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    • 泡醋豆用什么醋呢

      2024-12-17 問答 86閱讀 投稿:昆峰

      泡醋豆用什么醋呢

      普通的食醋。

      醋豆是綜合了黃豆和醋兩種食物所含有的氨基酸等有效物質(zhì),食用醋豆對高血壓、便秘和心臟病等多種疾病有良好的療效。

      做法步驟:

      1、準(zhǔn)備一個空的密封瓶,洗好空干;

      2、到超市買些黑豆洗干凈,炒熟,空干待用加一瓶白醋;

      3、將洗好的黑豆放進密封瓶里;

      4、將白醋倒入裝有黑豆的密封瓶內(nèi),完全將黑豆淹沒;

      5、將混合物放置數(shù)日,待黑豆發(fā)酵膨脹;

      6、等黑豆完全膨脹后,每餐后吃10粒。

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