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    • 通心粉的醬怎么做

      2024-12-25 知識(shí) 86閱讀 投稿:八面楚歌

      通心粉的醬怎么做

      主料:通心粉、廣味香腸、水發(fā)香菇、魚片干、磨肉。

      醬料主料:鹽半、糖、橄欖油、羅勒葉、番茄、黃油、味極鮮、海鹽、番茄醬、馬蘇里拉芝士。

      1、 燒水。沒過通心粉兩倍的水量。煮的的時(shí)候放半茶勺的鹽、糖和幾滴橄欖油。這樣不會(huì)粘鍋。

      2、 水漲放入通心粉。開始切廣味香腸和蘑菇粒。

      3、 醬料:番茄用料理機(jī)打碎。不粘鍋化黃油和橄欖油。番茄醬加味極鮮加羅勒碎加水。

      4、 黃油化了開始起泡的時(shí)候加入香腸粒,香腸粒變色加入香菇粒和磨肉。

      5、 香菇出香氣加入番茄、羅勒、芝士和醬料開始煮。

      6、 通心粉煮至略為透明,把熱醬汁倒入,拌勻撒撕碎的魚片干即可。

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