山楂冰糖用白醋。
相比于其它醋,米醋酸味純正、香味濃郁、色澤鮮明,更適合制作山楂冰糖。
山楂冰糖的做法如下:
1、將山楂洗凈去籽,晾干水份;
2、取一干凈玻璃瓶,將山楂倒入玻璃瓶;
3、放入冰糖,加入米醋,沒過山楂;
4、密封放陰涼處保存,二至三個(gè)月后即可食用。
山楂冰糖用白醋。
相比于其它醋,米醋酸味純正、香味濃郁、色澤鮮明,更適合制作山楂冰糖。
山楂冰糖的做法如下:
1、將山楂洗凈去籽,晾干水份;
2、取一干凈玻璃瓶,將山楂倒入玻璃瓶;
3、放入冰糖,加入米醋,沒過山楂;
4、密封放陰涼處保存,二至三個(gè)月后即可食用。