胡蘿卜的含義:
胡蘿卜又稱紅蘿卜或甘荀,胡蘿卜為傘形科,一年生或二年生的根菜。是傘形科胡蘿卜屬二年生草本植物。胡蘿卜喜涼爽至溫和的氣候條件,在溫暖地區(qū)不宜于夏季種植,要求深而肥沃的疏松土壤。
玉米胡蘿卜排骨湯的做法,如下:
1、玉米去皮與須子后洗凈切段,胡蘿卜削皮后洗凈切塊。
2、西紅柿洗凈去皮切塊,老姜洗凈切片。
3、大骨頭冷水洗兩遍后,冷水入鍋加姜片與料酒去腥汆水。
4、將汆水后的大骨頭撈出并用溫水清洗干凈,控水備用。
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