牛肉和蘿卜可以一塊燒，以下是牛肉和蘿卜一塊燒的做法：
1、將牛肉洗、蘿卜塊待用；
2、將油鍋燒熱，倒入牛肉煸炒，烹入料酒，炒出香味，盛起待用；
3、沙鍋中加適量熱水，放入蔥、姜、料酒燒沸，加入牛肉煮20分鐘，轉(zhuǎn)為小火燉至牛肉熟爛，加鹽調(diào)味，放入蘿卜燉至入味，即可出鍋。
牛肉和蘿卜可以一塊燒，以下是牛肉和蘿卜一塊燒的做法：
1、將牛肉洗、蘿卜塊待用；
2、將油鍋燒熱，倒入牛肉煸炒，烹入料酒，炒出香味，盛起待用；
3、沙鍋中加適量熱水，放入蔥、姜、料酒燒沸，加入牛肉煮20分鐘，轉(zhuǎn)為小火燉至牛肉熟爛，加鹽調(diào)味，放入蘿卜燉至入味，即可出鍋。
