1.收銀員的基本電腦常識
做收銀員要會的電腦基本操作是：熟練使用辦公軟件及收銀相關(guān)設(shè)備，收銀電腦設(shè)備的按鍵要熟練，比如常用的收銀設(shè)備快捷鍵如下（設(shè)備不同，按鍵會有區(qū)別）：
1、付款--[ F9 ]，掃描完成后，按此鍵結(jié)算商品總價，收找顧客現(xiàn)金。 交易完成--[ P ]，開始打印電腦小票，準備接待下位顧客。
2、取消交易--[ Ctrl+Del ]，對某次不能達成交易的單，將已輸入的數(shù)據(jù)取消。 掛單--[ F6 ]，對 于已進行的交易需要暫停時按此鍵掛起，必要時再繼續(xù)。
3、取單--[ Shift+F6 ]，對已掛起需繼續(xù)的交易，按此鍵可取出繼續(xù)操作。因掛單最多可以掛10 個單，取單時注意選擇。
4、幫助--[ F8 ]，對某項不熟悉的操作，按此鍵選擇菜單可獲得幫助。 返回--[ Esc ]，返回初始狀態(tài)。
5、刪除記錄--[ U ]，刪除某項廢棄的交易記錄。
6、簽退--[ Ctrl+X]，使用完收銀機，下班時使用（沒有簽退不能關(guān)機）。
2.超市收銀員應該懂哪些電腦基本操作
只要你能記得和熟悉以下操作就可以了：
1、收銀臺是由：收銀臺、收銀副臺、掃描器、電腦主機、錢箱、鍵盤、打印機、顧客顯示屏、電腦顯示屏、刷卡器。
2、功能：放置商品、掃描商品、電腦系統(tǒng)、放置營業(yè)款和備用金、手輸條碼及其它操作、打印電腦小票、方便顧客看到自己所購商品的價格、收銀員核實商品資料與電腦顯示資料是否相符。
3、收銀機的開關(guān)程序：
開機程序：電源（URS電源）→主機→顯示屏→打印機
關(guān)機程序：退出系統(tǒng)→打印機→顯示屏→主機→電源
4、鍵盤功能：
(1)刪除商品
錄入錯誤或是顧客不要時可刪除商品，但同條碼商品都會刪除，需重新輸入正確的數(shù)量
(2)取消交易
可取消當前交易所有輸入電腦里的全部商品
(3)重新打印
打印機故障沒打出電腦小票，需重新打印，只能打當前交易。需領(lǐng)班授權(quán)
(4)修改密碼
電腦剛開始給每個收銀員一個初始密碼，可以更改
4、鍵盤功能：
(5)取消收款
對已部分結(jié)算的操作取消，選擇“是”或“否”確認。
(6)“是”O(jiān)R“否”
在出現(xiàn)對話框時選擇，如儲值卡消費，取消收款等
(7)設(shè)置數(shù)量：
“*”乘號，同種商品多數(shù)情況下使用，數(shù)量*商品 條碼
(8)“退出”鍵
電腦關(guān)機時使用，當注銷后需按“退出”選擇關(guān)機才可以。
(9)退格
在輸入（數(shù)字、條碼、金額、數(shù)量）輸錯的情況下，需要逐個清除，使用“退格”鍵
(10)卡查詢
新一佳儲值卡，出現(xiàn)菜單，請刷卡，出現(xiàn)卡金額
(11)鎖機
是在暫時離開收銀臺需要返回再次工作時使用（除了當 前本人，任何人都不能登錄），起了一個保護作用
(12)功能菜單：
此鍵包含一個下拉菜單，內(nèi)有開錢箱、注銷、前臺退貨、商品改價、網(wǎng)絡(luò)單機切換等。
(13)掛帳
A、電腦上已有所購商品未進行結(jié)算之前，需要返回 賣場，再次選購（價格不符需核查，商品未打價，需再次購買等許多原因所構(gòu)成）
B、顧客不要的商品（原因有很多，如沒有錢，銀行卡不暢用）
C、收銀員操作失誤，需要掛進電腦進行保存（特別注意：掛帳商品，放置收銀臺下）
d 、再按一次掛單，對掛帳商品，調(diào)出來，進行結(jié)算
(14)退貨
A）顧客所買商品結(jié)算完后，需要退回商品的處理或者是因為操作（多輸、多數(shù)、數(shù)量錯）退回至顧客正確所買商品（要有顧客在場，必須要有防損的監(jiān)督）進行改單。
B）操作過程
功能菜單鍵、前臺退貨，授權(quán)人工號（密碼）、相對應商品條碼或數(shù)量，核對金額、品名
“退貨”只限于當時購物且無任何質(zhì)量的商品，有質(zhì)量問題的商品是由服務(wù)中心辦理退貨手續(xù)。
(15)收款：
所買商品輸入電腦后用現(xiàn)金結(jié)算時按“收款”鍵。再輸入顧客所付的金額。如所付金額為10、20、50、100面額直接按熱鍵即可；
(16)“↑↓”
是在功能菜單鍵內(nèi)選項時使用
(17)“回車”=確認鍵
返回到原來狀態(tài)
五種結(jié)算方法：A、現(xiàn)金 B、儲值卡 C、支票 D、代幣券 E、銀行卡
(A)現(xiàn)金結(jié)算時：交付清楚，唱收唱付唱找，看清金額準確錄入電腦，使用熱鍵或按收款輸金額
(B)儲值卡：按此鍵刷卡后若出現(xiàn)對話框提示，則選擇“是”確認消費，核對登記卡號和消費金額并將余額告知顧客；5元以下提醒購完，卡需收回；
(C)支票：需領(lǐng)班到場才可過機；
(D)代幣券：先按代幣券再輸金額，不可找贖
(E)銀行卡：首先在銀行POS機上刷卡，成功后，在電腦上按銀行卡---刷卡---輸金額
3.收銀員的基本常識
1. 收銀系統(tǒng)結(jié)構(gòu)及輔助設(shè)施
收銀系統(tǒng)的主要結(jié)構(gòu)有?電腦?IT?、POS機、驗鈔機、點鈔機。
2. 收銀單據(jù)
收銀的主要單據(jù)包括?點菜單、酒水單、加菜單、退單、POS機的刷卡單、簽
單?內(nèi)簽、外簽?、收據(jù)等等。
3. 假鈔的識別
真鈔與假鈔的區(qū)別大至有七種方式?
顏色、水印、紙張、水銀線、凹凸感、陰陽像、對折花紋
4. 點鈔
要快速、準確的點鈔。
當你接到客人給你的現(xiàn)金鈔票時?你要認真仔細地正面點一遍?反面點一遍?
或用點鈔機正反兩面都過一遍?點鈔時要特別集中注意力?不能一心多用。
5. 現(xiàn)金安全
現(xiàn)金?每天的營業(yè)款必須在當天營業(yè)結(jié)束后在值班經(jīng)理的監(jiān)護下投入保險箱?
并建立有效的投款記錄登記。
