魚的內(nèi)臟中白色長條是雄性魚的精巢或者是雌性魚的卵巢,雌性魚的卵巢包裹著魚籽,魚籽有很高的營養(yǎng)價(jià)值,但膽固醇很高,雄性魚有精巢,里邊是魚精子,可以食用,也有很高的營養(yǎng)價(jià)值。
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