1.冬天保暖常識(shí)
冬季保暖常識(shí)A.冬季的飲食原則冬季,氣候寒冷,陰盛陽(yáng)衰。
人體受寒冷氣溫的影響,各項(xiàng)生理功能和食欲等均會(huì)發(fā)生變化。因此,合理地調(diào)整飲食,保證人體必需營(yíng)養(yǎng)素的充足,對(duì)提高老人的耐寒能力和免疫功能,使之安全、順利地越冬,是十分必要的。
首先應(yīng)保證熱能的供給。冬天的寒冷氣候影響人體的內(nèi)分泌系統(tǒng),使人體的甲狀腺素、腎上腺素等分泌增加,從而促進(jìn)和加速蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物三大類熱源營(yíng)養(yǎng)素的分解,以增加機(jī)體的御寒能力,這樣就造成人體熱量散失過(guò)多。
因此,冬天營(yíng)養(yǎng)應(yīng)以增加熱能為主,可適當(dāng)多攝入富含碳水化合物和脂肪的食物。對(duì)于老年人來(lái)說(shuō),脂肪攝入量不能過(guò)多,以免誘發(fā)老年人的其它疾病,但應(yīng)攝入充足的蛋白質(zhì),因?yàn)榈鞍踪|(zhì)的分解代高謝增強(qiáng),人體易出現(xiàn)負(fù)氮平衡。
蛋白質(zhì)的供給量以占總熱量的15%~17%為好,所供給的蛋白質(zhì)應(yīng)以優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)為主,如瘦肉、雞蛋、魚(yú)類、乳類、豆類及其制品等,這些食物所含的蛋白質(zhì),不僅便于人體消化吸收,而且富含必需氨基酸,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值較高,可增加人體的耐寒和抗病能力。冬天,又是蔬菜的淡季,蔬菜的數(shù)量既少,品種也較單調(diào),尤其是在我國(guó)北方,這一現(xiàn)象更為突出。
因此,往往一個(gè)冬季過(guò)后,人體出現(xiàn)維生素不足,如缺乏維生素C,并因此導(dǎo)致不少老人發(fā)生口腔潰瘍、牙根腫痛、出血、大便秘結(jié)等癥狀。其防治方法首先應(yīng)擴(kuò)大食物來(lái)源,冬天綠葉菜相對(duì)減少,可適當(dāng)吃些薯類,如甘薯、馬鈴薯等。
它們均富含維生素C、維生素B,還有維生素A,紅心甘薯還含較多的胡蘿卜素。多吃薯類,不僅可補(bǔ)充維生素,還有清內(nèi)熱、去瘟毒作用。
此外,在冬季上市的大路菜中,除大白菜外,還應(yīng)選擇圓白菜、心里美蘿卜、白蘿卜、胡蘿卜、黃豆芽、綠豆芽、油菜等。這些蔬菜中維生素含量均較豐富。
只要經(jīng)常調(diào)換品種,合理搭配,還是可以補(bǔ)充人體維生素需要的。冬季的寒冷,還可影響人體的營(yíng)養(yǎng)代謝,使各種營(yíng)養(yǎng)素的消耗量均有不同程度的增加。
老年人由于消化吸收和體內(nèi)代謝因素的影響,往往缺乏鉀、鈣、鈉、鐵等元素,再加上冬季人體尿量增多,使上述無(wú)機(jī)鹽隨尿液排出的量也增多,因此,應(yīng)及時(shí)予以補(bǔ)充??啥喑孕┖}、鐵、鈉、鉀等豐富的食物,如蝦米、蝦皮、芝麻醬、豬肝、香蕉等。
如有鈉低者,做菜時(shí),口味稍偏咸,即可補(bǔ)充。B.冬季如何進(jìn)補(bǔ)冬季進(jìn)補(bǔ),是我國(guó)傳統(tǒng)的防病強(qiáng)身、扶持虛弱的自我保健方法之一。
冬季是一個(gè)寒冷的季節(jié)。祖國(guó)醫(yī)學(xué)認(rèn)為,冬令進(jìn)補(bǔ)與平衡陰陽(yáng)、疏通經(jīng)絡(luò)、調(diào)和氣血有密切關(guān)系。
老年人由于機(jī)體功能減退,抵抗能力低下等,在寒冷季節(jié),更宜進(jìn)行食補(bǔ)。這對(duì)改善營(yíng)養(yǎng)狀況,增強(qiáng)機(jī)體免疫功能,促進(jìn)病體康復(fù)等方面,更能顯示出藥物所不能替代的效果。
冬季進(jìn)補(bǔ)應(yīng)順應(yīng)自然,注意養(yǎng)陽(yáng),以滋補(bǔ)為主。根據(jù)中醫(yī)“虛則補(bǔ)之,寒則溫之”的原則,在膳食中應(yīng)多吃溫性、熱性特別是溫補(bǔ)腎陽(yáng)的食物進(jìn)行調(diào)理,以提高機(jī)體的耐寒能力。
冬季“食補(bǔ)”,應(yīng)供給富含蛋白質(zhì)、維生素和易于消化的食物。可選食:粳米、秈米、玉米、小麥、黃豆、豌豆等谷豆類;韭菜、香菜、大蒜、蘿卜、黃花菜等蔬菜;羊肉、狗肉、牛肉、雞肉及鱔魚(yú)、鯉魚(yú)、鰱魚(yú)、帶魚(yú)、蝦等肉食;橘子、椰子、菠蘿、荔枝、桂圓等水果。
狗肉和羊肉是老人冬季滋補(bǔ)佳品。老年人每天晨起服人參酒或黃芪酒1小杯,可防風(fēng)御寒活血。
體質(zhì)虛弱的老年人,冬季常食燉母雞、精肉、蹄筋,常飲牛奶、豆?jié){等,可增強(qiáng)體質(zhì)。將牛肉適量切小塊,加黃酒、蔥、姜、用砂鍋燉爛,食肉喝湯,有益氣止渴、強(qiáng)筋壯骨、滋養(yǎng)脾胃功效。
陽(yáng)氣不足的老人,可將羊肉與蘿卜同煮,然后去掉蘿卜(即用以除去羊肉的膻腥味),加肉蓯蓉15克,巴戟天15克,枸杞子15克同煮,食羊肉飲湯,有興陽(yáng)溫運(yùn)之功效。現(xiàn)代醫(yī)學(xué)認(rèn)為,冬令進(jìn)補(bǔ)能提高人體的免疫功能,促進(jìn)新陳代謝,使畏寒的現(xiàn)象得到改善。
冬令進(jìn)補(bǔ)還能調(diào)節(jié)體內(nèi)的物質(zhì)代謝,使?fàn)I養(yǎng)物質(zhì)轉(zhuǎn)化的能量最大限度地貯存于體內(nèi),有助于體內(nèi)陽(yáng)氣的升發(fā),為來(lái)年的身體健康打好基礎(chǔ)。俗話說(shuō)“三九補(bǔ)一冬,來(lái)年無(wú)病痛”,就是這個(gè)道理。
C冬季保健的誤區(qū)冬季,有不少有礙健康的生活習(xí)慣,常被一些人誤認(rèn)為是正確的。戴口罩防冷鼻粘膜里有豐富的血管和海綿狀血管網(wǎng),血液循環(huán)十分旺盛,當(dāng)冷空氣經(jīng)鼻腔吸入肺部時(shí),一般已接近體溫。
人體的耐寒能力應(yīng)通過(guò)鍛煉來(lái)增強(qiáng),若依賴戴口罩防冷反而使人體變得嬌氣,更容易患感冒。蒙頭睡覺(jué)把頭蒙在被窩里,感覺(jué)上暖和一些,但被窩里的氧氣會(huì)越來(lái)越少,二氧化碳和不潔氣體卻越積越多,故蒙頭大睡的人醒后會(huì)感到昏昏沉沉、疲乏無(wú)力。
熱水洗臉冬天人的面部在冷空氣刺激下,汗腺、毛細(xì)血管呈收縮狀態(tài)。當(dāng)遇上熱水時(shí)則迅速擴(kuò)張,但熱量散發(fā)后,又恢復(fù)低溫時(shí)的狀態(tài)。
毛細(xì)血管這樣一張一縮,容易使人的面部產(chǎn)生皺紋。飲酒御寒飲酒后有渾身發(fā)熱的感覺(jué),這是酒精促使人體散發(fā)原有熱能的結(jié)果。
酒勁過(guò)后,因大量熱能散出體外,反而使人渾身起雞皮疙瘩,導(dǎo)致酒后寒。手腳冰凍用火烤冬天手腳長(zhǎng)期暴露在外,血管收縮、血流量減少。
此時(shí),如果馬上用火烘烤會(huì)使血管麻痹、失去收縮力,出現(xiàn)動(dòng)脈瘀血、。
2.冬天防寒小知識(shí)
在冬天,做好防寒保暖工作顯得十分必要。
一走上冬季的大街,寒意總是會(huì)迅速的浸透周身,一些市民把自己包得嚴(yán)嚴(yán)實(shí)實(shí)的,用多穿衣服的方式來(lái)防寒保暖,這樣對(duì)抵御寒冷雖然能起到一定的作用,但是還是難免出現(xiàn)感冒、嘴唇開(kāi)裂等現(xiàn)象。
也許你掌握了以下幾個(gè)小竅門后,這個(gè)冬天您可能會(huì)過(guò)得更加舒適。
首先,洗臉次數(shù)別太多!
在冬天,應(yīng)該盡量減少洗臉的次數(shù)。洗臉時(shí)也不要使用過(guò)熱的水,水溫過(guò)高一方面會(huì)直接灼傷皮膚,另一方面也會(huì)把臉上的油脂沖洗干凈,就起不到保護(hù)皮膚的作用了,容易造成皮膚干裂。另外,洗完臉后最好過(guò)半個(gè)小時(shí)以后再外出,這樣能降低寒風(fēng)對(duì)面部皮膚的傷害。
冬季嘴唇特別容易干裂,有的人喜歡用舌頭舔嘴唇,用唾液來(lái)保持嘴唇的濕潤(rùn),可效果卻是適得其反、越舔越干。這是因?yàn)橥僖褐泻姓吵淼牡矸勖?,留在嘴唇上的唾液水分蒸發(fā)完后,淀粉酶就會(huì)象一層糨糊一樣留在嘴唇上,這樣更加容易造成嘴唇干燥,甚至破裂出血。冬季保護(hù)嘴唇,最好還是使用潤(rùn)唇膏。
洗頭時(shí)間有講究,冬季洗頭應(yīng)該選擇一天中溫度較高得時(shí)候,切忌在睡覺(jué)前洗頭,因?yàn)橐话阌脽崴搭^后,頭皮上的毛細(xì)血管擴(kuò)張,機(jī)體向周圍輻射熱量增多。同時(shí),洗頭后頭發(fā)是濕的,水分蒸發(fā)時(shí)會(huì)帶走很多熱量。在這個(gè)時(shí)候去睡覺(jué),十分容易引發(fā)感冒。
穿衣不宜過(guò)緊。大家普遍認(rèn)為,冬天保暖就應(yīng)該把衣服穿多一點(diǎn)、穿緊一點(diǎn),其實(shí)這是一種片面的認(rèn)識(shí)。穿著衣物如果過(guò)緊,人體的血液循環(huán)會(huì)受到一定的阻礙,反而不利于保暖。比如鞋襪穿得過(guò)緊會(huì)導(dǎo)致腳部血流不暢,熱量無(wú)法順利到達(dá)腳部,腳反而覺(jué)得更冷了,長(zhǎng)期這樣,會(huì)導(dǎo)致凍瘡發(fā)生。
搓搓揉揉防凍瘡。
寒冷天氣,很多人的手、腳、臉部等地方會(huì)出現(xiàn)凍瘡。
治療凍瘡的簡(jiǎn)便方法,一是熱熨法,用電吹風(fēng)距皮膚20厘米左右對(duì)準(zhǔn)患處,用熱風(fēng)徐徐吹拂5分鐘,以加快皮膚血液循環(huán)。二是按摩法,就是挫熱雙手后對(duì)患處進(jìn)行按摩,長(zhǎng)期堅(jiān)持,對(duì)治療凍瘡又不錯(cuò)的效果。另外,經(jīng)常搓搓手,跺跺腳也可以有效的預(yù)防凍瘡。
3.冬季防寒小常識(shí)作文
一、常喝白開(kāi)水。
冬天氣候干燥,人體極易缺水,常喝白開(kāi)水不但能保證機(jī)體的需要,還可起到利尿排毒、消除廢物之功效。二、常喝棗姜湯。
用大棗10枚、生姜5片煎茶,每晚服用一次,能起到增強(qiáng)人體抗寒能力,減少感冒及其他疾病的作用。三、堅(jiān)持冷水洗臉。
可增強(qiáng)人體耐寒、抗病能力,起到預(yù)防傷風(fēng)、感冒之目的。四、床頭常放柑桔或薄荷油。
柑桔性溫,散發(fā)出來(lái)的強(qiáng)烈氣味可祛除病毒。床頭擺柑桔,可預(yù)防上呼吸道疾病;睡前吃幾瓣桔子,能化痰止咳。
用薄荷油一小瓶,置于枕頭邊,用漏氣的瓶塞蓋好,讓薄荷氣體慢慢散發(fā),也有治頭痛、鼻塞的功效。五、夜臥桑菊枕。
冬桑葉和秋菊可清目醒腦治感冒,用其作枕芯,使人頭腦清新,入睡適意,也能防治感冒。室外劇烈運(yùn)動(dòng)應(yīng)該注意:1. 要充分做好準(zhǔn)備活動(dòng)。
準(zhǔn)備活動(dòng)可以提高體溫,提高體內(nèi)的代謝水平,在寒冷的環(huán)境中運(yùn)動(dòng)所做的準(zhǔn)備活動(dòng),需要比正常條件下的準(zhǔn)備活動(dòng)的時(shí)間長(zhǎng)些、強(qiáng)度大些,讓渾身的肌肉、關(guān)節(jié)活動(dòng)開(kāi),使體內(nèi)器官,尤其是心臟進(jìn)入適應(yīng)運(yùn)動(dòng)的狀態(tài),可提高神經(jīng)中樞的興奮性,促進(jìn)血液循環(huán),并能改善身體的新陳代謝。2. 運(yùn)動(dòng)前,要選擇舒適的服裝,鞋襪要保暖、合適,不要過(guò)緊而影響血液循環(huán)。
運(yùn)動(dòng)后,要保持鞋襪干燥,注意保暖。3. 堅(jiān)持冬季室外鍛煉,增強(qiáng)機(jī)體的耐寒能力,預(yù)防凍傷。
4. 運(yùn)動(dòng)間歇要及時(shí)穿衣,不要長(zhǎng)時(shí)間靜止不動(dòng)。5. 在長(zhǎng)時(shí)間運(yùn)動(dòng)過(guò)程中,要合理分配體力,維持一定的運(yùn)動(dòng)強(qiáng)度,保持體溫。
6. 不應(yīng)忘記攝入足夠的食物熱量,以維持供能的需要。
4.求冬天保暖防凍知識(shí)大全
冬天防凍防寒保暖小知識(shí) 在冬天,應(yīng)該盡量減少洗臉的次數(shù)。
洗臉時(shí)也不要使用過(guò)熱的水,水溫過(guò)高一方面會(huì)直接灼傷皮膚,另一方面也會(huì)把臉上的油脂沖洗干凈,就起不到保護(hù)皮膚的作用了,容易造成皮膚干裂。另外,洗完臉后最好過(guò)半個(gè)小時(shí)以后再外出,這樣能降低寒風(fēng)對(duì)面部皮膚的傷害。
冬季嘴唇特別容易干裂,有的人喜歡用舌頭舔嘴唇,用唾液來(lái)保持嘴唇的濕潤(rùn),可效果卻是適得其反、越舔越干。這是因?yàn)橥僖褐泻姓吵淼牡矸勖?,留在嘴唇上的唾液水分蒸發(fā)完后,淀粉酶就會(huì)象一層糨糊一樣留在嘴唇上,這樣更加容易造成嘴唇干燥,甚至破裂出血。
冬季保護(hù)嘴唇,最好還是使用潤(rùn)唇膏。 洗頭時(shí)間有講究,冬季洗頭應(yīng)該選擇一天中溫度較高得時(shí)候,切忌在睡覺(jué)前洗頭,因?yàn)橐话阌脽崴搭^后,頭皮上的毛細(xì)血管擴(kuò)張,機(jī)體向周圍輻射熱量增多。
同時(shí),洗頭后頭發(fā)是濕的,水分蒸發(fā)時(shí)會(huì)帶走很多熱量。在這個(gè)時(shí)候去睡覺(jué),十分容易引發(fā)感冒。
穿衣不宜過(guò)緊。大家普遍認(rèn)為,冬天保暖就應(yīng)該把衣服穿多一點(diǎn)、穿緊一點(diǎn),其實(shí)這是一種片面的認(rèn)識(shí)。
穿著衣物如果過(guò)緊,人體的血液循環(huán)會(huì)受到一定的阻礙,反而不利于保暖。比如鞋襪穿得過(guò)緊會(huì)導(dǎo)致腳部血流不暢,熱量無(wú)法順利到達(dá)腳部,腳反而覺(jué)得更冷了,長(zhǎng)期這樣,會(huì)導(dǎo)致凍瘡發(fā)生。
搓搓揉揉防凍瘡。寒冷天氣,很多人的手、腳、臉部等地方會(huì)出現(xiàn)凍瘡。
治療凍瘡的簡(jiǎn)便方法,一是熱熨法,用電吹風(fēng)距皮膚20厘米左右對(duì)準(zhǔn)患處,用熱風(fēng)徐徐吹拂5分鐘,以加快皮膚血液循環(huán)。二是按摩法,就是挫熱雙手后對(duì)患處進(jìn)行按摩,長(zhǎng)期堅(jiān)持,對(duì)治療凍瘡又不錯(cuò)的效果。
把涼水里放入橘子皮,鹽和少量的鮮姜,將它們煮沸后再等水涼到40,或50度的時(shí)候,也就是把手放在水里有熱的感覺(jué),但是不燙的時(shí)候用這個(gè)水來(lái)泡腳,就可以防止冬天凍手凍腳。一個(gè)星期泡三次,連續(xù)一個(gè)月,就可以有功效了!·保暖衣物別太緊:凍傷主要是低溫寒冷造成的,但也受其他因素的影響。
如潮濕、刮風(fēng)、穿衣過(guò)少、長(zhǎng)時(shí)間靜止不動(dòng),都可加重凍傷。另外如疲勞、醉酒、饑餓、失血、營(yíng)養(yǎng)不良等使人體抵抗力降低,也容易引起凍傷 ·凍傷后別馬上熱敷:發(fā)生凍傷后,不能馬上熱敷或者按摩凍傷部位,以防加重局部水腫。
受凍后一至 兩小時(shí)方可進(jìn)行熱敷,如果局部皮膚沒(méi)有破損,可以涂抹凍傷膏。如果皮膚有破損,則需要盡快用新霉素軟膏涂抹,防止感染 ·預(yù)防凍傷三措施:第一,進(jìn)行體育鍛煉增強(qiáng)體質(zhì),并進(jìn)行耐寒鍛煉。
從夏天開(kāi)始即用冷水洗臉、洗腳等。第二,及時(shí)吃飯,并注意食物質(zhì)量。
多吃熱量較高的食物,如油類、肉類等。第三,用辣椒秧煎水常洗手足可以預(yù)防凍傷。
5.冬季防寒保暖小常識(shí) 冬天這幾個(gè)部位千萬(wàn)要注意保暖
冬季保暖小常識(shí) 冬天保暖要保護(hù)這4個(gè)部位
冬季,許多女性常出現(xiàn)整日手腳冰冷,血?dú)獠蛔?,氣色不佳情況,出現(xiàn)手腳冰冷癥狀,有時(shí)甚至還會(huì)伴隨出現(xiàn)一系列的身體負(fù)面影響。特別是女性的胃部、腰部、腳部最易受涼,所以,保暖應(yīng)從這些關(guān)鍵部位開(kāi)始。
冬季保暖要保胃——避免胃痛
冬天,因寒冷刺激,胃腸道消化功能在天涼時(shí)較為薄弱,加之低溫下食物易受涼,這就使得原有胃潰瘍、十二指腸潰瘍、慢性胃炎等疾病的患者極易出現(xiàn)胃痛、腹瀉等癥狀,甚至加重病情。即使沒(méi)有胃病的人,此時(shí)如果免疫力低下,也易發(fā)作胃痛。寒冬季節(jié),一定要注意飲食溫度,少吃生冷食物,尤其是體質(zhì)較弱者要多吃熟食和暖食,不要吃從冰箱剛拿出來(lái)的水果和飲品等。同時(shí),睡眠影響胃液的分泌,若過(guò)度疲勞會(huì)導(dǎo)致胃酸分泌增加,容易引起胃痛。另外,過(guò)甜食物產(chǎn)酸氣,要少吃。煙酒會(huì)讓腸胃受到過(guò)度刺激,如果一定要喝酒,最好喝紅酒和加溫的黃酒,切勿再飲冰啤酒,以避免加重潰瘍。
冬季保暖要保腳——避免刺骨冰涼
俗話說(shuō)“寒從腳下生”,氣溫低時(shí),女性的血液循環(huán)降低,手足末梢因供血差是最容易冷冰的部位。還有一些人的關(guān)節(jié)炎也開(kāi)始復(fù)發(fā),出現(xiàn)怕冷、怕風(fēng)甚至刺痛的癥狀。此時(shí)女性不宜再穿露腳面的春秋鞋,應(yīng)當(dāng)穿上球鞋等夾層鞋,墊上棉墊,但鞋要寬松,不宜過(guò)緊。吃黑木耳、洋蔥等食物有助于改善血液循環(huán),降低血液黏度。根據(jù)身體情況,也可燉些魚(yú)湯、紅豆湯、排骨湯、西洋參湯增加免疫力。
冬季保暖要保腹——避免宮寒痛經(jīng)
經(jīng)血從子宮中來(lái),子宮保護(hù)得好不好,直接影響月經(jīng)的正常與否。中醫(yī)說(shuō),冬天最容易寒邪入表,如不注意保暖,寒氣走竄入里,就會(huì)導(dǎo)致“宮寒”,引起月經(jīng)推遲、痛經(jīng)等疾病。而在天氣變冷、氣溫急降之下,仍有不少愛(ài)美的女性衣著單薄,只穿短裙、絲襪出門,又或貪吃生冷食物,這樣極易使身體受寒,寒邪傷陽(yáng),影響氣血運(yùn)行,痛經(jīng)則隨之而來(lái)。若本身是虛寒體質(zhì),平日就怕冷,更經(jīng)不起寒氣的侵襲,痛經(jīng)的發(fā)作也往往更加劇烈。有甚者還可能會(huì)引起關(guān)節(jié)炎、月經(jīng)不調(diào)、不孕等嚴(yán)重后果的出現(xiàn)。所以專家提醒女性,做好保暖工作很必要,特別是腹部保暖。冬天,特別是例假期間,女性不要長(zhǎng)坐冰冷的凳子,不吃生冷食物,要根據(jù)氣溫及時(shí)添加衣 服,保證前心后背、腰部、腹部等重要部位的溫暖。穿裙子的話,最好要穿厚羊毛襪打底,平時(shí)多吃熱性的食物,比如羊肉,多吃山藥、紅棗等補(bǔ)氣養(yǎng)血的食物。
冬季保暖要保腰——避免腰肌勞損
腰部支撐人的上半身,帶動(dòng)下半身,起承上啟下的作用。一旦腰部受涼,很容易發(fā)生腰肌勞損、腰椎間盤突出等。平時(shí)站立、行走、坐臥姿勢(shì)不正確,也 容易使薄弱的腰肌發(fā)生勞損。這個(gè)時(shí)候,女性朋友千萬(wàn)不要為了時(shí)髦還穿著一抬胳膊、一彎腰就露出腰背的衣服,否則寒氣郁結(jié),風(fēng)濕痹痛都會(huì)緊隨而來(lái)。天氣轉(zhuǎn)涼后多吃些洋蔥、番茄、胡蘿卜等食物可有效改善血液循環(huán)。出外一定要注意腰部保暖,不要讓風(fēng)吹著前胸和后背,否則年紀(jì)稍大就會(huì)渾身不舒服,腰肌勞損等疾病都會(huì)找上門來(lái)。
6.冬季防寒技巧
1、防寒措施 一般家庭居室,室溫宜保持在15-2O℃。
在低溫環(huán)境中,要配備好防寒的服裝、帽、鞋、手套等。服裝、鞋、手套等應(yīng)避免潮濕,保持干燥。
手腳部位不可縛緊,以免影響到末梢血液循環(huán)而引起凍瘡、凍傷等。 凡是有高血壓、心血管系統(tǒng)疾病、肝臟病、胃酸過(guò)多者、胃腸功能障礙、腎功能減退、體質(zhì)虛弱而常感冒者,都應(yīng)避免在低溫環(huán)境下工作,50歲以上的人也不宜從事這方面工作。
2、強(qiáng)身健心 在冬季進(jìn)行適當(dāng)?shù)捏w育鍛煉,既可舒展筋骨,流通血脈,又能增熱保暖防寒。對(duì)中老年人來(lái)說(shuō),冬季鍛煉以室內(nèi)為主,天氣晴好時(shí)可到室外散步、打太極拳、做保 健操,也可跳舞娛樂(lè)。
但遇到天氣不好,如大風(fēng)、大寒、大霧時(shí)則應(yīng)避免。不宜起得太早作晨練。
運(yùn)動(dòng)量不宜過(guò)大,宜量力而行。同時(shí),還要保持樂(lè)觀、安定的情緒,不做無(wú)謂的精力消耗,做到養(yǎng)精蓄銳,這有益于防治疾病。
3、御寒飲食 冬天應(yīng)選食熱量較高的御寒食品。肉類,以狗肉、羊肉、牛肉為主,富含蛋白質(zhì)、碳水化合物及脂肪,提供機(jī)體熱量較多。
醫(yī)學(xué)研究還發(fā)現(xiàn),人在冬天怕冷,除了外界寒冷的氣候條件外,還與機(jī)體內(nèi)某些無(wú)機(jī)鹽的缺乏有關(guān)。在蔬菜尤其是蔬菜的老葉、黃 葉、根及皮內(nèi)均含有豐富的無(wú)機(jī)鹽,因此在食用時(shí)不要去掉這些有益的部分。
人體缺鐵可以使人覺(jué)得怕冷,這時(shí)可增加吃含鐵豐富的食品,如肝臟、瘦肉、蛋黃、黑木耳、黑芝麻、香血糯、海參等。新鮮蔬菜與肉類摻雜起來(lái)吃則防寒的效果更好。
7.冬天保暖常識(shí)
冬季保暖常識(shí)A.冬季的飲食原則冬季,氣候寒冷,陰盛陽(yáng)衰。
人體受寒冷氣溫的影響,各項(xiàng)生理功能和食欲等均會(huì)發(fā)生變化。因此,合理地調(diào)整飲食,保證人體必需營(yíng)養(yǎng)素的充足,對(duì)提高老人的耐寒能力和免疫功能,使之安全、順利地越冬,是十分必要的。
首先應(yīng)保證熱能的供給。冬天的寒冷氣候影響人體的內(nèi)分泌系統(tǒng),使人體的甲狀腺素、腎上腺素等分泌增加,從而促進(jìn)和加速蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物三大類熱源營(yíng)養(yǎng)素的分解,以增加機(jī)體的御寒能力,這樣就造成人體熱量散失過(guò)多。
因此,冬天營(yíng)養(yǎng)應(yīng)以增加熱能為主,可適當(dāng)多攝入富含碳水化合物和脂肪的食物。對(duì)于老年人來(lái)說(shuō),脂肪攝入量不能過(guò)多,以免誘發(fā)老年人的其它疾病,但應(yīng)攝入充足的蛋白質(zhì),因?yàn)榈鞍踪|(zhì)的分解代高謝增強(qiáng),人體易出現(xiàn)負(fù)氮平衡。
蛋白質(zhì)的供給量以占總熱量的15%~17%為好,所供給的蛋白質(zhì)應(yīng)以優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)為主,如瘦肉、雞蛋、魚(yú)類、乳類、豆類及其制品等,這些食物所含的蛋白質(zhì),不僅便于人體消化吸收,而且富含必需氨基酸,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值較高,可增加人體的耐寒和抗病能力。冬天,又是蔬菜的淡季,蔬菜的數(shù)量既少,品種也較單調(diào),尤其是在我國(guó)北方,這一現(xiàn)象更為突出。
因此,往往一個(gè)冬季過(guò)后,人體出現(xiàn)維生素不足,如缺乏維生素C,并因此導(dǎo)致不少老人發(fā)生口腔潰瘍、牙根腫痛、出血、大便秘結(jié)等癥狀。其防治方法首先應(yīng)擴(kuò)大食物來(lái)源,冬天綠葉菜相對(duì)減少,可適當(dāng)吃些薯類,如甘薯、馬鈴薯等。
它們均富含維生素C、維生素B,還有維生素A,紅心甘薯還含較多的胡蘿卜素。多吃薯類,不僅可補(bǔ)充維生素,還有清內(nèi)熱、去瘟毒作用。
此外,在冬季上市的大路菜中,除大白菜外,還應(yīng)選擇圓白菜、心里美蘿卜、白蘿卜、胡蘿卜、黃豆芽、綠豆芽、油菜等。這些蔬菜中維生素含量均較豐富。
只要經(jīng)常調(diào)換品種,合理搭配,還是可以補(bǔ)充人體維生素需要的。冬季的寒冷,還可影響人體的營(yíng)養(yǎng)代謝,使各種營(yíng)養(yǎng)素的消耗量均有不同程度的增加。
老年人由于消化吸收和體內(nèi)代謝因素的影響,往往缺乏鉀、鈣、鈉、鐵等元素,再加上冬季人體尿量增多,使上述無(wú)機(jī)鹽隨尿液排出的量也增多,因此,應(yīng)及時(shí)予以補(bǔ)充??啥喑孕┖}、鐵、鈉、鉀等豐富的食物,如蝦米、蝦皮、芝麻醬、豬肝、香蕉等。
如有鈉低者,做菜時(shí),口味稍偏咸,即可補(bǔ)充。B.冬季如何進(jìn)補(bǔ)冬季進(jìn)補(bǔ),是我國(guó)傳統(tǒng)的防病強(qiáng)身、扶持虛弱的自我保健方法之一。
冬季是一個(gè)寒冷的季節(jié)。祖國(guó)醫(yī)學(xué)認(rèn)為,冬令進(jìn)補(bǔ)與平衡陰陽(yáng)、疏通經(jīng)絡(luò)、調(diào)和氣血有密切關(guān)系。
老年人由于機(jī)體功能減退,抵抗能力低下等,在寒冷季節(jié),更宜進(jìn)行食補(bǔ)。這對(duì)改善營(yíng)養(yǎng)狀況,增強(qiáng)機(jī)體免疫功能,促進(jìn)病體康復(fù)等方面,更能顯示出藥物所不能替代的效果。
冬季進(jìn)補(bǔ)應(yīng)順應(yīng)自然,注意養(yǎng)陽(yáng),以滋補(bǔ)為主。根據(jù)中醫(yī)“虛則補(bǔ)之,寒則溫之”的原則,在膳食中應(yīng)多吃溫性、熱性特別是溫補(bǔ)腎陽(yáng)的食物進(jìn)行調(diào)理,以提高機(jī)體的耐寒能力。
冬季“食補(bǔ)”,應(yīng)供給富含蛋白質(zhì)、維生素和易于消化的食物。可選食:粳米、秈米、玉米、小麥、黃豆、豌豆等谷豆類;韭菜、香菜、大蒜、蘿卜、黃花菜等蔬菜;羊肉、狗肉、牛肉、雞肉及鱔魚(yú)、鯉魚(yú)、鰱魚(yú)、帶魚(yú)、蝦等肉食;橘子、椰子、菠蘿、荔枝、桂圓等水果。
狗肉和羊肉是老人冬季滋補(bǔ)佳品。老年人每天晨起服人參酒或黃芪酒1小杯,可防風(fēng)御寒活血。
體質(zhì)虛弱的老年人,冬季常食燉母雞、精肉、蹄筋,常飲牛奶、豆?jié){等,可增強(qiáng)體質(zhì)。將牛肉適量切小塊,加黃酒、蔥、姜、用砂鍋燉爛,食肉喝湯,有益氣止渴、強(qiáng)筋壯骨、滋養(yǎng)脾胃功效。
陽(yáng)氣不足的老人,可將羊肉與蘿卜同煮,然后去掉蘿卜(即用以除去羊肉的膻腥味),加肉蓯蓉15克,巴戟天15克,枸杞子15克同煮,食羊肉飲湯,有興陽(yáng)溫運(yùn)之功效?,F(xiàn)代醫(yī)學(xué)認(rèn)為,冬令進(jìn)補(bǔ)能提高人體的免疫功能,促進(jìn)新陳代謝,使畏寒的現(xiàn)象得到改善。
冬令進(jìn)補(bǔ)還能調(diào)節(jié)體內(nèi)的物質(zhì)代謝,使?fàn)I養(yǎng)物質(zhì)轉(zhuǎn)化的能量最大限度地貯存于體內(nèi),有助于體內(nèi)陽(yáng)氣的升發(fā),為來(lái)年的身體健康打好基礎(chǔ)。俗話說(shuō)“三九補(bǔ)一冬,來(lái)年無(wú)病痛”,就是這個(gè)道理。
C冬季保健的誤區(qū)冬季,有不少有礙健康的生活習(xí)慣,常被一些人誤認(rèn)為是正確的。戴口罩防冷鼻粘膜里有豐富的血管和海綿狀血管網(wǎng),血液循環(huán)十分旺盛,當(dāng)冷空氣經(jīng)鼻腔吸入肺部時(shí),一般已接近體溫。
人體的耐寒能力應(yīng)通過(guò)鍛煉來(lái)增強(qiáng),若依賴戴口罩防冷反而使人體變得嬌氣,更容易患感冒。蒙頭睡覺(jué)把頭蒙在被窩里,感覺(jué)上暖和一些,但被窩里的氧氣會(huì)越來(lái)越少,二氧化碳和不潔氣體卻越積越多,故蒙頭大睡的人醒后會(huì)感到昏昏沉沉、疲乏無(wú)力。
熱水洗臉冬天人的面部在冷空氣刺激下,汗腺、毛細(xì)血管呈收縮狀態(tài)。當(dāng)遇上熱水時(shí)則迅速擴(kuò)張,但熱量散發(fā)后,又恢復(fù)低溫時(shí)的狀態(tài)。
毛細(xì)血管這樣一張一縮,容易使人的面部產(chǎn)生皺紋。飲酒御寒飲酒后有渾身發(fā)熱的感覺(jué),這是酒精促使人體散發(fā)原有熱能的結(jié)果。
酒勁過(guò)后,因大量熱能散出體外,反而使人渾身起雞皮疙瘩,導(dǎo)致酒后寒。手腳冰凍用火烤冬天手腳長(zhǎng)期暴露在外,血管收縮、血流量減少。
此時(shí),如果馬上用火烘烤會(huì)使血管麻痹、失去收縮力,出現(xiàn)動(dòng)脈瘀血、。