材料:三七肥瘦豬肉、豆芽適量、蔥適量、甜面醬適量、鹽、姜與生抽適量;
餡料做法:
1、蔥切末,肥瘦肉分開切成小丁備用。
2、黃豆芽切碎。
3、鍋燒熱先下入肥肉丁炒出油并將肥肉炒成油渣。
4、下瘦肉丁,炒至肉色發(fā)白時,下蔥末、姜、豆芽、、生抽、甜面醬與鹽翻炒下,拌均勻備用,餡料即完成制作。
材料:三七肥瘦豬肉、豆芽適量、蔥適量、甜面醬適量、鹽、姜與生抽適量;
餡料做法:
1、蔥切末,肥瘦肉分開切成小丁備用。
2、黃豆芽切碎。
3、鍋燒熱先下入肥肉丁炒出油并將肥肉炒成油渣。
4、下瘦肉丁,炒至肉色發(fā)白時,下蔥末、姜、豆芽、、生抽、甜面醬與鹽翻炒下,拌均勻備用,餡料即完成制作。