1.中班常識教案
中班常識教案：花菜、卷心菜 教學目標： 1、了解花菜和卷心菜的特征，知道它們的食用方法。
2、培養(yǎng)幼兒愛吃蔬菜的習慣。 教學準備： 花菜、卷心菜若干，菜刀一把，熟制花菜和卷心菜若干，調(diào)羹。
教學過程： 一、導語： 小朋友，我們昨天參觀了農(nóng)貿(mào)市場，我們都看見了什么?。浚ㄓ變喊l(fā)言）小朋友真棒，記得這么多東西，為了獎勵你們老師給你們變一個魔術(shù)，好不好？ （出示盒子） 這個盒子里面是什么？（幼兒發(fā)言） 請你們把眼睛閉起來。（將事先準備的花菜從盒子了拿出來）可以睜開眼睛了。
這是什么？（花菜和卷心菜） 二、認識花菜和卷心菜 A、出示花菜。 1、這是什么？（花菜） 在小朋友的桌子上有花菜，請小朋友看看它的葉子： 1、花菜的葉子是什么樣的？（橢圓形的） 2、葉子邊上是什么樣子的？（尖尖的，有點粗糙） 3、葉子上這條白的是什么？（葉埂、葉柄） 4、葉子的埂子是什么樣的？（長長的） 教師總結(jié)葉子的樣子：花菜的葉子是橢圓形的，邊上尖尖的，葉柄長長的。
（幼兒跟念）現(xiàn)在請小朋友和老師一起把葉子剝下來。 5、我們現(xiàn)在把葉子撥掉還剩下了什么？（花菜） 6、花菜是什么樣子的？（像一朵花） 7、什么顏色的？（乳白色的） 我們把花菜掰開看看是什么？（許許多多的小花球） 教師總結(jié)：花菜是一種營養(yǎng)豐富的蔬菜，是有許許多多的小花球組成的。
B、出示卷心菜 1、卷心菜的葉子是什么樣的？（橢圓形的） 2、什么顏色的？（綠色） 3、葉埂身什么樣子的？（很短） 用刀將卷心菜切開，讓幼兒觀察里面的顏色。 教師用手剝菜葉讓幼兒觀察。
4、它是由許多什么組成的？（葉子） 教師總結(jié)：卷心菜的葉子是橢圓形的，綠色的，是由許許多多的葉子組成的，因為它的葉子是一層一層包起來的，所以也叫‘包心菜’。 C、比較花菜和卷心菜的相同點和不同點 我們認識了花菜和卷心菜那么請聰明的小朋友看看它們有什么地方是一樣的？什么地方有不同？（幼兒發(fā)言） 三、了解花菜和卷心菜的實用方法 品嘗花菜和卷心菜 1、小朋友都吃過花菜和卷心菜嗎？（吃過） 2、那么花菜和卷心菜要怎么吃呢？（炒熟了吃） 3、有誰還記得是什么味道？ 好，現(xiàn)在老師要請小朋友品嘗花菜和卷心菜，一會告訴老師是什么味道的？（品嘗后幼兒發(fā)言） 小朋友知道花菜和卷心菜是誰中出來的嗎？（農(nóng)民伯伯） 小結(jié)：花菜和卷心菜都是蔬菜，是農(nóng)民伯伯種出來的。
花菜和卷心菜都要熟吃。它們的味道鮮，營養(yǎng)好小朋友吃了，身體會長得更好的。
四、結(jié)束 請小朋友和老師一起把這些花菜和卷心菜整理好，好不好？。
2.中班常識教案
中班常識教案：花菜、卷心菜 教學目標： 1、了解花菜和卷心菜的特征，知道它們的食用方法。
2、培養(yǎng)幼兒愛吃蔬菜的習慣。 教學準備： 花菜、卷心菜若干，菜刀一把，熟制花菜和卷心菜若干，調(diào)羹。
教學過程： 一、導語： 小朋友，我們昨天參觀了農(nóng)貿(mào)市場，我們都看見了什么啊？（幼兒發(fā)言）小朋友真棒，記得這么多東西，為了獎勵你們老師給你們變一個魔術(shù)，好不好？ （出示盒子） 這個盒子里面是什么？（幼兒發(fā)言） 請你們把眼睛閉起來。（將事先準備的花菜從盒子了拿出來）可以睜開眼睛了。
這是什么？（花菜和卷心菜） 二、認識花菜和卷心菜 A、出示花菜。 1、這是什么？（花菜） 在小朋友的桌子上有花菜，請小朋友看看它的葉子： 1、花菜的葉子是什么樣的？（橢圓形的） 2、葉子邊上是什么樣子的？（尖尖的，有點粗糙） 3、葉子上這條白的是什么？（葉埂、葉柄） 4、葉子的埂子是什么樣的？（長長的） 教師總結(jié)葉子的樣子：花菜的葉子是橢圓形的，邊上尖尖的，葉柄長長的。
（幼兒跟念）現(xiàn)在請小朋友和老師一起把葉子剝下來。 5、我們現(xiàn)在把葉子撥掉還剩下了什么？（花菜） 6、花菜是什么樣子的？（像一朵花） 7、什么顏色的？（乳白色的） 我們把花菜掰開看看是什么？（許許多多的小花球） 教師總結(jié)：花菜是一種營養(yǎng)豐富的蔬菜，是有許許多多的小花球組成的。
B、出示卷心菜 1、卷心菜的葉子是什么樣的？（橢圓形的） 2、什么顏色的？（綠色） 3、葉埂身什么樣子的？（很短） 用刀將卷心菜切開，讓幼兒觀察里面的顏色。 教師用手剝菜葉讓幼兒觀察。
4、它是由許多什么組成的？（葉子） 教師總結(jié)：卷心菜的葉子是橢圓形的，綠色的，是由許許多多的葉子組成的，因為它的葉子是一層一層包起來的，所以也叫‘包心菜’。 C、比較花菜和卷心菜的相同點和不同點 我們認識了花菜和卷心菜那么請聰明的小朋友看看它們有什么地方是一樣的？什么地方有不同？（幼兒發(fā)言） 三、了解花菜和卷心菜的實用方法 品嘗花菜和卷心菜 1、小朋友都吃過花菜和卷心菜嗎？（吃過） 2、那么花菜和卷心菜要怎么吃呢？（炒熟了吃） 3、有誰還記得是什么味道？ 好，現(xiàn)在老師要請小朋友品嘗花菜和卷心菜，一會告訴老師是什么味道的？（品嘗后幼兒發(fā)言） 小朋友知道花菜和卷心菜是誰中出來的嗎？（農(nóng)民伯伯） 小結(jié)：花菜和卷心菜都是蔬菜，是農(nóng)民伯伯種出來的。
花菜和卷心菜都要熟吃。它們的味道鮮，營養(yǎng)好小朋友吃了，身體會長得更好的。
四、結(jié)束 請小朋友和老師一起把這些花菜和卷心菜整理好，好不好？。
3.幼兒園中班的健康領(lǐng)域綠色蔬菜教案怎么樣寫
【教學活動設(shè)計】
一、活動目標：
1、幼兒能初步了解生活中常見的蔬菜，并知道吃蔬菜的哪些部位。
2、初步了解不同蔬菜有不同的營養(yǎng)，多吃蔬菜身體棒。
3、幼兒能積極大膽地說出自己的想法，并獲得其中的樂趣。 二、活動準備：
1、蔬菜實物若干：西蘭花、花菜、菠菜、卷心菜、青菜、芹菜、土豆、胡蘿卜、蘿卜、黃瓜、茄子、番茄等。
2、分類筐。
3、一次性桌布，筷子、碟子若干，蔬菜沙拉（小番茄、黃瓜、生菜、胡蘿卜、紫甘藍）。
4、自制的課件
三、活動過程：
（一）、問題導入：讓幼兒說說自己喜歡吃的蔬菜，通過介紹自己喜歡的蔬菜，進一步了解各種不同的蔬菜。
1、師（演示課件）：每天無論是家里還是幼兒園，我們都要吃許多的蔬菜。你喜歡蔬菜嗎？你都喜歡吃什么蔬菜，為什么？
（教師鼓勵幼兒回答問題，并及時的給予表揚，增強幼兒的自信心。）
2、教師小結(jié)：蔬菜有很多的維生素、礦物質(zhì)，營養(yǎng)很豐富，所以多吃蔬菜身體好，我們應(yīng)該樣樣蔬菜都要吃。
（二）、蔬菜可以吃那些部位？對蔬菜食用的不同部位感興趣。
1、猜猜老師喜歡吃什么蔬菜？（教師繼續(xù)演示課件）胡蘿卜的什么部位可以吃？
小結(jié)：原來胡蘿卜的根是可以吃的。
2、不同的蔬菜吃的是不同的部位，有的是吃花，有的是吃種子，有的是吃果實，有的是吃莖/葉，還有的是吃根。這里有很多的蔬菜，它們的什么部位可以吃哪？
小結(jié)：原來，蔬菜的根/花/果/葉/莖/種子是可以吃的。青菜真厲害，可以同時吃兩種部位，有沒有更厲害的蔬菜，可以吃三種不同的部位的？除了這些蔬菜以外，哪些蔬菜的根（花/果/葉/莖/種子）也是可以吃的？我們回去再找一找。
（三）、品嘗蔬菜沙拉
1、平常你們吃的哪些菜是用蔬菜做的？
小結(jié)：蔬菜有很多的做法，可以炒、涼拌、煮……還可以做湯。
2、老師用一種不一樣的做法做蔬菜，就是用蔬菜做成蔬菜沙拉，我們一起來品嘗吧。嘗嘗你吃到的是什么蔬菜？吃的是它的什么部位？
3、教師小結(jié)：蔬菜不僅味道好營養(yǎng)也很豐富，是維持我們生命不可缺少的食物。所以我們小朋友要天天吃蔬菜，而且要樣樣蔬菜都愛吃。
4.幼兒園教認識蔬菜與水果的教案
（一）教材分析
教材分析部分的寫作要求：三個操作要求：（1）分析《課程標準》的要求.（2）分析每課教材內(nèi)容在整個課程標準中和每個模塊（每本教材）中的地位和作用.（3）分析高中每課教材內(nèi)容與初中教材相關(guān)內(nèi)容的區(qū)別和聯(lián)系.
（二）學生分析
學生分析部分的寫作要求：三個操作要求：（1）分析學生已有的認知水平和能力狀況.（2）分析學生存在的學習問題.（3）分析學生的學習需要和學習行為.
（三）教學目標
教學目標部分的寫作要求：三個操作要求：（1）確定知識目標.（2）確定能力、方法培養(yǎng)目標及其教學實施策略.（3）確定引導學生情感、態(tài)度、價值觀目標的教學選點及其教學實施策略.
5.小班健康蔬菜瑩瑩營養(yǎng)多教案
活動準備
幼兒學習資源
小勺、盤子每人一份
供幼兒品嘗的菜肴：胡蘿卜絲拌芹菜
紙箱做的摸箱一個、盤子、筐子若干個。
準備幾種常見蔬菜：芹菜、油菜、西紅柿、菜椒、胡蘿卜等。
活動目標
認識幾種常見蔬菜。
知道吃蔬菜的好處，產(chǎn)生吃蔬菜的愿望。
活動過程
一、開始部分
1、導入：小朋友說說自己知道的蔬菜。
二、基本部分
2、說說我認識的蔬菜。
(1)將幼兒分成幾組，在每組的桌子上擺上芹菜、油菜、西紅柿、菜椒等。
(2)請幼兒看看、摸摸、聞聞、說說自己認識哪些蔬菜。
"班里來了這么多蔬菜寶寶，你知道它們的名字嗎？"
3、一起認識蔬菜。
(1)教師拿出芹菜和油菜，請認識它們的小朋友說出它們的名字，并說說它們長得什么樣子，有哪些一樣和不一樣的地方。
教師引導幼兒觀察它們的顏色及莖、葉等，引導幼兒發(fā)現(xiàn)異同。
(2)請幼兒將自己小組的芹菜和油菜分別放到相應(yīng)的筐子里。
(3)同樣的方法認識西紅柿和菜椒。
4、游戲"蔬菜寶寶快出來"。
分別將芹菜、油菜、西紅柿、菜椒放入摸箱，請幼兒通過觸摸來判斷，并根據(jù)教師指令拿出相應(yīng)的蔬菜。
5、蔬菜香香真好吃。
(1)教師出示事先做好的胡蘿卜絲拌芹菜請幼兒說一說，這些是用什么菜做的？
(2)出示胡蘿卜、芹菜等簡單介紹
(3)教師用擬人化的語言，激起幼兒想吃這些蔬菜的欲望。
"我是胡蘿卜寶寶，我會讓小朋友的眼睛更明亮。""我是芹菜寶寶，身上營養(yǎng)多多，我會讓小朋友的身體更棒。"
(4)幼兒品嘗。鼓勵幼兒慢慢咀嚼、細細品嘗食物，說說它們的味道。
三、結(jié)束部分
請小朋友將自己的勺子盤子送到指定位置。
6、活動延伸：在家里和爸爸媽媽一起制作涼拌黃瓜。
6.幼兒園為什么要開展蔬菜課
中班健康活動《蔬菜寶寶》的教學設(shè)計活動目標 1、知道多吃蔬菜有益健康。
2、知道西紅柿、胡蘿卜、芹菜等蔬菜的營養(yǎng)價值。 3、喜歡吃多種蔬菜。
活動準備 1、教師準備西紅柿、胡蘿卜、芹菜等食物若干。 2、活動前幼兒向家長了解上述各種蔬菜的主要營養(yǎng)成分 及對身體發(fā)育的好處。
3、西紅柿、胡蘿卜、芹菜等頭飾若干。 活動過程 1、欣賞故事《蔬菜寶寶》，引起幼兒興趣。
* 教師講述故事《蔬菜寶寶》，講到小動物航海時所帶 的食品時，要重復(fù)一遍，以便幼兒記憶。 * 教師：小動物的牙為什么流血了？河馬開出的藥 為什么是一筐蔬菜？引導幼兒猜測原因，如果幼兒說 不出，教師可引導幼兒回憶小動物所帶的食品種類， 或直接告訴小朋友，小動物帶的食品沒有蔬菜。
* 教師小結(jié)：小動物牙齒出血是因為他們很多天沒吃蔬 菜，身體里缺乏維生素。很生素都藏在我們吃的 蔬菜里。
* 引導幼兒討論：如果小朋友不喜歡吃蔬菜會怎么樣？ 讓幼兒知道，如果不吃蔬菜，身體就會缺乏維生素， 也會想小動物那樣生病的。 2、了解幾種主要蔬菜對身體的好處 * 教師逐一出示西紅柿、胡蘿卜等蔬菜，讓幼兒說出名 稱。
* 引導幼兒說說每種蔬菜對身體的好處，如吃胡蘿卜可 使小朋友的眼睛更明亮，皮膚更光滑；多吃芹菜可以 讓小臉蛋變得紅撲撲的，還能幫小朋友解大便；西紅 柿里面有很生素，多吃西紅柿可以提高身體抵抗 力，使小朋友不生病。 * 教師：每種蔬菜所含的營養(yǎng)不一樣，要讓身體里的營 養(yǎng)更多、更全，就要吃各種各樣的蔬菜，這樣，小朋 友的身體就會越來越好。
3、表演游戲“你是我的好朋友” * 請幾名幼兒分別頭戴胡蘿卜、西紅柿和芹菜的頭飾， 表演每種蔬菜對身體的好處。如：我是西紅柿寶寶，我 是你的好朋友，我有很生素，讓你越來越有力；我 是胡蘿卜寶寶，我是你的好朋友，我能讓你的眼睛更明 亮。
* 請幼兒頭戴蔬菜頭飾，結(jié)伴互相介紹自己知道蔬菜， 除蔬菜對身體的好處外，也可介紹蔬菜的吃法。 教學反思 本活動設(shè)計如果以“蔬菜商店'游戲進行，可能會有 更好的效果。
一部分幼兒扮演售貨員，一部分幼兒扮演 顧客，顧客蔬菜時要說一說蔬菜對身體的好處；售貨 員向顧客介紹蔬菜時，也要介紹蔬菜的營養(yǎng)價值，借以 豐富孩子的營養(yǎng)知識，引發(fā)幼兒對蔬菜的興趣，從而達 到本活動的教學目標。
7.中班健康蔬菜教案是什么呢
寫教案的具體內(nèi)容包括以下十項：
一.課題（說明本課名稱）
二.教學目的（或稱教學要求，或稱教學目標，說明本課所要完成的教學任務(wù)）
三.課型（說明屬新授課，還是復(fù)習課）
四.課時（說明屬第幾課時）
五.教學重點（說明本課所必須解決的關(guān)鍵性問題）
六.教學難點（說明本課的學習時易產(chǎn)生困難和障礙的知識點）
七.教學過程（或稱課堂結(jié)構(gòu)，說明教學進行的內(nèi)容、方法步驟）
九.板書設(shè)計（說明上課時準備寫在黑板上的內(nèi)容）
十.教具（或稱教具準備，說明輔助教學手段使用的工具）
在教案書寫過程中，教學過程是關(guān)鍵，它包括以下幾個步驟：
（一）導入新課
1.設(shè)計新穎活潑，精當概括。
3.提問那些學生，需用多少時間等。
（二）講授新課
1.針對不同教學內(nèi)容，選擇不同的教學方法.。
（三）鞏固練習
1.練習設(shè)計精巧，有層次、有坡度、有密度。
（四）歸納小結(jié)
（五）作業(yè)安排
布置那些內(nèi)容，要考慮知識拓展性、能力性。
8.多吃蔬菜教案怎么寫
【教學活動設(shè)計】
一、活動目標：
1、幼兒能初步了解生活中常見的蔬菜，并知道吃蔬菜的哪些部位。
2、初步了解不同蔬菜有不同的營養(yǎng)，多吃蔬菜身體棒。
3、幼兒能積極大膽地說出自己的想法，并獲得其中的樂趣。 二、活動準備：
1、蔬菜實物若干：西蘭花、花菜、菠菜、卷心菜、青菜、芹菜、土豆、胡蘿卜、蘿卜、黃瓜、茄子、番茄等。
2、分類筐。
3、一次性桌布，筷子、碟子若干，蔬菜沙拉（小番茄、黃瓜、生菜、胡蘿卜、紫甘藍）。
4、自制的課件
三、活動過程：
（一）、問題導入：讓幼兒說說自己喜歡吃的蔬菜，通過介紹自己喜歡的蔬菜，進一步了解各種不同的蔬菜。
1、師（演示課件）：每天無論是家里還是幼兒園，我們都要吃許多的蔬菜。你喜歡蔬菜嗎？你都喜歡吃什么蔬菜，為什么？
（教師鼓勵幼兒回答問題，并及時的給予表揚，增強幼兒的自信心。）
2、教師小結(jié)：蔬菜有很多的維生素、礦物質(zhì)，營養(yǎng)很豐富，所以多吃蔬菜身體好，我們應(yīng)該樣樣蔬菜都要吃。
（二）、蔬菜可以吃那些部位？對蔬菜食用的不同部位感興趣。
1、猜猜老師喜歡吃什么蔬菜？（教師繼續(xù)演示課件）胡蘿卜的什么部位可以吃？
小結(jié)：原來胡蘿卜的根是可以吃的。
2、不同的蔬菜吃的是不同的部位，有的是吃花，有的是吃種子，有的是吃果實，有的是吃莖/葉，還有的是吃根。這里有很多的蔬菜，它們的什么部位可以吃哪？
小結(jié)：原來，蔬菜的根/花/果/葉/莖/種子是可以吃的。青菜真厲害，可以同時吃兩種部位，有沒有更厲害的蔬菜，可以吃三種不同的部位的？除了這些蔬菜以外，哪些蔬菜的根（花/果/葉/莖/種子）也是可以吃的？我們回去再找一找。
（三）、品嘗蔬菜沙拉
1、平常你們吃的哪些菜是用蔬菜做的？
小結(jié)：蔬菜有很多的做法，可以炒、涼拌、煮……還可以做湯。
2、老師用一種不一樣的做法做蔬菜，就是用蔬菜做成蔬菜沙拉，我們一起來品嘗吧。嘗嘗你吃到的是什么蔬菜？吃的是它的什么部位？
3、教師小結(jié)：蔬菜不僅味道好營養(yǎng)也很豐富，是維持我們生命不可缺少的食物。所以我們小朋友要天天吃蔬菜，而且要樣樣蔬菜都愛吃。
9.幼兒園關(guān)于蔬菜的教案一份,求急需
中班美術(shù)教案：蔬菜總動員 活動目標：
1、能夠選擇與蔬菜相似的顏色。
2、學習蠟筆涂色的方法，掌握一定的力度。 活動準備：蠟筆、圖畫紙、示范畫、各種蔬菜。 活動過程： 1、觀察與演示。
(1)請幼兒觀察蔬菜，把它們按顏色分類：哪些是綠色？哪些是白的？還有些什麼顏色？
指導語：新鮮的蔬菜營養(yǎng)好，人人吃了身體棒！今天我們看看都有哪些菜？
(2)看圖片，都有哪些菜？說說這些菜新鮮不新鮮？為什麼？師幼總結(jié)：新鮮的菜水分多，顏色鮮艷。教師啟發(fā)幼兒，說出涂色應(yīng)該有一定的力度，著色均勻。
(3)教師示范，在畫好的輪廓的邊上涂上一圈，再在里面涂滿涂濃，畫上蔬菜寶寶的眼睛、四肢，才是漂亮新鮮的蔬菜。 2、提出作畫的創(chuàng)作要求。
著色均勻、掌握一定的力度。大膽想像豐富畫面。 3、幼兒作畫，教師巡回指導的要點。
(1)畫的蔬菜要大，畫的品種要多。鼓勵幼兒大膽畫各種圖像。 （2）畫的蔬菜要新鮮，顏色涂滿，涂濃。
4、幼兒自由評價同伴作品，引導說出作品的色彩是否準確，涂色是否均勻，鼓勵幼兒著色均勻，有力度。
