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    • 藕粉涼了還是凝固的嗎

      2024-12-20 問答 86閱讀 投稿:熙華醬

      藕粉涼了還是凝固的嗎

      這和藕粉的含量有關(guān),高純度藕粉,或者,在沖泡藕粉的過程中,放大量的藕粉沖泡,藕粉在涼了以后會具有彈力,會凝結(jié)不變的,但是反之。藕粉純度不達(dá)標(biāo),藕粉在量置以后會化成水的,這個是我經(jīng)過多次測試得出的結(jié)果。

      藕粉是一種成分為紅蓮藕粉、純藕粉、冰糖藕粉、手削藕粉等小吃。市面出售有袋裝和紙盒裝,多為15到20克一小袋,淺色粉末狀,需250到300毫升沸水沖泡后攪拌成半透明狀食用略帶蓮藕顏色,入口香滑。

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