1.安利金鍋的使用方法
安利金鍋使用方法有幾點(diǎn)注意事項(xiàng)。
第一，少放油，少放鹽。
第二，中火加熱，出蒸氣就轉(zhuǎn)成最小的火。
第三，炒肉的時(shí)候不放油，燉湯的時(shí)候不放水。
低溫免水煮食，才能鎖住營(yíng)養(yǎng)。
●使用小火或中火煮食。預(yù)熱鍋?zhàn)又恍栌弥谢鸺訜?~3分鐘，請(qǐng)勿在空鍋的情況下預(yù)熱太久，以免損壞鍋身。
●選用適當(dāng)尺寸的爐具。
●請(qǐng)勿使用超過(guò)200°C的高溫煮食，這可能對(duì)鍋具造成損壞。
●請(qǐng)勿使用尺寸太小的鍋蓋，或?qū)㈠伾w直接放在鍋內(nèi)的食物上。
●請(qǐng)勿將熱鍋蓋直接平放在爐面或流理臺(tái)上。
● 請(qǐng)勿在鍋內(nèi)切割食物，以防刮傷鍋具內(nèi)底表面。
●請(qǐng)勿使用鍋具存放食物。
●請(qǐng)勿讓鍋具長(zhǎng)時(shí)間接觸有鹽分或酸性的食物，這可能造成腐蝕。
●請(qǐng)勿將鍋具放入烤箱內(nèi)（鍋耳、鍋柄、鍋蒂最高承受溫度為200°C）。
●請(qǐng)勿讓鍋具長(zhǎng)時(shí)間接觸有鹽分或酸性的食物，這可能造成腐蝕。
●避免讓鹽直接接觸鍋面，若需加鹽時(shí)，應(yīng)直接灑在食物上或湯汁中。
●鍋具使用之后，請(qǐng)盡快以濃縮洗碟精與熱水洗凈，也可搭配金剛刷清洗鍋內(nèi)表面及鍋底。
●若鍋具內(nèi)部的不銹鋼表面產(chǎn)生白斑或烙痕，可使用金屬亮潔劑與醋混合的溶劑來(lái)清洗。
●產(chǎn)生鹽漬或水漬時(shí)，可將少許的醋或檸檬汁倒在污點(diǎn)上，然后以紙巾擦拭，最后再以濃縮洗碟精洗凈。
●在燉鹵肉類或遇到頑強(qiáng)的殘留物時(shí)，可使用濃縮洗碟精與熱水浸泡一段時(shí)間后再清洗。
●請(qǐng)勿使用任何鋼毛刷、金剛刷或含研磨成分的清潔用品刷洗鍋具鏡面鍋身部分，以防造成刮傷。
●請(qǐng)勿以冷水清洗熱鍋，請(qǐng)等待鍋具冷卻后再進(jìn)行清洗。
2.怎么樣才能使用好安利的皇后鍋呢
一、無(wú)水煮雞蛋 用煤氣灶或天然氣灶把火調(diào)至中火上氣后調(diào)至最小，用電磁爐即可以放到火鍋那一檔（恒溫）火力大小打到150上氣后再打到120即可，共需要10——12分鐘；鍋底鋪上3層稍厚一點(diǎn)的餐巾紙，把紙全部打濕，放上雞蛋，先開(kāi)至中火，上氣后調(diào)到小火（鍋蓋可以轉(zhuǎn)動(dòng)即上氣）
吃精鍋無(wú)水煮雞蛋的感受：1.雞蛋沒(méi)有腥味，從來(lái)不吃雞蛋的人也會(huì)喜歡吃這樣的雞蛋；2.蛋清很勁道，蛋黃不噎，中間蛋清蛋黃間沒(méi)有綠色的東西出現(xiàn)；3.不會(huì)出現(xiàn)象平時(shí)煮雞蛋后剝殼后一頭凹下去的情況，證明營(yíng)養(yǎng)素流失很少
二.貴妃雞 瓜子肉 雞蛋糕
貴妃雞原料：白皮洋蔥、西紅柿、雞塊（2CM左右大）、土豆、紅蘿卜（放菜順序亦為此）注意所有的菜均切成磨刀塊，最后切第一個(gè)要放的菜就會(huì)在菜盤(pán)的上面即先紅蘿卜土豆白皮洋蔥西紅柿隨切隨放；所有的菜放好后，倒入適量的李錦記生抽蓋上鍋蓋，等上氣后28分鐘即好
吃貴妃雞的感受：1.保持原汁原味，不放水不放油但鍋中有很多的湯汁非常得香；2.不竄味，且鮮土豆是土豆的味，紅蘿卜是紅蘿卜的味，肉嫩菜不爛；3.煮出來(lái)的洋蔥吃完后沒(méi)口氣
瓜子肉原料：半肥半瘦的肉；將肉沫與切粹的恒順醬菜乳黃瓜拌勻，再倒入一半的醬汁即可，亦可加入蛋清汁會(huì)很松軟
雞蛋糕原料：五個(gè)雞蛋八分水打勻，最好是向一個(gè)方向攪拌
以上三道菜可以一同在于28分鐘內(nèi)做熟，不竄味，且不都是不老不嫩，恰到好處！
四、無(wú)火煮魚(yú) 水開(kāi)后將魚(yú)放入鍋中蓋好鍋蓋，8分鐘后即可；魚(yú)肉非常地鮮嫩，很勁道。這是由于這套精鍋的鍋底是散熱紋，鍋蓋是太陽(yáng)紋，聚熱性能相當(dāng)好。湯中放上香菜碎沫亦是非常的鮮美！
五、炒菠菜 冷鍋冷油放菜，最上面放一個(gè)大一點(diǎn)的菜葉，放入很多的鹽，等菜熟后多余的鹽會(huì)結(jié)晶。最主要的是菜吃起來(lái)很脆，不澀。
用如此的鍋?zhàn)鲲堈媸且环N享受！
冷鍋、冷油、放菜、蓋鍋蓋、后退、等蒸汽、談戀愛(ài)
低溫免水煮法，保持原汁原味
三流的廚師一流的飯菜，一流的廚師切菜洗菜
安利的這套精鍋未來(lái)會(huì)引起來(lái)一場(chǎng)廚房的革命，集"環(huán)保、節(jié)能、營(yíng)養(yǎng)、省時(shí)"為一體。該鍋有八大好處：
一.美觀節(jié)省空間，并且為鏡面設(shè)計(jì)
二.耐用使用年限為90年
三.少水低溫煮食，營(yíng)養(yǎng)素不流失
四.安全性，耐熱握柄和鍋蓋蒂可抵受達(dá)攝氏200 度高溫
五.衛(wèi)生性，內(nèi)腔無(wú)錨釘，不會(huì)藏污納垢
六.沒(méi)有錨釘
七.不破壞營(yíng)養(yǎng)
八.方便，使用攜帶方便
我老公就是做安利的呵呵······
