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    • 發(fā)糕的做法發(fā)糕培訓發(fā)糕需要用什么做材料

      2024-12-23 知識 86閱讀 投稿:步驚云

      材料:

      粉110克、面粉110克、干酵母2克、泡打粉2克、色拉油5克、水180克、白糖22克

      做法:

      1.米粉加入面粉;

      2.倒入水白糖酵母泡打粉,盡量選擇鋁泡打粉;

      3.攪拌均勻;

      4.模具事先涂油;

      5.面糊倒入;

      6.醒發(fā)至表面氣泡并漲些;

      7.再蒸20鐘左右即。

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