可以，餅干做法如下：
1.將雞蛋的蛋黃和蛋清分開，然后在蛋黃里面加入白砂糖，攪拌均勻。把面粉篩好到容器中；
2.蛋黃溶液倒進(jìn)面粉里面和好面團(tuán)，如果過干就加入鮮奶，調(diào)整到硬度，干濕度適中；
3.用面棒碾開為厚度為3毫米左右的面塊；
4.用餅干模具蓋出餅干形狀，在盤子里加入面粉避免粘底；
5.把用模具做好的餅干送進(jìn)微波爐。先在底盤刷一層黃油；
6.餅干面刷上蛋黃液，用高火一分鐘，再反過餅干再用高火一分鐘；
7.餅干完成。
可以，餅干做法如下：
1.將雞蛋的蛋黃和蛋清分開，然后在蛋黃里面加入白砂糖，攪拌均勻。把面粉篩好到容器中；
2.蛋黃溶液倒進(jìn)面粉里面和好面團(tuán)，如果過干就加入鮮奶，調(diào)整到硬度，干濕度適中；
3.用面棒碾開為厚度為3毫米左右的面塊；
4.用餅干模具蓋出餅干形狀，在盤子里加入面粉避免粘底；
5.把用模具做好的餅干送進(jìn)微波爐。先在底盤刷一層黃油；
6.餅干面刷上蛋黃液，用高火一分鐘，再反過餅干再用高火一分鐘；
7.餅干完成。
