(kāi)成比常規(guī)蘭花朵瓣數(shù)、蕊柱（鼻頭）多或少、或奇，有的朵型或花瓣也起明顯變化，此類(lèi)花在蘭花中極稀奇且有觀賞價(jià)值者稱(chēng)蘭花奇花。
蝶花、奇花可說(shuō)是蘭花的一道絢麗而幽香的風(fēng)景線，甚為蘭友們所注目。 國(guó)蘭花形花色的品賞，蝶花、奇花類(lèi)的品賞一般來(lái)說(shuō)，較色花、素心花和一般瓣型花類(lèi)的品賞為晚，也較日本人品賞蘭花的葉藝為晚。
據(jù)蘭花史籍記載，較早出現(xiàn)的上品位的蝶花為春蘭四喜蝶（大約在20世紀(jì)20年代出現(xiàn)于江浙，見(jiàn)《蘭惠小史》），多瓣奇花為春蘭綠云（相傳清同治年間，約1869年，杭州留下鎮(zhèn)陳氏從附近的五云山采得栽培）。（清代《第一香筆記》、《藝蘭四說(shuō)》有形似蜂蝶之說(shuō)，但無(wú)花名。）
同時(shí)及隨后出現(xiàn)的春蘭蝶花還有楊氏素蝶、蕊蝶、余蝴蝶、舞蝶、珍蝶、小蝴蝶、迎春蝶等等，奠定了蝶花在蘭花中的賞玩地位。多瓣多天多鼻之類(lèi)的奇花的大量涌現(xiàn)則為較后的事。
可以說(shuō)，蘭花的蝶花、奇。
8. 蘭花的基本知識(shí)
蘭花 蘭科。
蘭花原生在山林間，多叢生于背西北朝東南，且石屑與腐殖質(zhì)較多的地方。蘭科植物是植物界中的一個(gè)大家族，全世界蘭科植物約有700屬，2萬(wàn)余種。
中國(guó)大約有173屬，1千多種，還有大量的變種。蘭花屬于單子葉植物的蘭科，是多年生常綠草本植物。
根據(jù)人們欣賞習(xí)慣可分為洋蘭與國(guó)蘭兩大類(lèi)。洋蘭主要產(chǎn)于熱帶，也稱(chēng)熱帶蘭，花型大朵，色彩艷麗，少有香氣，最著名的有蝴蝶蘭、鶴頂蘭、虎頭蘭、指甲蘭、拖鞋蘭和石斛等。
它一般是以其氣生根附生于懸崖峭壁、大樹(shù)高枝之上，故稱(chēng)為“附生蘭”或“氣生蘭”。常見(jiàn)栽培的洋蘭主要分布在南、北回歸線地域，主要產(chǎn)地在南美洲。
國(guó)蘭主要產(chǎn)于中國(guó)，因其生長(zhǎng)在地上，故又稱(chēng)“地生蘭”，有春蘭、患蘭、建蘭、寒蘭、墨蘭等。這一類(lèi)蘭花與熱帶蘭不同，沒(méi)有艷麗的色彩、卻具備高雅、文靜、幽美的氣質(zhì)和清醇、馨遠(yuǎn)的香味，與東方人鑒賞花卉的標(biāo)準(zhǔn)相吻合，深為人們所愛(ài)。
為了幫助初人行的蘭友認(rèn)識(shí)蘭花，栽培好蘭花，這里簡(jiǎn)要介紹關(guān)于栽培蘭花的一些基本知識(shí)： （一）要栽培好蘭花，首先解決好栽植蘭花場(chǎng)地環(huán)境。蘭花栽植可分為庭院栽植和田地大面積的栽植。
一般家庭養(yǎng)蘭可選用陽(yáng)臺(tái)或天臺(tái)，也可以在窗臺(tái)搭建小棚。有條件的可以建造玻璃溫室。
但種植場(chǎng)所，不管在陽(yáng)臺(tái)、天臺(tái)或窗臺(tái)要建造適當(dāng)?shù)恼诠饩W(wǎng)，要有良好通風(fēng)條件，保持適當(dāng)?shù)臐穸龋欠N植好蘭花的基礎(chǔ)。在陽(yáng)臺(tái)栽植的，要選擇座北向南的陽(yáng)臺(tái)，可以用魚(yú)箔或活動(dòng)遮光網(wǎng)來(lái)遮擋風(fēng)熱，如天面用星鐵篷的最好改造為用進(jìn)口透明膠瓦來(lái)代替，以保持陽(yáng)光。
天臺(tái)種蘭可用水喉管做支架，四周和天面用80%遮光網(wǎng)來(lái)遮擋陽(yáng)光和風(fēng)熱，夏天太熱時(shí)，還要在棚頂加一層活動(dòng)的遮光網(wǎng)?？偟膩?lái)說(shuō)，環(huán)境改造要因地制宜，應(yīng)通過(guò)實(shí)踐中不斷摸索、完善。
這樣種好蘭花才有保障。 （二）選擇好養(yǎng)蘭的植料和盆具，這是栽植蘭花的基本條件。
蘭盆是蘭花的居室，對(duì)蘭花生長(zhǎng)影響較大。過(guò)去傳統(tǒng)養(yǎng)蘭用大瓦盆，現(xiàn)在種高檔蘭多數(shù)用小型喇叭盆。
有陶盆的也有塑盆的，各有各的優(yōu)缺點(diǎn)。使用什么盆好，要看各人的習(xí)慣和栽培品種而定。
但在一個(gè)蘭棚內(nèi)最好使用同一樣而有大小不同規(guī)格的蘭盆，以便今后統(tǒng)一管理。植料：養(yǎng)蘭植料（基料）過(guò)去多用塘泥，現(xiàn)在種精品改用塘基石、浮水石、風(fēng)化石、吸水石、陶料等植料。
大田種家蘭多數(shù)用木屑、谷殼、藥渣、煤渣、海沙、花生殼等軟質(zhì)植料，用泡沫塑料墊底等?；旌鲜褂帽容^多。
使用這些植料各有長(zhǎng)處和短處。究竟使用什么植料比較好，亦要看各人的習(xí)慣，栽培品種和使用的盆具（盆具與植料互相配合）而定。
（三）要想栽培好蘭花，就要在實(shí)踐中不斷總結(jié)經(jīng)驗(yàn)。實(shí)踐出真知。
想提高養(yǎng)蘭藝術(shù)水平，就要親自參加養(yǎng)蘭實(shí)踐，開(kāi)始時(shí)要多看書(shū)、多參觀、多請(qǐng)教、不懂就問(wèn)，并在實(shí)踐中不斷摸索總結(jié)經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn)，才能不斷提高栽植蘭花的技術(shù)水平。 （四）要掌握好淋水、施肥及防治病、蟲(chóng)害的管理，是栽培好蘭花的重要關(guān)鍵。
施肥一般要選擇晴天施，施肥原則薄施、勤施、冬眠期不施 。 蘭花栽培十大基本知識(shí) 1，傷口先防菌 換盆或分株，莖葉，根部有傷口，要先用殺菌劑涂抹傷口，預(yù)防病菌侵入，栽植后隔2-3天在澆水更保險(xiǎn). 2，舊盆要消毒 栽植蘭花原則上都要用新盆，但大量栽培盆器只用一次太可惜，可以用消毒劑消毒舊盆，再次使用. 3，盆子勿太大 小株栽大盆，植材用量就多，容易導(dǎo)致通氣不良，澆水的濕度也不易均勻.若多澆水吸水太多，植材不易干燥，細(xì)菌易侵入，導(dǎo)致根部腐爛. 4，蘭株要淺植 種植蘭株不可深植，深植基部長(zhǎng)期潮濕會(huì)腐爛.種植時(shí)，將植料填充根部，基部或假球莖必須露出，不可埋入植料里面. 5，新芽擺中央 種植蘭花不是全株種在盆的中央，應(yīng)該把新芽擺在盆的中央，暫時(shí)看來(lái)是歪斜一邊，但將來(lái)新芽長(zhǎng)大開(kāi)花便在盆中央了. 6，根部要展開(kāi) 種植蘭花根部要向四面八方均勻展開(kāi)，不可擠壓成一團(tuán)，這樣每條根才能接觸植料，通氣也良好，否則容易腐根. 7，株身要固定 蘭株不能深植，所以常常有搖搖欲墜站不穩(wěn)的現(xiàn)象，因此必須用支柱，綁線或利用吊鉤當(dāng)支柱加以固定，使它不會(huì)動(dòng)搖，傷及基部. 8，植料稍壓緊 蘭花植料必須要求通氣，排水良好，但植料也應(yīng)稍壓緊，否則基部空間太大，根部生長(zhǎng)不良.正確的方法是從兩側(cè)壓實(shí)，不是從上面重壓. 9，數(shù)天不澆水 新種植蘭花，根部可能受傷，傷口涂了殺菌劑，3-5天不澆水，才能達(dá)到藥效，也能促進(jìn)新芽新根生長(zhǎng).這是蘭花和一般草木花卉不同的地方. 10，避免強(qiáng)光照 新種植的蘭花，都必須避免強(qiáng)烈日光直射，以防過(guò)度脫水，應(yīng)放置于暖和而蔭蔽的地點(diǎn).甚至噴霧提高空氣中的濕度，直至蘭株恢復(fù)正常生長(zhǎng).。
9. 關(guān)于蘭花的知識(shí)
蘭花屬蘭科，是單子葉植物，為多年生草本。
高20一40厘米，根長(zhǎng)筒狀。葉自莖部簇生，線狀披針形，稍具革質(zhì)，2至3片成一束。
蘭花是中國(guó)傳統(tǒng)名花，是一種以香著稱(chēng)的花卉。蘭花以它特有的葉、花、香獨(dú)具四清（氣清、色清、神清、韻清），給人以極高潔、清雅的優(yōu)美形象。
古今名人對(duì)它品價(jià)極高，被喻為花中君子。在古代文人中常把詩(shī)文之美喻為“蘭章”，把友誼之真喻為“蘭交”，把良友喻為“蘭客”。
形態(tài)特征 蘭科共750屬35 000余種，而蘭屬70余種。我國(guó)常見(jiàn)栽培種有： 四季名花春蘭（C.goeringii）： 又稱(chēng)草蘭、山蘭、朵朵香。
一莖1朵~2朵花，芳香。花期2月~3月。
主要分布在長(zhǎng)江流域及西南地區(qū)。傳統(tǒng)名貴品種有宋梅、龍字等。
變種有線葉春蘭（C.georingii var.serratum），葉較細(xì)，花深綠色，無(wú)香氣或淡香。 國(guó)寶蕙蘭（C.faberi）： 又稱(chēng)九子蘭、夏蘭。
一莖多花，常6朵~12朵，芳香?；ㄆ?月~5月。
分布地區(qū)與春蘭相似。傳統(tǒng)名種有上海梅、解佩梅、金岙素等。
生態(tài)特征 多年生草本植物。根肉質(zhì)肥大，無(wú)根毛，有共生菌。
具有假鱗莖，俗稱(chēng)蘆頭，外包有葉鞘，常多個(gè)假鱗莖連在一起，成排同時(shí)存在。葉線形或劍形，革質(zhì)，直立或下垂，花單生或成總狀花序，花梗上著生多數(shù)苞片。
花兩性，具芳香?；ü谟?枚萼片與3枚花瓣及蕊柱組成。
萼片中間1枚稱(chēng)主瓣。下2枚為副瓣，副瓣伸展情況稱(chēng)戶(hù)。
上2枚花瓣直立，肉質(zhì)較厚，先端向內(nèi)卷曲，俗稱(chēng)捧。下面1枚為唇瓣，較大，俗稱(chēng)蘭蓀。
成熟后為褐色，種子細(xì)小呈粉末狀。 春蘭、蕙蘭按其主瓣、副瓣、捧及唇的形狀、質(zhì)地等的不同變化分為梅瓣、水仙瓣、荷瓣、蝴蝶瓣、奇種與素心等。
梅瓣為萼片短圓，肉質(zhì)較厚，稍向內(nèi)曲，基部狹窄，捧瓣肉質(zhì)肥厚先端內(nèi)曲成兜，唇瓣短而硬，花初開(kāi)時(shí)微向上，名種有宋梅、西神梅等品種。水仙瓣為萼片稍長(zhǎng)于梅瓣，先端漸尖，捧瓣質(zhì)地厚，先端也成兜，唇瓣微垂或反卷，名種有汪字、翠一品等。
茶瓣為萼片寬大，質(zhì)厚，基部窄，先端寬而突尖，捧瓣不成兜，唇瓣較潤(rùn)，微反卷，名種有大富貴、翠蓋花等。蝴蝶瓣為向下的兩枚萼片的內(nèi)側(cè)，質(zhì)地變厚，成波狀縐，并有紅色塊斑，有時(shí)整個(gè)萼片或花瓣數(shù)量突然增多（如綠云，花冠常在8枚左右），或花朵形狀有特殊變化。
素心為花被、花莖、苞片同一顏色，純綠、黃綠等，沒(méi)有雜色的斑綠、黃綠等，沒(méi)有雜色的斑紋，名貴品種有張荷素、老文團(tuán)素等。 蘭性喜陰，忌陽(yáng)光直射，喜濕潤(rùn)，忌干燥，喜肥沃、富含大量腐殖質(zhì)、排水良好、微酸性的沙質(zhì)壤土，宜空氣流通的環(huán)境。
地理分布 由于地生蘭大部分品種原產(chǎn)中國(guó)，因此地生蘭又稱(chēng)中國(guó)蘭，并被列為中國(guó)十大名花之首。中國(guó)蘭花主要為春蘭、蕙蘭、建蘭、寒蘭、墨蘭五大類(lèi)，有上千種園藝品種。
種類(lèi)介紹 蘭花是珍貴的觀賞植物。據(jù)不完全統(tǒng)計(jì)，目前全世界有七百多個(gè)屬、二萬(wàn)多個(gè)種，每年還發(fā)現(xiàn)和培養(yǎng)出不少新品種。
蘭草：由于地生蘭大部分品種原產(chǎn)中國(guó)，因此地生蘭又稱(chēng)中國(guó)蘭，并被列為中國(guó)十大名花之首。 中國(guó)蘭花主要為春蘭、蕙蘭、建蘭、寒蘭、墨蘭五大類(lèi)。
中國(guó)文化先師孔子曾說(shuō)：“芷蘭生幽谷，不以無(wú)人而不芳，君子修道立德，不為窮困而改節(jié)”。他還將夫蘭（夫蘭：蕙蘭和白芷稱(chēng)為一對(duì)，合名：蕙芷 ）稱(chēng)之為“王者之香”這句話流傳至今，足以證明中國(guó)蘭和傘形科白芷在歷史文化上所占的地位。
春蘭： 春蘭又名草蘭、山蘭。春蘭分布較廣，資源豐富。
花期為一年的2~3月，時(shí)間可持續(xù)1個(gè)月左右?；ǘ湎阄稘庥艏冋?。
名貴品種有各種顏色的荷、梅、水仙、蝶等瓣型。從瓣型上來(lái)講，以江浙名品最具典型。
蕙蘭： 蕙蘭根粗而長(zhǎng)，，葉狹帶形，質(zhì)較粗糙、堅(jiān)硬，蒼綠色，葉緣鋸齒明顯，中脈顯著?；ǘ錆庀氵h(yuǎn)溢而持久，花色有黃。
白、綠、淡紅及復(fù)色，多為彩花，也有素花及蝶花。 建蘭： 也叫四季蘭，包括夏季開(kāi)花的夏蘭、秋蘭等。
四季蘭健壯挺拔，葉綠花繁，香濃花美，不畏暑，不畏寒，生命力強(qiáng)，易栽培。不同品種花期各異，5~12月均可見(jiàn)花。
寒蘭： 寒蘭分布在福建、浙江、江西、湖南、廣東以及西南的云、貴、川等地。寒蘭的葉片較四季蘭細(xì)長(zhǎng)，尤以葉基更細(xì)，葉姿幽雅瀟灑，碧綠清秀，有大、中、細(xì)葉和鑲邊等品種。
花色豐富，有黃、綠、紫紅、深紫等色，一般有雜色脈紋與斑點(diǎn)，也有潔凈無(wú)瑕的素花。萼片與捧瓣都較狹細(xì)，別具風(fēng)格，清秀可愛(ài)，香氣襲人。
墨蘭： 墨蘭，又稱(chēng)報(bào)歲蘭、拜歲蘭、豐歲蘭等，原產(chǎn)于我國(guó)廣東、廣西、福建、云南、臺(tái)灣、海南等。我國(guó)南方各地特別是廣東、云南的養(yǎng)蘭人最喜栽培與觀賞。
春劍： 春劍常稱(chēng)為正宗川蘭，雖云、貴、川均有名品，但以川蘭名品最名貴?；ㄉ屑t、黃、白、綠、紫、黑及復(fù)色，艷麗耀目，容貌窈窕，風(fēng)韻高雅，香濃味純，常為養(yǎng)蘭人推崇首選。
品種鑒別： 品種鑒別是對(duì)蘭花綜合素質(zhì)的鑒定，是最能展示藝蘭功力的一門(mén)學(xué)問(wèn)。因此，歷代藝蘭大家都對(duì)此格外慎重，從不妄下結(jié)論，始終奉行“三看”原則。
一看葉形“觀花一時(shí)，賞葉終年”。 在無(wú)花季節(jié)，人們對(duì)名品蘭花鑒別的主要依據(jù)是看葉形，包括葉芽、株形等。
蘭芽出土?xí)r的色澤對(duì)蘭花品種的鑒賞有一。
