原因：炒菜加的白酒、料酒和黃酒是調(diào)味品，不會加很多，同時炒菜過程中會把酒精蒸發(fā)，剩下的酒精所剩無幾，達(dá)不到酒駕的要求。
酒駕的標(biāo)準(zhǔn)：根據(jù)國家質(zhì)量監(jiān)督檢驗檢疫局發(fā)布的《車輛駕駛?cè)藛T血液、呼氣酒精含量閾值與檢驗》中規(guī)定，該規(guī)定指出，飲酒駕車是指車輛駕駛?cè)藛T血液中的酒精含量大于或者等于20毫克每100毫升，小于80毫克每100毫升的駕駛行為。醉酒駕車是指車輛駕駛?cè)藛T血液中的酒精含量大于或者等于80毫克每100毫升的駕駛行為。
