1.關(guān)于食品安全的手抄報的內(nèi)容,急求
小學(xué)生食品衛(wèi)生安全知識: 預(yù)防食物中毒,首先要講究個人衛(wèi)生,做到勤洗澡、勤洗衣服、勤剪指甲、勤理發(fā),勤換床單和被蓋(一月一次)。
保持教室、宿舍及環(huán)境的清潔衛(wèi)生,養(yǎng)成飯前便后洗手、不暴飲暴食的良好習(xí)慣。其次做到"六不吃",不吃生冷食物、不吃不潔瓜果、不吃腐敗變質(zhì)食物、不吃未經(jīng)高溫處理的飯菜、不喝生水、不吃零食。
再就是要從食品標(biāo)簽上注意識別食品質(zhì)量,選擇安全的食品是把住"病從口入"的第一關(guān)。 1、認(rèn)識食物中毒特征。
潛伏期短:一般食后幾分鐘到幾個小時發(fā)病 胃腸道癥狀:腹瀉、腹痛,有的伴隨嘔吐、發(fā)熱 2、提高自我救護意識 出現(xiàn)上述癥狀,應(yīng)懷疑是否食物中毒,并及時到醫(yī)院就診,同時報告老師。 3、預(yù)防發(fā)生食物中毒 養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣,勤洗手特別是飯前便后,用除菌香皂,洗手液洗手 不吃生、冷、不清潔食物 不吃變質(zhì)剩飯菜 少吃、不吃冷飲 少吃、不吃零食 不要長期吃辛辣食品 不要隨便吃野果,吃水果后不要急于喝飲料特別是水。
劇烈運動后不要急于吃食品喝水。 不到無證攤點購買油炸、煙熏食品,盡可能在學(xué)校食堂就餐。
千萬不要去無照經(jīng)營攤點飯店購買食品或者就餐。 不喝生水,建議喝標(biāo)準(zhǔn)的純凈水。
從家里所帶腌制品在校不能超過2天 謹(jǐn)慎選購包裝食品,認(rèn)真查看包裝標(biāo)識 查看基本標(biāo)識,廠家廠址、電話、生產(chǎn)日期是否標(biāo)示清楚、合格 查看市場準(zhǔn)入標(biāo)志(QS) 簡介市場準(zhǔn)入標(biāo)志QS:為了保護人們飲食衛(wèi)生安全,國家質(zhì)量監(jiān)督檢驗檢疫局自2002年起,在全國范圍內(nèi)實施食品安全市場準(zhǔn)入制度,對出廠食品,經(jīng)過強制檢驗合格后,加貼市場準(zhǔn)入標(biāo)志,方便選購。2002年起,對小麥粉、大米、食用植物油、醬油、食醋等5類食品;2003年下半年,對方便面、膨化食品、罐頭、冷飲等10類食品,實施了市場準(zhǔn)入制度。
.談?wù)勑l(wèi)生與健康1).談?wù)勑l(wèi)生與健康 其實衛(wèi)生是處處都必須注意的,在路邊、大街上、小巷中,在那些小攤小販的攤子上,經(jīng)常做一些油餅、臭豆腐之類的食品,你可千萬不能去買,誰知道他們這些東西是用什么做的,吃了容易生病,甚至造成腹瀉、頭暈之類的癥狀。飯前便后要洗手,這也是講衛(wèi)生的行為。
說到健康,也許有人會說:“吃多了東西也就健康了吧!”其實健康并不在于多吃東西,你還要常運動、多喝水,每天定量吃飯,按時睡覺等等,這樣才能做到健康。在報紙上看到過多吃水果、蔬菜、多補充維生素,這樣對身體大有好處。
衛(wèi)生與健康是緊密相連的。不講衛(wèi)生不僅使身體容易生病,有時連你寶貴的雙眼也會受到侵襲。
當(dāng)你接觸過錢、霉舊的書之類的東西,你可千萬不要去揉眼睛,否則,沾你手上的細(xì)菌就會跑進(jìn)眼睛,這樣會使你患上沙眼,導(dǎo)致視力下降。 為了有個健康的好身體,平時我們要養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣。
良好的衛(wèi)生習(xí)慣不是抽象的概念,而是表現(xiàn)為一點一滴的生活小事。比如,要保持個人清潔衛(wèi)生,衣服要勤換洗,勤洗澡,勤剪指甲;飯前便后要洗手;經(jīng)常打掃環(huán)境衛(wèi)生;適當(dāng)參加體育鍛煉,增強身體免疫力。
( 2).食品衛(wèi)生 吃火鍋應(yīng)注意的衛(wèi)生天氣寒冷,人們喜歡吃火鍋,但應(yīng)注意以下衛(wèi)生習(xí)慣:(1)食物不宜過熱吃,過熱的食物容易燙傷口腔粘膜和食管、胃粘膜、誘發(fā)食道或胃的疾病。(2)火鍋內(nèi)不宜放過多的食物,以免食物煮得過久,失去菜肴風(fēng)味和營養(yǎng)。
(3)食物一定要煮熟后吃,以免感染上寄生蟲卵或細(xì)菌。9、暴飲暴食傷身體在日常生活中,有些人喜歡大塊肉、大杯酒地任性享用,直至飽嗝連聲,酩酊大醉,殊不知隱禍已在其中。
暴飲暴食,超過了脾胃正常消化的食量,首先是產(chǎn)生飽脹滿悶的感覺,容易產(chǎn)生消化不良;其次是長期大量攝入高蛋白食物時,會使血氨大增,而超過肝、腎處理氨的能力。產(chǎn)生氨中毒;更嚴(yán)重的是血中大量堆積的氨會隨血流進(jìn)入腦組織,毒害中樞神經(jīng),輕者成天昏沉迷惘,重則就是暴食后猝死。
科學(xué)的飲食是早餐食好,中午食飽,晚餐食少,切忌暴食貪杯。10、當(dāng)心冰箱貯藏食物中毒冰箱作為一種制冷的食品貯存家用設(shè)備,給人們?nèi)粘I顜聿簧偃f便,但冰箱并非保險箱。
一般來說,冰箱冷凍室的溫度是零下15~18℃,常溫室則只有2~8℃,低溫對大部分致病菌有抑制作用,但對嗜冷與耐冷菌作用就不大。有的細(xì)菌在零度以下還能生長繁殖。
由此可知,冰箱不能抑制所有的細(xì)菌,冰箱貯存食物也能腐敗變質(zhì)。11、生、熟食品及刀板要分開生、熟食品分開指制作、盛裝和存放生、熟食品的工具。
如砧板、刀等用具要分開并有明顯標(biāo)記,生、熟食品不能存放在同一冰箱或食柜內(nèi)。生、熟食品不分開,熟食品易被污染發(fā)生腸道疾病和寄生蟲病,危害健康。
12、營養(yǎng)平衡指什么指飲食合理,食物要多樣清淡,粗糧細(xì)糧要搭配,少吃脂肪和甜食,多吃蔬菜和水果。13、及時洗鍋保健康有些人在烹調(diào)食物時,為了圖方便省事,炒菜后不及時清洗炒菜鍋,又接著炒下一道菜,或者錯誤地認(rèn)為,炒菜鍋天天使用,無需清洗,其實這樣做對健康是十分有害的,特別是在加工蛋白質(zhì)和脂肪豐富的菜肴時,會形成含有致癌物質(zhì)的鍋垢,經(jīng)常食入微量的致癌物質(zhì),會在體內(nèi)蓄積留下隱患。
因此,炒菜時應(yīng)該做好一個菜就清洗。
2.食品手抄報內(nèi)容
一、世界衛(wèi)生組織倡導(dǎo)的食品安全制備10條原則是什么?1、選擇經(jīng)過安全處理的食品;2、烹調(diào)食品要徹底加熱;3、做好的熟食品要立即食用;4、注重熟食品的貯存;5、經(jīng)貯存的熟食品,食用前要徹底加熱;6、防止生食品污染熟食品;7、反復(fù)洗手;8、注意保持廚房用具表面清潔;9、防止昆蟲、鼠類和其它動物污染食品;10、使用潔凈水。
二、應(yīng)注意哪些飲食衛(wèi)生習(xí)慣?1、白開水是最好的飲料,一些飲料含有防腐劑、色素等,經(jīng)常飲用不利于少年兒童的健康;2、養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣,預(yù)防腸道寄生蟲病的傳播;3、生吃的蔬菜和水果要洗干凈后再吃,以免造成農(nóng)藥中毒;4、選擇食品時,要注意食品的生產(chǎn)日期、保質(zhì)期;5、盡量少吃或不吃剩飯菜,如果吃剩飯菜,一定要徹底加熱,防止細(xì)菌性食物中毒;6、不吃無衛(wèi)生保障的生食食品,如生魚片、生荸薺;7、不吃無衛(wèi)生保障的街頭食品;8、少吃油炸、煙熏、燒烤的食品,這類食品如制作不當(dāng)會產(chǎn)生有毒物質(zhì)。 三、怎樣預(yù)防食物中毒?1、飯前便后要洗手;2、煮熟后放置2小時以上的食品,重新加熱到70℃以上再食用;3、瓜果洗凈并去除外皮后才食用;4、不購食來路不明和超過保質(zhì)期的食品;5、不購食無衛(wèi)生許可證和營業(yè)執(zhí)照的小店或路邊攤點上的食品(尤其是這些店、攤上沒有密封包裝的食品);6、不吃已確認(rèn)變質(zhì)或懷疑可能變了質(zhì)的食品;7、不吃明知添加了防腐劑或色素而又不能肯定其添加量是否符合食品衛(wèi)生安全標(biāo)準(zhǔn)的食品。
3.食品安全手抄報知識
小學(xué)生食品衛(wèi)生安全知識 預(yù)防食物中毒,首先要講究個人衛(wèi)生,做到勤洗澡、勤洗衣服、勤剪指甲、勤理發(fā),勤換床單和被蓋(一月一次)。
保持教室、宿舍及環(huán)境的清潔衛(wèi)生,養(yǎng)成飯前便后洗手、不暴飲暴食的良好習(xí)慣。其次做到"六不吃",不吃生冷食物、不吃不潔瓜果、不吃腐敗變質(zhì)食物、不吃未經(jīng)高溫處理的飯菜、不喝生水、不吃零食。
再就是要從食品標(biāo)簽上注意識別食品質(zhì)量,選擇安全的食品是把住"病從口入"的第一關(guān)。 1、認(rèn)識食物中毒特征。
潛伏期短:一般食后幾分鐘到幾個小時發(fā)病 胃腸道癥狀:腹瀉、腹痛,有的伴隨嘔吐、發(fā)熱 2、提高自我救護意識 出現(xiàn)上述癥狀,應(yīng)懷疑是否食物中毒,并及時到醫(yī)院就診,同時報告老師。 3、預(yù)防發(fā)生食物中毒 養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣,勤洗手特別是飯前便后,用除菌香皂,洗手液洗手 不吃生、冷、不清潔食物 不吃變質(zhì)剩飯菜 少吃、不吃冷飲 少吃、不吃零食 不要長期吃辛辣食品 不要隨便吃野果,吃水果后不要急于喝飲料特別是水。
劇烈運動后不要急于吃食品喝水。 不到無證攤點購買油炸、煙熏食品,盡可能在學(xué)校食堂就餐。
千萬不要去無照經(jīng)營攤點飯店購買食品或者就餐。 不喝生水,建議喝標(biāo)準(zhǔn)的純凈水。
從家里所帶腌制品在校不能超過2天 謹(jǐn)慎選購包裝食品,認(rèn)真查看包裝標(biāo)識 查看基本標(biāo)識,廠家廠址、電話、生產(chǎn)日期是否標(biāo)示清楚、合格 查看市場準(zhǔn)入標(biāo)志(QS) 簡介市場準(zhǔn)入標(biāo)志QS:為了保護人們飲食衛(wèi)生安全,國家質(zhì)量監(jiān)督檢驗檢疫局自2002年起,在全國范圍內(nèi)實施食品安全市場準(zhǔn)入制度,對出廠食品,經(jīng)過強制檢驗合格后,加貼市場準(zhǔn)入標(biāo)志,方便選購。2002年起,對小麥粉、大米、食用植物油、醬油、食醋等5類食品;2003年下半年,對方便面、膨化食品、罐頭、冷飲等10類食品,實施了市場準(zhǔn)入制度。
.談?wù)勑l(wèi)生與健康 1).談?wù)勑l(wèi)生與健康 其實衛(wèi)生是處處都必須注意的,在路邊、大街上、小巷中,在那些小攤小販的攤子上,經(jīng)常做一些油餅、臭豆腐之類的食品,你可千萬不能去買,誰知道他們這些東西是用什么做的,吃了容易生病,甚至造成腹瀉、頭暈之類的癥狀。飯前便后要洗手,這也是講衛(wèi)生的行為。
說到健康,也許有人會說:“吃多了東西也就健康了吧!”其實健康并不在于多吃東西,你還要常運動、多喝水,每天定量吃飯,按時睡覺等等,這樣才能做到健康。在報紙上看到過多吃水果、蔬菜、多補充維生素,這樣對身體大有好處。
衛(wèi)生與健康是緊密相連的。不講衛(wèi)生不僅使身體容易生病,有時連你寶貴的雙眼也會受到侵襲。
當(dāng)你接觸過錢、霉舊的書之類的東西,你可千萬不要去揉眼睛,否則,沾你手上的細(xì)菌就會跑進(jìn)眼睛,這樣會使你患上沙眼,導(dǎo)致視力下降。 為了有個健康的好身體,平時我們要養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣。
良好的衛(wèi)生習(xí)慣不是抽象的概念,而是表現(xiàn)為一點一滴的生活小事。比如,要保持個人清潔衛(wèi)生,衣服要勤換洗,勤洗澡,勤剪指甲;飯前便后要洗手;經(jīng)常打掃環(huán)境衛(wèi)生;適當(dāng)參加體育鍛煉,增強身體免疫力。
( 2).食品衛(wèi)生 吃火鍋應(yīng)注意的衛(wèi)生天氣寒冷,人們喜歡吃火鍋,但應(yīng)注意以下衛(wèi)生習(xí)慣:(1)食物不宜過熱吃,過熱的食物容易燙傷口腔粘膜和食管、胃粘膜、誘發(fā)食道或胃的疾病。(2)火鍋內(nèi)不宜放過多的食物,以免食物煮得過久,失去菜肴風(fēng)味和營養(yǎng)。
(3)食物一定要煮熟后吃,以免感染上寄生蟲卵或細(xì)菌。9、暴飲暴食傷身體在日常生活中,有些人喜歡大塊肉、大杯酒地任性享用,直至飽嗝連聲,酩酊大醉,殊不知隱禍已在其中。
暴飲暴食,超過了脾胃正常消化的食量,首先是產(chǎn)生飽脹滿悶的感覺,容易產(chǎn)生消化不良;其次是長期大量攝入高蛋白食物時,會使血氨大增,而超過肝、腎處理氨的能力。產(chǎn)生氨中毒;更嚴(yán)重的是血中大量堆積的氨會隨血流進(jìn)入腦組織,毒害中樞神經(jīng),輕者成天昏沉迷惘,重則就是暴食后猝死。
科學(xué)的飲食是早餐食好,中午食飽,晚餐食少,切忌暴食貪杯。10、當(dāng)心冰箱貯藏食物中毒冰箱作為一種制冷的食品貯存家用設(shè)備,給人們?nèi)粘I顜聿簧偃f便,但冰箱并非保險箱。
一般來說,冰箱冷凍室的溫度是零下15~18℃,常溫室則只有2~8℃,低溫對大部分致病菌有抑制作用,但對嗜冷與耐冷菌作用就不大。有的細(xì)菌在零度以下還能生長繁殖。
由此可知,冰箱不能抑制所有的細(xì)菌,冰箱貯存食物也能腐敗變質(zhì)。11、生、熟食品及刀板要分開生、熟食品分開指制作、盛裝和存放生、熟食品的工具。
如砧板、刀等用具要分開并有明顯標(biāo)記,生、熟食品不能存放在同一冰箱或食柜內(nèi)。生、熟食品不分開,熟食品易被污染發(fā)生腸道疾病和寄生蟲病,危害健康。
12、營養(yǎng)平衡指什么指飲食合理,食物要多樣清淡,粗糧細(xì)糧要搭配,少吃脂肪和甜食,多吃蔬菜和水果。13、及時洗鍋保健康有些人在烹調(diào)食物時,為了圖方便省事,炒菜后不及時清洗炒菜鍋,又接著炒下一道菜,或者錯誤地認(rèn)為,炒菜鍋天天使用,無需清洗,其實這樣做對健康是十分有害的,特別是在加工蛋白質(zhì)和脂肪豐富的菜肴時,會形成含有致癌物質(zhì)的鍋垢,經(jīng)常食入微量的致癌物質(zhì),會在體內(nèi)蓄積留下隱患。
因此,炒菜時應(yīng)該做好一個菜就清洗一。
4.食品安全手抄報內(nèi)容
一、中小學(xué)生應(yīng)注意哪些飲食衛(wèi)生習(xí)慣?1、白開水是最好的飲料,一些飲料含有防腐劑、色素等,經(jīng)常飲用不利于少年兒童的健康;2、養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣,預(yù)防腸道寄生蟲病的傳播;3、生吃的蔬菜和水果要洗干凈后再吃,以免造成農(nóng)藥中毒;4、選擇食品時,要注意食品的生產(chǎn)日期、保質(zhì)期;5、盡量少吃或不吃剩飯菜,如果吃剩飯菜,一定要徹底加熱,防止細(xì)菌性食物中毒;6、不吃無衛(wèi)生保障的生食食品,如生魚片、生荸薺;7、不吃無衛(wèi)生保障的街頭食品;8、少吃油炸、煙熏、燒烤的食品,這類食品如制作不當(dāng)會產(chǎn)生有毒物質(zhì)。
三、個人怎樣預(yù)防食物中毒?1、飯前便后要洗手;2、煮熟后放置2小時以上的食品,重新加熱到70℃以上再食用;3、瓜果洗凈并去除外皮后才食用;4、不購食來路不明和超過保質(zhì)期的食品;5、不購食無衛(wèi)生許可證和營業(yè)執(zhí)照的小店或路邊攤點上的食品(尤其是這些店、攤上沒有密封包裝的食品);6、不吃已確認(rèn)變質(zhì)或懷疑可能變了質(zhì)的食品;7、不吃明知添加了防腐劑或色素而又不能肯定其添加量是否符合食品衛(wèi)生安全標(biāo)準(zhǔn)的食品。四、如何分清食品保質(zhì)期和保存期?所謂保質(zhì)期(最佳食用期、最短適用日期)是指標(biāo)簽指明的貯存條件下,保持品質(zhì)的期限。
超過此期限,在一定時間內(nèi)食健康有效的減肥藥品依然可以食用。保存期(推薦最后食用日期)是指在標(biāo)簽指明的貯存條件下,預(yù)計的終止食用日期,超過此期限,產(chǎn)品不宜再食用。
5.關(guān)于夏季飲食安全的手抄報內(nèi)容
十大垃圾食品
十大垃圾食品分別指油炸食品,罐頭類食品,腌制食品,加工的肉類食品,肥肉和動物內(nèi)臟類食物,奶油制品,方便面,燒烤類食品,冷凍甜點,果脯、話梅和蜜餞類食物。這十種食物大多都有洋快餐的“三高三低”(高熱量,高鈉,高脂肪;低纖維,低維生素,低礦物質(zhì)),鈉鹽或糖類含量過高,含致癌物質(zhì)等特點,長期食用會對人體的健康造成巨大影響。
五谷
古代所指的五種谷物。“五谷”,古代有多種不同說法,最主要的有兩種:一種指稻、黍、稷、麥、菽;另一種指麻、黍、稷、麥、菽。兩者的區(qū)別是:前者有稻無麻,后者有麻無稻。古代經(jīng)濟文化中心在黃河流域,稻的主要產(chǎn)地在南方,而北方種稻有限,所以“五谷”中最初無稻。
小學(xué)生食品安全歌謠
小朋友,進(jìn)學(xué)校, 學(xué)知識,長本領(lǐng)。
文化知識要學(xué)好, 健康安全也重要。
病從口入危害大, 食品質(zhì)量數(shù)第一。
食品挑選要細(xì)心, 三無食品需留意。
蘇丹紅、吊白塊…… 樣樣都是有害物。
看清廠家出廠期, 切莫超過保質(zhì)期。
小攤小販莫相信, 衛(wèi)生更是難放心。
油炸腌制要少吃, 健康危害正面臨。
飲料冷飲有節(jié)制, 損害牙齒吃壞肚。
安全意識人人有, 爭當(dāng)食品小衛(wèi)士
飯前飯后吃水果各有講究
1、不建議空腹吃的水果:柿子、香蕉、番茄
香蕉富含鉀元素、鎂元素,不適合心率不齊者空腹食用,不然容易引發(fā)不良反應(yīng);香蕉性寒,畏寒怕冷者也不宜空腹食用。
柿子中含有大量的柿膠,特別是在未成熟的柿子和柿子皮中含量最高,當(dāng)空腹吃進(jìn)大量柿子時,容易形成結(jié)石。
番茄味酸,空腹吃造成胃酸過多,不利于胃保健,所以有胃痛、胃炎、胃潰瘍問題的人不宜空腹吃番茄等味道酸的食物,免得刺激胃酸分泌。
2、建議餐后吃的水果:菠蘿、木瓜、山楂
木瓜、菠蘿含有一定的蛋白酶、酵素,能幫助消化,可以在餐后半到一小時食用。山楂味酸,也有健胃消食的作用。
6.食品安全手抄報內(nèi)容(150~200字)急
食品是人類賴以生存和發(fā)展的基本物質(zhì),是人們生活中最基本的必需品。
隨著經(jīng)濟的迅速發(fā)展和人們生活水平的不斷提高,食品產(chǎn)業(yè)獲得了空前的發(fā)展。各種新型食品層出不窮,食品產(chǎn)業(yè)已經(jīng)在國家眾多產(chǎn)業(yè)中占支柱地位。
在食品的三要素中(安全、營養(yǎng)、食欲),安全是消費者選擇食品的首要標(biāo)準(zhǔn)。 近幾年來,在世界范圍內(nèi)不斷出現(xiàn)了食品的安全事件,如英國“瘋牛病”和“口蹄疫”事件、比利時“二惡英”事件,國內(nèi)的蘇丹紅、吊白塊、毒米、毒油、孔雀石綠、瘦肉精、三聚氰胺等事件,使得我國乃至全球的食品安全問題形勢十分嚴(yán)峻,食品安全問題已成為全世界人們關(guān)注的熱點問題。
黨和國家高度重視食品安全問題。我們在食品安全方面制定了一系列的相應(yīng)對策并取得了可喜的成果:2009年頒布了《中華人民共和國食品安全法》,不斷加強食品安全法律建設(shè)和法制管理;建立了新的食品安全政策支持體系、宏觀調(diào)控體系和管理體制;建立和完善了食品安全法制保障體系、食品安全預(yù)警和控制體系、食品安全監(jiān)管和衛(wèi)生監(jiān)督體系;進(jìn)一步規(guī)范了食品市場經(jīng)濟秩序,依法加強權(quán)力監(jiān)督,實施對食品安全的有效保護。
民以食為天,食以安為先。我國食品衛(wèi)生監(jiān)督管理制度正在日趨完善,食品安全還面臨著許多機遇和挑戰(zhàn),但我們相信,在黨和國家、生產(chǎn)者、市場經(jīng)營者和廣大消費者的共同努力下,在全社會的共同關(guān)注和監(jiān)督下,我國的食品安全問題必將從源頭上得到遏制和解決,讓老百姓真正做到吃的放心、吃的安全、吃的健康。
7.食品藥品安全手抄報內(nèi)容
一、中小學(xué)生應(yīng)注意哪些飲食衛(wèi)生習(xí)慣?1、白開水是最好的飲料,一些飲料含有防腐劑、色素等,經(jīng)常飲用不利于少年兒童的健康;2、養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣,預(yù)防腸道寄生蟲病的傳播;3、生吃的蔬菜和水果要洗干凈后再吃,以免造成農(nóng)藥中毒;4、選擇食品時,要注意食品的生產(chǎn)日期、保質(zhì)期;5、盡量少吃或不吃剩飯菜,如果吃剩飯菜,一定要徹底加熱,防止細(xì)菌性食物中毒;6、不吃無衛(wèi)生保障的生食食品,如生魚片、生荸薺;7、不吃無衛(wèi)生保障的街頭食品;8、少吃油炸、煙熏、燒烤的食品,這類食品如制作不當(dāng)會產(chǎn)生有毒物質(zhì)。
二、個人怎樣預(yù)防食物中毒?1、飯前便后要洗手;2、煮熟后放置2小時以上的食品,重新加熱到70℃以上再食用;3、瓜果洗凈并去除外皮后才食用;4、不購食來路不明和超過保質(zhì)期的食品;5、不購食無衛(wèi)生許可證和營業(yè)執(zhí)照的小店或路邊攤點上的食品(尤其是這些店、攤上沒有密封包裝的食品);6、不吃已確認(rèn)變質(zhì)或懷疑可能變了質(zhì)的食品;7、不吃明知添加了防腐劑或色素而又不能肯定其添加量是否符合食品衛(wèi)生安全標(biāo)準(zhǔn)的食品。三、如何分清食品保質(zhì)期和保存期?1、所謂保質(zhì)期(最佳食用期、最短適用日期)是指標(biāo)簽指明的貯存條件下,保持品質(zhì)的期限。
超過此期限,在一定時間內(nèi)食健康有效的減肥藥品依然可以食用。2、保存期(推薦最后食用日期)是指在標(biāo)簽指明的貯存條件下,預(yù)計的終止食用日期,超過此期限,產(chǎn)品不宜再食用。
四、如何正確選購飲料?1、要看清標(biāo)簽標(biāo)注、QS標(biāo)志、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、廠名、廠址等是否齊全,配料中配料成分是否符合該類飲料的標(biāo)準(zhǔn)。2、要選擇近期生產(chǎn)的產(chǎn)品。
選購碳酸飲料時,要盡量選擇近期生產(chǎn)的、罐體堅硬不易變形的產(chǎn)品。3、選購飲料要因人而異。
果汁飲料有一定的營養(yǎng)成分,適合青少年和兒童飲用,但不能長期喝或一次性大量飲用。五、世界衛(wèi)生組織倡導(dǎo)的食品安全制備10條原則是什么?1、選擇經(jīng)過安全處理的食品;2、烹調(diào)食品要徹底加熱;3、做好的熟食品要立即食用;4、注重熟食品的貯存;5、經(jīng)貯存的熟食品,食用前要徹底加熱;6、防止生食品污染熟食品;7、反復(fù)洗手;8、注意保持廚房用具表面清潔;9、防止昆蟲、鼠類和其它動物污染食品;10、使用潔凈水。
8.關(guān)于夏季飲食安全的手抄報內(nèi)容
十大垃圾食品十大垃圾食品分別指油炸食品,罐頭類食品,腌制食品,加工的肉類食品,肥肉和動物內(nèi)臟類食物,奶油制品,方便面,燒烤類食品,冷凍甜點,果脯、話梅和蜜餞類食物。
這十種食物大多都有洋快餐的“三高三低”(高熱量,高鈉,高脂肪;低纖維,低維生素,低礦物質(zhì)),鈉鹽或糖類含量過高,含致癌物質(zhì)等特點,長期食用會對人體的健康造成巨大影響。五谷古代所指的五種谷物。
“五谷”,古代有多種不同說法,最主要的有兩種:一種指稻、黍、稷、麥、菽;另一種指麻、黍、稷、麥、菽。兩者的區(qū)別是:前者有稻無麻,后者有麻無稻。
古代經(jīng)濟文化中心在黃河流域,稻的主要產(chǎn)地在南方,而北方種稻有限,所以“五谷”中最初無稻。小學(xué)生食品安全歌謠小朋友,進(jìn)學(xué)校, 學(xué)知識,長本領(lǐng)。
文化知識要學(xué)好, 健康安全也重要。病從口入危害大, 食品質(zhì)量數(shù)第一。
食品挑選要細(xì)心, 三無食品需留意。蘇丹紅、吊白塊…… 樣樣都是有害物。
看清廠家出廠期, 切莫超過保質(zhì)期。小攤小販莫相信, 衛(wèi)生更是難放心。
油炸腌制要少吃, 健康危害正面臨。飲料冷飲有節(jié)制, 損害牙齒吃壞肚。
安全意識人人有, 爭當(dāng)食品小衛(wèi)士飯前飯后吃水果各有講究1、不建議空腹吃的水果:柿子、香蕉、番茄香蕉富含鉀元素、鎂元素,不適合心率不齊者空腹食用,不然容易引發(fā)不良反應(yīng);香蕉性寒,畏寒怕冷者也不宜空腹食用。柿子中含有大量的柿膠,特別是在未成熟的柿子和柿子皮中含量最高,當(dāng)空腹吃進(jìn)大量柿子時,容易形成結(jié)石。
番茄味酸,空腹吃造成胃酸過多,不利于胃保健,所以有胃痛、胃炎、胃潰瘍問題的人不宜空腹吃番茄等味道酸的食物,免得刺激胃酸分泌。2、建議餐后吃的水果:菠蘿、木瓜、山楂木瓜、菠蘿含有一定的蛋白酶、酵素,能幫助消化,可以在餐后半到一小時食用。
山楂味酸,也有健胃消食的作用。