材料：蘑菇3朵、菜心80克、橄欖油、鹽、生抽。
步驟：
蘑菇洗凈切小塊，菜心洗凈，一切四瓣。小湯鍋水開(kāi)，放幾滴植物油，把菜心焯一下?lián)瞥?。平底鍋油熱，放入蘑菇。中火煸炒至轉(zhuǎn)色發(fā)蔫。放入菜心。加些鹽，滴幾滴先抽，煸炒勻即可。材料：蘑菇3朵、菜心80克、橄欖油、鹽、生抽。
步驟：
蘑菇洗凈切小塊，菜心洗凈，一切四瓣。小湯鍋水開(kāi)，放幾滴植物油，把菜心焯一下?lián)瞥?。平底鍋油熱，放入蘑菇。中火煸炒至轉(zhuǎn)色發(fā)蔫。放入菜心。加些鹽，滴幾滴先抽，煸炒勻即可。
