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    • 百香果怎么保存才保存得久(百香果怎樣儲(chǔ)存)

      2025-01-06 常識(shí) 86閱讀 投稿:沫涼城

      百香果怎樣保存

      一、百香果怎么保存才保存得久

      百香果簡(jiǎn)介:百香果,因含眾多水果的香味而冠名,學(xué)名西番蓮,俗稱“巴西果”,它的英文名為“Passion Fruit”,“Passion”意為“熱情、戀情”,故又被稱為“愛(ài)情果”、“情人果”,原產(chǎn)地在南美洲。

      其果汁富含多種對(duì)人體有益的元素。 百香果含有非常豐富的天然維他命C,每100克果汁中就含有維他命C為34.6毫克,還富含維命A、B1、B2等,另外還含有豐富的鈣、磷、鐵和多種氨基酸等物質(zhì)。

      百香果中含有菠蘿、香蕉、草莓、蘋果、酸梅、芒果等165種水果香味,其果實(shí)中含有超過(guò)132種以上的芳香物質(zhì),果汁營(yíng)養(yǎng)豐富,氣味芳香,是舉世聞名的香料水果,有“果汁之王”的美譽(yù);百香果亦有“熱情之果”的雅稱,它是一種多年生熱帶藤本攀附果樹,果實(shí)甜酸可口,風(fēng)味濃郁,芳香怡人;它起源于南美洲的亞馬遜河熱帶雨林,被西班牙的探險(xiǎn)家、修道士認(rèn)為是“圣經(jīng)”中提到的人類始祖“亞當(dāng)、夏娃”所吃的“神秘果”,故英文稱為“Passion Fruit”,意為”戀情、激情、熱情之果”。 白香果食用方法:1、直接鮮食:取成熟的百香果,洗凈切開,直接食其果汁;也可放些糖,用湯匙攪拌后食用。

      種子香脆可食,營(yíng)養(yǎng)豐富似葵瓜子。 2、制作果汁:取一個(gè)百香果,切開挖取中間果汁(含種子),放入杯中,加200ml水,加適量白糖漿調(diào)整甜度,攪拌即可得一杯色、香.味、營(yíng)養(yǎng)俱佳的果汁。

      如果用豆?jié){機(jī)攪拌幾秒鐘,效果更好。夏天用冰水,冬季用溫水。

      加上十幾滴牛奶,可以防止果汁很快分層影響外觀,風(fēng)味更出色。( 備注:因?yàn)榘偬侨芙馑俣嚷?,所以要預(yù)先做好糖漿水。

      糖和水按一比一混合,邊加熱邊攪拌到白糖全部溶解,即可得稍為黏稠的糖漿水,可以長(zhǎng)期保存?zhèn)溆?。)?/p>

      二、百香果怎樣儲(chǔ)存

      百香果保存方法:

      首先在購(gòu)買時(shí)要選購(gòu)剛采摘的百香果。新鮮的百香果果形端正,沒(méi)有明顯外形缺陷或突起的,表面綠色減退,逐漸呈現(xiàn)紅色。在通風(fēng)干燥環(huán)境下,百香果可以放一個(gè)星期,這時(shí)百香果的外皮會(huì)起皺,但里面的果肉和果汁還是新鮮的。

      如果有冰箱,將百香果用保鮮膜一個(gè)個(gè)包好后放在冰箱的冷藏室里,可以存放時(shí)間長(zhǎng)一些,不過(guò)吃的時(shí)候口感沒(méi)那么好。百香果存放一段時(shí)間后,果皮會(huì)出現(xiàn)凹陷現(xiàn)象,有人誤認(rèn)為這樣的百香果變質(zhì)了所以扔掉了,其實(shí)這是誤解,只要果皮沒(méi)有破損,凹陷的百香果并沒(méi)有變質(zhì),反而它的果瓤更加香甜。

      不過(guò)建議大家買之前最好還是根據(jù)自己的需要量來(lái)購(gòu)買,不要因?yàn)樨澅阋速I太多,因?yàn)楫吘顾€是吃新鮮的比較好。

      百香果保存時(shí)長(zhǎng):

      如果是放在通風(fēng)環(huán)境或者放入冰箱中,新鮮的百香果可以存放一個(gè)禮拜左右。不過(guò)如果你想更久的保存百香果的風(fēng)味,可以將它加工成各種食物,如可以把百香果里面的果汁取出來(lái),放在冰激凌模具里,冷凍成一只只冰棍,想吃的時(shí)候,從冰箱里取出來(lái)一只,這樣可以保存1年多。

      此外,還可以將百香果制成百香果醬,同樣也可以長(zhǎng)期保存!百香果醬的做法:首先將百香果洗凈、對(duì)切,用小勺挖出果肉;再調(diào)入砂糖攪拌均勻,入冰箱靜置冷藏2小時(shí);然后取出倒入不銹鋼鍋,中火加熱煮至沸騰,轉(zhuǎn)至小火加熱,一邊攪拌至顏色變深,汁液變得略濃稠;稍后趁熱裝入果醬瓶中,待完全冷卻后送入冰箱封存。

      三、百香果怎么保存

      百香果怎么保存 首先在購(gòu)買時(shí)要選購(gòu)剛采摘的百香果。

      新鮮的百香果果形端正,沒(méi)有明顯外形缺陷或突起的,表面綠色減退,逐漸呈現(xiàn)紅色。在通風(fēng)干燥環(huán)境下,百香果可以放一個(gè)星期,這時(shí)百香果的外皮會(huì)起皺,但里面的果肉和果汁還是新鮮的。

      如果有冰箱,將百香果用保鮮膜一個(gè)個(gè)包好后放在冰箱的冷藏室里,可以存放時(shí)間長(zhǎng)一些,不過(guò)吃的時(shí)候口感沒(méi)那么好。 百香果存放一段時(shí)間后,果皮會(huì)出現(xiàn)凹陷現(xiàn)象,有人誤認(rèn)為這樣的百香果變質(zhì)了所以扔掉了,其實(shí)這是誤解,只要果皮沒(méi)有破損,凹陷的百香果并沒(méi)有變質(zhì),反而它的果瓤更加香甜。

      不過(guò)建議大家買之前最好還是根據(jù)自己的需要量來(lái)購(gòu)買,不要因?yàn)樨澅阋速I太多,因?yàn)楫吘顾€是吃新鮮的比較好。 百香果可以存多久 如果是放在通風(fēng)環(huán)境或者放入冰箱中,新鮮的百香果可以存放一個(gè)禮拜左右。

      不過(guò)如果你想更久的保存百香果的風(fēng)味,可以將它加工成各種食物,如可以把百香果里面的果汁取出來(lái),放在冰激凌模具里,冷凍成一只只冰棍,想吃的時(shí)候,從冰箱里取出來(lái)一只,這樣可以保存1年多。 此外,還可以將百香果制成百香果醬,同樣也可以長(zhǎng)期保存哦!那么,百香果醬應(yīng)該怎么做呢?首先將百香果洗凈、對(duì)切,用小勺挖出果肉;再調(diào)入砂糖攪拌均勻,入冰箱靜置冷藏2小時(shí);然后取出倒入不銹鋼鍋,中火加熱煮至沸騰,轉(zhuǎn)至小火加熱,一邊攪拌至顏色變深,汁液變得略濃稠;稍后趁熱裝入果醬瓶中,待完全冷卻后送入冰箱封存。

      百香果怎么吃好吃 許多飲品店都會(huì)調(diào)配一種飲料??百香果搖樂(lè)果汁,著也是許多女生最喜歡的百香果吃法。此外,百香果還可以用來(lái)做果醬,或者做蛋糕、甜點(diǎn)等。

      下面我們一起來(lái)看看百香果怎么吃好吃吧! 百香果布丁 材料:牛奶、淡奶油、細(xì)砂糖、吉利丁片、百香果汁、蔓越莓 做法: 1、吉利丁片冰水浸泡至軟; 2、牛奶+砂糖+淡奶油煮至白糖融化,不要煮開; 3、將吉利丁片擠去水分加入熱牛奶中攪拌至融化,過(guò)濾; 4、加入百香果汁和蔓越莓拌勻后倒入容器內(nèi),冷藏凝固即可。 冰檸百香果茶 材料:越南小檸檬、百香果、冰糖 做法: 1、小檸檬切半去籽,把汁擠入扎壺里; 2、百香果切半用勺子把心刮入扎壺內(nèi); 3、把扎壺里的檸檬汁和百香果汁加入三分之二的純凈水,攪拌放入冰箱冰制三個(gè)鐘,有冰塊的就直接加進(jìn)去就好; 4、冰糖用三分之一扎壺的水煮成糖漿,等要喝的時(shí)候按個(gè)人口味加入冰凍的果汁里就OK啦! 。

      四、百香果要怎么保存

      常溫保存:選擇常溫保存的話,可以直接把百香果放在干燥通風(fēng)的環(huán)境下,這種方法一般只可以保存?zhèn)€把星期左右,此時(shí)百香果的外皮雖然有點(diǎn)風(fēng)干,鄒巴巴的,但是里邊的果肉和果汁還是沒(méi)有受到太大影響,都是尚處在新鮮的階段。

      冰箱保存:如果想延長(zhǎng)百香果的保存期限,可以把百香果用保鮮膜一個(gè)個(gè)單獨(dú)包好,并急凍起來(lái)。 待到哪天想吃的時(shí)候,再拿出來(lái)解凍即可。

      不過(guò)這個(gè)方法雖然能夠很好的確保百香果在長(zhǎng)期內(nèi)不會(huì)壞掉,不過(guò)其果子的口感會(huì)稍微變差。 加工保存:加工保存百香果的辦法有兩種。

      一種是直接將百香果里邊的果汁取出來(lái),然后把它放到冰激凌的模具里邊,速凍成一個(gè)個(gè)冰棍,這樣就可以長(zhǎng)期保存了,最長(zhǎng)可保存一年喲。 待到你想吃時(shí),可直接從冰箱拿出來(lái)吃,口感也還行。

      另外一種加工辦法就是將百香果制成果醬。將百香果洗凈后,從中間對(duì)切開來(lái),用勺子把里邊的果肉給挖出來(lái),再加入適量的砂糖攪拌均勻,放入冰箱冷藏2小時(shí),然后再拿出來(lái)倒進(jìn)不銹鋼后用中火煮至沸騰,再轉(zhuǎn)到小伙加熱,在加熱的過(guò)程中要攪拌,發(fā)現(xiàn)百香果的顏色變深,汁液略顯得濃稠后,就可以趁熱將百香果醬裝到瓶子里邊,等到其完全冷卻后再放進(jìn)冰箱封存就可以了。

      這種方法也是可以保存很長(zhǎng)時(shí)間的。

      五、百香果肉怎么保存

      百香果肉怎么保存 如果想更久的保存百香果的風(fēng)味,可以將它加工成各種食物,如可以把百香果里面的果汁取出來(lái),放在冰激凌模具里,冷凍成一只只冰棍,想吃的時(shí)候,從冰箱里取出來(lái)一只,這樣可以保存1年多。

      還可以將百香果制成百香果醬,同樣也可以長(zhǎng)期保存哦!那么,百香果醬應(yīng)該怎么做呢?首先將百香果洗凈、對(duì)切,用小勺挖出果肉;再調(diào)入砂糖攪拌均勻,入冰箱靜置冷藏2小時(shí);然后取出倒入不銹鋼鍋,中火加熱煮至沸騰,轉(zhuǎn)至小火加熱,一邊攪拌至顏色變深,汁液變得略濃稠;稍后趁熱裝入果醬瓶中,待完全冷卻后送入冰箱封存。

      六、百香果保存可以放多久呢

      一般百香果保存的時(shí)間不會(huì)很長(zhǎng),如果是放在通風(fēng)環(huán)境下或是冰箱里面,百香果基本上可以保存一個(gè)星期左右。如果想要百香果保存的時(shí)間更長(zhǎng),那就要采用更多特殊的方法來(lái)保存。

      百香果保存方法

      百香果不宜密封保存,可冰箱保鮮,不宜凍,最好將果裸放通風(fēng)干爽處方不易變質(zhì)。百香果存放一段時(shí)間后,果皮會(huì)出現(xiàn)凹陷現(xiàn)象,有人誤認(rèn)為這樣的百香果變質(zhì)了所以扔掉了,其實(shí)這是誤解,只要果皮沒(méi)有破損,凹陷的百香果并沒(méi)有變質(zhì),反而它的果瓤更加香甜。

      百香果可以存放多久

      百香果的可存放時(shí)間相對(duì)較長(zhǎng),如果將其放在通風(fēng)的環(huán)境下又或者是放在冰箱之中,新鮮的百香果可以存放一個(gè)禮拜左右甚至是更久。也有人發(fā)現(xiàn),百香果即使皮變干了,里面的果肉的風(fēng)味不受影響,甚至?xí)兊酶?。雖說(shuō)如此,仍然建議新鮮的水果要新鮮吃,不要等到果皮干了之后再吃。

      百香果保存注意事項(xiàng)

      可以把果汁取出來(lái),放到冰箱急凍,或做成果凍、冰淇淋再放到冰箱保存。如果你想整個(gè)水果保存,那么就要把百香果先泡一泡保鮮劑再冰凍,這樣既能防腐也保水。

      七、百香果能儲(chǔ)存多長(zhǎng)時(shí)間,怎么儲(chǔ)存

      一般百香果保存的時(shí)間不會(huì)很長(zhǎng),如果是放在通風(fēng)環(huán)境下或是冰箱里面,百香果基本上可以保存一個(gè)星期左右。

      如果想要百香果保存的時(shí)間更長(zhǎng),那就要采用更多特殊的方法來(lái)保存。百香果保存方法百香果不宜密封保存,可冰箱保鮮,不宜凍,最好將果裸放通風(fēng)干爽處方不易變質(zhì)。

      百香果存放一段時(shí)間后,果皮會(huì)出現(xiàn)凹陷現(xiàn)象,有人誤認(rèn)為這樣的百香果變質(zhì)了所以扔掉了,其實(shí)這是誤解,只要果皮沒(méi)有破損,凹陷的百香果并沒(méi)有變質(zhì),反而它的果瓤更加香甜。百香果可以存放多久百香果的可存放時(shí)間相對(duì)較長(zhǎng),如果將其放在通風(fēng)的環(huán)境下又或者是放在冰箱之中,新鮮的百香果可以存放一個(gè)禮拜左右甚至是更久。

      也有人發(fā)現(xiàn),百香果即使皮變干了,里面的果肉的風(fēng)味不受影響,甚至?xí)兊酶?。雖說(shuō)如此,仍然建議新鮮的水果要新鮮吃,不要等到果皮干了之后再吃。

      百香果肉怎么保存如果想更久的保存百香果的風(fēng)味,可以將它加工成各種食物,如可以把百香果里面的果汁取出來(lái),放在冰激凌模具里,冷凍成一只只冰棍,想吃的時(shí)候,從冰箱里取出來(lái)一只,這樣可以保存1年多。還可以將百香果制成百香果醬,同樣也可以長(zhǎng)期保存哦!那么,百香果醬應(yīng)該怎么做呢?首先將百香果洗凈、對(duì)切,用小勺挖出果肉;再調(diào)入砂糖攪拌均勻,入冰箱靜置冷藏2小時(shí);然后取出倒入不銹鋼鍋,中火加熱煮至沸騰,轉(zhuǎn)至小火加熱,一邊攪拌至顏色變深,汁液變得略濃稠;稍后趁熱裝入果醬瓶中,待完全冷卻后送入冰箱封存。

      百香果保存注意事項(xiàng)可以把果汁取出來(lái),放到冰箱急凍,或做成果凍、冰淇淋再放到冰箱保存。如果你想整個(gè)水果保存,那么就要把百香果先泡一泡保鮮劑再冰凍,這樣既能防腐也保水。

      八、百香果怎么保存可以放的很長(zhǎng)時(shí)間

      百香果可以挖出后放到冰箱冰凍保存,下面是具體做法:

      準(zhǔn)備材料:百香果 適量,蜂蜜 適量,冰格模具

      1、將準(zhǔn)備好的百香果洗凈,對(duì)半切開。

      2、用小勺把果肉刮下來(lái),放入干凈的容器。

      3、加入蜂蜜(自己喜歡的甜度)攪拌均勻。

      4、用小勺將百香果肉裝進(jìn)準(zhǔn)備好的冰格里。

      5、放進(jìn)合適的保鮮盒里,放入冰箱冷凍保存。

      6、需要食用的時(shí)候用叉子沿著冰格邊緣鏟出即可

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