1.關于蜂蜜的常識有哪些
蜂蜜的好處多多，蜂蜜味甘性平，《神農本草經》：“主心腹邪氣，諸驚癇痙，安五臟諸不足，益氣補中，止痛解毒，除眾病，和百藥，久服強志輕身，不饑不老”，可見它集合了治病強身兩大功用。
歸納其作用為： 清熱。《良療本草》說“若覺熱，四肢不和，即服蜜漿一碗，甚良”，由于蜜有養(yǎng)陰作用，故用于虛熱者為宜。
近有用于鼻炎，鼻竇炎及角膜潰瘍及臉緣炎等。 補中。
蜜能補養(yǎng)脾氣，古代謂其長服能明耳目、面如花色、強志、輕身、不饑不老、適宜手虛弱之體及病后調養(yǎng)。故《藥品化義》有：蜂蜜采百花之精，味甘主補，滋養(yǎng)五臟之說。
解毒。可治各種皮炎及陰道滴蟲，及解烏頭毒，解酒毒，現代科研認為其〈含咖啡酸〉有抗癌作用。
據俄羅斯報道蜜是一種良好的口腔消毒劑。由于蜜既能解毒又能補益，古人常用其制成各種膏方。
美國已用蜂蜜兌各種果汁作澄清劑，效果理想，并能保持全部的營養(yǎng)價值。 潤燥。
可治肺燥咳嗽。配生姜更佳。
張錫純認為其性“其涼滑潤，為清肺潤肺、利痰寧嗽之要品也”；老人津虧便結，可用此開水沖服潤下。 止痛。
蜜具緩急止痛作用，魏長春醫(yī)師常用此配合烏梅安胃丸等沖服以治痛膽道蛔蟲癥、膽囊炎、膽石癥等。蜜外涂還可療燒傷，凍傷及各種外傷。
但須注意，凡痰濕較盛，脘腹脹滿或腸弱泄瀉者，蜂蜜則當慎用?，F代藥理研究證明，蜂蜜外用具有解毒、抗菌、消炎、滋潤、防腐、保護創(chuàng)面、促進細胞再生和滲液吸收的諸多功能。
蜂蜜的食用方法1、不可以用開水沖或高溫蒸煮蜂蜜，因為不合理的加熱，會使蜂蜜中的營養(yǎng)物質嚴重破壞，蜂蜜中的酶失活，顏色變深，香味揮發(fā)，滋味改變，食之有不愉快的酸味。高溫使蜂蜜特有的香味和滋味受到破壞而揮發(fā)，抑菌作用下降，營養(yǎng)物質被破壞，因此，蜂蜜最好使用40℃以下的溫開水或涼開水稀釋后食用，特別是在炎熱的夏季，用冷開水沖蜂蜜飲食，能消暑解熱，是很好的清涼保健飲料。
2、蜂蜜的食用時間大有講究，一般均在飯前1-1.5小時或飯后2-3小時食用比較適宜。但對有胃腸道疾病的患者，則應根據病情確定食用時間，以利于發(fā)揮其醫(yī)療作用。
如在飯前一個半小時食用蜂蜜，它可抑制胃酸的分泌；如在食用蜂蜜后立即進食，它又會刺激胃酸的分泌；溫熱的蜂蜜水溶液能使得胃液稀釋而降低胃液酸變，而冷的蜂蜜水溶液卻可提高胃液酸多，并能刺激腸道的運動，有輕瀉使用。因此，胃酸過多或肥大性胃炎、特別是胃和十二脂腸潰湯的患者，宜在飯前1小時半食用溫蜂蜜水，不僅能抑制胃酸的分泌，而且能使胃酸降低，從而減少對胃粘膜的刺激，有利于潰瘍面的愈合；而胃酸缺乏或萎縮性胃炎的患者，宜食用冷蜜水后立即進食。
神經衰弱者在每天睡覺前食用蜂蜜，可以促進睡眠，因為蜂蜜有安神益智和改善睡眠的作用。食用蜂蜜的注意事項1、不宜與豆腐同食。
豆腐味甘、咸，性寒，能清熱散血。與蜂蜜同食易導致腹瀉。
同時蜂蜜中的多種酶類，豆腐中的多種礦物質、植物蛋白、有機酸等，二者同食 不利于人體的生化反應。2、不宜與韭菜同食。
韭菜含維生素C豐富，容易被蜂蜜中的礦物質銅、鐵等離子氧化而失去作用。另外，蜂蜜可通便，韭菜富含纖維素而導瀉，容易引起腹瀉。
2.關于蜂蜜的常識有哪些
蜂蜜，是一種天然食品，對我們的健康有很大好處，用蜂蜜等天然食品取代多脂的食品，美容又保健，會讓你感覺渾身煥發(fā)活力，使你更年輕。關于蜂蜜的常識你知道多少呢？
大自然給予我們的天然食品對我們的健康有好處，用蜂蜜等天然食品取代多脂的食品，會讓你感覺渾身煥發(fā)活力，使你更年輕。下面是大部分人可能不知道的有關蜂蜜的十個有趣的事實。
1.蜂蜜是唯一一種非人工制造的甜味劑，它甚至對某些疾病有療效。
2.蜂蜜的ph值大約是3到4，大約18%的成分是水。由于蜂蜜是一種非常穩(wěn)定的物質，如果妥善保存，可以幾百年不變質。
3.蜂蜜可以減少心血管系統的脂肪堆積。
4.蜂蜜不會像經過提煉的糖和蔗糖那樣在胃里發(fā)酵。因此不會增加你被細菌感染的風險。
5.蜂蜜可能是糖類中最簡單的分子形式，因此無法繼續(xù)分解。這使它可以直接通過小腸進入血液，不會像蔗糖一樣引起任何消化系統問題。
6.蜂蜜是睡眠時燃燒體內脂肪的最佳燃料。
7.蜂蜜是治療燒傷的最好物質。蜂蜜可以有效緩解疼痛，使患處快速康復，而且不會留下疤痕。
8.科學家在蜂蜜里已經發(fā)現多種維生素和抗氧化劑，其中，抗氧化劑——松屬素，只有蜂蜜里才有。
9.蜂蜜是治療小兒咳嗽的一種既安全又有效的方法。
10.最近的一些研究顯示，在鍛煉前、后吃點蜂蜜的運動員，比不吃蜂蜜的運動員的體能恢復得要快。
給你提供一些有關蜂蜜的知識，希望它會對你的健康有好處。切記蜂蜜越天然越好。從當地超市購買的蜂蜜，沒有直接從封箱里取出的蜂蜜好。
3.蜜蜂小知識
蜜蜂 蜜蜂屬膜翅目、蜜蜂科。
體長8—20毫米，黃褐色或黑褐色，生有密毛。頭與胸幾乎同樣寬。
觸角膝狀，復眼橢圓形，有毛，口器嚼吸式，后足為攜粉足。兩對膜質翅；前翅大，后翅小，前后翅以翅鉤列連鎖。
腹部近橢圓形，體毛較胸部為少，腹末有螯針。蜜蜂屬完全變態(tài)，一生要經過卵、幼蟲、蛹和成蟲四個蟲態(tài)。
在蜜蜂社會里，它們仍然過著一種母系氏族生活。在它們這個群體大家族的成員中，有一個蜂王（蜂后），它是具有生殖能力的雌蜂，負責產卵繁殖后代，同時“統治”這個大家族。
蜂王雖然經過交配，但不是所產的卵都受了精。它可以根據群體大家族的需要，產下受精卵將來發(fā)育成雌蜂（沒有生殖能力的工蜂）；也可以產下末受精卵，將來發(fā)育成雄蜂。
當這個群體大家族成員繁衍太多而造成擁擠時，就要分群。分群的過程是這樣的：由工蜂制造特殊的蜂房 —— 王臺，蜂王在王臺內產下受精卵；小幼蟲孵出后，工蜂給以特殊待遇，用它們體內制造的高營養(yǎng)的蜂王漿飼喂，待這個小幼蟲發(fā)育為成蟲時，就成了具有生殖能力的新蜂王。
新蜂王即率領一部分工蜂飛去另成立新群。中華蜜蜂Apis cerana Fabr.和意大利蜜蜂A. mellifera L.都是普遍飼養(yǎng)的益蟲。
在飼養(yǎng)過程中，新蜂王出世后就要人工替它分群，否則會有一個蜂王帶領一批工蜂離開蜂巢飛走而損失蜂群。養(yǎng)蜂者用人為辦法生產蜂王漿，實際上就是用人工制做一些王臺，放入蜂箱內，供蜂王產卵，待小幼蟲孵出，工蜂們用蜂王漿飼喂時，養(yǎng)蜂人即將蜂王漿取出。
實際上養(yǎng)蜂人使用的是騙術，可見就連聰明的小蜜蜂也有受騙的時候。 雄蜂數目很多，在一群體內可能近千個。
雄蜂的唯一職責是與蜂王交配，交配時蜂王從巢中飛出，全群中的雄蜂隨后追逐，此舉稱為婚飛。蜂王的婚飛擇偶是通過飛行比賽進行的，只有獲勝的一個才能成為配偶。
交配后雄蜂的生殖器脫落在蜂王的生殖器中，此時這只雄蜂也就完成了它一生的使命而死亡。那些沒能與蜂王交配的雄蜂回巢后，只知吃喝，不會采蜜，成了蜂群中多余的懶漢。
日子久了，眾工峰就會將它們驅逐出境。養(yǎng)蜂人也不愿意在蜂群內保留過多的雄蜂而消耗蜂蜜，因而對它們進行人工淘汰。
由此看來， 工蜂在這個群體中數量最多。養(yǎng)蜂者對一個蜂群中保持的工蜂多少，因不同季節(jié)而異，一般為2萬一5萬個工蜂。
工蜂是最勤勞的，兒歌唱的“小蜜蜂，整天忙，采花蜜，釀蜜糖”，僅是指工蜂說的。除采粉、釀蜜外，筑巢、飼喂幼蟲、清潔環(huán)境、保衛(wèi)蜂群等；也都是工蜂的任務。
從春季到秋末，在植物開花季節(jié)，蜜蜂天天忙碌不息。冬季是蜜蜂唯一的短暫休閑時期。
但是，寒冷的天氣、蜂巢內的低溫，對蜜蜂是不利的，因為蜜蜂是變溫動物，它的體溫隨著周圍環(huán)境的溫度改變。智慧不凡的小蜜蜂想出了特殊的辦法抵御嚴寒。
當巢內溫度低到13℃時，它們在蜂巢內互相靠攏，結成球形團在一起，溫度越低結團越緊，使蜂團的表面積縮小，密度增加，防止降溫過多。據測量，在最冷的時候，蜂球內溫度仍可維持在24℃左右。
同時，它們還用多吃蜂蜜和加強運動來產生熱量，以提高峰巢內的溫度。天氣寒冷時，蜂球外表溫度比球心低，此時在好球表面的蜜蜂向球心鉆，而球心的蜂則向外轉移，它們就這樣互相照顧，不斷地反復交換位置，渡過寒冬。
在越冬結球期間它們是怎樣去取食存放在蜂房中的蜜糖的呢？聰明的小蜜蜂自有妙法。它們不需解散球體，各自爬出取食，而是通過互相傳遞的辦法得到食料。
這樣可保持球體內的溫度不變或少變，以利于安全越冬。蜜蜂的巢為什么是六邊形？蜂巢是蜂群生活和繁殖后代的處所，由巢脾構成。
各巢脾在蜂巢內的空間相互平行懸掛，并與地面垂直，巢脾間距為7~10毫米，稱為蜂路。每張巢脾由數千個巢房連結在一起組成，是工蜂用自身的蠟腺所分泌的蜂蠟修筑的。
大、小六角形的巢房，分別為培育雄蜂和工蜂的，底面為3個菱形面。培育蜂王用的巢房，稱為王臺，形狀似下垂的花生，是蜂群在分蜂前臨時修筑的，多在巢脾下部和邊角上。
在雄蜂房和工蜂房之間，以及巢脾與巢框的連接處，出現有不規(guī)則的過渡型巢房，用于貯存蜂蜜和加固巢脾。
4.蜜蜂的小知識
蜜蜂指蜜蜂科所有會飛行的群居昆蟲，采食花粉和花蜜并釀造蜂蜜。蜜蜂為有益昆蟲，經人類長期飼養(yǎng)以供采蜜的蜂類。蜜蜂群體中有蜂王、工蜂和雄蜂（Drone）三種類型的蜜蜂，群體中有一只蜂后（有些例外情形有兩只蜂后），1萬到15萬工蜂，500到1500只雄蜂，它們分工合作，共同維持群體生活。蜜蜂為取得食物不停的工作，白天采蜜、晚上釀蜜，同時替果樹完成授粉任務，為農作物授粉的重要媒介。除生產大量蜂蜜外，還生產蜂蠟、王漿、蜂毒。
蜜蜂種類：
1、黑小蜜蜂 2、小蜜蜂 3、黑大蜜蜂 4、大蜜蜂 5、沙巴蜂
6、綠努蜂 7、蘇威拉西蜂 8、東方蜜蜂 9、西方蜜蜂
蜜蜂的主要天敵是胡蜂.所有的蜜蜂都以花粉和花蜜為食。
一只蜜蜂釀吐一公斤的蜜，要用上三萬三千三百三十三個工作小時，吮吸三千三百三十三朵花蕊。
要釀出500克蜂蜜，工蜂需要來回飛行3萬7千次去發(fā)現并采集花蜜，帶回蜂房。
蜜蜂的翅膀每秒可扇動200至400次。
蜜蜂飛行的最高時速是40公里。當它滿載而歸時，飛行時速為20至24公里。
一個蜂巢平均有5萬個蜂房，居住著3萬5千只忙碌的蜜蜂。
一只蜜蜂毛茸茸的身體上能粘住5萬至75萬?；ǚ?。
一湯匙蜂蜜可以為蜜蜂環(huán)繞地球飛行一圈提供足夠的能量。
夏季工蜂的壽命是38天，冬季它們的壽命是6個月。
蜂王的壽命一般是4至5年。
借助5只復眼和3只單眼，蜜蜂的視角幾乎可以達到360度。
在蜜蜂的社會生活中，工蜂擔負著筑巢、采粉、釀蜜、育兒的繁重任務。
1，舞蹈語言：工蜂會按著各種圖形在空中“跳舞”，以此來與同伴交流信息。當負責“偵探”的蜜蜂發(fā)現了蜜源，或者在外面采到蜜返回時，都要在蜂房上空歡樂地飛舞一番，用飛舞出的圖形告訴同伴什么方向有花。它們飛舞是以太陽為基準指示方向，比如頭朝太陽跳“∞”形，是各訴同伴朝太陽飛能采到蜜；頭朝地面跳“∞”字形，是告訴同伴背朝太陽飛能采到蜜。距離的遠近是用飛舞的圈數多少來表示，幾十米、幾百米或幾千米，都有固定的圈數。更令人驚奇的是，不同地區(qū)的蜜蜂有不同的舞蹈語言。如意大利的蜜蜂就會跳“鐮刀舞”；
2，蜜蜂還會及時變換指數，依靠天空反射的偏振光束來確定方位，及時回巢；
3，利用翅的不斷振動自發(fā)出不同頻率的“嗡嗡”聲，用來補充“舞蹈語言”的不足和加強語氣的表達能力。
蜜蜂在飛舞采蜜時，眼睛起了關鍵作用。為了能看清周圍的環(huán)境，蜜蜂生長著許多復眼，大約有500萬只，所謂復眼就是由很多微小的眼睛組成的，每只小眼睛都能看清一個小范圍，再把那么多小眼睛看到的物體組合起來，就能形成一個很大的范圍。雖然蜜蜂有許多復眼，但是由于它的身體較小，眼睛就顯得更微小了。
蜜蜂不會迷路。蜜蜂識途靠的是兩種本領：一是“偏光導航”，二是“香氣走廊”。偏光就是人眼看不見的紫外線。許多昆蟲能借助太陽導航，它們能感受由不同角度射來的光線，見到陽光即知方向。蜜蜂的本領更大，陰天也能靠陽光的導航。因為陰天也有部分紫外線能透過云層，射身地面，太陽所在處透出的紫外線比別處多5%。蜜蜂利用這一點偏光，就能感知太陽，準確地飛回巢去。蜜蜂腹部有一種嗅腺，蜜蜂飛行時腹部收縮，嗅腺分泌出來的香氣便留在飛過的地方。后面的蜜蜂沿著得氣去采蜜。好么多蜜蜂來來往往，就在蜜源和蜜房之間形成一條“香氣走廊”。沿著這條“香氣走廊”，蜜蜂采運花粉歸家，就不會迷路。
5.蜜蜂的常識
蜜蜂 英文名：Bee Honeybee 昆蟲綱膜翅目蜜蜂總科的通稱。
有產蜜價值并廣泛飼養(yǎng)的主要是西方蜜蜂（Apis mellifera）和中華蜜蜂（或稱東方蜜蜂）（Apis cerana）。有前胸背板不達翅基片，體被分枝或羽狀毛，后足常特化為采集花粉的構造的蜂類。
成蟲體被絨毛，足或腹部具由長毛組成的采集花粉器官?？谄鹘牢?，是昆蟲中獨有的特征。
全變態(tài)。全世界已知約1.5萬種，中國已知約1000種 。
有不少種類的產物或行為與醫(yī)學（如蜂蜜、王漿）、農業(yè)（ 如作物傳粉 ）、工業(yè)（ 如蜂蠟、蜂膠）有密切關系，它們被稱為資源昆蟲。 膜翅目（Hymenoptera）細腰亞目（Apocrita）昆蟲，約有20,000種，包括眾人熟悉的蜜蜂（蜜蜂屬〔Apis〕）和熊蜂（熊蜂屬〔Bombus〕及擬熊蜂屬〔Psithyrus〕），以及上千種類似黃蜂和蒼蠅的蜜蜂。
成蜂體長約2公厘～4公分（約0.08～1.6吋）。 蜜蜂與某些種的黃蜂近緣，兩者在生物學上主要的差別在蜜蜂（除了寄生的蜜蜂外）以一種花粉與花蜜的混合物喂養(yǎng)幼蜂，而黃蜂則以動物性食物或以昆蟲和蜘蛛來喂養(yǎng)幼蜂。
除了對食物偏好的差異外，還有一些結構之差異，最基本的不同是黃蜂覆蓋著無分支的毛發(fā)，而蜜蜂至少有一些分支或羽毛狀的毛發(fā)，花粉通常黏附其上。 蜜蜂完全以花為食，包括花粉及花蜜，后者有時調制儲存成蜂蜜。
毫無疑問的是蜜蜂在采花粉時亦同時對它授粉，當蜜蜂在花間采花粉時，會掉落一些花粉到花上。這些掉落的花粉關系重大，因它常造成植物的異花傳粉。
蜜蜂身為傳粉者的實際價值比其制造蜂蜜和蜂蠟的價值更大。 雄蜂通常壽命不長，不采花粉，亦不負責喂養(yǎng)幼蜂。
雌蜂負責所有筑巢及貯存食物的工作，而且通常有特殊的結構組織以便於攜帶花粉。大部分蜜蜂采多種花的花粉，不過，有些蜂只采某些科的花的花粉，有的只采某種顏色花的花粉，還有一些蜂只采一些有親緣關系的花之花粉。
蜜蜂的口部是花粉采集和攜帶的器具，似乎能適應各種不同種類的花。 蜜蜂總科（Apoidea）的大部分蜜蜂是獨棲或非社會性的，如它們不住在一起，每一雌蜂造自己的巢（通常在地底洞穴）及貯存糧食，這種蜜蜂沒有階級之分。
一些獨棲的蜜蜂在巢口筑煙囪或角塔，也有一些在樹上或細枝、竹子里筑巢。大部分獨棲成蜂的壽命均不長。
有些種的成蜂一年里飛行的時間只有數周，而其馀的時間則是以卵、幼體、蛹及幼蜂的形態(tài)留在巢室中。 獨棲蜂供應幼體在封室時需要完全發(fā)育的所有食物。
群居蜂如熊蜂與蜜蜂，則是采漸進式的喂養(yǎng)幼體。關於社會性昆蟲的生活環(huán)，參閱熊蜂（bumblebee）、蜜蜂（honeybee）各條。
蜜蜂總科共有8個科∶1. 分舌蜂科（Colletidae），是較原始的類群，黃蜂狀，有5或6個亞科，約45屬3,000種；2. 地花蜂科（Andrenidae），體型中等且獨棲的地花蜂，包括一些寄生種；3. 集蜂科（Halictidae， 地花蜂或打洞蜂），某些種會被汗液吸引，故又稱汗蜂，最著名的汗蜂是Dialictus zephyrus; 4. Oxaeidae科，一種體型大、飛行速度快的蜜蜂，構造類似地花蜂科的蜜蜂；5. 準蜜蜂科（Melittidae），介於低等與高等間的一種過渡蜂；6. 切葉蜂科（Megachilidae， 切葉蜂、泥匠蜂），以其精巧的筑巢結構而著名；7. Anthophoridae科（包括木匠蜂和布谷蜂），有3個亞科的大科，曾一度被認為是蜜蜂科的一個亞科；8. 蜜蜂科（Apidae），包括熊蜂、挖地蜂或地花蜂。 所謂的「殺人蜂」是介於非洲蜜蜂和歐洲蜜蜂亞種之間的一個雜交種。
此種非洲化的蜜蜂亞種於1957年在巴西培育一種適應熱帶氣候且多產的雜交蜂時，意外逃出北飛，一年能飛約320～480公里（200～300哩），1980年代飛至墨西哥，1990年飛抵德克薩斯州。如今廣布美國西南大部分地區(qū)，包括加利福尼亞州南部、內華達州南部，以及亞利桑那州全境。
此外，在佛羅里達州已發(fā)現一群數量逐漸增多的非洲化蜜蜂。咸信它們造成數百人死亡。
這種非洲化蜜蜂的體型較歐洲種小，對植物的傳粉作用也不大。雖然毒性不強，但對棲地受到威脅反應快，采群攻，窮追不舍的時間較長，距離更遠，需時甚久才能平息。
【生活習性】 蜂在巢室內產卵，幼蟲在巢室中生活，營社會性生活的幼蟲由工蜂喂食，營獨棲性生活的幼蟲取食雌蜂貯存于巢室內的蜂糧，待蜂糧吃盡，幼蟲成熟化蛹，羽化時破繭而出。家養(yǎng)蜜蜂一年繁育若干代，野生蜜蜂一年繁育1~3代不等。
以老熟幼蟲、蛹或成蟲越冬 。 一般雄性出現比雌性早，壽命短，不承擔筑巢、貯存蜂糧和撫育后代的任務。
雌蜂營巢、采集花粉和花蜜，并貯存于巢室內，壽命比雄性長。 蜜蜂以植物的花粉和花蜜為食。
食性可分為3類 ：①多食性，即在不同科的植物上或從一定顏色的花上（不限植物種類）采食花粉和花蜜，如意蜂和中蜂。② 寡食性，即自近緣科、屬的植物花上采食，如苜蓿準蜂。
③單食性，即僅自某一種植物或近緣種上采食，如矢車菊花地蜂。蜜蜂各種類采訪的花朵與口器的長短有密切關系：例如隧蜂科、地蜂科、分舌蜂科等口器較短的種類采訪薔薇科、十字花科、傘形科、毛茛科開放的花朵；而切葉蜂科、條蜂科和蜜蜂科的種類由于口器較長，則采訪豆科、唇形科等具深花管的。
6.讓人驚訝的蜜蜂常識
后面有令人驚訝的========================無敵分割線================== 蜜蜂 英文名：Bee Honeybee 昆蟲綱膜翅目蜜蜂總科的通稱。
前胸背板不達 翅基片，體被分枝或羽狀毛，后足常特化為采集花粉的構造的蜂類。成蟲體被絨毛，足或腹部具由長毛組成的采集花粉器官。
口器嚼吸式 ，是昆蟲中獨有的特征 。全變態(tài) 。
全世界已知約1.5萬種，中國已知約1000種 。有不少種類的產物或行為與醫(yī)學（如蜂蜜、王漿）、農業(yè)（ 如作物傳粉 ）、工業(yè)（ 如蜂蠟、蜂膠）有密切關系，它們被稱為資源昆蟲。
【生活習性】蜜蜂在巢室內產卵，幼蟲在巢室中生活，營社會性生活的幼蟲由工蜂喂食，營獨棲性生活的幼蟲取食雌蜂貯存于巢室內的蜂糧，待蜂糧吃盡，幼蟲成熟化蛹，羽化時破繭而出。家養(yǎng)蜜蜂一年若干代，野生蜜蜂一年1~3代不等。
以老熟幼蟲、蛹或成蟲越冬 。 一般雄性出現比雌性早，壽命短，不承擔筑巢、貯存蜂糧和撫育后代的任務。
雌蜂營巢、采集花粉和花蜜，并貯存于巢室內，壽命比雄性長。 蜜蜂以植物的花粉和花蜜為食。
食性可分為3類 ：①多食性 ，即在不同科的植物上或從一定顏色的花上（不限植物種類）采食花粉和花蜜，如意蜂和中蜂。② 寡食性，即自近緣科、屬的植物花上采食，如苜蓿準蜂。
③單食性，即僅自某一種植物或近緣種上采食，如矢車菊花地蜂。蜜蜂各種類采訪的花朵與口器的長短有密切關系：例如隧蜂科、地蜂科、分舌蜂科等口器較短的種類采訪薔薇科、十字花科、傘形科、毛茛科開放的花朵；而切葉蜂科、條蜂科和蜜蜂科的種類由于口器較長，則采訪豆科、唇形科等具深花管的花朵。
生活方式分為3種： 社會性。雌雄和職蜂生活在同一巢中，但在形態(tài)、生理和勞動分工方面均有區(qū)別。
雌性個體較大，專營產卵生殖；雄性較雌性小，專司交配，交配后即死亡；工蜂個體較小，是生殖器發(fā)育不全的雌蜂，專司筑巢、采集食料、哺育幼蟲、清理巢室和調節(jié)巢濕等。意蜂和中蜂都是社會性種類。
此外還有熊蜂屬、熱帶無刺蜂屬、麥蜂屬等。 獨棲性。
蜜蜂類絕大多數為獨棲性，即雌蜂獨自筑巢和采粉貯糧，它們沒有"等級"的分化。每一個巢室是開放的，內壁涂以蠟等防潮物質，室中儲存足夠的蜂糧。
雌蜂在蜂糧上產卵，并封閉巢室。幼蟲在巢內取食蜂糧。
屬于此類的大多是野生種類，例如分舌蜂科、地蜂科、隧蜂科、準蜂科、切葉蜂和條蜂科。 寄生性。
雌蜂不筑巢，在寄主的巢內產卵。幼齡幼蟲一般具有大的頭和上顎，用以破壞寄主的卵或幼齡幼蟲。
蜜蜂的筑巢本能復雜，筑巢地點、時間和巢的結構多樣。筑巢時間一般在植物的盛花期。
根據筑巢的地點和巢的質地，可分為以下幾類：①營社會性生活的種類以自身分泌的蠟作脾，如蜜蜂屬、無刺蜂屬、麥蜂屬等。巢室為六角形。
②在土中筑巢的種類最多，巢室內部涂以蠟和唾液的混合物，以保持巢室內的濕度。③利用植物組織筑巢的更為多樣，例如切葉蜂屬可把植物葉片卷成筒狀成為巢室，置放于自然空洞中；黃斑蜂屬利用植物茸毛在莖上作成疣狀的巢；蘆蜂屬和葉舌蜂屬在枯死的植物莖干內筑巢；熊蜂屬的一些種類在樹林的枯枝落葉下營巢；木蜂屬在木材中鉆孔為巢，等等。
④其他如石蜂屬利用唾液將小砂石粘連成巢，壁蜂屬在蛞蝓殼內筑巢等等。 蜂巢一般是零星分散的，但也有同一種蜜蜂多年集中于一個地點筑巢，從而形成巢群。
例如，毛足蜂屬的巢口數可達幾十個甚至達幾百個。【地理分布】蜜蜂類的地理分布取決于蜜源植物的分布。
全世界均有分布，而以熱帶、亞熱帶種類較多。不同亞科或屬的分布有一定局限性 ， 例如蜜蜂科的熊蜂以北溫帶為主，可延伸到北極地區(qū)，而在熱帶地區(qū)則無分布記錄。
短舌蜂科分布于澳大利亞；蜜蜂科木蜂族的突眼木蜂亞屬只分布于中亞；蜜蜂科的無刺蜂屬則分布于熱帶。不同景觀均有蜜蜂分布，大多數棲居在荒漠草原、草原、森林草原、河谷和山地。
各景觀帶均有代表屬或種，例如地熊蜂為森林草原種，擬地蜂屬為典型的草原屬，準蜂屬以草原種居多。【分類與進化】根據化石資料，蜜蜂在第三紀晚始新世地層中已大量發(fā)現。
它的出現與白堊紀晚期顯花植物的繁盛密切相關。 在分類上，蜜蜂總科與泥蜂總科接近，其祖先可能起源于泥蜂總科的一支 。
但因食性不同 ，形態(tài)特征也趨向分化。蜜蜂的進化特點是：嚼吸式口器，采粉器官形成，體毛分枝；成、幼期均吃花蜜和花粉；群體和社會性生活方式出現；多態(tài)型和總科內寄生性的出現等。
在昆蟲綱中，蜜蜂屬于高級進化的類群。社會性生活方式的出現，"語言"信息的傳遞，通過"舞蹈"動作辨認蜂巢的方法，以及巢的不同結構等。
【經濟意義】蜜蜂是對人類有益的昆蟲類群之一。它為農作物、果樹、蔬菜、牧草、油茶作物和中藥植物傳粉，產量可增加幾倍至20倍。
蜂蜜是人們常用的滋補品，有"老年人的牛奶"的美稱；蜂王漿更是高級營養(yǎng)品，不但可增強體質，延長壽命，還可治療神經衰弱、貧血、胃潰瘍等慢性?。环涠緦︼L濕、神經炎等均有療效；蜂蠟和蜂膠都是輕工業(yè)的原料。所有的蜜蜂都以花粉和花蜜為食。
在消化道中花蜜可以被轉化成蜂蜜。所有的雌蜜都有一種刺。
7.有關蜜蜂的知識20字
蜜蜂屬膜翅目、蜜蜂科。
體長8—20毫米，黃褐色或黑褐色，生有密毛。頭與胸幾乎同樣寬。
觸角膝狀，復眼橢圓形，有毛，口器嚼吸式，后足為攜粉足。兩對膜質翅；前翅大，后翅小，前后翅以翅鉤列連鎖。
腹部近橢圓形，體毛較胸部為少，腹末有螯針。蜜蜂屬完全變態(tài)，一生要經過卵、幼蟲、蛹和成蟲四個蟲態(tài)。
在蜜蜂社會里，它們仍然過著一種母系氏族生活。在它們這個群體大家族的成員中，有一個蜂王（蜂后），它是具有生殖能力的雌蜂，負責產卵繁殖后代，同時“統治”這個大家族。
蜂王雖然經過交配，但不是所產的卵都受了精。它可以根據群體大家族的需要，產下受精卵將來發(fā)育成雌蜂（沒有生殖能力的工蜂）；也可以產下末受精卵，將來發(fā)育成雄蜂。
當這個群體大家族成員繁衍太多而造成擁擠時，就要分群。分群的過程是這樣的：由工蜂制造特殊的蜂房 —— 王臺，蜂王在王臺內產下受精卵；小幼蟲孵出后，工蜂給以特殊待遇，用它們體內制造的高營養(yǎng)的蜂王漿飼喂，待這個小幼蟲發(fā)育為成蟲時，就成了具有生殖能力的新蜂王。
新蜂王即率領一部分工蜂飛去另成立新群。中華蜜蜂Apis cerana Fabr.和意大利蜜蜂A. mellifera L.都是普遍飼養(yǎng)的益蟲。
在飼養(yǎng)過程中，新蜂王出世后就要人工替它分群，否則會有一個蜂王帶領一批工蜂離開蜂巢飛走而損失蜂群。養(yǎng)蜂者用人為辦法生產蜂王漿，實際上就是用人工制做一些王臺，放入蜂箱內，供蜂王產卵，待小幼蟲孵出，工蜂們用蜂王漿飼喂時，養(yǎng)蜂人即將蜂王漿取出。
實際上養(yǎng)蜂人使用的是騙術，可見就連聰明的小蜜蜂也有受騙的時候。 雄蜂數目很多，在一群體內可能近千個。
雄蜂的唯一職責是與蜂王交配，交配時蜂王從巢中飛出，全群中的雄蜂隨后追逐，此舉稱為婚飛。蜂王的婚飛擇偶是通過飛行比賽進行的，只有獲勝的一個才能成為配偶。
交配后雄蜂的生殖器脫落在蜂王的生殖器中，此時這只雄蜂也就完成了它一生的使命而死亡。那些沒能與蜂王交配的雄蜂回巢后，只知吃喝，不會采蜜，成了蜂群中多余的懶漢。
日子久了，眾工峰就會將它們驅逐出境。養(yǎng)蜂人也不愿意在蜂群內保留過多的雄蜂而消耗蜂蜜，因而對它們進行人工淘汰。
由此看來， 工蜂在這個群體中數量最多。養(yǎng)蜂者對一個蜂群中保持的工蜂多少，因不同季節(jié)而異，一般為2萬一5萬個工蜂。
工蜂是最勤勞的，兒歌唱的“小蜜蜂，整天忙，采花蜜，釀蜜糖”，僅是指工蜂說的。除采粉、釀蜜外，筑巢、飼喂幼蟲、清潔環(huán)境、保衛(wèi)蜂群等；也都是工蜂的任務。
從春季到秋末，在植物開花季節(jié)，蜜蜂天天忙碌不息。冬季是蜜蜂唯一的短暫休閑時期。
但是，寒冷的天氣、蜂巢內的低溫，對蜜蜂是不利的，因為蜜蜂是變溫動物，它的體溫隨著周圍環(huán)境的溫度改變。智慧不凡的小蜜蜂想出了特殊的辦法抵御嚴寒。
當巢內溫度低到13℃時，它們在蜂巢內互相靠攏，結成球形團在一起，溫度越低結團越緊，使蜂團的表面積縮小，密度增加，防止降溫過多。據測量，在最冷的時候，蜂球內溫度仍可維持在24℃左右。
同時，它們還用多吃蜂蜜和加強運動來產生熱量，以提高峰巢內的溫度。天氣寒冷時，蜂球外表溫度比球心低，此時在好球表面的蜜蜂向球心鉆，而球心的蜂則向外轉移，它們就這樣互相照顧，不斷地反復交換位置，渡過寒冬。
在越冬結球期間它們是怎樣去取食存放在蜂房中的蜜糖的呢？聰明的小蜜蜂自有妙法。它們不需解散球體，各自爬出取食，而是通過互相傳遞的辦法得到食料。
這樣可保持球體內的溫度不變或少變，以利于安全越冬。了解蜜蜂其他蜜蜂蜜蜂總科包括了近 20%的膜翅目昆蟲。
所謂膜翅目昆蟲是指那些頻繁變態(tài)、長著膜翅以及能夠舔弄和研磨的口器的昆蟲。蜜蜂總科包括兩萬個種類，都以花蜜和花粉為食。
其中大部分是獨棲的，也有一些正處在群體生活的起始階段。不過，沒有任何一個種類像蜜蜂科的高級蜜蜂那樣過著嚴密的群體生活。
蜜蜂科是惟一營社會生活的蜜蜂，其中包括蜜蜂屬、熊蜂屬和無蟄蜂屬。蜜蜂屬 這一屬有4種，都是社會昆蟲，過群體生活。
它們分布在全球各地，通過分蜂增加數量。這一屬的蜜蜂都通過舞蹈為同伴指示蜜源地。
印度巨蜂、花蜂和印度蜂都在亞洲棲息，而且都懸空筑巢。印度巨蜂十分好斗，它們叮蟄是非?？膳碌?。
印度巨蜂在大樹枝上筑巢，它們的巢是一排蜂房，長0.75—1米。 花蜂也稱為“侏儒”蜂，身體只有蜜蜂的一半大，不過色彩斑斕。
它們的巢也只有一排，不過小巧玲瓏，寬8厘米、長12厘米。 印度蜂是與蜜蜂最相像的一種蜂。
蜂的4個種類分布在全球各地，它們各有不同的棲息習慣。其中3種在亞洲棲息，它們懸空筑巢。
印度巨蜂喜歡高山生活，它們可以在海拔2000米的高度棲息，這種蜂主要分布在東南亞和菲律賓一帶。花蜂棲息地不超過海拔500米，其分布區(qū)域與印度巨蜂相同。
印度蜂分布在亞洲的廣大區(qū)域，其中包括中國以及西伯利亞的一部分地區(qū)。 第4種就是蜜蜂。
這種蜂。
8.蜜蜂小常識：怎么采蜂蜜
蜂蜜是蜜蜂從開花植物的花中采得的花蜜在蜂巢中釀制的蜜。蜜蜂從植物的花中采取含水量約為80%的花蜜或分泌物，存入自己第二個胃中，在體內轉化酶的作用下經過30分鐘的發(fā)酵，回到蜂巢中吐出。由于蜂巢內溫度經常保持在35℃左右，因此經過一段時間，水份蒸發(fā)，成為水分含量少于20%的蜂蜜，存貯到巢洞中，用蜂蠟密封。蜜蜂采蜜的過程
采蜜的蜜蜂一般都是工蜂，它們是非常勤勞的，每天都會出外采蜜，一般它們都會選擇花朵集中的地方作為采蜜的對象，采蜜的時候，都是非常有規(guī)范的，一般都是將小管沿雄蕊底部插入，對一朵花進行3到4次的采蜜，然后就會飛到另外一朵上面繼續(xù)采，對不同的花采完一遍后又會重新飛回已經采過的再仔細采一次，動作輕盈持續(xù)，不僅采蜜，而且采集花粉，它的腳就是它的好幫手。腳上面有很多的絨毛，在采蜜的過程中沾滿了花粉。
當蜜蜂采蜜完畢的時候就會往巢里面飛，一般它們都不會直接進入貯藏室的，而是由由羽化4天左右的小蜂用長舌接住，再貯存到蜜房里，小工蜂還會用蜜攙和花粉哺喂幼蜂，蜜蜂是在釀蜜，又是在釀造生活，對于我們的人類社會貢獻都是非常大的，我們應該好好愛護它們。
