1、選種：選擇形狀整齊，籽粒飽滿(mǎn)的種子，去掉秕籽，畸形籽等雜質(zhì)；
2、浸種：將種子放在20至30攝氏度的水溫里，浸泡2至4小時(shí)，撈出后用干凈的布或毛巾搓掉種皮上的粘性物質(zhì)，用清水洗一次再用干凈布或毛巾擦去種子表面的水分，稍晾干后，即可破殼；
3、破殼：西瓜種子催芽前必須破殼，未經(jīng)破殼的種子發(fā)芽率僅為百分之二十至百分之三十，破殼后可提高到百分之八十五以上；
4、催芽：要求適溫30至35攝氏度即可。
破殼的具體方法：
用芽磕或用牙齒將種子從臍部
