紅酒都含有酒精度，魚(yú)膠不管是淺海的還是深海的都很忌諱強(qiáng)酸強(qiáng)堿，像蘋(píng)果醋葡萄醋之類(lèi)的醋酸飲料、白酒和啤酒、可樂(lè)和雪碧等碳酸飲料和果汁、咖啡等，總之能讓你覺(jué)得喝下去很爽很刺激的飲料都不適合在吃魚(yú)膠之后飲用。魚(yú)膠能增強(qiáng)胃腸的消化吸收功能，提高食欲，有利于防治食欲不振、消化不良、便秘等病癥；能增強(qiáng)肌肉組織的韌性和彈力，增強(qiáng)體力，消除疲勞；能加強(qiáng)腦神經(jīng)功能，促進(jìn)生長(zhǎng)發(fā)育，提高思維和智力，維持腺體正常分泌；可防治反應(yīng)遲鈍、小兒發(fā)育不良、產(chǎn)婦乳汁分泌不足、老年健忘失眠等。由于魚(yú)膠含有大量膠汁，又具有活血、補(bǔ)血、止血、御寒祛濕等功效，所以能提高免疫力，對(duì)于體質(zhì)虛弱、真陰虧損、精神過(guò)勞的人士，作為進(jìn)補(bǔ)更為合適。
