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    • 魚肉是肉嗎

      2025-01-26 助手 86閱讀 投稿:正清郎

      魚肉是肉嗎

      魚肉是肉。

      肉的定義為:

      廣義的肉:畜體在放血致死以后,去毛或到皮,再除去頭、四肢下部和內(nèi)臟,剩下的部分,就叫做胴;狹義:畜禽經(jīng)屠宰后,除去皮、毛、頭、蹄、骨及內(nèi)臟后的可食部分叫做肉;根據(jù)地方地方習(xí)俗不同,部分地區(qū)語言習(xí)慣把豬肉稱為肉,但魚肉也是肉;

      因此針對(duì)肉的一般概念來講,魚肉是肉。

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