山東家常菜：
1、小吃： 濟(jì)南的烤串、油條拌黃瓜、四喜丸子，臨沂的糝燙，萊蕪吊爐燒餅，濟(jì)寧的糊辣燙，德州的扒雞，濰坊的朝天鍋、青島流亭豬蹄、周村燒餅、清油盤絲餅、油旋、五仁包、黃米切糕、牛肉灌湯包、孔府糕點(diǎn)、泗河熏豆腐等；
2、特色菜：清蒸團(tuán)魚、蔥燒海參、糖醋鯉魚、九轉(zhuǎn)大腸、烤鴨、膠東海鮮等。
山東家常菜：
1、小吃： 濟(jì)南的烤串、油條拌黃瓜、四喜丸子，臨沂的糝燙，萊蕪吊爐燒餅，濟(jì)寧的糊辣燙，德州的扒雞，濰坊的朝天鍋、青島流亭豬蹄、周村燒餅、清油盤絲餅、油旋、五仁包、黃米切糕、牛肉灌湯包、孔府糕點(diǎn)、泗河熏豆腐等；
2、特色菜：清蒸團(tuán)魚、蔥燒海參、糖醋鯉魚、九轉(zhuǎn)大腸、烤鴨、膠東海鮮等。
