1.日常飲食小常識
生活健康小常識 1、常吃宵夜.會得胃癌. 因為胃得不到休息 2、一個星期只能吃四顆蛋.吃太多.對身體不好 3、雞屁股含有致癌物， 不要吃較好 4、飯后吃水果是錯誤的觀念. 應是飯前吃水果 5、女生月經(jīng)來時.不要喝綠茶. 反正茶類不要喝就對了.多吃可以補血的東西 6、喝豆?jié){時不要加雞蛋及糖. 也不要喝太多 7、空腹時不要吃蕃茄， 最好飯后吃 8、早上醒來.先喝一杯水. 預防結石 9、睡前三小時不要吃東西. 會胖 10、少喝奶茶. 因為高熱量.高油.沒有營養(yǎng)價值可言.長期飲用.易罹患高血壓.糖尿病.等疾病 11、剛出爐的面包 不宜馬上食用 12、遠離充電座. 人體應遠離30公分以上.切忌放在床邊 13、天天喝水 八大杯 14、每天十杯水. 膀胱癌不會來 15、白天多喝水. 晚上少喝水 16、一天不要喝兩杯以上的咖啡. 喝太多易導致失眠，胃痛 17、多油脂的食物少吃.因 為得花5~7小時去消化，并使腦中血液集中到腸胃.易昏 昏欲睡 18、下午五點后.大餐少少吃， 因為五點后身體不需那么多能量 19、10種吃了會快樂的食物： 深海魚，香蕉，葡萄柚，全麥面包，菠菜，大蒜，南瓜，低 脂牛奶，雞肉，櫻桃 20、睡眠不足會變笨， 一天須八小時睡眠，有午睡習慣較不會老 21、最佳睡眠時間是在 晚上10點~清晨6點 22、每天喝酒不要超過一杯， 因為酒精會抑制制造抗體的B細胞，增加細菌感染的機會 23、服用膠囊應以冷水吞服（可以第一個吃）， 睡前30分先服藥.忌立即躺下 24、酸梅具防止老化作用， 青春永駐；肝火有毛病者宜多食用 25、掉發(fā)因素： 熬夜，壓力，煙酒，香雞排.麻辣鍋.油膩食物.調味過重的料理 26、幫助頭發(fā)生長：多 食用包心菜，蛋.豆類；少吃甜食（尤其是果糖） 27、每天一杯檸檬汁，柳橙汁. 不但可以美白還可以淡化黑斑 28、蘋果是機車族、癮君子、家庭主婦的常備良藥， 一天一顆，才能讓自己有個 干干凈凈的肺 29、抽煙又吃維他命（B胡蘿卜素-A維他命的一種）， 會致癌，盡早戒煙.才是最健康 的做法 30、女性不宜喝茶的五個時期： 月經(jīng)來時，孕婦，臨產(chǎn)前.生產(chǎn)完后，更年期 31、抽煙，關系最大的是 肺癌，唇癌，舌癌，喉癌，食道癌，也與膀胱癌有關 32、飲酒導致肝硬化 .引發(fā)肝癌 33、吃檳榔會導致口腔纖維化， 口腔癌 34、食物過于精細，缺乏纖維； 含大量脂肪，尤其是膽固醇會引發(fā)胃癌 35、食物過于粗糙， 營養(yǎng)不足時導致食道癌，胃癌 36、食品中的黃曲毒素. 亞硝酸類物皆具有致癌性 37、不抽煙. 拒吸二手煙 38、適量飲酒， 不拼久.不醉酒 39、減少食用 鹽腌.煙熏，燒烤的食物 40、每天攝取新鮮的 蔬菜與水果 41、每天攝取富含高纖維的 五谷類及豆類 42、每天攝取均衡的飲食， 不過量 43、維持理想體重. 不過胖 44、保持規(guī)律的 生活與運動。
2.飲食必備常識
1.雜食：食物互補，日本提出每天至少吃30種食物，我們可從吃10種、15種做起。
2.慢食：一口飯嚼30次，一頓飯吃半個小時，可以減肥、美容、防癌、健腦。 3.素食：但不是一點葷也不吃，素食是防治文明病的核心措施。
4.早食：即三餐皆要早，早餐早食還是一天的“智力開關”；晚餐早食可預防疾病。 5.淡食：多鹽、多油、多糖稱“三害”。
6.冷食：低溫可延壽，冷食還可增強消化道功能。 7.鮮食：絕大多數(shù)食物均以新鮮為上，許多“活營養(yǎng)素”可得以保持。
8.潔食：包括無塵、無細菌病毒及無污染物。 9.生食：適合的盡量生食。
10.定食：定時定量進食，久之形成動力定型，最佳養(yǎng)生之道。 11.稀食：除粥外，還包括牛奶、豆?jié){等流質。
12.小食：三頓正餐外的小餐，具多重功效。 13.選食：個體營養(yǎng)時代應根據(jù)自身情況來選擇食物（甚至可根據(jù)個體基因類型），使營養(yǎng)更具針對性。
14.斷食：即在一定時間內，一頓或一天不進食，徹底排除體內毒素。 15.干食：增強咀嚼功能，較強地刺激牙周的神經(jīng)末梢，還有健腦作用。
健康飲食40條 首頁 → 飲食營養(yǎng) → 健康飲食40條，你做到了多少？ 健康飲食40條，你做到了多少？ 日期：[2006-07-11] 來源：[網(wǎng)易健康] 錄入：[admin] 字體：[大 中 小] 閱讀：[91次] 雙擊自動滾屏 -------------------------------------------------------------------------------- 1.就餐姿勢須正確：進餐時要端正坐姿，做到不壓胃，使食物由食道較快進入胃內。 2.間隔時間要適宜：一般兩次進餐間隔以4-6小時為宜。
3.盡可能不極饑時進食：因饑餓時食欲特強，容易一下子吃得多，從而導致肥胖。 4.不要吃得太多：如先吃喜愛的食物，情緒上的滿足會使你較快地產(chǎn)生飽脹感，從而避免進食過量。
5.細嚼慢咽：細嚼慢咽有助于消化。 6.膳后莫用腦：進食后，胃部消化需要集中血液。
聽聽輕音樂，休息一會兒最為合適。若吃完就用腦，血液流向頭部，胃腸血少，容易影響消化。
7.晚餐不宜過量：晚餐應吃一些簡便易消化的食物，并應嚴格控制過量。這對控制體重和減肥很有必要。
8.就餐時不談與吃飯無關的事：若討論復雜或令人掃興的問題，就會影響人的食欲。 9.注意營養(yǎng)平衡：一日三餐應注意營養(yǎng)搭配，避免重樣。
10.保證吃好早餐：不吃好早餐，人體最低限度的血糖維持不足，人就不能充滿活力地去學習和工作。 11.早餐宜進熱食：早上是自律神經(jīng)、副交感神經(jīng)轉往交感神經(jīng)的時間。
熱食能提高體溫，促進轉換，且能增進食欲。 12.飯后宜喝點茶：茶中主要成分丹寧酸有殺菌消毒的作用，其植物皂素能清洗口中食后殘屑。
13.飯后宜適當運動：這樣可提高細胞活力，減少脂肪聚集，防止發(fā)胖。 14.晚上不宜吃冷飲：晚上人體水分代謝不活躍，若晚上7時以后吃冷飲，會由于水分代謝慢而積存體內，降低體溫，從而不易消除疲勞。
15.晚餐要有所節(jié)制：晚餐有節(jié)制，翌日早餐才能有食欲。 16.睡前不要吃東西：睡前吃東西，腸胃不能充分休息，易導致胃病和影響睡眠，但睡前喝杯熱牛奶是可以的。
17.吃過油膩的東西之后勿吃甜點：吃過油膩的東西后再吃甜點，人體脂肪組織吸收多余的葡萄糖。淀粉，會使人體肥胖。
18.吃過肥膩的東西后宜喝咖啡式茶：茶和咖啡含咖啡因，能刺激自律神經(jīng)活動，促進脂肪代謝。 19.多些創(chuàng)新口味：這樣能增進食欲，有利于補充人體所需要的多種營養(yǎng)。
20.食鹽不宜過多：鹽攝入過多，易導致高血壓。 21.多吃些顏色深的蔬菜：顏色深的蔬菜比顏色淺的含胡蘿卜素、維生素b2、鎂、鐵等營養(yǎng)素更豐富。
22.小孩食譜不應與大人一樣：孩子食譜應營養(yǎng)全面，特別要注意補充有利于長身體的營養(yǎng)素。 23.不可挑食、偏食：挑食、偏食會使營養(yǎng)不平衡。
24.不可長期進食植物油：花生油、玉米油中易混雜強致癌物黃曲霉素，菜籽油中的芥酸不利于高血壓、心臟病患者的健康。正確的用油應是一份植物油配0.7份動物油。
25.不要怕吃菜渣：纖維素能促進大腸蠕動，排除有害物質，預防腸癌。蔬菜有渣，只要不太韌，就應咽下去。
26.就餐時可聽聽優(yōu)雅的音樂：優(yōu)雅的音樂能提高副交感神經(jīng)作用，促進消化和吸收，但不宜聽跳躍、動蕩、拍子太快的音樂。 27.經(jīng)常改變飲食方式：每天吃同樣的東西，按同樣方式飲食，久而久之營養(yǎng)就會失衡，因此要注意多樣化。
28.不宜一邊看電視（或看報）一邊進食：看報看電視易使飲食時間過長，不知不覺吃多了。同時也分散精力，不能很好地品嘗到食品的滋味。
29.飲食時要寬懷：發(fā)怒、緊張、哀傷、憂慮，都會減弱消化吸收功能，也影響味覺。 30.共食比獨食好：一人一份菜易引起營養(yǎng)失衡。
多人共食品種多，每種吃一點易達到營養(yǎng)平衡。 31.鈣質最好和醋一起攝?。捍啄馨砚}質離子化，易于為人體所吸收。
吃魚類、骨類食品最好用醋烹制。 32.每天一定要吃一次纖維食品：人體攝取了多余的脂肪和蛋白質，與大腸桿菌作用，會變成有害的腐e69da5e6ba9062616964757a686964616f31333234326433敗物。
纖維質可把它們包圍并排泄掉。 33.喝酒前吃點東西：空腹喝酒，肝臟負擔很大。
維生素b族及氨基酸不足，則肝臟容易聚集脂肪。喝酒前吃點東西喝些水，還可以防止醉酒。
34.體虛者可多吃肉：因肉類蛋白。
3.飲食小常識：怎樣科學飲食
食物是人體必需營養(yǎng)的最佳來源，只有建立科學的飲食結構，才能保障飲食的科學、合理。
一般來說，中國人的飲食來源比較豐富。但是由于地域的差異，中國人的飲食結構并不理想。
飲食習慣中的“口味”與“嗜好”等問題決定了其飲食結構的不合理性與盲目性。只有真正了解食物的營養(yǎng)特點，并掌握補充營養(yǎng)的一定技巧，才能獲得食物補益的理想效果。
◎食物多樣化，谷類為主各種各樣的食物所含的營養(yǎng)成分不盡相同，沒有一種食物能供給人體需要的全部營養(yǎng)素，每日飲食必須由多種食物適當搭配，才能滿足人體對各種營養(yǎng)素的需要。谷類食物是我國傳統(tǒng)飲食的主體，是人體能量的主要來源，它提供人體碳水化合物、蛋白質、膳食纖維及B族維生素等。
在各類食物中應以谷類為主，并需注意粗細糧搭配。◎多吃蔬菜、水果和薯類蔬菜、水果和薯類都含有較豐富的維生素、礦物質、膳食纖維和其他活性物質。
紅、黃、綠等深色蔬菜中維生素含量超過淺色蔬菜和水果，而水果中的糖、有機酸及果膠等又比蔬菜豐富。豐富的蔬菜、水果和薯類的飲食，對保護心血管健康、增強抗病能力、預防某些癌癥等均有重要作用。
◎常吃奶類、豆類及其制品奶類除了含豐富的優(yōu)質蛋白質和維生素以外，含鈣量較高，利用率也高。我國居民飲食中鈣含量普遍偏低，我國嬰幼兒佝僂病患者也較多，這和飲食中鈣含量不足有一定關系。
豆類含豐富的優(yōu)質蛋白質、不飽和脂肪酸、鈣以及B族維生素，加工成豆制62616964757a686964616fe4b893e5b19e31333431376661品后更易消化。因此，應提倡常吃豆類及豆制品。
◎經(jīng)常吃適量的魚、禽、蛋、瘦肉少吃肥肉和葷油魚、禽、蛋、瘦肉等動物性食物是優(yōu)質蛋白質、脂溶性維生素和礦物質的良好來源。肥肉和葷油為高熱能和高脂肪食物，攝入過多往往會引起肥胖，并且是導致某些慢性病的危險因素，應當少吃。
4.飲食安全常識有哪些
(1)養(yǎng)成良好的飲食習慣。吃東西時不要狼吞虎咽；吃東西時不要同時做別的事情，更不要相互追逐、打鬧；一日三餐定時定量，不暴飲暴食。
(2)養(yǎng)成吃東西以前洗手的習慣。人的雙手每天干這干那，接觸各種各樣的東西。會沾染病菌、病毒和寄生蟲卵。吃東西以前認真用肥皂洗凈雙手，才能減少“病從口入”的可能。
(3)生吃瓜果要洗凈。瓜果蔬菜在生長過程中不僅會沾染病菌、病毒、寄生蟲卵，還有殘留的農(nóng)藥、殺蟲劑等，如果不清洗干凈，不僅可能染上疾病，還可能造成農(nóng)藥中毒。
(4)不隨便吃野菜、野果。野菜、野果的種類很多，其中有的含有對人體有害的毒素，缺乏經(jīng)驗的人很難辨別清楚，只有不隨便吃野菜、野果，才能避免中毒，確保安全。
(5)不吃腐爛變質的食物。食物腐爛變質，就會味道變酸、變苦；散發(fā)出異味兒，這是因為細菌大量繁殖引起的，吃了這些食物會造成食物中毒。
(6)不隨意購買、食用街頭小攤販的劣質食品、飲料。這些劣質食品、飲料往往衛(wèi)生質量不合格，食用、飲用會危害健康。
(7)在商店購買食品、飲料，要特別注意是否標明生產(chǎn)日期和保質期，不購買過期食品飲料。不食、飲過期食品飲料。
(8)不喝生水。水是否干凈，僅憑肉眼很難分清，清澈透明的水也可能含有病菌、病毒，喝開水最安全。
擴展資料
旅游中的飲食衛(wèi)生的小常識
(1)注意飲水衛(wèi)生。
一般來說，生水是不能飲用的，旅途飲水以開水和消毒凈化過的自來水為最理想，其次是山泉和深井水，江、河、塘、湖水千萬不能生飲。無合格水可飲時，可用瓜果代替水。
(2)瓜果一定要洗凈或去皮吃。
吃瓜果一定要去皮。瓜果除了受農(nóng)藥污染外，在采摘與銷售過程中也會受到病菌或寄生蟲的污染。
(3)慎重對待每一餐，饑不擇食千萬要不得。
高中檔的飲食店一般可放心去吃， 大排檔的可有選擇性地吃，攤位或沿街擺賣（推車賣）的不要去吃。旅行中雖然饑腸轆轆的情況不少，但小攤小販的食物不能去碰。如果饑不擇食，則等于拿生命開玩笑。
(4)學會鑒別飲食店衛(wèi)生是否合格。
合格的一般標準應是：有衛(wèi)生許可證，有清潔的水源，有消毒設備，食品原料新鮮，無蚊蠅，有防塵設備，周圍環(huán)境干凈， 收款人員不接觸食品且錢票與食品保持相當距離。
(5)在車船或飛機上要節(jié)制飲食。
乘行時，由于沒有運動條件，食物的消化過程延長、速度減慢，如果不節(jié)制飲食，必然增加胃腸的負擔，引起腸胃不適。
參考資料來源：搜狗百科-飲食安全常識
5.關于健康的小常識
一、健康小常識之每日宜早臥早起，保證一定的睡眠時間。
二、加強鍛煉。每天起床后堅持到空氣清新的地方進行早鍛煉，持之以恒可精神飽滿、神清氣爽。
三、健康小常識之早餐要攝取較多的熱量 養(yǎng)成每天早餐攝取大部分熱量食物的習慣，以便供給人體充足的熱量。四、健康小常識之平衡飲食。
多吃一些富含優(yōu)質蛋白的食物，以滿足春季因人體代謝旺盛而蛋白質需求的增加。五、健康小常識之吃一些稍微有一些辛味的東西，如蔥、生姜、韭菜、蒜苗等；飲食要清淡，油膩的菜肴可使人飯后產(chǎn)生疲憊現(xiàn)象。
六、多吃富含維生素A，具有保護和增強上呼吸道粘膜和呼吸器官上皮細胞功能的胡蘿卜、菠菜、南瓜、番茄、青椒、芹菜等黃綠色蔬菜.七、健康小常識之慢性氣管炎、支氣管炎也易在春季發(fā)作，健康小常識之宜多吃具有祛痰健脾補腎養(yǎng)肺的食物。例如枇杷、梨、核桃、蜂蜜等有助于減輕癥狀。
八、健康小常識之多吃新鮮的蔬菜水果，既可中和體內酸性產(chǎn)物，又可補充維生素。例如葡萄干，桔子，香蕉，蘋果中都富含這種礦物質。
6.健康飲食小常識
原發(fā)布者：舒文天下
秋季健康飲食小常識一、秋季健康飲食小常識二、秋季健康飲食都有哪些呢三、秋季飲食注意事項有哪些秋季健康飲食小常識1、秋季健康飲食小常識一中醫(yī)稱“宜食麻以潤其燥”。首先應當少吃一些刺激性強、辛辣、燥熱的食品，如尖辣椒、胡椒等等，應當多吃一些蔬菜、瓜果，如冬瓜、蘿卜、西葫蘆、茄子、綠葉菜、蘋果、香蕉等。另外，避免各種濕熱之氣積蓄。因此提倡吃一些有散發(fā)功用的辛香氣味食物，如芹菜。2、秋季健康飲食小常識二秋燥癥主要靠預防，首先宜多喝水、粥、豆?jié){，多吃些蘿卜、蓮藕、荸薺、梨等潤肺生津、養(yǎng)陰清燥的食物。特別是梨有生津止渴、止咳化痰、清熱降火、潤肺去燥等功能，很適宜有內熱，出現(xiàn)肺熱咳嗽、咽干喉痛、大便干結的人食用。3、秋季健康飲食小常識三秋季飲食應以滋陰潤肺為佳，秋燥易傷肺，可適當食用如芝麻、蜂蜜、百合、杏仁、乳品等柔潤食品，可以益胃生津，有益健康。同時可適當多食一些酸味果蔬，食酸以收之。4、秋季健康飲食小常識四要注意防止熱能過剩，在秋季飲食中，要注意適量，而不能放縱食欲，大吃大喝。中醫(yī)稱“宜食麻以潤其燥”。首先應當少吃一些刺激性強、辛辣、燥熱的食品，如尖辣椒、胡椒等等，應當多吃一些蔬菜、瓜果，如冬瓜、蘿卜、西葫蘆、茄子、綠葉菜、蘋果、香蕉等。另外，避免各種濕熱之氣積蓄。因此提倡吃一些有散發(fā)功用的辛香氣味食物，如芹菜。功效：本湯既能消暑清熱，又能潤肺治咳。清補雙備。
7.小學生吃零食健康小常識
一、小學生飲食十二條原則 1、注意營養(yǎng)平衡。
在日常飲食中要吃各種糧食、水果、蔬菜、魚肉、蛋、奶等，不要偏食 2、多吃豆制品。豆類含有豐富的優(yōu)質蛋白質，營養(yǎng)價值很高，既便宜，又容易消化。
3、講究食品加工方法。加工食品時掌握好火候和方法，盡量減少維生素的損失。
4、變換食品花色品種，增加孩子食欲。 5、愉快進食。
進餐時做到思想集中，精神愉快，愉快進食可以提高食物的消化率 6、細嚼慢咽。吃飯時不要太快，尤其是年齡小的孩子，更應該把食物嚼得細些，因為多嚼有益于提高食物的消化率和保護腸胃。
7、不過量飲食。吃得過多會傷胃，同時降低了消化率。
8、不亂吃加藥食品。如強化食品，保健食品等加藥食品要認真考慮是否真的需要。
否則等于無病吃藥，對身體不僅無益而且有害。 9、不吃補品。
傳統(tǒng)的補品雖然對老人和體虛者有益，但對學生卻利少弊多，以不吃為好。 10、少吃糖 。
因為每天的飯菜中有大量的碳水化合物可轉化為糖，因此對孩子零食中的汽水、巧克力、甜點心、奶糖等應加以適量控制，不可過多。
11、早餐要吃好。因為早餐所吸取的營養(yǎng)應占全天吸取營養(yǎng)的30%左右。
這樣才能保證身體健康和消化需求，因此，早餐應有足夠的營養(yǎng)，可在蛋、奶、肉松、咸蛋、芝麻醬、蜂蜜之類的營養(yǎng)價值較高的食物中作些選擇。 12、定時定量。
這樣可使大腦皮層里的食物中樞形成功力定型，使消化吸收系統(tǒng)成為有規(guī)律的活動，促進消化吸收率的提高。 二、選購食品時應注意的事宜 （1）不買露天銷售的食品。
因為各類食品的成分都很復雜，經(jīng)過日曬、光化、發(fā)熱分解，會引起內部變化而變質。如：有包裝的糕點，經(jīng)日曬水分蒸發(fā)不出來，容易發(fā)生霉變；含油食品經(jīng)日曬會發(fā)生"酸敗"；酒和飲料經(jīng)日曬，會發(fā)生脫色、沉淀，出現(xiàn)絮狀物；啤酒、汽酒經(jīng)日曬會發(fā)酵產(chǎn)氣，引起變質或爆炸；奶粉會潮解結塊；罐頭會胖聽；糖果會發(fā)烊；茶葉會干枯；有的還會使細菌大量繁殖而發(fā)生食物中毒。
特別是兒童小食品更容易發(fā)生變質?？傊?，露天銷售的食品在保質期內也可能發(fā)生變質。
（2）不買包裝標識內容不全的食品。 國家《食品衛(wèi)生法》明確規(guī)定："食品包裝上應清楚地印上品名、廠名、廠址、生產(chǎn)日期（批號或代號）、規(guī)格、配方或主要成分、保質期、食用方法或使用方法等內容。
"標識內容不全、不清楚者，質量無保障、檢驗合格出廠的定型包裝食品，一般不會出現(xiàn)以上情況，因此發(fā)現(xiàn)這類食品不宜購買。 （3）不買感官性狀異常的食品。
感官性狀異常是指變味、變色、沉淀、混濁、雜質、絮狀物、發(fā)霉、生蟲、結塊、異物、酸敗、發(fā)粘、腐敗變質等現(xiàn)象。無論哪種食品，都有各自應有的色、香、味、型，感觀不合格的產(chǎn)品都是變質的表現(xiàn)。
（4）不買偽劣假冒、摻雜使假的食品。 偽劣假冒、摻雜使假的食品是指一些不法分于為謀取暴利對食品采取摻兌、替代、抽取、粉飾、混充、假冒等手段，使食品質量降低，有的甚至帶毒，嚴重危害消費者的健康。
（5）經(jīng)營條件差的食品不能買。 指無證或露天經(jīng)營而無防蠅防塵設施、無食品專用器具等攤點，其食品極易受到污染，直接影響消費者健康和合法權益，大家應高度警惕，一經(jīng)發(fā)現(xiàn)，可就近到衛(wèi)生監(jiān)督機構舉報。
（6）不買過期食品。 各類新鮮食品，它的色、香、味等感官性狀都很好，其保質期都是在科學的試驗基礎上制定出來的，具有一定的科學依據(jù)和安全食用期范圍。
一旦過期，其感官性狀就會發(fā)生變化，失去原有的風味和滋味，有的甚至會變質。因此，購買食品時，一定要注意標簽上的生產(chǎn)日期和保質期 三、兒童食品袋中紙制玩具和卡片有菌有毒，不要選購兒童食品袋中紙制玩具和卡片有菌有毒，不要選購 一、硬紙玩具及卡片會有大量細菌 用廢舊回收紙及下腳料等廉價材料生產(chǎn)的厚紙及版紙，只要作簡單的細菌總數(shù)及大腸菌群檢驗便一目了然。
某大城市食品包裝紙的抽查結果，每平方厘米紙的細菌數(shù)可達幾千個以上，26.7%有大腸桿菌。這標志這種紙有糞便或腸道病細菌污染；而兒童食品在加入紙制玩具及其卡片又會第二次細菌污染。
試想孩子買回兒童食品，在街上打開食品包裝袋，肯定先找玩具及其卡片，玩夠后又不洗手就拿小食品吃，再經(jīng)第三次污染，那么孩子吃的小食品會含有多少細菌？難怪中小學生寄生蟲尤其蛔蟲癥和蟯蟲癥的發(fā)病率居高不下，肝炎和胃腸道疾病的發(fā)病率也在增高，誰敢說這與他們玩玩具及其卡片無關？ 二、硬紙玩具及卡片含有大量化學毒物 回收報紙及廢紙都含有大量的金屬毒物鉛和砷等，玩具類及玩具卡上的彩色油墨中其主要毒性也是有毒金屬，且在食品袋中接觸食品污染更重。兒童體內鉛的危害主要來自食物及食品包裝材料，進入體內的鉛約5-10%被吸收。
回收報紙及廢紙都含有大量的金屬毒物鉛和砷等，玩具類及玩具卡上的彩色油墨中其主要毒性也是有毒金屬，且在食品袋中接觸食品污染更重。兒童體內鉛的危害主要來自食物及食品包裝材料，進入體內的鉛約5-10%被吸收。
四、瓜果、蔬菜清洗消毒后才能生食 瓜果、蔬菜含多種營養(yǎng)成分，有的可以生食。生食瓜果、蔬菜可以減少在熟制過程中熱對其營養(yǎng)素的破壞，。
8.關于生活飲食方面的知識
1、蝦+維C=中毒 2、感冒藥+可樂=中毒 3、雞蛋忌糖精┄┄同食中毒、死亡 4、豆腐忌蜂蜜┄┄同食耳聾 5、海帶忌豬血┄┄同食便秘 6、土豆忌香蕉┄┄同食生雀斑 7、牛肉忌紅糖┄┄同食脹死人 8、狗肉忌黃鱔┄┄同食則死 9、羊肉忌田螺┄┄同食積食腹脹 10、芹菜忌兔肉┄┄同食脫頭發(fā) 11、番茄忌綠豆┄┄同食傷元氣 12、鵝肉忌鴨梨┄┄同食傷腎臟 13、洋蔥忌蜂蜜┄┄同食傷眼睛 14、黑魚忌茄子┄┄同食肚子痛 15、甲魚忌莧菜┄┄同食中毒 16、皮蛋忌紅糖┄┄同食作嘔 17、人參忌蘿卜┄┄同食積食滯氣 18、白酒忌柿子┄┄同食心悶 19.紅薯和柿子——會得結石 20.蘿卜和木耳——皮膚發(fā)炎 21.芋頭和香蕉——腹脹 22.花生和黃瓜——傷害腎臟 23、牛肉和栗子——引起嘔吐 24.螃蟹和柿子——腹瀉 25.鯉魚和甘草——會中毒26、羊肉忌西瓜———同食 傷元氣 27、鵝肉忌雞蛋———同食傷元氣 28、豬肉忌菱角———同食肚子痛 29、狗肉忌綠豆———同食多吃易中毒 30、馬肉忌木耳———同食得霍亂 31、牛肉忌毛姜———同食中毒死亡 32、羊肉忌梅干菜——同食生心悶 33、雞肉忌芥菜———同食傷元氣 34、驢肉忌黃花———同食心痛致命 35、兔肉忌小白菜——同食易嘔吐 36、海蟹忌大棗———同食易得瘧疾 37、芥菜忌鴨梨———同食發(fā)嘔 38、蘿卜水果不利甲狀腺； 39、甲魚黃鱔與蟹孕婦忌 40、雞蛋再吃消炎片相沖；41、豆?jié){營養(yǎng)不宜沖雞蛋42、菠菜豆腐色美實不宜43、胡蘿卜白蘿卜相互沖，44、蕃茄黃瓜不能一起食。
不宜吃的食物 ： 1、發(fā)芽、發(fā)青的土豆有毒，不能吃。 2、新鮮的黃花菜（金針菜）有毒，不能吃。 3、沒有炒透的四季豆、扁豆有毒，吃不得。 4、老雞頭（5年以上雞頭）有大毒，吃不得。 5、嫩炒豬肝，含有毒素，不宜吃。 6、皮蛋、爆米花含鉛特別多，兒童不宜吃。 7、烤焦的食物不能吃，吃后易患癌。 8、爛姜有極毒，能壞死肝細胞，切不可吃。 9、生豆油含有苯，會破壞造血系統(tǒng)，不可吃。 10、久煮的水含有亞硝酸鹽，吃則易生癌。 11、太燙食物不能吃，易燙傷消化道引起癌變。 12、未熟透的豆?jié){不能吃，吃易中毒。 13、腌制的食物含有致癌物質，不宜多吃。 14、烘烤的肉串類、魚片含致癌物，不宜多吃。 15、柿子空服易患胃內柿結石，千萬不要吃。 16、食品添加劑、人造食素、香料、香精、皮蛋、方便面、午餐肉、油炸食物不宜多吃。
食療歌 ： 鹽醋防毒消炎好，韭菜補腎暖膝腰。 蘿卜化痰消脹氣，芹菜能降血壓高。 胡椒去寒又除濕，蔥辣姜湯治感冒。 大蒜抑制腸胃炎，綠豆解暑最為妙。 梨子潤肺化痰好，健胃補腎食紅棗。 蕃茄補血美容顏，禽蛋益智營養(yǎng)高。 花生能降膽固醇，瓜豆消腫又利尿。 魚蝦能把乳汁補，動物肝臟明目好。 生津安神數(shù)烏梅，潤肺烏發(fā)食核桃。 蜂蜜潤肺化痰好，葡萄悅色人年少。 香蕉通便解胃火，蘋果止瀉營養(yǎng)高。 海帶含鈣又含磺，蘑菇抑制癌細胞。 白菜利尿排毒素，菜花常吃癌癥少。
