用砂鍋煲玉米花生豬腳湯的步驟:
1、新鮮豬蹄切塊,在水龍頭下沖洗十分鐘;
2、鍋燒熱水,水開后加一勺料酒將豬蹄放進去燙兩分鐘;
3、撈出沖洗掉浮沫;
4、玉米切成塊;
5、將玉米塊、花生和豬蹄放入鍋中加一勺料酒大火煮半個小時,改小火燜一個小時;
6、加入鹽調(diào)味。
用砂鍋煲玉米花生豬腳湯的步驟:
1、新鮮豬蹄切塊,在水龍頭下沖洗十分鐘;
2、鍋燒熱水,水開后加一勺料酒將豬蹄放進去燙兩分鐘;
3、撈出沖洗掉浮沫;
4、玉米切成塊;
5、將玉米塊、花生和豬蹄放入鍋中加一勺料酒大火煮半個小時,改小火燜一個小時;
6、加入鹽調(diào)味。