浦魚的紅燒做法：
材料：浦魚1斤，大蒜3棵，蒜末適量，姜末適量，生粉適量，料酒適量，海鮮醬適量。
做法：
1、魚洗凈后切塊，表面抹上適量生粉；
2、鍋內倒入清水，燒沸后加入適量料酒，然后將魔鬼魚放入稍微焯水；
3、將魔鬼魚晾干備用；
4、鍋內放少量油，燒熱后放入蒜末、姜末、蒜段，炒香后放入魔鬼魚；
5、翻炒后加入適量海鮮醬及清水燜2分鐘即可完成。
浦魚的紅燒做法：
材料：浦魚1斤，大蒜3棵，蒜末適量，姜末適量，生粉適量，料酒適量，海鮮醬適量。
做法：
1、魚洗凈后切塊，表面抹上適量生粉；
2、鍋內倒入清水，燒沸后加入適量料酒，然后將魔鬼魚放入稍微焯水；
3、將魔鬼魚晾干備用；
4、鍋內放少量油，燒熱后放入蒜末、姜末、蒜段，炒香后放入魔鬼魚；
5、翻炒后加入適量海鮮醬及清水燜2分鐘即可完成。
