以黃豆為主，紅棗、枸杞、綠豆、百合、核桃、杏仁等都可以成為豆?jié){的配料，主要根據(jù)個(gè)人口味跟所需營(yíng)養(yǎng)來(lái)調(diào)節(jié)。如：紅棗枸杞豆?jié){。
食材：黃豆45克，紅棗15克，枸杞10克，水1200毫升，糖適量。方法步驟：
1、黃豆浸泡6～16小時(shí)。
2、將紅棗洗凈去核，枸杞洗凈備用。
3、將泡好的黃豆、紅棗和枸杞一起放入豆?jié){機(jī)，加入適量水，打碎煮熟。
4、再用豆?jié){濾網(wǎng)過(guò)濾后即可食用。
