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    • 咖喱的主要成分

      2024-12-22 問答 86閱讀 投稿:別兩難

      咖喱的主要成分

      主要食材: 姜黃,胡荽籽,辣椒,孜然,小茴香,白胡椒,花椒,芥末等。

      咖喱是由多種香料調(diào)配而成的醬料,常見于印度菜、泰國菜和日本菜等東南亞地區(qū)菜系,一般伴隨肉類和飯一起吃。

      咖哩是一種多樣變作及特殊地調(diào)過味的菜肴,最有名的是印度和泰國的咖喱烹飪方法,咖哩已經(jīng)在亞太地區(qū)成為主流的菜肴之一。除了茶以外,咖哩是少數(shù)的真正泛亞的菜肴或飲料,但要指出的是,它來自印度。印度口味是以混合各方的風(fēng)格而做出含有異國風(fēng)情菜肴而聞名的咖喱菜譜。

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