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      凍韭菜餃子怎樣才會不辣
      
                    
      
                         2025-01-16
                         問答 
                         86閱讀
                        投稿：局外人
                    
      
                
      
                   
      
                    
      1.可以在韭菜餃子中加入其他蔬菜中和部分韭菜的辣味；
      2.韭菜的獨特辛香味是其所含的硫化物形成的，而韭菜所含的硫化物需要一定的溫度和時間才可以分解完，所以要減少韭菜的辣味則需要蒸煮多一些時間。
      
                   
      
                
                
      
                
      
                    
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