1.餐桌禮儀常識

1、入座的禮儀：

先請客人入座上席，再請長者入座客人旁依次入座，入座時要從椅子左邊進入。入座后不要動筷子，更不要弄出什么響聲來，也不要起身走動。

2、用餐的禮儀：

先請客人中長者動筷子，夾菜時每次少一些，離自己遠的菜就少吃一些，吃飯時不要出聲音，喝湯時也不要出聲響，喝湯用湯匙一小口一小口地喝，不宜把碗端到嘴邊喝，湯太熱時涼了以后再喝，不要一邊吹一邊喝。

3、用餐期間的禮儀：

進餐時不要打嗝，不要出現(xiàn)其他聲音，如果出現(xiàn)打噴嚏、腸鳴等不由自主的聲響時，就要說一聲“真不好意思”、“對不起”、“請原諒”之類的話，以示歉意。

4、給客人以及長輩夾菜禮儀：

最好用公筷，將離客人或長輩遠的菜肴送到他們跟前，因為菜是一個一個往上端的，如果同桌有領導、老人、客人的話，每當上來一個新菜時就請他們先動筷子，或者輪流請他們先動筷子，以表示對他們的重視。

5、遇到骨偷或者不吃的食物時：

如果吃到魚頭、魚刺、骨頭或者不吃的食物時，不要往外面吐，也不要往地上扔，要慢慢用手拿到自己的碟子里，或放在緊靠自己餐桌邊或放在事先準備好的紙上。

參考資料來源：百度百科-餐桌禮儀

2.吃的禮儀小知識100字以下

一、忌手心朝上端碗

這個忌諱也和乞丐有關，因為乞丐乞討時，就是手心朝上托碗；而我們平時吃飯則是用手端碗。因此，這種吃飯的姿勢，也是被視為不吉，從小就教育孩子要注意的。對望子成龍、望女成鳳的家長們來說，乞丐的舉止是萬萬不能模仿的。

二、忌用筷子敲碗

以前的乞丐行乞，經常是用筷子敲擊著舉起的空碗， 挨家挨戶乞討，以引起人們的注意。用筷子敲碗幾乎成了乞丐的標志性動作。所以，家教好的孩子，從小就被告知，不可以用筷子敲碗。調皮的小孩子如果故意違反，是會受到家長嚴厲指責的，甚至被罰。而成人如果還有這種行為，則會被視為少家教。

三、最忌將筷子豎著插在飯中

習俗中，祭祀逝者亡靈時，要把筷子直接豎插在飯中，以便亡靈享用。因為筷子的這種插法是有特殊講究的，意味著這碗飯是給亡靈吃的。從小大人就會教育孩子不可以這樣擺，這也就成為了吃飯時的第一大忌諱。

四、忌筷子分開放

整個進餐過程中，筷子要始終保持并列在一起的狀態(tài)，切勿將一雙筷子分開放，以免產生“快（筷）分開”了的諧音、寓意，影響感情。

五、忌嘴里含著食物說話

古人是講究“食不言寢不語”的。而現(xiàn)在一起吃飯成了溝通感情、人際關系交流的重要手段，吃飯時不說話是不可能的。但即便這樣，也還是有一些細節(jié)要講究。

飯桌上經常看到滿嘴飯菜就張口說話的人，好像還唯恐別人聽不清楚，說的還特別大聲，嘴里食物很容易就噴灑到飯桌上，甚至別人的臉上。

這種行為不僅不衛(wèi)生，不禮貌，還被視為沒教養(yǎng)。

六、主人忌提前離席、收拾東西

在家中請客吃飯，招待客人，要讓客人感受到主人的熱情，更要避免一些非常失禮的地方。

比如說，吃飯過程尚未結束，主人提前離席，會讓客人不太安心；主人提前收拾桌上的碗筷碟盤，抹桌子掃地等，更會被視為逐客的表示，是非常不禮貌的。

七、去家里做客忌剩飯

去別人家里做客，吃飯時不可太隨意，要注意一些習俗、禁忌、講究。比如說最常見的剩飯現(xiàn)象，其實在做客時是很不應該的?！吨熳又渭腋裱浴酚性疲骸耙恢嘁伙?，當思來之不易；半絲半縷，恒念物力維艱?！眲裼魅藗儾灰速M?，F(xiàn)在提倡的“光盤行動”，也是反對浪費的。去人家里做客的時候，碗里剩下飯菜不僅浪費，還不太禮貌，也暴露了自己教養(yǎng)的不夠。再比如說，吃飯時起身去夾其他人面前的飯菜，酒足飯飽之時做出放松腰帶動作等。

3.飲食衛(wèi)生小常識

原發(fā)布者：longxiaoye9

小學生飲食安全常識1.不隨便吃野菜、野果。2.不吃腐爛變質的食物。3.不隨意購買、食用街頭小攤販出售的劣質食品、飲料以及三無食品飲品（無產地、無生產日期、無保質 期）。4.不喝生水。不食用過期食品和飲料。5.不要到衛(wèi)生條件較差的地方進餐。6.不生吃海鮮、河鮮、肉類等。7.不食用病死的禽畜肉。8.生吃瓜果要洗凈。如果不清洗干凈，不僅可能染上疾病，還可能造成農藥中毒。9.不吃陌生人遞送的食物及飲品。10.在吃飲各種食品前，要對飲食品進行一聞二看三品，如有異常，應立即停止飲食。小學生安全常識——飲食衛(wèi)生 在日常生活中，人們常有一些不衛(wèi)生的飲食習慣和行為，但很多人對此尚未重視起來，這對身體健康十分不利。“病從口入”這句話講的就是這個道理，要注意： 1、養(yǎng)成吃東西以前洗手的習慣。人的雙手每天干這干那，接觸各種各樣的東西。會沾染病菌、病毒和寄生蟲卵。吃東西以前認真用肥皂洗凈雙手，才能減少“病從口入”的可能。 2、生吃瓜果要洗凈。瓜果蔬菜在生長過程中不僅會沾染病菌、病毒、寄生蟲卵，還有殘留的農藥、殺蟲劑等，如果不清洗干凈，不僅可能染上疾病，還可能造成農藥中毒。 3、不隨便吃野菜、野果。野菜、野果的種類很多，其中有的含有對人體有害的毒素，缺乏經驗的人很難辨別清楚，只有不隨便吃野菜、野果，才能避免中毒，確保安全。 4、不吃腐爛變質的食物。食物腐爛變質，就會味道變酸、變苦；散發(fā)出異味兒，這是因為細菌大量

4.食品安全小常識 19條

一、食品安全常識 1、購買食物時，注意食品包裝有無生產廠家、生產日期，是否過保質期，食品原料、營養(yǎng)成分是否標明，有無QS標識，不能購買三無產品。

2、打開食品包裝，檢查食品是否具有它應有的感官性狀。不能食用腐敗變質、油脂酸敗、霉變、生蟲、污穢不潔、混有異物或者其他感官性狀異常的食品，若蛋白質類食品發(fā)粘，漬脂類食品有嚎味，碳水化合物有發(fā)酵的氣味或飲料有異常沉淀物等等均不能食用。

3、不到無證攤販處購買盒飯或食物，減少食物中毒的隱患。 4、注意個人衛(wèi)生，飯前便后洗手，自己的餐具洗凈消毒，不用不潔容器盛裝食品，不亂扔垃圾防止蚊蠅孳生。

5、少吃油炸、油煎食品 二、什么是食品摻假、摻雜和偽造？ （1）“摻假”是指食品中添加了廉價或沒有營養(yǎng)價值的物品，或從食品中抽去了有營養(yǎng)的物質或替換進次等物質，從而降低了質量，如蜂蜜中加入轉化糖，巧克力餅干加入了色素，全脂奶粉中抽掉脂肪等。 （2）“摻雜”即在食品中加入一些雜物，如腐竹中加入硅酸鈉或硼砂；辣椒粉中加入了紅磚木等。

（3）“偽造”是指包裝標識或產品說明與內容物不符。 摻假、摻雜、偽造的食品，一般應由工商行政部門處理。

對影響營養(yǎng)衛(wèi)生的，應由衛(wèi)生行政部門依法進行處理。 三、禁止生產經營的食品包括哪些種類？ 禁止生產經營的食品包括下列類別： （1）腐敗變質、油脂酸敗、霉變、生蟲、污穢不潔、混有異物或者其他感官性狀異常，可能對人體健康有害的； （2）含有毒、有害物質或者被有毒、有害物質污染，可能對人體健康有害的； （3）含有致病性寄生蟲、微生物，或者微生物毒素含量超過國家限定標準的； （4）未經衛(wèi)生檢驗或者檢驗不合格的肉類及其制品； （5）病死、毒死或者死因不明的禽、畜、獸、水產動物等及其制品； （6）容器包裝污穢不潔、嚴重破損或者運輸工具不潔造成污染的； （7）摻假、摻雜、偽造、，影響營養(yǎng)、衛(wèi)生的； （8）用非食品原料加工的，加入非食品用化學物質的或者將非食品當作食品的； （9）超過保質期限的； （10）為防病等特殊需要，國務院衛(wèi)生行政部門或者省、自治區(qū)、直轄市人民政府專門規(guī)定禁止出售的； （11）含有未經過國務院衛(wèi)生行政部門批準使用的添加劑的或者農藥殘留超過國家規(guī)定容許量的； （12）其他不符合食品衛(wèi)生標準和衛(wèi)生要求的。

四、如何判別偽劣食品？ 偽劣食品猶如過街老鼠，人人喊打。但人們在日常購物時卻難以識別。

《偽劣食品防范“七字法”》，以通俗易懂易記的方式引導消費者強化食品安全自我防范，以期使偽劣食品因缺乏市場而退出市場。防范“七字法”：即防“艷、白、反、長、散、低、小”。

一防“艷”。對顏色過分艷麗的食品要提防，如目前上市的草莓象蠟果一樣又大又紅又亮、咸菜梗亮黃誘人、瓶裝的蕨菜鮮綠不褪色等，要留個心眼，是不是在添加色素上有問題？ 二防“白”。

凡是食品呈不正常不自然的白色，十有八九會有漂白劑、增白劑、面粉處理劑等化學品的危害。 三防“長”。

盡量少吃保質期過長的食品，3℃貯藏的包裝熟肉禽類產品采用巴氏殺菌的，保質期一般為7—30天。 四防“反”。

就是防反自然生長的食物，如果食用過多可能對身體產生影響。 五防“小”。

要提防小作坊式加工企業(yè)的產品，這類企業(yè)的食品平均抽樣合格率最低，觸目驚心的食品安全事件往往在這些企業(yè)出現(xiàn)。 六防“低”。

“低”是指在價格上明顯低于一般價格水平的食品，價格太低的食品大多有“貓膩”。 七防“散”。

散就是散裝食品，有些集貿市場銷售的散裝豆制品、散裝熟食、醬菜等可能來自地下加工廠。 五、食品儲存應注意哪些問題？ 應建立出入庫制度，做到先進先出；各類食品分類存放，標志明顯，防止交叉污染；做到離墻離地，做到“四防”：防霉或防腐、防鼠、防蟲、防蠅。

六、如何清洗果蔬上的殘留農藥？ （1）水洗浸泡法（用清水洗干凈后浸泡）：蔬菜污染的農藥品種主要有機磷殺蟲劑，有機磷殺蟲劑難溶于水，此種方法僅能除去部分污染的農藥，但水洗是清除蔬菜水果上其他污物和去除殘留農藥的基礎方法。主要用于葉類蔬菜。

一般先用水沖洗掉表面污物，否則等于將果蔬浸泡在稀釋的農藥里。然后用清水浸泡，浸泡不少于10分鐘，果蔬清洗劑可增加農藥的溶出，所以浸泡時可以加入少量果蔬清洗劑，浸泡后要用流水沖洗2-3遍。

（2）清洗后堿水浸泡法：有機磷殺蟲劑在堿性環(huán)境下分解迅速，所以此方法是有效地去除農藥污染的措施，可用于各類蔬菜瓜果。方法是先將表面污物沖洗干凈，浸泡到堿水中（一般500m1水中加入堿面5g-10g）5-15分鐘，然后用清水沖洗3-5遍。

（3）去皮法：外表不平或多細毛的蔬菜瓜果，較易沾染農藥，所以削去外皮是一種較好的去除殘留農藥的方法。 （4）儲存法：農藥隨著時間能緩慢分解為對人體無害的物質（空氣中的氧與蔬菜中的酶對殘留農藥有一定的分解作用），所以對易于保存的瓜果蔬菜可以通過一定時間的存放，減少農藥殘留量。

一般應存放15天以上，同時建議不要立即食用新采摘的未削皮的瓜果。 （5）加熱法：氨基甲酸酯類殺蟲劑隨著溫度升高，分解加快，。

5.文明小知識有哪些

1、要及時而主動地表示感謝，以顯示真誠 。

2、要誠實守信，許下的諾言決不打半點折扣 。

3、要根據(jù)不同的對象，選擇恰當?shù)耐緩胶头椒?。

4、要掌握好感謝的度，力求做到合理與恰當。

5、過新年：祝長輩、親友新年愉快。

6、當爸爸、媽媽外出時說：祝爸爸、媽媽一路平安、辦事順利。

7、當爸爸、媽媽外出歸來時說：爸爸、媽媽回來啦，辛苦了。

8、自己告別家人時：您放心吧，我會照顧好自己。如果離家時間較長，就要寫信或打電話問候家人。

9、自己回家時，應向父母、長輩打招呼。

餐桌禮儀

（一）在家時：

1、請長輩先入座。

2、等長輩先拿碗筷后，自己再拿碗筷。

3、吃東喝湯時要小口天咽，閉嘴咀嚼，要細嚼慢咽，盡量不發(fā)出響聲。

4、吃飯時，一手拿筷，一手扶住碗。

5、不敲碗，不翻撒尿揀菜肴。

6、別人給自己添飯菜，要說“謝謝”。不需要時，應說：“謝謝，我真的不需要了?！?

7、主動給長輩添飯加菜。

8、先吃完要說“大家慢慢吃”。

9、用餐完畢，幫助父母收拾好碗筷，擦洗餐桌。

6.衛(wèi)生小知識

1、小學生應養(yǎng)成哪些個人衛(wèi)生習慣？ （1）早晚洗臉 （2）早晚刷牙 （3）飯前便后要洗手 （4）睡前洗腳 （5）勤洗頭 （6）勤洗澡 （7）勤剪指甲 （8）生吃瓜果要洗凈 （9）不喝生水 （10）不躺著看書 2、什么情況下應洗手？ （1）飯前便后應洗手 （2）吃東西前應洗手 （3）勞動（干活）后應洗手 （4）玩游戲后應洗手 （5）觸摸臟東西后應洗手 （6）觸摸傳染病人的東西后應洗手 （7）到公共場所回來后應洗手 （8）拿碗筷前應洗手 3、書寫，閱讀時，眼和書本的距離應是多少？ 30—35厘米，或一尺左右。

4、為什么要及時理發(fā)和經常洗頭？ 理發(fā)和洗頭能夠清除頭發(fā)和頭皮上的污垢， 頭屑，病菌、預防頭癬，皮膚病，防止生頭虱。 5、為什么不能喝生水？ 生水中含有病菌，蟲卵，可引起腸道傳染病（腸炎、痢疾，傷寒等）和腸道寄生蟲（蛔蟲病等）。

6、為什么不能吃腐敗變質食物？ 腐敗變質的食物中含有大量病菌和毒素，吃后會發(fā)生食物中毒，腸炎，痢疾，表現(xiàn)為：惡心，嘔吐，腹痛，腹瀉，嚴重時甚至危及生命。 7、挑食和偏食有什么害處？ 挑食和偏食會造成營養(yǎng)素的缺乏，導致營養(yǎng)不良，影響生長發(fā)育和健康。

8、為什么飯后不宜馬上進行劇烈活動？ 剛吃過飯，胃里充滿了食物。劇烈運動后影響胃腸正常 消化，可引起腹痛.惡心，嘔吐等，時間久了還可引起 消化不良和胃病。

9、看書寫字時要注意什么？ 姿勢正確，光線適宜，眼與書本保持一尺左右距離，時 間不可過久，走路乘車時不看書。 10、做眼球保健操有什么好處？ 消除眼睛疲勞，保護視力，預防近視眼。

11、每天應該刷幾次牙？什么時間刷？ 每天應該刷兩次牙，早晚各一次。 12.怎樣保護牙齒？ （1）吃東西后漱口 （2）早晚刷牙 （3）不咬過硬東西 （4）不吃過冷過熱的東西 （5）睡前不吃東西 （6）患牙病及時治療 13、為什么不能咬筆頭和手指？ （1） 筆頭，手指不干凈（有細菌，蟲卵，塵土等），可引起疾病 （2）影響牙齒和手指發(fā)育 14、怎樣預防農藥中毒？ （1）不玩盛過農藥的瓶，口袋和農藥噴霧器 （2）避免口腔，鼻腔吸入農藥 （3）防止農藥沾染皮膚，如果皮膚沾染農藥要及時沖洗凈 （4）瓜果蔬菜要洗凈 15、為什么不能隨意挖耳朵？ 挖耳朵是一種不衛(wèi)生的習慣，易損傷外耳道，引起發(fā)炎 或長癤子，還可能損傷耳膜.引起中耳炎， 使聽力下 降。

甚至造成耳聾。 16、怎樣預防蛔蟲??？ （1）飯前便后洗手 （2）不喝生水 （3）生吃瓜果，蔬菜要洗凈（4）不咬手指及筆頭 17、怎樣預防沙眼？ （1）每人一條洗臉毛巾 （2）不用臟手揉眼睛 （3）保持手帕、毛巾、臉盆清潔 （4）有條件的最好每人一個專用臉盆 18、隨地吐痰有什么害處？ 隨地吐痰是一種不文明行為：痰液中含有病菌，隨地吐痰會污染環(huán)境，傳播疾病。

19、“四害”指的是什么？ 蒼蠅 老鼠 蚊子 蟑螂 20、被狗咬傷后怎么辦？ 立即去醫(yī)院或衛(wèi)生院治療，及時注射狂犬疫苗。 21、小學生每天應至少保持多長時間的睡眠？ 10小時 22、蒼蠅，蚊子能傳播什么??？ 蒼蠅傳播：腸炎、痢疾、傷寒、甲型肝炎等。

蚊子傳播：乙腦，瘧疾。 23、肝炎的主要傳播途徑是什么？ 甲型肝炎：主要通過病人糞便污染水源，食物傳播 乙型肝炎：主要通過血液及血液制品傳播。

24、為什么不能隨地大小便？ （1）污染環(huán)境 （2）傳播疾病 （3）不文明 25、為什么刷牙時要每人一把牙刷？ 防止互相傳染疾病 26、怎樣預防感冒？ （1）鍛煉身體，增強體質 （2）經常開窗通風換氣 （3）隨氣候變化增減衣服 （4）不去病家串門 （5）感冒流行時不去公共場所 27、家里有了肝炎病人怎么辦？ （1）及時治療 （2）隔離消毒（用開水煮病人用過的碗筷，毛巾，衣物。用消毒劑擦拭病人用過的家具等） （3）接觸病人后要洗手 （4）不吃病人吃剩的東西 28、怎樣保持教室的清潔衛(wèi)生？ （1）每天掃地，掃地前先灑水 （2）常擦桌椅和門窗 （3）不亂扔紙屑果皮 （4）不隨地吐痰 （5）桌椅擺放整齊 （6）注意通風換氣 29、維護公共衛(wèi)生應做到哪些？ （1）清掃室內外環(huán)境 （2）不隨吐痰 （3）不亂丟紙屑果皮 （4）不隨地大小便 （5）不在墻壁桌椅上亂畫。

7.關于衛(wèi)生的生活小常識

個體衛(wèi)生行為10條 1、飯前便后要洗手； 2、每天早晚刷牙； 3、定期洗澡、理發(fā)、剪指甲； 4、服裝整潔； 5、勤曬被褥； 6、講衛(wèi)生，講公德，不亂扔亂倒，不隨地吐痰； 7、每天進行一次鍛煉； 8、不吸煙，不酗酒； 9、按時讓孩子參加計劃免疫； 10、主動學習衛(wèi)生知識。

群體衛(wèi)生行為10條 1、室內整潔，無蚊、蠅、老鼠、蟑螂； 2、室內無異味，空氣新鮮； 3、公共場所有禁煙標志； 4、廚房灶具干凈，碗筷干凈，生熟食品分開； 5、廚房通風良好； 6、廁所無臭、無蠅，便池無尿堿； 7、廁所地面、門窗、墻壁、燈具、洗手盆池整潔； 8、陽臺封閉規(guī)范； 9、遵守交通規(guī)則，避免意外事故； 10、開展有益身心的文娛體育活動。 希望滿意，O（∩_∩）O~。

8.衛(wèi)生小知識

1、小學生應養(yǎng)成哪些個人衛(wèi)生習慣？ （1）早晚洗臉 （2）早晚刷牙 （3）飯前便后要洗手 （4）睡前洗腳 （5）勤洗頭 （6）勤洗澡 （7）勤剪指甲 （8）生吃瓜果要洗凈 （9）不喝生水 （10）不躺著看書 2、什么情況下應洗手？ （1）飯前便后應洗手 （2）吃東西前應洗手 （3）勞動（干活）后應洗手 （4）玩游戲后應洗手 （5）觸摸臟東西后應洗手 （6）觸摸傳染病人的東西后應洗手 （7）到公共場所回來后應洗手 （8）拿碗筷前應洗手 3、書寫，閱讀時，眼和書本的距離應是多少？ 30—35厘米，或一尺左右。

4、為什么要及時理發(fā)和經常洗頭？ 理發(fā)和洗頭能夠清除頭發(fā)和頭皮上的污垢， 頭屑，病菌、預防頭癬，皮膚病，防止生頭虱。 5、為什么不能喝生水？ 生水中含有病菌，蟲卵，可引起腸道傳染?。c炎、痢疾，傷寒等）和腸道寄生蟲（蛔蟲病等）。

6、為什么不能吃腐敗變質食物？ 腐敗變質的食物中含有大量病菌和毒素，吃后會發(fā)生食物中毒，腸炎，痢疾，表現(xiàn)為：惡心，嘔吐，腹痛，腹瀉，嚴重時甚至危及生命。 7、挑食和偏食有什么害處？ 挑食和偏食會造成營養(yǎng)素的缺乏，導致營養(yǎng)不良，影響生長發(fā)育和健康。

8、為什么飯后不宜馬上進行劇烈活動？ 剛吃過飯，胃里充滿了食物。劇烈運動后影響胃腸正常 消化，可引起腹痛.惡心，嘔吐等，時間久了還可引起 消化不良和胃病。

9、看書寫字時要注意什么？ 姿勢正確，光線適宜，眼與書本保持一尺左右距離，時 間不可過久，走路乘車時不看書。 10、做眼球保健操有什么好處？ 消除眼睛疲勞，保護視力，預防近視眼。

11、每天應該刷幾次牙？什么時間刷？ 每天應該刷兩次牙，早晚各一次。 12.怎樣保護牙齒？ （1）吃東西后漱口 （2）早晚刷牙 （3）不咬過硬東西 （4）不吃過冷過熱的東西 （5）睡前不吃東西 （6）患牙病及時治療 13、為什么不能咬筆頭和手指？ （1） 筆頭，手指不干凈（有細菌，蟲卵，塵土等），可引起疾病 （2）影響牙齒和手指發(fā)育 14、怎樣預防農藥中毒？ （1）不玩盛過農藥的瓶，口袋和農藥噴霧器 （2）避免口腔，鼻腔吸入農藥 （3）防止農藥沾染皮膚，如果皮膚沾染農藥要及時沖洗凈 （4）瓜果蔬菜要洗凈 15、為什么不能隨意挖耳朵？ 挖耳朵是一種不衛(wèi)生的習慣，易損傷外耳道，引起發(fā)炎 或長癤子，還可能損傷耳膜.引起中耳炎， 使聽力下 降。

甚至造成耳聾。 16、怎樣預防蛔蟲?。?（1）飯前便后洗手 （2）不喝生水 （3）生吃瓜果，蔬菜要洗凈（4）不咬手指及筆頭 17、怎樣預防沙眼？ （1）每人一條洗臉毛巾 （2）不用臟手揉眼睛 （3）保持手帕、毛巾、臉盆清潔 （4）有條件的最好每人一個專用臉盆 18、隨地吐痰有什么害處？ 隨地吐痰是一種不文明行為：痰液中含有病菌，隨地吐痰會污染環(huán)境，傳播疾病。

19、“四害”指的是什么？ 蒼蠅 老鼠 蚊子 蟑螂 20、被狗咬傷后怎么辦？ 立即去醫(yī)院或衛(wèi)生院治療，及時注射狂犬疫苗。 21、小學生每天應至少保持多長時間的睡眠？ 10小時 22、蒼蠅，蚊子能傳播什么病？ 蒼蠅傳播：腸炎、痢疾、傷寒、甲型肝炎等。

蚊子傳播：乙腦，瘧疾。 23、肝炎的主要傳播途徑是什么？ 甲型肝炎：主要通過病人糞便污染水源，食物傳播 乙型肝炎：主要通過血液及血液制品傳播。

24、為什么不能隨地大小便？ （1）污染環(huán)境 （2）傳播疾病 （3）不文明 25、為什么刷牙時要每人一把牙刷？ 防止互相傳染疾病 26、怎樣預防感冒？ （1）鍛煉身體，增強體質 （2）經常開窗通風換氣 （3）隨氣候變化增減衣服 （4）不去病家串門 （5）感冒流行時不去公共場所 27、家里有了肝炎病人怎么辦？ （1）及時治療 （2）隔離消毒（用開水煮病人用過的碗筷，毛巾，衣物。用消毒劑擦拭病人用過的家具等） （3）接觸病人后要洗手 （4）不吃病人吃剩的東西 28、怎樣保持教室的清潔衛(wèi)生？ （1）每天掃地，掃地前先灑水 （2）常擦桌椅和門窗 （3）不亂扔紙屑果皮 （4）不隨地吐痰 （5）桌椅擺放整齊 （6）注意通風換氣 29、維護公共衛(wèi)生應做到哪些？ （1）清掃室內外環(huán)境 （2）不隨吐痰 （3）不亂丟紙屑果皮 （4）不隨地大小便 （5）不在墻壁桌椅上亂畫。

9.餐具消毒柜的使用有哪些小常識

1、餐飲具在洗凈瀝干后才能放入消毒碗柜內消毒，這樣的目的是縮短消毒時間和降低電能消耗。

2、塑料等不耐高溫的餐具只能放置在上層的臭氧消毒低低溫消毒柜內，一面損壞，下層遠紅外線消毒主要是針對陶瓷、玻璃等餐具。 3、陶瓷碗、盤、缸、罐缽等，在上釉彩時，其釉質、顏料都含有有毒的鉛、鎘等重金屬，平時，這些物質是比較穩(wěn)定的，但遇到高溫則容易溢出。

而消毒柜在工作狀態(tài)下，內部溫度可高達200℃。經常在這些消毒過的彩瓷里放置食品，會使食品受到污染，危害健康。

所以彩瓷器皿放入餐具消毒柜消毒的時候只能放置在低溫層。 4、碗、碟、杯等餐具應豎直放在層架上，最好不要疊放，以便通氣和盡快消毒。

5、使用臭氧消毒柜時要注意臭氧發(fā)生器是否正常工作，凡聽不到高壓放電的吱吱聲或看不到放電藍光，說明臭氧發(fā)生器可能出現(xiàn)故障，應及時維修。 6、餐具消毒柜應放置在干燥通風處，離墻不宜小于30厘米。

7、餐具消毒期間非必要時，請勿開門，以免影響效果。 8、餐具消毒結束后，如過十分鐘再取用的話，效果更佳。

打開柜門時有少量臭氧味溢出，這濃度是無礙人體健康的，請放心。 9、要定期將柜身下端集水盒中的水倒出抹凈。