1.求包含化學(xué)知識(shí)的小故事
碘與指紋破案在電影中常?？吹焦踩藛T利用指紋破案的情節(jié)。
其實(shí)，只要我們?cè)谝粡埌准埳厦嬗檬种赴匆幌?，然后把紙上手指按過的地方對(duì)準(zhǔn)裝有少量碘的試管口，并用酒精燈加熱試管底部。等到試管中升華的紫色碘蒸氣與紙接觸之后，按在紙上的平?？床怀鰜淼闹讣y就會(huì)漸漸地顯示出來，并可以得到一個(gè)十分明顯的棕色指紋。
如果把這張白紙收藏起來，數(shù)月之后再做上面的實(shí)驗(yàn)，仍能將隱藏在紙面上的指紋顯示出來。這是因?yàn)?，每個(gè)人的指紋并不完全相同，而手指上總含有油脂、礦物油和汗水等。
當(dāng)用手指入紙上面按的時(shí)候，指紋上的油脂、礦物油和汗水就會(huì)留在紙面上，只不過是人的眼睛看不出來罷了。而純凈的碘是一種紫黑色的晶體，并有金屬光澤。
有趣的是，絕大多數(shù)物質(zhì)在加熱時(shí)，一般都有固態(tài)、液態(tài)和氣態(tài)的三態(tài)變化。而碘卻一反常態(tài)，在加熱是能夠不經(jīng)過液態(tài)直接變成蒸氣。
象碘這類固體物質(zhì)直接氣化的現(xiàn)象，人們稱之為升化華。同時(shí)碘還有易溶于有機(jī)溶劑的特性。
由于指紋含有油脂、汗水等有機(jī)溶劑，當(dāng)?shù)庹魵馍仙龅竭@些有機(jī)溶劑時(shí)，就會(huì)溶解其中，因此指紋也就顯示出來了。瘋子村之謎20世紀(jì)30年代，在日本一個(gè)偏僻的農(nóng)村小鎮(zhèn)里，發(fā)生了一件奇怪的事。
村上先后有10多人發(fā)了瘋病，這些人精神紊亂，行動(dòng)反常，時(shí)而大哭，時(shí)而大笑，四肢變得僵硬……他們的罹病，給各自的家庭帶來了災(zāi)難，也引起了人們的騷動(dòng)，還驚動(dòng)了當(dāng)?shù)卣陀嘘P(guān)醫(yī)療部門。當(dāng)?shù)氐木炀趾歪t(yī)院派出了調(diào)查組，進(jìn)行了大量的訪問調(diào)查，檢查了這些瘋子的身體和血液成分，發(fā)現(xiàn)他們身體中所含有的金屬錳離子的含量比一般人要高得多。
正是這些錳離子使這些人中毒并發(fā)了瘋。過多的錳離子進(jìn)入人體，開始時(shí)使人頭疼、腦昏、四肢沉重?zé)o力、行動(dòng)不便、記憶力衰退，進(jìn)一步發(fā)展使人四肢僵死、精神反常，時(shí)而痛哭流涕，時(shí)而捧腹大笑，瘋瘋癲癲，呈現(xiàn)令人作嘔的丑態(tài)。
那么過多的錳離子又是從何而來的呢？原來 ，這個(gè)小鎮(zhèn)的人們常常把使用過的廢舊干電池隨手扔在水井邊的垃圾坑里，久而久這，電池中的二氧化錳，在二氧化碳和水的作用下，逐漸變?yōu)榭扇苄缘奶妓釟溴i，這些可溶性的碳酸氫錳滲透到井邊，污染了井水，人們飲用了含有大量錳離子的水，便引起了錳中毒，造成了在短時(shí)間內(nèi)有10多人發(fā)瘋的怪事。第一個(gè)飛人之死在18世紀(jì)80年代初，熱氣球剛在歐洲出現(xiàn)不久，人們對(duì)這種飛行器還不十分相信，當(dāng)時(shí)人們已經(jīng)用熱氣球成功地把雞、鴨、羊送上了天空，但從來還沒有人乘氣球離開地面。
1789年法國國王批準(zhǔn)了科學(xué)家第一次用氣球送人上天的計(jì)劃，并決定用兩個(gè)犯了死刑的囚犯去冒這個(gè)風(fēng)險(xiǎn)。這件事被一個(gè)叫羅齊埃的青年知道了，他想人第一次飛上天是一種極大的榮譽(yù)，榮譽(yù)不能給囚犯。
它決定去作一次飛行，于是便找了另外一個(gè)青年人向國王表示了他們的決心，國王批準(zhǔn)了他們的請(qǐng)求，于是在1783年11月21日，他倆乘坐熱氣球，成功地進(jìn)行了世界上第一次用熱氣球在人的飛行。那次共飛行了23分鐘，行程8.85公里，羅齊埃由此成了當(dāng)時(shí)的新聞人物。
第二年，羅齊埃計(jì)劃乘氣球飛躍英吉利海峽。當(dāng)時(shí)已經(jīng)發(fā)明了氫氣球，使他拿不定主意的是：乘熱氣球好呢，還是乘氫氣球好？最后，羅齊埃決定兩個(gè)氣球都乘，也即把氫氣球和熱氣球組合在一起去飛躍海峽。
一天，他們將兩個(gè)氣球組合在一起，升空了，然而，升空不久，就發(fā)生了悲劇，兩只氣球碰在一起，發(fā)生了爆炸，羅齊埃喝另一位青年葬送了年輕的生命。是什么原因?qū)е铝诉@一悲劇的發(fā)生？原來熱氣球下面掛了一個(gè)火盆，目的是給氣球氣囊中的空氣加溫，是氣球里充滿著熱的空氣。
然而在氫氣球中充的是氫氣，羅其埃沒想到氫氣是一種易燃、易爆的氣體，只要一碰到火星就會(huì)爆炸，顯而易見，熱氣球是不能和氫氣球同時(shí)混用的。羅齊埃是一個(gè)敢于冒險(xiǎn)的青年，可惜他只有勇敢精神，缺乏科學(xué)的頭腦，導(dǎo)致了一場球毀人亡的悲劇的發(fā)生。
看來，化學(xué)知識(shí)是多么的重要！玻爾巧藏諾貝爾金質(zhì)獎(jiǎng)?wù)虏柺堑溨奈锢韺W(xué)家，曾獲得諾貝爾獎(jiǎng)。第二次世界大戰(zhàn)中，玻爾被迫離開將要被德國占領(lǐng)的祖國。
為了表示他一定要返回祖國的決心，他決定將諾貝爾金質(zhì)獎(jiǎng)?wù)氯芙庠谝环N溶液里，裝于玻璃瓶中，然后將它放在柜面上。后來，納粹分子竄進(jìn)玻爾的住宅，那瓶溶有獎(jiǎng)?wù)碌娜芤壕驮谘燮さ紫拢麄儏s一無所知。
這是一個(gè)多么聰明的辦法?。?zhàn)爭結(jié)束后，玻爾又從溶液中還原提取出金，并重新鑄成獎(jiǎng)?wù)隆Ｐ妈T成的獎(jiǎng)?wù)嘛@得更加燦爛奪目，因?yàn)?，它凝聚著玻爾?duì)祖國無限的熱愛和無窮的智慧。
那么，玻爾是用什么溶液使金質(zhì)獎(jiǎng)?wù)氯芙饽?？原來他用的溶液叫王水。王水是濃硝酸和濃鹽酸按1:3的體積比配制成的的混和溶液。
由于王水中含有硝酸。氯氣和氯化亞硝酰等一系列強(qiáng)氧化劑，同時(shí)還有高濃度的氯離子。
因此，王水的氧化能力比硝酸強(qiáng)，不溶于硝酸的金，卻可以溶解在王水中。這是因?yàn)楦邼舛鹊穆入x子與金離子形成穩(wěn)定的絡(luò)離子[AuCl4]-，從而使金的標(biāo)準(zhǔn)電極電位減少，有利于反應(yīng)向金溶解的方向進(jìn)行，而使金溶解。
這些夠嗎？。
2.給幾個(gè)關(guān)于化學(xué)的小故事
化學(xué)家故事—共產(chǎn)主義者化學(xué)家肖萊馬 當(dāng)卡爾·肖萊馬還健在時(shí)，偉大的革命導(dǎo)師恩格斯這樣稱贊他：“這位朋友既是一位優(yōu)秀的共產(chǎn)主義者，又是一位優(yōu)秀的化學(xué)家?！?/p>
在肖萊馬逝世后，恩格斯特意為他寫了一篇傳記性的悼文，對(duì)他的一生作出了全面的評(píng)價(jià)。為什么肖萊馬能獲得恩格斯的這么高的評(píng)價(jià)呢？ 從學(xué)徒工到化學(xué)家 卡爾·肖萊馬于1834年9月30日誕生于德國黑森林州達(dá)姆斯塔德城的一個(gè)手工業(yè)工人家庭。
父親約翰是個(gè)窮木匠，母親羅特是個(gè)純樸的家庭婦女，他們一共有9個(gè)孩子，卡爾是最大的孩子。1850年卡爾爭取到本城一所職業(yè)學(xué)校受教育，可是到1853年就回家境困難而輟學(xué)。
他非常喜歡化學(xué)，因此他來到一家藥房當(dāng)學(xué)徒。由于他勤奮好學(xué)，很快成為藥劑師的得力助手。
1856年他來到海德堡一家藥店當(dāng)配藥助手，在海德堡大學(xué)，著名的化學(xué)家本生正 在主講化學(xué)，肖萊馬想方設(shè)法去旁聽本生的演講。本生的精湛實(shí)驗(yàn)演示和生動(dòng)的報(bào)告使肖萊馬更向往化學(xué)，這時(shí)候他暗下決心。
一定要作一名化學(xué)家。 1859年，他僅靠自己謀生所積蓄的錢，投考著名化學(xué)家李比希主持的吉森大學(xué)化學(xué)系。
這是當(dāng)時(shí)全世界青年化學(xué)家所向往的圣地。又因?qū)W費(fèi)不足，肖萊馬只讀了一個(gè)學(xué)期便離開了學(xué)校。
好在這一學(xué)期里，由于他的發(fā)奮努力，學(xué)完了作為實(shí)驗(yàn)基礎(chǔ)的分析化學(xué)課，通過學(xué)習(xí)和訓(xùn)練，他基本上掌握了化學(xué)實(shí)驗(yàn)的技巧。同時(shí)在這學(xué)期內(nèi)，他還聽了著名化學(xué)史家柯普的化學(xué)史課程，初步培養(yǎng)了他對(duì)科學(xué)史的愛好。
離校和失業(yè)并沒有影響肖萊馬對(duì)化學(xué)科學(xué)的追求。此時(shí)恰逢英國曼徹斯特的歐文斯學(xué)院化學(xué)教授羅斯科招聘一名私人的實(shí)驗(yàn)助手，肖萊馬聞?dòng)嵙⒓蹿s赴英國，只身遠(yuǎn)離祖國，來到英國這一工業(yè)城市，經(jīng)過努力終于成為羅斯科的實(shí)驗(yàn)助手。
在這里他很滿意，一是可以繼續(xù)學(xué)習(xí)化學(xué)的有關(guān)課程，二是可以更多地、又是獨(dú)立地進(jìn)行化學(xué)實(shí)驗(yàn)。從這時(shí)起，肖萊馬總算實(shí)現(xiàn)了他的宿愿，步入了化學(xué)研究的大門。
他一面自學(xué)，一面研究，很快取得到了許多成果， 1871年被破格選為英國皇家學(xué)會(huì)會(huì)員，1874年成為歐文斯學(xué)院的第一個(gè)有機(jī)化學(xué)教授。他在英國定居了30多年，一直到1892年逝世。
有機(jī)化學(xué)的奠基人 肖萊馬對(duì)有機(jī)化學(xué)發(fā)展最主要的貢獻(xiàn)是對(duì)脂肪烴的系統(tǒng)研究。從1862年起，他從煤焦油和石油中先分離出戊烷、己烷、庚烷和辛烷，仔細(xì)地測定了這些脂肪烷烴的沸點(diǎn)等物理常數(shù)，分析了它們的元素組成，并通過測定其蒸汽密度求出了其分子量。
隨后他繼續(xù)對(duì)甲烷、乙烷、丙烷、丁烷直到辛烷都作了深入研究，又通過鹵化、水解、氧化、酯化等反應(yīng)制備并考察了這些烷烴的衍生物，如鹵化物、飽和一元醇、脂肪酸、醛、酮及酯等，實(shí)現(xiàn)了一系列有機(jī)合成。這種系統(tǒng)的基礎(chǔ)的研究，極大地豐富了人們對(duì)脂肪烴的認(rèn)識(shí)。
在他以前，化學(xué)家只對(duì)個(gè)別的、最低的幾種烷烴進(jìn)行過研究，人們對(duì)脂肪烴的認(rèn)識(shí)是零散和無規(guī)律的。正是肖萊馬開創(chuàng)了脂肪烴、包括高級(jí)烴在內(nèi)的系統(tǒng)研究，可以說今天我們對(duì)脂肪烴的有關(guān)知識(shí)，最初就是由肖萊馬提供的。
為了了解和掌握脂肪烴的系統(tǒng)知識(shí)，肖萊馬不僅付出了辛勤的勞動(dòng)，而且還是冒著很大的風(fēng)險(xiǎn)的。由于各種脂肪烴的知識(shí)還是空白，實(shí)驗(yàn)研究中發(fā)生爆炸事故是難以避免的。
對(duì)此，恩格斯描繪肖萊馬時(shí)說：“那時(shí)候，他常常臉上帶著血斑和傷痕來看我。跟脂肪烴打交道可不是鬧著玩的；這些大部分還沒有被認(rèn)識(shí)的物質(zhì)，總是在他手上爆炸，這樣他就得到了不少光榮的傷痕。
只是因?yàn)榇髦坨R，他才沒有為此而喪失視力。” 1357年，德國化學(xué)家凱庫勒提出了碳原子是四價(jià)和碳原子間可以相互連成鍵狀的學(xué)說。
這學(xué)說是有機(jī)化學(xué)的基本理論，也是有機(jī)化學(xué)發(fā)展的關(guān)鍵點(diǎn)。然而這學(xué)說的基本觀點(diǎn)和思想并沒有立即為廣大化學(xué)家所接受，特別對(duì)于碳原子的四價(jià)是否等同，碳原子間又是如何相連。
認(rèn)識(shí)很不統(tǒng)一。最傷腦筋的是如何運(yùn)用這一學(xué)說來解釋有機(jī)化學(xué)中大量存在的異構(gòu)現(xiàn)象。
在當(dāng)時(shí)有人就認(rèn)為碳的四價(jià)是相異的，并以此來解釋同分異構(gòu)現(xiàn)象。有人認(rèn)為乙烷存在CH3一CH3（甲基）和CH3一H（氫化乙基）兩種異構(gòu)物，并由此推廣認(rèn)為CnH2n+2烷烴也應(yīng)有類似的兩個(gè)系列的異構(gòu)物。
為此肖萊馬選擇了這一課題作為自己的攻關(guān)對(duì)象。1862-1864年3年里，他做了大量的相關(guān)實(shí)驗(yàn)，最后以雄辯的事實(shí)證明碳原子的四價(jià)的同一性，推翻了上述關(guān)于烷烴存在兩個(gè)結(jié)構(gòu)系列的假定，清楚地闡明正因?yàn)樘荚右云涞韧乃膬r(jià)與其它碳原子作不同的排列，才呈現(xiàn)出不同的結(jié)構(gòu)而產(chǎn)生異構(gòu)現(xiàn)象。
肖萊馬的這一工作對(duì)于化學(xué)結(jié)構(gòu)理論的推廣發(fā)展起了積極作用，同時(shí)也表明肖萊馬在科學(xué)研究中是勇敢的和有革新精神的。肖萊馬在弄清了異構(gòu)現(xiàn)象后，轉(zhuǎn)向了對(duì)同系物現(xiàn)象的研究。
經(jīng)過扎實(shí)、細(xì)致的實(shí)驗(yàn)研究，他發(fā)現(xiàn)了一條定律，恩格斯把它稱為“CnH2n+2系列碳?xì)浠衔锏姆悬c(diǎn)定律”該定律指出烷烴分子隨著碳原子的增加，沸點(diǎn)逐步升高，直鏈烷烴與具有同樣碳原子數(shù)的支鏈烷烴相比，具有更高的沸點(diǎn)。這一定律清楚他說明有機(jī)物性質(zhì)與其結(jié)構(gòu)之間存在內(nèi)在的聯(lián)系，即有機(jī)物的性質(zhì)受其化學(xué)結(jié)構(gòu)所制約。
此外肖萊馬在脂肪醇方面的研究也取得很大的成績。
3.求各種化學(xué)小知識(shí),常識(shí),故事等
在18世紀(jì)的時(shí)候，歐洲某鎮(zhèn)發(fā)生過這樣一件事： 珠寶商考爾太太收藏著一顆罕見的鉆石，逢人自夸，作為招攬生意的法寶。
一天，三位紳士——查爾、艾倫和貝洛慕名來訪?？紶柼讶擞M(jìn)珍藏室，主人邊介紹，邊打開珍寶箱，那閃閃發(fā)亮的鉆石，使來客們贊不絕口。
隨后，主人合上珠寶箱，用一張涂滿漿糊的白色封條封好，然后邀請(qǐng)紳士們到客廳敘談。 言談間，考爾太太發(fā)現(xiàn)三人的右手指都有點(diǎn)小毛病，查爾的食指稍有發(fā)炎，艾倫的拇指曾被毒蟲咬過，貝洛的拇指則被劃破。
看來，三位紳士來訪前都用不同的家庭常用藥水抹過。 賓主談興正濃，考爾的故友化學(xué)家海 威來訪。
經(jīng)介紹，海威跟三位紳士一一握手寒暄。 敘談的氣氛是熱烈的。
盡管三位紳士 先后離席外出小便，但回到客廳，依舊是談笑風(fēng)生。隨后，考爾太太陪同海威博士前往珍寶室參觀，當(dāng)她撕下濕漉漉的白色封條，打開箱蓋的時(shí)候，突然發(fā)現(xiàn)鉆石不見了。
她只喊了聲“上帝”就昏過去了。沉著、機(jī)靈的海威喚醒主人，問明經(jīng)過，安慰她說：“別急！事情總會(huì)水落石出的?！?/p>
海威扶著考爾太太來到客廳，把鉆石失蹤的事向三位紳士說明，然后風(fēng)趣地說：“尊敬的先生們，這調(diào)皮的鉆石，不會(huì)飛到你們的手里吧？”三位紳士聳聳肩，雙手一攤，異口同聲地說：“我的上帝！這絕不可能！” 海威那銳利的目光從三人的手掌上一掃而過，然后指著艾倫說：“盜竊鉆石的就是你！” 親愛的朋友，海威是根據(jù)什么判明是艾倫偷走鉆石的呢？因?yàn)楹Ｍ偟娇蛷d，同三人握手的時(shí)候，發(fā)現(xiàn)這三人的手指上涂有不同顏色的藥水。根據(jù)一般的知識(shí)可知，查爾的食指因稍有發(fā)炎，涂的應(yīng)該是紫藥水；艾倫的拇指是毒蟲咬腫后不久，因此涂的是碘酒，手指呈黃色；貝爾的拇指被劃破，擦的是紅藥水。
當(dāng)考爾太太在打開箱蓋的前，撕下的是濕漉漉的白色封條，說明封條上的漿糊未干。假如是查爾或貝洛兩人啟、貼封條，紙條上必然會(huì)留下紫色或紅色的痕跡。
然而只有當(dāng)涂過碘酒的手指與漿糊接觸時(shí)，碘酒中的碘便會(huì)和漿糊中的淀粉反應(yīng)，是原來的黃色變成藍(lán)黑色。所以，海威見到艾倫的手，便作出判定。
4.化學(xué)小故事100字以內(nèi)
1、瑞典著名化學(xué)家舍勒，他發(fā)現(xiàn)軟錳礦與濃鹽酸混合加熱后生成嗆人的黃色氣體，身體受到嚴(yán)重傷害。他認(rèn)為化學(xué)“這種尊貴的學(xué)問，乃是奮斗的目標(biāo)?！鄙崂帐攀篮?，瑞典人們十分懷念他，在科平城和斯得哥爾摩都為他建立了紀(jì)念塑像，他的墓地前立有一塊樸素的方形墓碑，碑上的浮雕是一位健美男子，高擎著一把燃燒的火炬。
2、居里夫人天下聞名，但她既不求名也不求利。她一生獲得各種獎(jiǎng)金10次，各種獎(jiǎng)?wù)?6枚，各種名譽(yù)頭銜107個(gè)，卻全不在意。有一天，她的一位朋友來她家做客，忽然看見她的小女兒正在玩英國皇家學(xué)會(huì)剛剛頒發(fā)給她的金質(zhì)獎(jiǎng)?wù)隆?/p>
于是驚訝地說“居里夫人，得到一枚英國皇家學(xué)會(huì)的獎(jiǎng)?wù)拢菢O高的榮譽(yù)，你怎么能給孩子玩呢？”居里夫人笑了笑說：“我是想讓孩子從小就知道，榮譽(yù)就像玩具，只能玩玩而已，絕不能看得太重，否則就將一事無成?！?/p>
3、拉瓦錫的對(duì)化學(xué)的第一個(gè)貢獻(xiàn)便是從實(shí)驗(yàn)的角度驗(yàn)證并總結(jié)了質(zhì)量守恒定律。早在拉瓦錫出生之時(shí)，多才多藝的俄羅斯科學(xué)家羅蒙諾索夫就提出了質(zhì)量守恒定律，他當(dāng)時(shí)稱之為“物質(zhì)不滅定律”，其中含有更多的哲學(xué)意蘊(yùn)。
但由于“物質(zhì)不滅定律”缺乏豐富的實(shí)驗(yàn)根據(jù)，特別是當(dāng)時(shí)俄羅斯的科學(xué)還很落后，西歐對(duì)沙俄的科學(xué)成果不重視，“物質(zhì)不滅定律”沒有得到廣泛的傳播。
拉瓦錫用硫酸和石灰合成了石膏，當(dāng)他加熱石膏時(shí)放出了水蒸氣。拉瓦錫用天平仔細(xì)稱量了不同溫度下石膏失去水蒸氣的質(zhì)量。他的導(dǎo)師魯伊勒把失去水蒸氣稱為“結(jié)晶水”，從此就多了一個(gè)化學(xué)名詞——結(jié)晶水。這次意外的成功使拉瓦錫養(yǎng)成了經(jīng)常使用天平的習(xí)慣。
4、在英國劍橋大學(xué)讀研究生時(shí)，錢永健發(fā)明出一種更好的染料，可追蹤細(xì)胞內(nèi)的鈣水平。鈣在多種生理反應(yīng)中扮演關(guān)鍵角色，包括神經(jīng)沖動(dòng)調(diào)節(jié)、肌肉收縮、受精作用等。不過，計(jì)量細(xì)胞內(nèi)鈣水平的方法當(dāng)時(shí)還相當(dāng)原始，需要穿透細(xì)胞壁注射鈣結(jié)合蛋白，這種方法通常會(huì)毀壞研究細(xì)胞。
錢永健利用化學(xué)技術(shù)發(fā)明出有機(jī)染料，與鈣質(zhì)結(jié)合時(shí)會(huì)戲劇性地改變熒光。此外，錢永健還找到了為鈣質(zhì)“上妝”的方法，使染料無需注射即可穿透細(xì)胞壁。
5、李遠(yuǎn)哲主要從事化學(xué)動(dòng)態(tài)學(xué)的研究，在化學(xué)動(dòng)力學(xué)、動(dòng)態(tài)學(xué)、分子束及光化學(xué)方面貢獻(xiàn)卓著。分子束方法是一門新技術(shù)，1960年才開始試驗(yàn)成功，交叉分子束方法起初只適用于堿金屬的反應(yīng)，后來由李遠(yuǎn)哲在1967年同赫休巴赫教授共同研究創(chuàng)造，把它發(fā)展為一種研究化學(xué)反應(yīng)的通用的有力工具。
此后十多年中，又經(jīng)李遠(yuǎn)哲將這項(xiàng)技術(shù)不斷加以改進(jìn)創(chuàng)近，用于研究較大分子的重要反應(yīng)。他所設(shè)計(jì)的“分子束碰撞器”和“離子束碰撞器”，已能深入了解各種化學(xué)反應(yīng)的每一個(gè)階段過程，使人們?cè)诜肿铀缴涎芯炕瘜W(xué)反應(yīng)的每一個(gè)階段過程，使人們?cè)诜肿铀缴涎芯炕瘜W(xué)反應(yīng)所出現(xiàn)的各種狀態(tài)，為人工控制化學(xué)反應(yīng)的方向和過程提供新的前景。
5.急求
1、酒 精？ 乙醇？
一輛公共汽車到站了，售票員打開窗門對(duì)擠在車門口的人嚷道"不要擠，排隊(duì)上車"……只見一男子手里拎著一大桶東西忙忙地奔過來，正擠著人群想上車，售票員問道"先生，這是什么東西？"
這位男子一邊回答"酒精"，一邊還在往上擠。"不行，不行，酒精是易燃物品不能帶上車"。這男子又嚷道："這是乙醇"。"早說不就沒事了"，售票員嘟噥著。
公共汽車終于開走了……
感想：酒精就是乙醇，這位售票員看來沒學(xué)過化學(xué)
2、喝 汽 油 不 要 抽 煙
阿飛：阿華，我錯(cuò)把汽油喝下去了，怎么辦？
阿華：沒關(guān)系，記得這幾天不要抽煙。
感想：在汽油集中的地方不能抽煙
3、化學(xué)謎語10則
1）、似雪沒有雪花，叫冰沒有冰渣， 無冰可以制冷，細(xì)菌休想安家。（干冰）
2）、生來剛直不曲，不怕碰破頭皮， 為了光明溫暖，寧愿犧牲自己。 （火柴）
3）、來自海洋地下，煉得潔白無暇， 長期為人服務(wù)，調(diào)味離不開它。 （食鹽）
4）、大哥平易近人，表面明朗似鏡； 二哥喜歡高溫，常在空間飛騰；
三弟生在冬天，性情比較生硬； 雖然性格不同，但是屬一家人。
（一物三態(tài)） （水，汽，冰）
5）、千錘萬鑿出深山， 烈火焚燒只等閑， 粉身碎骨渾不怕， 留得清白在人間。（石灰）
6）、一個(gè)軟來一個(gè)硬， 兩個(gè)結(jié)成一家人， 不怕酸來不怕堿， 烈火燒來只等閑。 （石棉）
7）、雙手抓不起，一刀劈不開 煮飯和洗衣，都要請(qǐng)它來 （水）
8）不在外面住 （居里）
9）皇帝的飲料 （ 王水）
10）空中媽媽 （云母）
4、硫酸給水的情書 親愛的水：
您好！ 請(qǐng)?jiān)试S我這樣叫你，其實(shí)這么長時(shí)間以來，我—直深愛著你。每當(dāng)我遇上你，我就有種沸騰的感覺，全身會(huì)發(fā)出大量的熱。當(dāng)我見不到你時(shí)，我甚至?xí)诳諝庵袑ふ夷愕臍庀?，尋找你的每一絲痕跡，我是多么渴望與你親密相處。我有時(shí)很暴躁，這是我承認(rèn)的，但這是我+6價(jià)的中心硫原子決定的，我無法改變我的脾氣，就像我無法表達(dá)我對(duì)你的愛一樣。 水，我可以對(duì)門捷列夫發(fā)誓，我會(huì)愛你一輩子。雖然別人認(rèn)為我的脾氣不好，他們說我欺負(fù)金屬，欺負(fù)硫化氫還有過氧化鈉。其實(shí)，這都是硝酸他傳開的，難道硝酸不欺負(fù)他們嗎，天地可以證明，我只從硫中搶兩個(gè)電子，而硝酸卻搶五個(gè)，這不是說明他比我更欺負(fù)弱小嗎？……
6.生活中的化學(xué)小故事
久置的紅薯為何比新挖的紅薯甜大家都有久置的紅薯為何比新挖的紅薯甜的能看到，紅薯放久了，水分減少很多，皮上大家都有這樣的經(jīng)驗(yàn)，放置很久的紅薯吃起來總是比新挖出土的甜，這是什么原因呢？我們直觀的能看到，紅薯放久了，水分減少很多，皮上起了皺紋。
水分的減少對(duì)于甜度的提高有很大的影響，原因有兩個(gè)：一是水分蒸發(fā)減少，相對(duì)的增加了紅薯中糖的濃度。二是在放置的過程中，水參與了紅薯內(nèi)淀粉的水解反應(yīng)，淀粉水解變成了糖，這樣使紅薯內(nèi)糖分增多起來。
因此，我們感到放置久的紅薯比新挖出土的紅薯要甜。這樣的經(jīng)驗(yàn)，放置很久的紅薯吃起來總是比新炒菜時(shí)不宜把油燒得冒煙的能看到，紅薯放久了，水分減少很多，皮上炒菜時(shí)，有的人喜歡把油燒得冒煙甚至快燃燒起來才放菜，特別是在使用植物油的時(shí)候，覺得又不燒“死”菜里就會(huì)有生油氣。
須知這是一種不好懂得做法，油在高溫時(shí)，容易生成一種多環(huán)化合物，一般植物油含的不飽和脂肪酸多，更容易形成多環(huán)化合物，實(shí)驗(yàn)證明，多環(huán)化合物易于誘發(fā)動(dòng)物得膀胱癌。一般將油燒至沸騰就行了，油的“生氣”便可以除去。
食鹽的實(shí)用價(jià)值挖出土的甜，這是什么原因呢？我們直觀食鹽不僅是化學(xué)工業(yè)的重要原料，而且是人類生活中的重要調(diào)味品。此外，食鹽還有多種用途。
起了皺紋。水分的減少對(duì)于甜度的提高有很大（1）清晨喝一杯鹽開水，可以治大便不通。
喝鹽開水可以治喉嚨痛、牙痛。（2）誤食有毒物，喝一些鹽開水，有解毒作用。
的能看到，紅薯放久了，水分減少很多，皮上（3）每天用淡鹽開水漱口，可以預(yù)防各種口腔病。這樣的經(jīng)驗(yàn)，放置很久的紅薯吃起來總是比新（4）洗浴時(shí)，在水中加少量食鹽，可使皮膚強(qiáng)健。
（5）豆腐易變質(zhì)，如將食鹽化在開水中，冷卻后將豆腐浸入，即使在夏天，也可保存數(shù)月。久置的紅薯為何比新挖的紅薯甜大家都有（6）花生油內(nèi)含水分，久貯會(huì)發(fā)臭。
可將鹽炒熱，涼后，按40斤油1斤鹽的比例，加入食鹽，可以使花生油2--3年仍保持色滑、味香。挖出土的甜，這是什么原因呢？我們直觀（7）鮮花插入稀鹽水里，可數(shù)日不謝。
（8）新買的玻璃器皿，用鹽煮一煮，不易破裂。久置的紅薯為何比新挖的紅薯甜大家都有（9）洗有顏色的衣服時(shí)，先用5%鹽水浸泡10分鐘，然后再洗，則不易掉色。
這樣的經(jīng)驗(yàn)，放置很久的紅薯吃起來總是比新（10）洗有汗?jié)n的白衣服，先在5%的鹽水中揉一揉，再用肥皂洗凈，就不會(huì)出現(xiàn)黃色汗斑。（11）將胡蘿卜砸碎拌上鹽，可擦去衣服上的血跡。
起了皺紋。水分的減少對(duì)于甜度的提高有很大（12）銅器生銹或出現(xiàn)黑點(diǎn)，用鹽可以擦掉。
久置的紅薯為何比新挖的紅薯甜大家都有綠豆在鐵鍋中煮熟后為何會(huì)變黑綠豆在鐵鍋中著了以后會(huì)變黑；蘋果梨子用鐵刀切了以后，表面也會(huì)變黑。這是因?yàn)榫G豆、蘋果、梨子與多種水果的細(xì)胞里，都含有鞣酸，鞣酸能和鐵反應(yīng)，生成黑色的鞣酸鐵。
綠豆在鐵鍋里煮，會(huì)生成一些黑色的鞣酸鐵，所以會(huì)變黑。有時(shí)，梨子、柿子即使沒有用鐵刀去切，皮上也會(huì)有一些黑色的斑點(diǎn)，這是因?yàn)轺匪岱肿又泻性S多酚烴基，對(duì)光很敏感，極易被空氣中的氧氣氧化，變成黑色的氧化物。
挖出土的甜，這是什么原因呢？我們直觀牛奶不宜在高溫煮太久挖出土的甜，這是什么原因呢？我們直觀牛奶含有豐富的蛋白質(zhì)。加熱時(shí)，呈膠體狀態(tài)的蛋白質(zhì)微粒會(huì)發(fā)生很大的變化。
當(dāng)牛奶溫度達(dá)到60--62度時(shí)，就開始出現(xiàn)輕微的脫水現(xiàn)象，蛋白質(zhì)微粒由溶膠狀態(tài)變?yōu)槟z狀態(tài)，并出現(xiàn)沉淀。牛奶中還含有不穩(wěn)定的磷酸鹽。
加熱時(shí)，酸性磷酸鈣變?yōu)橹行粤姿徕}，也會(huì)以不溶性沉淀物的形式沉淀下來。另外，當(dāng)牛奶加熱到100度左右時(shí)，牛奶中的乳糖開始焦化，使牛奶帶有腿色，并逐漸分解成乳酸，同時(shí)產(chǎn)生少量的甲酸，使牛奶帶有酸味。
所以，牛奶不宜煮得時(shí)間太久。久置的紅薯為何比新挖的紅薯甜大家都有二丙烯為主要成分，還含有微量二硫化二丙烯大蒜的殺菌作用大蒜的殺菌作用大蒜中含有豐富的蛋白質(zhì)大蒜中含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、糖類及維生素a、b、c等，蒜苗里還含有鈣、磷、鐵等成分。
大蒜具有極強(qiáng)的殺菌力，因?yàn)樗忸^里含有大蒜油，大蒜油以硫化二丙烯為主要成分，還含有微量二硫化二丙烯、二硫化三丙烯。大蒜素遇堿、受熱都會(huì)分解，所以用大蒜消炎殺菌宜使用生大蒜，不能與堿性物質(zhì)一起用。
、脂肪、糖類及維生素a、b、c等，蒜苗里吃過大蒜嘴里產(chǎn)生蒜臭，可將少許茶葉放在嘴里細(xì)嚼，或在口中含一塊糖，蒜臭就可減少。二丙烯為主要成分，還含有微量二硫化二丙烯蒸鍋水不能喝家庭中蒸饅頭或蒸小菜的水叫蒸鍋水。
這種蒸鍋水不能喝也不能煮飯或燒粥，這是什么原因呢？菌力，因?yàn)樗忸^里含有大蒜油，大蒜油以硫化我們知道，水里含有微量的硝酸鹽，當(dāng)水長時(shí)間加熱，由于水分不斷蒸發(fā)，硝酸鹽的濃度相對(duì)地增加，而且它受熱分解變成了亞硝酸鹽。還含有鈣、磷、鐵等成分。
大蒜具有極強(qiáng)的殺亞硝酸鹽對(duì)人們的健康是極為有害的。它能使人體血液里的血紅蛋白變性，不能再與氧氣結(jié)合，早成缺氧。
亞硝酸鹽也能使人體血壓下降，嚴(yán)重時(shí)可引起虛脫。現(xiàn)代醫(yī)學(xué)已證明，亞硝酸鹽還是一種強(qiáng)烈。
7.化學(xué)趣味小故事6個(gè)
點(diǎn)石成金 秦始皇幻想帝位永在，龍?bào)w長存，日思長生藥，夜作金銀夢。
于是各路仙家大煉金丹，他們深居簡出于山野之中，過著超脫塵世的神仙般生活。煉丹家以丹砂（硫化汞）、雄黃（硫化砷）等為原料 ，開爐熔煉。
企圖制得仙丹，再點(diǎn)石成金，服用仙丹或以金銀為皿，均使人永不老死。西文洋人也仿效于暗室或洞穴，單身寡居致力于煉金術(shù)。
一兩千年過去了，死于仙丹不乏其人，點(diǎn)石成金出終成泡影。 金丹太徒勞無功而銷聲匿跡。
中外古代煉金術(shù)士畢生從事化學(xué)實(shí)驗(yàn) ，為何中一事無成？乃因其違背科學(xué)規(guī)律。他們夢想用升華等簡單立法改變賤金屬的性質(zhì)，把鉛、銅、鐵、汞變成 貴重的金銀。
殊不知用一般化學(xué)立法是不能改變?cè)氐男再|(zhì)的?；瘜W(xué)元素是具有相同核電荷數(shù)的同種原子的總稱，而原子是經(jīng)學(xué)變化中的最小微粒。
在化學(xué)反應(yīng)里分子可以分成原子，原子卻不能再分。隨著科學(xué)的發(fā)展，今天“點(diǎn)石成金 ”已經(jīng)實(shí)現(xiàn)。
1919處英國盧瑟福用α粒子轟擊氮元素使氮變成了氧。1941年科學(xué)家用原子加速器把汞變成了黃金-人造黃金鐨（一百號(hào)元素）。
1980處美國科學(xué)家又用氖和碳原子高速轟擊鉍金屬靶，得到了針尖大的微量金。金丹術(shù)士得知今人之豐功偉績，在天之靈出會(huì)自覺羞愧的。
不吃羊的狼 中國民間故事及古希臘伊索寓言中有不少狼吃小羊的故事。狼是一種兇殘的動(dòng)物，劃為豺狼虎豹一類，它吃羊羔的本性是不會(huì)改變的。
動(dòng)物學(xué)家在美洲大陸上馴出了一種北美狼，它不吃羊羔，即使把小羊羔放在它的嘴巴底下，它也會(huì)遠(yuǎn)遠(yuǎn)地回避。你一定感到很驚奇吧，這是怎么一回事呢？ 原來，科學(xué)家給北美狼開了一張羊肉加氯化鋰的處方，就是在羊肉中摻進(jìn)了一種叫氯化鋰的化學(xué)藥品。
北美狼吃了這種含有氯化鋰的羊肉，在短時(shí)期內(nèi)會(huì)患有消化不良及肚子脹痛等疾病，開始時(shí)，它們明顯地不喜歡這些肉的味道，到后來如果在肉食方面給它們有選擇的可能，它們就不吃含有氯化鋰的羊肉。這樣經(jīng)過多次馴化，它們就不再掠食羊羔了。
有趣的是，母狼吃什么樣的食物，它的奶就會(huì)有什么樣的味道。母狼不吃羊羔的特性，會(huì)很快地傳給它的幼仔，并且母狼不給它的幼仔吃自己已經(jīng)回避的食物——羊羔，那么幼狼也絕不會(huì)去嘗試這些羊羔。
親愛的讀者，如果有狼掠食羊群的地方，你有什么巧妙的辦法來保護(hù)羊群呢？另外，你一定聽說過“老鷹捉小雞”的故事吧，你又有什么措施能使小雞免遭毒害呢？你愿意像科學(xué)家那樣，當(dāng)一名馴獸能手嗎 碘與指紋破案 在電影中常常看到公安人員利用指紋破案的情節(jié)。其實(shí)，只要我們?cè)谝粡埌准埳厦嬗檬种赴匆幌?，然后把紙上手指按過的地方對(duì)準(zhǔn)裝有少量碘的試管口，并用酒精燈加熱試管底部。
等到試管中升華的紫色碘蒸氣與紙接觸之后，按在紙上的平常看不出來的指紋就會(huì)漸漸地顯示出來，并可以得到一個(gè)十分明顯的棕色指紋。如果把這張白紙收藏起來，數(shù)月之后再做上面的實(shí)驗(yàn)，仍能將隱藏在紙面上的指紋顯示出來。
這是因?yàn)椋總€(gè)人的指紋并不完全相同，而手指上總含有油脂、礦物油和汗水等。當(dāng)用手指入紙上面按的時(shí)候，指紋上的油脂、礦物油和汗水就會(huì)留在紙面上，只不過是人的眼睛看不出來罷了。
而純凈的碘是一種紫黑色的晶體，并有金屬光澤。有趣的是，絕大多數(shù)物質(zhì)在加熱時(shí)，一般都有固態(tài)、液態(tài)和氣態(tài)的三態(tài)變化。
而碘卻一反常態(tài)，在加熱是能夠不經(jīng)過液態(tài)直接變成蒸氣。象碘這類固體物質(zhì)直接氣化的現(xiàn)象，人們稱之為升化華。
同時(shí)碘還有易溶于有機(jī)溶劑的特性。由于指紋含有油脂、汗水等有機(jī)溶劑，當(dāng)?shù)庹魵馍仙龅竭@些有機(jī)溶劑時(shí)，就會(huì)溶解其中，因此指紋也就顯示出來了。
身輕頑皮的鋰 鋰是一種柔軟的銀白色的金屬，別看它的模樣跟有些金屬差不多，性格特點(diǎn)可不同一般哩！首先它特別的輕，是所有金屬中最輕的一個(gè).其次它生性活潑，愛與其他物質(zhì)結(jié)交.例如，將一小塊鋰投入玻璃器皿中，塞上磨砂塞，里邊會(huì)通過反應(yīng)很快耗盡器皿內(nèi)的空氣是它成為真空.結(jié)果，縱然你使上九牛二虎之力，也別想把磨砂塞拔出來.顯然，對(duì)于這樣一個(gè)頑皮的家伙，要保存它是十分困難的，它不論是在水里，還是在煤油里，都會(huì)浮上來燃燒.化學(xué)家們最后只好把它強(qiáng)行捺入凡士林油或液體石蠟中，把它的野性禁錮起來，不許它惹事生非. 鋰被人發(fā)現(xiàn)有170多年了.在他出世后的100多年中，它主要作為抗痛風(fēng)藥服務(wù)于醫(yī)學(xué)界.直到20世紀(jì)初，鋰才開始步入工業(yè)界，嶄露頭角.如鋰與鎂組成的合金，能像點(diǎn)水的蜻蜓那樣浮在水上，既不會(huì)在空氣中失去光澤，又不會(huì)沉入水中，成為航空，航海工業(yè)的寵兒.此外，鋰還在尖端技術(shù)方面大顯身手.例如，氘化鋰是一種價(jià)廉物美的核反應(yīng)堆燃料；固體火箭燃料中含有51-68%的鋰.不過，專家們認(rèn)為，鋰的才能目前沒有得到全面的發(fā)揮，它的潛力還大著呢！瘋子村之謎20世紀(jì)30年代，在日本一個(gè)偏僻的農(nóng)村小鎮(zhèn)里，發(fā)生了一件奇怪的事。村上先后有10多人發(fā)了瘋病，這些人精神紊亂，行動(dòng)反常，時(shí)而大哭，時(shí)而大笑，四肢變得僵硬……他們的罹病，給各自的家庭帶來了災(zāi)難，也引起了人們的騷動(dòng)，還驚動(dòng)了當(dāng)?shù)卣陀嘘P(guān)醫(yī)療部門。
當(dāng)?shù)氐木炀趾歪t(yī)院派出了調(diào)查組，進(jìn)行了大量的訪問調(diào)查。
8.化學(xué)小故事100
諾貝爾小時(shí)候身體非常瘦弱。十歲時(shí)，隨母親前往俄國的貝德爾堡，與父親團(tuán)聚，并開始接受家庭教師的指導(dǎo)。十七歲時(shí)，到美國留學(xué)，兩年之后回國，進(jìn)入父親的公司從事研究工作。
諾貝爾受了父親的影響，對(duì)研究炸藥很有興趣，后來因?yàn)橹圃煺ㄋ幒烷_發(fā)油田，賺了很多錢。但是，他看見自己發(fā)明的炸藥用于戰(zhàn)爭，感到十分痛心，故畢生努力呼吁世人把火藥用于和平。諾貝爾用他的巨額財(cái)產(chǎn)成立基金，每年發(fā)獎(jiǎng)金給世界上對(duì)物理、化學(xué)、生物、醫(yī)學(xué)、文學(xué)、和平事業(yè)有杰出貢獻(xiàn)的人。能夠獲得諾貝爾獎(jiǎng)金，一直被認(rèn)為是一種極大的榮譽(yù)呢！
實(shí)驗(yàn)室里霧騰騰， 諾貝爾 正在忘我地工作，他的哥哥來找他，說：“諾貝爾，我正在整理我們家族的家譜，你是名聞世界的人物，沒有你的自傳怎么行呢？你寫份自傳吧?！?
“哥哥，不用吧?！?
“那怎么行呢？”諾貝爾的哥哥勸說道，“弟弟，你寫自傳并不是為你自己，而是為我們家族呀！你寫吧。我們家族的家譜里有你的自傳，就會(huì)增添光彩的！”
諾貝爾還是不同意，他哥哥就反復(fù)勸說，最后，甚至是哀求了：“弟弟，你是怕耽誤你的時(shí)間嗎？如果那樣，你就說說，我來記錄、整理吧?！?
“我實(shí)難從命。”諾貝爾態(tài)度謙遜，但語氣堅(jiān)定地說，“我不能寫自傳，在宇宙漩渦中有恒河沙粒那么多的星球，而無足輕重的我們，有甚么值得寫的喲！”
原來如此！他認(rèn)為自己做的一切只是為人類該做的一點(diǎn)點(diǎn)事而己，為甚么要拿對(duì)人類的一點(diǎn)點(diǎn)貢獻(xiàn)去換取榮譽(yù)呢。因此，他始終不答應(yīng)。
諾貝爾的哥哥只好嘆息著走了。諾貝爾又埋頭做起實(shí)驗(yàn)來。
諾貝爾的遺囑，是他理想的精華，心血的結(jié)晶。雖然他身擁巨富，卻不愿把財(cái)產(chǎn)分配給親友們。他認(rèn)為：大宗財(cái)產(chǎn)是阻滯人類才能的禍害，凡擁有財(cái)富的人，只應(yīng)給子女留下必須的教育費(fèi)用，如果留下過多的錢財(cái)，那是獎(jiǎng)勵(lì)懈惰，使他們不能發(fā)展自己的才干。
因此，他不顧親友們的反對(duì)，決定用自己的全部財(cái)產(chǎn)，設(shè)立諾貝爾獎(jiǎng)金，獎(jiǎng)勵(lì)當(dāng)代的世界精英。
9.有什么有趣的化學(xué)小故事
在18世紀(jì)的時(shí)候，歐洲某鎮(zhèn)發(fā)生過這樣一件事：
珠寶商考爾太太收藏著一顆罕見的鉆石，逢人自夸，作為招攬生意的法寶。
一天，三位紳士——查爾、艾倫和貝洛慕名來訪。考爾太太把三人迎進(jìn)珍藏室，主人邊介紹，邊打開珍寶箱，那閃閃發(fā)亮的鉆石，使來客們贊不絕口。隨后，主人合上珠寶箱，用一張涂滿漿糊的白色封條封好，然后邀請(qǐng)紳士們到客廳敘談。
言談間，考爾太太發(fā)現(xiàn)三人的右手指都有點(diǎn)小毛病，查爾的食指稍有發(fā)炎，艾倫的拇指曾被毒蟲咬過，貝洛的拇指則被劃破。看來，三位紳士來訪前都用不同的家庭常用藥水抹過。
賓主談興正濃，考爾的故友化學(xué)家海 威來訪。經(jīng)介紹，海威跟三位紳士一一握手寒暄。
敘談的氣氛是熱烈的。盡管三位紳士 先后離席外出小便，但回到客廳，依舊是談笑風(fēng)生。
隨后，考爾太太陪同海威博士前往珍寶室參觀，當(dāng)她撕下
濕漉漉的白色封條，打開箱蓋的時(shí)候，突然發(fā)現(xiàn)鉆石不見了。
她只喊了聲“上帝”就昏過去了。沉著、機(jī)靈的海威喚醒主人，
問明經(jīng)過，安慰她說：“別急！事情總會(huì)水落石出的。”
海威扶著考爾太太來到客廳，把鉆石失蹤的事向三位紳士
說明，然后風(fēng)趣地說：“尊敬的先生們，這調(diào)皮的鉆石，不會(huì)
飛到你們的手里吧？”三位紳士聳聳肩，雙手一攤，異口同聲
地說：“我的上帝！這絕不可能！”
海威那銳利的目光從三人的手掌上一掃而過，然后指著艾
倫說：“盜竊鉆石的就是你！”
親愛的朋友，海威是根據(jù)什么判明是艾倫偷走鉆石的呢？
因?yàn)楹Ｍ偟娇蛷d，同三人握手的時(shí)候，發(fā)現(xiàn)這三人的手
指上涂有不同顏色的藥水。根據(jù)一般的知識(shí)可知，查爾的食指
因稍有發(fā)炎，涂的應(yīng)該是紫藥水；艾倫的拇指是毒蟲咬腫后不
久，因此涂的是碘酒，手指呈黃色；貝爾的拇指被劃破，擦的
是紅藥水。當(dāng)考爾太太在打開箱蓋的前，撕下的是濕漉漉的白
色封條，說明封條上的漿糊未干。假如是查爾或貝洛兩人啟、
貼封條，紙條上必然會(huì)留下紫色或紅色的痕跡。然而只有當(dāng)涂
過碘酒的手指與漿糊接觸時(shí)，碘酒中的碘便會(huì)和漿糊中的淀粉
反應(yīng)，是原來的黃色變成藍(lán)黑色。所以，海威見到艾倫的手，
便作出判定。
